Comida dietética 2024, Noviembre
La manteca de cerdo es un plato alto en calorías que es muy popular en Ucrania y en algunas regiones de Rusia. Es muy utilizado en la cocina: puedes freír patatas y carne. Además, se machacan con él ajo y hierbas, condimentando el borsch con esta mezcla
El arándano rojo es un arbusto de hoja perenne, cuyos frutos y hojas son ricos en vitaminas y microelementos. Esta baya se usa con fines medicinales y profilácticos, y también se preparan deliciosos manjares a partir de ella. El arándano rojo es un arbusto perenne de hoja perenne con frutos rojos redondos
Los arándanos rojos son amados por muchos por su sabor agrio y extraordinario. La gente conocía sus propiedades beneficiosas en la antigüedad. Se sabe por numerosas crónicas que en Rusia la gente usaba no solo bayas de arándano rojo, sino también sus hojas
El arándano rojo es una baya no solo sabrosa, sino también saludable. La gente conocía sus propiedades curativas en la antigüedad y la llamaba "la baya de la inmortalidad" por su increíble capacidad para ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades
El arándano es una planta rastrera de la familia del brezo. Crece en pantanos y bosques de América del Norte, Europa y Asia, desde la zona media hasta el Círculo Polar Ártico. Florece a principios del verano y los frutos maduran en agosto-septiembre
Una tarta muy delicada con sabor a caramelo no dejará indiferente a nadie. Puedes hacerlo en diferentes sabores y formas. Los pasteles en forma de botes con menta se ven geniales. Es necesario - 250 ml de leche; - 250 ml de nata espesa
Las chuletas de carne de pavo son jugosas, suaves y al mismo tiempo dietéticas. Se requiere un mínimo de ingredientes y el resultado será asombroso. Las papas evitarán que la carne picada se seque, lo que hará que el plato sea más jugoso. Puede agregar hierbas y sus especias favoritas si lo desea
En Rusia, los pasteles grandes, abiertos o cerrados, con relleno, se horneaban tradicionalmente para todos los días festivos y fiestas familiares. La masa se utilizó para estos fines de diferentes formas. Los pasteles de carne, pescado y champiñones se prepararon a partir de masa de levadura común o de mantequilla, que era más adecuada para pasteles dulces
Las chuletas multicocina son un plato rápido sin las molestias y las salpicaduras de aceite. No importa qué y cómo lo cocines, resultará delicioso e incluso saludable. Pruebe la receta de abundantes albóndigas fritas de dos carnes, hornee croquetas de pescado o haga chuletas dietéticas de pavo al vapor
La carne de pavo es un producto dietético y aporta mucha energía. Por su especial composición, no provoca alergias, por lo que es excelente para la alimentación infantil. La carne es muy tierna, los platos son jugosos y esponjosos. Son increíblemente sabrosos y serán muy apreciados
Ni un solo amante de las galletas de avena pasará por esta receta. Es fácil de preparar, pero delicioso. Es necesario 1 vaso de avena, 1 plátano, 200 gramos de requesón, 2 cucharadas de miel, 50 gramos de mantequilla. Instrucciones Paso 1 Pelar el plátano y triturarlo bien con un tenedor
Las galletas de plátano no son muy populares entre las amas de casa y son completamente en vano. Esta delicia ligera, sabrosa y bastante sencilla se convertirá en un postre característico en tu mesa. Las galletas delicadas se pueden servir tanto para el té como para una mesa festiva
Las mujeres que quieren perder peso a menudo se saltan los postres. Sin embargo, no es necesario excluir por completo las delicias del menú; es importante reducir el contenido total de calorías al incluir componentes útiles en la receta. Un postre dietético muy saludable y sabroso:
Comer papilla es importante tanto para un organismo en crecimiento como para un organismo maduro. Hay diferentes tipos de papilla, pero la más popular es, quizás, la avena. Contiene muchas sustancias útiles que tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia física y mental, fortaleciendo el sistema inmunológico y el cuerpo en general
El kiwi tiene un sabor agradable inusual, que combina los sabores de grosella, fresa y piña. El kiwi es uno de los campeones en vitamina C, que apoya el sistema inmunológico, por lo que es muy beneficioso. La mayoría de las veces, el kiwi se consume fresco y se sirve en la mesa en platos de frutas
Los postres más sencillos, saludables y deliciosos se elaboran con frutas y bayas. Este postre casero hecho de calabaza y manzanas al horno normaliza los niveles de colesterol, fortalece el músculo cardíaco, apoya la inmunidad y conserva la piel joven
La ensalada de pollo con piñones pertenece a la cocina mexicana. Resulta luminoso y aireado. Es necesario Para la ensalada: - filete de pollo (o pavo) - 300 gr .; - piñones (pelados) - 50 gr .; - ensalada verde (por ejemplo, Iceberg)
El apio es apreciado por su contenido calórico negativo. Como saben, todas las partes de esta planta se utilizan para cocinar y son adecuadas para varios platos. Quizás los más populares son los tallos de apio, que son el componente principal de una gran cantidad de ensaladas diferentes
Muchos platos deliciosos y saludables son fáciles de preparar. En esta categoría de recetas culinarias se incluye una ensalada con apio, que está enriquecida con componentes vitamínicos y es ideal para personas que llevan un estilo de vida saludable y cuidan su figura
Las bayas de Goji son uno de los alimentos más útiles para las personas que desean mejorar los procesos metabólicos y mantener el cuerpo en buena forma. Estas bayas contienen una gran cantidad de ácido ascórbico y otras vitaminas, minerales básicos (zinc, magnesio, potasio), así como 18 aminoácidos
Manty es un plato tradicional uzbeko similar en apariencia a las albóndigas grandes. No se hierven en agua, sino que se cuecen al vapor en una cacerola especial: una mantool. Si no hay tal sartén, cocine el manti en una caldera doble normal
Manty es un delicioso plato de harina originario de Asia. Mucha gente los compara con las albóndigas y cree que los platos son idénticos. Esto es parcialmente cierto, porque tanto las albóndigas como la manti están rellenas de masa. Pero, de hecho, la diferencia entre ellos es muy grande
El pastel con crema de cuajada y piña es un postre muy delicado y ligero que atraerá a cualquier goloso. El bizcocho y la crema de requesón combinan bien y revelan todo el sabor de este manjar. Es necesario Para la prueba: - azúcar - 1 vaso
Las zanahorias coreanas se pueden comprar confeccionadas en casi cualquier supermercado por peso o en un recipiente de plástico, bolsa de vacío. Y al pasar por el departamento de especias en el mercado, es simplemente imposible no notar la golosina de naranja
A muchos les encantan las zanahorias al estilo coreano. No es difícil comprar este plato oriental en el mercado o en la tienda. Pero puedes cocinarlo tú mismo. Esto no es difícil de hacer, pero estas zanahorias no sabrán peor que las compradas
