Comida dietética 2024, Mayo
La fiesta es el momento de los platos especiales. Se diferencian de la comida cotidiana en combinaciones de sabores inusuales, recetas más complejas y raciones originales. Pruebe el pollo relleno al horno para las vacaciones. No dejará indiferente al gourmet más exigente
Cualquier anfitriona quiere complacer a los invitados con bocadillos interesantes y sabrosos. Varias recetas de aperitivo no triviales, que, sin embargo, son fáciles de preparar y se pueden servir muy bien. Es necesario - productos según los ingredientes requeridos en las recetas
La vinagreta es un plato frío de verduras de la cocina rusa, que se sirve como aperitivo. Los ingredientes principales de la receta clásica son la remolacha, la zanahoria y la patata. Intente hacer una vinagreta de plátano original agregando fruta y pepino fresco a estos ingredientes
La vinagreta es una ensalada magra de remolacha hervida, patatas, zanahorias, encurtidos, guisantes. Dicha ensalada se sazona con aceite vegetal, se agrega vinagre, con menos frecuencia mayonesa. Eso sí, la vinagreta no tiene por qué ser solo vegetal
La vinagreta es uno de los platos favoritos de Rusia. Hay muchas recetas diferentes de vinagreta. Prepararemos una vinagreta con chucrut y encurtidos. Es necesario - filete de arenque 200 g - patatas 3 piezas - remolacha 2 piezas - zanahorias 2 piezas - cebollas 1 cabeza - pepino en escabeche 1 ud
La vinagreta es un plato tradicional ruso a base de verduras, sabroso y saludable. Puede diversificar la vinagreta habitual agregándole un ingrediente inusual. La vinagreta con calamares será una buena opción, incluso para el día a día, incluso para una mesa festiva
Muchas personas asocian la carne en gelatina con un día festivo, la mayoría de las veces con el Año Nuevo. Este es un plato primordialmente ruso que apareció en el norte de nuestro país. Los hombres se lo llevaron a la caza, lo calentaron y lo comieron como si fuera una sopa caliente
Hay muchas razones para cocinar carne en gelatina en invierno. Este plato es abundante, saludable y, finalmente, tradicionalmente festivo. La carne en gelatina se puede preparar a partir de casi cualquier producto cárnico. Es necesario - agua potable - 6 l
Esta receta de cazuela de papas con salchicha definitivamente será útil cuando hay muy poco tiempo para cocinar y los invitados ya están en la puerta. Se prepara de forma muy sencilla y rápida, y los productos utilizados se pueden encontrar en cualquier frigorífico
Este plato popular no abandona nuestra dieta, aunque las amas de casa modernas rara vez lo cocinan ellas mismas. Todo tiene la culpa de la abundancia de productos terminados en las tiendas y la falta de tiempo. Después de todo, se necesita mucho tiempo para cocinar carne en gelatina, pero el resultado supera todas las expectativas
Esta ensalada se puede utilizar como aperitivo o como plato principal. Se sirve mejor en verano porque es lo suficientemente ligero debido a su contenido vegetal, pero también contiene carne, por lo que se puede utilizar de forma segura como plato principal
La rosa mosqueta es un verdadero almacén de vitaminas y nutrientes. Contiene antioxidantes, caroteno, hierro, fósforo, magnesio, potasio y los escaramujos contienen más vitamina C que las grosellas negras, los limones y las naranjas. La rosa mosqueta fortalece el sistema inmunológico, ayuda a mejorar el tracto digestivo y rejuvenece el cuerpo
¿Qué podría ser más sabroso que los pepinos caseros ligeramente salados y las patatas tiernas hervidas? Prepara también este bocadillo extraordinariamente aromático y delicioso. No necesitará mucho trabajo, porque cocinará pepinos ligeramente salados en una bolsa
Si le gustan los dulces pero no puede comer mucha azúcar, prepare deliciosos postres con frutas secas, miel, plátanos o nueces. Las galletas caseras con estos ingredientes tienen un sabor original y beneficios para la salud. Galletas dulces con frutos secos Las galletas con frutos secos (orejones, ciruelas pasas, pasas, cerezas secas) son muy hermosas y sabrosas
El proceso de cocción del pavo tiene muchas características. Por ejemplo, su tierna carne es muy fácil de secar si no se observa el régimen de temperatura o se la sobreexpone en el horno. Por eso, para poder disfrutar de un plato jugoso y aromático, es necesario seguir la receta al pie de la letra
La pierna de pavo rellena es un platillo delicioso ideal para cualquier ocasión. Es nutritivo, delicioso y requiere un cuidado especial a la hora de prepararlo. Si hace todo bien, sus invitados apreciarán su trabajo. Es necesario pierna de pavo - 1 pieza
