Nutrición adecuada 2024, Noviembre
La Pascua con un secreto se convertirá en una verdadera decoración de la mesa, es muy sabrosa, tierna, simplemente se derrite en la boca. Es necesario - 1 kg de requesón graso; - 400 g de mantequilla; - 10 piezas. huevos duros (yema)
Los primeros platos son tradicionalmente una versión líquida o cremosa del tratamiento. En la antigua Rusia, el primer plato se consideraba una sopa, y hoy en día, sopas y borscht. Se cree que es necesario comer el primero al día para no tener problemas digestivos
En el verano no querrás estar parado frente a la estufa durante horas. Y la comida pesada en el calor no es muy atractiva. Hay una solución: prepare refrescantes sopas de verano. Tales platos son muy saludables: tienen muchas vitaminas y muy pocas calorías
Hoy en día, el martini es un compañero de cualquier reunión de moda, reuniones de mujeres y una parte integral de cualquier día festivo. Contiene vino seco, caramelo y extractos de hierbas naturales. Por eso esta bebida tiene un aroma tan singular
En el verano, no puede prescindir de las sopas frías: el cuerpo necesita obtener vitaminas, pero no quiere comer calientes en absoluto. La receta de esta sopa está disponible para todos, porque el producto más caro es la crema agria. Ligero y de sabor delicado, no dejará indiferente a nadie
Los mejillones con verduras y nata son un plato muy original. En el plato, parece una verdadera obra maestra culinaria. Tal plato puede sorprender incluso a los gourmets más exigentes, y especialmente a los amantes de los mariscos les gustará
El salmón crujiente al estilo tailandés es un plato original y multifuncional. Se puede servir como refrigerio o complementar con una guarnición de verduras. Es necesario - 500 g de salmón - Aceite de sésamo - 1 ají - 3 dientes de ajo - Azúcar morena - mantequilla de maní - 1 raíz pequeña de jengibre fresca - salsa de pescado - 1 manojo de estragón - 1 manojo de menta - Harina de maíz - especias al gusto - salsa de soja - cebollas verd
El pan de jengibre con frambuesas secas sabe tan bien como el pan de jengibre comprado. Es fácil prepararles la masa, las propias galletas de jengibre se hornean durante solo veinte minutos. Resulta ser un regalo ideal para beber té en un círculo familiar cercano
Muchas familias recopilan, almacenan y heredan cuidadosamente las recetas de la abuela. Los platos preparados de acuerdo con ellos, por regla general, son sabrosos, nutritivos y saludables, ya que se han probado durante siglos. Es necesario Para la calabaza:
A los fanáticos de áspic seguramente les gustará el idioma de áspic en Moscú. Esta extraordinaria variación de un plato frío incluye alimentos bastante simples y se ve muy impresionante en la mesa. Ingredientes: Lengua de res - 0,7 kg
El familiar para muchos "arenque bajo un abrigo de piel", que cocinamos con remolacha, se puede reemplazar con la ensalada original "Abrigo de piel de zorro con champiñones". El arenque también se toma como base de la ensalada, pero si lo desea, se puede reemplazar con salmón rosado, salmón e incluso pollo
El pastel de "trufa blanca" es un gran manjar de los pasteleros italianos, ¡que sorprende por su sabor y apariencia! Crema de chocolate blanco y vainilla, hermoso y delicioso bizcocho genovés y crema de chocolate única: ¡
¡Me encantan las ensaladas vegetarianas! Y estoy seguro que una misma ensalada puede tener un sabor completamente diferente si usas diferentes aderezos, por eso me gusta inventar salsas para ensaladas y sorprender con la variedad de gustos de mis invitados
La cocina belga combina los mejores secretos culinarios de Francia y Alemania. La sopa de pescado con crema es un primer plato tradicional en Bélgica. Para prepararlo, necesita un conjunto mínimo de ingredientes. Es necesario - 500 g de bacalao - 100 g de apio - 2 patatas pequeñas - aceite de oliva - pimienta negro - sal - Hoja de laurel - 1 cucharada
El cerdo con champiñones, aceitunas y queso es un delicioso plato de carne. Las aceitunas acentúan el sabor de la carne, el queso y los tomates: darán jugosidad y la salsa de soja reemplazará la sal. Y la principal ventaja de este plato es que incluso las amas de casa novatos pueden cocinarlo
Como regla general, las personas rara vez notan cómo pelan una fruta en particular. Limpian como solían hacerlo. Por ejemplo, cada persona tiene una forma diferente de pelar un plátano. Alguien inicia este proceso desde un extremo de la fruta, alguien desde el otro
Las conocidas verduras, los pepinos, se pueden utilizar no solo para cocinar, sino también para resolver muchos problemas a los que las personas se enfrentan con mucha frecuencia. ¿Por qué debería tener siempre al menos una de esas verduras en su refrigerador?
Los barcos apetitosos son un plato nacional turco, que es un cruce entre un pastel y una pizza. Es necesario Para la prueba: - 2 huevos, 1 yema; - 450-500 g de harina; - 2 cucharadas colmadas de yogur espeso natural; - 0
Charlotte, increíblemente tierna y sabrosa, se puede hornear con rodajas de mandarina. Esta receta suele ayudar si hay varias mandarinas en la casa después de las vacaciones. Los productos simples y la preparación rápida le permiten preparar una mesa dulce para los niños o tratar a invitados inesperados
Freír es uno de los platos de carne antiguos. Su tierra natal hoy no se conoce con certeza, pero hay un análogo en la cocina de varios países. En la República de Tartaristán, por ejemplo, un plato como el azu es similar a freír. Este último también se elabora con trozos de carne fritos, pero con la adición de varios ingredientes diferentes
¿Necesito freír verduras para hacer sopa, salsa, salsa? Esta pregunta la hacen a menudo las azafatas. ¿No es más fácil poner todo en una cacerola a la vez y no perder un tiempo precioso en este proceso? Intentemos comprender este problema
Rosbif con sabor picante a especias, salsa dulce con pasas, mermelada, vino tinto, pan y fideos spetzle neutros: todos estos ingredientes crean el sabor único de un plato tradicional alemán. Es necesario Para asar: Solomillo de ternera - 1,5 kg, pasas sin hueso - 200 gramos, cebolla - 2 piezas, grasa de cerdo - 1 cucharada
La comida india suele ser muy difícil de preparar. Incluso un ama de casa novato puede hacer esta receta tradicional para cocinar truchas con salsa de yogur aromático y tomates. Familiares y amigos quedarán gratamente sorprendidos y cocinar no llevará más de 40 minutos
Los camarones y los mejillones cocinados en la tradicional salsa teriyaki japonesa tienen un sabor picante único e impresionarán incluso al amante más exigente de la cocina japonesa. Hacer salsa teriyaki La salsa teriyaki es una salsa japonesa que se encuentra comúnmente en la cocina tradicional
Casolette es un plato de la cocina francesa. Traducido del francés, esta palabra significa una pequeña cazuela de barro, por lo tanto, los platos que se sirven en este plato se llaman casolettes. Suelen ser guisos o sopas espesas que se parecen más a guisos