Los frijoles son los mejores amigos de los vegetarianos y las personas en ayunas, ya que son ricos en proteínas. Además, contiene muchas vitaminas, especialmente la B6, útil para el sistema nervioso y la belleza de la piel, que fue utilizada en su tiempo por la bella Cleopatra
Las ensaladas coreanas se cocinan de una sola vez o para el invierno, los ingredientes se toman de forma diferente: champiñones, verduras, carne, pescado, frutas o mariscos. Y la ensalada coreana más famosa es el kimchi. Existen reglas para preparar ensaladas coreanas en casa
De acuerdo, a menudo hay que ver cómo los clientes eligen arenque ya cortado en la tienda solo porque no quieren cortarlo ellos mismos. Por supuesto, el arenque más grande y más seleccionado se vende con mayor frecuencia sin cortar, pero no todos saben cómo cortar este pescado de manera adecuada y rápida
Los frijoles son una de las plantas cultivadas más antiguas. Estos frijoles son especialmente ricos en proteínas, calcio, hierro, potasio y otros oligoelementos que el cuerpo absorbe fácilmente. Los frijoles se utilizan para preparar sopas, guarniciones, ensaladas y bocadillos
Los frijoles son un verdadero almacén de vitaminas y nutrientes para el cuerpo humano. Los frijoles, como todas las legumbres, generalmente requieren un remojo previo, lo que los hace saturados de agua y deliciosos. Para preparar adecuadamente los platos de frijoles, es necesario conocer sus variedades
Las sandías están comenzando a aparecer gradualmente en los estantes de las tiendas y los mercados. Esta maravillosa fruta no solo tiene pulpa rosada, sino también cáscara. Propongo hacer una fruta tan dulce como confitada. Es necesario - cáscaras de sandía - 1 kg
Con sandías y melones, puede hacer un postre saludable y fragante, que comúnmente se llama miel. La miel de sandía y melón se almacena durante todo el invierno en el apogeo de la temporada de estos cultivos de melón, cuando sus precios son bajos y la elección es grande
La miel de sandía es una excelente preparación para el invierno para fortalecer el sistema inmunológico y combatir las infecciones virales. Este manjar mejora la vista, normaliza la presión arterial, alivia la inflamación y la fiebre. La receta es muy sencilla, solo necesitas una sandía madura y nada más
El hielo de frutas es una salvación en el calor. Este helado delicioso y bajo en calorías gusta tanto a adultos como a niños. Un tipo de hielo refrescante es el de fruta de sandía. No es difícil hacerlo en casa, mientras que un manjar preparado por uno mismo será muchas veces más útil que uno comprado
Las frutas confitadas son un manjar inmerecidamente olvidado que ha sido muy popular durante otros 100 años. Nuestras bisabuelas sabían cocinar frutas confitadas de todas las verduras y frutas, e incluso de las cáscaras de sandía. Cáscaras de sandía confitadas Para cocinar frutas confitadas, son adecuadas las sandías maduras con una corteza gruesa
Olivier se considera un plato tradicional en la mesa de Año Nuevo. Sin embargo, a muchas familias les gusta cocinarlo no solo para las vacaciones. De lunes a viernes, esta ensalada versátil es útil como complemento para la cena. Y un asistente fiel:
El exquisito nombre extranjero de la ensalada Olivier a veces sugiere que se inventó en París y no en Rusia. Sin embargo, este es el mayor engaño, ya que este plato se considera primordialmente ruso, y los ingredientes utilizados en su preparación (urogallo, lenguas de ternera, alcaparras, cuellos de cangrejo de río) se basaron en las preferencias gustativas de los nobles rusos del siglo XIX
La ensalada Olivier es uno de los aperitivos rusos más famosos. La receta original de este plato se inventó a finales del siglo XIX y desde entonces ha sido modificada repetidamente. Hay varias recetas de "Olivier" moderno, algunas de las cuales se acercan al original, mientras que otras se han alejado de él, pero conservan el sabor específico de esta ensalada
Sugerimos preparar un plato inusual llamado Bossam (보쌈). Bossam es un plato coreano elaborado con panceta de cerdo. Bossam se traduce como "envuelto, envuelto", ya que comen trozos de carne con las manos, envueltos en lechuga, col china, hojas de kimchi, aromatizados con pasta de soja, salsa de soja o pasta de camarones
Bueno, ¿qué es el Año Nuevo sin carne en gelatina? Este aperitivo frío es uno de los favoritos en la mesa festiva. Cada ama de casa lo prepara a su manera: de cerdo, ternera o pollo. Pero el resultado siempre es excelente, sin importar el tipo de carne que elijas
La col blanca es una de las verduras más saludables que existen. Contiene muchas sustancias útiles: vitaminas, minerales, así como proteína vegetal y fibra. La verdura se almacena perfectamente durante mucho tiempo, reteniendo los nutrientes
Los platos de huevos, repollo y papas se pueden describir en dos palabras que dirán absolutamente todo sobre ellos: abundantes y sabrosos. Pero son precisamente estas cualidades las que luchan las amas de casa, creando otra obra maestra culinaria para su familia
Desde la antigüedad en Rusia, en las grandes fiestas, era costumbre hornear un pan, un pan destinado a una mesa festiva y para recibir invitados. Las tradiciones populares se observan hasta el día de hoy. La celebración de una boda no está completa sin un pan
Esta receta es bastante antigua, probada por el tiempo e increíblemente sabrosa. La masa se desmorona y la mermelada de manzanas, cerezas, fresas o ciruelas le dará al pastel un brillante sabor veraniego. Todo lo que queda es preparar té aromático e invitar a los invitados y miembros de la familia a la mesa
Los aceites vegetales aromatizados complementan perfectamente el sabor de una variedad de platos. Por supuesto, puede comprar ese aceite en la tienda, pero es mucho más agradable prepararlo usted mismo, en casa. Es muy sencillo aromatizar los aceites vegetales, lo principal a recordar es que se añaden hierbas secas y especias y se insiste en los aceites fríos, pero para obtener y conservar los aromas de los ingredientes frescos habrá que hervir el aceite
Los amantes de la mermelada casera suelen tener un producto del pasado e incluso de la anterior temporada, mientras que es hora de dar cabida a nuevas preparaciones. Las golosinas sobrantes pueden ser un gran relleno. Hacer un pastel simple con mermelada es una excelente manera de limpiar los estantes de la despensa, porque su familia probablemente le pedirá que los mime con un bocadillo de este tipo más de una vez
La mousse de queso con carne de cangrejo es un plato muy tierno y sabroso. Preparándose rápidamente. Sugiero hacer mousse de acuerdo con una receta simple. La cantidad indicada de ingredientes es suficiente para 6-8 porciones. Es necesario - queso fundido blando (clásico) - 400 g
Los cereales son uno de los elementos más importantes de una dieta saludable para niños y adultos. Cada tipo de cereal es famoso por sus sustancias beneficiosas. Muchas personas cocinan gachas a simple vista y obtienen resultados insatisfactorios
