Comida deliciosa 2024, Abril
El rollo es uno de los postres más rápidos y fáciles de preparar. La base de galleta para el panecillo sin la adición de aceite resulta muy aireada, tierna y sabrosa. Es necesario Huevos 2 piezas Azúcar 50 g Harina 50 g Cacao 15 g Polvo de hornear 1 cucharadita Fécula de patata 10 g Vainillina al gusto Una pizca de sal Relleno (mermelada, mermelada, nata, requesón) Azúcar en polvo (o glaseado) para decoración Instrucciones Paso 1 Po
El bizcocho con mermelada es quizás la opción de horneado más fácil. Para prepararlo, no necesita una gran cantidad de productos diversos; absolutamente cualquier mermelada o mermelada es adecuada como relleno. Y el rollo en sí atraerá tanto a los invitados como a los dulces caseros
El bizcocho es una gran adición al té, la compota y otras bebidas. Se prepara rápidamente, lo cual es importante si llegan invitados inesperadamente. Los productos para hacer un rollo requieren los más comunes y una variedad de rellenos hacen que el sabor de los productos horneados sea siempre nuevo
La crema de leche condensada hervida es una de las recetas más sencillas. Su preparación está al alcance de incluso los cocineros caseros novatos. Habiendo dedicado solo 15 minutos de tiempo libre a cocinar, puede hacer un relleno delicado y sabroso para pasteles y bollería
De acuerdo en que los platos con la adición de queso siempre tienen un sabor delicado increíble. Por eso te sugiero que hagas pasteles de queso con leche. Es difícil ignorar estos productos horneados. Es necesario - harina de trigo - 2 vasos
Muchas mujeres a veces quieren mimarse con un delicioso postre, ¡pero al mismo tiempo no quieren ganar exceso de peso! Pero hay una solución a este problema: ¡haz un pastel bajo en calorías que esté delicioso! Es necesario - crema agria - 500 gramos
A los pasteles de queso ordinarios se les puede dar un sabor original. Pruébelo con un plátano para una gran idea de desayuno de fin de semana (y más). Es necesario - requesón - 500 g; - huevo - 1 pieza; - plátano - 2 piezas
Uno puede discutir durante mucho tiempo sobre qué pan comprar, negro o blanco, pero los beneficios del pan Borodino para el cuerpo humano están fuera de toda duda. Este "producto de larga duración" tiene muchas propiedades beneficiosas que pueden prevenir muchos problemas con los órganos internos
El requesón, la avena y la fruta son algunos de los alimentos más saludables. Sugiero combinar estos ingredientes y preparar un delicioso desayuno para toda la familia. La cantidad especificada de comida es suficiente para 4 porciones. Es necesario - requesón 9% - 400 g
Hay varias recetas de "dedos" con mermelada. Al mismo tiempo, la masa puede ser de mantequilla o levadura, y el relleno permanece sin cambios. Lo mejor es una mermelada dulce espesa: pera, fresa, ciruela o manzana. Productos de levadura Si tiene tiempo, prepare tiernos y aireados "
Según una receta muy sencilla, la cuajada es tierna y sabrosa, y el relleno de chocolate será una grata sorpresa para los de casa. Es necesario Ingredientes para 8-10 cuajadas: - 450 g de requesón en grano; - 2 huevos; - 4 cucharadas de azúcar
La combinación de masa quebrada tierna y frutos rojos maduros hará que el pastel vienés sea un complemento agradable para cualquier mesa. Es muy fácil de preparar y todos los ingredientes se pueden encontrar en su tienda local. Es necesario Pastel de cerezas vienesas:
Los pasteles de queso son un maravilloso plato de desayuno para toda la familia, especialmente a los niños no les son indiferentes. Hacer deliciosos panqueques calientes de requesón es la mejor manera de hacer que los niños coman requesón si realmente no les gusta
Mannik es una de las tartas caseras más sencillas. Para prepararlo, no necesita ingredientes costosos y horas de tiempo libre: el pastel se hornea en solo media hora y se come con gran placer. Y para la figura, es prácticamente inofensivo, especialmente si hornea maná sin harina
El pan rallado ya preparado se utiliza para freír chuletas de carne o pescado picados, así como trozos de carne, pescado o verduras en porciones. No existe un análogo exacto de este producto, pero existen alternativas en caso de que las galletas no estén disponibles
La papilla de trigo sarraceno es un acompañamiento familiar y querido por muchos. Recientemente, se han generalizado diversas dietas a base de trigo sarraceno. Los partidarios de un estilo de vida saludable argumentan que el trigo sarraceno no tiene que hervirse en absoluto y será mucho más útil si lo preparas
Mannik es fácil y rápido de preparar, pero resulta increíblemente sabroso. Tiene una pulpa porosa y friable, una corteza rojiza y un aroma apetitoso. Puede cocinar el maná de acuerdo con varias recetas. Cómo cocinar maná con crema agria
La característica principal del maná es el uso de sémola como ingrediente principal. Como regla general, se agrega un poco de harina a la mayoría de estos productos. Esta receta te permitirá cocinar el maná sin él, lo que hará que el pastel sea especialmente tierno y aireado
La ensalada de frutas con yogur es un desayuno delicioso, ligero y saludable. Estas ensaladas se suelen preparar en verano a partir de frutas frescas y bayas, pero en invierno puedes darte un capricho con este manjar vitamínico, también elaborado con frutos secos
La tierna ensalada de verano te refrescará en cualquier época del año. Perfecto para adultos y niños para el desayuno o el té de la tarde. Y si se sirve con helado, no habrá límites para la felicidad de los niños. Es necesario - 3 plátanos
Mucha gente pensará que el kiwi es excepcionalmente verde, pero también hay un kiwi dorado, que se introdujo hace relativamente poco tiempo, en 1992. El kiwi dorado se distingue por su color, su piel es más suave y su sabor es muy dulce y maduro
El postre de cuajada con frutas es un manjar sabroso y saludable. Se puede servir como un desayuno ligero. Y este postre ocupará el lugar que le corresponde como parte del menú festivo. Necesitará: - 500 gramos de requesón, mejor que la grasa
Las ensaladas de piña son muy populares. La mayoría de las veces se preparan para mesas festivas. Son deliciosos y apetitosos. Bien pueden servir como un plato independiente o ser un complemento de otro. Receta 1 Esta receta contiene alimentos sencillos y asequibles
Esta tarta de manzana se puede servir con natillas o helado de vainilla. Puede utilizar otras bayas o frutas blandas en lugar de manzanas. Es necesario - 2 manzanas; - 2 claras de huevo; - 1/2 taza de harina de trigo; - 1/4 taza de nueces
A pesar de todas las dificultades para amasar la masa de levadura, el pastel es muy sabroso. Cuando lo prueba, comprende que todos los esfuerzos, el tiempo y los esfuerzos se emplearon bien. Deliciosos pasteles para el té. Es necesario - 3 vasos de harina, - 6 cucharadas
En un esfuerzo por complacer a los miembros del hogar con una receta exitosa de pastel de manzana, las amas de casa recurren a libros de cocina e Internet. Hay muchas variaciones de este dulce producto. Los pasteles de manzana cuentan con una variedad colosal