El cóctel de mariscos es una mezcla de pulpo, calamar, mejillones, camarones y muchas otras deliciosas criaturas marinas. Te presentamos una receta para un delicioso coctel de mariscos con verduras fritas. Es necesario - 400 g de cóctel de mariscos (congelado)
Beshbarmak es un plato nacional de nómadas (kazajos, bashkires, tártaros). En kazajo, "besh" es cinco y "barmak" es un dedo, lo que significa cinco en la traducción. Las tribus nómadas no usaban cubiertos mientras comían, sino que tomaban la comida con las manos, de ahí su nombre
La repostería francesa se distingue por su variedad y sofisticación. Las baguettes son una especie de símbolos de Francia. Los croissants son uno de los productos horneados más populares. Entre los productos de confitería en Francia, se inventaron los mundialmente famosos:
Los fanáticos de la cocina alemana pueden intentar cocinar un estofado de carne inusual con albóndigas de pan. Este plato se sirve tradicionalmente en los restaurantes de Munich durante el Oktoberfest. Es necesario Ingredientes para 2 personas:
Prueba la receta original de sopa de champiñones. La presencia de una mezcla de vino blanco seco, leche y crema agregará encanto y sabor único a su plato. Es necesario - 1/2 taza de eneldo finamente picado - 100 ml de leche
La cocina rusa no es solo sopa de repollo y gachas. En primer lugar, la cocina rusa es famosa por su amplia variedad de primeros platos. Hay muchas recetas para cocinar mezcolanza, sopa de pescado, encurtidos, botvinia y, por supuesto, sopas de champiñones
El repollo de Saboya se parece al repollo blanco en forma, pero tiene hojas delgadas caladas. Se cultivó por primera vez en Italia en Saboya, de ahí su nombre. La col de Saboya contiene más vitamina C que la col blanca. Le sugiero que intente cocinar un plato de col rizada y carne picada
Seguramente todas las amas de casa saben cocinar rollos de repollo rellenos. Se toma la carne picada, se la envuelve en hojas de repollo y se cocina. Pero los rollos de repollo y el pescado envuelto en hojas de parra, no todos cocinarán. Es necesario Necesitará:
La bebida de cereza a base de té verde con lima y frutas te refrescará en la temporada de calor. Si no se agrega azúcar al cóctel, dicha bebida se volverá baja en calorías y dietética. La cantidad especificada de comida es suficiente para 2 porciones
El pan de centeno duro se puede utilizar para hacer un postre dulce original. La receta es muy sencilla y el plato resulta sumamente sabroso. Es necesario - 1 naranja - 250 g de pan de centeno duro - 60 g de azúcar - 50 g de chocolate - 100 g de frutos secos Instrucciones Paso 1 Corta las naranjas en varios trozos
Una cazuela es un plato que se prepara en muchos países del mundo. Por ejemplo, en Italia se le conoce como lasaña, se prepara a partir de carne y masa. Una cazuela se puede hacer con casi cualquier ingrediente: queso, requesón, verduras, huevos
Esta cazuela de pasta dulce y cuajada es un excelente desayuno dominical para toda la familia. El plato es delicioso y original. La salsa de cereza decorará la cazuela y le agregará acidez. La cantidad especificada de comida es suficiente para 4 porciones
Solyanka (o Selyanka) es un plato tradicional ruso. Se prepara en rico caldo de carne, pescado o champiñones, con la adición de especias picantes, además de encurtidos, aceitunas, alcaparras, limón, setas en escabeche o en escabeche. Para preparar una deliciosa mezcolanza con champiñones enlatados, necesitará 50 g de champiñones en escabeche y 350 g de champiñones en escabeche, 2 encurtidos, 1 cebolla, 1 cucharada
Incluso a partir de productos elementales y familiares de la infancia, puede preparar un plato inusual y refinado. Intente preparar una cazuela de fideos con verduras. Se prepara rápidamente, se ve muy hermoso y el sabor lo llevará a un soleado pueblo de verano en la lejana Italia
El verano es una época de abundancia de verduras frescas y saludables, que, por cierto, son adecuadas para preparar platos ligeros de verduras. Berenjena Rellena De Verduras Para 4 porciones, necesitará los siguientes ingredientes:
Con toda la variedad de dietas, los principios básicos para perder peso permanecen sin cambios. Solo su observancia le permitirá lograr la armonía deseada, así como una excelente salud. ¡El alcohol no debe consumirse con el estómago vacío
Hay mantequilla en casi todos los hogares. Se unta en sándwiches para el desayuno, se agrega a las gachas, puré de papas, pasteles varios y más. Sin embargo, un producto tan útil es adecuado no solo para la ingestión, sino que también ayudará a hacer frente a varios problemas en la vida cotidiana o se convertirá en un excelente producto cosmético
Las patatas fritas son uno de los platos favoritos en Rusia. Siempre se fríe en aceite de girasol. No hace mucho, el aceite de oliva se popularizó en nuestro país. Se cree que es rico en vitaminas e incluso previene el cáncer y la enfermedad de Alzheimer
Okroshka es un plato ruso frío, especialmente popular en la temporada de calor. Los ingredientes principales de la sopa son verduras y productos cárnicos. La mayoría de las veces, okroshka se prepara con kvas, pero puedes intentar hacer este plato con kéfir
En un día caluroso de verano, quieres comer algo ligero y refrescante. Okroshka, una sopa fría hecha de verduras y carne en pan kvas, idealmente apaga la sed y el hambre, es lo mejor para esto. Okroshka también se prepara con kéfir, suero de leche y agua mineral, pero la receta clásica proporciona kvas como relleno
El romero es una especia muy fragante que tolera bien las altas temperaturas. Además, combina muy bien con muchos productos: carne, pescado, verduras. Los platos cocinados con él adquieren un aroma intenso y agradable. Una de las especialidades mediterráneas más populares son las patatas al horno con romero y queso feta
Pilaf se ha convertido durante mucho tiempo en un plato universal, que ahora se prepara no solo en Asia Central, sino también en otros países, incluidos los europeos. Es cierto que las recetas para cocinar pilaf pueden ser muy diferentes, ya que cada nación individual tiene sus propios secretos y tecnologías de cocción para un plato tan maravilloso, hermoso y muy satisfactorio
En un día festivo, toda ama de casa quiere cocinar algo original y, por supuesto, delicioso. La ensalada Zvezda hará que cualquier mesa sea brillante y atractiva. Prepara esta ensalada para la próxima celebración. ¿No es así, "Zvezda"
La comida sana es la clave para la belleza, la salud y el bienestar. Hay muchas recetas de platos simples y saludables que puede preparar con alimentos prácticos. Es necesario Para sopa de camarones: - 3 patatas, - medias zanahorias, - media cabeza de cebolla, - 200 gramos de camarones (grandes), - una cucharada de pasta de tomate, - un diente de ajo, - medio limón, - un litro y medio de agua limpia, - hierbas, sal y una mezcla de especias
¡Los trucos culinarios más sencillos llevarán tus platos al siguiente nivel! 1. Puede reducir fácilmente la gravedad de las cebollas y el ajo sumergiéndolos en una solución de soda: 1 cucharadita. por 200 ml de agua. Solo asegúrate de enjuagar las verduras antes de agregarlas al resto de los ingredientes
