Comida deliciosa 2024, Mayo
La Cabalá es un delicioso pescado de mar y, lo que es más importante, con un mínimo de espinas. Además del sabor, también cabe destacar la utilidad de este tipo de pescado. La platija contiene muchos nutrientes fácilmente digeribles en su composición y, por lo tanto, a menudo se incluye en la dieta
Rapana es un tipo de marisco que se encuentra en el agua de mar. También es una hermosa cáscara y unos gramos de carne dietética, rica en yodo, hierro, calcio y otros minerales. Cuando se cocinan correctamente, las rapanas hacen platos inusuales y sabrosos
El caracol de la uva es una plaga glotona que a menudo se puede encontrar en los viñedos del sur, en el bosque, en el jardín y solo en la hierba y los árboles. Estos grandes cefalópodos se consideran un manjar exquisito y fueron exportados desde Rusia a los restaurantes franceses a principios del siglo pasado
Las samosas son pasteles triangulares, tradicionales de la cocina india y muy extendidos en Crimea. Se fríen o se hornean en el horno, lo más importante es conservar el delicioso jugo y la fina corteza crujiente del hojaldre. Las samosas pueden ser comidas y postres, se rellenan con carne, verduras, hierbas o frutas
Los tomates armenios son un delicioso bocadillo preparado por las amas de casa para el invierno. Hay varias recetas para cocinar armenios con diferentes ingredientes. Por lo general, estos espacios en blanco están hechos de tomates verdes, pero también hay variaciones originales
Una de las reglas básicas para preparar un delicioso plato de carne es una elección competente de productos. No todas las amas de casa pueden comprar carne fresca de alta calidad de una determinada parte de la canal. Si todo está más o menos claro con filete, solomillo o entrecot, entonces la elección del flanco presenta una serie de dificultades
El kiwi es una fruta muy saludable, contiene muchas vitaminas y minerales. Cualquier plato con la adición de esta fruta se volverá no solo sabroso, sino también extremadamente saludable. Es necesario - plátano 1 pieza; - pera 1 pieza
El hot dog, el famoso bocadillo estadounidense, hot dog con pan y salsa de tomate, ha conquistado durante mucho tiempo los países europeos. Un hot dog no puede llamarse un manjar, pero en practicidad y apetito no tiene igual en el mundo. Es necesario Para un hot dog de Nueva Orleans:
Un hot dog es un delicioso bollo instantáneo, pero un plato comprado es bastante dañino y rico en calorías. Los hot dogs caseros hechos de bollos aromáticos con un relleno delicioso son otra cosa. Es necesario - 1 vaso de leche
La avena perezosa es perfecta para quienes se preocupan por su salud, es un plato muy nutritivo y saludable, rico en proteínas y fibra. Estas papillas se pueden tomar en el desayuno, llevarlas al trabajo o al entrenamiento. La avena perezosa se cocina muy rápido
El verano es un buen momento para los amantes de la "caza tranquila". Pasar todo el día en el bosque y regresar cansado por la noche con una canasta llena de verdaderas setas de leche es un verdadero festín para el alma. Solo el trabajo de un verdadero recolector de setas no termina ahí
Alguien prefiere pasteles con mantequilla fresca, alguien cocina sopa con champiñones porcini para toda la familia. También hay amantes de las setas de leche en escabeche o en escabeche según la receta de una abuela. Preparar champiñones para encurtir Habiendo traído a casa los hongos recolectados, debe examinarlos cuidadosamente
El ajo es una de las plantas comestibles más antiguas, que se remonta a unos 5.000 años. Se considera un antibiótico natural fuerte que tiene un amplio espectro de acción, destruye una gran cantidad de bacterias y fortalece perfectamente el sistema inmunológico
El arenque se sala en salmuera o se sala en seco. A menudo, el pescado salado se ahuma o se conserva en escabeche. Si agrega mostaza, granos de pimienta y otras especias a la salmuera de arenque, obtendrá el arenque salado picante, amado por muchos
Hay productos que se consumen solo crudos, y hay aquellos que originalmente se consumían solo después de un tratamiento térmico, por ejemplo, estos son la mayoría de cereales. Uno de ellos es el trigo sarraceno. Sin embargo, según los nutricionistas, el trigo sarraceno crudo es mucho más útil que su versión hervida
El caviar de hongos es un gran plato adecuado para crear varios aperitivos. Este plato se puede preparar tanto con champiñones frescos como congelados. Una gran ventaja de este plato es que es muy sencillo de preparar, pero su sabor siempre es el mejor
La sopa de hongos se asocia inmediatamente con los hongos nobles, pero resulta no ser menos sabrosa con los hongos salados. El aroma de los champiñones salados se debe a las especias utilizadas en el decapado, por lo que la sopa conserva toda la paleta picante y resulta ser inusualmente fragante
Los pinchos de pollo son un plato sencillo que sorprende con una variedad de variaciones. El pollo ha sido reconocido durante mucho tiempo por las estadísticas como la carne más popular del mundo: es un producto dietético que es fácil y rápido de preparar, se combina con muchos ingredientes y es adecuado para la incorporación de muchas recetas al estilo nacional
El ahumado es una forma especial de tratamiento térmico del pollo y la carne. Al mismo tiempo, los productos adquieren un aroma y un sabor increíbles. Y bajo la influencia del humo de fumar, una gran cantidad de humedad sale de la carne, por lo que puede almacenarse durante mucho tiempo
La maleza es una delicia crujiente favorita no solo para los niños, sino también para los adultos. El sabor único de este plato es familiar para muchos desde la infancia. Tradicionalmente, se elabora con una masa fina y se fríe en aceite bien calentado
Los palitos de cangrejo son muy populares en Rusia, ya que se utilizan para preparar diversas ensaladas, bocadillos y otros platos. Un papel importante en esto lo jugó el bajo costo del producto, así como su disponibilidad, ya que puedes comprar palitos de cangrejo en casi cualquier tienda
Esta sopa de verduras es una verdadera bendición para quienes ayunan o hacen dieta. Es muy posible satisfacer un estómago vacío con ellos. Durante el ayuno, la mayoría de las comidas consisten en verduras, que son bajas en calorías y ricas en vitaminas
La ensalada de camarones y tomate cherry será apropiada y beneficiosa en cualquier situación. Correctamente diseñado y decorado en una mesa festiva, se verá fantásticamente hermoso. Al mismo tiempo, su utilidad por la variedad de vitaminas, proteínas y minerales incluidos en la composición hace necesaria su presencia en el menú casi todos los días
El adobo de kebab de pierna de pollo es bastante simple de preparar y le da a este plato dietético un sabor jugoso y delicado. Sin embargo, para obtener un kebab de pollo realmente delicioso, debe elegir el adobo correcto y prepararlo de acuerdo con las recetas más populares
Hay muchas formas de remojar un pollo. La carne del pollo está tierna, solo las pechugas están secas. La elección de los ingredientes para las cerraduras depende de sus preferencias de gusto personales. Es necesario filete de pollo 5 kg o piernas (alas baqueta) 5 kg mayonesa 200 gr agua mineral (vino o vodka) unos 500 ml kéfir 0,5 l cebolla y ajo (nueces) limón (2 piezas) vinagre (100 ml) especias y sal al gusto