Este bizcocho se prepara sin amasar la masa y es apto para amas de casa con poco tiempo. Si quieres mimar a tu familia con tartas caseras, prueba a preparar este delicado y delicioso postre en tan solo 10 minutos. Estos ingredientes harán un pequeño pastel, si lo desea, puede doblar la receta
El delicioso pastel de cena familiar es diferente porque incluye un triple relleno. El pastel también es adecuado para una celebración. Es necesario - una fuente para hornear partida; Para la prueba: - leche 125 ml; - harina 350-400 g
El aceite de oliva aromático y saludable puede volverse rancio, maloliente e inútil si no se almacena adecuadamente. La exposición al calor, el aire y la luz son tres factores que afectan directamente la vida útil del aceite de oliva. Es necesario - un recipiente de vidrio oscuro, porcelana, acero inoxidable con tapón esmerilado
Las preparaciones dulces son una parte integral de la temporada de verano. Ayudan a conservar no solo el sabor de la fruta, sino que también permiten disfrutar de conservas aromáticas o mermeladas durante todo el año. Las recetas para preparar preparaciones de frutas difieren entre sí no solo en el método de tratamiento térmico, sino también en el proceso tecnológico en sí
Una receta sencilla y accesible para todos. ¡Estoy más que seguro de que los ingredientes para hacer tal postre se encontrarán en el refrigerador para todos! Y con manzanas de su casa de campo y mermelada de frambuesas cultivadas por él mismo, ¡
Después de un divertido juego, el pan con mermelada se consideró la comida más deliciosa entre los niños. ¿Quién más que una abuela supo cocinar este manjar de acuerdo con sus años de recetas probadas? Su libro de cocina contiene muchos secretos
La mermelada de manzana es una delicia aromática y saludable. Su color ámbar hará las delicias de los amantes de los dulces. Si no ha intentado hacer una mermelada de este tipo, esta receta es la más fácil de las muchas otras formas de preparar un bocadillo
Puedes hacer una variedad de postres con manzanas, tanto ligeros como muy altos en calorías. Las jaleas de manzana, mousses, tartas, guisos, cremas y otras delicias tienen un agradable sabor amargo, además, son saludables y fáciles de digerir
La clásica ensalada italiana de verano es uno de los platos nacionales más antiguos que los italianos prefieren comer cuando hace calor. Como regla general, se prepara a partir de varios ingredientes, limitados solo por la imaginación del chef
En invierno, es agradable abrir un frasco de mermelada fragante hecha con sus propias manos para el té y mimar a los invitados y a los hogares con golosinas. La mermelada tiene una larga vida útil debido a su alta concentración de azúcar. Las frutas en mermelada no siempre conservan su forma y el almíbar resulta tener una consistencia gelatinosa
Esta receta está dedicada a todos los amantes de la cocina de la Tierra del Sol Naciente, a todos los adictos a un plato japonés tan tradicional como el sushi. El propio proceso de preparación de este aperitivo frío, a primera vista, es bastante sencillo
Los bollos caseros de mantequilla son el pináculo de la habilidad de cualquier ama de casa, porque no todos los tienen sabrosos y esponjosos. El secreto está en una masa bien mezclada, que no es nada difícil de preparar. Comida fresca, las proporciones adecuadas, la temperatura adecuada, un poco de paciencia y lo conseguirás
Desde masa quebrada o hojaldre, puede hornear muchos pasteles debajo de una rejilla delgada, usando un relleno simple de su elección: fruta o mora. Es necesario Para la mini tarta de melocotón y almendras: - 450 g de masa quebrada
El lugar de nacimiento de los aguacates es América Central y del Sur. Poco a poco, esta deliciosa fruta se ha ganado una gran cantidad de fanáticos en todo el mundo. La pulpa de aguacate sabe a nuez mantecosa ligeramente dulce. Los aguacates se pueden utilizar para preparar una amplia variedad de platos deliciosos y saludables
El aguacate es una fruta increíble. Se refiere a la fruta, crece en un árbol y se parece más a una verdura en su composición. El aguacate contiene casi por completo la tabla periódica: hierro, azufre, sodio, cloro, cobre, magnesio, yodo, potasio, fósforo, calcio, cobalto, manganeso, boro
Los cupcakes son una delicia increíblemente sabrosa y satisfactoria que se puede servir tanto con té como con café. No es difícil preparar este plato, y si se adhiere estrictamente a la receta, este postre simplemente se derretirá en su boca
La magdalena es uno de los tipos de productos horneados caseros. Se hornea en diferentes países del mundo. Puede hornear un pastel con levadura o masa de galletas, agregando mermelada, nueces y pasas. Haga un cupcake de acuerdo con una de las recetas y mime a sus seres queridos con delicados pasteles deliciosos
A algunas personas les gustan mucho los pasteles con una amplia variedad de rellenos. Pero, desafortunadamente, no todos tienen la oportunidad de jugar con la clásica masa de levadura durante mucho tiempo: alguien tiene un niño pequeño, alguien pasa mucho tiempo al trabajo y viceversa
El condimento Hmeli-suneli es un mérito de la cocina georgiana; a finales del siglo XX, esta mezcla de hierbas se generalizó en Rusia y Europa. La especia tiene un aroma picante y un tinte verdoso, contiene más de 10 hierbas. La composición clásica de este condimento incluye 12 hierbas:
Satsivi es el nombre de la salsa de nueces georgiana. Su color varía de gris a verdoso dependiendo de la cantidad de vegetación utilizada. La mayoría de las veces, las aves de corral (pollo, pavo) se cocinan con salsa satsivi, pero puedes encontrar berenjenas y pescado
Desde la antigüedad en Rusia, era costumbre cocinar varios platos de guisantes: guisantes rallados, guisantes partidos, guisantes rallados, queso de guisantes, fideos de guisantes y, por supuesto, pasteles con guisantes. No es de extrañar que la gente diga:
Se cree que hacer masa de levadura es largo y difícil. Solía ser así. Ahora, con la llegada de la levadura seca y los electrodomésticos de cocina, el proceso se ha vuelto más fácil y mucho más rápido. Receta para amas de casa novatos Todos los productos para él se pueden dividir en 2 partes, según el orden de adición
A veces desea mimar a su familia y amigos con tartas, tartas, tartas, pero puede ser difícil para una anfitriona joven e inexperta aventurarse en tales "experiencias". Habiendo dominado las recetas propuestas para diferentes tipos de masa para bollos y pasteles, puede sorprender gratamente a su hogar e invitados
El requesón es un producto lácteo fermentado muy útil, es el que contiene las proteínas, calcio, fósforo y vitamina A necesarios para el cuerpo. Las tiendas ofrecen una gran variedad de productos de requesón, pero el requesón más útil y delicioso es el casero
Hoy en día, cuando se vuelve cada vez más inseguro comprar alimentos en las tiendas, las amas de casa están comenzando a volver cada vez más a los métodos tradicionales de preparación. Casi todo se puede hacer en casa, incluida la crema agria
El requesón es un producto saludable, debe estar presente tanto en el menú infantil como en el menú de adultos. Para que el requesón no se vuelva aburrido, puede cocinar una variedad de platos al menos todos los días; para esto, es adecuado el requesón blando o granulado, o que haya estado en el refrigerador durante un par de días