Este es un pastel decorado con estilo que resulta no solo hermoso, sino también muy sabroso. Tiene una maravillosa combinación de bizcocho esponjoso con una crema de proteína delicada y aireada. Es necesario Para galleta: - 6 huevos
El delicioso pastel de hígado de pollo se sirve a menudo en varias celebraciones junto con otros platos. A veces cocinan todos los días, cuando quieres algo sabroso. Para la receta, debe usar hígado de pollo, pero la carne de res también funcionará
En pleno verano, cuando el sol hace calor, querrás probar comida fresca. El aroma fresco del pepino en los platos de verano será una verdadera salvación del calor. Es necesario Ensalada de pepino con brotes de rábano: - pepino 1 pieza
Okroshka, uno de los platos favoritos del verano. Te sugiero que pruebes otra opción para su preparación. Resulta muy sabroso y refrescante con el calor del verano. Es necesario - 0,5 kvas de pan; - 10 rábanos; - 200 g de carne hervida
Un excelente plato para una mesa festiva. Adornará cualquier cena debido a su sabor inusual y excelente apariencia. El sabroso relleno adorna la base hecha de hígado. Ingredientes para la tarta: Hígado de res (puede tomar pollo) - 500 g
Si te gusta el hígado de pollo y los champiñones, definitivamente te gustará el pastel lavash de hígado y champiñones. Todos los ingredientes se pueden comprar en cualquier tienda y se prepara sorprendentemente rápido. Es necesario - lavash
El hígado es un producto muy útil. Se suele preparar en rodajas con salsa o en forma de tortitas. Pero también puedes hacer un pastel con el hígado. Resulta muy original, sabroso y satisfactorio. Tal plato es una ensalada, un aperitivo y un plato de carne al mismo tiempo
Las piñas son los frutos de la planta del mismo nombre que crece en América del Sur, las islas del cinturón tropical, África y el sudeste asiático. Debido a su sabor único, propiedades beneficiosas y bajo contenido calórico, la piña es extremadamente popular en muchos países
Se acercan los calurosos días de verano. Pero junto con el buen humor y el bronceado en el calor del verano, nos encontramos con una constante sensación de sed. La sensación de sed en el calor surge debido a la gran pérdida de humedad. Hay muchas recetas para preparar bebidas para calmar la sed, pero no todas son igualmente útiles
La Pascua no es solo una fiesta brillante para todos los creyentes ortodoxos, sino también un día culinario especial, una especie de competencia entre las amas de casa para preparar deliciosos platos y pintar huevos. Lo principal es no perderse las interesantes recetas de Pascua y darles vida, ¡
Se pueden usar varios colores de alimentos para colorear el arroz de amarillo. Pueden ser tanto ciertas especias como verduras. Vale la pena considerar varias opciones para teñir el arroz de amarillo. Solo tenga en cuenta que casi todos los colorantes alimentarios le darán a los granos no solo su color, sino también su sabor
¿Qué podría ser mejor que un helado cremoso frío en un día caluroso? ¡Solo helado casero con arándano kurdo! Nadie puede resistirse a semejante manjar. Es necesario Para un helado: - 600 ml de leche; - 500 ml de nata espesa
El pepperoni es una variedad picante de salami italoamericano. Generalmente se elabora con carne de cerdo, aunque existen variedades americanas elaboradas con una mezcla de carne de res, pollo, etc. Pizza con pepperoni Ingredientes para la masa:
El caramelo es un verdadero manjar que muchos asocian con la infancia. También puede hacer estos dulces gomosos en casa, y su preparación no requiere muchos ingredientes y su sabor es excelente. Es necesario - 300 gramos de azúcar granulada
Una ensalada inusualmente sabrosa y delicada con un diseño original se convertirá en un verdadero exótico en su mesa. Es perfecto tanto como plato principal como como aperitivo. Es extremadamente fácil de preparar, pero su eficacia no se ve afectada
Como refrigerio abundante para la mesa festiva, puede servir rollo de pollo con relleno colorido. De acuerdo con esta receta, el rollo de pollo resulta hermoso tanto en sabor como en apariencia. Solo se debe tomar pimiento en dos colores: rojo y amarillo
En el libro de cocina, Pasta alla carbonara se menciona por primera vez en 1954. Las fuentes anteriores de la cocina italiana no mencionan la carbonara. Los ingredientes clásicos del plato son bastante simples: espaguetis, tocino y huevos. Es necesario - 200 gramos de espagueti - 30 gramos de tocino - 30 gramos de queso - 2 huevos - ajo, pimienta negra Instrucciones Paso 1 En una cacerola grande, hierva el agua y hierva los espaguetis hasta q
Ciabatta significa zapatillas de alfombra en italiano. Este delicioso pan de corteza crujiente, miga delicada y gran aroma es perfecto para tu almuerzo o cena con familiares y amigos. Es necesario 400 ml de agua hervida tibia
