El pescado rojo ligeramente salado es ideal para esta receta. Hará un delicioso bizcocho que decorará su mesa festiva. El aperitivo es una comida rápida.
Es necesario
- - 400 g de pescado rojo ligeramente salado;
- - 400 g de palitos de cangrejo;
- - pan tostado blanco.
- Para la salsa de remojo:
- - 400 ml de mayonesa;
- - 400 g de queso fundido blando;
- - 2 huevos duros.
Instrucciones
Paso 1
Combine el queso y la mayonesa en un recipiente hondo.
Paso 2
Agrega los huevos machacados con un tenedor y vuelve a mezclar.
Paso 3
Corta la corteza del rollo. Coloca la primera capa de pan en un molde. Unte con la salsa resultante.
Paso 4
Cubra con palitos de cangrejo, corte a su gusto.
Paso 5
Ponga otra capa de pan sobre palitos de cangrejo, cubra con salsa, ponga salmón picado.
Paso 6
Ponga el pan en otra capa, unte con salsa de mayonesa. Mezclar el resto de la salsa con palitos de cangrejo y trozos de pescado, poner encima del bizcocho, aplanar. Deja que la torta de pescado se remoje a temperatura ambiente durante un par de horas.
