Comida 2024, Noviembre
El matlot es un plato elaborado con diversas variedades de pescado blanco. Gracias a una técnica de cocción especial, todas las vitaminas se conservan en él. Y la cantidad mínima de grasa utilizada en la receta hace que el plato sea ligero y dietético
Si estás planeando una fiesta de moda o necesitas agregar variedad a la carta de bebidas alcohólicas, prepara un cóctel, porque cada una de ellas es una bebida original y deliciosa. Y si quieres sorprender e impresionar a tus invitados, puedes preparar tú mismo cócteles
Existen muchas recetas para hacer ensaladas con calamares. Este plato delicioso puede ocupar un lugar destacado en su mesa navideña. Prepara una deliciosa y original ensalada con setas y calamares, que complacerá a todos los invitados en una cena festiva
Para aquellos que no quieren molestarse con la preparación de rollos de repollo tradicionales, se les ocurrió un plato: rollos de repollo perezosos. El plato es bastante sencillo y rápido de preparar. Elige la salsa para rollitos de col a tu gusto
Los rollos, o maki sushi, son uno de los componentes principales de la cocina japonesa. Hay una gran cantidad de opciones para rollos, y cualquiera de ellos se puede preparar en casa si se desea. Llevará algo de tiempo, además, a la hora de preparar rollitos y sushi, es necesario ser preciso en el momento de cocinar el arroz y pulcro con los ingredientes, sin embargo, el resultado vale todo el esfuerzo
Un plato de espárragos al horno con tomates y tocino con salsa de queso y mayonesa puede presumir de ser el plato principal de la mesa festiva. Usar espárragos secos en un plato tradicional agregará sofisticación y sabor único al plato. Es necesario 150 g espárragos secos 150 g tocino 50 gr
Las manzanas al horno son un excelente postre ligero, que no es una lástima servir al gourmet más exigente. Y si le agregas frutos secos y miel como relleno, también serán un producto útil. Para hornear, es muy importante elegir manzanas del mismo tamaño, de modo que, como resultado de la cocción, no obtenga frutas poco horneadas o horneadas
El postre más popular son los platos de frutas. Los residentes de los países orientales, debido a la abundancia de frutas, prefieren utilizar albaricoques delicados y aromáticos en la cocina. Esta es una de las muchas recetas. Es necesario - albaricoques - 0,5 kilogramos
La cocina sueca casera es muy popular entre varias recetas nacionales. Se distingue por su sencillez y buena calidad, deliciosa comida abundante con un mínimo de especias y especias. Por ejemplo, los panqueques suecos pueden ser un desayuno maravilloso:
Este gran plato es perfecto tanto para adultos como para niños. Para los golosos, agregue más azúcar, y luego las manzanas estarán muy sabrosas. Es necesario Manzanas agridulces medianas - 3 piezas Pasas sin semillas - 50g Albaricoques secos - 50g Nueces peladas - 50g Azúcar - 1 cucharada
Este postre ligero y delicado atraerá a todos los golosos. El postre "Blancanieves" se derrite en la boca, se convertirá en un regalo digno en cualquier fiesta infantil. Es necesario - 500 g de requesón; - 100 g de chocolate blanco
Solyanka es un plato de la cocina rusa, que es una sopa con especias y hierbas picantes. Su base tiene un sabor salado-agrio-picante. En la cocina rusa, hay otro plato con el mismo nombre, se prepara a partir de repollo guisado, carne, champiñones o pescado
Es imposible imaginar la mesa rusa sin pan. Hoy en día, las tiendas ofrecen una gran variedad de diferentes tipos de pan y productos de panadería. Pero hoy también está reviviendo la tradición de hornear tu propio pan casero. Es muy interesante, es económico, ¡
Las lentejas verdes con verduras son un acompañamiento francés clásico que va bien con pescado y carne. La composición de las verduras puede variar, por ejemplo, es bueno añadir a esta guarnición verduras brillantes que se pueden comer crudas (pimientos morrones, tomates, calabacines)
Para hacer deliciosas albóndigas caseras, debe hacer no solo un delicioso relleno, sino también una buena masa. Después de todo, mucho depende de él. Hay varias formas de hacerlo. Es necesario Masa simple: harina 500 g
La lasaña es uno de los platos más populares de la cocina italiana, apreciado no solo por los residentes de este país, sino también por los turistas extranjeros. Consta de varias capas de masa, recubiertas de relleno, que se vierten con salsa y se hornean en el horno
Para muchas amas de casa, la ensalada Mimosa es un plato tradicional en la mesa festiva. Si no sabe cómo cocinar este refrigerio hojaldrado, luego de leer las recetas a continuación, puede reproducir el plato en su propia cocina. Actualmente, la ensalada Mimosa se prepara según varias recetas
¿Quiere ver una buena película con su familia? Deleite a su hogar con la tradicional "guarnición de película": palomitas de maíz. Desde una perspectiva nutricional, hacer palomitas de maíz en casa es más saludable. Especialmente si usa granos de maíz reales
Las patatas son un tubérculo delicioso y satisfactorio, cuyos platos son bastante variados. Las patatas al horno son buenas para la salud, y si las rellenas con gambas, puedes sorprender a tus seres queridos con un plato interesante. Es necesario patatas 8-10 piezas
Los alimentos ahumados son un bocadillo favorito para muchas personas. Tienen un sabor delicado, un aroma único y un aspecto muy atractivo que puede abrir el apetito incluso a una persona bien alimentada. Puedes ahumar carnes y pescados incluso en casa
La masa de levadura se puede preparar de forma esponjosa y sin vapor. El método bezoparny requiere menos tiempo y esfuerzo, es ideal para hacer pasteles salados y pasteles fritos. Y se recomienda usar el método de la esponja si necesita mantequilla en la masa
El diente de león se considera una planta medicinal que ayuda con la hepatitis, la colecistitis, el asma y otras enfermedades. Hacer mermelada con esta flor es fácil. Lo principal es recolectar las materias primas en un lugar ecológicamente limpio, alejado de ciudades y carreteras
Lo más destacado de esta receta es que el cerdo se cuece con cola. La peculiar combinación de carne tibia y mezcla de repollo frío hace que estos sándwiches sean simplemente únicos. Es necesario Cebollas - 1 pieza; paleta de cerdo - 1 pieza
El principal secreto de cocinar truchas tiernas en el horno es un tratamiento térmico adecuado durante un tiempo estrictamente definido. Las especias y otros ingredientes solo se sumarán al delicioso sabor de este pescado. Es necesario 2 truchas, 400-500 g cada una
El hígado de ternera con tomates secos y ciruelas pasas se puede servir como salsa o aperitivo. El plato se combina con una amplia variedad de guarniciones y puede convertirse en una decoración de mesa festiva si se pone el hígado sobre hojas de lechuga
La mousse de chocolate al horno con hinojo en almíbar de azúcar es el regalo perfecto para tus invitados. Este manjar atraerá tanto a niños como a adultos. Necesitarás un poco de tiempo y paciencia para prepararlo. Hacer mousse de chocolate 300 gramos de chocolate con un contenido mínimo de cacao del 60% deben fundirse en un baño de vapor
Los ramos dulces se pueden utilizar como decoración para cupcakes y tartas, como plato independiente para té o café. Se pueden presentar como regalo. El sabor y apariencia de este plato no dejará indiferente a nadie. Es necesario 4 huevos
Hoy en día, los escaparates están llenos de una variedad de todo tipo de manjares. Hay una gran variedad de pasteles; a muchos golosos les encanta la crema agria. El pancho cake es especialmente bueno. Es muy fácil hacerlo en casa. Es necesario Para la prueba:
Este aperitivo se basa en una combinación de pescado ahumado, camarones hervidos y hierbas frescas, aromatizado con jugo de limón y ginebra. Ingredientes: Camarones congelados - 400 g; Arenque ahumado o caballa - 6 piezas
Las albóndigas de ternera con limón es un plato delicado, ligero y sabroso. Al ser bajo en calorías, es perfecto para quienes buscan peso. Las bonitas albóndigas sin duda atraerán tanto a niños como a adultos que valoran las comidas dietéticas y saludables
A menudo en la vida hay momentos en los que realmente quieres mimar a tu familia y amigos con deliciosos pasteles, pero no hay tiempo suficiente para jugar con la masa. En este caso, puede comprar uno ya hecho o usar una receta para su preparación instantánea
Una anfitriona experimentada, por supuesto, conoce los secretos de hacer un caldo de carne transparente, aromático, sabroso y rico. Su importancia en la cocina es difícil de sobreestimar: es la base de los primeros platos, complementa las salsas, mejora el sabor de los segundos platos y guarniciones
El aperitivo "Hormigas" es un excelente plato que se puede poner tanto en una mesa festiva como en la de todos los días. Este plato no dejará indiferente a nadie. Es necesario - 300 g de queso fundido en lonchas; - 4 rebanadas de tocino
La salsa hecha con jugo de granada no solo decora los alimentos con su rico color burdeos, sino que también agrega sofisticación a los platos de carne y pescado. A los azerbaiyanos a menudo les gusta usar salsa de granada en su cocina nacional
La coliflor tiene excelentes cualidades gustativas, medicinales y nutricionales. Es rico en grasas e hidratos de carbono, ácidos grasos orgánicos e insaturados, almidón, azúcar; macronutrientes: potasio, calcio, cloro, fósforo, magnesio, azufre, sodio
Asar carne sobre brasas es casi un ritual de picnic integral en la naturaleza. Si está cansado de las recetas tradicionales de adobos, aprenda a marinar kebabs sin vinagre. Cuando pruebes un plato familiar, cocinado de una manera diferente, descubrirás sabores completamente nuevos y sorprenderás gratamente a todos en la mesa
La carne ocupa un lugar importante en la dieta humana. Junto con proteínas completas, también contiene extractos que favorecen una mejor absorción de los alimentos. Además, la carne es rica en hierro, muchos oligoelementos y todo un complejo de vitaminas B
El pavo tiene un sabor más rico que el pollo. Se puede hornear, guisar y freír. La carne de pavo especialmente sabrosa se obtiene bajo la capa de verduras, que conservan su jugosidad y ternura. Es necesario Para pavo: 400 g de filete de pavo
Una de las formas populares de decorar el caviar de salmón es servirlo con papas y crema agria. Pueden ser tanto papas al horno como panqueques de papa o panqueques de papa de tubérculos crudos rallados. Es necesario Opción 1 1 kg de patatas 1 cebolla mediana sal aceite vegetal crema agria caviar de salmón perejil para decorar opcion 2 1 kg de patatas 1 huevo grande 1/4 taza de leche 1 manojo de cebollas verdes crema agria caviar
Balyk se traduce del turco como "pescado", pero esta palabra también se utiliza en relación con la carne salada y luego seca. La carne curada es preparada por muchas naciones, el manjar español "jamón", la "basturma"
Hermosas cestas llenas de truchas y espinacas se convertirán en una decoración brillante de la mesa, y absolutamente todos los invitados estarán encantados con su delicado sabor. Es necesario Para la prueba: - 100 gr. manteca
Las tartaletas de calabaza caramelizadas son un postre muy ligero y delicioso. Será apreciado incluso por aquellos a los que realmente no les gusta la calabaza. El almíbar resulta ser tan aromático que pocas personas reconocen el sabor de la calabaza
La ensalada Melnik es un regalo maravilloso para una mesa festiva y en la víspera de Año Nuevo, una alternativa original a la tradicional Olivier. Este hermoso bocado hojaldrado se distingue por una combinación armoniosa de sabores de verduras, carne, queso, huevos, champiñones, salinidad y ternura de las capas de mayonesa
La coliflor contiene muchos minerales, una variedad de vitaminas y nutrientes. Muchos ácidos contenidos en esta verdura previenen la deposición de grasas, por lo que cada ama de casa debe tener varias recetas para preparar este producto dietético
El filete de pescado en una costra crujiente hecho con puré de papas y queso es un plato muy sabroso y satisfactorio. Es mejor usar filete de pescado de mar, ya que se cocina más rápido. Los filetes de abadejo, merluza, abadejo, bacaladilla, salmón son muy adecuados
La raíz de ginseng es originaria del este de Asia y América del Norte. A menudo se usa en la medicina tradicional como una poderosa medida preventiva para muchas dolencias. Y al hacer que el ginseng forme parte de la dieta diaria, puede prolongar su vida durante muchos años
Cupcake, este es el tipo de repostería que a todos les gustará. Este postre es muy fácil de preparar y te llevará un poco de tiempo. Y será un final agradable para un delicioso almuerzo o cena. 1 cucharada. harina, 3/4 arte. Sáhara, 150-175 gr
La carne de pechuga de pollo contiene un mínimo de colesterol. Es rico en proteínas, minerales y vitaminas de fácil digestión necesarias para el organismo. Gracias a estas cualidades, la pechuga de pollo se usa a menudo en comidas ligeras y dietéticas como ensaladas
Una original y deliciosa ensalada de col fresca que ayuda a mantener una figura esbelta. El plato da una sensación de saciedad duradera, por lo que se puede servir no solo como guarnición para platos de carne, sino también como un refrigerio independiente
La manteca de cerdo se hierve, se fríe, se hornea y se consume cruda. Dependiendo de los ingredientes utilizados, la manteca revela su sabor al máximo, por lo que es fácil hacer un bocadillo bastante original. Rollo de manteca Para preparar este plato, necesitará 1 kilogramo de manteca fresca con piel (no pechuga), 4-5 dientes de ajo, condimento de semillas de alcaravea, hojas de laurel, cilantro, perejil, pimienta roja y negra, así como sal al gusto
La perca de río es pequeña, espinosa y difícil de cortar. La mayoría de las veces se usa para hacer sopa de pescado o ahumado. Sin embargo, es mejor secar este pescado. Esto lo convertirá en el más delicioso. Antes de cocinar la perca de río, debe limpiarla y destriparla
Ekmek es un delicioso pan turco que se hornea en hornos enormes y se vende en las calles como comida rápida. Puedes hacerlo en una cocina común con los ingredientes más simples. Pruebe también el etli ekmek, panes planos finos con relleno de carne aromática
Tres sándwiches con caviar rojo satisfacen las necesidades diarias de yodo del cuerpo y el cincuenta por ciento de proteínas y fósforo. El caviar de salmón apoya la vitalidad, aumenta la hemoglobina, neutraliza el colesterol y normaliza la presión arterial
Diversifique su menú familiar con borscht de arenque y pescado. Este delicioso plato también se puede preparar durante la Cuaresma, ya que el borscht de arenque se cocina en caldo de champiñones o pescado. Es necesario 125 g de cualquier pescado
Las tortillas son un tipo especial de plato de huevos. Algunas tortillas tienen un relleno, que pueden ser productos cárnicos o vegetales, como pepinos. Es necesario Primera receta: huevos - 6 piezas; una lata de guisantes verdes
Has invitado a invitados para la noche y ahora te atormenta la pregunta de con qué obras maestras culinarias sorprenderlos. Después de todo, quiero cocinar algo sabroso e inusual, pero al mismo tiempo con productos económicos disponibles. Prepara una ensalada de pollo y ciruelas pasas
