Navaga es un pescado muy sabroso. Tiene un sabor excelente. Fácil de digerir y sin huesos pequeños. Por lo tanto, navaga se puede utilizar en la preparación de comidas para niños. Navaga es ideal para alimentos dietéticos. El navaga se prepara de diferentes formas, pero sobre todo se fríe.
Es necesario
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- 10 peces navaga;
- 2 huevos;
- 4 cucharadas de pan rallado;
- sal;
- aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Navaga fresca limpia, tripa.
Paso 2
Corta todas las aletas y la cabeza.
Paso 3
Lavar bien con agua fría corriente.
Paso 4
Condimentar con mucha sal, por fuera y por dentro.
Paso 5
A continuación, coloque dos huevos. Sumerja la navaga en los huevos.
Paso 6
Luego enróllelo en pan rallado.
Paso 7
Vierta aceite vegetal en la sartén y caliéntelo.
Paso 8
Cuando el aceite comience a hacer clic, coloque el navaga en la sartén.
Paso 9
Freír el pescado por cada lado hasta que se dore. Con navaga ya preparada, puede servir limones, cortados en círculos.