Encajes de caramelo, telarañas, gotas son decoraciones originales y elegantes para postres caseros. No es difícil hacerlos; después de un par de intentos fallidos, incluso una anfitriona sin experiencia podrá crear una decoración de nivel profesional que transformará la pastelería o el pastel más simple
Este delicado bizcocho de miel debe su nombre a una crema que contiene 40 nueces. Son ellos quienes le dan al postre un sabor inolvidable y lo convierten en una obra maestra verdaderamente pequeña. No hay dificultad para hacer pasteles, solo tienes que probarlo, y obtendrás un placer estético y gastronómico del proceso y del resultado
Las nueces de leche condensada se pueden preparar en casa con placer y sin problemas. ¡Date un capricho a ti y a tu familia con este dulce postre! Es necesario Para rellenar: - 500 ml de leche condensada - 2,5 vasos de agua - 200 g de nueces picadas Para la prueba:
Si el requesón no tuvo tiempo de usarse mientras estaba fresco, no es necesario tirarlo, prepare galletas desmenuzables rellenas con requesón. Definitivamente resultará suave y tierno. Este plato se puede ofrecer como desayuno con un vaso de leche o cacao
Las galletas en forma de nueces con crema de leche condensada dulce son merecidamente populares. De los cientos de tipos de galletas, se destacan, quizás, solo por su forma inusual, sin embargo, esta resultó ser la clave del éxito real. Es necesario Para pasteles "
"Nueces" con leche condensada: este es exactamente el manjar que agrada no solo a los niños, sino también a los adultos. Se utilizan pocos ingredientes en la preparación. El resultado son frutos secos aromáticos, sabrosos y quebradizos que se deshacen en la boca
Los frutos secos con leche condensada son un manjar delicioso y familiar para muchos desde la infancia. Para su preparación, necesitará una sartén especial con ranuras - "avellana". El relleno está hecho de leche condensada hervida, si lo desea, puede ponerle cacao
Las berenjenas son frutas del sur, también conocidas como azules (en Ucrania) y demianok (en la región del Volga). Frito, a la plancha, marinado con pimiento y ajo, caviar de berenjena: hay muchas opciones para preparar estas verduras. Prueba con otro:
El pollo en sí es delicioso y se puede cocinar de muchas formas diferentes. Prueba las brochetas de pollo. La salsa de ajo y nueces hará que el sabor de los kebabs sea aún más picante. Es necesario - 1 kg de filete de pollo
El pesto generalmente se hace con diferentes ingredientes y hay muchas formas de hacer esta salsa verde. El pesto se hace a menudo con aguacate, pero sugerimos hacerlo con ajo silvestre, nueces y pecorino. Es necesario - 100 ml de aceite vegetal
¡A todos los que lo prueben les encantará este cupcake! ¡Resulta tan fragante, tierno y crujiente! La receta destaca por el hecho de que los ingredientes que se utilizan son muy sencillos. No se requiere leche ni huevos. Puede complacer a los invitados inesperados con un cupcake de este tipo
El cerdo siempre ha ocupado el lugar más honorable de la cocina polaca. Por lo tanto, todos los platos tradicionales polacos son ligeramente altos en calorías, pero también muy sabrosos. La receta de cocina no es tan sencilla, hay que dedicar una cierta cantidad de tiempo y esfuerzo, pero merece la pena
La dulzura de las pasas va bien con la acidez de los arándanos secos. Esta es una excelente combinación para productos horneados caseros. Deleite a su hogar con un cupcake con pasas y arándanos. Es necesario - 240 g de harina
Estos fragantes y deliciosos muffins están decorados con un lindo pollo, pero esta no es la única sorpresa que les espera a quienes prueben este original manjar. Es necesario Para la prueba: - 2 huevos; - ¾ vaso de azúcar
Un pastel bellamente diseñado se vuelve atractivo incluso para aquellos a quienes no les gustan los dulces o son indiferentes a ellos. Normalmente, una decoración se puede hacer con cualquier ingrediente, incluso con ingredientes no comestibles
Para un delicioso pastel casero, prepare una deliciosa crema, impregnación y glaseado. Pero lo principal son los pasteles bien horneados. Puedes hacerlos a partir de masa quebrada, galleta o hojaldre, dar a los productos cualquier forma y grosor
Los rollos de repollo son un plato delicioso y nutritivo que contiene solo productos saludables. También se preparan para diversas carnes picadas, para las que, además de arroz, se pueden utilizar verduras, pescado, setas o carne. En la versión clásica, los rollitos de repollo están hechos con carne picada y arroz y carne, su contenido calórico es bajo, pero si sigues una dieta baja en calorías estricta, puedes intentar mantener la cantidad de calorías al mínimo
Anillos de cupcakes aireados, aromatizados con café y vertidos con un glaseado de chocolate sedoso en combinación con helado de vainilla, un postre excelente. Es necesario Para masa de café: - 125 g de harina; - 2 huevos
La sandía es un cultivo de melón, que pertenece a las plantas herbáceas anuales de la familia de la calabaza. La sandía contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Vitaminas que se encuentran en la sandía 100 g de pulpa de sandía contienen 0,1 mg de provitamina A, que es responsable de la conservación y restauración de la visión
Las bayas de morera contienen muchos oligoelementos y vitaminas. Además, las bayas son deliciosas. Se parecen a las moras en apariencia, la única diferencia son las moras de forma más alargada. La morera es rica en vitaminas C, PP, B1 y 2
Los mangos a menudo se pueden ver en las grandes tiendas de comestibles. Las frutas están maduras o no están completamente maduras. ¿Cuál es mejor tomar y, lo más importante, cómo comerlo correctamente? ¿Lo que es? El mango es una fruta que es fruto del mango indio
Si está comiendo alimentos saludables libres de toxinas, esta es definitivamente una buena elección. Por supuesto, las bayas como los arándanos y las fresas reciben más atención en temporada, y por una buena razón. Están llenos de antioxidantes y son la mejor opción para mejorar la salud y el bienestar
Un manjar delicioso que nos llegó de los cocineros egipcios se llama fytyr. Es fácil de cocinar, pero en sí mismo resulta muy, muy sabroso. Como, sin embargo, y todos los dulces orientales. Si quieres sorprender a tu hogar con variedad, fytyr es lo que necesitas
¿Quién hubiera pensado que este nombre esconde el pastel de hojaldre más delicado relleno de crema dulce y aireada? Es necesario Para la prueba: - 200 ml de leche tibia; - 200 g de mantequilla derretida; - 560 g de harina premium
Gracias al uso de salsa de leche al cocinar el cerdo, la carne queda muy jugosa y tierna. Es necesario - 500 ml de leche - 600 g de carne de cerdo - cilantro - 3 dientes de ajo - sal - pimienta negro - aceite vegetal - manteca Instrucciones Paso 1 Cortar la carne de cerdo en platos finos, batir cada uno por ambos lados con un martillo para carne
Los apetitosos caracoles de cuajada son muy tiernos y sabrosos. Tales pasteles harán las delicias de cualquier goloso. Es necesario - requesón sin grasa 250 g; - harina de trigo 400 g; - azúcar 100 g; - vainillina 1 sobre 10 g