Una receta para los que no se fían de la leche condensada almacenada, dudando de su calidad. La leche condensada hervida casera es buena en sí misma, aunque puede cocinar diferentes postres con ella, úsela como capa intermedia para pasteles
El kebab de pollo no es menos popular que otros tipos de carne, y las razones de esto son bastante obvias. Las aves de corral son mucho más baratas y, al mismo tiempo, mucho más saludables y ligeras que las de cerdo, cordero o ternera. Sumérjalo en salsa de soja, kéfir o un adobo de tomate picante para obtener un excelente plato para asar al fuego o en una parrilla
Hoy en día, las tecnologías permiten regular el contenido de grasa de la leche en la etapa de su procesamiento e influir en la vida útil. Los consumidores solo pueden elegir un producto en función de sus preferencias y cumplir con las condiciones de su almacenamiento
Para apoyar el sistema inmunológico, se deben consumir una variedad de alimentos que contengan muchos minerales, vitaminas y fitonutrientes. Aquí hay algunas recetas de batidos para estimular su sistema inmunológico. Batido 1 ½
El otoño es la época más maravillosa para preparar comidas con verduras frescas directamente del huerto. Uno de estos platos es el guiso. Un guiso de verduras con carne será un gran placer tanto para la familia como para los invitados. Es necesario Para la primera receta:
Charlotte es una tarta de manzana deliciosa, casi aireada y muy saludable, familiar para casi todos desde la primera infancia. Hay muchas formas de prepararlo. Pero generalmente todos requieren la adición de huevos de gallina. Sin embargo, no te preocupes si eres alérgico a ellos, o si no comes alimentos de origen animal, es decir, eres vegetariano
El bitki de estilo rural es un plato de la cocina ucraniana. Delicadas albóndigas cocinadas en salsa de champiñones se derriten en la boca y no dejan indiferente a nadie. Para probar un plato, no tiene que ir a un restaurante ucraniano; puede cocinar ritmos al estilo rústico en su propia cocina
Hay muchas recetas para hacer guisos en el mundo. Hecho a base de verduras, carne o pescado, este plato contiene una gran cantidad de vitaminas. Se puede servir solo o como guarnición. Es necesario Pollo - 1 ud. patatas - 6-7 piezas zanahorias - 200 gr
Los champiñones fritos con patatas es un plato muy satisfactorio y nutritivo. Es perfecto para una cena diaria o una cena familiar festiva. Diversifique su menú asando patatas con champiñones en el horno con queso, salsa de leche y otros deliciosos ingredientes
La piña en conserva es un producto muy popular. De él se hacen ensaladas, platos calientes, bocadillos, postres. Es fácil de usar, delicioso y casi tan saludable como fresco. Propiedades útiles y desventajas de la piña en conserva
La sopa de pollo con champiñones es una excelente alternativa a la sopa de caldo de pollo normal. El delicado sabor y aroma de los champiñones agregarán entusiasmo al plato habitual. Fácil de preparar, seguramente atraerá tanto a niños como a adultos
El secreto para empezar el día de forma agradable y sabrosa reside en un buen desayuno. Las tostadas se consideran legítimamente uno de los platos más populares que se sirven por las mañanas. Estos panes crujientes son especialmente deliciosos con una variedad de rellenos
Siempre que haya bayas frescas, esto debe usarse con urgencia. Cómete toneladas de ellos, esculpe con máscaras en tu rostro, guarda para más tarde y, por supuesto, inventa postres polisilábicos con ellos. Cerezas en almíbar de vino picante 1 hoja de laurel 4 cosas
Todas las recomendaciones nutricionales dicen que los pescados al horno son los más saludables. Se calienta por igual en toda su área y a partir de esto su sabor y aroma se vuelven más fuertes y brillantes. Es necesario • Cualquier pez de río - 2 uds
Es poco probable que los champiñones, horneados en carbón y saturados con el aroma del humo, dejen indiferente incluso al carnívoro más empedernido. El shish kebab de estos hongos puede competir con cualquier carne. Otros beneficios de este peculiar plato de picnic incluyen una preparación rápida
¡Deleita a tus seres queridos y hazles un delicioso pastel de gelatina llamado "Naranjas en yogur"! Seguro que a todos les gustará este postre. Es necesario - naranjas - 3 piezas; - gelatina - 30 g; - plátanos - 1 pieza
Con la plancha para gofres eléctrica, puede preparar rápidamente una montaña entera de crujientes gofres caseros. Sirva con crema, crema batida o leche condensada hervida. Sin embargo, este manjar es sabroso y sin aditivos, especialmente si se prepara de acuerdo con una receta probada
De todos los peces de río, la carpa cruciana es uno de los más famosos. La carne de carpa cruciana es extremadamente sabrosa: suave, blanca, rica en oligoelementos, fósforo, aceite de pescado (vitamina D), conocida por sus beneficios y, al mismo tiempo, es dietética, no más de 90 kcal por 100 g de producto
El pez lubina también se llama lavrak, "lobo marino", lubino, koikan. Pertenece a la familia de las lubinas y casi no tiene huesos. La carne de lubina tiene un sabor muy delicado y es adecuada para la nutrición dietética. Este pescado se puede hornear, freír y también cocinar con verduras a la plancha
Hay muchas recetas para cocinar pescado en papel de aluminio. Cada uno tiene sus propios matices y secretos culinarios, que hay que recordar para que el plato salga delicioso. Pescado "con limón" Para preparar un plato de este tipo, necesitará pescado de tamaño mediano, condimentos para pescado, limón y hierbas frescas
¿Hay un solo niño en el mundo que pueda resistir el dulce sabor de la leche condensada, especialmente cuando se sirve con panqueques, galletas o productos horneados? Y los adultos a menudo se complacen con estos maravillosos manjares. Lamentablemente, en las tiendas no siempre es posible encontrar un producto de calidad a un precio asequible
Es bastante difícil sobreestimar los beneficios de los huevos para el cuerpo humano debido a la fácil y rápida digestibilidad de la clara de huevo. Otra parte de ellos, la yema, es fuente de una gran cantidad de vitaminas y minerales. La popularidad de los huevos ha aumentado aún más recientemente, ya que los nutricionistas han desmentido el mito sobre los peligros de consumir más de 3 huevos por mes
La leche condensada es uno de los manjares favoritos de los habitantes de todo el espacio postsoviético. Es cierto que en la Unión Soviética no siempre era posible comprarlo libremente, ¡pero tenía tantas ganas de darme un capricho con cosas deliciosas
Pollo con patatas: estos productos van bien en cualquier forma: tanto hervidos como fritos. Pero si los hornea juntos, puede ahorrar mucho tiempo al preparar la carne y la guarnición en un solo plato. Es necesario Para pollo y patatas cebollas y ajos:
El empanizado es una técnica culinaria especial al cocinar, por regla general, platos fritos. Los ingredientes principales para el empanizado son huevo, harina o pan rallado. Puede usar queso duro, sémola, pan duro para empanizar. Se pueden agregar hierbas secas, especias y verduras secas al empanado