Aderezos: salsas para ensaladas que se pueden usar con pescado o carne hervidos. Son líquidos, elaborados a base de aceite vegetal, vino seco o vinagre, y espesos, como la conocida salsa mayonesa. Los primeros se utilizan principalmente en ensaladas de verduras, los segundos, en ensaladas con pescado o carne
Los panes planos se sirven en la mesa como un refrigerio independiente y como complemento de varios platos. Se pueden preparar a partir de trigo, avena, centeno, harina de maíz. Y también con la adición de frutas, verduras, queso, requesón, miel
Los buñuelos de brócoli no solo lo alegrarán con su hermoso y brillante color, sino que también repondrán las reservas corporales de vitaminas y microelementos. ¡Una comida dietética perfecta para el desayuno! Es necesario - 200 gr
El rico sabor y aroma de la mezcolanza de carne no dejará indiferentes a sus seres queridos y amigos. Es especialmente bueno cocinarlo en las vacaciones de Año Nuevo y en invierno. ¡Intente hacer una mezcolanza en macetas abundante y deliciosamente deliciosa en el horno
Hay muchas recetas de pilaf. Hay pilaf diario, y hay uno festivo, cuya preparación lleva mucho más tiempo. Este plato es muy sabroso y aromático, gracias a las especias. Tiempo de cocción: 40 minutos. Necesitarás: 1 kg de carne (ternera o cordero, puedes mezclar 0
Hace más de tres años vinimos de Kirguistán a la región de Kaliningrado. En casa, no hubo problemas con la preparación de lagman, tk. cualquier producto podía comprarse en cualquier mercado, a saber: jusai, rábano verde. En Kaliningrado, es casi imposible encontrar jusai y el rábano verde es muy raro
El shish kebab es un plato popular; se prepara para una mesa festiva y en picnics y bufés al aire libre. Solo hay un método de cocción: los trozos de carne, pescado, aves de corral, los subproductos se fríen a fuego abierto, el secreto radica en la elección correcta de la carne y su preparación
Las manzanas son un producto alimenticio muy valioso. Las manzanas se consumen en diferentes formas: crudas, las compotas se cocinan a partir de ellas, se agregan a los productos horneados, a varias ensaladas. Pero las sopas de manzana no son tan populares, lo cual es una lástima:
El pollo se puede utilizar para hacer una increíble variedad de platos. Puedes freírlo de cientos de formas, con ajo, crema agria, salsa de tomate, champiñones, nueces, en vino. E incluso si no hay nada en la casa, solo pollo, puede cocinar pollo deliciosamente y sin todo
Puede cocinar mucho en una multicocina, incluidas las sopas. El pollo resultará fragante, rico en sopa de repollo. Esta técnica de cocina es capaz de hervir kharcho, el primer plato con la adición de cordero. Instrucciones Paso 1 La gran ventaja de la multicocina es que la sopa se cocinará más rápido en ella que en la estufa
Por supuesto, el pilaf que cocinamos en casa es diferente al que se cocina a fuego abierto, en un caldero, y solo de cordero. Pero en la dura jungla del bullicio de la ciudad, lamentablemente, tenemos que contentarnos con lo que tenemos. A pesar de esto, el pilaf casero con un excelente color dorado resulta muy sabroso
La tarta de naranja es perfecta con tu café o té matutino. Es inusualmente dulce y se desmorona suavemente en la boca. Se puede preparar en solo 1 hora. Es necesario Para el bizcocho: 6 huevos pequeños, 280 gramos de azúcar, 225 gramos de ghee, vainilla, 230 gramos de harina con levadura mixta, 160 gramos de almendras molidas
Todo el mundo ama tanto la sandía. Siempre quieres que esta fruta esté en la mesa todo el año. Puedes hacer una deliciosa gelatina de sandía sin semillas incluso en invierno. El plato atraerá tanto a adultos como a niños. Es necesario Para 4 porciones:
Este pastel es para los amantes del maravilloso sabor y aroma de la grosella negra. No solo es sabroso, sino también rico en vitamina C. Contiene todo el encanto de un verano generoso. El pastel es una decoración brillante de la mesa festiva
Secar las bayas es una excelente manera de conservar sus frutas favoritas para el invierno y una buena alternativa a la congelación o el enlatado. Las bayas secas no tienen conservantes químicos, lo que las mantiene saludables, sabrosas y naturales durante muchos meses
Las frutas de rosa mosqueta contienen una amplia gama de vitaminas y nutrientes, por lo que su popularidad crece día a día. Puede preparar escaramujos no solo en un termo, sino que este método es el más conveniente y rápido. El escaramujo ocupa el primer lugar en el contenido de vitamina C de sus frutos, superando en este a las naranjas y limones, mandarinas y manzanas
Receta para cortar un ganso, preparar carne picada para el relleno, guisar, servir el plato terminado. Es necesario Ganso Para carne picada: 300-400g de trigo sarraceno 2 huevos 1 proteína 30 g de champiñones secos caldo menudillos Cebolla zanahoria Perejil y eneldo Instrucciones Paso 1 Enjuague bien el ganso, corte el cuello y las alas
Los platos de carne picada se encuentran en casi todas las cocinas del mundo. Pero el amado por muchas chuletas, albóndigas, cortes, escalopes picados, brochetas, rollos de carne y guisos no siempre son jugosos y suaves. Se trata de carne picada, que debe estar tierna para preparar un plato delicioso
El otoño es la temporada de las verduras. La naturaleza nos da muchas cosas sabrosas y saludables. El calabacín es un buen momento para experimentar en la cocina. Se pueden freír de diversas formas. Tales platos resultan apetitosos, sabrosos y, lo que es más importante, saludables
Los mejillones y los platos elaborados con ellos han sido venerados por los gourmets de todo el mundo desde la antigüedad. Este manjar, mencionado en los registros desde el 150 años antes de Cristo, sin embargo, no renuncia a su posición de liderazgo entre los amantes del marisco en la actualidad debido a su muy delicado y exquisito sabor
Para la preparación de ensalada de camarones con manzanas, puede usar mayonesa comprada y cocida en casa. Otros ingredientes (guisantes, pimientos morrones, jugo de limón, etc.) ayudarán a mejorar el sabor de los productos principales y revelarlo más completamente
Los pepinos en escabeche complementan perfectamente los platos de pescado y carne, van bien con verduras en ensaladas, sopas y salsas. Además, es un excelente aperitivo para bebidas alcohólicas fuertes. Es necesario Para un frasco de tres litros:
Lagman es un plato nacional popular de los pueblos indígenas de Asia Central: uigures, dunganos y uzbekos. Laghman se considera tanto el primer como el segundo curso al mismo tiempo. El plato es oriental, lo que significa que no puedes prescindir de la carne de cordero
El vino caliente aromático se conoce desde la Edad Media. Debido al alto costo de las especias, esta fue una de las formas de mostrar cuán rica es la familia, permitiéndose beber una bebida así en los días helados. Más tarde, el vino caliente en muchos países se convirtió en una bebida indispensable de la Navidad
La sopa de repollo es el plato nacional más antiguo de las regiones central y norte de Rusia. Hay muchas recetas para cocinar sopa de repollo, pero el componente principal en su composición es invariablemente el repollo. Es necesario Repollo blanco - 1/2 cabeza de repollo
Las galletas con copos de coco se pueden hacer en solo 30 minutos. Su sabor es tan delicado que desaparecerá del plato en tan solo un par de minutos. Una receta simple y un placer celestial de un postre ya preparado, ¿qué podría ser mejor?
