Cazuela De Miel Con Peras

Deleita a tu hogar con un delicioso postre en forma de cazuela de miel con peras. Especialmente los golosos estarán encantados con este plato. Sirve tanto frío como caliente.

Ingredientes:

• 3-4 peras dulces;
• 3 cucharadas manteca;
• 2, 5 vasos de leche;
• 1 cucharadita azúcar de vainilla;
• 50 g de crema agria;
• 15 g de picatostes blancos;
• 220 g de fideos;
• 100 g de miel;
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de polvo
• sal;
• 3 huevos.

Preparación:

1. Primero necesitas lavar las peras. Luego córtelos en dos mitades y retire el corazón. Luego, corta las peras en rodajas finas, pero primero tendrás que pelar las mitades.
2. Luego verter sobre las peras con miel líquida y mezclar. Si la miel está confitada, derrítela en un baño de agua.
3. Luego tendrás que hervir la leche. Luego agregue azúcar granulada, sal, mantequilla allí. Envíe los fideos allí y hiérvalos hasta que estén tiernos.
4. Batir los huevos en un recipiente aparte y combinar con el azúcar. Mezclar todo a fondo.
5. Agregue una mezcla de huevos y azúcar a los fideos terminados. Agregue allí mantequilla y una cucharada pequeña de azúcar de vainilla. Mezclar bien de nuevo.
6. Entonces necesitas preparar una fuente para hornear. Se debe engrasar con aceite y espolvorear un poco con pan rallado. Ponga exactamente la mitad de la masa con fideos en el molde y nivele. Coloque una capa de rodajas de pera encima. Debe parecerse a escamas de pescado.
7. Poner la segunda mitad de los fideos encima y alisar, engrasar la parte superior con crema agria.
8. Mientras tanto, el horno ya debería haberse calentado hasta 180 grados. Coloque el plato en él y hornee durante 50-55 minutos.
9. Corta la cazuela terminada en porciones y decora con azúcar en polvo por encima.