Fatyr es pan oriental. Hay muchas de sus variedades. Este pan se cuece al horno, tandoor, en una sartén. La masa fatyr se puede amasar sin levadura, en leche, con levadura. Solo una cosa es invariable, la masa siempre es escamosa. Es necesario - harina de trigo - 0,6 kg
Me pregunto con qué se festejaron los faraones hace miles de años. No está del todo claro si los antiguos egipcios usaban tomates, pero el maní está muy extendido en los países africanos. Es necesario 1 taza de maní 4 tomates 1 cebolla sal pimiento rojo molido Hojas de lechuga verduras Instrucciones Paso 1 Primero prepara las nueces
La variedad de salsas de tomate, sopas y otros platos con tomates es asombrosa. Muchas recetas indican que los tomates se deben picar para preparar un plato. Si su arsenal de cocina no tiene un procesador de alimentos o licuadora, puede hacerlo con un rallador normal
Una gran cosecha de tomates no es un problema. Puede cocinar una deliciosa salsa casera con ellos, que será mucho más útil que la comprada. Experimente con ingredientes y obtenga opciones nuevas y originales. Pueden prepararse para uso futuro o consumirse inmediatamente después de cocinarse, complementando la deliciosa salsa de tomate con carne, pescado o pan fresco
La pasta con verduras es rápida y fácil de preparar. La belleza de este plato es también que puedes experimentar con ingredientes y conseguir platos cada vez más extraordinarios. Para hacer pasta con verduras especialmente sabrosa, no escatimes en especias y hierbas
La salsa en la cocina africana es a menudo la pieza central de un plato, que se complementa con otros alimentos que sirven como guarnición, en esta receta: la carne. Una salsa hecha con jugo de tomates asados con especias imparte su sabor picante a la carne
Ladenia es un plato tradicional griego. Es muy sencillo de preparar a partir de los productos disponibles. Adecuado como aperitivo, así como en lugar de pan. Sabe y parece una pizza. Puedes agregar ingredientes a tu gusto, por ejemplo, agregar aceitunas o aceitunas en lugar de alcaparras, y también enriquecer tu pastel con carne
Mannik es un producto horneado de pastelería muy sabroso preparado con la adición de sémola, por lo que se vuelve desmenuzable y aireado. Por lo general, el maná se prepara con crema agria, pero se puede reemplazar con kéfir. Es necesario 2 huevos medio vaso de azucar 100 g de margarina 2 cucharadas
Las cebollas son un componente indispensable de muchos platos deliciosos. Pero está muy amargado, tantas como lágrimas brotan de sus ojos. Sin embargo, no todo está tan mal. Un pequeño truco culinario y podrás disfrutar de tus platos con cebollas crujientes y nada amargas
Los huevos revueltos con tomates son un desayuno versátil no solo para los británicos. Este plato se prepara rápidamente y satisface bien, y si hay tiempo para agregar tocino, queso, champiñones, verduras, hierbas, especias y todo tipo de especias a los huevos, entonces un gran comienzo del día está garantizado
Este delicioso aperitivo exótico es rápido y fácil de preparar. Lo principal para la anfitriona es conocer algunos secretos básicos de cómo procesar los camarones, así como la receta de la deliciosa masa adecuada. Es necesario - 8 camarones grandes
En la cocina india, todos los platos son originales y únicos. Le sugiero que prepare bolas de aire crujientes llamadas Puri. Tanto a ti como a tus hijos les gustará este manjar. Es necesario - harina - 1 vaso; - mantequilla - 1 cucharadita
La carne en gelatina es el plato principal de la mesa festiva. De qué no lo cocinan las amas de casa: pierna, cabeza de cerdo, ternera, cordero y otros tipos de carne. Y también de muslos de cerdo en combinación con pollo. Por cierto, esta es una receta muy interesante, sin gelatina
La deliciosa gelatina casera es un aperitivo que ocupa un lugar destacado en las mesas diarias y festivas. El plato "correcto" es nutritivo, transparente, espeso, elaborado a base de carnes variadas. Debe contener componentes gelatinosos:
Hay muchas recetas de carne en gelatina. Cada dueño lo cocina a su gusto. Pero se elogia especialmente la carne en gelatina prefabricada de diferentes tipos de carne. En este caso, se obtiene un caldo rico, una cantidad suficiente de carne y una sustancia gelificante, y un rico sabor a carne
Las patas de cerdo son un producto ideal para la elaboración de carne en gelatina. Tienen muy poca grasa, pero mucha sustancia gelificante, bajo la influencia de la cual puede obtener una gelatina elástica que se endurece fácilmente sin la adición de gelatina y otros agentes espesantes
Debido a la falta de experiencia práctica, a menudo los cocineros novatos se enfrentan a la dificultad de cortar el pollo. Aunque, de hecho, cortar el cadáver de un ave no es particularmente difícil. Para hacer esto, basta con conocer toda la secuencia de acciones necesarias
La intoxicación alimentaria siempre es desagradable, en el mejor de los casos puede provocar problemas de salud, en el peor de los casos puede ser fatal. El envenenamiento puede deberse a varias razones, por ejemplo, la presencia de compuestos tóxicos en los alimentos
A menudo, los cocineros con poca experiencia práctica se enfrentan a un problema: no saben cómo cortar correctamente un pájaro. Sin embargo, aquí no hay nada difícil. El único secreto es en qué secuencia cortar la carcasa. Es necesario cuchillo (siempre afilado)
Ha comenzado la temporada de cosecha. Las amas de casa se dedican a la conservación de frutas y verduras. Todo amante de la cocina tiene todo tipo de recetas para espacios en blanco. Una preparación de tomate verde es adecuada para una caja de ensalada
El melón maduro tiene un aroma fragante y un sabor a miel asombrosos. Algunas características de sabor de este producto saludable también dependen de su afiliación varietal. Pero también hay secretos que debes conocer para no equivocarte al elegir un melón
Cualquier queso es una sustancia con una alta concentración de proteínas, por lo que debe consumirse con moderación. Pero aún así es útil usarlo regularmente para suministrar al cuerpo las sustancias necesarias, como el calcio. Queso en la dieta El queso contiene azúcar de la leche, una cierta cantidad de grasas, sustancias proteicas y una gran cantidad de calcio
La carne es una valiosa fuente de proteínas y minerales que son esenciales para el cuerpo humano a cualquier edad. El contenido calórico de la carne varía por diferentes razones, por lo que vale la pena ejercitarse con ellas. Variedad de carne El contenido calórico de la carne varía de una variedad a otra
Suiza es conocida en todo el mundo no solo por sus bancos y relojes de alta precisión, sino también por sus excelentes quesos. También posee la invención de un método para hacer queso fundido, cuya materia prima son los quesos de cuajada ordinarios
La crema agria combina bien con fresas frescas y ciruelas pasas: esta es una opción en la que todos ganan para un postre delicado con un agradable aroma a bayas. Además, en un caluroso día de verano, este soufflé refresca perfectamente, llenándose de energía para todo el día
