Comida deliciosa 2024, Noviembre

La ciruela es ideal para mermeladas, mermeladas y conservas. La mermelada resulta rica, sabrosa y aromática. También se puede utilizar como relleno para productos horneados o para decorar postres. Es necesario - ciruela blanda 2 kg

La crema agria, batida con azúcar granulada o azúcar en polvo, es una base excelente para los postres. Se puede utilizar para untar pasteles, servir pasteles de frutos rojos, hacer mousses y cremas de frutas. Hacer crema agria en casa es muy fácil

¿Prefieres la mermelada casera natural, pero no te gusta molestarte en hacerla durante mucho tiempo, tienes miedo de que se queme o habrá algún otro problema? Cocínalo en un microondas, así ahorrarás energía y nervios, consiguiendo rápida y fácilmente el resultado deseado

El cóctel de mariscos es uno de los platos populares en muchos restaurantes. Sin embargo, una ventaja especial de los mariscos es el hecho de que preparar una ensalada en casa también es muy fácil. Es necesario coctel de mariscos 500 gramos, tomates 2 piezas, salsa de mayonesa 100 gramos, hojas de eneldo

Una variedad de mariscos es una delicia relativamente económica. Suele incluir camarones pequeños, tentáculos de pulpo, mejillones, trozos de calamar, en general, todo aquello que individualmente, lo más probable, no estaría en gran demanda

Una variedad de preparaciones caseras están hechas de duraznos: compotas, mermeladas, mermeladas y, por supuesto, conservas. Intente soldarlo de varias formas. Se puede servir una receta rápida con té, mientras que una mermelada que tarda más en cocinarse y reposar es perfecta para tartas y decorar tartas y pasteles

Qué bueno es comer melocotones confitados en invierno e imaginar un verano caluroso. ¡Y si también son frutas confitadas caseras! Es necesario 2 kg de melocotones 1,5 kg de azúcar 750 ml de agua Instrucciones Paso 1 Pelar los melocotones y los huesos, cortarlos en rodajas finas

Una receta de temporada muy sencilla: no requiere costes especiales y el resultado supera todas las expectativas. Especialmente si eres "amigo de las natillas. Si no, entonces es hora de corregir la situación … Es necesario Para 8 piezas:

Puede hacer un delicioso manjar con melocotones, que se puede usar no solo como postre independiente, sino también como relleno para hornear. Los melocotones en almíbar son muy fáciles de preparar y se almacenan durante todo el invierno. Es necesario - 1 kg de melocotones, - 1 kg de azúcar, - 0,5 cucharaditas de ácido cítrico

Los duraznos son alimentos muy saludables. Contienen hierro, potasio y calcio, además de vitaminas A, B, C. Además, los melocotones son bajos en calorías. Si desea utilizar estas frutas en cualquier época del año, es mejor hacer mermelada con ellas

El final del verano es el momento de encargarse de los preparativos para el invierno. Por ejemplo, haz sandías en escabeche. Por supuesto, el sabor agridulce de estas sandías difiere de las frescas, pero este aperitivo inusual es perfecto para platos de carne

Las sandías saladas en un barril pueden ser no solo una gran adición a una cena familiar, sino también un excelente refrigerio para una mesa festiva. Y para no decepcionar a los invitados, es necesario encontrar una receta adecuada antes de salar las sandías

Ofrezco una receta de sandías dulces saladas en escabeche. Se convertirán en un refrigerio inusual en la mesa festiva. El sabor picante de las rodajas de sandía decorará cualquier comida, dándote la oportunidad de recordar los maravillosos días de verano

Hacer salchichas en casa nos parece un arte perdido, pero en realidad no es mucho más difícil que hacer buenas hamburguesas o rellenar pollo. Es necesario Ingredientes: 2 kg de paleta de cerdo 0,5 kg de grasa de cerdo 40 gramos de sal 35 gramos de azúcar 20 g de semillas de hinojo tostadas 6 gramos de pimienta negra molida 4 gramos de nuez moscada molida 1 cucharadita de perejil fresco picado 1 cabeza de ajo pelado y picado ¾

La papilla de maíz es la más "vacía". La sémola de maíz es rica en carbohidratos y proteínas, pero es baja en vitaminas y minerales. Debido a sus aparentemente deficiencias, la papilla de maíz es baja en calorías y es perfectamente absorbida por el cuerpo del niño, calmando sus estómagos inquietos

El maíz es una planta americana. Como muchas otras cosas, fue traído a Europa por Cristóbal Colón. Americanos, británicos, italianos y españoles lo llaman, como los indios, maíz. En Rusia, el maíz llegó después de la guerra ruso-turca y, por lo tanto, su nombre es turco, kokoroz distorsionado

Puede cocinar sus mariscos favoritos no solo con el método de cocción habitual, utilizando una estufa de gas para esto. Puede, por ejemplo, cocinar camarones en una olla de cocción lenta. Si aún no sabe cómo hacer esto, entonces es hora de aprender

La pizza de queso, independientemente de los tipos de queso elegidos para cocinar, se verá pálida sin salsa. Es mejor empezar a hacer pizza con él. Es necesario - Masa congelada para pizza - 200 g; - Queso de diferentes variedades - 300 g

Muchos expertos en alimentos crudos creen que los cereales en su dieta diaria son esenciales para mantener y desarrollar la masa muscular. Por supuesto, los cereales hechos de cereales crudos a menudo difieren notablemente en sabor de los cocidos, pero no para mal ni para mejor, simplemente son diferentes

Los platos de vieiras son deliciosos y las verduras son saludables, por lo que debe combinar las vieiras con verduras para obtener un plato sabroso y saludable. Las vieiras vegetales se cocinan en veinte minutos. Es necesario Para seis porciones:

El ricotta es un queso tradicional italiano que se caracteriza por la ternura y un sabor dulce o salado, según el grado de madurez. Se elabora a partir del suero que sobra de la elaboración de otros quesos. Debido a su consistencia suave, la ricota se usa a menudo como relleno para varias tartas, agregada a ensaladas y postres

Los pueblos antiguos que vivían en las costas de los océanos Pacífico y Ártico utilizaban algas frescas o algas marinas para la alimentación, la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades. Las algas frescas son ricas en yodo, aminoácidos y oligoelementos más que cualquier otra planta

Prueba a preparar el soufflé de pollo más delicado. Todos los miembros de la familia estarán encantados: tanto adultos como niños. Este plato es sorprendentemente tierno y aireado, además, el soufflé se ve muy apetitoso. Es necesario pechuga de pollo - 300 g

El bagre es el pez de agua dulce más grande que habita los cuerpos de agua de Rusia. Este es un trofeo bienvenido para cualquier pescador. La carne de bagre es muy sabrosa, densa y grasa, prácticamente sin espinas, rica en proteínas, vitaminas y microelementos

La pechuga de pollo en salsa de arándanos es un plato con un agradable sabor amargo. Una salsa especial a base de curry en polvo y arándanos frescos le da un toque picante a la carne. Es necesario - 1 pechuga de pollo - 1/2 taza de jugo de arándano - arándanos frescos - 1 cucharadita polvo de curry - pimienta rosa molida - aceite de oliva Instrucciones Paso 1 Frote bien la pechuga de pollo con pimienta rosa molida y sal