Una ensalada de verduras crujientes con queso tofu tierno será un plato ligero maravilloso para una mesa festiva y una comida diaria. La ensalada de verduras con tofu es solo una bendición para perder peso, ya que contiene muy pocas calorías
Esta receta hace que la carne de cerdo sea muy suave y sabrosa. El membrillo le da a la carne un sabor dulce. Una gran opción para el almuerzo o la cena, puede elegir cualquier guarnición para la carne. Es necesario - 300 g de cerdo
Una receta simple y rápida de mayonesa casera ayudará a todas las amas de casa. Esta delicada salsa complementará perfectamente cualquier plato. Es necesario - 200 ml de leche; - 250 ml de aceite vegetal refinado; - 7 g de mostaza
Habiendo decidido cocinar pasteles para el postre, no ignore la receta de muffins de menta con la adición de dulces Rafaello. Resultan tiernos, blandos, sueltos. Una interesante combinación de menta vigorizante con dulces de coco hace que su sabor sea brillante e inusual
Las sopas de verduras estimulan las glándulas del estómago para que secreten pepsina activa, una enzima que descompone las proteínas. Además, prácticamente no tienen ningún efecto sobre la acidez del jugo gástrico. Entonces, las sopas de verduras serán útiles tanto para personas sanas como para aquellas que tienen problemas con el tracto gastrointestinal
La Cuaresma está diseñada para limpiar los cuerpos y las almas de los cristianos creyentes antes de la brillante festividad de Pascua. Este es el período más estricto del calendario ortodoxo. Si su familia está ayunando, es aconsejable enseñarle gradualmente a su hijo a ayunar
La harira espesa, picante y espesa es una sopa tradicional marroquí. De Marrakech a Tánger, hay cientos de variaciones de este aromático plato. Hay recetas aptas para vegetarianos, pero la mayoría de las veces se trata de una sopa de carne cocida con rodajas de cabra tierna o cordero
Harira es una sopa espesa y picante que es un símbolo del ayuno marroquí. Casi todos los marroquíes terminan la noche de Ramadán con leche fresca y dátiles, seguidos de un plato de esta sopa. La harira ideal es moderadamente picante, muy espesa, aromática y picante
Los tacos son un plato tradicional mexicano. Tortilla con la adición de varios rellenos, sazonada con salsa. Es fácil de preparar y, lo más importante, es delicioso. Es necesario - 500 g de frijoles enlatados - 6 uds. tacos o tortillas de maíz - 2 uds
Los estudiantes de instituciones de educación superior y universidades en Rusia están jubilosos: se acerca el Día de Tatiana (25 de enero), que tradicionalmente se considera el día de los estudiantes rusos. Es hora de pensar en ideas para la fiesta y, al mismo tiempo, recordar qué platos les encantan a los estudiantes
Para un almuerzo o cena familiar, la col estofada con salchicha, que es muy fácil de cocinar en olla de cocción lenta, es ideal. Es necesario 650 gramos de col blanca, 250 gramos de salchicha, una cebolla mediana dos dientes de ajo (puede tener más, al gusto), Un vaso de jugo de tomate, un poco de aceite vegetal para freír, un poco de sal marina fina
La inusual combinación de repollo y jamón da como resultado una excelente guarnición que se puede servir con puré de papas o arroz. Es necesario - 1 repollo - 1 zanahoria - 300 g de jamón - 2 tomates - 1 cebolla - sal, azúcar, pimienta negra al gusto Instrucciones Paso 1 La cabeza de repollo debe cortarse finamente y exprimirse ligeramente con las manos para que el repollo se vuelva más suave
Rigatoni es un tipo de pasta italiana que parece tubos corrugados gruesos. Hay muchas recetas para hacer rigatoni, pero uno de los platos más inusuales y originales es el pastel de pasta con carne picada y salsa de tomate. Es necesario Ingredientes para 2 personas:
La ensalada con pasta y jamón es abundante, pero a la vez ligera y saludable. Especialmente si toma pasta de trigo duro. Además, cocinas las verduras a baño maría, conservando así todo el conjunto de nutrientes. Esta ensalada aparentemente sencilla resulta muy útil
A menudo nos reunimos con amigos en la casa de campo. No solo hay mujeres en nuestra empresa, sino también hombres. Por lo tanto, este pastel recibió su nombre. Nosotros mismos preparamos refrigerios para las reuniones. No recuerdo quién inventó este pastel, pero puedo decirlo con certeza:
El café con coñac y ron es más que una combinación de una bebida aromática negra fuerte con buen alcohol. Hay varias recetas nacionales avivadas por leyendas, los conocedores hablan sobre las complejidades de la cocina, los aficionados buscan las proporciones más precisas y correctas
El arroz es un cereal saludable y sabroso. Contiene muchos minerales y aminoácidos beneficiosos que una persona necesita en las primeras etapas de la vida. No es casualidad que el arroz esté incluido en los primeros alimentos permitidos para los niños
¡Un plato muy sabroso y sencillo! El interior del pollo queda muy jugoso y suave, mientras que el exterior se cubre con una costra dorada y crujiente. El aperitivo atraerá tanto a niños como a adultos. Es necesario - 2 pechugas de pollo
Parecería que el pescado rebozado es un plato cotidiano completamente ordinario que es bastante simple de preparar. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Hay muchas recetas de masa originales que le permiten convertir un plato común en un plato exquisito
¿Quieres probar un batido de espinacas muy ligero? ¿O simplemente experimentar con la preparación de su golosina favorita? Prueba un batido inglés real hecho en solo cinco minutos. Es necesario Por 1 vaso: -1 taza de hojas de espinaca (se pueden sustituir por perejil) -1 plátano -1/2 naranja (pelada) -1/4 taza de yogur bajo en grasa -1/4 taza de agua o leche -1 a 2 cucharaditas de miel Instrucciones Paso 1 Pica las espinacas, lo
Los huevos de gallina se utilizan ampliamente en la preparación de varios platos. Además de ensaladas y pasteles, puedes cocinar huevos rellenos con varios rellenos. Tal aperitivo será apropiado para una cena en casa y para una mesa festiva
Los huevos duros son un plato sencillo, familiar y familiar. Pero incluso se puede cocinar de diferentes formas: hervido, hervido, "en una bolsa" o hacer un huevo escalfado. Cada método de cocción tiene sus propias sutilezas para que los huevos resulten perfectos
Puede hablar durante mucho tiempo sobre los peligros de los refrigerios rápidos. Sin embargo, comer un sándwich delicioso y satisfactorio es un placer que a veces puedes permitirte. Y para no dudar de la naturalidad de los productos utilizados, solo necesita cocinarlo usted mismo
Las deliciosas y abundantes albóndigas de salchicha pueden ser un excelente desayuno para toda la familia. Es necesario - 100 g de crema agria baja en grasa; - 4 cosas. papas hervidas de tamaño mediano; - 150 g de queso duro
El clima cálido es un buen momento para la recreación al aire libre y la barbacoa. El kebab de pollo es muy tierno y dietético. El verdadero secreto de este plato radica en la salsa aromática con tomillo y aceite de sésamo, además de las verduras y frutas que lo acompañan
