Comida dietética 2024, Noviembre
Mucha gente sabe que la calabaza es un verdadero almacén de todo tipo de sustancias útiles: contiene vitaminas, oligoelementos y una gran cantidad de fibra que nuestro cuerpo necesita. Por lo tanto, los nutricionistas recomiendan cambiar al menú de calabaza principalmente para aquellas personas que desean perder peso y al mismo tiempo no dañar su propia salud
El pollo goza de un merecido amor entre los comensales de diferentes países. Muchas amas de casa tienen su receta favorita para cocinar carne de pollo. Después de todo, hay muchos platos de este pájaro. Pruebe el pollo casero al horno con crema agria
La salsa de soja es uno de los ingredientes de la cocina asiática. Esta salsa le da a los platos un sabor inusual. Al marinar previamente los alimentos en la marinada de soja después de cocinarlos, se forma un "glaseado" característico y un sabor brillante
El hígado realiza la función de limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas que ingresan a él con agua, alimentos y aire. Con la edad, las sustancias nocivas se acumulan en el cuerpo y el hígado comienza a sentirse con dolor, náuseas y otras manifestaciones desagradables
La esterilización es un método de procesamiento térmico de productos, durante el cual mueren microbios y bacterias patógenos. En la leche, el nivel de flora patógena a veces es más alto que la norma permisible, por lo que es aconsejable pasteurizarlo
Las papas con carne son un plato sencillo, abundante y sabroso que su familia apreciará especialmente cuando regresen a casa de un paseo invernal. Necesita pocos productos para cocinar papas con carne, pero no olvide que los platos deliciosos se obtienen de un conjunto tan mínimo solo si todos los ingredientes son realmente de alta calidad
Una de las formas más habituales de manipular el pescado es salarlo. El pescado salado se usa para hacer sándwiches, se agrega a las ensaladas, se sirve con verduras guisadas y hervidas. Es necesario Para la primera receta:
Las sopas de puré de verduras ligeras pero nutritivas se ofrecen a menudo en restaurantes y cafés. Pero este plato saludable es fácil de preparar en casa. Intente hervir el puré de espinacas en caldo o agua. Use espinacas frescas o congeladas
El bacalao fresco es un pescado increíblemente versátil. La piel y los huesos se separan fácilmente de las canales crudas y cocidas. La carne carnosa sabe bien tanto al horno como hervida y frita. El filete de bacalao es la base más popular para el pescado frito, tempura y es bueno en chuletas, empanadas de pescado y guisos
Charlotte es una tarta de manzana. Es bastante sencillo cocinarlo, no requiere productos exóticos ni habilidades especiales. Puede servirlo tanto para una mesa festiva como para una cena familiar. Es necesario huevos - 4 piezas
Sándwiches para un diente. Una delicia hermosa y sabrosa que se puede preparar rápidamente tanto para una mesa de buffet formal como para una fiesta en casa. Todo esto se trata de canapés, un aperitivo hecho a base de pan o cualquier otra base de harina, mantequilla especialmente preparada y aderezo de frutas, verduras, pescado, caviar o carne
Las ostras a principios del siglo XIX fueron utilizadas principalmente por representantes de una población pobre. A medida que creció la demanda, su número en la naturaleza comenzó a disminuir y los precios de estos moluscos bivalvos comenzaron a subir
Las ensaladas simples se preparan con una cantidad mínima de ingredientes y en poco tiempo. Además, los ingredientes también deben ser simples, es decir, fácilmente disponibles en todas las tiendas de comestibles y económicos. La "
La carne de pollo es absorbida fácilmente por el cuerpo humano. Puede cocinar muchos platos deliciosos y aromáticos, que son adecuados no solo para una cena diaria, sino también para una velada festiva. Por ejemplo, un panecillo de verduras se puede servir entero o en porciones pequeñas
¡Un plato muy sabroso que seguramente te sorprenderá y deleitará con su extraordinario sabor! Es necesario Para risotto: - 300 g de arroz; - 50 g de cebollas; - 30 g de mantequilla; - 300 ml de caldo de pollo; Para la salsa:
Esta es una receta original de pilaf: el pilaf clásico no contiene salsa, pero con este ingrediente el plato se vuelve aún más aromático y adquiere un sabor especial y rico. Es necesario - medio pollo - arroz - 2 tazas - cebollas - 2-3 piezas - zanahorias - 1-2 piezas - salsa de tomate, sal, especias - al gusto Instrucciones Paso 1 Lave el pollo con agua corriente, córtelo en dos mitades, una de ellas será suficiente para pilaf
¿Quién dijo que el pilaf debe cocinarse en un caldero grande sobre el fuego y solo con cordero? Pilaf se puede preparar desde cualquier lugar y en cualquier lugar. Si solo hay pollo en la cocina, y realmente quieres mimar tu hogar con un plato caliente, sabroso y aromático, cocina pilaf de pollo
El pilaf con pollo es muy sabroso y, lo más importante, un plato fácil de preparar. Se puede preparar tanto para unas vacaciones como para una cena familiar normal. Es necesario - 50 g de mantequilla - 4 filetes de pechuga de pollo en cubitos - 3-4 cucharadas
Si desea celebrar el carnaval a gran escala, de acuerdo con la antigua tradición rusa, puede hornear panqueques con masa de levadura. El proceso de horneado de tales productos no es muy diferente al de los panqueques ordinarios. La característica principal es que la masa de levadura tarda un poco más
Se necesita mucho tiempo para hacer panqueques de levadura, pero vale la pena. Son finas, blandas, perforadas y muy sabrosas. Los panqueques de levadura son perfectos tanto para rellenos dulces como salados (mermelada, leche condensada, caviar, etc
Por alguna razón, generalmente se acepta que los deliciosos panqueques ciertamente se pueden preparar con leche y solo con la adición de huevos de gallina. Si lo cree, intente hacer panqueques magros con levadura. Estos delicados soles fragantes no son inferiores en sabor a sus ricos contrapartes, y también se pueden servir en la mesa para aquellas personas que observan el ayuno navideño ortodoxo
El proceso de elaboración de panqueques en Rusia fue un verdadero misterio. Los panqueques en sí se cocinaron en secreto por miradas indiscretas, incluso los familiares no pudieron ver el proceso. Un panqueque ruso de verdad debería haber resultado regordete, ligero y esponjoso
Las verduras en escabeche tienen innegables propiedades beneficiosas para el organismo, ya que se obtienen por fermentación con bacterias del ácido láctico. Hay muchos métodos para prepararlos. En general, se acepta que el chucrut es un plato nacional ruso
El borsch de pollo es una versión más ligera de un plato caliente tradicional. Esta es la elección perfecta para un almuerzo dietético, ya que contiene todo un alfabeto de vitaminas de vegetales, que absorben rápidamente las proteínas de la pechuga de ave y no contienen grasas nocivas
Los panqueques de trigo sarraceno fueron una vez más populares y asequibles en los pueblos que los ligeros hechos con harina de trigo. La receta para su preparación ha sobrevivido hasta nuestros días. Y parece más una delicia culinaria que un plato primitivo