Toda la familia reúne platos deliciosos en la mesa, pero no todos son capaces de crear una atmósfera cálida verdaderamente acogedora. Si quieres sorprender a tu familia y mejorar su estado de ánimo, incluso para un almuerzo o cena de todos los días, cocina bagre sabroso e inusual

En caso de duda sobre cómo hacer un pescado blanco, intente hornearlo. Este pescado de río le gustará y los invitados lo recordarán, especialmente si usa especias generosamente y, cuando se hornea, lo combina con varias verduras y hierbas. Es necesario Para la primera receta:

El lucio es un pescado muy sabroso, aunque tiene muchas espinas. Este pescado se puede marinar en jugo de limón o vinagre para eliminar el peculiar olor. Un excelente acompañamiento para el lucio al horno serán las papas, las cebollas o cualquier plato de verduras

Por lo general, muchas amas de casa usan papas hervidas frías de la manera más sencilla: se calientan en el microondas o se fríen en vegetales o mantequilla. Es bastante apetitoso, nadie discute, pero puedes cocinar patatas muy sabrosas y, lo más importante, ¡

A menudo sucede que quedan 30-40 minutos antes de la llegada de los invitados y necesitas preparar algo sabroso, simple y exquisito al mismo tiempo. La receta de pasta mediterránea con gambas puede ayudarte en tal situación y definitivamente complacerá a tus invitados, y posiblemente se convierta en tu plato estrella

Los platos de carne picada son invariablemente muy populares y muy diversos. La combinación perfecta del sabor de la carne picada con champiñones y queso, así como un diseño muy hermoso, hacen que este plato sea digno no solo para una cena ordinaria, sino también para una mesa festiva

Por lo general, la carne se cocina a la parrilla: shish kebab. A veces se hornean verduras y pescado, que también es delicioso. Prueba asar lucio. Si lo marinas primero, quedará delicioso. Definitivamente te gustará. Es necesario - lucio - aceite vegetal

Receta rusa antigua muy sabrosa para hornear pescado. Lo mejor es tomar un lucio joven, no más de dos kilogramos. Este pescado se puede enrollar y hornear entero, o cortar en porciones y hornear por separado. Es necesario - 150 g de mantequilla

Los plátanos son las frutas más populares que rápidamente ganaron la simpatía de la mayoría de las personas. Sin embargo, no todo el mundo sabe que los plátanos no solo pueden ser beneficiosos para los humanos, sino también perjudiciales para la salud

El bagre es un gran pez de agua dulce que vive en grandes cantidades en los ríos de Rusia. Su carne es blanca, tierna y gorda. La carne de bagre frita es especialmente sabrosa; quizás esta sea casi la única forma segura de cocinar este magnífico pescado

El lucio al horno se considera un plato tradicional ruso. Hemos recopilado las recetas más deliciosas para probar contigo. Nunca has probado un lucio así. La mayoría de nosotros estamos acostumbrados a pensar en el lucio como un plato festivo e imaginarlo horneado por completo

Otra receta de patatas son las patatas con tocino al horno en papel de aluminio. Un plato para los que gustan del tocino. Si eres un amante, apreciarás el delicioso sabor de este plato. Es necesario - 8 patatas; - 150 g de tocino salado

La cocina tradicional japonesa, el sushi, se ha ganado firmemente nuestros corazones. El sushi se hace con arroz y una variedad de rellenos que incluyen verduras, pescado y mariscos. La variedad "nishiki" se utiliza para hacer sushi con arroz

La sopa hecha con arroz es perfecta para alimentar a una familia a la hora del almuerzo. La sopa rica y fragante seguramente se convertirá en un salvavidas para las madres ocupadas y las amas de casa que trabajan. Después de todo, este plato no requiere costos financieros especiales, y los productos que lo componen a menudo siempre se encuentran en el refrigerador

Después de unas vacaciones en la costa mediterránea, puede refrescar los recuerdos de unas maravillosas vacaciones no solo con la ayuda de fotografías, sino también con los platos culinarios típicos del Mediterráneo. Una gran opción para el almuerzo es una rica sopa con pescado, arroz y puré de tomate

Esta sopa es para aquellos a los que les gusta la comida sabrosa y satisfactoria. También es adecuado para mujeres gordas que sueñan con perder peso. Es necesario - 1 cucharada de arroz - 1 litro de agua - 2 patatas - 1 zanahoria - 4 tomates - 1 cabeza de cebolla - raiz de perejil - 3 dientes de ajo - verdes - aceite vegetal - Hoja de laurel - sal pimienta Instrucciones Paso 1 Enjuague el arroz y agréguelo al agua fría

El arándano rojo es una planta de hoja perenne que parece un pequeño arbusto. Las bayas de arándano rojo contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y pectinas. A partir de él, se obtienen excelentes preparaciones para el invierno, que llenan el cuerpo con una masa de sustancias útiles

La pastila de grosellas es un postre estupendo para acompañar con té. Es muy fácil preparar en casa este manjar saludable sin colorantes artificiales, espesantes, conservantes. Si tiene un par de horas de tiempo libre a su disposición, puede comenzar a cocinar deliciosos y aromáticos malvaviscos de manera segura

Las bayas de arándano rojo no solo son muy hermosas, sino también saludables. Incluyen varios compuestos de manganeso, ácidos orgánicos benzoicos y complejos, así como taninos y vitaminas. El arándano rojo se utiliza en el tratamiento de la aterosclerosis, la diabetes mellitus leve, la hipertensión y algunas formas de gastritis

La manteca de cerdo es un gran aperitivo que combina bien con muchos platos. Se puede comprar en el mercado ya salado, o puedes cocinarlo tú mismo en casa. Para salar la manteca de cerdo, no se requieren tantos ingredientes, solo sal y especias

Los hongos shiitake son un ingrediente común en la cocina oriental. Se conocen desde hace mucho tiempo, los antiguos curanderos chinos los describieron como una cura para la vejez y la debilidad. La ciencia moderna ha confirmado las propiedades curativas de los hongos shiitake, su consumo regular reduce los niveles de colesterol en sangre, aumenta la potencia, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y la formación de tumores

Te sugiero que pruebes a hacer una gran ensalada de pulpo y verduras enlatadas, complementada con un aderezo original. La cantidad especificada de comida es suficiente para 3 porciones. Es necesario - pulpo en conserva (en salmuera) - 200 g

La manteca de cerdo es un producto muy sabroso e igualmente saludable, si, por supuesto, lo usa con moderación. Contiene ácidos grasos esenciales necesarios para el funcionamiento normal de los órganos del sistema cardiovascular. Este es un gran bocadillo que puede preparar usted mismo de acuerdo con sus preferencias de sabor

La carne de tiburón es legítimamente reconocida como uno de los manjares más exquisitos. Es difícil de obtener y aún más difícil de preparar, pero en las manos hábiles, el tiburón se convierte en un plato excepcionalmente tierno y sorprendentemente delicioso

Un kebab exitoso depende no solo de la carne de alta calidad, sino en muchos aspectos de las cebollas, que son imprescindibles en casi cualquier receta de kebabs. Hay muchas recetas fáciles para hacer cebollas en escabeche para carne, y cada una tiene sus propios trucos y pasas, a pesar de la facilidad general de preparación

