El kiwi es una fruta muy saludable, contiene muchas vitaminas y minerales. Cualquier plato con la adición de esta fruta se volverá no solo sabroso, sino también extremadamente saludable.
Es necesario
- - plátano 1 pieza;
- - pera 1 pieza;
- - manzana 1-2 piezas.;
- - kiwi 1-2 piezas.;
- - albaricoques 5-6 piezas.;
- - 2 naranjas;
- - jugo de limón 1 cucharadita;
- Para repostar:
- - 1 vaso de yogur natural;
- - espesante para nata 1 sobre;
- - canela 0.5 cucharadita;
- - miel 1 cucharada. la cuchara;
- Para decoración:
- - hojuelas de coco.
Instrucciones
Paso 1
Lave bien todas las frutas con agua fría y séquelas con toallas de papel. Toma 1 naranja y pélala con un rallador fino.
Paso 2
Cocinar aderezo de yogur. Toma yogur natural, ralladura de naranja, miel, canela y un espesante para crema, bate bien toda la masa con una batidora. Ponga la mezcla resultante en el refrigerador para solidificar.
Paso 3
Pele el kiwi, la pera y las manzanas. Deje la mitad del kiwi para decorar, corte el resto de la fruta en cubos pequeños.
Paso 4
Separar el plátano de la cáscara, cortar en rodajas pequeñas y espolvorear con jugo de limón. Corta los albaricoques por la mitad y quita las semillas.
Paso 5
Pele las naranjas y pele las fibras blancas. Retire la película de cada cuña y corte la pulpa en trozos pequeños.
Paso 6
Ponga un poco de aderezo en un plato y frutas preparadas. Coloque el aderezo restante en la parte superior y los lados. Adorne la ensalada con rodajas de kiwi, espolvoree con coco y sirva.