El plato lagman verdaderamente icónico de Asia Central está ganando cada vez más popularidad. Combina todos los gustos. Se puede preparar como salsa o como sopa. Lagman en uigur tiene una diferencia con todos los demás: los fideos tienen forma de espagueti, no de fideos
Hay muchas recetas de panqueques. El trigo sarraceno es reconocido como uno de los más deliciosos; se han cocinado en la cocina rusa durante mucho tiempo. Son de color oscuro y muy fragantes. Los panqueques de trigo sarraceno siempre fueron obsequiados con Shrovetide
No todo el mundo sabe que los auténticos panqueques rusos se amasan con levadura. La versión moderna de los panqueques pertenece a los panqueques europeos. Los panqueques rusos son mucho más gruesos que los panqueques normales, esponjosos y esponjosos
El hígado es un subproducto de fácil digestión y muy útil que contribuye a un aumento significativo de la hemoglobina y mejora la capacidad del cuerpo para resistir infecciones. Por eso se incluye en muchas dietas y menús de jardín de infancia
Beef Stroganoff o Beef Stroganoff es un famoso plato ruso de rodajas de carne guisada servidas en una salsa con crema agria. A mediados del siglo XIX, se hizo popular en todo el mundo, aunque las recetas nacionales difieren significativamente de la receta original
Los hígados y los pepinos pueden hacer platos inusuales que pueden impresionar a su familia o invitados. Independientemente del tipo de hígado (res, pollo o pavo), contiene sustancias útiles, aminoácidos y proteínas que son necesarios para la sangre humana
El cerdo es una carne ideal para asar. Es simplemente imposible estropearlo, el plato resultará suave y sabroso de todos modos. Para darle más jugosidad y darle más matices aromatizantes, hornea carne de cerdo con queso y tomates, complementa este set con especias y hierbas
Los pasteles de masa de levadura rellenos son un clásico casero. Son igualmente deliciosos tanto en rellenos dulces como salados. Entre la gran cantidad de opciones, hay varias de las más populares y al mismo tiempo simples. 1. Relleno de huevos y cebollas verdes 9 huevos duros
El bacalao y el eglefino son especies de bacalao. A pesar de algunas similitudes, las dos especies difieren en apariencia, composición y valor nutricional. Valor nutricional y valor del eglefino y el bacalao El bacalao y el eglefino son especies de peces comerciales populares
Cualquier receta del mundo tiene tanto los platos habituales, utilizados en la alimentación del día a día, como los especiales, preparados para la ocasión. La excelente cocina georgiana no es diferente en este sentido, que se ha vuelto querida y deseada no solo por los residentes del antiguo espacio postsoviético, sino también por los conocedores de todo el mundo
Los pimientos horneados con tomates cherry son un bocadillo bajo en calorías que es bueno incluso para los vegetarianos. El contenido calórico de una ración es de solo 120 kcal. Dichos pimientos se preparan rápidamente, prepare cuatro porciones
El lavash armenio fino es una base maravillosa tanto para refrigerios ligeros como para comidas nutritivas e incluso postres. Hay muchas recetas de rellenos que se pueden envolver en hojas secas. Prueba esta ensalada de cangrejo baja en calorías combinada con queso tierno, delicioso caviar de hongos o requesón dulce
Para cada año nuevo, quiero cocinar algo que no se haya hecho antes. Puede poner en la ensalada de mesa "Reloj", en cuya superficie hay un dial. Elige entre las dos recetas sugeridas la que más se adapte a tus gustos. Ensalada de hígado de pollo La ensalada es bastante ligera, abundante y saludable
Un ganso bien cocido conservará su jugosidad. La carne de ave tiene una carne bastante dura, por lo que requiere un marinado y un tratamiento térmico prolongado. Puede acortar estos pasos cortando el ganso en pedazos de antemano. Un ganso se convertirá en una decoración de cualquier mesa festiva
Existen tales platos: símbolos que pueden reunir a toda la familia, parientes y amigos en una mesa. Como regla general, estos platos se preparan a partir de carne de ave. El ganso entero al horno con fruta resulta muy sabroso y su magnífico olor crea inmediatamente una sensación de confort especial en el hogar
En Rusia, en Navidad, el plato principal de la mesa se considera un ganso al horno. Hay que cocinarlo entero, pero para que el ganso le dé mejor su sabor es mejor rellenarlo con manzanas y pasas. Es necesario - un ganso que pesa 3 kg
¿Qué es una cena de Navidad sin un ganso de peluche? Esta tradición se remonta a la antigüedad, pero como antes, el jugoso ganso sobre la mesa es un símbolo de Feliz Navidad. Cualquier ama de casa debe conocer los secretos de cocinar este plato
El gulash es un delicioso plato de carne originario de Hungría. Los pastores lo cocinaron para mantener el calor y rejuvenecer. Cuanto más tiempo se guisaban la carne y las verduras, más sabroso se volvía el gulash. Es necesario - 2 cucharadas de aceite vegetal
Pocas personas saben que el gulash migró a la cocina rusa desde la cocina húngara. Allí era un plato tradicional hace muchos años. No existe tal concepto de "cómo cocinar correctamente el gulash", ya que cuando entró firmemente en los libros de recetas de las amas de casa rusas, la imaginación de los expertos culinarios no conocía límites
Es costumbre llamar gulash a un plato de la cocina tradicional húngara, que consiste en carne guisada en una salsa de pasta de tomate y pimiento dulce. Cocinar el gulash se hace mejor en una cacerola de paredes gruesas, un caldero o una sartén grande con tapa
La sopa de bola de masa de pollo es muy popular, especialmente a los niños les encanta. Antes de que la anfitriona tenga tiempo de mirar hacia atrás, las albóndigas desaparecen de los platos en primer lugar. ¡Deleita a tu familia con una abundante sopa de pollo, que tendrá muchas albóndigas deliciosas
La manteca de cacao es un producto asombroso con una amplia gama de usos. Se utiliza con éxito en medicina y cosmetología para la fabricación de cosmética natural. Pero el área de aplicación más exitosa es la producción de confitería. Que es la manteca de cacao La manteca de cacao se obtiene de los granos de cacao, fruto de un árbol de hoja perenne llamado Theobroma cacao, originario de los trópicos de América del Sur
Si desea hacer sushi en casa, debe comprender no solo la técnica de su formación, sino también cómo preparar los ingredientes individuales. El ingrediente más importante del sushi es el arroz. El sabor del sushi dependerá de cómo se prepare correctamente
Las verduras enlatadas se pueden dividir en dos categorías: encurtidos y encurtidos. Ambos métodos producen alimentos aromáticos y crujientes, pero el marinado requiere menos vigilancia y control de temperatura. La mayoría de las veces, los pepinos se salan durante el invierno, pero casi todas las verduras se conservan en escabeche
La carne de gallina de Guinea es muy tierna y sabe a perdiz. Se distingue de otras variedades de aves de corral por su jugosidad especial. La carne se cuece en vino, se sirve con salsas exóticas y se rellenan los ejemplares más grandes. Es necesario Para la primera receta:
Hay muchos tipos de sopa de repollo: rica y vacía, verde y pescado, prefabricada y gris. La sopa de repollo gris se hace con las hojas inferiores del repollo; se considera un plato tradicional de la región de Vologda. Shchi es un plato nacional de la cocina rusa
Para que los panecillos sean sabrosos, además de que se mantengan bien y no se deshagan, es necesario cocinarles correctamente el arroz. Para hacer esto, necesitará conocer las reglas básicas para cocinar este producto. Es necesario - 300 gramos de arroz especial para sushi y rollitos
Los rollos (maki sushi) son un plato japonés popular. Son panecillos pequeños, que incluyen hojas de algas, arroz y rellenos; puede ser queso, verduras, una variedad de mariscos. Pero, sin embargo, la base de los rollitos es el arroz, por eso es tan importante cocinarlo correctamente
Sus platos de pescado siempre son relevantes, porque es muy útil. Puedes hornearlo en el horno, en papel de aluminio, en el microondas, hacer un pastel. Prueba esta sencilla receta para cocinar pescado a la sal en el horno. Es necesario - 1 kg de lubina
Los pescadores experimentados pueden traer a casa una captura bastante grande. ¿Qué hacer con tantos peces? Intente salarlo con un agente de salazón picante. Será un gran refrigerio en la mesa de la cena. Es necesario platos de salazón
Hay muchas formas de cocinar pescado. Se puede freír, hervir, secar y secar, y también se puede hornear en una gran cantidad de sal. Este método de cocción del pescado es original y sencillo, mientras que el pescado es tierno y aromático. Es necesario 1 kg de cualquier pescado de mar
La papilla de mijo es un plato tradicional ruso. Puede cocinar gachas de mijo desmenuzables en leche y agua, con la adición de verduras y frutas secas. En cualquier caso, el plato resulta inusualmente sabroso. Es necesario - mijo
La papilla de leche es un símbolo de la infancia. Cualquier papilla es muy saludable, nutritiva y bien digerida. Si el niño se niega a comer las gachas de mijo que cocinaste, es porque las cocinaste incorrectamente. Es necesario Para la primera receta:
Si decide cocinar algo especialmente sabroso y satisfactorio para el almuerzo o la cena, pero al mismo tiempo no estándar, puede optar por la ensalada, que se conoce como Obzhorka. Esta ensalada, en general, sencilla de preparar, es un auténtico "
Desde hace algún tiempo, en muchos países, las orejas de cerdo se consideran un manjar muy valioso y refinado. Y esto se aplica no solo a los países asiáticos, sino también a Europa. Si desea complacer a sus seres queridos con un plato inusual, puede usar varias recetas populares para hacer ensalada de orejas de cerdo
La principal ventaja de los segundos cursos es la máxima saturación. Estos platos se pueden preparar a partir de una variedad de alimentos, lo que hace que la dieta sea más variada y equilibrada. Para realzar el sabor del segundo plato, se puede servir con salsas originales
La carne blanca de las pechugas de pollo se considera dietética. Y los platos elaborados con él pueden ser muy diversos. Las pechugas son más deliciosas en combinación con nueces y salsas, que hacen que la carne sea especialmente tierna. Es necesario Para la primera receta:
El requesón se ha considerado durante mucho tiempo un producto lácteo fermentado saludable y se puede encontrar en casi todas las tiendas de comestibles. Aunque es mucho más saludable comer requesón casero, ya que contiene calcio, fósforo y vitamina A necesarios para la salud
Navaga es un pescado muy sabroso. Tiene un sabor excelente. Fácil de digerir y sin huesos pequeños. Por lo tanto, navaga se puede utilizar en la preparación de comidas para niños. Navaga es ideal para alimentos dietéticos. El navaga se prepara de diferentes formas, pero sobre todo se fríe
El té verde chino Pu'er tiene muchas propiedades beneficiosas. Es capaz de tener un efecto beneficioso sobre la digestión, normalizar la presión arterial, vigorizar y dar fuerza. Un sabor suave sorprendentemente agradable no dejará indiferente a nadie
El té chino no es solo para calmar la sed, sino toda una filosofía de vida. Y un lugar especial en él está ocupado por pu-erh, cuya patria es el misterioso Tíbet. El sabor y aroma específicos de esta increíble bebida se debe a las peculiaridades de la variedad con la que se elabora, así como al método de fermentación más complejo
Puerh es el único té negro del mundo (los tés que se consideran negros son en realidad rojos). Es una verdadera joya entre los tés. En primer lugar, con la edad, su sabor solo mejora (lo que hace que recolectar pu-erh sea algo no menos rentable que recolectar una colección de vinos) y, en segundo lugar, su efecto en el cuerpo humano es beneficioso y multifacético
A muchas personas les encantan los pasteles de requesón abundantes y deliciosos. Es bastante sencillo prepararlos y la receta deja mucho espacio para la imaginación. Para la preparación de albóndigas, necesitará: 700 g de harina, 200 g de crema agria, 180 g de azúcar, 150 g de mantequilla, 2 huevos, 2 pizcas de sal, 0
Cuántas amas de casa luchan por hacer que su masa sea esponjosa y suave. Resulta que esto no es tan difícil de hacer, solo necesitas conocer algunos consejos. Instrucciones Paso 1 Nunca debe descuidar el tamizado de la harina, por lo que no solo se limpiará de posibles escombros, sino que también se saturará con oxígeno, lo que hará que la masa esté aireada en el futuro
Uno de los platos de carne favoritos de la familia son las salchichas. Puede cocinarlos con una amplia variedad de guarniciones: verduras, pasta, patatas. Aunque las salchichas pueden durar muy poco tiempo en el refrigerador, existen formas de extender su vida útil
Este plato espeso y abundante es muy popular no solo en la cocina rusa, sino también en el extranjero. Servido en casa y en restaurantes caros. Un buen especialista culinario sabe cocinar una mezcolanza, carne y pescado. Las recetas varían y puede agregar nuevos ingredientes u omitir alimentos que no tenga a mano
La mezcolanza mixta es un plato favorito de muchas familias en nuestro país. Pero lo cocinan no solo en casa, sino incluso en restaurantes. Hay muchas recetas para este plato, por lo que nunca se aburrirá. A la clásica mezcolanza se añaden carnes, ahumados, encurtidos, zanahorias, cebollas y especias, y se decoran con aceitunas y limón
Los muffins de naranja son increíblemente tiernos debido al jugo de naranja. Y qué aroma tan ligero y agradable, ¡no te resistirás a este postre! Es necesario - harina - 250 gramos; - azúcar - 150 gramos; - una naranja
Lo más importante en cualquier pizza es su base. La anfitriona, que sabe cómo preparar rápidamente una deliciosa masa de pizza, siempre sabrá qué servir a los invitados inesperados. Es necesario 350 gramos de harina, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharaditas de levadura, 250 mililitros de agua tibia, 1 cucharada de aceite de oliva, una pizca de sal