Con un buen congelador, puede conservar el sabor, el aroma, la forma y los beneficios de las fresas durante mucho tiempo. Para hacer esto, también debe elegir las bayas correctamente. Las fresas congeladas se pueden usar para hacer productos horneados, compotas, gelatinas y cócteles
El pollo a la parrilla se considera uno de los platos más populares del mundo. Cuando se cocina en casa, resulta mucho más saludable y sabroso. Esta receta es muy fácil de preparar. Con este plato, cualquier anfitriona puede decorar no solo una cena familiar, sino también una mesa festiva
El salmón rosado al horno con queso resulta tener un sabor inusual. Tal plato puede ser tanto una cena como un plato de pescado en una mesa festiva. Es necesario 1 carcasa de salmón rosado, 2 cebollas, 2 zanahorias, 200 gramos de champiñones, 100 gramos de queso, 2 cucharadas de mayonesa, sal y especias al gusto, aceite vegetal
La forma más fácil de alimentar a sus invitados inesperados con una comida caliente y deliciosa es cocinar papas con pollo. Pero es aún más fácil hacer esto en el horno, solo hornee todo junto. La anfitriona solo deberá preparar los productos necesarios
Un bollo fragante para el café de la mañana, un cupcake dulce para el té del almuerzo o galletas con cacao después de la cena; todo esto debe desecharse durante el período de ayuno. ¿Pero es necesario? Después de todo, los pasteles magros pueden ser bastante sabrosos
De hecho, los pulpos pequeños no son pequeños en absoluto, son individuos bastante adultos y grandes de la especie de pulpo Aegina. Puedes cocinar con ellos los mismos platos que estás acostumbrado a hacer con pulpos grandes, pero es mucho más interesante usar sus tamaños en miniatura y darle vida a alguna receta especial
Inicialmente, zrazy es un plato de carne de la cocina lituana. Además, para su elaboración se utilizó un trozo de carne entero, en el que se envolvía algún tipo de relleno. Solo con el tiempo para el "caparazón" comenzó a utilizar carne picada
Hay muchas recetas de sopas de champiñones y todas difieren en sabor, textura y aroma. El sabor del primer plato depende directamente de los ingredientes, y los hongos juegan un papel importante en este asunto. Es necesario - filete de pollo - 300 gramos - cualquier champiñón, pero los champiñones son mejores - 500 gramos - cebolla - agua o caldo de verduras - 2 litros - zanahorias - 1 pieza - patatas - 2 piezas - hierbas y especias al gusto - sal
El otoño es el momento de recoger setas. ¿Tienes una canasta de rebozuelos, agáricos de miel o pequeños blancos? Puede deleitar a su familia con una deliciosa y aromática sopa de hongos. Los hongos primero deben remojarse en agua fría y luego enjuagarse con agua corriente
La tortilla, que se prepara en jardines de infancia y colegios, tiene un sabor delicado y muy agradable. Es muy posible cocinarlo en casa si conoces algunos trucos culinarios. Hacer una tortilla como en el jardín de infantes Para preparar una tortilla para 6 porciones, necesitará 10 huevos seleccionados, 500 mililitros de leche, 60 gramos de mantequilla y 1 cucharadita de sal
El pescado rojo ligeramente salado es ideal para esta receta. Hará un delicioso bizcocho que decorará su mesa festiva. El aperitivo es una comida rápida. Es necesario - 400 g de pescado rojo ligeramente salado; - 400 g de palitos de cangrejo
El helado casero es un gran regalo que seguro disfrutarán tus invitados. Si hace su propio helado, puede adaptarse a todos los gustos, agregar diferentes ingredientes y, en general, ser creativo. Para alguien que nunca ha intentado hacer helado por su cuenta, es mejor comenzar con helado de leche
Las gachas de avena se consideran el desayuno más saludable para adultos y niños. Una variedad de cereales, bayas y frutos secos pueden hacer de los cereales ordinarios un excelente manjar satisfactorio. Sin embargo, cocinar cereales lleva mucho tiempo y por la mañana desea un desayuno ligero y fresco
Una tortilla hecha con huevos, leche y otros ingredientes al gusto se considera un plato bastante simple, pero hay algunos secretos que debes saber para hacer una tortilla exuberante. En las cocinas de los países del mundo, la tortilla se prepara de formas completamente diferentes
Los platos de pollo son muy variados. Las patas de pollo atraen a las amas de casa principalmente porque no necesitan un procesamiento especial. Una cena deliciosa resultará incluso si las piernas simplemente se fríen. Pero si tiene cinco horas de tiempo libre y desea complacer a sus seres queridos con un plato inusual, cocine las piernas de pollo con relleno de mayonesa y mostaza
Las piernas son muy populares entre las amas de casa. Son rápidos de preparar y no requieren procesamiento adicional. Hay una gran cantidad de platos que utilizan muslos de pollo. Intenta sorprender a tus seres queridos con un plato oriental
Los deliciosos bolsillos de pollo son un aperitivo original para la mesa festiva. Los bolsillos se pueden preparar con cualquier relleno a petición suya. El plato sin duda será apreciado incluso por los gourmets más sofisticados. Bolsillos de pollo con champiñones Ingredientes:
Un horno de microondas o un horno de microondas, como se le llama comúnmente en la vida cotidiana, se ha convertido en un asistente indispensable para muchas amas de casa. Su gran ventaja es la rapidez y sencillez de cocción. Ofrécele a tus escolares oa tu marido cocinar tus muslos de pollo favoritos en el microondas, y tendrán su propio plato de autor con el que te mimarán
La leche contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. La proteína de la leche es de origen animal y tiene excelentes propiedades biológicas. La sopa de fideos con leche es familiar para muchos desde la infancia. Pero incluso con este sencillo plato, puedes experimentarlo y cocinarlo en multicocina, con fideos caseros o en leche de coco
Al parecer, ¿qué primer plato es más popular que el pollo con fideos o la sopa de fideos? Es difícil imaginar a una anfitriona que al menos una vez en su vida no sirviera esta comida en la mesa. Pero muchos se enfrentan al hecho de que el segundo día ya no quieren comer esa sopa
¿Cómo hacer carbohidratos de cerdo a partir de un simple filete de pollo? ¡Es muy simple! Un plato sorprendentemente sencillo ayudará a sorprender a tu familia e invitados. Es necesario - 1 kg de pechuga de pollo o filete de pollo - 1 limón - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de fécula de patata - condimento favorito para pollo - harina para empanizar - sal Instrucciones Paso 1 Lavar la pechuga o el filete de
El pollo y las patatas son una gran combinación. A partir de ellos se pueden preparar una gran cantidad de platos deliciosos. Intente hornear pollo y papas. Esto se puede hacer en el horno o al fuego. En cualquier caso, obtendrá un plato fragante y apetitoso
Hay una gran variedad de carne de pollo para cocinar. Se puede freír, guisar o hervir, pero si cocina pollo rebozado, ¡generalmente se lamerá los dedos! Es necesario Carne de pollo (hervida); harina - 1 vaso; huevo - 1 pieza