El apio es una verdura famosa por sus vitaminas y nutrientes que tienen efectos antiinflamatorios, reducen la presión arterial y previenen problemas articulares. Los seguidores de una dieta saludable y dietética aman el apio por su contenido calórico negativo y, al mismo tiempo, por su saciedad
El requesón es un producto lácteo fermentado. Es una fuente de calcio, fósforo, hierro, vitaminas A, B, C, D. Sin embargo, al comprar requesón en una tienda, no siempre es posible obtener un producto saludable y de alta calidad. Por lo tanto, si tiene la oportunidad de comprar leche entera casera, cocine el requesón usted mismo
La mermelada de manzana es un manjar probado por el tiempo que adora tanto a niños como a adultos. La mermelada también se puede utilizar como relleno para varios productos horneados. Es necesario - 2,5 kg de manzanas; - 1,5 kg de azúcar granulada
Las manzanas son las frutas de las que se obtiene mejor mermelada espesa, mermelada, mermelada. Estos postres deben hacerse espesos para usarlos en productos horneados, que a muchas amas de casa les encanta cocinar. Una tarta con mermelada de manzana o mermelada es siempre deliciosa y para cualquier mesa
Para hervir rápidamente las remolachas, puede usar el microondas. Este tubérculo se hierve en el microondas de dos formas: con o sin agua. Es necesario - 4 remolachas de tamaño mediano; - 1 cebolla; - 1 cucharada. aceite vegetal
La salsa agridulce es un gran invento de la cocina china, ni siquiera los franceses con sus mil salsas han pensado en tal cosa. No existe una salsa tan universal en el mundo que sea buena tanto fría como caliente, con la que puedas hornear y marinar, guisar y freír
Flammkuchen es un pastel abierto que los alemanes han horneado durante mucho tiempo en el suroeste de Alemania. Este pastel en Alemania se puede pedir en una pizzería, para los alemanes es una especie de pizza italiana. Haremos un flammkuchen dulce, con manzanas y canela
A menudo se puede escuchar a las mujeres en el trabajo quejarse de la falta de tiempo para preparar una comida completa. Pero si tienes carne picada en la nevera o hay un trozo de ternera y cerdo en la nevera, siempre puedes preparar una deliciosa cena en menos de una hora
Los rebozuelos son setas maravillosas para la anfitriona. No solo son muy sabrosos, sino también fáciles de limpiar, no tienen gusanos. Además, tienen un color naranja tan alegre que te animan con solo mirar estos hongos. Y cuando estén deliciosamente encurtidos, no solo se regocijará la mirada, sino también el estómago
Hay muchas recetas para cosechar rebozuelos, sin embargo, los hongos preparados de acuerdo con esta receta conservan su sabor natural y se pueden almacenar durante mucho tiempo. La ventaja de este tipo de recolección es que los hongos se cocinan rápidamente y retienen sustancias valiosas
Los pasteles de papa rellenos de carne son una gran opción para quienes quieren diversificar y complementar el sabor de las papas fritas. Procura hacerlos siguiendo una receta muy antigua, según la cual cocinaban madres y abuelas, cada nueva generación le aporta su propio sabor
La carne en sí es muy satisfactoria, por lo que es mejor servirla con algún tipo de guarnición ligera, que es buena para las verduras. El rosbif con brócoli y jengibre le gustará tanto a usted como a su familia. Este plato es una excelente combinación de abundante carne y saludable brócoli
El repollo de espárragos, o brócoli, es uno de los vegetales verdes más saludables que existen. Las inflorescencias de flores sin abrir se utilizan para la alimentación, que después del tratamiento térmico se vuelven suaves y adquieren un sabor delicado
El repollo rebozado o el pan rallado se puede utilizar como guarnición para la carne y como plato independiente. Para cocinar de esta manera, se toman con mayor frecuencia coliflor, coles de Bruselas o repollo blanco. Es necesario Para cocinar en masa:
Albóndigas de patata con champiñones: pequeñas bolas redondeadas de masa de patata con relleno de champiñones por dentro. Este plato sabroso y satisfactorio puede complementar y diversificar perfectamente su menú diario. Y la salsa de cebolla y crema agria junto con la mantequilla derretida le darán a las albóndigas un sabor especial, único y picante
Masa para hornear o polvo de hornear: un producto sin el cual es difícil preparar productos horneados esponjosos. En general, estos nombres ocultan los componentes habituales a partir de los cuales puede preparar este producto en casa con un costo mínimo
Los arándanos son muy útiles para la vista y, en general, esta baya se considera un verdadero depósito de vitaminas. Esta saludable baya se puede utilizar para hacer una deliciosa sopa fría. La sopa de arándanos es perfecta para el desayuno de un niño o un almuerzo ligero
Los deliciosos panqueques calientes y crujientes serán un excelente desayuno que atraerá tanto a adultos como a niños. Y para que los panqueques queden esponjosos, no es necesario en absoluto usar levadura. Basta con conocer algunos de los trucos que se utilizan en la preparación de este querido platillo para complacer a tu familia con él
Los rebozuelos se diferencian de todos los hongos del bosque en que rara vez tienen gusanos y no requieren hervor previo. Además, son ricos en vitaminas A, B, PP, aminoácidos, oligoelementos, en particular, cobre y zinc. Es necesario Para sopa de puré con rebozuelos:
Nos llegó una sopa fragante inusual de Baviera. La sopa de repollo cocinada con lengua de res y champiñones sin duda agregará una variedad agradable al menú familiar. Los champiñones se pueden elegir a su gusto, sin embargo, los rebozuelos son la mejor opción
Ryzhik es el nombre general de un extenso grupo de diferentes especies de hongos del género Mlechnik. Los hongos de pan de jengibre son muy apreciados por los recolectores de hongos y los gourmets de todo el mundo, y algunos tipos de estos hongos son reconocidos como deliciosos
Los rebozuelos son amados en todo el mundo. Conocidos por su delicado sabor y gran textura, estos vibrantes hongos se pueden encontrar en Europa y Asia, América del Norte e incluso en las estribaciones del Himalaya. Por primera vez desde cocinas campesinas sin pretensiones, llegaron a las mesas de los aristócratas en el siglo XVIII y sucedió en Francia
Los hongos con miel son hongos que son excelentes para encurtir. La ventaja de los hongos es que es fácil trabajar con ellos, porque no requieren un remojo prolongado en agua, como russula, volushki o hongos con leche, y los rollos con ellos siempre resultan sabrosos y fragantes
Los champiñones en escabeche deleitan no solo el estómago, sino también la vista. Conservan perfectamente su apariencia y son una decoración estética de cada mesa. Esto es especialmente inspirador en invierno. Muchos tipos de hongos son adecuados para encurtir
Las cebollas son un vegetal inusualmente saludable, que contiene no solo vitaminas, oligoelementos valiosos, sino también sustancias ricas en aceites esenciales que aumentan la inmunidad y fortalecen el cuerpo. Las cebollas en escabeche son un excelente aperitivo que se puede servir como complemento de carnes, platos de pescado, ensaladas de verduras