Las cebollas en escabeche son un excelente aperitivo autosuficiente y una adición armoniosa a los platos de carne. Su dúo con barbacoa es un reconocido clásico del gusto. Hay varias formas de encurtir cebollas de forma rápida y sencilla. Marine las cebollas en jugo de limón

El pollo es uno de los alimentos más populares en el menú de muchas personas. Las albóndigas de pollo picadas son aptas para quienes controlan su dieta, porque resultan más ligeras que un plato de cerdo o carne molida. Albóndigas de pollo en salsa cremosa Esta receta es muy fácil de preparar albóndigas de pollo para una cena familiar

Todo el mundo conoce las propiedades beneficiosas de las cebollas. Es muy utilizado en la preparación de diversos platos, enlatado, como aditivo especiado y aromatizante, así como en la preparación de algunos medicamentos. Las cebollas son ricas en vitamina C, así como en otros nutrientes y oligoelementos

La salsa es una salsa increíblemente popular en México. Se prepara a base de tomate con la adición de varios componentes. La salsa va bien con la carne, o mejor aún, se combinará con la quesadilla, un platillo mexicano. La salsa a veces se compara con la adjika, porque algunos componentes de la salsa son realmente similares

La carpa blanca es un pez de río. Tiene pocos huesos y la carne no sabe a barro. Hay muchas recetas diferentes para preparar platos de carpa herbívora. Es necesario Con setas y arroz: carpa blanca - 1 kg; champiñones frescos - 100 g

Un aperitivo tan original simplemente no puede dejar indiferentes a los invitados. Combina gusto y un hermoso look festivo, que sin duda decorará la mesa para cualquier celebración. Además, este plato es fácil de preparar. Es necesario - 1-2 berenjenas grandes - 1 pepino - tomates 3 piezas (el diámetro no debe ser mayor que el grosor de la berenjena) - queso (el queso feta es posible) 150-200 gramos - 2 dientes de ajo - aceitunas - harina - mayone

Como cualquier otro aceite de girasol, se obtiene por prensado o por extracción. Ambos requieren limpieza adicional. Por supuesto, el aceite se limpia en producción, pero si prefiere cosecharlo usted mismo, tendrá que limpiarlo usted mismo. Instrucciones Paso 1 Colar el aceite con un filtro especial (un embudo hecho de tela o papel grueso no tejido) o un paño

La berenjena contiene una gran cantidad de vitaminas, sustancias, fibra y microelementos valiosos para el cuerpo humano. Se pueden preparar varios aperitivos con esta verdura, pero el más popular es el versátil aperitivo de berenjena y ajo. El resultado es una armoniosa combinación de sabores

Las patatas son muy populares en nuestro país. Solo la imaginación del especialista culinario limita la cantidad de platos que se pueden preparar a partir de él. Sucede que las patatas que hervimos o freímos tienen un sabor amargo. Más a menudo esto sucede cuando las papas se cocinan con sus uniformes, pero sucede que las papas hervidas en sopa tienen un sabor amargo, y con él todo el plato

La berenjena es un producto delicioso con propiedades únicas. Unos pequeños ajustes de cocción y congelación maximizarán los beneficios. Todas las variedades son aptas para comer, pero la más útil es la berenjena oscura más popular. Secreto botánico El asombroso alienígena púrpura de la India representa a la gloriosa familia de las solanáceas

Los platos japoneses atraen a los gourmets de todo el mundo no solo por su exotismo y colores brillantes, sino también por su increíble sabor combinado con bajo contenido calórico. Sin embargo, al ver los enormes precios en el menú de un restaurante especial o un bar de sushi, muchas personas entienden que vale la pena aprender a hacer panecillos caseros

Estas galletas de sésamo son populares y comunes en Japón. Puede salir blanco u oscuro según se utilice o no sésamo pelado. Antes de hornear, la masa debe enfriarse. Al experimentar con la cantidad de sal y azúcar, puede obtener galletas de sésamo saladas o dulces

Si quieres mimar a tu hogar con un plato original, sabroso y a la vez saludable, entonces la mejor forma de salir de esta situación es cocinar un rollito de huevo. El rollo es ideal para desayunos familiares, se puede servir como aperitivo gourmet para una mesa festiva

Las papas al horno no son un invitado frecuente en la cocina de la casa. Por lo general, cuando se trata de una guarnición, la elección se hace a favor de papas hervidas, fritas o guisadas. Sin embargo, las patatas cocidas en el horno tienen un sabor especial que no se parece a nada

Los buñuelos son un plato primordialmente ruso que apareció a principios del siglo XIX. Son tortas pequeñas de masa espesa fritas en mucho aceite. A pesar de la sencillez del plato, hay muchos matices en su elaboración. Durante mucho tiempo, los panqueques se han convertido en un plato tradicional para muchas familias

La papilla de trigo pertenece a una serie de cereales dietéticos saludables. Contiene carbohidratos saludables y grasas buenas. El cereal de trigo es rico en fibra. Esta papilla puede ser un gran desayuno para niños y adultos. Es necesario 50 g de granos de trigo 250 ml de leche 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla azúcar granulada al gusto

Los panqueques se preparan de manera simple, quedan deliciosos y se ven hermosos. La masa se amasa rápidamente y se puede servir como aperitivo, plato principal y postre. Solo necesitas cambiar un poco los componentes. Un panqueque es un pequeño pan plano que se puede hornear tanto con levadura como con masa sin levadura

Un hermoso pastel no es necesariamente caro, largo y difícil. Si quieres hornear un delicioso pastel y proponerle una decoración original, el proceso de cocción se convertirá en un agradable pasatiempo. Es genial hornear un pastel casero y luego disfrutar de este delicioso con toda la familia, regado con un té aromático tibio

Una anfitriona habilidosa siempre tiene un par de recetas de deliciosa nata en su cuaderno culinario, con las que podrás decorar tartas, cupcakes o cualquier otro postre. A veces, la crema se usa solo para decorar el pastel, pero a menudo se aplica para una impregnación completa

Shawarma vino a nosotros desde el Medio Oriente y se ha ganado firmemente nuestros corazones. Incluso los niños, que a veces no pueden ser obligados a comer verduras, comen shawarma con placer. Una variedad de recetas e ingredientes te permitirán mostrar tu imaginación y crear algo especial, el tuyo

El trigo es uno de los cereales más antiguos que la humanidad ha aprendido a cultivar. También es una de las más populares. El trigo se utiliza para hacer harina, pasta y confitería, diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas y varios tipos de cereales

Cocinar la cocina francesa es un verdadero placer, porque no solo son deliciosos, sino también hermosos y sofisticados. Incluso las galletas se convierten en un deleite gastronómico cuando se preparan según las recetas de los chefs parisinos

Lavash se usa mucho en la preparación de varios platos; además, a muchas personas les gusta comerlo en lugar de pan. Te ofrezco una receta de pan de pita sin levadura. Tal plato no será difícil de preparar incluso para un cocinero sin experiencia

Shawarma es un bocadillo muy sabroso y rápido. Si va a hacer un picnic, puede cocinar shawarma usted mismo y llevárselo. Es necesario - 1 cucharada. harina; - 800 ml. agua; - 3 g de levadura seca; - 1 cucharadita Aceite de oliva