El pescado es un producto muy saludable y un plato delicioso. Especialmente todo el sabor y las propiedades nutricionales del pescado se revelan cuando se cocina rebozado. Hay muchas recetas: clásicas y con los ingredientes más originales. Que es la masa La masa es una masa semilíquida especial en la que se sumerge el pescado antes de cocinarlo
El pescado rebozado es un excelente plato para una mesa festiva y una dieta diaria. Es simple y rápido de preparar, y el efecto te encantará. Elegir pescado deshuesado es importante, esto es fundamental. Puede tomar filetes de lucioperca, pangasius, trucha o salmón
Los cupcakes son los favoritos de muchos golosos. Se preparan a partir de masa de galleta o levadura con la adición de varios ingredientes: pasas, nueces, coco, chocolate, mermelada. No es difícil hornear deliciosos muffins en casa; incluso las amas de casa novatos pueden cocinarlos
La masa es una masa semilíquida a base de uno o varios tipos de harina y algún tipo de líquido: leche, agua, cerveza. Los huevos pueden ser parte de la masa, o puedes prescindir de ellos o usar solo proteínas. Hay muchas recetas para rebozar, porque dependiendo del tipo de masa que necesite ("
Batter es un batido en el que se sumerge el producto antes de freír. El producto sale en una corteza marrón crujiente, se ve muy apetitoso y permanece jugoso. Tradicionalmente, la masa requiere huevos, harina y una base líquida. Hay muchas recetas diferentes para la masa y los platos que la usan
Fue en Austria donde nació la producción de aceite de semilla de calabaza. Incluso en la antigüedad, este producto se consideraba caro. Unos cien gramos de aceite equivalían al precio de un enorme anillo de oro macizo. El alto precio de este producto fue causado por la costosa producción de materias primas y la necesidad de utilizar tecnologías únicas
Los pasteles caseros son una delicia favorita de niños y adultos. Además de tartas y galletas, también se pueden hacer rosquillas en casa. Estos deliciosos kruglyashi no le quitarán mucho tiempo y esfuerzo y harán las delicias de sus seres queridos
Cocinar pescado de mar es un proceso sencillo. Puede lograr un sabor especial con la ayuda de especias. Hay varios métodos de cocción. el pescado se puede freír, hervir y hornear en el horno. En cualquier caso, el abadejo es una de las mejores variedades de pescado de mar
El abadejo es un pescado económico, sabroso y bastante tierno que con mayor frecuencia se deshace durante el proceso de fritura. Necesita saber cómo cocinar abadejo de manera adecuada y sabrosa en una sartén. Hay muchas formas de preparar el abadejo:
La salsa pesto es originaria de Persia, traducida al ruso, su nombre significa "aplastar", "pisotear". Esta salsa tiene muchas opciones de cocción, pero siempre tiene un color verde, porque necesariamente incluye hojas de albahaca
¿Cómo hacer tu propia salsa pesto con el maravilloso olor a albahaca, piñones, parmesano y ajo? Si tritura estos productos en un mortero, obtendrá un Pesto alla genovese típicamente italiano. Es mucho más rápido cocinar con una licuadora, picando los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada
La salsa pesto italiana clásica, aromática y espesa se inventó en Génova. Inicialmente, su receta incluía solo piñones, albahaca, aceite de oliva, ajo y queso, y se condimentaba exclusivamente con pasta. Con el tiempo, la receta de la famosa salsa ha encontrado múltiples variaciones y la gama de su uso también se ha ampliado significativamente
La crema agria ha sido durante mucho tiempo uno de los productos lácteos más populares, que se elabora a partir de crema por fermentación del ácido láctico. Es apreciado por su sabor suave y agradable, versatilidad de uso y cualidades útiles, así como por la oportunidad de comprar un producto con un contenido de grasa adecuado
La crema agria es una gran adición a muchos pasteles. Gracias a su delicado sabor con acidez, le da a los productos horneados ese sabor. Además, es presupuestario, porque consta solo de crema agria y azúcar. Además, los pasteles están muy bien impregnados de ella
Una crema de crema agria de cuajada delicada y exuberante no es difícil de hacer. Y cocinarlo en casa tiene diferentes propósitos: decorar bollos y pasteles con frutos rojos, mermelada, decorar la parte superior y los lados de los pasteles con una capa de chocolate, rellenar canutillos, canastas de pasteles
Gyllach es un postre de leche oriental, muy dulce y muy tierno. ¿Cómo preparar un gullach si no hay hojas especiales con el mismo nombre? Es necesario - papel de arroz - 1 paquete - 10-12 hojas - leche - 600 ml - azúcar - 2 tazas - nueces peladas - 2
¡Churchkhela! ¿A quién churchkhela? " - Estos gritos de comerciantes de alimentos errantes serán recordados por cualquiera que haya descansado alguna vez en la costa del Mar Negro. Pocas personas saben qué es este producto, de dónde viene y cómo se fabrica
Mannik es una tarta muy fácil de preparar. Hay muchas recetas para esta cocción, pero el maná más aireado y tierno se obtiene con kéfir y sin el uso de harina. Es necesario - 300 ml de kéfir; - 200 gramos de sémola; - dos huevos
La tarta Male Ideal tiene un sabor increíble. Resulta delicado y aireado, y dado que contiene miel natural, el aroma es simplemente asombroso. Ingredientes requeridos Para hacer la masa para el pastel Male Ideal, necesitarás tomar los siguientes productos:
Cuando las cosas no vayan bien al principio, use la expresión "el primer panqueque tiene grumos". ¿De dónde vino esta expresión y qué significaba al principio de su aparición? Ahora a menudo se puede escuchar en la cocina, cuando la anfitriona prepara panqueques, panqueques y, por supuesto, panqueques
La pechuga de pollo se considera una carne dietética, por lo tanto, los platos salen fácilmente, pueden ser consumidos incluso por personas que se ven obligadas a seguir una dieta por razones de salud. Una de las formas más deliciosas y originales de preparar pechuga de pollo es el fricasé de pollo
Sushki: pequeños bagels, familiares para todos desde la infancia. Por lo general, se perciben como un dulce para té o café. Sin embargo, puede cocinar un par de platos con secadoras, adecuados tanto para una cena familiar como para una mesa festiva
Las cazuelas son la solución adecuada para cualquier ama de casa, los costos son mínimos y hay muchas opciones. Cazuela de pasta con pollo y queso y salsa de verduras: un nuevo sabor único de productos comunes. Es necesario - un paquete de pasta
La historia guarda silencio sobre cómo y cuándo se cocinaron los camarones por primera vez como plato independiente. Sin embargo, se sabe con certeza por su excelente sabor, carne tierna y propiedades beneficiosas. En mi opinión, el camarón cocido en una salsa cremosa, con un ligero aroma a vino blanco, ajo y hierbas, es el más delicioso
Los Profiteroles son bollos tiernos y aireados que se rellenan con varios rellenos y se cubren con chocolate derretido. En esta receta, los profiteroles se rellenan con helado y se cubren con salsa de toffee. Ingredientes para la masa:
Hoy en día, cada vez más mujeres se unen a la casta de quienes controlan su dieta y prefieren la comida sana y saludable a la comida rápida. Por supuesto, pocas personas pueden presumir de un exceso de tiempo para cocinar. Por eso, hemos preparado para ti 12 ideas de panecillos de pita, bajos en calorías y saludables