La pizza es una torta delgada y plana hecha de diferentes tipos de masa, levadura, hojaldre o sin levadura, con una variedad de rellenos. Este plato vino de Italia y se ha convertido en uno de los más populares del mundo. Ahora nadie nombrará la fecha en que la pizza cruzó las fronteras de Italia y se convirtió en un favorito popular
Las galletas de queso son un bocadillo inusual y económico. También se puede servir con café de la mañana o para decorar un plato de queso. Agregue hierbas, especias o nueces al queso. Los productos horneados tendrán un sabor más interesante y las galletas se verán más bonitas
Un maravilloso pastel de cítricos es muy fácil de preparar, no requiere ingredientes especiales. Muy aireado, con un delicioso aroma y sabor cítrico. Este pastel cautivará a tus invitados y se convertirá en un postre favorito para el té. Es necesario 0,5 limón 0,5 naranjas 1 taza de azucar 3 tazas de harina de trigo 100 gramos propagar 100 gramos crema agria 1 yema de huevo 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 4 cucharadas de crema agria pa
Habiendo preparado platos calientes, debe encargarse de crear salsas que complementen y enfaticen su sabor. La salsa para rollitos de col y juliana es un ingrediente esencial que hace que los platos sean especialmente sabrosos. Receta de salsa juliana Para hacer una delicada salsa juliana, necesitarás los siguientes ingredientes:
Sucede que los bocadillos de caviar cocido han perdido su atractivo. Las recetas probadas para devolver la frescura vendrán al rescate. Refrescar caviar no significa en absoluto hacer un producto fresco a partir de un producto podrido, por lo tanto, lo máximo que puede hacer una anfitriona es devolverle su antiguo atractivo y apetitoso a un producto un poco ventoso
Los guisantes son un plato antiguo elaborado con guisantes y diversas especias. A menudo, durante la cocción, se le agregan varios cereales, papas, mantequilla y aceites vegetales, y una variedad de carnes ahumadas. El plato resulta muy sabroso, satisfactorio y aromático
¿Qué pasa si quieres una pizza de masa fina deliciosa y verdaderamente italiana? Parecería que todo es simple: ¡orden! Pero esta no es una opción ideal: no siempre puede estar seguro de que la pizza solicitada será sabrosa, que la masa estará bien y delgada y no se quemará
El puré de verduras es saludable, contiene muchas vitaminas y microelementos. La mayoría de las verduras son aptas para la preparación de puré de verduras: calabacín, patatas, zanahorias, champiñones, frijoles, coliflor y repollo blanco, calabaza, berenjena, apio, guisantes, puerros e incluso cebollas normales
Se puede preparar una gran variedad de platos a partir de hongos porcini, que no solo agregan variedad al menú de las personas, sino que también llenan el cuerpo con una cierta proporción de nutrientes que son necesarios para la vida humana normal
Las propiedades curativas de la ortiga se conocen desde la antigüedad. Es rico en caroteno y vitamina C, además de taninos y ácidos orgánicos. Las ortigas se pueden utilizar para preparar muchas comidas deliciosas. Es necesario Para la ensalada de ortigas:
La Pascua tiene la apariencia de una pirámide truncada, que simboliza el Gólgota, también es un símbolo de la búsqueda de la perfección, como los edificios antiguos de una forma similar (las pirámides de los antiguos egipcios y los edificios mayas)
El bagre contiene macro y microelementos como calcio, magnesio, sodio, potasio, fósforo, cloro, azufre, hierro, zinc, yodo, cobre, manganeso, cromo, flúor, molibdeno, cobalto, níquel. También contiene una gran cantidad de grasas y proteínas, que son fuentes de energía para el cuerpo humano
La mermelada de berenjena tiene un sabor increíble. Es un verdadero manjar que se puede servir para tomar té. Hay varias formas de hacer tal mermelada. Mermelada de berenjena fragante Para hacer la mermelada, necesitará los siguientes ingredientes:
La pizza italiana es un manjar muy sabroso que cualquier ama de casa puede manejar. Cada ama de casa tiene los productos necesarios para hacer pizza en el refrigerador o están disponibles para su compra en cualquier tienda. Es necesario - 100 g de agua hervida tibia - 1/2 cucharadita de levadura seca - 1 cucharadita de azúcar granulada - 1 cucharadita de sal - 2 tazas de harina premium tamizada - 1 huevo de gallina - 2 cucharadas de aceite de oliva
A pesar de que es mucho más difícil conseguir caza que comprar un pájaro ya pelado y destripado en la tienda, no es nada difícil cocinarlo. Pero en términos de sabor, superará en gran medida a cualquier pollo de la tienda. Pato con cereza Para la receta necesitarás:
Los patitos son platos de forma ovalada con tapa y paredes gruesas, hechos de materiales resistentes al calor (cerámica, hierro fundido). Esto le permite cocinar a fuego lento los alimentos en el horno durante mucho tiempo y, gracias a la tapa hermética, la humedad se retiene bien en el tostador y los platos quedan jugosos
El cocido casero es un producto único que se puede preparar a partir de cualquier tipo de carne y añadirlo a chuletas, guisos, sopas, etc. La carne guisada es un producto terminado, por lo que se agrega al final de una variedad de platos. El guiso se puede almacenar durante años, mientras que su valor nutricional no disminuye
Ninguna receta de cerveza está completa sin mosto. Cuanto mayor sea la proporción de mosto, más rica será la cerveza. Este importante componente se obtiene mediante el uso de una tecnología especial basada en el procesamiento de la malta. Es necesario 1 kilogramo de malta
La airfryer es el aparato de cocina ideal para preparar vino caliente. Debido al hecho de que es posible mantener una temperatura constante y el vino se agita constantemente, la bebida resulta ser maravillosa. Es necesario - 1 botella de vino tinto seco - 0,5 vasos de brandy
Los platos calientes para ocasiones especiales se preparan no solo sabrosos, sino aquellos que lucen impresionantes en la mesa. Puede ser pato entero al horno con manzanas o oca. Un plato tan caliente agregará especial importancia a la mesa festiva
La carne de conejo tiene una textura delicada y un sabor suave. Y lo más importante, no causa reacciones alérgicas y es aceptable en la dieta y la comida para bebés. La carne fresca y de calidad tiene un tinte rosa claro o ligeramente oscuro
Servir ensalada de cóctel es un plato festivo. Esta ensalada resulta jugosa y aromática. La combinación de jamón y calamar es divertida en sí misma, ¡pero puedes agregar lentejas y la ensalada sabe aún mejor! Es necesario - jamón - 200 gramos
El pastel de papa, tradicional para los habitantes de pueblos y asentamientos, se puede variar un poco agregando carne de pollo al relleno. Intente prepararlo con hojaldre y pollo fresco. Es necesario 500-600 g de hojaldre