Una receta sencilla para hacer deliciosas empanadas con carne. En treinta minutos disfrutarás de las primeras empanadas. Es necesario Para la masa: 5 tazas de harina de trigo, 0.5 tazas de agua, 0.5 cucharadita de sal. Para carne picada:
La masa sin levadura es adecuada para hacer albóndigas, albóndigas, tartas y otros platos. Puede amasarlo de acuerdo con varias recetas, pero en cualquier caso, debe usar huevos, ya que sin ellos no será elástico. Masa sin levadura sobre agua y crema agria Para preparar masa sin levadura de acuerdo con esta receta, debe tomar los siguientes ingredientes:
La pizza es una de las favoritas de muchas cocinas italianas. El principal secreto de una deliciosa pizza son los rellenos picantes con queso como componente obligatorio. Pero no menos importante es la masa. Puede ser sin levadura o sin levadura en la pizza
La masa de pizza más sencilla sin añadir levadura se puede preparar de forma rápida y deliciosa. Adecuado para un refrigerio regular, ya que el tiempo de horneado se reduce a 10-15 minutos si tiene ingredientes de relleno simples a mano. Es necesario 1- huevo - 2 piezas 2 - mayonesa - 2 cucharadas 3 - refresco - 0
Solyanka es una sopa espesa y rica, cuya principal diferencia con otros primeros platos es que se prepara a partir de una variedad de carnes ahumadas. Mucha gente ha oído hablar de la mezcolanza, pero no todo el mundo la cocinaba en casa. De hecho, no tiene nada de difícil
La avena se considera el más saludable de todos los cereales tradicionales. Al mismo tiempo, la avena es un producto dietético y nutritivo, por lo que es adecuada tanto para quienes están perdiendo peso como para quienes lo están ganando. La principal característica de la avena es que tiene un índice glucémico bajo
La fondue de queso es un plato suizo clásico que consiste en una mezcla de quesos, especias y generalmente alcohol. Se prepara según diferentes recetas, pero siempre resulta igualmente tierno y aromático. Puede mojar trozos de baguette picados, verduras, algunas frutas, jamón o salchichas ahumadas en el queso derretido
Belyashi son pasteles con relleno de carne. Hay muchas recetas para este plato. Traigo a su atención una versión simplificada: blancos perezosos en kéfir. Exteriormente, parecen panqueques. Deleite a sus seres queridos con un desayuno así. Es necesario - carne picada - 300 g
Según su composición química, la carne de conejo pertenece a los productos dietéticos y puede incluirse en el menú infantil y en la dieta terapéutica y profiláctica. Es absorbido por nuestro organismo en un 90% debido a su bajo contenido en colesterol
La mesa de Año Nuevo será más interesante si en lugar del tradicional pollo o cerdo, cocine un conejo con naranjas. No solo es sabroso, sino también un producto dietético saludable. Con este plato, no tienes que preocuparte por tu figura. Y los ingredientes adecuados te ayudarán a transmitir la belleza de la carne de conejo
La carne de conejo rara vez se encuentra en la mesa rusa. No obstante, cabe señalar que tiene un sabor elevado y es bastante sencillo de preparar. un conejo en un tomate puede decorar una mesa festiva y cotidiana. Es necesario canal de conejo
Solyanka es muy popular en la estación fría, ya que satura y calienta bien el cuerpo. Es necesario 500 gramos de pulpa de cerdo, 150 gramos de salchichas de caza, 150 gramos de salchicha hervida, 2 salchichas de Hannover, 3 encurtidos, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 patatas, 5 aceitunas, 250 mililitros de tomate, 4 cucharadas de aceite vegetal, sal
Los panqueques de levadura se consideran clásicos, pero la masa para ellos debe elevarse durante varias horas, y no siempre es conveniente esperar a que esto suceda. Si tiene poco tiempo, vale la pena intentar cocinar panqueques esponjosos con kéfir, que también son más saludables que los de levadura
Los batidos de cocina se han comparado con el vestidito negro en la industria de la moda. Esta bebida espesa se puede servir tanto en la mesa festiva como en los días normales, para el desayuno y durante todo el día. Preparar batidos muy rápido y un vaso de esta bebida espesa puede darte energía durante mucho tiempo
La carne al estilo francés, también es carne al estilo oficial, no solo se puede hornear, sino también cocinar en una sartén. Es necesario Para 4 personas: Carne de cerdo 0,3-0,4 kg Queso 200 gr Cebolla grande 1 pieza Mayonesa Sal Aceite de girasol refinado Perejil, eneldo, albahaca Instrucciones Paso 1 Lavar la carne y secarla con papel toalla, cortarla en trozos de 3 cm de grosor, 15-17 cm de largo, si es necesario batirla, pero no es
La sopa de guisantes es muy satisfactoria y sabrosa, se puede cocinar incluso sin caldo y quedará rica. Gracias a los guisantes, la sopa es muy rica en sustancias y elementos insustituibles. Desafortunadamente, no se prepara a menudo, porque los guisantes deben remojarse o cocinarse durante varias horas
La sopa de guisantes con carne ahumada es quizás una de las sopas más deliciosas que ni los adultos ni los niños rechazan. Y no es particularmente difícil cocinarlo, para que todos, incluso una joven ama de casa, puedan complacer a sus seres queridos y ganarse la reputación de un noble especialista culinario
El aceite de ajo se ha establecido como un excelente aditivo para diversos platos y productos. Se utiliza para la preparación de guarniciones, platos de verduras y carnes, adobos y salsas. Y si lo mezcla con otros aceites, puede obtener un aderezo para ensaladas sabroso
El mango maduro fresco sabe a melocotón azucarado. Tiene un rico matiz dulce, ligeramente azucarado y agradable. Aunque, dependiendo del tipo de fruta, su sabor puede diferir. Hay más de veinte variedades de mango y todas tienen su propio sabor especial
Un pastel fragante con tomates, champiñones, queso, más tarde llamado pizza, se horneó por primera vez hace poco más de 300 años. Desde entonces, este plato sencillo pero a la vez sustancioso ha logrado conquistar el mundo entero. Es necesario -2, 5 art
La calabaza es la variedad más dulce de la familia de las calabazas. La pulpa jugosa y fibrosa tiene un sabor dulce y un color amarillo anaranjado brillante. La calabaza es de forma redonda u ovalada con una piel lisa o acanalada que puede ser de color beige o naranja brillante
La pizza ha sido popular durante mucho tiempo no solo en Italia sino en todo el mundo. Puedes cocinarlo de diferentes formas, añadiendo rellenos clásicos y originales. La base de cualquier pizza es la masa, para que sepa con certeza que será sabrosa, puede cocinarla usted mismo
La pizza es la comida favorita de muchos, ya que es rápida y fácil de preparar. Para su preparación, puedes utilizar diferentes productos, por ejemplo, puedes hacer una pizza con chorizo y champiñones. Es necesario Para la prueba:
La pizza es uno de los platos más populares del mundo. De hecho, este es un sándwich caliente: puede hornear cualquier relleno en un pastel de masa: verduras, champiñones, carne, salchichas, queso y muchos otros productos de su cocina. El contenido del frigorífico te dirá la receta original