Resulta una sopa fragante, sabrosa y muy satisfactoria. También se pueden usar frijoles enlatados y luego se deben agregar 10 minutos antes de que la sopa esté lista. El repollo también puede ser fresco, pero sabe mucho mejor con chucrut. La cantidad de estos ingredientes está indicada para una cacerola de 4 litros
La carne de pollo es muy saludable y baja en calorías, pero su preparación es bastante caprichosa, si la fríes un poco más de lo necesario, obtienes un plato seco y sin sabor. Por lo tanto, puede ser difícil cocinar el pollo para que sea jugoso y bajo en calorías al mismo tiempo
Por el bien de una figura esbelta, las chicas están listas para renunciar incluso a los manjares más queridos. Una cazuela de requesón y manzanas es adecuada incluso para aquellos que están perdiendo peso, porque no solo es sabrosa, sino también baja en calorías
Se pueden preparar deliciosas galletas caseras no solo en el horno, sino también en el microondas. Para tales productos horneados, las recetas habituales deberán cambiarse un poco. Para embellecer los productos, decóralos con esmalte; después de todo, un horno microondas no puede proporcionar una corteza marrón dorada
El naranja y el rojo se han considerado durante mucho tiempo los colores de las personas alegres. Y con el consumo regular de frutas y verduras de color naranja, tiene la garantía de mejorar su metabolismo, aumentar su inmunidad y, según algunos investigadores, aumentar su energía sexual
Las alcaparras son los botones florales no soplados de la planta de alcaparras. Por primera vez comenzaron a ser consumidos por los antiguos griegos y romanos, como bocadillo para la aparición del apetito. Debido al rico contenido de vitaminas y minerales, las alcaparras se han vuelto ampliamente utilizadas no solo en la cocina, sino también en la medicina
La carne húngara es agridulce y agridulce. Este sabor proviene de las alcaparras. El plato en sí se sirve con pasta y verduras frescas. Genial para cenar. Es necesario - pulpa de ternera 1 kg; - grasa 150 g; - harina de trigo 100 g
La mayonesa casera con alcaparras es fácil de preparar si tiene un asistente maravilloso en su cocina: una licuadora. Resultará más saludable y sabroso que la mayonesa comprada en la tienda. Gracias a los huevos de codorniz resulta muy tierno
La pasta es un producto favorito en muchas familias. Se hierven, se fríen, se agregan a sopas y ensaladas, etc. Pero pocos han probado los "nidos" de pasta cocinados con queso y carne picada. El plato sabe a la pasta habitual al estilo marino, solo que los nidos se ven más festivos y prolijos
La pasta en forma de nido con carne picada es un plato completo que combina carne y una guarnición a la vez. No solo es muy sabroso y satisfactorio, sino que también tiene un aspecto muy original y apetitoso, por lo que se puede preparar tanto para una cena familiar como para regalar a los invitados durante una fiesta festiva
A veces quieres diversificar tu menú familiar habitual o sorprender a los invitados con un nuevo snack. Los barcos de hojaldre están bien de todos modos. Fáciles de preparar, abundantes y deliciosos, se convertirán en la comida favorita de su familia
Las especias y las hierbas se han utilizado durante mucho tiempo con fines medicinales, como el tratamiento de la indigestión y otros problemas digestivos. Si bien la ciencia no está segura de los beneficios directos de ciertas especias y hierbas para proteger y combatir el cáncer, los efectos beneficiosos indirectos de consumir especias y hierbas se reconocen más fácilmente
Se hace un pastel de carne griego en una hora. Resulta un pastel muy sabroso, ¡tu familia apreciará los frutos de tu labor! Es necesario Para cuatro porciones: - hojaldre - 1 kg; - carne picada - 500 g; - queso - 300 g
Un plato sencillo pero delicioso que es perfecto para una cena familiar. La rica y aromática salsa de setas le da a los macarrones un sabor especial. Es necesario - 550 g de pasta (en forma de nidos); - 65 g de setas del bosque
Los nidos de pasta son adecuados tanto para una cena regular como para servir en una mesa festiva como refrigerio. El plato resulta delicioso y muy bonito. Es necesario - pasta "nido" 350 g; Para rellenar: - falda ahumada 100 g
La carne deliciosamente cocinada no dejará indiferentes a su familia y amigos. Pequeños trucos culinarios le darán a tu plato un sabor y una delicadeza únicos. Es necesario un trozo de cerdo; aceite vegetal; especia
¿Cómo preparar un completo y delicioso almuerzo con postre para tu familia en tan solo 30 minutos? Es muy simple. Basta con abastecerse de algunos productos y de buen humor, porque hace que los platos sean aún más sabrosos. Es necesario Sopa rápida con carne frita (para 10 personas):
Funchoza son fideos de arroz o almidón que son tradicionales en la cocina de Dungan. Mi vecino de Dungan me enseñó a cocinar funchose. En la cocina tradicional de Dungan, se agrega jusai a este plato. Pero desde es muy difícil de comprar, luego cocino sin él
El hielo seco es un sólido que se almacena a temperaturas inferiores a -70 grados Celsius. Es imposible producir grandes cantidades de hielo seco en casa, pero como experimento, puede obtener una pequeña dosis. Es necesario - extintor de dióxido de carbono
No todo el mundo sabe asar correctamente la carne. Por ejemplo, los bistecs a menudo se piden en los restaurantes precisamente porque no saben cómo cocinarlos en casa. Pero si se arma con consejos útiles y practica un poco, puede preparar comidas en su propia cocina y en la de un restaurante
Los huevos de codorniz son pequeños, frágiles y muy saludables. Antes de incluirlo en su dieta y estudiar recetas, necesita saber cómo cocinarlas correctamente y por cuánto tiempo. Los beneficios de los huevos de codorniz. Los huevos de codorniz son ricos en cobre, cobalto, hierro, potasio, fósforo y vitaminas A, B2 y B1
El conejo se considera carne dietética. Es fácil de cocinar deliciosamente. El conejo en salsa de crema agria resulta muy tierno y aromático. Tal plato puede convertirse en el principal en la mesa festiva. Los días de semana, el conejo se sirve mejor con una guarnición
En los países cristianos, es costumbre que la Pascua se regale huevos de colores. Los huevos de Pascua, o tintes, se consideran un símbolo de vida. Es muy importante evitar que las cáscaras se agrieten. Además, debe hervir los huevos para que se puedan pelar de forma rápida y ordenada
Los productos que son fáciles de encontrar y económicos nos ayudarán a que la carne de conejo sea tierna e inusualmente sabrosa. Y el conejo al horno se convertirá en un adorno de tu mesa. Es necesario Canal mediano de conejo, 200 gramos de mayonesa, 500 gramos de crema agria, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 cucharadas de mantequilla, 3 dientes de ajo, ½
No es absolutamente difícil cocinar la carne más tierna y aromática. La receta es interesante porque hay muchas especias diferentes que ennoblecerán el sabor y el olor de las costillas de cerdo. Este platillo se prepara en una cacerola, pero se puede hornear en bolsa o manga