La mesa dulce siempre es esperada con impaciencia por adultos y niños. Pero en el calor del verano, no querrás sobrecargar el cuerpo con pasteles muy ricos en calorías. La mousse de limón fresca, que es bastante fácil de preparar, es una verdadera salvación

Un plato muy saludable y dietético es el filete de pollo con pimiento morrón. También es muy sabroso y satisfactorio. Si quieres comer bien, este plato es justo lo que necesitas. El filete se puede hornear con mayonesa, pimiento o crema agria

“El shchi y las gachas son nuestra comida”, dice un proverbio ruso. El mejor desayuno para niños y adultos es la avena. Es nutritivo, nutre bien, tiene un efecto beneficioso sobre el estómago y se absorbe bien. Se necesita muy poco tiempo para prepararlo

El desayuno más común para los niños es la papilla con leche. Pero, ¿y si, por alguna razón, el niño no come papilla de leche? En nuestro artículo encontrará algunas ideas para cereales sabrosos y saludables, sin leche. Alimentar a su hijo con un delicioso desayuno suele ser un desafío

Aunque el maíz apareció en Europa hace relativamente poco tiempo, cuando los españoles lo trajeron después del descubrimiento de América, para muchas personas la sémola de maíz ya se ha convertido en una parte integral de los platos nacionales

La papilla de mijo no es el invitado más frecuente en las mesas. ¡Pero en vano! Estudios recientes han demostrado que la papilla de mijo es uno de los mejores remedios para eliminar los rastros de antibióticos del cuerpo. Dada la propagación de la disbiosis infantil causada por el tratamiento con antibióticos, esta papilla debe incluirse en el menú infantil

La papilla de mijo se cocina durante mucho tiempo y requiere atención constante: debe agitarse y controlarse para que el plato no se queme. Si desea ahorrar tiempo y esfuerzo, cocine las gachas en una olla de cocción lenta. Habiendo establecido el modo correcto, a la hora señalada recibirá una papilla desmenuzable en agua o mijo suave y tierno con leche

Para los jardineros experimentados, la respuesta a la pregunta de si es necesario eliminar las flechas de ajo es inequívocamente positiva. Pero lejos de muchos encuentran su uso en la cocina, prefiriendo simplemente tirarlo a la basura. En el mejor de los casos, repondrán el contenido de la pila de abono

Las cerezas son una excelente materia prima para diversas preparaciones caseras. Estas bayas contienen hasta un 10% de fructosa y glucosa, ácido málico y cítrico, nitrógeno y taninos, además de vitaminas A, PP y C. La mermelada de cereza deshuesada es muy aromática y sabrosa

Para los amantes del pastel de la Selva Negra, esta versión de hacer mermelada de cerezas es un regalo del cielo. Este es el sabor que tiene la capa de cereza del mencionado dulce. Por lo tanto, la mermelada se puede usar para hornear, untar en un bollo o simplemente disfrutarla con té

Estas elegantes tartaletas en una mesa de buffet festiva se verán muy elegantes. Serán bastante apropiados en una fiesta de té con amigos. Es necesario Para masa quebrada: - 175 g de harina; - 1 yema; - 25 g de almendras molidas

El arroz es uno de los cultivos de cereales más comunes. Es capaz de enriquecer el cuerpo con la energía necesaria, mejorar la función intestinal, ralentizar el proceso de envejecimiento. Pero no todo el mundo sabe cómo cocinar arroz desmenuzado como guarnición

Las albóndigas son albóndigas con la adición de arroz y varias verduras. Vinieron a Rusia de la cocina turca, pero casi todas las naciones tienen un plato similar. Las albóndigas son muy nutritivas y el arroz que se les añade es muy saludable

El brócoli no solo es una deliciosa variedad de repollo, sino también saludable. Especialmente para las mujeres, ya que contiene muchas vitaminas y minerales importantes para el cuerpo femenino, pero también ralentiza el proceso de envejecimiento y se considera un excelente producto anticelulítico

Las pechugas de pollo son un alimento muy saludable que contiene una pequeña cantidad de colesterol. Pero, lamentablemente, no siempre es posible cocinarlos para que resulten jugosos y sabrosos. Pero el plato preparado según nuestra receta superará todas tus expectativas

Los corazones de pollo son despojos deliciosos y fáciles de cocinar. Los corazones se pueden guisar, freír, hervir, usar como relleno para pasteles, agregar a ensaladas y sopas. Los despojos combinan bien con crema agria, salsa de tomate, miel, verduras y hierbas

El bacalao es conocido por sus propiedades beneficiosas. Es un producto bajo en calorías rico en yodo, potasio, magnesio, vitaminas A y D. La inclusión de platos de bacalao en la dieta mejora la función cerebral, fortalece el músculo cardíaco, ayuda a prevenir enfermedades del tracto gastrointestinal y hace que el cabello, las uñas y la piel se ve saludable

Para preparar ensalada de arroz con calamares y setas no se requieren trucos culinarios especiales. Lo único que hay que recordar es que la carne de calamar se cocina rápidamente. El procesamiento a largo plazo puede convertirlo en una masa de "

Si crees que se tarda mucho en preparar una cena deliciosa, estás muy equivocado. Te contamos la receta de un plato sano, sabroso, fácil y rápido de preparar. Hoy para la cena tenemos pollo con verduras en papel de aluminio. Es necesario Pollo frito entero (o muslos espinillas pechos alas) - 1 kg, Pimienta búlgara 2 piezas, Zanahorias - 2 piezas, 2 cebollas Ajo - 3 dientes Especias - cilantro molido cúrcuma nuez moscada, Sal pimien

La pechuga de pollo magra puede ser la base de una amplia variedad de platos. Sobre su base se elaboran sopas, snacks fríos o asados. Pruebe algunas recetas simples pero efectivas. Las nueces, el queso, la masa crujiente y la salsa agregarán matices de sabor adicionales al pollo sin levadura

Todo el mundo sabe que es fácil cocinar espaguetis, pero no todo el mundo tiene algunos secretos, con los cuales puedes cocinar este plato de una manera particularmente sabrosa y aromática. Lo más importante es que los espaguetis no deben cocinarse un poco

A partir de una combinación tan simple como espaguetis y salchichas, puede hacer un plato original y hermoso que, además, atraerá especialmente a los niños. Es necesario - espaguetis - salchichas - sal Instrucciones Paso 1 Primero debe preparar los productos:

El espagueti es un plato nacional en Italia. Pero hoy son populares en todo el mundo. Es un producto delicioso y nutritivo, fácil y sencillo de preparar. Y los espaguetis también son una base ideal para todo tipo de salsas, salsas y, por supuesto, una maravillosa guarnición para la carne

Cuando desee algo nuevo y diferente, es hora de mimar su paladar y recurrir a su delicia veraniega favorita: el helado. Dado que todo es lo más inusual y extravagante de la tendencia, puede sorprender a sus amigos y familiares con recetas de helados caseros aparentemente extrañas

El repollo rallado se usa en muchos platos: ensaladas, sopas, guarniciones. Además, esta col también se utiliza para salazón. Sin embargo, el proceso de trituración es bastante laborioso. Y un cuchillo afilado juega un papel importante en él