El postre ligero y cuajada es un excelente postre bajo en calorías al que puede agregar una variedad de frutas. El plato es ideal tanto para alimentos dietéticos como para bebés. La receta incluye varias etapas de preparación que requieren cierta preparación
Mucha gente sufre de antojos de azúcar. Puede deberse, por ejemplo, a un desequilibrio hormonal, una alimentación poco saludable, una indigestión, etc. Hay varios pasos generales que pueden ayudar a reducir esta adicción. Instrucciones Paso 1 Muy a menudo, la razón de los fuertes antojos de dulces es la falta de proteínas en el cuerpo
Una variedad de platos se preparan con plátanos. Puedes hacer un cóctel, batido, ensalada de frutas, gelatina, cazuela. Si esta fruta del extranjero permanece en el refrigerador un poco más de lo que debería, hornee pan con ella y sorprenda a su familia
Para mimar a sus seres queridos con algo sabroso para el té, no es necesario preparar pasteles complejos. Puede utilizar recetas sencillas. Esto, por ejemplo, es una tarta de chocolate con peras. Esta cocción no llevará mucho tiempo y un pastel increíblemente delicioso hará las delicias de toda la familia
El repollo es rico en vitamina C, vitaminas del grupo B, potasio y magnesio, que previenen la aparición de enfermedades cardiovasculares, además de ácido fólico. Para quienes siguen una dieta, los platos de repollo son imprescindibles. Solyanka es uno de los platos favoritos de la cocina rusa
Los bocadillos en la mesa festiva son la parte más importante y responsable. El arenque debajo de un abrigo de piel y Olivier son éxitos en la víspera de Año Nuevo. Pero probablemente no debería limitarse a esos bocadillos "clásicos"
¡Este aperitivo tradicional oriental es pan de pita frito con un relleno que puede ser infinitamente variado a tu gusto! ¿No es una opción para un desayuno rápido, saludable y nutritivo? Es necesario Para 2 porciones:
El tallo de apio es famoso por sus cualidades dietéticas, que ayudan en la lucha contra los kilos de más. Ha recibido reconocimiento mundial entre los nutricionistas por su capacidad para limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas, normalizar el metabolismo y quemar el exceso de grasa
Las bayas frescas de grosella negra se pueden utilizar para preparar no solo mermeladas o conservas dulces deliciosas y aromáticas, sino también una sabrosa adición a la carne y el pescado. Transformará cualquier plato familiar. Es necesario - 300 gramos de grosella negra fresca
La salsa de cuajada resulta muy tierna, puede servir como aderezo para cualquier ensalada de verduras. También puede untar salsa de cuajada sobre el pan o servir con segundas comidas ligeras. Por cierto, puede diversificar la salsa de requesón habitual:
Tagliatelle - pasta-fideos que, como un bizcocho, absorben las salsas, combinándose con los productos incluidos en ellos. En este caso, albahaca y ajo. Es necesario - 230 g de pasta para tallarines; - 200 g de camarones; - 350 g de tomates cherry
Cuando los seres queridos se reúnen en la mesa de la cena, por regla general, desea complacerlos con un menú delicioso. La fantasía y el deseo pueden convertir incluso la comida sencilla en una obra de arte. Solo es necesario complementar las conocidas recetas con hallazgos culinarios
La ensalada de cebolla verde y huevo es una excelente opción para una comida ligera de verano, ya que no contiene productos cárnicos. Las cebollas verdes van bien con huevos y mayonesa ligera, y el queso duro agregará un sabor picante especial a la ensalada
Esta ensalada verde se puede preparar tanto con codorniz como con huevos de gallina. Además de huevos, el plato incluye nueces, aguacates y mezcla para ensaladas. El aderezo puede ser tanto de aceite como de mayonesa. Es necesario - Pimienta al gusto
Las cebollas verdes se han utilizado ampliamente en la cocina durante mucho tiempo. La introducción de esta cebolla en los platos los fortifica, mejorando el sabor. La mayoría de las veces, las cebollas verdes se usan como decoración para varios platos, pero puede hacer un bocadillo saludable en toda regla
Esta receta de ensalada se puede llamar Pascua y exclusivamente primavera. El plato es colorido, una porción contiene una dosis diaria de ácido pantoténico útil. En otras palabras, el plato contiene mucha vitamina B5, que promueve la cicatrización de heridas y el rápido crecimiento del cabello
La carne en gelatina es un plato delicioso y nutritivo. Los condimentos le dan un encanto especial: rábano picante, mostaza, raíces. Pero el caldo turbio no agrega belleza a la carne en gelatina. Puede aligerarse, volverse transparente como el hielo
Cualquier sopa de pescado se basa en caldo de pescado. El grado de su transparencia no afecta el sabor del producto, pero contribuye al aspecto agradable del plato. Cocinar un caldo claro tiene sus propios pequeños secretos. Es necesario Un pez agua claras de huevo Instrucciones Paso 1 Se puede usar cualquier tipo de pescado para hacer caldo de pescado transparente
El caldo de pollo transparente no solo aumenta el apetito y sacia, sino que también brinda placer estético. Para complacer a sus seres queridos con una sopa deliciosa, aromática y hermosa, debe tener en cuenta algunos sencillos consejos culinarios
Un caldo aromático y nutritivo es la base de cualquier sopa. El caldo también se agrega al guisar verduras, champiñones y carne. Se obtiene un hermoso caldo transparente colando y aclarando. El proceso es sencillo, pero si quieres conseguir más transparencia tendrás que recurrir a un proceso más complicado que simplemente filtrar el caldo por un colador
Bulgur se encuentra en la cocina de diferentes pueblos, principalmente los habitantes de Oriente. Estas son variedades de trigo duro que se remojan en agua hasta que se hinchan y luego se pelan de la cáscara superior. Además, puede cocinar con cereales no solo pilaf, como se piensa comúnmente, sino también muchos platos:
El pilaf real, por supuesto, solo proviene del cordero. Este es un plato muy sabroso, que, desafortunadamente, no todas las amas de casa saben cocinar; para algunas, resulta ser como una papilla de arroz con trozos de carne. Para preparar pilaf, además de buenos productos, necesitará un poco de coraje y estado de ánimo
Un ingrediente clave en muchos platos orientales, un gran sustituto del arroz o la pasta fina, bulgur dorado con un agradable sabor a nuez. Este cereal tiene una textura granulada y es ideal para ensaladas, pilaf, tabulé, para rellenar pasteles y para espesar sopas
El cuscús es un cereal inusual originario de Marruecos. A partir de este producto saludable, puede preparar de manera fácil y rápida muchos platos deliciosos que no requieren costos financieros significativos. El cuscús está hecho de trigo duro
Cómo hacer un bollo dulce en casa, no todo el mundo lo sabe. En realidad, es bastante simple y rápido. Es necesario - bandeja para hornear - escápula - toalla - harina - 2 huevos - 5 cucharadas de azúcar - papel de hornear - leche condensada hervida - sal - 5 cucharadas