La col blanca es un producto extremadamente saludable que se puede utilizar para preparar muchos platos vegetarianos deliciosos. Una de las opciones para cocinarlo es hornear en el horno o en el microondas como guarnición o como plato independiente
En México, las tortillas se consideran un repostería nacional y se utilizan como base para platos como enchiladas, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, donde se envuelven varios rellenos en una tortilla. Un panecillo con relleno a la mexicana resulta sabroso, satisfactorio y también picante y agradará hasta a los comensales más exigentes
Este es un plato simple y solo tomará unos 40 minutos para cocinar. La carne resulta muy tierna y jugosa, y la menta le da al plato un aroma picante especial. Si lo desea, los frijoles se pueden reemplazar con papas, entonces el plato resultará un poco más alto en calorías
No muchas amas de casa usan papas fritas como ingrediente de ensalada. Pero pueden decorar cualquier ensalada preparada con ellos, resultará muy hermosa. Prepare una abundante ensalada de carne, adórnela con papas fritas, ¡y ahora el aperitivo para la mesa festiva está listo
Los huevos en gelatina son un aperitivo original y muy bonito que decorará no solo la mesa de Pascua, sino que sorprenderá y deleitará gratamente a los invitados durante cualquier celebración o festividad. Es necesario - huevos 7 piezas - filete de pollo 100 g - jamón 75 g - gelatina 2 cucharadas
Parece que no es nada complicado y casi nada nuevo, pero qué belleza en una fuente, solo quieres comer. Es necesario Para 4 personas: - 800 g de cerdo (con huesos); - 1 cebolla; - 1,7 litros de agua - 100 g de zanahorias
Cuánto trabajo pusieron los pequeños insectos rayados y los apicultores para obtener este preciado producto y ponerlo a disposición de los humanos. Y es un pecado no aprovechar la oportunidad de utilizar la miel en el mundo moderno de una gran variedad de recetas culinarias
Las madres de traviesas marimachos y pequeñas coquetas saben que no es fácil alimentar a un niño caprichoso, al menos con comida sana. Esta pregunta es especialmente aguda cuando está pensando en qué cocinar para el postre de su hijo. Aliméntelo con dulces caseros a base de los alimentos más comunes
Cualquier ama de casa puede preparar un delicioso plato para el almuerzo con jugosas albóndigas de pescado guisadas en salsa de tomate y champiñones. Es necesario - 450 g de filete de pescado (bacalao, lucioperca); - 1-2 cebollas
Los nutricionistas dicen que los platos de pescado deben estar presentes en la dieta humana 1-2 veces por semana. Es especialmente importante alimentarlos a los niños. Los platos de pescado pueden ser no solo saludables, sino también deliciosos
Masa increíblemente suave, esponjosa y ligera con muchas chispas empapadas en aromática mermelada de ciruela. Se puede alimentar: 12 personas. Contenido calórico: 6494 kcal. Productos: • Vainillina 3 gr. • Huevos 130 gr. • Aceite 210 gr
El gulash es un plato húngaro, que generalmente se prepara con carne de res, pero el gulash de pescado no es inferior en sabor al clásico. El gulash de pescado es muy sabroso y jugoso. El pescado que contiene resulta ser muy tierno y suave, lo que no puede dejar de complacer
El gulash de chorizo es un plato muy sabroso y aromático. Se prepara en una hora. Cuando se sirve, el gulash se adereza con crema agria y hierbas frescas. Los guisantes enlatados se pueden sustituir por una variedad turca llamada garbanzos
El caviar de berenjena es un plato enlatado sabroso y popular en casi todas las tiendas de comestibles. Pero, ¿por qué no hacerlo tú mismo en casa? Además, un plato recién preparado siempre es más saludable que uno enlatado. Los platos de esta maravillosa verdura están presentes en las cocinas de muchos países
¿No estás seguro de dónde poner el exceso de cosecha de verduras? ¡Todo al caviar! ¡Resultará delicioso, satisfactorio y económico! Es necesario 1-1,5 litros - pepinos 500 g; - zanahorias 1 kg; - pimiento dulce 500 g
Los eclairs son un manjar que a mucha gente le encanta desde la infancia. Estas deliciosas natillas de crema son perfectas para los tés navideños. Pero puedes mejorarlos agregando una deliciosa salsa de chocolate y helado de vainilla. Es necesario Para ocho porciones:
Los eclairs son amados por muchos desde la infancia, porque este postre delicado y muy sabroso no puede dejar de complacer. Le sugiero que cocine este manjar no de acuerdo con la receta habitual: hornear canutillos de chocolate. Es necesario - chocolate negro - 200 g
La tarta de chocolate es perfecta tanto para agasajar a los invitados como para tomar un té casero en familia. A todos los golosos les encantará el pastel de chocolate. Ingredientes: Pasteles - 2 piezas; Chocolate blanco - 50 g
Disfrute a usted y a sus seres queridos del popular postre británico, agridulce y jugoso "Eaton Mess": crema batida con trozos de merengue y bayas frescas glaseadas con gelatina de grosella. La base de masa (tarta) para este manjar se puede preparar 2 días antes de la llegada de los invitados
Un postre de bayas muy delicado. Perfecto con té o café. También puede servir un postre de este tipo para unas vacaciones. Es necesario - 500 g de cerezas maduras; - 300 g de harina premium; - 500 g de azúcar; - 1 bolsa de vainillina
El verano es la mejor época para preparar postres frescos. El helado es solo el postre que será apropiado en un día caluroso. El helado de menta con trozos de chocolate resulta aromático y hermoso, tiene una textura delicada y un atractivo color verde
El pastel de helado de chocolate y merengue es un regalo fresco perfecto para un verano caluroso. Se derrite en la boca, refresca y atraerá a los amantes del chocolate y los merengues aireados. Es necesario Para el merengue:
El hermoso nombre "salsa rosa" esconde la combinación habitual de mayonesa y pasta de tomate. Pero si se desea, se puede mejorar y diversificar con productos adicionales. Para preparar dicha salsa, debe elegir una deliciosa mayonesa de alta calidad sin una variedad de aditivos innecesarios
Los calzones con puré de papas son excelentes para el desayuno, combinados con una taza de café caliente. Es necesario - 500 g de masa para pizza - harina - 4 lonchas de tocino - 300 g de puré de patatas - ½ vaso de leche - cebolla verde - 60 g de queso de cabra - sal y pimienta molida - 100 g de queso duro rallado - aceite de oliva Para la salsa:
Esta ensalada es perfecta para la temporada de verano. Se puede hacer en la casa de campo para una barbacoa o simplemente para un picnic. Es muy saludable y la inusual combinación de productos le da a la ensalada un sabor extraordinario. Es necesario - 220 g de pechuga de pollo (o filete)
Ensalada tradicional búlgara que se come en un tazón grande. Se ofrece para desayuno, almuerzo y cena. La ensalada Shopska se adapta mejor como aperitivo a la rakia, una bebida fuerte de los Balcanes. Es necesario - pepinos frescos 100 g