El mango se puede comprar en muchas tiendas, pero pocas personas saben cómo elegirlo. Para hacer que el primer contacto con una fruta exótica sea agradable, siga reglas simples. Instrucciones Paso 1 Al elegir una fruta, nunca te dejes guiar por el color de la piel
Si la vida te da un limón, ¡haz limonada con él! ¿Qué pasa si solo tienes ralladura de limón o naranja? Créame, es aún más afortunado ya que esta cáscara aromática tiene docenas de usos diferentes, que van desde recetas hasta tratamientos de belleza
El ketchup es una salsa de tomate, cuyos ingredientes principales son los tomates y las especias, y es muy popular como condimento para muchos platos y sándwiches. En los estantes de las tiendas, puede ver muchos tipos de ketchup, tanto nacionales como importados, pero ¿
El limón es una fruta tropical saludable que se ha convertido no solo en un atributo tradicional del té, sino también en un excelente material para quienes deseen decorar el plato de una manera inusual. Para hacer esto, solo necesita cortar y colocar correctamente estos círculos de color amarillo brillante
Las fresas se pueden utilizar para hacer decenas de platos. Y no todos serán postres. Esta baya agridulce va bien con mariscos, carnes y aves. Pruebe un plato muy colorido y hermoso perfecto para el verano: una ensalada ligera con fresas y pollo
El verano es el momento de los viajes privados a la naturaleza tan esperados, las fiestas amistosas y las reuniones familiares al aire libre. Hay muchos consejos sobre cómo hacer sándwiches de picnic, porque este plato abundante y sabroso es fácil de transportar y comer en el campo
Las recetas de pasteles caseros son relevantes en todo momento. Hágalo usted mismo hermosos pasteles coloridos: ¡qué mejor manera de decorar la mesa festiva! Intente hacer el pastel Paris-Brest, que lleva el nombre de la carrera de bicicletas del mismo nombre y es una "
Hoy en día, los almuerzos y cenas temáticos son cada vez más populares. Después de todo, estos no solo son entretenidos, sino también eventos educativos interesantes. Puede organizar una fiesta temática dedicada a un producto, un color en particular, una obra literaria, un héroe o la cocina nacional de un país en particular
El sabio proverbio sobre allanar el camino hacia el corazón a través del estómago es relevante tanto para la mitad fuerte de la humanidad como para la bella. Haciendo las preguntas: cómo sorprender a una niña y qué cocinar para su cena, puede recurrir a la cocina francesa
Hay muchas formas de cocinar el salmón. El pescado se fríe, la sopa de pescado se hierve, se cuece al vapor, se sala. Pruebe el salmón al horno en salsa de vino. Es necesario salmón; 1 cucharada. vino de bayas casero; 1 cucharada vinagre de vino
Un aperitivo muy tierno para cualquier mesa. Una maravillosa combinación de piñas y tiernos filetes de pescado no dejará indiferente a nadie. Es necesario - 20 ml de aceite de oliva; - 350 g de piñas en escabeche; - 350 g de filete de pescado rojo
Los sándwiches de queso camembert y brie son un plato inusualmente tierno y sabroso, que también es rápido y fácil de preparar. En los países europeos, este es un atributo bastante común del desayuno, que puede recargarle de buen humor y energía durante todo el día
Hacer tartas caseras con un delicioso sabor a limón es fácil. Este manjar se prepara en hora y media. Se requieren productos disponibles, seguro que ya tienes muchos, ¡solo tienes que comprar lo que falta y empezar a cocinar! Es necesario Para cuatro porciones:
La pasta con salsa bechamel no es muy difícil de preparar, pero sí un plato muy sabroso. La salsa añade picante a la pasta, mejora el sabor del plato y, gracias a las diversas opciones de cocción, permite experimentar en la cocina. Que es la salsa bechamel La pasta con salsa bechamel es un plato clásico de la cocina italiana, amado en muchos países del mundo por su sencillez de preparación y excelente sabor
Los sándwiches calientes son un bocadillo asequible y sabroso para cualquier familia. Hay una variedad de rellenos para sándwiches. Conociendo varias opciones, podrás preparar el plato todos los días, ya que la receta no requiere gastos especiales
Para los amantes de las papas, se ofrece otra receta sin pretensiones de papas al estilo obispo con caviar de pan. El plato irá bien con cualquier mesa. Se está preparando con la suficiente rapidez. Es necesario - 800 g de patatas
El bizcocho consta de dos bizcochos diferentes: de color y bizcocho. Untado con natillas que contienen pudín de vainilla. Los huecos están llenos de gelatina. Una combinación muy inusual, pero el manjar resulta muy sabroso. Es necesario - 320 g de azúcar granulada - 320 g de harina - 375 g de mantequilla - 1 cucharada