El encurtido es una excelente manera de cosechar hongos para el largo y frío invierno. De esta manera, se conservan todas las sustancias útiles, así como un aroma y sabor sorprendentes. El hongo porcini es ideal para encurtir. Solo deben elegirse especímenes enteros y fuertes
Una receta de galletas de bizcocho aireadas y tiernas, que se convertirán en el manjar favorito de toda la casa. Es necesario Cinco huevos; Harina - ½ taza; Almidón - 70 gramos; Una cucharadita de sal; Azúcar en polvo - 50 gramos
Las cocinas de los pueblos del mundo ofrecen una gran selección de recetas para cocinar hongos: fritos, hervidos, salados, en escabeche, como relleno o como plato separado. Mímese a usted y a sus seres queridos con setas del bosque guisadas con verduras
La mesa festiva, incluida la de Año Nuevo, no está completa sin aperitivos y ensaladas. Intente cocinar platos inusuales y originales que sin duda decorarán la mesa y harán las delicias de sus seres queridos e invitados. Los fanáticos de los gustos y combinaciones de alimentos inusuales adorarán la ensalada ligera y fresca de camarones y aguacate
El suelo se prepara en muchas cocinas del mundo, es un pescado magro y tierno con un delicado aroma. Es rico en minerales, vitaminas A, B, D y E, ácidos grasos esenciales. Si usa la suela con regularidad, puede mejorar el estado de los vasos sanguíneos, evitar la esclerosis, el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular
Un refrigerio original y simple de amanita muscaria no solo es sabroso, sino también muy lindo. ¡Pequeños hongos comestibles son lo que necesitas para el Año Nuevo! - 3 huevos duros; - 10-15 piezas de tomates cherry (o simplemente tomates muy pequeños)
El menú de Año Nuevo debe ser variado, por lo tanto, además de las ensaladas habituales, puede preparar un aperitivo inusual: un rollo con trucha. Este aperitivo tiene un aspecto festivo y tiene un sabor increíble. Masa: - medio vaso de kéfir - 4 huevos crudos - 5 gramos de levadura en polvo - 2 cucharadas de almidón y harina - sal y pimienta - eneldo fresco Relleno:
Para muchos, el Año Nuevo es una de las fiestas más importantes. Al elegir platos para una cena de gala, algunos prefieren las recetas de pescado. Esto puede deberse al amor por este producto o al hecho de que los ortodoxos están ayunando en este momento
El año pasado, nuestra mesa navideña era más vegetariana, ya que el gallo prefiere los alimentos vegetales y prácticamente no había carne en la mesa. Pero nuestro amigo emplumado curó el suyo y fue reemplazado por un perro que no es reacio a comer carne
La forma más exitosa de utilizar verduras de temporada es preparar platos ligeros y sencillos que no solo ahorren tiempo al ama de casa, sino que también conserven las propiedades beneficiosas de los productos originales tanto como sea posible
Puedes hacer pepinillos con diferentes ingredientes. Alguien prefiere cocinar pepinillos con cebada, alguien con arroz. Pero la base de esta sopa es la misma: encurtidos o pepinillos encurtidos. Preparar pepinillos no es más difícil que cualquier otra sopa, lo principal es, siguiendo la receta, no confundir pepinillos con mezcolanza
La receta es bastante fácil y a la vez muy peculiar. Este aperitivo atraerá tanto a adultos como a niños. Es necesario - Tartaletas confeccionadas - 15 uds. - queso (cualquiera) - 250 g - ajo - 3 dientes - piña enlatada - 1/3 lata - mayonesa - 2 cucharadas Instrucciones Paso 1 Rallar el queso en un rallador grueso y el ajo en un rallador fino
El calabacín se llama legítimamente una fruta dietética. Debido a su composición, se usa durante las dietas, comienzan a alimentar a los niños pequeños. Se recomienda para pacientes que sufren de débito de azúcar. Se preparan muchos platos deliciosos a partir de él
El calabacín (o calabacín) es una verdura que está en el menú de los que les gusta comer comida deliciosa y los que siguen la figura. Tiene una pulpa delicada sin olor pronunciado, un sabor neutro que se puede enriquecer fácilmente con tus especias favoritas
A pesar de que el calabacín en sí no tiene un sabor u olor pronunciado, cuando se combina con otros productos, esta verdura le da un sabor original impresionante y un aroma picante. Tradicionalmente, no solo se elaboran platos frescos con calabacín, sino también preparaciones para el invierno
El calabacín es un producto verdaderamente versátil que combina bien con carnes, aves, pescado, champiñones, verduras, todo tipo de salsas y especias. Es por eso que al menos una cama de jardín en el sitio de un residente de verano ruso moderno está ocupada con estos divertidos e increíblemente sabrosos "
Los amantes del arroz y el calabacín seguramente apreciarán la cazuela hecha con estos productos. El plato es bastante simple de preparar, sin embargo, se requiere un horno para cocinar. Esta cazuela es muy útil, porque los productos que componen su composición tienen en su composición una gran cantidad de cosas útiles para el ser humano
La mayoría de los primeros y segundos platos contienen zanahorias y cebollas, sin las cuales la comida parece insípida. Para agregar estas verduras a un plato, primero debes guisarlas. Sin embargo, incluso este proceso aparentemente simple tiene sus propios trucos
Los amantes de los panqueques y buñuelos pueden diversificar los platos tradicionales con verduras y frutas. Por ejemplo, en el verano puede hacer panqueques de calabacín y calabaza ligeros, abundantes y saludables. Panqueques de zucchini Necesitará:
La cazuela de requesón es un desayuno saludable y sabroso, una merienda o simplemente un postre. Si a sus hijos no les gusta comer requesón y zanahorias, intente preparar esta cazuela casera sin harina. Es necesario - 500 g de requesón
Al leer recetas y prepararse para cocinar cualquier plato, un cocinero novato puede enfrentar algunos problemas. Por ejemplo, en la descripción del proceso de cocción, se puede decir: "hervir los frijoles", o "hervir los guisantes"
Los calabacines tienen un alto contenido de potasio, que es esencial para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Son fáciles de cultivar en el jardín y son baratos en el mercado. Calabacín guisado Pelar 1 kg de calabacín, cortar en rodajas y freír en aceite de girasol caliente por ambos lados
La polenta es un plato originario del hermoso norte de Italia. Inicialmente, es una comida simple y campesina que se ha convertido en un acompañamiento común con el tiempo, incluso en restaurantes caros. Se prepara a partir de sémola de maíz, consiguiendo un plato brillante, ligeramente dulzón, pero muy sabroso
El arroz es el cereal más común en toda la tierra. Habiendo aparecido hace 9 mil años en el territorio de los modernos Vietnam y Tailandia, el arroz sigue siendo el principal componente de los alimentos en estos países. Según los estándares de la historia, el arroz apareció en Rusia no hace mucho tiempo, pero ahora ha entrado firmemente en la vida cotidiana de todas las amas de casa