Cuando necesite preparar rápidamente un plato dulce para los invitados, las rosas de azúcar para hornear vendrán en su ayuda. Es necesario - 1 kg de harina; - 1 litro de leche; - 4 huevos; - 1 paquete de mantequilla; - 1 paquete de levadura
Las rosas apetitosas se pueden preparar con cualquier relleno: carne, hígado, pescado, papa, y también se pueden usar como una versión inusual de manti, es decir, albóndigas al vapor. Es necesario Para la prueba: - harina
A pesar de la aparente complejidad, las rosas de manzana y el hojaldre son fáciles de preparar, pero resultan tan deliciosas que te lamerás los dedos. Pruébalo, ¡no te arrepentirás! Es necesario Hojaldre - 0,5 kg; Manzanas con pulpa densa - 3-4 piezas
Las rosas de manzana son un postre maravilloso, de apariencia muy original y fácil de preparar. Al enrollar tales rosas, puede decorar rápida y fácilmente una mesa festiva o complacer a su hogar con una adición inusual al desayuno. Para la preparación de rosas, es mejor elegir manzanas rojas
Se puede preparar una amplia variedad de pasteles a partir de hojaldre ya hecho, incluidas "rosas" muy hermosas, sabrosas y deliciosas con relleno de manzana. Es necesario - 1 plato de hojaldre; - 2 manzanas de tamaño mediano
Los productos para el cuidado personal, como los tampones, se consideran una tecnología de vanguardia. Pero incluso en el territorio del antiguo Egipto, las mujeres usaban una hoja de papiro enrollada en un tubo, que les servía de tampón. También se han encontrado artículos similares de higiene íntima para mujeres en todo el mundo, y están hechos de diversos materiales
De todos los tipos de nueces, las nueces tienen las propiedades medicinales más poderosas. No en vano los antiguos griegos los llamaron “las bellotas de los dioses”. Anteriormente, crecían solo en Asia Central, pero gracias al cultivo, este maravilloso árbol ahora se puede encontrar en todos los continentes de la Tierra
Aperitivo no complicado, pero original para cualquier momento. Decora perfectamente la mesa festiva y deleita con gusto. Es necesario - carne picada - 0,5 kg; - huevo - 2 piezas.; - hojaldre - 0,5 kg; - ajo - 2 dientes
Los muffins de ciruelas pasas son la receta perfecta para una mesa festiva e informal. El plato se prepara lo suficientemente rápido y no requiere una cantidad significativa de tiempo. Los cupcakes son aireados, tiernos y tienen un aroma agradable
Es un placer sorprender a su familia y amigos con platos deliciosos y originales. Mime a su hogar con un cupcake de requesón y chocolate, les encantará. Es necesario - requesón graso - 200 g; - mantequilla - 150 g; - azúcar - 150 g
Gracias a su delicado sabor y agradable apariencia, los bollos de masa choux (profiteroles) con varios rellenos pueden considerarse deliciosos bocadillos calientes. Bollos Hervir un vaso de agua, poner en agua hirviendo 100 g de mantequilla, una pizca de sal y un vaso de harina
Si desea hacer un postre realmente interesante en casa, preste atención a los profiteroles de natillas con mermelada de fresa y crema de ricotta. No solo te permitirán disfrutar del increíble sabor, sino que decorarán la mesa festiva. Es necesario - Sal - 5-6 g
Los profiteroles son bolitas de masa choux rellenas de cualquier relleno: paté, nata, nata montada o leche condensada hervida. Se pueden servir como aperitivo o postre. A pesar de la aparente complejidad, el manjar es fácil de preparar en casa
A menudo, en las películas estadounidenses, puedes ver a los adolescentes reunidos alrededor de un fuego, asando malvaviscos en el fuego. Si se fríe este manjar, se vuelve viscoso, se derrite ligeramente por dentro, adquiriendo una costra rojiza y apetitosa
Hacer pasteles caseros a menudo causa un verdadero revuelo en la familia, especialmente entre los niños. No se sabe qué es más importante para ellos: el pastel en sí o el proceso de cocción. Un pastel casero puede estar sin adornos, pero si le das rienda suelta a tu imaginación y se te ocurre una composición interesante, el proceso de cocción en sí puede convertirse en una verdadera fiesta que se recordará durante mucho tiempo
El aguacate es la fruta más satisfactoria y rica en calorías. Cuando está maduro, un aguacate tiene una textura mantecosa y un sabor a mantequilla. Pero en las tiendas, por regla general, se venden aguacates verdes y son de calidad inferior a una fruta madura
Para que la mesa festiva sea verdaderamente festiva, los platos deben estar decorados. Para ello se utilizan diversos productos, que están bellamente cortados, apilados, decorados, etc. Incluso los deliciosos cortes de carne o salchichas se pueden adornar con, por ejemplo, una salchicha o una rosa de jamón
Es difícil pensar en una mejor combinación culinaria que las patatas y los champiñones. Los platos elaborados con ellos son apetitosos y nutritivos, el aroma de estos productos solo, al cocinar, literalmente te vuelve loco. Puede comerlos incluso durante el período de ayuno y no sentir hambre durante mucho tiempo
La pizza siempre es un placer para toda la familia. Este plato es fácil de preparar y puede agregar o reemplazar ingredientes usted mismo y mantener su pizza deliciosa. Cuando hagas una mini pizza, cada parte recibirá su propia pizza, y cada una puede tener diferentes ingredientes
"Si quiere estar sano, asegúrese de incluir hígado de bacalao en su dieta", dicen los nutricionistas. Pero no es necesario abrir el frasco y comerlo directamente con cucharas. Se puede utilizar para preparar platos deliciosos, por ejemplo, "
El shawarma es un plato favorito de muchos hombres, que se prepara de forma sencilla. Puede agregar absolutamente cualquier alimento al shawarma, dependiendo de lo que haya en su refrigerador. Un poco de imaginación, un poco de tiempo y una cena abundante para su hombre está lista
El shawarma casero diferirá en su composición del comprado. Después de todo, nunca puedes adivinar de qué está hecho el shawarma comprado en una tienda de campaña. En casa, puede preparar un plato delicioso y satisfactorio. Es necesario - filete de pollo - 600 gramos
Resulta que se puede hacer un delicioso shawarma en casa. Tiene muchas ventajas, por ejemplo, su composición es totalmente conocida, el proceso de cocción está controlado. Este aperitivo es ideal para refrescarse en una caminata, en un picnic o en el campo
Los tomates, pepinos y pimientos son una combinación clásica para una ensalada de vitaminas de verano. Este trío se puede complementar con originales salsas, quesos, hierbas y otros aditivos para diversificar el plato. Ensalada Shopsky Intente hacer una ensalada con tomates, pepinos, pimientos y queso feta
Es mejor cocinar salsa de vino de bayas con moras, resulta más aromático. Esta salsa es apta no solo para pechuga de pollo, sino también para pato. Resulta delicioso y, lo más importante, preparar un plato así no será difícil. Es necesario - 6 pechugas de pollo
Este plato nos llegó desde el este. Consiste en pan plano o lavash armenio relleno de ternera, cordero o pollo y verduras frescas picadas con salsa y especias. Es necesario - 600 g de filete de pollo - 200 g de crema agria - 2 cucharadas de mayonesa - 2 paquetes de lavash armenio - 2 pepinos - 2 tomates - Lechuga iceberg o 1 col china - 3-4 rábanos - 1 pimiento - hierbas, ajo, sal, especias Instrucciones Paso 1 Freír las tiras de po