Las salchichas con tocino son un plato rico en calorías y muy sabroso, un manjar tradicional alemán. Hay varias formas de preparar este refrigerio simple, sabroso e increíblemente satisfactorio. Salchichas en tocino: una combinación abundante Cuando en 1805 el carnicero vienés Johann Laner inventó este plato aparentemente sencillo, difícilmente imaginaba que sería tan popular y no perdería su relevancia incluso después de varios siglos

La pechuga de pollo es muy popular entre las personas a las que les gusta comer bien. Mucha gente sabe cocinarlo, pero no todo el mundo sabe cuánto tiempo lleva este proceso. La pechuga de pollo se considera la parte más saludable y dietética del pollo

Omul es un pez muy raro que vive en lugares estrictamente definidos: el lago Baikal y el océano Ártico. Este pescado tiene un sabor increíble, por lo que recibió el nombre de real. Omul se puede cosechar de diferentes formas: congelar, ahumar y salar

No se debe agregar crema agria a las ensaladas y sopas. Pero puede convertirse en la base de la masa a partir de la cual se hornean deliciosos panqueques, tartas, pasteles o muffins. El sabor amargo se nivela con la cocción y la adición de los ingredientes adecuados, mientras que los productos horneados son muy suaves y esponjosos

Con el inicio de los cálidos días de primavera, cada vez más personas sueñan con un picnic con olor a carne a la parrilla fragante y verduras frescas y jugosas. Un kebab suave y tierno es bastante sencillo de hacer. Lo principal en este proceso es una marinada debidamente preparada

Las pechugas de pollo son carne dietética que todos pueden comer. Si les quita la piel, entonces el contenido de grasa en dicha carne es casi 0, por lo que es especialmente bueno para los diabéticos. Pero no todo el mundo ama la carne de pollo blanco, como también se llama a las pechugas, ya que es más dura que las mismas alas o patas

Las albóndigas, según los expertos culinarios, provienen del plato nacional turco llamado "kyufta". De la cocina turca, las albóndigas, que son trozos de pescado o carne picada con varios rellenos, se abrieron camino en las cocinas austriaca y balcánica, y luego se extendieron por todo el mundo

Receta de albóndigas de pollo tiernas y jugosas (también llamadas "bolas de pollo"). Lo más destacado de este plato es la aromática salsa de queso cremoso. Las albóndigas de pollo son adecuadas para alimentos dietéticos. Es necesario Para albóndigas:

Disfrute de una comida italiana gourmet. En Rusia, este plato se ha vuelto muy popular debido a la gran cantidad de restaurantes abiertos que ofrecen cocina italiana. Es necesario -salmón 400 g -Hoja de bahía -sal -pimienta negra (guisantes) -1/2 limón - manojo de perejil -Mantequilla 70 g -chalote - arroz al vapor 400 g -vino blanco seco 200 ml -aceite de oliva Instrucciones Paso 1 Enjuagamos bien el pescado con agua corriente y

Un plato que es bastante familiar para todos se puede preparar de formas completamente diferentes. Las albóndigas picadas caseras en salsa de crema agria de tomate atraerán tanto a adultos como a niños. Ingredientes para albóndigas:

Existe una gran variedad de recetas de pollo. Entre ellos están los que se pueden preparar, por ejemplo, cuando los invitados están en la puerta. El proceso de cocinar esta ave no requiere mucho tiempo y esfuerzo, pero resulta delicioso y hermoso

Esta planta anual con hojas rastreras y pubescentes produce frutos grandes con piel áspera y pulpa increíblemente jugosa, excelente para calmar la sed. Las sandías aparecieron en la tierra hace más de 4 mil años y durante este tiempo se han vuelto amadas por muchas personas

Pilaf es un plato muy antiguo, cuyo origen exacto aún no se ha establecido. Solo se sabe que las primeras preparaciones de este tipo comenzaron a prepararse en los siglos 2-3 a. C. en la India y en el Medio Oriente. En la versión clásica, el pilaf se hace en un recipiente especial de paredes gruesas:

El tema del almacenamiento a largo plazo de las sandías es muy relevante, por ejemplo, para las regiones del sur, donde se cultivan en grandes cantidades. Como muestra la práctica, es muy posible mantener una sandía jugosa y sabrosa, aunque no siempre es fácil

Los beneficios de la col cocida difícilmente pueden sobreestimarse. Una gran cantidad de vitamina C fortalece el sistema inmunológico, B2 mejora el estado de la piel, PP protege los vasos sanguíneos, la fibra normaliza la función intestinal

No es ningún secreto que los platos de repollo son populares en la cocina casera. ¿Y cómo resistirse a su aroma y su maravilloso sabor de platos sanos y abundantes elaborados con él? Intente diversificar su mesa habitual y cocine repollo guisado con patatas y pollo para el almuerzo

De toda la variedad de platos de pescado, la sopa de saurio enlatada en aceite es la más fácil y rápida de preparar. No necesita muchos ingredientes variados y costosos. E incluso un cocinero novato puede cocinar esta sopa ligera y sabrosa. Hay muchas opciones de cocción para este plato

La ensalada de papa coreana, o Kamdi-Cha, es un plato medio picante. Fue inventado entre los coreanos rusos, y ahora es un invitado "coreano" bastante frecuente en las mesas de las familias rusas. Ingredientes: 500 g de patatas 300 g de carne de pollo 2 uds

El gulash es un plato famoso de Hungría. Para cocinarlo, se fríen tiernos trozos de carne en grasa de cerdo, se guisan con pimientos y cebollas. El gulash se puede preparar a partir de ternera, ternera, pollo, así como de la carne de otros animales

El pollo al horno con patatas es un plato muy sencillo y delicioso. El pollo resulta apetitoso y jugoso, y las patatas crujientes son una gran adición como guarnición. Es necesario pollo - 1 pieza; adjika Caucásico - 2-3 cucharadas

¿No estás seguro de qué cocinar para la cena? Si le encanta el pollo, entonces los muslos de pollo al horno con adobo de mostaza y papas aromáticas se adaptarán a su gusto. Este plato abundante y versátil es rápido y fácil de preparar. Es necesario - Muslos de pollo (se pueden cortar por la mitad con alas) - 8-10 piezas

Patata zrazy con carne es una forma original de servir productos familiares en la mesa. Este aperitivo es una buena opción para un almuerzo o cena familiar. Los zrazy son jugosos y sabrosos. Este plato es perfecto para un menú infantil. Es necesario - patatas 500 g

En la preparación del arroz, como en cualquier alimento, hay algunas sutilezas. El arroz es un producto muy popular. Se utiliza para multitud de platos: sopas, cereales, pilaf, ensaladas, además de sushi y risotto, por lo que es necesario conocer la dosis correcta de este cereal en relación al agua

El jamón se denomina parte escapular de la cadera o paleta de las canales de cerdo, cordero o ternera. Los jamones de cerdo se utilizan con mayor frecuencia en recetas. Se pueden guisar, hervir, ahumar y también hornear. Incluso aquellos que se limitan a las grasas pueden permitirse un par de piezas de ese tipo de jamón

Las pechugas de pollo son casi un producto de culto para los deportistas de gimnasia. Comer carne de pollo blanco proporciona al cuerpo suficiente proteína para desarrollar músculos fuertes y hermosos y, al mismo tiempo, permite que una persona pierda peso quemando tejido graso