Es difícil encontrar un producto alimenticio o no alimenticio que se almacene para siempre y aún así sea apto para el consumo. En los envases o envases de los productos, los fabricantes siempre indican la fecha de caducidad, pero a veces al comprar un producto, puede encontrar la inscripción "
La sopa cremosa de champiñones es muy popular en muchos restaurantes europeos. Las sopas con esta consistencia suelen ser tiernas y sabrosas. Y lo que es importante, se preparan con la suficiente rapidez. Es necesario - Champiñones - 400 g - Cebollas de bulbo - 200 g - Crema 10% - 500 g - Patatas - 300 g - Aceite de girasol - Sal y pimienta Instrucciones Paso 1 Hervir las patatas, salar previamente el agua
A veces realmente quiere mimar a los seres queridos con algún tipo de variedad en la cocina, para que sea sabroso, inusual y fácil de preparar. Aquí es donde recordamos el burrito, un plato mexicano. Esta es su receta. Es necesario Carne picada - 0,5 kg Tortillas mexicanas o pan de pita - 2 piezas Cebollas de bulbo - 2 piezas Tomates frescos - 2 piezas Pimiento rojo dulce - 2 piezas Varias especias y sal Queso duro - 100/150 gr
La carne de cangrejo se considera un verdadero manjar. Bajo en calorías, alto en yodo, selenio, proteínas, ácidos poliinsaturados Omega-3 y Omega-6, vitaminas PP y grupo B, también es un producto dietético. La inclusión de carne de cangrejo natural en la dieta reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a reducir el colesterol, fortalece los músculos oculares y el sistema nervioso y mejora el estado de ánimo
La espesa y rica sopa de boletus con pollo y fideos es un plato apetitoso que no solo sacia y calienta, sino que también llena la casa de un aroma mágico. Este plato abundante y al mismo tiempo ligero es especialmente importante en invierno
El pescado es un alimento imprescindible para el consumo humano con el fin de mantener la belleza y la salud del organismo. El pescado contiene más proteínas que la carne. Entre la gran variedad de sus variedades, no siempre es fácil elegir la más rica y saludable
El más caro es el caviar negro, que arroja el esturión. Es una valiosa fuente de proteínas, grasas y vitaminas completas. El caviar está indicado para el agotamiento del cuerpo y la anemia. También es un producto gourmet. Instrucciones Paso 1 Hay tres variedades más populares de caviar negro:
Siguiendo esta receta, puedes hacer una sopa de espadín enlatada muy sabrosa y sencilla. Se requiere la cantidad mínima de ingredientes adicionales, puede usar algo propio. Es recomendable insistir un poco en la sopa después de la cocción para que quede más aromática y rica
Las mujeres que están a dieta prefieren elegir quesos saludables y nutritivos con un contenido mínimo de grasa, ya que algunos nutricionistas recomiendan consumir un producto de queso con un contenido de grasa inferior al 5%. Estos quesos se venden con mayor frecuencia en tiendas de comestibles caras o grandes hipermercados
Los platos de pescado se distinguen no solo por su sabor especial, sino también por sus beneficios para la salud. Sin embargo, los nutricionistas recomiendan que tenga cuidado en su elección. Después de todo, no todos los tipos de pescado son necesarios para el cuerpo, y es incluso mejor rechazar algunos de ellos
Tradicionalmente, los huevos se consideran uno de los principales símbolos de la Pascua. Están pintados, decorados con coronas, están hechos ramos. O puede intentar cocinar huevos de Pascua dulces inusuales que sorprenderán a sus invitados. Es necesario Para rellenar:
Caramelos de azúcar caseros: sabor que recuerda a la infancia. Esta simple golosina, popular entre muchas generaciones durante siglos, sigue siendo una de las favoritas en la actualidad. Y deje que las cadenas minoristas modernas ofrezcan una gran selección de productos de confitería, pero ¿
La Pascua de chocolate y nueces es una de las variantes de la Pascua tradicional con requesón. Un delicioso plato de cuajada es un símbolo de la Pascua brillante, que decora la mesa festiva el domingo de Pascua. ¡Los adultos y los niños apreciarán esta pascua de chocolate y nueces
El calabacín es un producto único. De bajo contenido calórico, esta verdura tiene un máximo de nutrientes. La receta será útil para las personas que quieran reducir su peso, así como para la alimentación infantil y dietética. Es necesario - calabacín 2 piezas - huevos 4-5 piezas - mantequilla 10 g - aceite vegetal 1 cucharada - sal - pimienta - sartén Instrucciones Paso 1 El calabacín debe lavarse y secarse a fondo
El calabacín es un ingrediente que se puede preparar de diversas formas y con la adición de todo tipo de alimentos. Esta verdura va bien con tomates, pimientos, cebollas, zanahorias. Y es especialmente delicioso cocinar calabacines con patatas
Se pueden preparar muchos platos con berenjenas, especialmente cocina georgiana. La berenjena guisada tiene un rico sabor y aroma. Esta verdura se puede añadir a los guisos y combinar con varios ingredientes: carne, patatas, setas y muchas otras verduras
La pasta de calabacín está hecha de vegetales crudos frescos cortados en tiras finas que se asemejan a fideos o pasados por un espiralizador. En Internet en inglés, este producto tiene un apodo divertido: zoodles, derivado de las palabras calabacín (zoodles) y fideos (fideos)
Las verduras asadas es un plato sabroso y sencillo que le permite diversificar significativamente el menú. Puede incluir verduras de temporada, congeladas y enlatadas, complementadas con hierbas, especias, salsas y caldos. Después del pre-asado y guisado, la mezcla adquiere un rico sabor y aroma
Uno de los platos caseros más sencillos y saludables es el repollo guisado con patatas. Las especias, las hierbas y los productos cárnicos ayudarán a que las verduras frescas tengan un sabor más interesante y expresivo. Es conveniente guisar el repollo en una olla multicocina:
Si te encantan los calabacines guisados, simplemente debes intentar cocinarlos en una olla de cocción lenta. El plato resultará tierno y jugoso, y si agrega pollo y crema agria, quedará delicioso. Descubriremos cómo se prepara el calabacín en una olla de cocción lenta, y usamos cubos de cerdo como carne
Uno de los secretos de los deliciosos platos de pescado es la guarnición adecuada. ¿Cuál es la mejor forma de complementar el pescado? Las patatas son la mejor guarnición para el pescado. Las papas en cualquier forma van bien con el pescado
La calabaza es una verdura sana y sabrosa con una pulpa densa, jugosa y sabrosa. La mejor forma de cocinar es guisar en el horno, olla de cocción lenta o sartén, que conserva todos los oligoelementos y vitaminas útiles. La calabaza guisada será un excelente acompañamiento para carne, salchichas o pescado, son sabrosos por sí solos, sin acompañamiento
La multicocina tiene un modo especial de "Guisado", que le permitirá cocinar carne tierna y blanda. En su lugar, también puede elegir el programa "Pilaf" si la carne de res, cerdo o pollo se cuece de inmediato con una guarnición
Hay muchas guarniciones. Deben combinarse con el plato principal (carne, pescado). Dependiendo de cuánto tiempo tenga el cocinero, puedes cocinar una guarnición rápida o conjurarla durante más tiempo. Arroz Si desea servir carne de caza caliente, cerdo, entonces el arroz es perfecto para ellos