La carne de conejo se considera una carne dietética, baja en calorías y de fácil digestión, que contiene una gran cantidad de vitaminas y nutrientes. Un conejito cocinado al horno es delicioso, tierno y verdaderamente original. Para cocinar un conejo en el horno, debe preparar adecuadamente la carne y marinarla
Este plato inusual de conejo guisado con dátiles es delicioso y versátil. Se puede servir como salsa con casi cualquier guarnición. La carne se cuece en vino con la adición de especias aromáticas. Un conejo preparado de esta manera puede ser un refrigerio frío inusual e interesante
La carne de conejo se considera dietética. Su delicada estructura absorbe los aromas de todas las especias que utilizas en la cocina, los platos elaborados con ella son fragantes y sabrosos. Para no secarlo demasiado en el horno, usaremos una manga culinaria para hornear el conejo
La carne de cupido es muy tierna y sabrosa. Y gracias a la variedad de platos diferentes que se pueden preparar a partir de este pescado, siempre estarás completamente preparado para cualquier festividad. Y algunas recetas son tan sencillas que no es necesario esperar por algún motivo, puedes complacer a tus seres queridos con una deliciosa cena en cualquier momento
Hay muchas recetas de platos fríos y calientes en las que las patatas se combinan con éxito con el hígado. Por ejemplo, las patatas con hígado cocidas en ollas son muy sabrosas y satisfactorias. Es necesario 400 g de hígado de cerdo
Borscht es una de las obras maestras culinarias más deliciosas y saludables. Es popular no solo entre los ucranianos, sino también entre otras nacionalidades. Muchos fanáticos de la cocina ucraniana visitan los restaurantes para degustar este plato
El borscht ucraniano es popular no solo en Ucrania, sino también en muchos otros países. Un ingrediente obligatorio en este plato es la remolacha. Gracias a él, la sopa adquiere un color rojo brillante. Se pueden cambiar y complementar otros componentes
El borscht ucraniano clásico tiene un alto valor nutricional y un sabor excelente. Se cocina a partir de un cierto conjunto de verduras y se sazona con manteca de cerdo rallada con ajo. Las rosquillas calientes y la crema agria se suelen servir con auténtico borscht ucraniano
Cuando se trata de cocina ucraniana, lo primero que todos recuerdan son las albóndigas, las albóndigas y, por supuesto, el famoso borscht ucraniano. Borsch rico y ardiente con rosquillas de ajo, chicharrones dorados, hierbas frescas y crema agria espesa blanca como la nieve:
Ya en la antigüedad, la gente usaba métodos especiales en la cocina para darle suavidad y rico sabor. Uno de estos métodos fue el decapado. La primera marinada se hizo con sal marina, que le dio el nombre a este método (del latín marinus - sal marina)
La receta de pilaf de Azerbaiyán es diferente de las recetas nacionales de pilaf. Al preparar un plato, no se permite el contacto del arroz con el fondo del caldero; para esto, el fondo debe cubrirse con kazmag, una capa delgada de masa sin levadura, se prepara como una masa para fideos caseros
El tipo clásico de cerdo para servir es la chuleta de cerdo. La carne queda muy tierna y jugosa. El plato es adecuado tanto para una mesa festiva como solo para la cena. Es necesario - bandeja para hornear; - solomillo de cerdo 0,5 kg
La piña es una fruta muy saludable que va muy bien con el pollo, diversos mariscos, verduras y jamón. Quizás los platos más fáciles de preparar son las ensaladas, que bien pueden decorar una mesa festiva. Cómo hacer ensalada de piña y camarones Ingredientes requeridos:
El aderezo para ensaladas es uno de sus ingredientes principales. El sabor y la consistencia del plato terminado dependen de ello. La ensalada griega ha estado recientemente en la cima de su popularidad. A pesar de que la ensalada se compone de los mismos ingredientes, su sabor puede variar
Los franceses consideran la sopa de pescado, la bullabesa, uno de los platos más exquisitos. Se sirve con rebanadas de pan tostado, al que se le aplica mayonesa junto con chiles. Es necesario - agua potable - 1 l; - caldo de pescado - 600 ml
La ensalada griega es el pilar de la cocina tradicional. Es imposible imaginar una comida sin él. En Rusia, esta ensalada también se ha vuelto popular, ya que es bastante simple de preparar y no requiere productos costosos. A diferencia de las ensaladas que a los rusos les encantan con un aderezo a base de mayonesa, hacer una verdadera ensalada griega requiere un aderezo especial
La carne de ganso contiene un 88% de proteínas de fácil digestión. También es rico en ácidos grasos. Por eso, durante mucho tiempo, el ganso ha sido considerado un alimento útil para una persona sana, especialmente para aquellas que realizan trabajo físico
Es necesario Para 4 porciones necesitará: Pimienta búlgara - 1-2 piezas Tomates frescos - 2 piezas Repollo de Pekín - 200 g Queso feta - 150 g Aceitunas deshuesadas (aceitunas negras) - 100 g Aceite de oliva - 3-4 cucharadas cucharas Vinagre de sidra de manzana (opcional) - 1-2 cucharadas cucharas o jugo de limón - al gusto Hierbas aromáticas al gusto Sal al gusto Instrucciones Paso 1 Corta la col china en rodajas
El queso feta griego tradicional elaborado con leche de cabra o de oveja es el ingrediente principal de la ensalada de choriatica. Su consistencia es similar al requesón denso y el sabor le da una acidez agradable y discreta. Este sabor a queso no obstruye las verduras frescas, en contraste con el queso feta picante y salado, que es reemplazado por los europeos feta
El ganso salvaje al horno fue uno de los platos principales de la festiva mesa real. La mayoría de las veces se rellena con frutas silvestres y bayas y se sirve entero. Las recetas para cocinar ganso salvaje se diferencian de las recetas caseras, ya que su carne es bastante densa y no grasosa
Intente preparar una ensalada rápida y deliciosa. Se basa en carne de pollo. Es necesario - 400 g de filete de pollo (se puede utilizar pollo ahumado); - 1 cebolla grande; - 1 zanahoria grande o 2 medianas; - 1 lata de maíz enlatado
La ensalada Obzhorka es una gran alternativa al tradicional Olivier. El plato pertenece a las ensaladas de carne. Hay dos formas de preparar la ensalada navideña: distribuir o mezclar los ingredientes. Para preparar la ensalada Obzhorka necesitará:
La ensalada "Kupecheskiy" tiene varias variaciones, pero su característica distintiva es el valor nutricional y la saciedad. Un ingrediente esencial en este plato es carne, jamón o lengua hervidos y mayonesa como aderezo. Ensalada "
A los hombres les encanta la comida sabrosa y satisfactoria. Puede complacer a su hombre con la ensalada "Sytny". Patatas, pollo, huevos: esto es lo que ama a la mitad masculina de la humanidad. Es necesario - 300 g de pechuga de pollo - 300 g de patatas - 4 huevos - 1 lata de maíz enlatado - crema agria - 2 cucharadas
Sobre la base de una galleta exuberante, puede hacer pasteles con una variedad de impregnaciones y rellenos. Una galleta bien horneada tiene una textura ligera y delicada. Esto se consigue mediante las claras batidas. No se permite el uso de agentes leudantes artificiales