Si está esperando invitados o decidió organizar una cena deliciosa para su hogar, intente cocinar deliciosas papas con pollo en el horno. El secreto de esta receta es que el pollo debe estar previamente marinado, lo que le dará al plato un sabor delicado

Los platos cocinados en el horno se consideran, con justicia, mucho más saludables que los cocinados en una sartén. Si buscas una dieta saludable, prueba este sencillo y delicioso pollo en hojuelas de patata. Debido a que las patatas no se fríen en aceite, sino que se empapan en grasa de pollo, son menos nutritivas

El plato más común entre la gente son las patatas con carne. Toda la sencillez del plato radica en el hecho de que puede utilizar cualquier tipo de carne en la composición: cerdo, pollo o ternera. Y además el plato requiere un poco de tiempo para prepararse, ya que pones el producto terminado en el horno y puedes dedicar casi 1 hora a tu libro o serie de TV favorita

Prepare una comida alemana para la cena: puré de papas con chucrut. Sencillo y económico, a muchos les encantará. Para el puré de papas con chucrut, puede hervir y servir salchichas o salchichas. Es necesario 15 papas medianas

Es necesario • 100-150 ml de caldo; • 3 patatas; • un huevo y una yema de huevo (para lubricación); • 400-450 g de cualquier carne (pollo, cerdo, cordero), pero la carne de vaca es la mejor; • dos cebollas de tamaño mediano; • unos tres vasos de harina

Los tiempos de escasez de alimentos son cosa del pasado, y ahora puede comprar cualquier producto horneado en las tiendas. Aún así, las tartas, bollos, panecillos y tartas de queso caseros siempre serán un éxito. Hornear pasteles hermosos y rubicundos es un gran arte y debe aprenderse

Muy a menudo, el calabacín se fríe rebozado o en harina. Sí, resulta delicioso, pero después de todo, pueden hacer una ensalada igualmente deliciosa. Basta con preparar adecuadamente los calabacines y condimentarlos con una salsa adecuada. Por cierto, el calabacín no solo es una verdura deliciosa, también es muy útil

Kystyby es un pan plano sin levadura relleno con patatas trituradas o gachas de mijo. Si una mujer tártara sabe cocinar kystyby, entonces será una buena ama de casa, se creía antes. Hoy todo el mundo puede cocinar este plato, porque es sencillo, pero muy sabroso

El calabacín frito en la estación fría deficiente en vitaminas es muy útil. Este aperitivo está literalmente impregnado de ricos sabores y aromas de verduras y especias. Subirá rápidamente el tono reducido en invierno y devolverá la energía en vísperas de la tan esperada primavera

Los champiñones frescos son una excelente adición a los platos de carne, pollo o verduras. Pero estos hongos son tan caprichosos que a veces las azafatas los rechazan. Pero solo hay que aprender algunas reglas para manejar champiñones, y te sorprenderán con su sabor y aroma

El pescado rojo es bueno para el cuerpo. Al mismo tiempo, ¡su aroma y sabor son excelentes! Salmón, trucha, salmón chinook: todos tienen gustos diferentes. También puede salar las truchas usted mismo; esto le permitirá ahorrar dinero (el producto terminado siempre cuesta más) y disfrutar del increíble sabor del pescado rojo

¿Qué mesa festiva te imaginas sin caviar rojo? El caviar de trucha es fuente de proteínas, yodo, ácidos poliinsaturados, vitaminas A, E, D. Es necesario Caviar de trucha sal azúcar cristalería. Instrucciones Paso 1 Si el caviar todavía está en la película y no tiene una malla especial para separar los huevos, puede separarlo manualmente

Los pimientos morrones son un tesoro de antioxidantes. La pimienta contiene vitaminas A, B, C, E, betacaroteno, fibra, ácido fólico. Esta verdura se utiliza para preparar ensaladas, segundos y primeros platos. Instrucciones Paso 1 Muy a menudo, al preparar varios platos, la anfitriona nota que la pimienta es amarga

Los pimientos dulces y jugosos se utilizan para preparar una amplia variedad de platos. Una verdura grande de color amarillo, naranja, verde y rojo es famosa por su sabor y propiedades útiles. El pimiento contiene oligoelementos, minerales y vitaminas esenciales

El delicioso yogur griego casero es fácil de preparar. Todo lo que necesita es un par de frascos de yogur griego comercial real y leche. Después de haber comprado yogur una vez, no tiene que volver a correr a la tienda. Es necesario - 4 tazas de leche baja en grasa (no ultrapasteurizada) - 1/4 taza 2% de cualquier yogur Instrucciones Paso 1 Colar el yogur por un colador

El cuscús es un producto tradicional en el norte y oeste de África y Oriente Medio. Este tipo de pasta de sémola mediterránea va bien con casi todas las carnes, mariscos y muchas verduras. Cómo hacer cuscús Hay varios tipos de cuscús

Las cerezas congeladas conservan su sabor y propiedades útiles. Se puede utilizar para preparar platos cotidianos y festivos: compotas, postres, tartas, tartas. Intente preparar un postre tradicional francés llamado clafoutis. Para hacer clafoutis necesitarás:

Las cerezas secas son una delicia aromática saludable. Puede comerlos así, con un bocado, puede cocinar compota de ellos, agregarlos a pasteles y salsas. Las cerezas secas caseras no te sorprenderán en forma de conservantes no deseados o dulzura obsesiva excesiva

Las cerezas frescas se venden en todas partes y el clima es cálido y soleado afuera, ¡todo sugiere que es hora de hacer este maravilloso helado! Es necesario - 200 ml de nata espesa; - 200 ml de leche al 2,5%; - 2 yemas

Los riñones tienen un gran valor nutricional, porque contienen muchas vitaminas B y varios microelementos. Este producto es apreciado por los gourmets en diferentes países por su sabor especial, sin embargo, para que los cogollos resulten realmente sabrosos, deben ser procesados adecuadamente

Para obtener una buena cosecha de ajo, los tallos con flores de la planta deben romperse. Pero no deseche un producto valioso rico en nutrientes y que sirve de base para platos deliciosos. Las celosas amas de casa saben cómo cocinar flechas de ajo para el invierno y diversificar la dieta con un sabroso refrigerio

Los dulces bollos clásicos no requieren de ingredientes costosos, cualquier ama de casa de la casa siempre tiene todo lo que necesita para este delicioso manjar. Esta pastelería en Rusia era muy común y se preparaba tanto en chozas de campesinos como en casas de nobles adinerados

No mucha gente sabe que la leche es un producto de temporada. Desde la primavera, la producción de leche aumenta, durante todo el verano están en un nivel alto y disminuyen casi por completo en invierno. En invierno, es casi imposible encontrar leche "

El repollo chino (Pekín) sabe como un cruce entre el repollo blanco y la lechuga. Sus hojas son más tiernas que las del repollo común y las cabezas de repollo son menos densas. El producto es una base excelente para diversas ensaladas. Para preparar una ensalada de pollo y col china, necesitará:

Las bolas de masa son invariablemente populares en cualquier hogar. ¡Son tan deliciosos que desaparecen de los platos en poco tiempo! Las bolas de masa pueden prepararse para uso futuro y usar diferentes rellenos. En todos los rellenos, elija los ingredientes a degustar, en función de los productos disponibles