La carne de conejo tiene un olor específico que se puede eliminar fácilmente con varios adobos. Además, los adobos le dan un aroma, suavidad y jugosidad únicos, como resultado de lo cual ni siquiera la carne de conejo más joven resultará muy sabrosa y bastante tierna
La cocina italiana es famosa por su originalidad y sabor único. Los tagliatelle en salsa cremosa se preparan en una hora: ¡este plato italiano lo conquistará con su único aroma! Es necesario Para seis porciones: - crema 20% - 500 ml
La carne de conejo tiene un alto valor biológico, se absorbe bien, por lo que es un producto dietético. La carne de conejo contiene: proteínas, vitaminas, sales ácidas, ácidos. Hay muchas recetas para hacer un conejo. Uno de los problemas que encuentran las amas de casa es la carne de conejo dura y seca después de la cocción
La carne de conejo es un producto dietético, por lo tanto, sus platos pueden introducirse en el menú de los niños, así como en los pacientes que se ven obligados a seguir una dieta moderada. Sin embargo, personas bastante sanas, incl. los ancianos que se adhieren a las reglas de una dieta equilibrada
De acuerdo con esta receta, los pasteles con pollo y queso pueden ser preparados incluso por chefs que no estén preparados. Puede usar absolutamente cualquier queso, si lo desea, las hierbas frescas se pueden cambiar por hierbas secas y ajo
Los kebabs son una parte integral de la mayoría de los picnics familiares y amigables. Durante las salidas a la naturaleza, quiero cocinar algo especial, pero no demasiado oneroso para el cuerpo, con el fin de ahorrar energía para el entretenimiento activo
Sucede que incluso la ama de casa más experimentada resulta ser una carne dura. El resultado de cocinar filetes depende no solo de la habilidad del cocinero, sino también de la calidad de la carne. Si la carne comprada resulta ser vieja, se puede ablandar con una marinada
Hay muchas recetas de adobo para carne, pero cada una tiene su propia base, por ejemplo, vino tinto o blanco. La carne marinada en vino se mantiene fresca por más tiempo y se cocina más rápido. Es necesario Para adobo de vino tinto con raíces:
Las algas se venden en el mercado de alimentos no solo como producto listo para comer, sino también en estado seco. Cocinar ensaladas con tal ingrediente es un proceso que requiere mucho tiempo, pero tiene sus ventajas en forma de un sabor insuperable y los beneficios de los platos resultantes
El tabaco de pollo se prepara solo a partir de pollos jóvenes marinados en especias y hierbas. Esta golosina bastante simple se inventó en Georgia y recibió su nombre de la pesada tapa de tapaka, que se usaba para cubrir la sartén con pollo frito
El pollo es un alimento diario favorito. ¿Puedes hacer un regalo festivo de Año Nuevo con pollo? La carne de pollo y la forma de ave son muy adecuadas para rellenar, y para hacer que el plato sea inusual, puede usar recetas de Francia o Birmania
Es importante no solo poder elegir la manteca de cerdo para fumar, sino también prepararla correctamente y con anticipación. El sabor del producto final depende del grosor de la manteca, su frescura, la presencia de venas de carne, así como los condimentos y especias que se utilizaron para preparar la manteca para ahumar
¿Te gusta la manteca de cerdo ahumada? Puedes fumar manteca de cerdo en casa. Si tiene mucho tocino y no lo come rápidamente, fumar aumentará la vida útil del producto a 5-6 meses. La manteca de cerdo se fuma en frío. Es necesario grasa sal un recipiente que contendrá la cantidad total de grasa ahumador la leña no es madera de pino mejor que la madera dura aserrín de aliso enroscarse manos
El tocino ahumado y la tienda pueden ser bastante buenos. Y si lo hace en casa, en un ahumadero, con la adición de varias especias y condimentos, de acuerdo con todas las reglas, entonces no puede alejar a los comensales en absoluto. Es necesario - Manteca de cerdo (mejor - con rayas de carne) - 1,5 kg
¿Te gusta la manteca de cerdo? Intenta hacerlo en casa. La receta es sencilla, y el tocino resulta muy sabroso, lo principal es resistir y no comerlo inmediatamente después de cocinarlo. Es necesario - 1 kg de manteca de cerdo, - 7 dientes de ajo, - 60 gramos de sal, - 2 cucharaditas de una mezcla de pimientos molidos, - 5 hojas de laurel, - 2, 5 cucharadas de salsa de soja
Este original aperitivo oriental atraerá especialmente a los amantes de las combinaciones inusuales de ingredientes dulces y salados. La carne acaba jugosa, suave y ligeramente picante. Es necesario - 1 kg de alitas de pollo
La ternera se cocina rápidamente, pero los caldos son fragantes y puedes hacer deliciosas sopas bajas en grasa. La variedad de recetas permite agregar nuevos platos al menú todos los días. Sopa de ternera con repollo fresco y verduras al horno Esta sopa ligera es apta para comidas dietéticas y también se puede dar a los niños
La receta clásica de alitas de pollo para cerveza consiste en servirlas con tallos de apio y salsa de queso azul. Este plato se sirvió por primera vez en 1964 en el bar "Anchor" en Buffalo y desde entonces se ha considerado un canon clásico y simplemente un excelente bocadillo de cerveza
Las alitas de pollo se preparan rápidamente y son deliciosas. Se puede preparar para una mesa festiva o para una cena seminal. Es necesario - alitas de pollo (grandes) 10-12 piezas; - pollo picado 250 g; - champiñones 200-300 g
¿Quieres complacer a tu amado hombre? ¡Cocínele estas deliciosas alitas en masa crujiente! Y si además le sirves un vaso de espuma empañada, ¡al día siguiente puedes esperar en la puerta con un brazado de rosas "a la mejor mujer del mundo"
El procesamiento adecuado de corazones de pollo le permite obtener platos maravillosos, sabrosos y muy saludables. Incluso al comprar un producto preparado para tratamiento térmico, debe examinarlo cuidadosamente y, si es necesario, limpiarlo
Un plato muy sabroso y sencillo. Hay varias opciones para su preparación. Tradicionalmente se cocina en el horno, pero en verano se puede cocinar al fuego con una parrilla especial. Es necesario - 1 kg de alitas de pollo; - 4 cosas
Las alitas al horno se pueden servir como plato principal con guarnición y como refrigerio. El curry y el ajo utilizados en la marinada agregarán aroma y sabor característico al plato. Debido al kéfir, la carne de las alas permanecerá jugosa durante la cocción
La carne, je, es un plato coreano fácil de preparar. A pesar de su origen exótico, el je de la carne no requiere ningún producto especial, excepto, quizás, la salsa de soja, sin la cual es casi imposible hacer comida asiática. Es necesario Patatas - 1 kilogramo
En la cocina, el lucio es apreciado por su carne elástica y densa, que contiene una gran cantidad de proteínas. Desde filetes de pescado, puede cocinar tanto chuletas tiernas como platos gourmet con diferentes salsas. Es necesario Para chuletas de lucio:
El salmón coho es un pescado rojo. Pertenece a la familia del salmón, un género de salmón del Lejano Oriente. La carne de salmón coho es roja, muy sabrosa y saludable. Contiene vitaminas y otros oligoelementos que necesitamos. El pescado rojo es muy útil, es especialmente bueno usarlo en la comida del bebé, así como en la dieta de mujeres embarazadas y ancianos