Una ensalada de carne deliciosa, abundante y sencilla con cerdo será una gran decoración para cualquier mesa festiva. La ensalada es bastante alta en calorías y bien puede reemplazar al habitual y aburrido Olivier en las vacaciones. Ingredientes:
Mannik es un pastel delicioso y simple que se puede hornear para una fiesta de té por la noche o para la llegada de invitados. Cada ama de casa tiene su propia receta, pero los ingredientes principales son siempre los mismos: harina y sémola
El pescado seco es un excelente refrigerio con cerveza fría en la temporada de calor, pero no siempre se pueden comprar productos realmente sabrosos y de alta calidad en las tiendas. Por lo tanto, el pescado a menudo se seca en casa, lo que resulta en un aperitivo sabroso y fresco
Único, de origen antiguo y bastante peculiar en su sabor, el plato chino El pato de Pekín ganó fama en China como plato de la corte imperial. Desde que el chef imperial publicó la receta de este plato en su libro sobre las reglas de la dietética
El arándano rojo es una de las bayas más saludables del bosque. Rara vez se usa para cocinar platos, y esto es incorrecto. Por ejemplo, el consumo regular de compota de arándanos rojos ayuda a una persona a limpiar la sangre, deshacerse de la anemia, devolver un rubor floreciente y animarse
El cardamomo crece en Tanzania, India y Guatemala. Es una planta tropical perenne y sus semillas se han utilizado como especia clásica en muchos países desde la antigüedad. El cardamomo es aromático y picante y se agrega a productos horneados, sopas, bebidas y platos de carne
Si decide hacer pasteles, haga "vieiras de nueces". Primero, son deliciosos. En segundo lugar, son fáciles de hacer. En tercer lugar, no se necesitan muchos productos para prepararlos, e incluso es probable que muchos de ellos estén en su hogar
Hay muchas formas de cocinar vieiras, pero la opción más sencilla es hornearlas en el horno. En este caso, la corteza quedará crujiente y el relleno literalmente se derretirá en tu boca. Es necesario Ingredientes para 2 personas:
Las vieiras son moluscos bivalvos comestibles que contienen minerales (incluido yodo), vitaminas B y proteínas. Como todos los mariscos, las vieiras son beneficiosas para el cuerpo humano, ya que tienen un efecto beneficioso sobre el estómago, el sistema cardiovascular y nervioso
De todos los subproductos, el hígado de res es el más popular y es conocido como uno de los alimentos más saludables. Es un elemento indispensable del menú dietético, rico en vitaminas y minerales. El hígado de res es ideal para preparar un plato como el paté
El hígado de res es un ingrediente bastante común en las cocinas de muchas naciones. Después de todo, este es un subproducto que se distingue no solo por su sabor, sino también por su valor nutricional único. A partir de ella se elaboran todo tipo de chuletas, snacks, patés y guisos
El hígado de pollo se combina con muchas guarniciones, se cocina más rápido que la carne de res y contiene casi la misma cantidad de nutrientes y vitaminas. La multicocina de hígado de pollo se puede utilizar para preparar muchas comidas deliciosas para toda la familia
Basturma es considerado uno de los bocadillos de carne más deliciosos. Desafortunadamente, la basturma comprada en la tienda no siempre está hecha de productos naturales. Por lo tanto, este refrigerio se puede preparar en casa. Es necesario –Carne (1,7 kg)
El hígado, en comparación con otros subproductos, contiene las sustancias más útiles y nutritivas, lo que permite clasificarlo como alimento dietético. Los expertos culinarios consideran el hígado un manjar, preparando una variedad de platos originales a partir de él
El paté de hígado de cerdo es un desayuno, merienda o cena ligera abundante, sabroso y saludable. Las recetas para hacer paté de cerdo son bastante simples y económicas, y se pueden almacenar en el refrigerador hasta por una semana. Todo sobre el paté de hígado El paté de hígado bellamente decorado, que contiene muchos ingredientes deliciosos, tiene un sabor delicado y un aspecto festivo
El hígado absorbe bien el aceite o la grasa. Y esta propiedad se utiliza para hacer patés. El plato terminado se enfría en un molde y luego se puede cortar en rodajas o con una cucharadita húmeda en bolas uniformes. Se rellenan tartaletas o huevos duros con paté suave para la mesa festiva
Uno de los problemas de la mujer moderna es la combinación de responsabilidades profesionales y domésticas. No todo el mundo es capaz de preparar una magnífica cena para toda la familia después de un duro día, por lo que debería poder crear platos saludables en poco tiempo, sin mucho esfuerzo
Si está a dieta, decida organizar un día de ayuno para usted o simplemente siga la regla: no coma alimentos pesados en grasas para la cena, esta es la receta para usted. Una cena ligera no significa aburrida ni de mal gusto en absoluto. Intente combinar negocios con placer
Incluso una joven anfitriona puede preparar una deliciosa cena, solo tienes que decidir los platos que quieres servir, y a la hora de prepararlos seguir estrictamente la receta. Es necesario Para carne francesa: lomo de cerdo
Encurtir repollo es la forma más simple y común de procesarlo para su conservación a largo plazo. El chucrut no debe ser blando, pegajoso ni gris. La fermentación manual es especialmente buena para el sabor. Para que el chucrut no quede blando, no se apresure a fermentarlo inmediatamente después de la cosecha
Este delicioso y jugoso platillo es perfecto para una velada romántica. Se puede acompañar con vino tinto. Es necesario - 1 solomillo de ternera, - 6 lonchas de tocino, - 1 cebolla, - 1 pimiento dulce, - 1 zanahoria, - 1 cucharadita Sáhara, - sal y pimienta negra al gusto
El filete de pollo abundante y nutritivo en crema agria se puede cocinar en una sartén, hornear en el horno, en una olla de cocción lenta o asar a la parrilla. La conocida sequedad de la pechuga de pollo en este plato se elimina con éxito con salsa de crema agria
Se puede preparar una amplia variedad de platos a partir del hígado, lo que no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Al mismo tiempo, resultan increíblemente sabrosos y saludables. Es necesario Hígado con naranjas hígado de res - 500 g
Un producto como el pollo lleva mucho tiempo presente en nuestras mesas, tanto como plato independiente como base para la elaboración de diversas delicias culinarias. Reglas de corte: manipulaciones básicas Al comprar pollo entero, a veces realmente no quieres hacerlo
Los propietarios intentan procesar la cosecha desde su sitio para tener la oportunidad de deleitarse con verduras, frutas y bayas sabrosas y saludables incluso en invierno. Los métodos de conservación se eligen según los gustos; por ejemplo, las manzanas se pueden secar, hacer mermelada o procesar en jugo enlatado
En la mayoría de los casos, los chefs modernos adquieren un pollo que ya ha sido desplumado o incluso cortado por completo en sus partes. Por lo tanto, cuando un cadáver sin piel cae en manos de tal cocinero, no sabe de qué lado acercarse a él