Se acerca el verano y esta es la temporada del plato más delicioso: okroshka. Refresca en un día caluroso y al mismo tiempo satura el cuerpo con vitaminas. Delicioso, sano y muy sencillo. Es necesario - 200-300 gramos de salchichas hervidas, salchichas o salchichas pequeñas, - 3-4 patatas medianas, - 2 pepinos pequeños, - 8 rábanos, - 3-4 huevos, - un pequeño manojo de eneldo, - un pequeño manojo de cebollas verdes, - crema agria (cantidad al gust
Se sabe mucho sobre las propiedades beneficiosas de los huevos de codorniz. Se ha comprobado que la inclusión de varios huevos de codorniz en la dieta por día ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, elimina el colesterol nocivo, mejora la actividad cerebral, satura el cuerpo con calcio y todo un complejo de vitaminas
Los pretzels de semillas de amapola probablemente sean familiares para todos desde la primera infancia. Pero quién hubiera pensado que puedes cocinarlos tú mismo, pero esto se hace de manera muy simple. Es necesario Masa: - harina - 140 g
¡El verano no puede ser sin okroshka! Esta sopa fría es amada tanto por niños como por adultos. Los ingredientes son tan simples que un plato de este tipo se puede preparar al menos todos los días. Especialmente si el sol caliente brilla fuera de la ventana
Kholodnik es una sopa de verano popular que se puede preparar con kéfir o caldo de remolacha. El enfriador de remolacha a veces también se llama okroshka bielorrusa. Esta sopa se prepara rápidamente con los ingredientes disponibles. La nevera se convertirá en tu plato favorito en un caluroso día de verano
Probablemente, en cada cocina nacional de los pueblos asiáticos, puede encontrar sopas que se parecen mucho a nuestra okroshka favorita, pero, por regla general, se preparan sin agregar productos energéticamente valiosos a la composición, como papas, huevos y carne o salchicha hervida
Okroshka es uno de los mejores platos para cocinar en verano. Tanto los adultos como los niños lo aman. Además, hay una gran variedad de recetas para hacer okroshka: todos pueden elegir a su gusto. Por ejemplo, pruebe okroshka con manzanas. Es necesario 2-3 pepinos
El otoño es una época en la que muchas verduras y frutas aparecen a la venta a precios muy bajos. Pero al mismo tiempo, se produce una ola de frío y ahora, en lugar de comer alimentos ligeros y saludables según la temporada, muchos están ganando kilos de más, cambiando a combustible más alto en calorías, por ejemplo, bollos y platos grasos
Si te gusta la comida española, entonces puedes hacer Salmorejo Cold Soup. Es algo similar al gazpacho, pero todavía hay una diferencia entre los dos platos, tanto en la preparación como en los ingredientes. Esta sopa resulta no solo muy sabrosa y aromática, sino también bastante satisfactoria
El gazpacho apareció por primera vez en Andalucía, una región con un clima particularmente cálido. El color de la sopa puede variar de naranja pálido a rojo, dependiendo de la madurez de los tomates utilizados. Es necesario - 1 kg de tomates rojos maduros - 1 pimiento verde dulce pequeño - 1 pepino grande - 1 cebolla mediana - 2 dientes de ajo - sal - 3 cucharadas cucharadas de aceite de oliva - vinagre de vino blanco Instrucciones Paso 1
Estas chuletas tienen una consistencia similar a la de los niños, ya que son muy suaves. En la masa tierna, puede sentir el aroma de los trozos de hongos, que se combinan favorablemente con el aroma del ajo. Hablamos de chuletas de pollo batidas con champiñones, que son deliciosas para comer tanto frías como calientes
Fideos de almidón - funchose - un producto alimenticio popular en los países asiáticos. Está hecho de almidón de arroz, almidón de soja e incluso almidón de camote. Este último es especialmente popular en Corea, donde tales fideos sirven como base para muchos platos deliciosos como este
En 15 a 20 minutos puede preparar un plato abundante y apetitoso. Incluso un niño puede hacer la receta. Estos sándwiches son perfectos para desayunar o hacer un picnic. Es necesario - 2 bollos con semillas de sésamo; - 100 g de setas frescas o en escabeche
Ratatouille es un guiso de verduras originario de la Provenza. Se distingue por su sencillez de preparación y sencillez de receta. Inicialmente, era un plato de campesinos pobres, pero hoy el ratatouille se sirve en restaurantes de prestigio
Ratatouille es un plato de verduras, el secreto de su preparación se originó en Francia. Los amantes de las verduras seguramente apreciarán la receta. Es necesario - 300 g de calabacín; - 250 g de berenjena; - 4 tomates carnosos
Ratatouille se considera uno de los platos provenzales más simples. Al mismo tiempo, la combinación de verduras, hierbas aromáticas y queso tiene un sabor exquisito. El plato se ve bien tanto en la mesa festiva como es óptimo para el menú diario
Este plato de verduras es bastante fácil de preparar y contiene muchas sustancias útiles. Difiere en el gusto y el diseño estético del plato. Es necesario Para la salsa: - 200 g de cebollas; - 350 g de tomates; - 350 g de pimienta búlgara
La comida no es solo una fuente de placer, sino también la principal fuente de fuerza y energía. Por eso es tan importante que los platos del menú diario se preparen con productos naturales de calidad. Comida deliciosa para todos los días:
Esta es una receta para un pastel de mantequilla fragante con un delicioso relleno de almendras y limón. La principal ventaja de esta masa es su sencillez y rapidez de preparación. La masa se hornea inmediatamente con el relleno, formando un jugoso tándem
A primera vista, el pastel de nueces suizo parece un simple pastel dulce, ¡pero ahí estaba! Aunque este postre no es notable en apariencia, es muy popular en su tierra natal y es bastante valorado. Te sugiero que disfrutes de unos pasteles tan deliciosos e interesantes
Este pastel combina sencillez, sofisticación y riqueza de sabor. Masa de bizcocho cubierta de aireado merengue, enriquecida con aroma a nuez. Esta es una versión simplificada de los pasteles de merengue clásicos, que serán apropiados tanto para beber té como para un banquete festivo
Hornear un pastel de nueces es mucho más fácil que muchos otros pasteles. Los mayores costos aquí se gastan en hacer una galleta: no hay necesidad de cocinar crema en absoluto, y el ganache de chocolate se hace tan fácil como pelar peras. Como resultado, ¡
A partir de avellanas, nueces u otras nueces, puede hacer un delicioso pastel para un té de vacaciones o de un domingo. Es mejor para las amas de casa novatos elegir la receta más simple con un mínimo de ingredientes, los chefs experimentados usarán opciones más complicadas
El pastel de nueces espejismo es una gran adición a la mesa festiva. Se necesita mucho tiempo y paciencia para prepararlo, pero el resultado no dejará indiferente a nadie. Gracias a la alternancia de tortas y cremas que componen su composición, resulta muy sabroso y rico
El bizcocho de malvavisco es un dulce y delicado que es fácil de hacer en casa. Involucre a los niños en el proceso; por lo general, les gusta mucho cortar malvaviscos en rodajas y ponerlos en un plato, untándolos con crema. Para hacer el pastel aún más delicioso, agregue nueces, chocolate, bayas frescas o frutas