El capelán es un pez muy pequeño y de apariencia anodina. Por eso, los cocineros inexpertos lo tratan con prejuicios, no compren ni cocinen: dicen, ¡qué sentido tiene semejante bagatela! Y en vano, porque cocinar este pescado es muy sencillo y, además, tiene buen gusto
El pescado es un tesoro de minerales, vitaminas y otros nutrientes, incluidos los ácidos grasos omega-3 y omega-6 esenciales. Y si todavía está deliciosamente cocinado y servido con una guarnición adecuada, el plato parecerá simplemente increíble
No basta con freír bien el pescado, aunque no es fácil, también hay que preparar una salsa excelente para ello. Con él, incluso el abadejo más común se convertirá en una verdadera fantasía culinaria, y todo esto sin ningún ingrediente gourmet especial
El Wuhu se puede hacer con cualquier tipo de pescado. El salmón es uno de los nobles representantes de la familia de los peces, por lo que es una pena transferirlo a una sopa común, pero puede hacer una sopa con crema de acuerdo con la famosa receta finlandesa
El plátano es una fruta bastante común y asequible que adoran varias categorías de personas. Cabe señalar que la composición de los plátanos es rica, por lo tanto, valoran no solo el sabor, sino también sus beneficios. En primer lugar, debes saber qué contienen los plátanos
Un plato espectacular y sabroso que puede decorar cualquier mesa festiva y convertirse en una agradable sorpresa para los amados miembros de su hogar. Es necesario - 4200 g de carne de ganso; - 330 g de ciruelas pasas; - 100 ml de brandy
El caviar de la mayoría de los pescados tiene buen sabor, por lo que se consume frito, salado y hervido. El caviar negro y rojo, por ejemplo, es especialmente apreciado entre los gourmets, no es barato, pero sí asequible. Sin embargo, existe un caviar verdaderamente único, que es increíblemente difícil de conseguir, incluso por mucho dinero
El salmón a menudo se llama la "reina del salmón". Este pescado es una excelente fuente de proteínas y un producto increíble con el que puedes preparar una variedad de platos únicos. 100 g de salmón contienen la mitad del valor diario de proteínas, así como una gran cantidad de calcio, magnesio, sodio, zinc, fósforo y flúor, así como yodo y ácidos omega-3
Probablemente a todos nos gusten los platos de pescado hervido. No solo es sabroso, tierno, aromático y saludable, sino que también es ideal para la nutrición dietética. Es necesario Un pez Hoja de laurel sal granos de pimienta negra raíces de perejil
Las uvas son un producto muy saludable, contienen muchos nutrientes, vitaminas y sales minerales. Además, esta es una baya muy sabrosa que gusta tanto a adultos como a niños. Las uvas se presentan en mercados y tiendas en un abanico muy amplio de variedades, entre las que puedes elegir la que te deleitará con su impecable sabor dulce
La granada es la reina de las frutas, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. A muchas personas les encantan las granadas, pero rara vez las compran, el principal motivo es la imposibilidad de pelarlas de forma correcta y rápida con el fin de preservar la integridad de casi todas las semillas y no ensuciarse
El arroz hervido es quizás el acompañamiento más versátil, ya que combina bien con platos de carne, pescado y verduras. Sin embargo, es posible lograr un sabor verdaderamente excelente en el producto terminado solo con una preparación adecuada y una combinación competente de condimentos y especias
Las chuletas de papa rellenas de repollo son un plato bastante inusual, pero muy sabroso y satisfactorio que seguramente gustará a los hogares. Se prepara de manera muy simple; no solo un especialista culinario experimentado, sino también un novato lo manejará
Esta es la receta de los camarones fritos más deliciosos que he encontrado. Los aromas recorren el apartamento al principio de la cocción. Y cuando los pruebes, soñarás con este sabor. Es necesario Camarones congelados con cáscara - 500-700 g Ajo - 10 dientes medianos Limón - 1 pieza Verdes - 1 manojo pequeño Sal - 0
Los profiteroles con crema de Chantilly es un postre que pertenece a la cocina francesa. ¡Los delicados profiteroles que complementan la aromática crema chantilly de vainilla complacerán a todos! Es necesario Para cuatro porciones:
El arroz es un gran acompañamiento. Pero pocas personas saben cocinarlo correctamente. Para cocinar el arroz de manera deliciosa, así como para hacerlo quebradizo, debes olvidar todo lo que sabías sobre cómo cocinarlo hasta ahora. Aprenda a cocinar arroz de una manera nueva
El helado es un postre favorito de muchos desde la infancia. Recientemente, muchos han estado preparando con éxito este manjar en casa a partir de todo tipo de productos, las opciones a base de nata y leche condensada son especialmente sabrosas
¿Hay algún manjar que pueda ser no solo increíblemente sabroso, sino también muy útil? La miel combinada con nueces se convertirá no solo en un postre exquisito, sino también en una verdadera medicina de farmacia natural. Características beneficiosas Individualmente, cada uno de estos productos es sabroso en sí mismo y contiene muchas vitaminas, minerales y nutrientes
Chakhokhbili es un plato nacional georgiano. En los viejos tiempos, el faisán se usaba para su preparación, y ahora toman cualquier carne de ave, la mayoría de las veces pollo. Definitivamente deberías preparar este sabroso y aromático plato si quieres sentir el espíritu de la auténtica cocina caucásica
Chakhokhbili es un plato clásico de la cocina nacional georgiana, que adquiere su propio gusto en cada hogar, pero siempre es reconocible y amado. Idealmente, el plato debe prepararse a partir de un faisán, pero es difícil obtener este pájaro y, por lo tanto, el chakhokhbili se prepara con mayor frecuencia con pollo
La mesa nacional de Georgia es generosa con muchos platos deliciosos y únicos. Algunos de ellos se han vuelto internacionales desde hace mucho tiempo: khachapuri, satsivi, chakhokhbili. Intente cocinar algo de la cocina caucásica, por ejemplo, la famosa sopa kharcho georgiana
Tkemali es el nombre de las ciruelas (ciruelas cereza) y salsa, que se prepara a partir de la pulpa de estas ciruelas. La receta para cocinar tkemali se inventó en Georgia. Debe incluir ajo, pimiento picante y hierbas. La menta de pantano (ombalo) también se agrega al clásico tkemali georgiano
El esmalte de espejo esmaltado será la opción perfecta para decorar un pastel de cumpleaños. Su brillo llama la atención sobre el postre, y los elegantes goteos del vertido a lo largo de los bordes de las capas de la torta abren aún más el apetito
La comida deliciosa y bien presentada, incluidos los pasteles, puede ser un gran placer. Quien prepara manjares de repostería para la mesa festiva en casa intenta darles un aspecto único. Si no hay tiempo suficiente para crear una obra maestra, el esmalte viene al rescate
Los rollos de lavash son buenos no solo en forma de bocadillos fríos, sino que también pueden ser una buena alternativa a los sándwiches. Se pueden llevar de viaje como refrigerio ligero, y para una mesa festiva serán una buena decoración. Si no sabe qué cocinar uno nuevo para las vacaciones, intente preparar un aperitivo maravilloso:
Una salsa de chocolate rica, espesa y tibia, servida con postres como profiteroles, helado o pudín, se puede preparar fácilmente en su cocina. Basta con conocer al menos una receta para tal salsa a base de chocolate o cacao en polvo. Es necesario Para salsa de chocolate amargo:
El glaseado se usa para mantener frescas las tortas y pasteles por más tiempo, pero es principalmente una decoración. El esmalte brillante es una de las variedades de recubrimiento dulce que puede convertir los productos de confitería en verdaderas obras maestras
El delicioso glaseado para el pastel es uno de los toques finales para crear un plato navideño. Un postre para una ocasión especial debe ser extraordinario, por lo que cada ama de casa tiene su propia receta para un recubrimiento dulce. Si eres un pastelero en ciernes, prueba estas sencillas pautas con claras de huevo, chocolate, cacao en polvo, mantequilla y más
El guacamole es un platillo mexicano popular que se usa como salsa o como bocadillo. Los mexicanos suelen servir guacamole con nachos chips de maíz, pero va bien con cualquier otro tipo de chips, así como con pan fresco, pan de pita, tostadas y filetes de carne
Los bocadillos son imprescindibles en la mesa festiva. Si desea servir arenque salado a sus invitados, es mejor organizarlo de una manera inusual e interesante. De lo contrario, el plato se verá normal. El arenque relleno es un excelente bocadillo
¡Un excelente plato tradicional chino que no dejará indiferente a nadie! Es necesario - 350 g de solomillo de cordero (cortar el exceso de grasa) - 2 cucharadas. l. whisky o jerez seco - 4 cucharadas. l. salsa de soja - 1 cucharada
La carpa se diferencia de otros peces de agua dulce por su sabor especial y los platos elaborados con ella tienen un rico aroma. La carpa se puede freír simplemente en una sartén enrollando las rodajas de pescado en harina o pan rallado. O, después de pasar un poco más de tiempo, cocine este pescado en el horno
Existe la salsa más picante del mundo. Tiene nombre, ingredientes y creadores. E incluso un cierto número de consumidores que “sobrevivieron milagrosamente” y obtuvieron una impresión indeleble del uso de este súper condimento. Agregar "
Los panqueques y todo tipo de postres, por supuesto, ya son muy sabrosos. Pero si se comen, por ejemplo, con salsa de chocolate, se vuelven el doble de deliciosos. Aquí está la receta de esta salsa dulce. Es necesario - chocolate amargo - 130 g
Los pasteles caseros no se pueden comparar en sabor con los comprados. Sin embargo, muchas amas de casa son detenidas por un proceso de cocción largo y complicado. Pero, afortunadamente, hay muchas recetas, por ejemplo, galletas, cuya producción, desde amasar la masa hasta servir el producto terminado en la mesa, no lleva más de media hora
Estas galletas de jengibre son una decoración interesante e inusual para la mesa. Los palitos se pueden pegar en una manzana o colocar en cualquier frasco hermoso. Y lo delicioso y apetitoso que no vale la pena decirlo, debe intentar cocinarlos usted mismo
A todo el mundo le encantan los productos horneados frescos y blandos, especialmente si son caseros. Este pastel se prepara mejor el día antes de servir, para que tenga tiempo de remojar en el refrigerador. Ingredientes para la masa:
El glaseado (del inglés Icing - glaseado, glaseado) es un patrón de encaje comestible para decorar dulces. ¡Dale a tus pasteles un toque y encanto únicos con ligeras líneas caladas! Preparar la masa para la formación de hielo no requiere grandes esfuerzos y costos, pero su pastel se convertirá más tarde en una obra de arte
El pastel de Pascua es un atributo indispensable de la mesa de Pascua. Está hecho de diferentes masas y decorado tradicionalmente con glaseado dulce, lo que le da a los productos horneados un aspecto elegante y una dulzura adicional. La preparación de la formación de hielo para el bizcocho no suele llevar mucho tiempo
La palabra "Pasta" significa tanto pasta como platos elaborados con ella. Prepare pasta con salmón: resultará ser un plato muy sabroso, y si también lo sirve con salsa cremosa de ajo, ¡obtendrá una verdadera delicia! Es necesario Para cuatro porciones:
Fricassee es un plato de carne blanca con salsa blanca. Nos llegó de la antigua cocina francesa. El arroz, los champiñones y las hierbas se sirven como guarnición. Es necesario filete de pollo - 300 g, crema - 200 ml, mantequilla - 1 cucharada, harina de trigo - 1 cucharada, nuez moscada en polvo - ½
Este plato es excelente para la cena: es nutritivo, sabroso y no es demasiado pesado para el estómago. Y los espárragos y el pescado rojo que contiene contienen muchas vitaminas y minerales que son útiles para el organismo. Es necesario - 150 g de filete de salmón
Parece que una pasta deliciosa y una cintura delgada son cosas incompatibles, sin embargo, habiendo preparado este plato, estarás convencido de lo contrario. Es necesario Por porción: 100 g de tu pasta favorita; 100 g de salmón fresco
El pescado es una fuente insustituible de minerales y oligoelementos necesarios para la salud del cuerpo humano. Incluso a aquellos a los que realmente no les gusta ella les encantará un plato como el salmón en salsa cremosa de caviar. Para prepararlo, debe tomar 300 g de filete de salmón, 100 ml de crema al veinte por ciento, 2-3 cucharadas de caviar rojo, especias y sal al gusto, una cucharada de jugo de limón, aceite vegetal
Un té familiar por la noche se puede convertir en una fiesta. Una receta de crema agria en una sartén será un descubrimiento para ti. El pastel se prepara de manera bastante simple y rápida. La cocción toma solo media hora y se necesita la misma cantidad para la impregnación
Algunos platos, que tradicionalmente se denominan festivos, rara vez son cocinados por la mayoría de las amas de casa. Por lo general, su preparación es un proceso bastante laborioso y engorroso. Sin embargo, unen a toda la familia en la mesa, y su aroma se ha asociado con la celebración durante mucho tiempo
Hoy en día, incluso las amas de casa novatos pueden cocinar un delicioso pastel de gofres. Puede intentar hornear los pasteles en casa o puede comprar productos de pastel semiacabados listos para usar en la tienda. En este caso, basta con hacer una crema y remojar los gofres con ella
Los pasteles dulces no son los últimos en la cocina tártara. Ella, sin duda, es muy sabrosa, pero quiero detenerme en un plato: la crema agria tártara. Se distingue por su especial sabor aireado. Habiendo preparado este manjar una vez, siempre querrás hornearlo
Hay tanto chocolate en este brownie de chocolate helado que incluso tiene un sabor ligeramente amargo. La masa está ligeramente seca, quebradiza, esponjosa y suelta. El glaseado es fino, lo que hace que el sabor sea óptimo cuando se combina con masa seca
Probablemente, muchos han oído hablar de un tipo especial de carne: la carne de res marmoleada. Este manjar se puede disfrutar en algunos restaurantes de carnes. En el corte, un trozo de esta carne está manchado de venas grasas que se asemejan a un patrón de mármol, de ahí el nombre