En vísperas de la primavera, cada vez más quiero ver una variedad de colores brillantes en la naturaleza. El primer verdor, flores, sonrisas son las principales asociaciones de esta temporada. Puede complacer a sus seres queridos decorando su mesa de comedor diaria con una deliciosa y brillante ensalada de Mimosa
La ensalada de mimosa es habitual en las fiestas y festividades rusas. ¿Por qué se convirtió exactamente en "mimosa"? Míralo. ¡Parece una dispersión de pequeñas flores amarillas en la nieve! La receta consta de varias capas
Decora tu mesa navideña con un espectacular ramo de tulipanes tomate. Este original aperitivo definitivamente no pasará desapercibido. Es necesario Opción número 1: - tomates (una especie de crema, duros); - queso fundido
Los panqueques con manzanas son una receta muy inusual y sabrosa que es muy interesante y no aburrida de preparar. Los panqueques se ven originales en un plato y sorprenden a todos con su sabor simple pero delicioso. Es necesario - 1 cucharada
Un sándwich de pollo caliente es perfecto para cenar. Es enorme, abundante y jugoso. Está permitido agregar algo propio a la receta, para improvisar. Puede usar salsas y verduras, y puede servir un sándwich de este tipo junto con huevos duros, rábano picante y encurtidos
La ensalada de mimosa, que apareció en la época soviética, recibió su nombre de la capa superior de la yema, que se parecía a las mimosas amadas por muchos. Esta ensalada es muy sabrosa y saciante, se puede preparar con diferentes ingredientes, por ejemplo, saurio
La ensalada en capas "Mimosa" es una excelente opción para una mesa festiva. Este plato tiene varias interpretaciones, pero la versión clásica se considera una receta de ensalada con conservas de pescado, mantequilla y queso. Es necesario - 250 g de sardinas en aceite
La ensalada de mimosa es un invitado frecuente en casi todas las mesas festivas. Es difícil sorprender a los comensales con este plato, y también a los caseros. En lugar de ensalada, puedes hacer bocadillos usando prácticamente los mismos ingredientes
El 8 de marzo, primero en la URSS y luego en Rusia, se convirtió no solo en un día de solidaridad de las mujeres, sino también en una oportunidad para felicitar a todas las madres, hijas y esposas. A menudo, esta fiesta va acompañada de una fiesta con todo tipo de platos deliciosos
El 8 de marzo está a la vuelta de la esquina. Y ahora los hombres ya empiezan a pensar en cómo sorprender a su amada en este día. La solución es bastante sencilla. Tome todas las preocupaciones y responsabilidades sobre usted mismo en estas vacaciones
El pollo al horno es un plato que suele ser la pieza central y la decoración de toda la mesa festiva. Pero la exquisita decoración de este apetitoso pájaro con costra frita no hace más que aumentar su apetito. Las recetas más fáciles Para decorar el pollo al horno, puede tomar salsa de tomate y mayonesa disponibles en casi todos los refrigeradores, utilizando los colores de los cuales se dibujan una malla, rizos intrincados o cualquier otro patrón o inscripciones
Tal vez la pizza, en opinión de muchas parejas adineradas, no sea un plato festivo y romántico que se pueda disfrutar en privado, pero para estudiantes ágiles y tranquilos (o simplemente parejas activas) ¡esto es lo que necesita! Es necesario - Patatas - 1 kg (después de pelar - 700 g)
La pasta de curry rojo y verde merece un complemento especial en la cocina tailandesa. Se agrega a la carne, las verduras y el pescado para dar a los platos un sabor dulce y el picante deseado. Es necesario Para pasta roja - ají rojo 10 piezas
Un plato de verduras se ve más atractivo y apetitoso si no solo está deliciosamente cocinado, sino también bellamente decorado. Rosas y tulipanes, barcos y aviones: todas estas decoraciones para sus obras maestras culinarias se pueden hacer con la comida más simple disponible
Muchas familias tienen una tradición maravillosa: ha llegado la primavera: cocinan platos con ortigas. Las ortigas tiernas se ponen en ensaladas, en pasteles y, por supuesto, esta planta saludable se agrega a la sopa. Si bien la ortiga aún es joven, contiene muchos oligoelementos y vitaminas que son útiles para el cuerpo después de un largo invierno
Las ollas de cerámica son muy convenientes tanto para cocinar como para servir, porque están en porciones y se pueden servir en la mesa simplemente sacándolas del horno. Este método de cocción le permite mejorar el sabor de productos familiares