El malvavisco natural es un manjar delicado al alcance de todas las amas de casa. En este artículo, le mostraremos cómo hacer malvaviscos de frambuesa. Esta receta utiliza agar agar, lo que hace que los malvaviscos sean aún más beneficiosos
Un postre refrescante muy suave te animará y ayudará a saciar tu apetito en un día caluroso y de verano. Es necesario - 200 g de fresas; - 50 g de chispas de chocolate; - 400 g de melocotones en conserva; - 1 PC. plátano
¿Eres escéptico sobre el guiso de verduras, haciendo una mueca de dolor ante la masa informe? ¡Entonces no ha probado un guiso cocinado en una multicocina, donde cada bocado conserva su sabor, color y aroma! Es necesario - aceite vegetal para freír - perejil, albahaca y eneldo - especias y hierbas a elegir (pimentón, comino, cilantro, pimienta negra) - ajo - 1 zanahoria - 1 calabacín - 2 berenjenas - 2 pimientos morrones - 2 patatas
La sopa de kharcho es la comida favorita de muchas personas. Este plato espeso y rico simplemente no puede dejar de complacer. ¿Cómo hacer sopa de arroz tú mismo? Hay una receta muy sencilla. Es necesario - carne de vacuno o de cerdo (500 g), - arroz (un tercio de un vaso), - tomates (2-3 piezas) o pasta de tomate, -arco (1 pieza), - ajo (2 cabezas), - Pimienta búlgara (1 pieza), -verduras - especias, sal Instrucciones Paso 1 La ba
La sopa de coliflor con mejillones es un plato bastante sencillo, a pesar de la presencia de mejillones y vino en la receta. La sopa es muy sabrosa y debe servirse tibia. Los mejillones para esta receta deben congelarse pelados. Es necesario - 500 g de coliflor
La ensalada de maíz también se llama ensalada de campo, se diferencia de otros tipos de ensalada por sus pequeñas hojas de color verde oscuro con un sabor picante y un agradable aroma. Te sugerimos que prepares una ensalada tibia que te animará
¡Las galletas delicadas y friables serán un gran regalo para los golosos! Es necesario Por 60 piezas: - 900 g de harina; - 2 cucharaditas Levadura en polvo; - 250 g de mantequilla; - 120 ml de leche; - 220 g de azúcar
La sopa cremosa de brócoli con camarones es un plato ligero y tierno. Los amantes de la sopa lo apreciarán con su sabor picante original y su maravilloso aroma. Y quien sigue su figura puede que no le tema por ella, ya que esta sopa es baja en calorías
Las sopas de crema son muy tiernas, ¡es un placer disfrutar de un plato así! Prepara la original sopa cremosa de brócoli y queso azul; no te arrepentirás de haber pasado 50 minutos cocinándola. Es necesario - leche - 750 ml
El plato ofrecido tiene un sabor moderadamente picante y al mismo tiempo brillante. Lo mejor es preparar la ensalada con anticipación; cuanto más tiempo permanezca en el refrigerador, más sabroso se volverá. Analicemos el proceso de cocción paso a paso
Tradicionalmente, la shurpa se elabora con carne de cordero, pero en la cocina de los países asiáticos también se permite el uso de otro ingrediente principal, que, quizás, no sea muy inferior al primero en su jugosidad: el pato. Además, esta ave es muy nutritiva, capaz de fortalecer el sistema nervioso y normalizar el metabolismo
Los deliciosos panes de jengibre en forma de mariposas son perfectos para un dulce regalo para sus seres queridos y amados. Después de todo, los productos de miel no son solo una sorpresa original, sino también un regalo muy sabroso para la mesa
Aquí hay una receta de deliciosas galletas de frutas. No solo hará las delicias de los niños sino también de los adultos. Es necesario Para la prueba: - 200 g de harina, - 100 g de azúcar, - 100 g de margarina, - 5 g de refresco
Frittata es un plato de huevo italiano popular. Es una tortilla con queso y relleno en forma de verduras, carne y otros productos. Considere una receta simple de frittata de verduras en olla de cocción lenta. En nuestra familia, este plato ha sido durante mucho tiempo el desayuno favorito de los fines de semana
Un plato de lucio guisado con verduras en crema agria es inusualmente sabroso, adecuado para cualquier mesa festiva. El lucio tiene un sabor especial y único que debe conservarse durante la cocción. Para cocinar necesitarás: - lucio que pesa 1 kg
Los pasteles caseros siempre son dulces, esponjosos y sabrosos. Uno de los platos más fáciles de preparar son los bollos, por ejemplo, hechos con masa de levadura. Si muestras tu imaginación y paciencia, podrás decorar tus bollos y convertirlos en una verdadera obra maestra culinaria
Los muffins de chocolate son un placer del que no puedes apartarte. Si tiene hijos, hornee ese manjar solo los fines de semana, porque se sabe que muchos dulces son dañinos. Es necesario -250 gramos de harina tamizada, -250 gramos de azúcar granulada, -100 gramos de mantequilla, -1 vaso de yogur natural para beber, -100 gramos de cacao en polvo, -una cucharadita de levadura en polvo, - media cucharadita de sal, - media cucharadita de bicarbonato d
El pastel de Pascua es un delicioso símbolo de un brillante día de Pascua. De acuerdo con esta receta, el pastel es tierno, fragante, ¡con un sutil regusto a limón! ¡Imposible no intentarlo! Es necesario Para el pastel de Pascua:
Desde la antigüedad, los platos nacionales rusos han sido famosos por su variedad y fueron muy apreciados por los invitados extranjeros por su sabor y una gran selección de ingredientes para su preparación. Esta riqueza se explica no solo por la abundancia de recetas primordialmente rusas, sino también por la amplia práctica de tomar prestadas las tradiciones culinarias de otros pueblos
Tart Taten es un postre francés clásico que es fácil de preparar usted mismo. Sorprenda a la familia sirviendo taten taten de manzana con masa de crema agria para el té. Es necesario Para cuatro porciones: - cuatro manzanas
Muy pronto llegará el momento de cosechar los albaricoques, lo que significa que podrá complacer a su familia y amigos con un delicioso pastel casero. Es necesario Bizcocho con albaricoques: - 360 ml de harina; - 300 ml de azúcar
La ternera se considera una carne magra que puede ser consumida no solo por adultos, sino también por niños. Se puede guisar deliciosamente con zanahorias, tomates, pimientos y champiñones. No tomará más de 1,5 horas cocinar la carne fresca, pero la carne descongelada tendrá que guisarse durante 2, 5 horas
Tradicionalmente, muchas personas desayunan con papilla. Es útil, da mucha energía y satura el cuerpo con microelementos útiles. Al servir a los miembros de su familia papilla de arroz con melocotón y miel para el desayuno, puede estar seguro de que el día comenzará bien
El arroz contiene muchos oligoelementos y minerales beneficiosos que el cuerpo humano necesita. En consecuencia, la papilla de arroz también es muy útil, contiene muchas vitaminas de los grupos B, E, PP. La papilla de arroz es capaz de combatir eficazmente los kilos de más, tiene buenas propiedades limpiadoras
Mientras prepara sushi nigiri, aprenderá a preparar la popular tortilla japonesa porosa llamada "Tamago". Debido a algunas sutilezas culinarias, el plato tiene un sabor dulce-salado original. Es necesario - 100 g de arroz para sushi - 1 cucharada