Como dueña de una familia numerosa, me enfrento constantemente a un problema: lo sabroso, rápido, abundante y variado que debe alimentar mi hogar. ¡Y manténgase dentro del presupuesto! En este artículo, compartiré el secreto de cortar tres canales de pollo, de las cuales será posible preparar diez platos diferentes (presentaré todas las recetas por separado):
La ensalada es un plato versátil que se prepara tanto como complemento para la cena como para una mesa festiva. Pero junto con las complejas ensaladas hojaldradas, existen aquellas que tardan solo unos minutos en cocinarse. Ensalada de cangrejo con tomate Necesitará:
Las ensaladas más sencillas siempre ayudan cuando la anfitriona tiene poco tiempo para cocinar. Pueden ser tanto bocadillos dietéticos con vitaminas como comidas muy abundantes pero elementales. Pruebe ensaladas rápidas con una variedad de ingredientes fáciles de preparar y deliciosos
Según la carta de la Gran Cuaresma, de lunes a viernes - alimentos de origen vegetal sin aceite. Se permite vino y aceite los sábados y domingos. Los pasteles magros cocinados con caldo de papa son un plato magro horneado para quienes están en ayunas
Si quieres un bocadillo sabroso y satisfactorio, pero no quieres estar mucho tiempo en la cocina, lo mejor es preparar una ensalada. Hay muchas recetas de ensaladas simples que tomarán un tiempo mínimo. Es necesario Ensalada con picatostes de maíz, frijoles y centeno:
La tarta de salmón decorará muy bien cualquier mesa festiva. Este plato tiene un sabor refinado muy delicado, y todo gracias a la excelente combinación de pescado salado y queso crema. ¡Date prisa para cocinarlo! Es necesario - queso crema con requesón - 500 g
Este delicado bizcocho agridulce te impresionará por su incomparable sabor. Se puede hacer sin base: ¡en forma de cazuela de cuajada! Es necesario Para lo básico: - 240 g de galletas secas; - 125 g de mantequilla; - 0
Cada ama de casa tiene su propia receta de albóndigas. Llamamos su atención sobre una versión "básica", una receta que se complementa con los propios hallazgos de los expertos culinarios. Usted también puede modificarlo probándolo en la práctica
Nikolai Vasilyevich Gogol era muy aficionado a las albóndigas, no en vano describió de manera tan colorida el proceso de comerlas por Patsyuk en su obra inmortal. Las albóndigas con requesón se consideran clásicos de las albóndigas, pero cada ama de casa tiene sus propios secretos de preparación
Delicioso pastel para niños. Este postre de plátano y requesón se ve delicioso y está hecho con alimentos saludables y nutritivos. Es necesario - 400 g de galletas; - 250 ml de leche; - 500 g de plátanos frescos; - 50 g de mantequilla
El cerdo es uno de los tipos de carne más sabrosos y fáciles de cocinar. Se fríe rápidamente y adquiere un sabor particularmente delicado cuando se combina con verduras. Hay muchas recetas de ensaladas de cerdo. El dulce sabor del cerdo combina bien con frutas, nueces, miel y ciruelas pasas
Los rollitos de cerdo son un plato bastante original y sabroso, y también muy satisfactorio y nutritivo. Los rollitos de cerdo sazonados con salsa de queso seguramente harán las delicias de su hogar e invitados. Es necesario 1 kg de cerdo
El hígado de pollo no es solo un almacén de sustancias útiles (contiene tiamina, zinc, cobre y manganeso, vitaminas A, C, B6 y B12, riboflavina, niacina, ácidos fólico y pantoténico, hierro, fósforo y selenio), sino también un producto, versatilidad que sigue estando muy subestimada
La pasta y el marisco es un tema de todo un libro de cocina, y tal vez también de una serie de libros. Dependiendo de las características regionales, especialidades, tipos de pasta, la base de la salsa - crema, pasta de tomate, aceite de oliva, de la que se extrae el marisco, cada vez que se obtiene un nuevo sabor, y por lo tanto una nueva receta de pasta-fruti- di-mare, productos de pasta con mariscos
"Hormiguero" es un pastel muy inusual y sabroso. Es muy fácil de preparar, y puedes usar cualquier ingrediente para decorarlo: glaseado de chocolate, semillas de amapola, nueces, chocolate rallado, miel, pasas, puedes cocinar caramelo
La pizza es una comida rápida y sabrosa. Puedes prepararlo a partir de todo tipo de verduras que siempre tienes a mano. Para el relleno, puede usar solo salchicha o carne hervida. La pizza se hornea no solo en el horno, sino también en el microondas e incluso solo en una sartén
La piña es rica en vitaminas (B1, B2, B12, PP, A) y minerales (potasio, hierro, cobre, zinc, manganeso, yodo). La bromelina que se encuentra en la piña es beneficiosa para los trastornos digestivos y para fortalecer el sistema inmunológico. El contenido bajo en calorías es otra gran ventaja de la piña
Esta ensalada ligera e inusual le sorprenderá gratamente con su delicado sabor. A diferencia de la receta tradicional "Mimosa", que incluye cebollas y salmón enlatado, esta opción no es tan común. Es necesario 4 huevos 200 gr de queso duro 4 manzanas 100 g de mantequilla congelada mayonesa Instrucciones Paso 1 Coloque la mantequilla en el congelador durante al menos 1 hora
Una receta original para una cazuela de cuajada: un postre ligero y bajo en calorías o, si se sirve, un segundo plato. La cazuela es rápida y fácil de preparar y no requiere experiencia culinaria. Tiempo de preparación de la masa: 5 minutos
Manty es un plato asiático popular y bastante fácil de preparar. Su relleno puede ser muy diferente: de carne, hierbas, patatas. La carne picada para este plato nunca se desplaza en una picadora de carne, sino que se corta con un cuchillo. La forma de manti también puede ser diferente, pero más a menudo es redonda
Hacer requesón de alta calidad en casa no es nada difícil. Lo principal es comprar leche fresca casera. Instrucciones Paso 1 La leche debe hervirse y luego enfriarse a una temperatura de 32 a 36 grados. Después de medir la temperatura una vez con un termómetro de alcohol (sin marco de madera), puede determinarla más tarde vertiendo un poco de leche en su dedo
El bizcocho de Slavyanka es un bizcocho cubierto de crema a base de mantequilla y huevos. La principal diferencia entre el pastel Slavyanka y otros pasteles es la adición de halva a la crema. Es necesario Para galleta: harina - 150 g azúcar - 100 g huevos - 6 piezas polvo de hornear - 1 paquete vainilla al gusto Para la crema:
Puede cocinar la carne de diversas formas. El producto se cuece, se hornea, se fríe, se elabora teniendo en cuenta las características nacionales. Se pueden agregar especias y varios ingredientes a los platos de carne. La carne albanesa es un tipo de chuletas picadas
Se pueden preparar muchos platos sabrosos y saludables con pescado. En particular, hay muchas recetas de pasteles. El pescado va especialmente bien con hierbas, por ejemplo, eneldo, que se pueden tener en cuenta a la hora de preparar el relleno
Las piernas de pollo pertenecen a productos semiacabados económicos, por lo que los platos elaborados con ellos no son infrecuentes en el menú diario. Sin embargo, habiendo demostrado imaginación, puede preparar platos exquisitos de muslos de pollo que decorarán la mesa festiva y complacerán a los gourmets más exigentes