El pilaf es un plato de la cocina oriental, bastante popular y querido no solo en su patria histórica. La preparación de este abundante plato tiene sus propios secretos, gracias a los cuales resulta aún más sabroso. Verá esto por sí mismo si trata a su hogar con pilaf aromático con ajo
El cerdo hervido es un excelente plato para la mesa de Año Nuevo. Sus rebanadas finas se convertirán en una decoración de mesa y una excelente adición a las rebanadas de queso y salchicha. Es necesario 1 kilo de solomillo de cerdo, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, sal, pimienta molida, aceite vegetal
Las galletas con parmesano, un queso duro italiano aromatizado, son un excelente aperitivo de vino. Estas galletas se preparan de acuerdo con diferentes recetas, lo que da como resultado tanto pasteles desmenuzables como galletas finas y crujientes
Italia. Día caluroso, sol brillante, calles ruidosas, callejones tranquilos, acogedores cafés italianos y restaurantes llenos de una loca mezcla de sabores picantes. Me gustaría sumergirme en esta calidez y congelarme en ella por un momento, para que el mundo que te rodea se detenga y tengas tiempo para disfrutar plenamente de la atmósfera de pasión desenfrenada, amor loco y una cocina increíblemente deliciosa
Casi todas las madres se enfrentan al problema de la falta de apetito de un niño. Los niños disfrutan de los dulces con placer, pero los alimentos saludables a menudo no despiertan ningún interés en ellos. No se apresure a regañar a su hijo y obligarlo a comer sopas, verduras y otros productos alimenticios que todo el cuerpo necesita
La maleza es un clásico de la cocina rusa, todos recuerdan este manjar, a excepción de los niños modernos. Después de todo, ahora en las tiendas hay tal variedad de postres que todos se han olvidado de la maleza casera, aunque este es un postre delicioso y económico
La masa redonda, pan plano, es uno de los platos más populares en muchas cocinas nacionales. Puede convertirse no solo en un pastel abundante y sabroso para el té, sino también en un reemplazo completo del pan en las comidas familiares. Con la ayuda de varios condimentos aromáticos, se puede condimentar la comida
El carpaccio de remolacha y naranja es un refrigerio ligero y refrescante rico en vitaminas y caroteno. Después de haber intentado combinar verduras y frutas familiares de una manera inusual, no permanecerá indiferente. Es necesario remolachas - 3 piezas
La multicocina se ha convertido en un asistente indispensable en la cocina de cualquier ama de casa. Ayuda a ahorrar tiempo personal, mientras que el plato confiado a la multicocina resulta sabroso y saludable. Parece que puede cocinar todo:
El condimento picante adjika abjasio solo puede consistir en especias, pimiento rojo, nueces y sal. Pero hay muchas variaciones de esta salsa. Por ejemplo, con la adición de tomates, rábano picante y ajo. Es necesario Por 1 litro:
En la temporada de ciruelas, asegúrese de probar una nueva receta de pastel con estas frutas. Una de las opciones más interesantes es el flip pie. Se hornea rápidamente y sabe bien. Además, incluso una joven anfitriona puede manejar la preparación de dicho postre
Para preparar la ensalada, la remolacha se hierve, se hornea o se usa cruda. Las cebollas se toman mejor en variedades grandes y dulces. Experimente con diferentes apósitos. Hacerlos con aceite y vinagre y sazonar con sal y pimienta. Use crema agria y mayonesa
La cocina georgiana es muy diversa y original. Los montañeses caucásicos son famosos por su hospitalidad, comida abundante y amor por todo tipo de especias. La mayoría de sus platos nacionales son picantes y muy satisfactorios. Los platos de aves, cordero y ternera son muy comunes
Hay miles de formas de cocinar la coliflor. Ofrezco dos de las recetas más simples que incluso un ama de casa sin experiencia puede manejar fácilmente. Es necesario - coliflor - sal - agua - limón - queso - manteca - Leche Instrucciones Paso 1 Enjuague la cabeza de coliflor con agua fría, retire las hojas verdes y desarme en inflorescencias
Se desconoce el nombre del chef que inventó la cazuela. Al parecer, era una persona muy económica con una rica imaginación. No queriendo tirar la comida sobrante del almuerzo, los llenó con una mezcla de leche y huevos y luego los horneó en el horno
Solyanka es una sopa de rico sabor que consiste en un caldo fuerte diluido con pepinillo encurtido y un aderezo. Puede ser carne, pescado, champiñones. Al variar la cantidad de ingredientes, puede ajustar el grosor y el sabor del plato. Instrucciones Paso 1 Solyanka se diferencia de otras sopas en un sabor muy rico y menos líquido
El tofu es una cuajada de frijoles. La peculiaridad del tofu es que, al ser absolutamente insípido, absorbe fácilmente el sabor y aroma de otros productos. Si un plato de tofu es picante, dulce o picante depende de las delicias culinarias y de la imaginación de la persona que lo prepara
Khachapuri es un producto de harina nacional de Georgia con un alto contenido de queso en escabeche rallado. Exteriormente, el khachapuri se parece a los pasteles de queso, solo a los grandes, y se prepara tanto cerrado como medio abierto. La receta clásica de khachapuri consiste en hacer una masa a base de yogur
La tarta de zanahoria con almendras se prepara en hora y media. Resulta una repostería abundante y saludable. Es necesario Para cuatro porciones: - almendras - 300 g; - dos zanahorias; - azúcar - 200 g; - harina de trigo - 50 g
Cuando quiera mimar a su familia o sorprender a los invitados con un plato delicioso e inusual, puede cocinar estofado de ternera en salsa de cerveza. Gracias a una bebida alcohólica ligera, la carne resultará especialmente tierna, muy sabrosa y aromática
El pollo crujiente es siempre un platillo delicioso que se puede usar como refrigerio. Lo mejor es utilizar baquetas, que son muy jugosas por dentro e increíblemente crujientes por fuera. Es necesario - 5 muslos de pollo; - 75 gr
Para preparar este refrigerio, puede tomar no solo hígado de bacalao, sino también cualquier pescado enlatado. Es necesario - 1 lata de hígado de bacalao enlatado - 4 huevos - 50 g de queso duro - jugo de limon - 100 g de nueces - 1 cebolla - 2 tomates - sal - pimienta negro Instrucciones Paso 1 Freír las nueces sin aceite hasta que aparezca el aroma
El repollo se usa a menudo como guarnición o como ingrediente en bocadillos fríos o calientes. Algunas cocinas nacionales prefieren platos picantes, donde el repollo juega el papel principal. Los pimientos morrones en escabeche con relleno de repollo son un excelente refrigerio para cualquier comida