Muchas bayas sabrosas y aromáticas crecen en la naturaleza. Son amados por adultos y niños. Las amas de casa hacen mermelada, conservan, secan, hacen jugos. Pero también hay bayas no comestibles que, en el mejor de los casos, pueden causar un daño leve a la salud y, en el peor de los casos, causar la muerte
Hay muchas variaciones de la mezcolanza. Pero el más popular de todos es el batiburrillo mixto, al que se añaden varios productos cárnicos. Un componente indispensable de dicha sopa son las carnes ahumadas. Intente agregar un poco de pollo ahumado a la receta tradicional
Una cena romántica o una mesa festiva se verá aún mejor si las ensaladas habituales están decoradas con un estilo temático. Es necesario - filete de ternera 500 g; - huevo de gallina 6 piezas.; - nueces 250 g; - cebollas 2 piezas
Mucha gente vio el producto semiacabado "Lasaña" en los supermercados, y algunos incluso lo compraron. Pero a un precio bastante alto, el producto semiacabado pesa muy poco. Para alimentar a la familia con lasaña comercial preparada, tendrá que gastar mucho
Si tiene masa preparada a mano, no será difícil preparar rápidamente lasaña con champiñones. Resulta muy sabroso y satisfactorio. Es necesario - 1 paquete de masa quebrada o masa de lasaña preparada - 400 g de setas porcini - 250 g de carne de cerdo o ternera picada - 2 tomates grandes - 1 zanahoria - 1 cebolla - 1 pimiento - 2 cucharadas
Los bollos franceses están hechos con forma de croissants. Gracias al sorbete, los bollos simplemente se derriten en la boca. Elaborado a partir de levadura y hojaldre. Este manjar hará las delicias de tus invitados. Es necesario - 400 ml de agua - 400 ml de leche - 4 huevos - 425 g de azúcar granulada - 200 g de mantequilla - 20 g de levadura - 1 kg de harina - 2 paquetes de vainillina - 70 g de aceite vegetal Instrucciones Paso 1 Pr
Esta es una receta simple para deliciosos bollos de naranja. Debido al jugo de naranja, la masa es ligeramente ácida, las pasas agregan dulzura a los productos horneados. Cocinaremos la masa en una panificadora, esto simplificará el proceso de cocción
El sabor de las papas al horno es, ante todo, el sabor del fuego, el romance, la infancia, las reuniones de verano en el campo. Pero además de todo lo anterior, este es un plato muy rico en vitaminas y saludable. Descubriremos cómo cocinar papas al horno correctamente y sabrosas
En la cocina tradicional holandesa, puede encontrar varias variedades de tocones. En un sentido amplio, este nombre une platos que se preparan a base de patatas y varios tipos de verduras. La principal característica distintiva es que se sirven en la mesa en forma de hermosas tartas
Masa de levadura ligera, requesón delicado y frutas dulces maduras: ¡estos son los productos horneados perfectos para el verano! Es necesario Masa: - 400 g de harina premium; - un par de pizcas de sal; - 40 g de azúcar
Kozuli es un manjar tradicional navideño para los residentes de la provincia de Arkhangelsk. Los juguetes de pan de jengibre se hornean en forma de varios animales: corderos, ciervos e incluso gatos. El nombre de la galleta ritual está asociado con la propagación original del pan de jengibre con forma de cabra, el principal animal del norte
Los pasteles de cuajada al horno de acuerdo con esta receta son muy sabrosos tanto fríos como calientes. Son pequeños, por lo que es conveniente llevarlos de viaje. En casa, estos pasteles se pueden servir en la mesa en lugar de pan. Es necesario • 200 ml de leche pasteurizada
No todo el mundo sabe que no solo puedes comprar carne y pescado ahumados, sino que también puedes hacerlo tú mismo. Además, en este último caso, podrás controlar la cantidad y calidad de los ingredientes utilizados, lo que te permitirá elegir a favor de un producto de mayor calidad
Para familiarizarse con la cocina de Oriente, no es necesario ir a los Emiratos Árabes Unidos. Basta con hacer la famosa dulzura oriental en casa: bassbusa. ¡No se alarme! No surgirán dificultades. Después de todo, basbusa en su composición se parece a un pastel de sémola ordinario, sin embargo, en estructura es muy delicado, con un aroma rico y rico
¡Qué podría ser más sabroso que un delicado bizcocho esponjoso con aroma a miel y trozos de albaricoque fresco! Este bizcocho de miel se puede preparar para una merienda o servir como postre después del almuerzo o la cena. Es necesario - 500 g de albaricoques frescos
El pastel escocés se prepara sin agregar grasas, solo se agrega un huevo de gallina a la masa, pero muchos frutos secos. Para evitar que la masa se seque demasiado, las frutas secas se remojan previamente en una mezcla de té y whisky. Es necesario - 450 g de frutos secos picados
La receta de este bizcocho es sencilla, ¡pero el resultado es un plato delicioso y elegante! Es necesario - 1 cucharada. harina; - 1 cucharadita soda; - 1 cucharadita jugo de limon; - 100 ml de aceite vegetal; - 200 g de azúcar
Esta cazuela de requesón y chocolate es una variación perfecta del popular pastel Zebra. Añadiendo cacao en polvo ordinario, se obtiene un desayuno muy achocolatado, y debido al requesón, también es saludable. Es necesario - 500 g de requesón
El pastel de requesón y chocolate resulta muy satisfactorio, es poco probable que después de una cena abundante haya espacio para él, pero puede servirlo para el almuerzo con té. En esta receta, el requesón combina bien con el chocolate y la leche condensada
La gelatina es un producto de origen animal. Se obtiene mediante digestión paso a paso, secando y luego triturando una decocción de tendones, ligamentos óseos y algunos otros tejidos animales, que contienen colágeno. En apariencia y consistencia, es una sustancia natural, viscosa y transparente que se ha utilizado durante muchos cientos de años en cosmetología, medicina y cocina
Casi todo el mundo sabe que caminar en un pinar es muy bueno para la salud. Pero pocas personas pensaron que a partir de los conos y brotes de un árbol que crece allí, se puede hacer una miel deliciosa, rica en varios oligoelementos y vitaminas
Puede usar papas en la cocina de manera bastante amplia, solo necesita improvisar un poco. Sugiero hacer donas con esta maravillosa verdura. Es necesario - levadura seca de acción rápida - 0.5 cucharadita; - azúcar - 50 g
Un pastel es un plato que se puede hornear con cualquier producto, y puede ser dulce o salado. Los amantes de un estilo de vida saludable apreciarán el pastel de avena y cereza, que no solo es sabroso, sino también saludable y nutritivo. Es necesario - 1 huevo de gallina - una cucharada de azúcar granulada - 50 gramos de avena - 2 cucharaditas de harina de trigo - 100 gramos de cerezas - vainilla en la punta de un cuchillo - unas cucharadas de copos
El delicado pastel de natillas de té será un gran regalo para una fiesta de té familiar. Solo toma una hora y media, y puede comenzar a reunir a los miembros de la familia en la mesa, ¡a todos les encantarán sus pasteles de acuerdo con esta receta