A menudo, desea expresar sus tiernos sentimientos por un ser querido de una manera nueva. Un buen desayuno en forma de corazón es otra forma de demostrar lo querido que es su ser querido. Siempre hay una gran ocasión para ese desayuno, ya sea un cumpleaños, aniversario, San Valentín o simplemente un buen humor que quieras compartir con tu ser querido
Los corazones de pollo son un subproducto delicioso y nutritivo que se utiliza para preparar una amplia variedad de platos. Gracias a ello, podrá diversificar su alimentación diaria y complacer a su hogar con un nuevo plato aromático, cuyo aroma hará que toda la familia se reúna en una mesa
Los corazones de pollo no son muy populares entre las amas de casa. Mientras tanto, son muy ricas en proteínas, pero prácticamente no contienen grasas, por lo que son un sustituto ideal de la carne para una dieta o una dieta saludable. Además, también son muy sabrosos
El hígado de pollo es un producto delicioso y económico que se puede comprar en cualquier supermercado. Si lo desea, puede hacer un plato maravilloso con un despojo indescriptible que no se avergonzará de servir en la mesa. Lo principal es conocer una receta probada sobre cómo cocinar hígado de pollo
Sterlet - "pez real". A pesar del origen de su nombre, no se requieren premios reales para la preparación de sterlet. Solo necesitas un poco de imaginación y ganas. Instrucciones Frote el pescado con pimienta, sal, especias, crema agria y queso
El caviar de carpa es un verdadero manjar casi imposible de estropear. El caviar bien cocido será la decoración principal de la mesa en cualquier fiesta. Hoy en día se conocen una gran variedad de recetas con las que podrás complacer a tus seres queridos
Sterlet tiene una carne blanca inusualmente tierna, pero se le ha llamado "pescado rojo" desde los tiempos de la Antigua Rus debido a su alto sabor. La sopa de pescado sterlet no solo es buena, sino también útil. Cocido suavemente, este pescado es rico en ácidos grasos Omega-3
La papilla de trigo sarraceno no solo es un producto saludable, sino también muy sabroso. El trigo sarraceno es un sustituto ideal del arroz y el trigo, contiene más proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales, además, no contiene gluten. Los platos de trigo sarraceno pueden ser tanto salados como dulces, calientes y fríos, todo depende de con qué cocines el trigo sarraceno
Sterlet pertenece a la familia de los esturiones. Durante mucho tiempo se le ha llamado el "pez real". La carne esterlina tiene una delicadeza delicada y es adecuada para preparar varios platos, calientes y fríos. Antes de la revolución, la libra esterlina era un invitado frecuente en las mesas de los comerciantes y la nobleza rusos
Los champiñones son mis hongos favoritos, tienen un olor delicado apetitoso. También cabe señalar que son útiles, ricos en aminoácidos y sustancias activas. Tienen un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y nervioso. Muy facil de preparar
No todo el mundo ama las gachas de cebada. ¡Y en vano! De hecho, la cebada perlada contiene muchas vitaminas y microelementos útiles y necesarios para el cuerpo. Hierro, potasio, calcio, cobre, yodo, vitaminas A, D, E, aminoácidos esenciales como la lisina y abundancia de fósforo, proteínas y fibra
Los erizos picados son un plato muy sabroso y satisfactorio que quedará genial tanto en una mesa regular como en una festiva. No requerirá mucho esfuerzo prepararlos, pero los familiares y amigos estarán muy contentos. Es necesario Carne de res - 0,5 kg
Muchas personas en la granja tienen un asistente maravilloso: ¡una multicocina! ¿Sabes cómo cocinar pizza en él? Además, la masa resulta suave y el queso simplemente se derrite. Si no tiene una multicocina, consulte los consejos útiles a continuación
¿Cómo pudo Pedro el Grande comer esto? Esta pregunta surge para aquellos que se deleitan con el plato propuesto. De hecho, después de haber descubierto cómo cocinar correctamente las gachas de cebada, ¡se sorprenderá de lo delicado que sabe
No es ningún secreto que las gachas de avena son muy útiles para la salud humana, pero las gachas de cebada a menudo se pasan por alto. ¡Y completamente en vano! Después de todo, la papilla de cebada perlada puede ser no solo saludable, sino también sabrosa, solo necesita cocinarla correctamente
Para complacer a sus invitados y miembros de la familia con un manjar delicioso, no es necesario pasar mucho tiempo y estar de pie frente a la estufa. Un pastel hecho con galletas y leche condensada no requiere horneado, y al complementarlo con nueces, chocolate o bayas, puede obtener un nuevo sabor cada vez
Desde tiempos inmemoriales, los platos de pescado se consideraron platos nobles, que todavía les gusta cocinar para las grandes fiestas. Especialmente el pescado es muy apreciado por los cristianos ortodoxos. De hecho, incluso durante el ayuno, se permite comerlo en días especialmente designados
Todos los platos preparados con carpa espejo fresca son deliciosos y apetitosos, pero aún así, la carpa más deliciosa se hornea en el horno. Es menos graso que la carpa frita en aceite y es muy aromática gracias al ajo y la cebolla. Es necesario carpa espejo fresca
Así es como funciona la vida: parece que las estanterías de las tiendas se resquebrajan con abundancia hasta el momento en que algo es muy necesario. Entonces resulta que este no es el caso ("no entregado", "recién terminado"
Los palitos de caramelo y maíz son un postre sencillo que les encanta a los niños. Puede hacer tortas, pasteles o salchichas dulces, agregar nueces al caramelo o glasear el producto con chocolate. Cualquiera que sea la opción que elija, asegúrese de que definitivamente resultará deliciosa
La carne de la carpa es tierna, sabrosa y moderadamente grasa, pero contiene muchos huesos pequeños. La carpa es útil para la médula espinal y el cerebro, la piel, las membranas mucosas debido al contenido de vitaminas A, C, E, grupo B, PP, calcio, magnesio, fósforo
Kugel es un plato nacional de la cocina judía, un cruce entre la cazuela rusa y el pudín inglés. Un rasgo característico de todas las recetas de kugel es el uso de relleno de huevo sin leche. Hay muchas opciones para hacer kugels, pueden ser vegetales, frutas, requesón, arroz, fideos o fideos
Los platos de salmón rosado son siempre deliciosos, este pescado rojo tiene carne aromática que se puede freír, hervir, ahumar, salar. También resulta delicioso hornear salmón rosado en el horno, hay varias recetas buenas para esto. Es necesario Salmón rosado con queso y crema agria - salmón rosado
Las manzanas secas son un producto impecable si se tiene en cuenta la conservación de vitaminas, minerales y nutrientes en ellas después del secado. Son adecuados para preparar compotas y gelatina, relleno para pasteles, así como componentes útiles de borscht frío, panqueques y diversos cereales
Puedes cocinar muchos platos deliciosos con carne de cabra. Para algunos pueblos, reemplaza al cordero en pilaf. El asado es excelente, en el que, además de esta carne, se le añaden patatas y chicharrones. En el Medio Oriente, a menudo se sirve con cuscús cocido con especias como comino, clavo, canela y azafrán
