El postre de gelatina resulta muy delicado y ligero, refresca perfectamente en un día caluroso, tiene un agradable aroma afrutado. Este postre gustará a todos los amantes de la fruta en gelatina. Para preparar un tratamiento, debe tomar dos formas con un volumen de 200 ml.
Es necesario
- - 1 bolsa de gelatina con sabor a melocotón;
- - una lata de melocotones enlatados en almíbar;
- - una bolsa de nata montada;
- - 150 ml de leche fría;
- - unos trozos de piña en conserva;
- - pistachos molidos.
Instrucciones
Paso 1
Forrar los moldes con film transparente, meterlos en el congelador.
Paso 2
Retire los duraznos del almíbar y córtelos en gajos.
Paso 3
Rellene el almíbar de melocotón con agua hasta un volumen de 250 ml, colóquelo en la estufa, caliente, pero no hierva.
Paso 4
Retire el almíbar del fuego, agregue la gelatina, revuelva hasta que se disuelva.
Paso 5
Vierta un poco de gelatina en el fondo de cada molde, póngalo en el congelador.
Paso 6
Cuando la gelatina se haya endurecido, coloque una capa de duraznos encima y vuelva a colocarla en el congelador.
Paso 7
Luego coloque la siguiente capa de piña y duraznos, agregue gelatina hasta la parte superior. Ponga en el refrigerador durante 2-3 horas o en el congelador durante 40 minutos.
Paso 8
Batir la nata con la leche de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Paso 9
Deje caer la gelatina en un plato, retire la película adhesiva. Adorne con crema batida y trozos de melocotón, espolvoree con pistachos molidos. Servir frío.