Los restos de comida para bebés pueden ser la base de platos sabrosos y saludables: guisos, galletas, tortitas. Los niños mayores estarán felices de probar estos pasteles, y a los padres también les gustará. Los platos de papilla de arroz para niños se distinguen por una textura muy delicada y un sabor agradable
Los pimientos frescos se escabechan en aros, trozos y enteros. En invierno, servirá como un excelente refrigerio independiente para una fiesta, así como un delicioso complemento aromático para algunas sopas. El decapado en sí no llevará mucho tiempo
¿Cansado de las chuletas tradicionales? ¡Diversifique su mesa con una mezcla de empanadas de carne y de huevo! Me parece que los huevos horneados en carne picada recuerdan mucho a zrazy, pero en este caso no es necesario picar el relleno, hay que poner los huevos enteros en las chuletas
A veces quieres cocinar algo especial, sorprende a tus amigos y familiares con tus talentos. Los muslos de pollo rellenos son perfectos para esta ocasión. Este plato llevará tiempo prepararlo, pero el resultado superará todas las expectativas
La carne de cerdo y ternera picada es un producto semiacabado que facilita a las amas de casa la preparación de muchos platos. Se puede usar para hacer aperitivos calientes, segundos platos completos y también agregarlo al primero. La elección es solo tuya
La carne picada casera o comprada en la tienda puede ser la base para un almuerzo o cena rápidos. Puede hacer albóndigas, chuletas o albóndigas con él, preparar relleno para pasteles o panqueques, hacer una cazuela apetitosa o cocinar salsa
"Pulsera de granada" es una ensalada muy hermosa, decoración de cualquier mesa festiva. Y se prepara de forma sencilla. Y se necesitan los productos más comunes para la ensalada. Intenta cocinar este elegante plato, deleita a tus seres queridos e invitados
Sorprenda a sus seres queridos con una ensalada de granada original y novedosa. Se prepara de forma rápida y sencilla, por lo que no le llevará mucho tiempo. Pero tu familia estará encantada. Y será apreciada como una buena anfitriona. Es necesario Necesitarás:
Los cupcakes se hornean con una variedad de aditivos: pasas, chocolate, bayas, frutas, nueces, etc. Con tal abundancia de opciones, no tardará mucho en confundirse al elegir el componente principal de la repostería. Pero puedes hacer un pequeño truco y combinar tres magdalenas con diferentes aditivos en una magdalena común llamada "
La tarta de queso es un postre bastante satisfactorio con un sabor delicado y una textura porosa, que se obtiene gracias a la combinación del delicado queso quark alemán y merengue. El bizcocho debe hornearse a temperatura media para evitar que se rompa la masa
Cada anfitriona tiene un plato preciado con el que deleita a los invitados o miembros de la familia. Te ofrecemos una receta de la ensalada "Lágrimas de hombre", que seguramente se convertirá en uno de los platos favoritos de toda la familia
Otra versión del postre que ha conquistado el mundo entero: esta vez de la lejana Islandia. El arándano rojo le da un sabor único, ¡y la base de avena hace que la dulzura sea increíblemente delicada! Es necesario Para 2 porciones para la base:
A nuestro entender, esto es solo un pastel de cuajada con migas de café, ¡pero en el extranjero, este manjar se llama con orgullo pastel de queso en ruso! Es necesario Para lo básico: - 1 yema grande; - 50 g de azúcar glas
El risotto es un plato originario de Italia. No hay una receta exacta. Existen muchos tipos de este plato, pero se sabe que los componentes principales son: arroz (preferiblemente frito) y caldo. Esta receta es muy sencilla y no lleva mucho tiempo, todo te llevará no más de una hora y no requiere un conocimiento profundo del oficio culinario
El risotto se refiere a la cocina italiana y está hecho con arroz. Se sirve tanto como plato separado como como guarnición, por ejemplo, para el pescado. Debido a la presencia de una variedad de verduras, el risotto es rico en vitaminas, fibra y nutrientes
El risotto es un plato italiano muy parecido al pilaf, pero con características propias. El risotto nunca se desmorona, al contrario, utiliza variedades de arroz ricas en almidón para conseguir una especie de consistencia cremosa. La complejidad de este plato depende completamente de su imaginación y preferencias
El pescado de agua salada es un alimento esencial para una dieta saludable. Sus propiedades beneficiosas son extremadamente importantes para la salud humana. El pescado se utiliza en una variedad de platos y es muy fácil de preparar. Es necesario - sartén profunda con tapa
El maravilloso sabor de este caldo de pescado te hará cerrar los ojos y congelarte de placer. El regusto picante y ácido se recordará durante los próximos meses. La receta es muy sencilla y puedes cocinarla en casa en tan solo 15 minutos. Es necesario - hojas de cilantro - 2 cucharadas
El arroz es uno de esos cereales ricos en nutrientes. Es capaz de eliminar el exceso de sal del organismo y mejorar el estado de las articulaciones. La calabaza es la verdura líder en contenido de hierro. Los platos, cuyos principales componentes son el arroz y la calabaza, son perfectos para menús médicos y dietéticos
El risotto es un plato de arroz común en el norte de Italia. Hay muchas recetas para este plato, pero debes aprender a cocinarlo desde la versión más simple y clásica. Es necesario Arroz carnaroli o arborio - 400 gramos
Hoy en día, las tiendas ofrecen una amplia gama de pasta de tomate. Sin embargo, un producto elaborado en casa a partir de productos ecológicos y sin componentes químicos tiene un sabor especial. La pasta de tomate casera agregada al borscht, los rollos de repollo y varias salsas hará que los platos deliciosos sean aún más deliciosos
Algunas personas encuentran un poco extraño el sabor del aguacate. Pero en una ensalada, puede complementar otros alimentos y realzar el plato. Nuestra ensalada de aguacate y orejones recuerda algo a una ensalada de ciruelas pasas y nueces. Los albaricoques secos tienen un sabor dulce, el queso agregado agregará salinidad a la ensalada
Atrás quedaron los días en que las frutas exóticas solo se veían en la televisión. Ahora en todos los supermercados se pueden comprar aguacates frescos, y en cualquier restaurante se pueden degustar deliciosos platos elaborados con esta fruta
El risotto, junto con la pasta, la pizza, lasaña, es el sello distintivo de la cocina italiana. Aparte de los pasos preparatorios, este plato se cocina en media hora. Y el sabor correcto y auténtico depende, en primer lugar, del tipo de arroz utilizado, la marca de parmesano, aceite de oliva, vino blanco
Los aguacates contienen muchas grasas vegetales valiosas. La fruta es ideal para quienes están a dieta. Una original ensalada de aguacate, un plato regio para los seres queridos. Es necesario - ternera - 200 g; - aguacate - 2 piezas
Si decide preparar una rica mesa festiva y pensar en el menú, asegúrese de incluir ensalada de papas con anguila ahumada. La ensalada resultará deliciosa, reemplazará cualquier plato principal, ya que resulta no solo sabrosa, sino también satisfactoria