Las ensaladas de piña son muy populares. La mayoría de las veces se preparan para mesas festivas. Son deliciosos y apetitosos. Bien pueden servir como un plato independiente o ser un complemento de otro.
Receta 1
Esta receta contiene alimentos sencillos y asequibles. Puedes comprarlos en cualquier tienda de abarrotes.
Se requieren los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de palitos de cangrejo (200-240 g)
- 150 g de queso duro
- 4 huevos
- mayonesa
- 1 lata de piña enlatada
- Hervir los huevos. Dejar enfriar. Pelar y picar finamente.
- Corta también los palitos de cangrejo. No se puede moler mucho.
- En una ensaladera, mezcle todos los ingredientes preparados. Agregue un par de cucharadas de líquido de piña y mayonesa al gusto. Mezclar todo. Decora el contenido de la ensaladera con las mismas piñas.
Receta 2
Esta receta es interesante porque contiene un ingrediente como el repollo chino. Le dará a la ensalada un sabor especial.
Ingredientes requeridos:
- media cabeza pequeña de col china
- media pechuga de pollo
- 200 g de queso duro
- lata de piñas enlatadas
- mayonesa
Pasos de cocción:
- Primero, hierve el filete de pollo. Salar el agua en la que se cuece la carne.
- Corta el repollo. Puedes cortarlo en rodajas a tu elección. Corta la pechuga de pollo hervida en tiras. Rallar el queso en un rallador grueso.
- Coloque una capa de col china en un plato (plato plano). Haz una red de mayonesa. La siguiente capa es la carne de pollo. Vierta mayonesa también. En esta etapa, puede agregar un poco de sal si lo desea. La siguiente capa es queso. Malla de mayonesa. Extiende las piñas.
Receta 3
Esta maravillosa ensalada cóctel será el adorno de cualquier celebración. Servirlo en cuencos y ensaladeras individuales le dará a la mesa un encanto único. Se prepara simplemente a partir de los productos disponibles.
Ingredientes:
- 250 g de palitos de cangrejo o carne de cangrejo
- 4 huevos de gallina
- 150 g de queso duro
- 60-70 g de nueces sin cáscara
- 1 lata de piña enlatada
- mayonesa
- eneldo (otras hierbas) para decorar
- Hervir los huevos y rallar en un rallador grueso. Pica finamente los palitos de cangrejo o la carne. Rallar el queso en un rallador fino. Pelar y picar las nueces. Retirar el líquido de la piña y picar finamente también. Deje el líquido a un lado, será útil en el futuro para el plato.
- La ensalada de cóctel se apila en tazones o ensaladeras en porciones en capas. 1 capa - poner palitos de cangrejo. 2 - huevos triturados. 3 - queso rallado. 4ta capa - espolvorear con nueces. Cubra con el jugo de una lata de piña. Suficiente para 2 cucharadas. l. Haz una red de mayonesa. La última capa (superior) son las piñas.
- Decora con hierbas a tu gusto. Pon la ensalada en el frigorífico durante varias horas para que esté bien infundida y empapada.