Los meses de verano son buenos no solo por el maravilloso clima, la oportunidad de nadar y tomar el sol, sino también por las frutas, bayas, hierbas y verduras de temporada. Su rica variedad permitirá incluso a los cocineros y amas de casa novatos diversificar el menú con delicias inusuales y asequibles
El verano es una época única del año en la que puede comer muchas frutas y bayas, abastecerse de reservas de vitaminas para todo el año. A partir de ellos se preparan diversos postres, guisos, jugos y bebidas. Las ensaladas de frutas también son muy populares en la dieta de verano
El ayuno más largo terminará pronto y comenzará la Pascua ligera. Todos tienen una pregunta, ¿qué es tan sabroso e inusual para cocinar para estas vacaciones? A todos les encantará este soufflé de pechuga de pollo. Es necesario Para preparar este delicioso platillo, necesitamos:
Las chuletas picadas están muy extendidas entre los productos cárnicos. Casi todas las amas de casa preparan este plato no solo para la mesa festiva, sino también en la cocina diaria. Las chuletas están hechas de cerdo, ternera, aves. Una característica del producto es que la carne no se retuerce con una picadora de carne, sino que se pica finamente con un cuchillo
¿Qué son unas vacaciones sin pastel y qué tipo de pastel sin crema? Una crema bien elegida puede llevar el sabor de los productos horneados al cielo, y una mal preparada puede arruinar por completo el estado de ánimo y el evento en sí. Aprendamos a hacer cremas y veamos qué pasteles se adaptan mejor
Las patatas son el alimento más habitual en nuestras mesas. Puedes cocinar cientos de platos con él. Te ofrezco dos recetas sencillas: "Patatas con salsa cremosa" y "Patatas con ajo". Patatas al ajillo Necesitarás:
¡Cuántas amas de casa en el mundo, tantas recetas para cocinar patatas! Compartiré una receta para mi plato estrella, que siempre ocupa el lugar que le corresponde en la mesa festiva. Su principal ventaja es que se prepara en cuestión de minutos, lo que, por regla general, es muy importante en los apuros previos a las vacaciones
Los panqueques son uno de los platos de desayuno más populares. Son rápidos y fáciles de preparar, y la masa se puede guardar en el refrigerador y se pueden preparar panqueques frescos muy rápidamente por la mañana antes de salir de casa. Hay muchas recetas para hacer panqueques
En la cocina rusa, las ensaladas están necesariamente incluidas en el menú de la fiesta festiva. Este tipo de snack se puede preparar para todos los gustos, teniendo en cuenta las necesidades y preferencias de los comensales: clásico, vegetariano, dietético, frutal
Un plato de queso correctamente diseñado es una verdadera decoración de la mesa. Sin embargo, no todo el mundo tiene una idea de cómo servir el queso y con qué productos combinarlo. Es costumbre servir pequeñas cabezas de queso cuadradas y redondas cortándolas en gajos
Tales sándwiches serán un refrigerio maravilloso y ligero para la mesa festiva. Se ven muy bonitos y originales en la mesa y no requieren mucha habilidad para cocinar. Es necesario - 1 PC. Baguette francés; - 50 g de mantequilla
Muchas sopas se sirven generalmente con picatostes. También puede tomar té con picatostes, untar mermelada sobre ellos, hacer sándwiches con ellos. Y los picatostes salados son deliciosos en sí mismos, a los niños les encanta roerlos. Los crutones se pueden freír en aceite en una sartén o se pueden cocinar en el horno
Caviar rojo: el caviar de salmón es un producto sabroso, saludable y nutritivo. Contiene una gran cantidad de valiosas proteínas, vitaminas, grasas. El principal método culinario es el embajador. Instrucciones Paso 1 Por supuesto, el caviar, como el esturión, no tiene una segunda frescura
Los pasteles tiroleses pertenecen a los llamados "pasteles vieneses", aunque no solo se elaboran en Austria. Por lo general, los pasteles tiroleses usan una masa similar a un muffin y un relleno dulce. En algunas regiones alpinas, también puedes probar estos pasteles como plato principal
Esta galleta de mantequilla fina y tradicional española sabe a helado crujiente de gofre. Es necesario Por 25 piezas: - 50 g de aceite; - 2 ardillas medianas; - 60 g de azúcar glas; - 60 g de harina. Instrucciones Paso 1 En primer lugar, todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente, por lo que los sacamos de la nevera con antelación
Las patatas son quizás el producto más utilizado por las amas de casa. Puré de papas, papas fritas y papas asadas se han asentado firmemente en nuestra mesa. Pero esta lista se puede diversificar con un poco de esfuerzo. Chuletas de patata Un plato ideal cuando hay un poco de puré de patatas, un par de huevos, un trozo de salchicha y unos caseros están a punto de reunirse para cenar