La carne de pato no es solo un manjar, sino también un remedio eficaz indicado para el agotamiento y la pérdida de fuerzas, la anemia. La carne de pato también se considera afrodisíaca y se usa para mejorar la potencia. Para una mesa festiva, debe elegir un pato que pese 2, pero no más de 4 kg
Para complacer a sus invitados y cocinar un pato delicioso y jugoso, debe tener paciencia. El plato navideño estándar es pato o ganso relleno de manzanas. Este es un plato muy sabroso, pero se cocina en el horno. Si no tiene la oportunidad de hornear un pato en el horno, cocínelo en un pato, mostrando un poco de imaginación
La carne de pato es tierna, jugosa, densa con un aroma agradable, un verdadero manjar. Platos tan exquisitos como el pato al horno con manzanas o rellenos con varios rellenos siempre estarán en el centro de la mesa en cualquier evento festivo
No se puede discutir sobre los beneficios y el sabor del requesón casero. Pero en lugar de esperar mucho tiempo para que la leche se vuelva agria y el producto inicial, el yogur, esté listo, puede hacer requesón de inmediato con leche fresca
La cuajada es uno de los alimentos básicos para los bebés. Su alto contenido de calcio y proteínas promueve el crecimiento celular, mientras que el fósforo, el potasio, el sodio, el ácido fólico y las vitaminas ayudan al cuerpo en crecimiento a desarrollarse normalmente
La cucumaria es un animal marino invertebrado que vive en los mares de Barents, Okhotsk y Japón. Los habitantes del Lejano Oriente llaman a la cucumaria "pepino de mar" y la consideran un verdadero manjar, ya que contiene vitaminas, minerales, proteínas y aminoácidos
Si cocina caballa fresca de acuerdo con ciertas recetas, el plato resultará delicioso. Puedes freírlo después de encurtirlo o cubrirlo con masa. El pescado también se cocina sin aceite con una salsa asiática picante. Receta rapida Si desea probar la caballa frita en este momento y no gastar mucho tiempo y esfuerzo en cocinar, use una receta simple
Hay muchas recetas para hacer panqueques, sin embargo, quizás las más deliciosas, tiernas y esponjosas sean las tortitas cocinadas con crema agria grasa. Hacer panqueques con crema agria no es más difícil que con cualquier otro producto lácteo fermentado
Maklube es un plato que se suele preparar en los países del este. Es muy fácil de preparar y el sabor es inusual. Resulta maklyube suave, jugoso, nutritivo y aromático, gracias a la gran cantidad de especias. Es necesario - 700 g de ternera - 1 vaso de arroz - 2 patatas - 1 berenjena - 1 inflorescencia de coliflor - 2 cebollas - 4 dientes de ajo - 2 tomates - sal, pimienta al gusto - 1 cucharadita canela - 1 cucharada
Macrorus es un pez marino del orden de los parecidos al bacalao. Este tipo de pez vive en los océanos Pacífico y Atlántico. En las tiendas, el macrorus se puede encontrar con mayor frecuencia congelado, como filetes o canales sin piel. La carne de macrorus es blanca con un tinte rosado, extraordinariamente tierna
Mokrous en Rusia se llama pescado comercial del orden de los granaderos parecidos al bacalao. En Occidente, este pez divertido (con una cabeza grande, ojos enormes y un cuerpo triangular que se estrecha fuertemente hacia la cola), pero muy sabroso, se encuentra bajo el nombre de granadero
La primavera y el verano son buenos momentos para la recreación al aire libre. Y la barbacoa es una parte integral de cualquier picnic o pernoctación en la orilla del embalse. Y el kebab de cerdo, especialmente cocinado correctamente, se considera el más delicado y delicioso
Pilaf es un plato nacional de Uzbekistán. Tiene siete componentes. Estos son arroz, agua, sal, grasa, carne, zanahorias y cebollas. El pilaf se prepara con variedades especiales de arroz. El cordero y la ternera son aptos para la carne. Pilaf es un plato muy satisfactorio y saludable
La caballa salada es un pescado que no solo es un excelente refrigerio por sí solo, sino que también es una excelente adición a las guarniciones, así como un excelente ingrediente principal en muchas ensaladas. Salar la caballa es fácil, pero la mayoría de las recetas que se ofrecen requieren mucho tiempo de preparación
El cerdo marinado en mayonesa produce un soufflé muy tierno parecido a un pinchito. La marinada de mayonesa evita que la carne se seque durante la cocción y la hace jugosa. Es necesario Cuello de cerdo - kg; mayonesa - 300 ml
Vacaciones de mayo, verano, bosque: el pasatiempo más maravilloso. A todo el mundo le encanta la barbacoa, pero no todo el mundo sabe marinar la carne para que quede suave, jugosa y se derrita en la boca. 1. Shish kebab en mayonesa
La calidad de un kebab depende en gran medida de cuán correctamente y original esté en escabeche. Para preparar un kebab con un sabor inusual, se puede reemplazar un adobo con la adición de vinagre, agua mineral, jugo de limón por otro adobo más original, que siempre se puede encontrar en casa o en una tienda
La salsa de tomate es una preparación de tomate casera necesaria para el invierno, que reemplazará con éxito los ketchup comprados en la tienda y hará que sus platos sean más sabrosos y saludables. Una receta sencilla de salsa de tomate te permitirá hacer muchas opciones para cosechar en casa de forma rápida y sencilla
Una salsa espesa y aromática hecha con tomates maduros es una excelente alternativa al ketchup comprado en la tienda. Cuando se cocina correctamente, la salsa de tomate se conserva bien durante todo el invierno y también tiene una buena consistencia y un gran sabor
Hacer una salsa en casa no es tan difícil como parece. Te sugiero que hagas una salsa de tomate llamada "Marinara". Complementará perfectamente cualquier plato y le dará un sabor adicional. Es necesario - tomates frescos - 4,5 kg
La mejor salsa de tomate es una salsa elaborada en casa con ingredientes de calidad, sin colorantes ni conservantes añadidos. Es necesario - 1 kg de tomates; - 2 pimientos verdes; - 2 zanahorias; - cebolla; - 3 dientes de ajo
Los mariscos no solo son deliciosos, sino también extremadamente saludables. Sin embargo, muchos de ellos siguen siendo bastante exóticos para nuestro país. Por ejemplo, los rusos rara vez comen los mismos pulpos. Pero el calamar sigue siendo uno de los mariscos más queridos y populares en Rusia
Las salsas de tomate ya han tomado la delantera en muchas mesas. A menudo, estas salsas sirven como una adición a la pizza, la pasta, la carne para guisar en ellas, se usan para aderezar sopas, al cocinar pasteles salados. Pero la salsa más popular es el tomate y el ajo:
Los platos de filete de pollo son un invitado en nuestra mesa casi todos los días. Se trata de sopas de pollo, chuletas y guisos al estilo de Kiev, pollo a la parrilla y todo tipo de patatas fritas. La variedad de recetas de pollo viene dictada por la demanda masiva de esta carne dietética económica, magra y asequible
El delicado filete de pollo es adecuado para preparar comidas dietéticas y para una mesa festiva. Lo que sea que hagan los especialistas culinarios con él, lo guisan, lo hierven y lo hornean de varias maneras. Por ejemplo, los filetes se utilizan para preparar un delicioso plato "