Desde la antigüedad se adora al girasol, asociándolo con el sol. Esta flor simboliza la fertilidad, la riqueza y la salud. En el siglo XVIII, aprendieron a obtener aceite de girasol, que se hizo popular en casi todo el mundo. Este es un excelente producto culinario que se utiliza para aderezar diversas ensaladas, freír y también en productos horneados
Los calamares son mariscos asequibles y fáciles de preparar. Combinan bien con una amplia variedad de alimentos, como arroz, verduras, fideos, y son adecuados tanto para las vacaciones como para un almuerzo diario normal. Paella Este plato tradicional español tarda mucho en prepararse, pero el resultado te agradará
Las patatas fritas o hervidas calientes son tan autosuficientes que no requieren casi nada. Es una gota de aceite, una ramita de hierbas y un poco de sal. Además, debe salar las papas no solo según la variedad de cultivos de raíces, el tipo de plato, sino también la temporada
La tarta de queso real es un delicioso postre de requesón. Hay muchas formas de prepararlo. Es muy difícil decir cuál es la correcta. Pruebe las recetas a continuación para hacer un pastel de queso. Deje que el que hará el manjar más delicioso sea cierto para usted
Los Skochniks consisten en una masa suave de masa quebrada y un delicado relleno de cuajada. Eso sí, puedes comprarlos en la tienda, pero los tuyos estarán preparados con mucho cariño. Los productos horneados caseros frescos y recién hechos son incomparables con sus contrapartes comerciales
La adjika casera hecha con verduras frescas y especias se convertirá en el condimento favorito de su familia. El rábano picante y el ajo incluidos en su composición apoyarán su sistema inmunológico, y su sabor picante hará que los platos familiares sean más aromáticos y sabrosos
La pasta es uno de los platos de autor de la cocina italiana. Se prepara con champiñones, verduras, carne, pollo. Una variación como la pasta veneciana implica agregar hígado de ganso a la salsa para pasta. Es necesario 500 g de pasta
La ensalada de atún es un refrigerio ligero pero satisfactorio. La ensalada es bastante rápida de preparar y el sabor te sorprenderá gratamente. Es necesario Una lata de atún enlatado (se puede sustituir por sardina o caballa), 4 huevos, 4 patatas pequeñas, 150 gramos de queso holandés, mayonesa, cebollas verdes, eneldo, sal
El lecho es un plato húngaro que se ha vuelto bastante famoso en los países europeos. No tiene una receta exacta, ya que en cada estado las amas de casa la preparan a su manera. Los ingredientes más importantes y con mayor frecuencia inalterados del lecho son los tomates (o pasta de tomate) y los pimientos morrones
La mayoría de las personas que han visitado Crimea han probado estos pasteles planos fritos en aceite caliente, cuyo sabor no pudo evitar sorprender. Es muy posible cocinar un bocadillo tan sabroso en casa, especialmente porque la receta de empanadas no es más complicada que la receta de pasteles
El pastel de mariposas es un postre de frutas ligero, fragante e increíblemente aireado. Debido a la simplicidad de preparación, puede servir no solo como decoración para la mesa festiva, sino también como un manjar cotidiano. Es necesario Para preparar la masa:
Algunas de las adiciones más exitosas a la carne de cerdo son los champiñones y las patatas. Al combinar estos alimentos con una variedad de salsas, especias y otros aditivos, puede variar el sabor de su plato. El cerdo se puede cocinar con anticipación y recalentar antes de servir, esto no afectará el sabor
El repollo en el sótano no se almacena muy bien, por lo que muchas amas de casa crean varios espacios en blanco a partir de él. Incluso, salado con la adición de varios condimentos, especias y otras verduras. Sugerimos mirar 3 recetas sobre cómo puede hacer esto rápidamente
El trigo sarraceno es un producto nutritivo saludable. Tiene un efecto beneficioso en todos los sistemas del cuerpo y mejora el funcionamiento de sus órganos. Intente cocinar gachas de trigo sarraceno en una olla usando una vieja receta rusa
El tiramisú es uno de los postres más populares de la cocina italiana. Su nombre se traduce literalmente como pull (tira) me (mi) up (su) o lift me up. Este plato de varias capas se prepara con queso mascarpone, galletas savoyardi, café esperesso y licor de Amaretto
A Maslenitsa le sigue la Gran Cuaresma, el ayuno ortodoxo más largo y estricto del año. Al componer un menú magro, se recomienda dar preferencia no solo a platos abundantes, sino también variados y saludables que brinden al cuerpo todas las sustancias necesarias
Las zanahorias son un depósito de nutrientes. Contiene muchas vitaminas, minerales y aceites esenciales. Las zanahorias son ricas en caroteno, que en el cuerpo humano se convierte en vitamina A. Dado que la vitamina A promueve el crecimiento, las zanahorias son especialmente beneficiosas para los niños
El olor de los pasteles recién horneados siempre crea una atmósfera de comodidad y celebración. Disfrute de usted y de sus seres queridos horneando pasteles con cebollas verdes y huevos, cuyo sabor es familiar desde la infancia. Es necesario Leche - 300 ml Azúcar - 5 cucharadas Huevo - 7 piezas Mantequilla - 30 g Harina - 600 g Levadura seca - 2 cucharaditas Cebollas verdes - 3 manojos Aceite de girasol Sal Instruc
A muchos adultos y niños les encantan las patatas fritas, pero los aditivos alimentarios que contienen hacen que este producto sea muy dañino para el organismo. Pero no se moleste, porque en casa se pueden hacer chips deliciosos y naturales
Hay varias recetas para hacer encurtidos. Alguien lo cocina con carne de cerdo, alguien, con carne de pollo, pero puede sentir el verdadero sabor solo al probar el clásico pepinillo con riñones y carne de res. La receta de pepinillos incluye varias etapas
El juego vario se considera tradicionalmente un atributo de la mesa festiva. Pero incluso en él, no aparece a menudo: dicha carne es más cara que la carne de res o cerdo común. Cuanto más gratamente se sorprenderán los invitados al ver exquisitas albóndigas de liebre en su mesa
El vinagre natural tiene un sabor suave y retiene todos los nutrientes y vitaminas del producto original. La materia prima para el vinagre puede ser bayas, frutas, vino, arroz. Este vinagre mejora el sabor de ensaladas, vinagretas, salsas. Además, se utiliza con fines medicinales
Los camarones se utilizan en platos de muchos países del mundo. La carne de camarón es baja en calorías y rica en proteínas y calcio. Los platos elaborados con camarones se consideran comida gourmet. Los camarones hervidos o fritos son deliciosos por sí solos, pero las salsas les dan un sabor aún más único
Forshmak se considera un plato de la cocina de Prusia Oriental, que era un aperitivo caliente hecho con arenque frito. Pero el forshmak fue tomado prestado por la cocina judía, donde se transformó y se convirtió en un aperitivo frío de pescado picado