Lavash es un producto universal. Se puede consumir sin aditivos. Va bien con varias hierbas, productos cárnicos. Se pueden crear varias maravillas culinarias con pan de pita. Es necesario pan de pita fino - 1 hoja, queso duro - 50 g, salchichas - 4 piezas, patatas - 4 piezas, perejil o hojas de eneldo - un montón, aceite vegetal - 2 cucharadas, mantequilla - 1 cucharada, sal y pimienta
Debido a su bajo contenido en grasas y alta cantidad de proteínas, la carne de conejo es dietética. Esta carne es muy rica en vitaminas PP, así como en calcio, fósforo, magnesio y potasio, que son tan necesarios, especialmente para un cuerpo en crecimiento
La carne de conejo es buena tanto para adultos como para niños. Es muy utilizado en la preparación de comidas dietéticas, porque las proteínas de su composición son mucho mejor absorbidas por el cuerpo humano que las proteínas de cerdo o de res
El cerdo guisado en crema agria es una de las opciones clásicas de cocción para este tipo de carne. Fácil de preparar, pero no menos sabroso, este plato será una decoración digna de la mesa y complacerá tanto a los invitados como a los propietarios de la casa
La carne de conejo, y especialmente su grasa, tiene un olor específico leve, pero aún perceptible. Por lo tanto, es mejor cocinar platos fritos o guisados con especias de conejo: cebollas, pimientos (preferiblemente rojos), usar tocino, varias salsas
Si aún no has dominado estas sencillas y deliciosas salsas para pasta, ¡arréglalo ahora! Además, se preparan de forma muy sencilla. Salsa de pesto - una taza de albahaca fresca; - 3 cucharadas. piñones; - un cuarto de taza de nueces
El conejo asado es un plato apropiado para una cena en casa y en una mesa festiva. Gracias a la combinación de carne y verduras, el asado resulta muy satisfactorio y de sabor muy inusual. Es necesario - canal de conejo - 1 pieza
La carne de conejo se considera dietética. Tiene un alto contenido en proteínas y aminoácidos esenciales de fácil digestión. En términos de composición de vitaminas y minerales, la carne de conejo es superior a otros tipos de carne. Por su alto valor biológico, la carne de conejo se recomienda para incluirla en la dieta de personas de diferentes edades, así como para su uso en nutrición médica
La delicada carne de conejo dietética de este rollo se combina con éxito con una tortilla fragante y alcachofas igualmente saludables. Un plato muy bonito que puede decorar cualquier mesa festiva. Es necesario - 750 g de conejo
El desayuno en la cama es todo un ritual, romántico y bonito, que carga de buen humor y energía para todo el día. Es importante que el desayuno en la cama se convierta en una grata sorpresa, por eso debes tener en cuenta los gustos y preferencias de tu cónyuge
Los espacios en blanco de remolacha marinados se utilizan para vinagreta y borscht en invierno. La verdura también es sabrosa como base para bocadillos fríos y picantes. Las remolachas se pueden cocinar rápidamente, después de un par de horas se sirven como aperitivo o como guarnición de carne, o se pueden enrollar en frascos
Es bueno hacer algo bueno por una persona querida. Una opción bastante sencilla, pero no la más común, para animar a una persona es levantarse temprano y preparar un desayuno saludable y delicioso. Es necesario requesón - 100 g, queso - 30 g, huevo de gallina - 3 piezas, aceite de oliva - 1 cucharada ajo - 1 rodaja, verdes - 3-4 ramas, sal al gusto jugo de naranja - 1 cucharada
El pan de jengibre de Tula es famoso no solo por su increíble sabor, sino también por sus estampados, que están hechos con formas especiales. Incluso si no hay forma de hacer su propio pan de jengibre con un patrón original, el sabor de la cocción seguirá siendo extraordinario
Un delicioso y abundante desayuno servirá como garantía de un estado de ánimo alegre durante todo el día siguiente. No siempre hay tiempo suficiente por la mañana para cocinar algún plato complicado. Por eso, lo mejor es cocinar algo sabroso, pero con una receta sencilla
Un plato hermoso y sabroso "Swallow's Nest" se verá espectacular en una mesa festiva tanto como plato caliente como aperitivo frío. Necesitará: 500 gramos de carne picada (ternera o cerdo, puede hacer ambas en una proporción de 1:
En la cocina, el queso puede considerarse uno de los principales productos, ya que se utiliza para preparar casi todas las categorías de platos, desde los postres hasta el primer plato. Va bien con verduras. Ingredientes: Calabacín joven - 650 g