Todos conocemos el sabor de las palomitas de maíz desde pequeños. La mayoría de las veces se vende en vacaciones, en el mar y en cines. Las palomitas de maíz son un bocadillo que adoran tanto a los adultos como a los niños. Las palomitas de maíz, o palomitas de maíz, son el único grano que revienta cuando se calienta

Se pueden preparar muchos platos sabrosos y saludables a partir de los riñones, que pertenecen a los despojos de la categoría 1. Los riñones son ricos en selenio, zinc y hierro, contienen vitaminas PP y del grupo B. Los platos de los riñones tienen un efecto beneficioso sobre la glándula tiroides y son una buena prevención del cáncer

Se considera que el continente americano es la patria de las palomitas de maíz. Fueron los pueblos indígenas de América, los indios, quienes introdujeron por primera vez a los nobles a este tipo inusual de maíz. Este importante evento ocurrió el Día de Acción de Gracias cuando entregaron palomitas de maíz como regalo a los colonos de Massachusetts

Muchas mujeres están interesadas en una pregunta como la simple cocción. El tiempo para mimar a los hogares con bollos y pasteles es muy escaso en el ritmo de vida moderno, sin embargo, con esta receta, puede hornear una galleta en el microondas en cuestión de minutos

Las palomitas de maíz son un alimento muy popular, excelente para comer mientras se ve una película en una sala de cine. ¿Es posible hacer palomitas de maíz en casa sin gastar mucho tiempo y dinero en ellas? Instrucciones Paso 1 Compre palomitas de maíz de grano entero en cualquier supermercado

El pescado seco, los calamares secos, las orejas de cerdo, las costillas de cerdo ahumadas son un excelente bocadillo para la cerveza. Los picatostes caseros pueden ser una alternativa a estos productos tradicionales. Lo más destacable de ellos es que gracias a todo tipo de aditivos, se pueden preparar picatostes con diferentes sabores y aromas

El horno microondas se ha convertido durante mucho tiempo en un asistente indispensable en el hogar; hoy en día es difícil imaginar cómo la gente solía prescindir de él. El trabajo diario del microondas es calentar comidas preparadas, pero también puedes cocinar e incluso hornear pan en él

El queso de cabra es un producto sano pero caro. En cuanto a sus propiedades útiles, supera al queso tradicional elaborado con leche de vaca. Si consigues un poco de leche fresca de cabra campestre, también puedes preparar un delicioso queso de cabra en casa

Pan rojo fragante y brillante con pimentón, que le da a los productos horneados un sabor picante y un color intenso. Este delicioso pan se puede hornear para cualquier ocasión especial. Los sándwiches regulares sabrán mejor con él y los canapés serán mucho más festivos

Es difícil imaginar un menú moderno sin platos de carne. Y, por supuesto, hay platos de cerdo entre ellos. El cerdo es una de las carnes más fáciles de digerir y un catalizador de la energía física. Es necesario cerdo - 1,5 kg

Si su casa tiene pan duro, hogaza o pastelería, y ninguno de los miembros de su hogar quiere terminar. No se apresure a tirarlo, porque puede hacer galletas saladas con cualquier producto de panadería. Para los niños, picatostes dulces, y para adultos, salados

A muchas personas les encanta este sabroso y jugoso pollo, y en combinación con papas hervidas, se convierte en un plato impresionante, devorado con apetito tanto por adultos como por niños. Las papas guisadas con pollo se preparan más rápido en el "

Cuando quiera algo sabroso y satisfactorio, pero no tenga tiempo ni energía, puede cocinar un asado de muslos de pollo y patatas. Es tal que … mmm, te lamerás los dedos. Es necesario - Muslos de pollo - 5 piezas.; - Zanahorias medianas - 2 piezas

Cuando planifique su menú de cena, intente preparar un nuevo plato con alimentos conocidos: carne y papas. Puede utilizar solomillo o carne picada, cerdo o ternera, añadir salsas, vino o especias originales al plato. Estofado de ternera con verduras Para este plato, no solo es adecuado el lomo

Como saben, la pasta llegó a Rusia desde Italia. En casa, es bastante popular, como, de hecho, en muchos otros países. Le sugiero que prepare un plato muy interesante, aromático y sorprendentemente simple, pero delicioso: la pasta papardelle con hongos porcini

¿Qué podría ser más fácil que cocinar muslos de pollo con patatas? Especialmente si tienes una olla de cocción lenta a tu disposición, un buen amigo de una ama de casa moderna. Saltee estos dos en una sabrosa salsa de tomate con especias y crema agria, o haga un plato de muslo de pollo con patatas nuevas

El pollo al horno es un plato muy nutritivo y sencillo que no tardará en cocinarse. Incluso puede hornear el pollo con papas de inmediato, entonces no tendrá que desperdiciar energía en una guarnición. Puedes hornear cualquier parte del pollo con patatas:

Se pueden preparar deliciosos tomates verdes con una receta rápida y fácil. En tan solo diez minutos, aparecerá en tu mesa un plato que gustará a todos. Y obtendrás un bocadillo picante de tomates verdes, solo lame tus dedos. Es necesario - tomates verdes - 1 kg

Las galletas crujientes caseras son un excelente aperitivo, una deliciosa adición a la sopa, el caldo y la ensalada. Son fáciles de cocinar en una sartén o en el horno, pero las amas de casa utilizan cada vez más un dispositivo multifuncional útil:

La cocina noruega es la tradición culinaria de agricultores y pescadores. Sus platos son fáciles de preparar, no requieren ingredientes exóticos, son sabrosos y satisfactorios. Dichos platos incluyen lefse: panqueques hechos con masa de papa, que se comen con varios rellenos

Si está cansado del pollo habitual para las vacaciones, intente diversificar su menú con platos de pescado. El salmón en escabeche es fácil de preparar y se ve muy bien en la mesa navideña. Se trata de un auténtico manjar que se puede comer tanto frío como caliente

La combinación de salmón y nata es muy tierna. Usa estos ingredientes para hacer una deliciosa sopa noruega. ¡Solo el aroma del plato despertará tu apetito! Es necesario - 500 ml de agua; - 500 ml de crema al 20%; - 500 g de patatas

Dicha papilla contiene muchas sustancias útiles: estos son carbohidratos complejos, vitaminas y otros elementos importantes. Si cocina papilla de avena para el desayuno, vigorizará el cuerpo todo el día. También previene el desarrollo de enfermedades cardíacas y ayuda a recuperarse de la enfermedad

Vareniki es un plato simple pero muy sabroso que es popular tanto entre adultos como entre niños. Puede usar papas, repollo, champiñones, requesón, una variedad de frutas o bayas como relleno, y para que el plato resulte lo más sabroso posible, debe recordar algunos secretos y reglas durante la cocción

La avena es originaria de Mongolia y China. Es a partir de la avena que se produce la avena, de la que, a su vez, se puede cocinar papilla: ligera, sana y saludable. Los beneficios de la avena Según los nutricionistas, la avena es un desayuno saludable tanto para adultos como para niños

Si está aburrido con las chuletas habituales para la cena, entonces es hora de diversificar su dieta y agregarle panqueques de hígado. La receta para su preparación es muy sencilla y no lleva mucho tiempo. Además, este es un plato muy saludable y sabroso