El clásico cóctel de mojito cubano es popular no solo en Liberty Island, sino en todo el mundo. El sabor refrescante y delicado, quizás, no deja indiferente a nadie. Además, existen muchas variaciones de la receta de cóctel tradicional. Es necesario Mojito cubano clásico:
El método de recolección de hongos con especias, ácido acético o cítrico, azúcar y sal se llama decapado. Los deliciosos champiñones en escabeche en tu mesa te deleitarán con su delicado aroma y su increíble sabor. Es necesario 1 kg de champiñones
No tiene que comprar un pastel para las vacaciones en la tienda, intente hacerlo usted mismo. Solo a primera vista parece que es muy difícil, pero si tienes habilidades iniciales en la cocina, incluso el increíblemente delicioso pastel Drunk Cherry podrá hacerlo
La chuleta es un plato de fama mundial. Delicioso, abundante y saludable. Las chuletas de ternera o ternera más delicadas le gustarán a cualquiera. Es necesario - 200 g de carne (pulpa) - ½ uds. huevos - 30 g de cebollas - 20 g de aceite para freír - 150 g de patatas - 30 g de fruta - 35 g de mantequilla o 75 g de salsa - sal, pimienta, hierbas frescas Instrucciones Paso 1 La chuleta es un plato de fama mundial
La base de la cocina japonesa es el arroz, el marisco, las algas. Los platos elaborados con estos productos son sencillos, sabrosos y saludables. Varios sushi son muy populares en Rusia hoy en día. Y hay muchas variedades de ellos. El maki sushi (o norimaki, o rolls) es probablemente el más famoso no solo en nuestro país, sino en todo el mundo
El oso de peluche apareció por primera vez a finales de los 80 gracias al artista Mike Payne. Un osito de peluche divertido con parches en las patas era originalmente marrón. La idea de cambiar el color de Teddy vino de Steve Hines. Hoy en día, la personificación gris de la amistad y el amor se refleja no solo en la industria de los juguetes blandos, sino también en la cocina
El jugo es una combinación sabrosa y saludable de todas las vitaminas y minerales esenciales, siempre que se haga en casa. Hoy en día, difícilmente sorprenderá a nadie con la preparación banal de jugos recién exprimidos, todos se han acostumbrado durante mucho tiempo a hacer mezclas de varias frutas, bayas e incluso verduras
La chuleta se hace con carne cortada en rodajas finas a lo largo del grano y batida con un martillo de cocina. Para que el plato sea jugoso, tierno y fragante, es importante elegir el correcto, cortar y freír la carne. Es necesario - 1 kg de cerdo
Las setas crujientes son un plato original que se puede poner en la mesa como botana o convertir en una cena ligera. Es necesario - 100 g de harina - 2 huevos - sal - aceite vegetal - verdes - ajo - mayonesa - champiñones frescos Instrucciones Paso 1 Mezcle 150 g de agua, 2 yemas, sal, harina y una cucharada de aceite vegetal en un recipiente
Hay una gran variedad de recetas de obleas. Se diferencian en apariencia, sabor y métodos de preparación. Son un manjar favorito de niños y adultos. Cada nación tiene sus propios secretos para hacer gofres. Estos productos se pueden utilizar para hacer tortas, pasteles y rollos de obleas
La sopa ligera y baja en grasas puede ser indispensable en verano, especialmente en climas cálidos, cuando no quieres comer nada grasoso y con muchas calorías. Hay muchas recetas para este tipo de sopas, y cada una de ellas es sencilla y sencilla, no requiere mucho tiempo para prepararse
Si participa en deportes de fuerza, necesita desarrollar masa muscular. Se necesitan proteínas para un buen crecimiento. Se puede consumir con la comida diaria, pero luego hay que ingerir una cantidad muy grande de comida, lo cual es incorrecto y, en general, no tiene sentido forzar así a tu cuerpo
Hace un par de años tuvimos una cosecha de cerezas única. No había lugar al que ir. En los espacios abiertos del mundo, encontré una receta igualmente única para adultos. Es necesario Cereza - Tarro de 3 litros. Completo. Vodka - 2 botellas de 0,5 l cada una Azúcar - 1 kg Instrucciones Paso 1 Lavamos las cerezas, las ponemos en un tarro de tres litros
Para obtener una buena espuma, debe elegir leche con un contenido de grasa del 3,2%. La leche con un contenido de grasa más bajo hará que sea muy difícil lograr la consistencia de espuma deseada. La espuma se obtiene batiendo la leche con movimientos de rotación muy rápidos
Las manzanas son frutas comunes y económicas. Pueden consumirse por separado de otros productos o elaborarse sobre su base en varios postres. Una de las opciones para un plato de té dulce simple y rápido son las manzanas al horno con varios aditivos
La ensalada de calamar y zanahoria se prepara de manera bastante simple, lo principal es no exagerar con la mayonesa. Puede agregar una cantidad suficiente de especias, ya que a los mariscos les encanta condimentar. Este plato es bastante alto en calorías por la presencia de mayonesa, pero sigue siendo saludable, ya que incluye zanahorias, guisantes y hojas de lechuga
La leche cuajada tiene muchas propiedades útiles. Por eso la aman. Puede beber yogur o puede usarlo como ingrediente para muchos platos, a menudo inesperados. Uno de ellos es una mezcla de verduras con salsa de leche agria. Es necesario Para la mezcla de verduras:
Varias salsas, que se utilizan para engrasar la masa antes de colocar el relleno, le dan un sabor especial a la pizza. La pizza tradicional es salsa de tomate con especias. Para refrescar el sabor de este plato popular, puede utilizar salsas de pizza más creativas
La ternera con champiñones y semillas de sésamo es un plato chino. Los finos trozos de carne fritos empapados en adobo picante combinados con champiñones, ajonjolí, arroz hervido y pimiento morrón picante no te dejarán indiferente. Es necesario filete de ternera - 500 g
Los camarones en la inmensidad de nuestra patria siempre se han considerado un manjar, e incluso ahora están en constante demanda. Se hacen ensaladas, juliennes, se agregan a las sopas y se fríen. ¿Cómo se puede explicar la popularidad tan constante de los platos de camarones?
La carne de vacuno se considera un tipo de carne muy valiosa debido a su alto contenido de muchos minerales, especialmente zinc. Es uno de los ingredientes cárnicos más populares del mundo. La carne de res se puede cocinar de diferentes maneras:
Patatas fritas con champiñones es un plato magro que puede servir como cena completa o guarnición. Este es un plato simple y sabroso que ama no solo a los adultos, sino también a los niños. Prepara los ingredientes y lee la receta para mimar a tu familia con una cena deliciosa y satisfactoria
Los platos de fideos de vidrio se preparan no solo en Oriente, y esto es fácil de explicar, porque en ellos la saciedad y el rico sabor se combinan perfectamente con los beneficios y el bajo contenido calórico. ¿Quieres ver por ti mismo?
