Deleita a tu hogar con un delicioso postre en forma de cazuela de miel con peras. Especialmente los golosos estarán encantados con este plato. Sirve tanto frío como caliente.
Cazuela de miel con peras
Ingredientes:
3-4 peras dulces;
3 cucharadas manteca;
2, 5 vasos de leche;
1 cucharadita azúcar de vainilla;
50 g de crema agria;
15 g de picatostes blancos;
220 g de fideos;
100 g de miel;
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de polvo
sal;
3 huevos.
Preparación:
Primero necesitas lavar las peras. Luego córtelos en dos mitades y retire el corazón. Luego, corta las peras en rodajas finas, pero primero tendrás que pelar las mitades.
Luego verter sobre las peras con miel líquida y mezclar. Si la miel está confitada, derrítela en un baño de agua.
Luego tendrás que hervir la leche. Luego agregue azúcar granulada, sal, mantequilla allí. Envíe los fideos allí y hiérvalos hasta que estén tiernos.
Batir los huevos en un recipiente aparte y combinar con el azúcar. Mezclar todo a fondo.
Agregue una mezcla de huevos y azúcar a los fideos terminados. Agregue allí mantequilla y una cucharada pequeña de azúcar de vainilla. Mezclar bien de nuevo.
Entonces necesitas preparar una fuente para hornear. Se debe engrasar con aceite y espolvorear un poco con pan rallado. Ponga exactamente la mitad de la masa con fideos en el molde y nivele. Coloque una capa de rodajas de pera encima. Debe parecerse a escamas de pescado.
Poner la segunda mitad de los fideos encima y alisar, engrasar la parte superior con crema agria.
Mientras tanto, el horno ya debería haberse calentado hasta 180 grados. Coloque el plato en él y hornee durante 50-55 minutos.
Corta la cazuela terminada en porciones y decora con azúcar en polvo por encima.
Un plato de aspecto espectacular que en realidad es bastante sencillo de preparar. ¡También es delicioso! Es necesario - 220 g de cuscús seco - 3 huevos duros - 2 huevos crudos - 160 g de queso holandés u otras variedades duras - 1 pimiento rojo - 1 pimiento amarillo - 1/4 Arte
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