El hígado es muy rico en aminoácidos y todas las sustancias que están involucradas en la hematopoyesis, por lo tanto, los platos del hígado que se han sometido a una cocción mínima se prescriben para la anemia. Los panqueques de hígado, o hepáticas, son solo un plato de este tipo, aquí se usa el hígado que se pasa a través de una picadora de carne y las hepáticas se cocinan, como panqueques comunes, en unos pocos minutos

El hígado es un producto muy útil para el cuerpo humano, pero no a todo el mundo le gusta frito. Y si cocina panqueques de hígado de res, a todos les gustará este plato, e incluso los niños lo comerán con placer. Solo unos pocos ingredientes adicionales le dan a este plato un sabor fresco y un regusto diferente

La carne de res es buena para la anemia, ayuda a recuperar la fuerza y reduce el colesterol. Contiene vitamina B, necesaria para una persona, con la ayuda de la cual se absorbe el hierro, y una proteína completa. Al cocinar, la carne de res pierde 1% de grasa, 40% de agua y solo 2% de proteína, que se conserva casi por completo con este método de cocción

Regálate un delicioso postre de fresas. La receta es simple, se prepara muy rápido y le traerá mucho placer a usted y a su familia. Prepara fresas nevadas. Si quieres sorprender a los invitados no invitados con tus habilidades culinarias o mimarte a ti mismo y a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de preparar, esta receta es para ti

La carne hervida será la base de muchos aperitivos, platos fríos y calientes. La carne deliciosamente cocida es una comida completa y satisfactoria en sí misma. Para darle a la carne un rico sabor y aroma picante, se cocina con verduras, especias, especias y otros aditivos, y se sirve con varias salsas y guarniciones

Bozbash es una sopa grasosa de cordero, un plato favorito de los seguidores de la cocina caucásica. Fácil de preparar, este plato es ideal como primer plato para cualquier almuerzo o cena. Hay muchas interpretaciones de la receta clásica de bozbash

Los plátanos son un regalo favorito para adultos y niños. ¿Te imaginas a una persona así que no se los coma? Son dulces, sabrosos, aromáticos y buenos tanto frescos como horneados. ¿Qué se puede hacer con los plátanos? La respuesta es simple

Thin lavash es un verdadero hallazgo para las amas de casa. Gracias a las diversas combinaciones de rellenos, puede hacer rollos tanto abundantes como dietéticos. Y en combinación con ingredientes exquisitos, los trozos del rollo se convertirán en un gran refrigerio en la mesa festiva

Los jamones horneados se encuentran en las cocinas nacionales de muchos países. Un jamón bien cocido tiene una corteza crujiente brillante y una carne jugosa. Si sigue las reglas simples para cocinar carne, esto es fácil de lograr. Es necesario jamón ajo Pimienta molida aceite vegetal mostaza cariño sal 1 cebolla Instrucciones Paso 1 La cantidad de comida a hornear dependerá del tamaño del jamón, pero también debes

El jamón de cerdo al horno con carne tierna y jugosa y corteza crujiente será un excelente plato para una mesa festiva. El cerdo glaseado con miel y mostaza se puede servir frío o caliente, sobre sándwiches. Es necesario pierna de cerdo (2,5-3 kg)

Para aquellos que se estén preguntando cómo cocinar deliciosamente el cordero, recomendamos hornear una pierna de cordero en el horno en la manga. La carne de cordero preparada de acuerdo con esta receta es suave, jugosa, además, conserva todas las propiedades beneficiosas

La carne en francés se llamó originalmente "estilo de ternera Orlov", ya que se sirvió por primera vez al conde Orlov en París. Este plato delicioso se basa en carne, patatas y cebollas, apiladas en capas y horneadas en el horno. Cocinar carne en francés es bastante fácil

La salsa de queso casera es el toque final perfecto para cualquier plato de carne, verduras y pasta. La mayoría de las salsas de queso se basan en salsa blanca o salsa Bechamel. A partir de esta base, se elaboran una variedad de salsas de queso, que se diferencian en los tipos de quesos, especias y condimentos que componen su composición

La pierna de cerdo es la pieza de cerdo más tierna y jugosa. Intente cocinarlo junto con los frijoles. Recibirá un delicioso y único plato tradicional sudafricano. Es necesario Pierna de cerdo - 1,5 kg; Frijoles (rojos, secos) - 300 g

La paella es un plato autóctono español que está ganando cada vez más popularidad en todo el mundo. El secreto de la paella es que, con toda la variedad, el plato es bastante fácil de cocinar y puede decorar cualquier mesa y agradar no solo a los seres queridos, sino también a los invitados

Este plato es perfecto para una mesa festiva. Su aroma y sabor harán que una cena en familia sea simplemente deliciosa. Es necesario • 3/4 art. mostaza de Dijon • 1/2 cucharada. azúcar moreno para espolvorear • 2 cucharaditas

La crema de chocolate es una delicia que puede animarte en un día nublado. Beber una taza de café aromático por la mañana con una pequeña porción de crema espesa de chocolate hecha de cacao, ¿qué podría ser mejor? Receta de crema de chocolate con cacao Necesitará:

Para los amantes de los platos picantes y la cocina mexicana, no solo las recetas de segundos platos, sino también las deliciosas y abundantes sopas son perfectas. Es necesario - ternera 600 g; - Pimienta búlgara 2 piezas

A pesar de que los platos de calamares no suelen aparecer en nuestras mesas, a partir de ellos se pueden preparar muchos platos saludables y ligeros. La ensalada dietética es buena porque contiene una pequeña cantidad de calorías y muchos microelementos útiles

Los calamares, como otros mariscos, son muy útiles. Son fuente de yodo y otros oligoelementos. El calamar marinado al estilo coreano es muy sabroso, un plato de este tipo puede decorar cualquier mesa festiva. Cocinar calamares es bastante sencillo y rápido, pero mientras están marinados, puedes hacer otras cosas con tranquilidad

Muchos residentes de verano consideran que las flechas de ajo son basura y, después de la cosecha, las tiran sin arrepentirse. Pero puedes hacer deliciosos condimentos con ellos, incluso para el invierno. Esto no requiere muchos ingredientes ni mucho tiempo

El ajo de invierno es de maduración temprana, tiene cabezas grandes, por lo que es popular entre los jardineros. No solo se comen raíces, sino también puntas, a saber, flechas de ajo, a partir de las cuales puede preparar varias golosinas. Cómo cortar flechas de ajo El ajo de invierno puede ser sin disparar y con punta de flecha

La platija es un pez de mar con pulpa delicada y de fácil digestión. Para maximizar el sabor de la platija, se puede freír en pan rallado o al horno con salsa. El pescado delicado se complementa perfectamente con ingredientes ácidos: tomates, limones, naranjas y una variedad de hierbas picantes

La platija frita es un plato muy sencillo de preparar. Después de todo, la platija es un pez plano, se prepara muy rápidamente. Para freír, puedes comprar filetes pelados ya hechos o pescado entero, pero tendrás que prepararlo. Es imperativo quitar la piel de un pescado entero

Los champiñones salados pueden decorar cualquier mesa festiva. Esta es una gran adición a las guarniciones y un delicioso aperitivo. La preparación simple los convirtió en una de las preparaciones de hongos más populares para el invierno. Es necesario hongos de miel