A veces, sus seres queridos realmente quieren lasaña, pero usted es demasiado vago para ir a la tienda a buscar productos que faltan. Puedes hacer lasaña con lo que tengas a mano. Lo principal es no tener miedo de experimentar. Los seres queridos definitivamente apreciarán tu creatividad
El calabacín es una verdura bastante versátil. Se puede freír, guisar, hornear. De la pulpa del calabacín, puede cocinar puré de sopas aromáticas, hacer deliciosos panqueques o guisos. Pero esta simple verdura también es adecuada para preparar un plato más exótico para una mesa festiva:
Panqueques de granny village de marca. La abuela siempre nos los prepara cuando venimos al pueblo. Resultan muy sabrosos, tiernos y fritos. La abuela me compartió la receta y la estoy compartiendo con los lectores. Entonces, pongámonos manos a la obra:
Podrías llamar a este plato "albóndigas de cangrejo". Frío, este plato es bastante sabroso y no perderá su sabor, a pesar de que este plato pertenece a los aperitivos calientes. Se utiliza una combinación interesante de ingredientes para cocinar, gracias a la cual el plato tiene un sabor decente, lo que garantiza atraer a los amantes de los platos de mariscos
Muchas mujeres trabajadoras enfrentaron el desafío de preparar la cena en un día laborable. Después de todo, los platos para él no solo deben ser satisfactorios y sabrosos, sino que también se debe dedicar poco tiempo a su preparación. ¿
La original y deliciosa ensalada de Shanghai puede convertirse en la reina de la mesa festiva. Hay muchas variaciones de este plato con una combinación de diferentes ingredientes. Sin embargo, el pollo y la piña se utilizan generalmente como ingredientes principales de la ensalada de Shanghai
La mostaza suave de Dijon es una excelente adición a los sándwiches con productos cárnicos, pescado y verduras. Combina bien con cualquier tipo de pan y se puede sustituir con éxito por mantequilla, mayonesa y otras salsas grasas. Además, la mostaza estimula el apetito, por lo que los bocadillos parecerán aún más deliciosos con ella
Las recetas de pastel de papa se encuentran en los libros de cocina de muchas naciones del mundo. Se fríen y se hornean con varios rellenos, tanto dulces como más sólidos: pescado, verduras, carne. Una característica distintiva de tales pasteles es que, gracias al almidón de papa, no se ponen rancios durante mucho tiempo
La lasaña de carne es un plato italiano clásico que combina una guarnición y carne. El secreto de la lasaña adecuada es la jugosa salsa de leche de abeja y la carne picada. Todos los demás rellenos varían según el gusto de la anfitriona. Entonces, deliciosa lasaña con champiñones, así como judías verdes, aceitunas, requesón e incluso espinacas
La sopa de olla es un plato increíblemente sabroso y nutritivo. La receta para su preparación ha entrado en el "arsenal" de muchas amas de casa. De hecho, en las frías noches de invierno, la sopa aromática y caliente en ollas hará las delicias de todos los miembros de la familia
El gazpacho es una sopa fría que pertenece a la cocina italiana. Por lo general, se hace con verduras ralladas, pero haremos un gazpacho inusual, con fresas. Es necesario Para seis porciones: - fresas - 1, 2 kg; - frambuesas - 250 g
Los medallones son chuletas de carne en forma de círculo, libres de venas y grasa. La carne premarinada se fríe en una sartén. Para la ensalada, solo se requieren verduras y hierbas frescas, y la salsa completa el plato. Este es un platillo delicioso que puede servir como base de cualquier cena
Los camarones han sido durante mucho tiempo un bocadillo de cerveza favorito. Es poco probable que el habitual viernes por la noche en el círculo de amigos y conocidos prescinda de ellos. Sin embargo, a menudo se cocinan solo con hojas de laurel y sal
La caballa es un pescado del orden de la perca, que el cuerpo absorbe rápidamente y se considera una buena fuente de proteínas. Este marisco contiene muchas sustancias útiles: sodio, calcio, fósforo, zinc, magnesio, vitaminas del grupo D, etc
Las palabras "dieta" y "postre" parecen ser incompatibles. Sin embargo, debe buscar el enfoque correcto para todo y mostrar su imaginación. Si lo intentas, incluso una tarta de chocolate puede ser un plato maravilloso, prácticamente seguro para tu figura
Los griegos no llaman griega a su ensalada, la llaman Choriatiki. El conjunto de verduras que contiene puede variar ligeramente, pero el queso feta se considera un componente invariable de la ensalada griega: un queso blando que recuerda ligeramente al queso feta elaborado con leche de oveja
El pescado es un alimento increíblemente sabroso, delicado y nutritivo con excelentes propiedades dietéticas. Es fácilmente absorbido por el cuerpo, además, se pueden preparar una gran cantidad de platos a partir de él. Uno de ellos es el pescado guisado con mostaza
La acedera es una valiosa fuente de nutrientes: vitaminas, ácidos beneficiosos y fibra. Además, es delicioso. Al crecer, las hojas de acedera se vuelven duras y fibrosas. Por lo tanto, apúrate para preparar platos con verduras jóvenes. Asegúrese de cocinar sopa de acedera verde o sopa de repollo
El correcto desarrollo de un niño es imposible sin una nutrición adecuada basada en un enfoque individual. Cerca de los 4-5 meses, el cuerpo del bebé comienza a prepararse gradualmente para la transición de los alimentos lácteos líquidos a los alimentos para adultos
El pastel con queso y rebozuelos será un gran placer para sus invitados. Las setas, por cierto, para la preparación de este plato se pueden utilizar tanto frescas como saladas (en escabeche). Preparación de masa Tamizar 1 taza de harina con una pizca de sal
Se puede preparar rápidamente una deliciosa y nutritiva ensalada de champiñones para cualquier día festivo. Esta ensalada no necesita dejarse en remojo y se puede preparar justo antes de servir. Es necesario Filete de pollo: 300 gramos, 200 gramos de champiñones frescos o congelados, 1/2 lata de champiñones en escabeche, 100 gramos de queso duro, 1/2 lata de maíz, 2-3 huevos, 5 pepinillos en escabeche (o 1 pepino en escabeche), 1/3 cebollas pequeñas, 3 cucharadas
Desde la antigüedad, el vinagre es conocido por todos y se usa ampliamente en la cocina rusa y, quizás, en otras cocinas. El vinagre se agrega a los adobos y diversos condimentos, la soda se enfría con él al hacer la masa y se agrega a la carne al guisar
Les gustan mucho las albóndigas en Rusia, por lo que la opinión de que las albóndigas se inventaron en nuestro país es muy popular. De hecho, este no es el caso. Las bolas de masa se consumen en diferentes países y muchas personas se atribuyen la invención de este plato
Muchos han probado la ensalada griega, que tradicionalmente se hace con tomates, pepinos, pimientos y aceitunas. Esta ensalada se condimenta con aceite de oliva. El componente principal de la ensalada es el queso feta griego elaborado con leche de cabra u oveja
Los riñones de ternera pertenecen a la categoría 1 de los despojos. De ellos se pueden cocinar primeros y segundos platos. Los riñones de res se utilizan a menudo para preparar salsas de carne, que se sirven con patatas, cereales, guisantes y frijoles