La papilla de maíz es la más "vacía". La sémola de maíz es rica en carbohidratos y proteínas, pero es baja en vitaminas y minerales. Debido a sus aparentemente deficiencias, la papilla de maíz es baja en calorías y es perfectamente absorbida por el cuerpo del niño, calmando sus estómagos inquietos.
Es necesario
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- Sémola de maíz - 50 gramos;
- leche - 80 mililitros;
- agua - 80 mililitros;
- manteca
- azúcar y sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague bien la harina de maíz en agua fría hasta que deje de estar turbia. Verter en un colador y dejar escurrir el agua. Vierta el cereal en un paño limpio para que se seque un poco.
Paso 2
Viértelo en agua, agregando un poco de sal. Cocine a fuego medio, tapa a hervir hasta que la papilla espese.
Paso 3
Agregue la leche caliente, el azúcar granulada y la mantequilla.
Paso 4
Lleve el plato a ebullición y déjelo tapado durante 30-40 minutos.
Paso 5
La papilla de maíz está lista para comer.