La temporada de frutos rojos es una gran excusa para hornear pasteles. Una de las opciones más sabrosas es el shortbread de frambuesa. Intenta diversificar tus recetas habituales y prepara un postre original con frambuesas frescas y crema de chocolate
Este pastel es tan apetitoso que querrás probar al menos un trozo incluso en la etapa de preparación, y qué podemos decir del momento en que está en la mesa, ¡tan tierno, jugoso e increíblemente sabroso! Es necesario Para la prueba:
La sopa de pescado se puede llamar un plato tradicional de la cocina rusa. Sin embargo, si está cansado de las sopas de pescado comunes y desea diversificar un poco su menú, puede intentar hacer una sopa de pescado al estilo finlandés. Es necesario - 400 gramos de lucio - 300 gr de leche - 3 patatas - 1 cebolla - manteca - 1 cucharada de harina - 3 piezas
Ukha es una sopa de pescado especial, que con su sabor y aroma no solo despierta el apetito, sino que también anima. Hay muchas recetas para este plato. Si desea hacer una oreja deliciosa e inusual, intente agregar huevos y naranjas a la lista habitual de ingredientes
La dieta de alimentos crudos está ganando cada vez más popularidad y los beneficios de los platos cocinados sin tratamiento térmico están fuera de toda duda. Al mismo tiempo, no es necesario abandonar por completo los platos calientes, basta con introducir más verduras y frutas frescas en la dieta
Las zanahorias son muy beneficiosas para nuestro organismo. Pero en su forma cruda, rápidamente se aburre y se vuelve aburrido. Entre las recetas para su elaboración, hay una en la que se conservan perfectamente sus propiedades beneficiosas y sensaciones gustativas
La Gran Cuaresma termina con la fiesta principal del calendario ortodoxo: la Resurrección Brillante de Cristo. Para la mayoría de las amas de casa, prepararse para estas vacaciones es un asunto responsable y estresante. Es necesario adquirir productos de calidad, hacer una limpieza de primavera y preparar platos tradicionales
El marinado, por regla general, es un proceso a largo plazo y a gran escala, con conservación y espera hasta el invierno. Sin embargo, puedes marinar a la vez: lo hice hoy, lo comí mañana. Requerido: Los pepinos y los calabacines suelen encurtirse por separado, pero si lo desea, puede encurtirlos juntos
Se sabe que la mayoría de las vitaminas se encuentran en frutas y verduras frescas y sin procesar. Es aburrido comer una ensalada, pero, además de la ensalada, puedes cocinar otros platos a partir de verduras crudas, deliciosos, abundantes y variados
El lucioperca, y especialmente el pescado recién capturado, es increíblemente sabroso, tierno y aromático, pero las carrilleras del lucioperca son especialmente buenas. Además, este ingrediente se puede preparar de varias formas, cada una más sabrosa que la otra
El pomelo es una fruta originaria del sudeste asiático. Exteriormente, se asemeja a una bola pequeña, ligeramente aplanada, cubierta con una piel amarilla, verde amarillenta o verde. Las sustancias beneficiosas contenidas en el pomelo
Se recomienda el requesón para su inclusión en la dieta de niños a partir de 5 años, las mujeres embarazadas y lactantes también deben usarlo. Contiene minerales: fósforo y calcio, que son los principales materiales para la construcción de los dientes y el tejido óseo
Hay muchas recetas de borscht en la cocina ucraniana. Entre ellos también hay algunos inusuales, por ejemplo, borsch Poltava con albóndigas. Se cocina en caldo de aves de corral: oca, pato o pollo. No es necesario utilizar toda la carcasa. Corte la carne para el segundo plato y cocine el borscht de las menudencias, el cuello, las piernas y los huesos picados
Ganso relleno de manzanas y naranjas en salsa de vino se convertirá en el plato principal de la mesa festiva. La receta del plato es simple, pero el proceso de cocción lleva algo de tiempo. Preste atención a la temperatura y los consejos sobre las patas y alas de las aves
Hacer pizza rápidamente en una sartén es muy fácil. Este plato atraerá tanto a adultos como a niños. La preparación de la pizza exprés llevará bastante tiempo y no hay necesidad de costos especiales. Para preparar un plato, necesitará:
La sopa de cebolla se conoce desde los días del Imperio Romano y ha sido durante mucho tiempo el alimento de la gente común, porque las cebollas eran uno de los alimentos más asequibles. Un poco más tarde, los chefs franceses consiguieron hacer de este plato un adorno de la mesa de los aristócratas, convirtiéndolo de un simple guiso en una auténtica obra de arte culinario
La receta de este delicioso y saludable postre debe ser llevada a la alcancía por personas que quieran adelgazar o mantenerse en forma. No hay un solo gramo de harina en este delicado manjar con naranjas, y el contenido calórico del plato es de unas 180 kcal por 100 g
El requesón tiene un sabor excelente y es el más útil de todos los productos lácteos fermentados. Muy digestible, rico en calcio y fósforo. Y las naranjas son vitaminas (¡97% de vitamina C!). Se puede preparar un postre ligero con estos dos alimentos saludables
Las chuletas de pescado son increíblemente sabrosas y de ninguna manera inferiores a las de carne, y si están hechas de pescado enlatado, también ahorran mucho tiempo. Un ingrediente de este tipo en deliciosas y satisfactorias chuletas es una excelente solución para las amas de casa ocupadas, que solo necesitarán abrir el frasco, escurrir la salmuera y luego comenzar a cocinar
Los aguacates aceitosos se combinan con éxito con tomates jugosos, y una pequeña cantidad de cebollas agrega notas picantes a la ensalada. Es necesario - aguacate - 1 pieza - tomate - 2 piezas - cebolla morada - 1/2 pieza - nueces, semillas de sésamo, sal - al gusto Instrucciones Paso 1 Para preparar la ensalada, necesitamos un aguacate grande maduro
Aquí hay una ensalada ligera de lentejas con espinacas. Se prepara inusualmente rápido y tiene muchos beneficios. La ensalada será una excelente decoración para cualquier mesa. Es necesario - 2 bolsas de cocción de lentejas
El tiempo de preparación del chucrut depende del tipo de verdura, la temperatura de almacenamiento del plato fermentado, por lo que es imposible decir con certeza cuándo se puede comer el plato. Es posible determinar la preparación del repollo solo por su apariencia y sabor, la salmuera en la que se fermenta
Las lentejas rojas en la India son un alimento básico en el ayuno. Como ya entendiste, el masur-dal es un plato de la cocina india, recibió su nombre en honor a la variedad de lentejas rojas del mismo nombre. Es necesario Para dos porciones:
A los amantes de los postres fríos les encantarán los pasteles helados de chocolate y frambuesa. Se preparan a partir de una base de pastel ya preparada, que es fácil de encontrar en las tiendas. Es mejor tomar frambuesas frescas, irán bien con una base de galleta de chocolate y helado de vainilla
Tradicionalmente, este exquisito postre francés se ensambla a partir de varios "pisos" de masa de hojaldre aireada. Entre ellos se encuentra una deliciosa crema y frutas frescas o bayas decoran la estructura de la dulce confitería