Los calabacines pequeños y jóvenes son ideales para rellenar con botes. Hay recetas para tal plato en muchas cocinas del mundo. Esta comida es especialmente apreciada en los países mediterráneos. Calabacín relleno a la italiana Las amas de casa italianas son grandes fanáticas de los platos abundantes, rápidos y aromáticos
Hay muchas formas de cocinar el calabacín de diferentes maneras, para crear su maravilloso sabor. Aprendamos a cocinar calabacín completo con tomates y queso. Es necesario - 2 calabacines; - 80 gramos de crema agria; - 2 dientes de ajo
El calabacín relleno de varios rellenos es un plato muy popular, sobre todo en verano, cuando se vende una gran cantidad de frutas y su precio es muy asequible. Hay una gran cantidad de opciones de relleno que se pueden usar para rellenar calabacines
Cualquier verdura en escabeche tiene un sabor fuerte, agridulce y va bien con carnes a la parrilla. Squash no es una excepción. Diversifica tu mesa de invierno y cocina calabaza en escabeche. Es necesario - 1 kg de calabaza
Una combinación inusual de chucrut con berenjena ayudará a aquellos que están hartos de los encurtidos comunes. La berenjena rellena de repollo y zanahorias tiene un sabor inusual que atraerá a los gourmets. Es necesario - berenjena (2 kg)
La ensalada contiene quinua, que se distingue por un contenido significativo de proteínas y un contenido bajo en calorías, y promueve la utilización de sustancias nocivas del cuerpo humano. La combinación de quinua con aguacate y tomates hace que la ensalada no solo sea abundante, sino también saludable
La calabaza en conserva es un aperitivo maravilloso y muy original que complementa de la mejor manera varios platos, especialmente los sin levadura o magros. Es necesario - calabaza; - ajo - 1,5 kg; - hojas de rábano picante - 8 gramos
La calabaza tiene un sabor muy similar al calabacín, pero más aromático y suave. Muy a menudo, se agrega calabaza joven a los encurtidos. En un frasco de verduras mixtas, no solo se ven muy hermosas, sino también muy sabrosas. Además, la calabaza se puede preparar como un segundo plato caliente
La cazuela de cuajada en sí es bastante simple, está hecha de requesón, huevos y azúcar. Pero puede agregar especias a la cazuela habitual preparándola con una fruta exótica, es decir, maracuyá. Es necesario Para cuatro porciones:
Delicado, aireado, de consistencia homogénea y con una corteza dorada apetitosa: así es como queda la cazuela de cuajada de acuerdo con esta receta. Es necesario - 800 g de requesón fresco con un contenido de grasa del 5%; - 3 huevos grandes
La comida moderna es química continua, a la generación mayor le gusta quejarse. A tu abuela no le gustaba mucho la cocina molecular tan popular hoy en día, en la que los platos no son elaborados por chefs, sino por químicos. Una tortilla con sabor a plátano o un arenque disfrazado de fresa:
La cocina molecular es la síntesis perfecta de ciencia y gastronomía. Fue creado para sorprender no solo con los platos, sino también con las formas de su preparación. Una persona dedicada a la cocina molecular debe ser no solo un cocinero, sino también un químico, biólogo y físico
Un plato muy original y único apto para una mesa festiva. El sabor inusual y el aroma asombroso sorprenderán incluso al gourmet más sofisticado. Es necesario - 300 g de alcachofas; - 1 limón; - 15 g de azúcar granulada; - 100 g de chocolate blanco
El cordero en adobo de granada resulta increíblemente suave, jugoso y aromático. Sugiero preparar este plato a la parrilla o al carbón. La cantidad especificada de comida es suficiente para 3-4 porciones. Es necesario - cordero (filete) - 1 kg
Milagro: estos son pasteles de Daguestán con diferentes rellenos, que se hornean en una sartén seca y luego se engrasan con ghee. Esta pastelería se distingue no solo por su excelente sabor, sino también por su facilidad de preparación. Para la masa, necesita 0
Zrazy es una palabra polaca. Significa "pieza cortada". Anteriormente, se elaboraba a partir de tiras de carne. Las amas de casa modernas preparan un plato de este tipo a partir de carne picada: verduras, carne, pescado. Hacen pasteles con carne picada, ponen el relleno en el medio y los enrollan como un pastel
Prácticamente no hay personas que rechacen un pollo al horno con una corteza fragante crujiente y pulpa delicada. La carne de pollo es un producto versátil, cuyas delicias están presentes no solo a diario, sino también en las vacaciones. El pollo también es una carne dietética, el plato puede resultar útil si no se excede con mayonesa y especias
Puede que te guste este plato porque al hornear carne, gracias a la capa de mayonesa, no necesitas controlar su estado. No se quemará ni se secará. Tampoco es necesario regar la carne con jugo durante la fritura. Es necesario - pimienta