Las trufas de chocolate son un manjar exquisito para los amantes de los dulces. Hecho en casa, difieren de los que se compran en la tienda, pero empacados en una hermosa caja o recipiente de dulces, se ven muy atractivos y el sabor de las trufas caseras no es inferior al de los buenos chocolates
La sopa de cabeza de pescado es un primer plato muy nutritivo y delicioso. Tiene un rico sabor y es muy fácil de preparar. La sopa de pescado cocinada al fuego es especialmente sabrosa. Es necesario cabezas de pescado; patatas
"Torpedo" es una de las variedades de melón más extendidas y dulces en los estantes rusos. Este es un melón alargado bastante grande. Su piel es de color amarillo claro, moteada con una especie de "malla". Donde se cultiva el melón torpedo Esta variedad de melón llegó a Rusia en el siglo XVII procedente de Inglaterra
Los esmaltes de cocina se utilizan para decorar pasteles, tartas y pasteles de Pascua. Casi todas las amas de casa saben cómo hacer glaseado de chocolate. Sin embargo, los pasteles de Pascua, los babas de ron y algunos pasteles de receta deben cubrirse con glaseado blanco
La soda es un ingrediente único que puede facilitarle la vida a una persona mediante el engaño. Sartén quemada Todo se deteriorará con el uso prolongado. Si cocina la comida en su cacerola favorita, seguramente esta última se quemará
Apagar refrescos con vinagre a menudo plantea muchas preguntas: ¿por qué hacerlo, cómo hacerlo y qué es mejor usar para esto: vinagre, kéfir o agua hirviendo? En las antiguas recetas rusas, la soda no se mencionaba en absoluto, pero hoy en día se usa ampliamente como polvo de hornear, que debe extinguirse
Los pasteles de levadura más esponjosos y suaves, los pasteles y especialmente los panqueques están hechos de masa agria. Se basa en productos lácteos: kéfir, yogur, suero de leche, crema agria diluida en agua o simplemente leche agria. Si su leche está agria, no se desanime
La receta es útil no solo para los lacto-vegetarianos, sino también para las personas con antecedentes de alergias a los productos de huevo, así como para aquellos que decidieron cocinar panqueques, pero no había huevos en el refrigerador. Los panqueques cocinados sin huevos tienen un sabor más delicado, sin notas de tortilla
Las cáscaras de huevo son muy ricas en diversas sales y oligoelementos y en todo momento la gente la ha utilizado en forma de polvo para diferentes necesidades. Es muy utilizado en horticultura, avicultura, así como para consumo interno, ya que la cáscara es una buena fuente de calcio, que se absorbe fácilmente
Los buñuelos son la forma más rápida de alimentar un desayuno familiar o invitar a los invitados a tomar el té. Pero durante mucho tiempo este mismo plato no me funcionó hasta que descubrí una receta simple y sin problemas. Es necesario 1 vaso de kéfir o yogur, o crema agria, o incluso leche agria 1 huevo 1 taza de harina 2 cucharadas
El soufflé de hígado es un plato sorprendentemente tierno e increíblemente saludable. El hígado contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, especialmente recomendados para la nutrición del bebé y la dieta. Productos necesarios para cocinar Para hacer un suflé con el hígado, necesitará los siguientes ingredientes:
La crema de proteína aireada es una de las bases más populares para hacer un postre ligero. Aparte de su delicioso y delicado sabor, esta es la crema más baja en calorías. Los postres que usan crema de proteínas son muy nutritivos, pero no te dejan con una sensación de pesadez
En la cocina de los pueblos turcos, un lugar especial está ocupado por kazy, salchicha de carne de caballo. Ella siempre tiene un lugar en la mesa festiva. Las salchichas de caballo se utilizan en diferentes formas: ahumadas, hervidas o secas
A pesar de que los mexicanos usan la palabra "salsa" para cualquier tipo de salsa, las personas en Europa y América del Norte, por regla general, creen que la salsa real es una salsa picante hecha de tomates frescos seleccionados, pimientos picantes, cebollas blancas, ajo y cilantro Los mexicanos llamaron a este tipo de salsa "
Las galletas Sheker-Churek llegaron a Rusia desde la cocina azerbaiyana. Este manjar tiene un sabor muy delicado y literalmente se derrite en la boca. Además, es muy fácil de preparar. Esto es lo que te ofrezco. Es necesario - harina - 4 vasos
Ensalada de pollo y ciruelas pasas "Ternura" justifica plenamente su nombre. Este plato se prepara muy rápido, y al decorarlo, las azafatas pueden mostrar un poco de imaginación. La ensalada se puede servir en vasos anchos separados, esparciendo la comida en capas o mezclada en una ensaladera
El chocolate amargo amargo es un producto sabroso y saludable que le da a los dulces lo que quieren y al mismo tiempo no pospone tan rápidamente esos kilos de más. Además, contiene una gran cantidad de antioxidantes valiosos para el cuerpo humano
Kurnik es un pastel grande tradicional ruso con una variedad de rellenos. En los viejos tiempos en Rusia, el kurnik era considerado el rey de los pasteles, ni una sola mesa festiva podía prescindir de él. Puede usar pollo, papas, champiñones, panqueques y muchos otros productos como relleno para este pastel
Los productos horneados con chocolate son siempre deliciosos, aromáticos y hermosos. Sin embargo, no solo se puede utilizar cacao en polvo como aromatizante y colorante. Es necesario Algarroba, barra de chocolate, café instantáneo, bebida instantánea Nesquik
La cocina asiática ha ganado una gran popularidad en nuestro país. Cada vez más amas de casa intentan cocinar sushi y panecillos en casa. Se requiere vinagre de arroz para procesar correctamente el arroz. Pero si no está a mano, puede intentar reemplazarlo con otros productos disponibles
El setenta por ciento de vinagre se llama esencia. Rara vez se utiliza en la cocina debido a su alta concentración de ácido acético. La solución más utilizada es el nueve por ciento. No es difícil hacer una solución al 9% con vinagre al 70%
Las chuletas de cerdo con hueso son un plato de la cocina francesa. La chuleta en Francia se llama cerdo con huesos. El plato resulta aromático, sabroso, delicioso y jugoso. Si marina la carne durante la noche, se cocinará muy rápido. Es necesario - 2 uds
El asado de cerdo es amado por muchos por su facilidad de preparación y su sabor natural. Incluso los cocineros novatos tienen éxito en este plato. Lo principal es comprar carne de calidad. Puede diversificar el asado simple clásico agregando champiñones, verduras, frutas o mariscos
Los platos de cerdo son populares en muchos países del mundo. Desde la antigüedad, la gente ha criado cerdos para obtener carne selecta de primera calidad. Los campesinos de Europa, a partir de la Edad Media, consideraban que la carne de cerdo era el alimento básico de todos los platos en la mesa
El eglefino es un pez comercial de la familia del bacalao que vive en los mares del norte y el océano Atlántico. Se trata de un pez pequeño que pesa hasta 3 kg y hasta 70 cm de longitud, cubierto de escamas densas y grandes, por lo que al cocinar se recomienda quitar las escamas junto con la piel