Kurnik es un pastel tradicional navideño que se ha cocinado en Rusia durante mucho tiempo. Había una amplia variedad de rellenos, desde pollo y carne hasta nueces y gachas. A menudo hacían hojaldre el pastel, y cuantos más rellenos diferentes, mejor
El blando y tierno filete de bagre es perfecto para preparar una variedad de platos originales y sencillos. Los platos habituales de este pescado se pueden diversificar haciendo panecillos con relleno de champiñones. Es necesario - filete de bagre - 800 g
El bagre es delicioso por sí solo, y horneado de la siguiente manera será una excelente opción para el almuerzo o la cena. El plato de pescado resulta tierno, jugoso, con un agradable aroma. También ocupará un lugar digno en la mesa festiva
La calidad de la carne de liebre depende no solo del método de caza, almacenamiento y transporte, sino también del método de preparación. Para ablandar la carne de conejo tanto como sea posible y obtener un plato sabroso como resultado, debe estar previamente marinado
No solo el postre dulce complacerá a sus invitados en un día festivo. Un pastel de carne creado por las hábiles manos de la anfitriona puede ser una verdadera decoración de la mesa. Este plato es de bajo costo, fácil de preparar y bastante nutritivo
Los ingredientes principales del plato son el aguacate y el apio. Los aguacates son una excelente alternativa para quienes no comen pescado y mariscos. Enriquecido con vitaminas A, D y ácidos grasos omega-3. Previene el desarrollo de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares
Hoy en día hay más de 250.000 especies de hongos en la tierra. Muchos se utilizan en la cocina y son bastante asequibles. Sin embargo, hay aquellos cuyo coste por gramo es de varios miles de euros. Estos incluyen trufas blancas y negras, las setas más caras del mundo
Canelones: pasta italiana en forma de tubos o conchas. Si sigue todas las recomendaciones, puede cocinar canelones caseros, que sorprenderán a todos los invitados con su sabor. Es necesario - 250 g de canelones; - 0,5 kg de cualquier carne picada
Los canelones son un tipo de pasta italiana en forma de tubos de unos 10 cm de largo y 2 a 3 cm de diámetro, los rellenos de canelones son muy diferentes, pero la versión clásica es la carne picada con verduras. Los canelones se suelen hornear con salsa bechamel y queso rallado
La mermelada de naranja es un excelente manjar. Tiene muchas ventajas: esta mermelada contiene muchas vitaminas, hay muy pocas calorías y nada de grasa. Además, la mermelada es muy sabrosa, aromática y, lo más importante, sin ningún tipo de química
Cada anfitriona quiere sorprender a sus invitados con platos inusuales. Hay una forma bastante sencilla: hacer canapés. Este plato se puede preparar con casi cualquier alimento con un mínimo de esfuerzo. Los canapés son uno de los aperitivos más populares en la mesa festiva
Tradicionalmente, en cualquier cultura, la mesa festiva está repleta de todo tipo de platos. Y los bocadillos juegan un papel importante en ello. Pero, correctamente seleccionados, bien pueden convertirse en la base del menú para una ocasión solemne
Las mesas de buffet ligeras con varios canapés, tartaletas y rebanadas de queso, salchichas y frutas se han vuelto populares entre los jóvenes. Es conveniente preparar tales golosinas para invitados a fiestas, fiestas infantiles, eventos especiales e incluso fiestas de cumpleaños
Para el pleno funcionamiento del organismo, debe recibir todos los elementos minerales necesarios, uno de los más importantes es el yodo. Es posible compensar su deficiencia tomando complejos especiales de vitaminas y minerales, pero es mucho más fácil organizar una dieta equilibrada
Los aperitivos de carne son imprescindibles en la mesa festiva, especialmente si la celebración no está completa sin alcohol. Tal plato pertenece a la categoría de abundante y le permitirá proporcionar un refrigerio abundante antes de servirlo caliente
El eglefino es un pescado de la familia del bacalao. Sabe muy bien cuando se cocina correctamente. Puede cocinar absolutamente cualquier plato con él, incluidas albóndigas o pasteles. Pero, por supuesto, la mejor opción es hornear este pescado en el horno junto con cebollas, tomates y berenjenas, o hacer una sopa de pescado con él
La elección del pescado es siempre una decisión de compromiso. El elemento más valioso que contiene son los ácidos grasos omega-3. El calcio y el yodo, que también son abundantes en los mariscos, se pueden obtener de otras fuentes. El significado de la elección del pescado es diferente:
Una de las tradiciones de la celebración del 9 de mayo es la cocina de campo obligatoria en los lugares de festividades masivas. A muchas personas les gusta el trigo sarraceno sabroso y quebradizo con carne guisada. No todo el mundo tiene la paciencia de hacer cola por una porción
Muchos platos no se pueden imaginar sin hierbas frescas y aromáticas. No solo convierte la comida en obras maestras culinarias, sino que también eleva el estado de ánimo con su brillante color esmeralda. Los tipos de verduras más populares son el perejil, el eneldo y las cebollas verdes
¿Qué cocinar para la cena si tienes muy poco tiempo? La cazuela de patatas con champiñones es una gran solución para estos casos. Lo disfrutarán los miembros de la familia que no ayunen. Cada ama de casa tiene papas en el caldo, y cuando la verdura frita o hervida habitual ya es aburrida, puede fantasear un poco y cocinar una cazuela
Sugiero intentar cocinar un plato delicioso e inusual: cazuela de repollo con carnes ahumadas. Una ración de cazuela tiene aproximadamente 380 kcal. La cantidad especificada de comida es suficiente para 4 porciones. Es necesario - carne ahumada - 150 g
La cabaña no es roja con esquinas, sino roja con pasteles, como solían decir nuestros antepasados. ¡Y sabían mucho sobre ellos! No encontrará muchas recetas para estos simples productos de masa en los viejos libros de cocina rusos. Estos son pasteles cerrados, tradicionales y abiertos, y kulebyaki y pasteles de queso
El kebab Lula es uno de los platos orientales. En su preparación, es necesario observar muchos matices. Es bueno batir la carne, usar solo cordero y asar al carbón, una de las reglas principales para hacer un verdadero kebab. Es necesario Para 4-5 porciones:
La cazuela de patatas es un plato abundante y sabroso que gustará a todos, sin excepción. La receta es bastante simple, incluso un cocinero novato puede manejarla. Para aquellos que ya han alcanzado el dominio, existe la posibilidad de experimentar y agregar algo propio al plato
El maíz hervido es una gran adición a una variedad de platos. Delicioso y muy nutritivo, es insustituible en la mesa en verano. Entonces, cómo cocinar el maíz correctamente para que resulte realmente sabroso. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el maíz?
