Esta sopa es para aquellos a los que les gusta la comida sabrosa y satisfactoria. También es adecuado para mujeres gordas que sueñan con perder peso.
Es necesario
- - 1 cucharada de arroz
- - 1 litro de agua
- - 2 patatas
- - 1 zanahoria
- - 4 tomates
- - 1 cabeza de cebolla
- - raiz de perejil
- - 3 dientes de ajo
- - verdes
- - aceite vegetal
- - Hoja de laurel
- - sal pimienta
Instrucciones
Paso 1
Enjuague el arroz y agréguelo al agua fría. Cocínelo hasta que esté medio cocido.
Paso 2
Cortar las patatas en tiras y echarlas por encima del arroz.
Paso 3
Picar la raíz de perejil, la cebolla y rallar las zanahorias en trozos grandes. Freír la mezcla de verduras en aceite vegetal. Pica los tomates y envíalos a las verduras.
Paso 4
Poner las verduras salteadas en una cacerola con patatas y arroz. Condimentar con sal y pimienta.
Paso 5
Agregue las hierbas y el ajo picado antes de servir.