Las tartas de manzana son un postre perfecto y sencillo. Hay muchas opciones de relleno que puede hacer rápidamente. Y con la ayuda de especias, puede enfatizar el sabor único de las manzanas. Relleno de manzana simple La opción más fácil es tomar unas manzanas grandes, pelarlas, quitarles el medio y picarlas finamente
Con el año nuevo acercándose, quiero decorar mi mesa para apaciguar al animal que simboliza el año. Por ejemplo, en el año del Conejo, puedes hacer una ensalada en forma de zanahoria. Es muy fácil de hacer, solo necesitas darle al plato la forma deseada y disponerlo correctamente
Las zanahorias son un producto muy sabroso y saludable. Se incluye en varios aderezos, se utiliza como condimento aromatizante para muchas sopas y orejas. Se pueden preparar comidas dietéticas a partir de él. Pero es especialmente bueno y útil fresco
No es ningún secreto que el pilaf es el rey de los platos orientales. Es amado por todos los pueblos de Asia Central. Hay muchas opciones diferentes para cocinar pilaf, y sus recetas se conocen desde la antigüedad. Cada nación, basándose en sus tradiciones étnicas y culturales, ha perfeccionado la receta del pilaf durante siglos
Este aperitivo es fácil de preparar y no requiere mucho esfuerzo y tiempo. El aperitivo tiene un buen aspecto estético, que es una forma ideal de decorar la mesa. Es necesario - 1 lata de atún en conserva; - 200 g de queso duro
Los pinchos de marisco son un plato muy sabroso y saludable. Gracias a la ración original (en brochetas), el aperitivo se ve interesante en la mesa. Propongo intentar cocinar el plato según una receta sencilla. La cantidad especificada de comida es suficiente para 6-7 porciones
El pescado rojo es un excelente bocadillo para la fiesta y un delicioso alimento básico para los sándwiches de todos los días. Varios tipos de pescado rojo son adecuados para encurtir: salmón, salmón, salmón chum. Puede marinar el pescado entero, en trozos grandes o en rodajas
Los amantes de las ensaladas coreanas saben que este aperitivo no solo puede ser picante y sabroso, sino también inusual. Esto consiste en el hecho de que el plato se está preparando no exactamente a partir de los componentes que le son familiares
La ensalada con zanahorias coreanas y carne de res resulta no solo increíblemente sabrosa y deliciosa. Preparar esta ensalada es bastante sencillo y te llevará muy poco tiempo. Ingredientes: 1 remolacha mediana 50 g de zanahorias coreanas
Las papas con una delicada salsa cremosa son un excelente plato para el almuerzo o la cena. También es adecuado para una mesa festiva, si lo complementa con hierbas frescas y lo sirve con verduras frescas. Es necesario - 400-500 g de patatas medianas
Hye es un plato tradicional coreano que se puede preparar con cualquier tipo de carne o pescado. Je de la carpa es ligeramente diferente de la receta clásica, pero aún así resulta increíblemente sabrosa. Preparando pescado para la carpa je
La ensalada de pollo con pimiento resulta muy fresca y jugosa, mientras que es abundante y puede convertirse en un almuerzo o cena en toda regla. Es gracias al pimiento dulce que la ensalada adquiere una frescura especial y será popular en su hogar
No todas las amas de casa saben cómo hacer una ensalada con pollo y zanahorias coreanas, y es una lástima. Un plato fácil de preparar puede convertirse en un verdadero favorito en la mesa festiva y funcionará bien como refrigerio diario. La ensalada con zanahorias coreanas y pollo es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo libre ni habilidades culinarias
La alcancía de toda mujer debe tener una receta simple para hacer una ensalada, que sea adecuada tanto para todos los días como para una mesa festiva. Por ejemplo, una ensalada con zanahorias coreanas e hígado resulta satisfactoria y jugosa al mismo tiempo, y se cocina rápidamente
La palabra "mousse" en la traducción del francés significa "espuma". La espuma de mango aireada puede deleitarlo no solo como bebida, sino también como un postre maravilloso. Tiene una textura delicada y un sabor agradable
En 1519, uno de los participantes en el viaje de Magallanes llamó a esta fruta tropical la fruta más deliciosa que solo se puede encontrar en la tierra. En el siglo XVII, comenzaron a criarlo en Europa (e incluso en Rusia, en los invernaderos de San Petersburgo)
El kéfir es un producto lácteo fermentado saludable a partir del cual se pueden preparar muchos platos y bebidas diferentes. Los cócteles a base de kéfir tienen un sabor excelente. Cóctel de kéfir y plátano Necesitará: - una banana
¿Qué preparar para el té con prisa? ¡Por supuesto, charlotte! Un manjar fragante se horneará en cuestión de minutos, no requiere ingredientes complejos y las bayas y frutas encajarán en la masa. Tradicionalmente, la charlotte se elabora con manzanas
Hay muchas recetas para hacer postres rápidos y sabrosos. Y te ofrezco uno de ellos: una charlotte naranja. Es necesario - harina - 1, 5 tazas; - azúcar - 1, 5 tazas; - huevos - 5 piezas; - naranjas - 2 piezas; - azúcar en polvo
Los skones son los fieles compañeros de té de cinco horas de los londinenses. Tradicionalmente, se elaboran en forma de triángulos y se utilizan como relleno en las pasas. Nos alejaremos de la tradición: ¡nuestros bollos serán redondos y banana
¡Los bollos son un fenómeno asombroso de la cocina inglesa! En textura, están cerca de la cocción y en composición, del pan. Con estos productos horneados, los británicos muestran una imaginación asombrosa, variando sin cesar los aditivos
La cazuela es amada, si no por todos, por muchos. Este plato se conoce desde la infancia como el mejor y más saludable desayuno. No pretende ser original y sofisticado, pero la cazuela con mermelada de hibisco en olla de cocción lenta es capaz de conquistar hasta los gustos más exigentes
El requesón es sin duda un producto saludable. Todos lo sabemos. Pero no muchos podrán usar requesón puro todos los días, por lo tanto, hay muchos platos y postres de requesón. Uno de ellos es una cazuela de cuajada. Es necesario - Requesón - 400 g - Sémola - 1/2 cucharada
En verano, nuestra dieta se vuelve notablemente más ligera: en el calor es más agradable comer ensalada en lugar de sopa y helado en lugar de papilla. Pero todavía no merece la pena renunciar por completo a los platos principales, porque puedes aprovechar sus opciones de verano
El más delicioso y querido por muchas bolas de masa con patatas, que tardan mucho en esculpir, pero que agradable es comer. Y si con crema agria, simplemente lame sus dedos. Todo se cocina de forma diferente, aunque los ingredientes son los mismos