Los panqueques ya se han convertido en clásicos de los platos de calabacín. Aunque la verdura en sí no tiene nada especial tanto en apariencia como en sabor, resultan ser satisfactorias y hasta cierto punto originales. Fácil de preparar y apropiado incluso en la mesa festiva
Las verduras al horno son más sabrosas que las hervidas y mucho más saludables que las fritas. Esta cocción realza el sabor natural de la comida, carameliza los azúcares naturales, dando a las verduras un sabor dulzón y una corteza crujiente
Una variedad de calabacines son adecuados para la conservación, tanto los jóvenes con piel delicada como los grandes demasiado maduros con semillas grandes. De este último, solo la pulpa limpia irá a los frascos en virutas o cubos. Caviar de calabaza Ingredientes:
Una ensalada asiática con ternera picante puede pasar por un plato principal ligero, porque resulta bastante satisfactorio por los huevos y la carne. Y la adición de salsas específicas hace que el sabor del plato sea asiático. Si sigue las proporciones indicadas en la receta, la ensalada resultará sensiblemente picante
Para el desayuno, puede cocinar no solo gachas con leche y varios sándwiches para el té, sino también calabacines con carne picada. El plato resulta muy sabroso y fácil de preparar. Se recomienda servir con crema agria. Es necesario 150 gramos de pulpa de cerdo, 100 gramos de pulpa de ternera o pollo, una cebolla, algo de sal un poco de pimienta negra molida, dos calabacines pequeños, 4 cucharadas de empanado aceite vegetal
Se acerca el verano, es hora de hacer picnics, hacer senderismo en la montaña o en el bosque. La barbacoa se considera un atributo invariable de tales vacaciones. Hay muchas formas de preparar la carne para este plato. Por ejemplo, se puede marinar en vino
Por lo general, las amas de casa confían en las frutas tradicionales, que han sido probadas por el tiempo, tienen un sabor persistente y son conocidas por su uso en la cocina. A menudo se pierde la oportunidad de aprender y probar especímenes no menos útiles y nunca antes vistos
Puerh es uno de los tipos más populares de tés chinos. Este es un producto post-fermentado inusual que tiene propiedades únicas. Por eso, se le llama el té de la juventud, la belleza y la armonía. Se distinguen Shu y Sheng pu-erh, las variedades de té tienen varias diferencias
Ni una sola ama de casa puede prescindir de las cebollas en la cocina. Las cebollas son el producto más accesible y barato que tiene propiedades beneficiosas únicas. Apareciendo originalmente en Asia, la población local ha utilizado las cebollas, el ajo y las plantas relacionadas como antibiótico natural durante mucho tiempo
Como regla general, el codillo de cerdo es muy aficionado a cocinar en Alemania y la República Checa. Allí se cuece al horno y se sirve con salsa agridulce. Es fácil cocinar codillo de cerdo en ruso. El plato resultará muy fragante, tierno y sabroso
La pierna de cerdo se puede servir no solo caliente, sino también fría, como un refrigerio excelente y satisfactorio. El nudillo cocinado según esta receta cautivará a tus seres queridos con su gran sabor y aroma indescriptible. Es necesario - pierna de cerdo (parte trasera) - 1 pieza
El tocino ahumado es uno de los manjares más deliciosos. Si no quiere esperar años por un paquete de su abuela con el codiciado "shmat" de tocino, cocínelo usted mismo, así se deleitará tanto a usted como a sus seres queridos. Es necesario Manteca de cerdo guisantes de pimienta de Jamaica granos de pimienta negra Hoja de laurel clavos secos ajo sal agua
Las primeras recetas de mango aparecieron en la República Checa, rápidamente se hicieron populares en Rusia, Alemania y otros países. La carne en gelatina y un rollo de esta carne se convertirán en una lujosa decoración de la mesa de Año Nuevo, por supuesto, si preparas adecuadamente la pierna y te tomas el tiempo para prepararla
¿Quieres cocinar un plato de carne que no dejará indiferente a nadie? Hornea el codillo de cerdo en la marinada de tomate. La carne quedará tierna y aromática. El codillo de cerdo preparado de acuerdo con la receta propuesta es adecuado no solo para una cena familiar, sino también para recibir invitados
La pierna es la parte superior de una pierna de cerdo. Como regla general, la carne en gelatina y los primeros platos se preparan con los volantes delanteros. Los volantes traseros tienen más carne, por lo que son perfectos para platos principales
Los volnushki se consideran hongos condicionalmente comestibles. Por lo tanto, para salar estos hongos, es necesario prepararlos adecuadamente para el procedimiento. Si es la primera vez que sala las olas, elija un método de enlatado caliente
Si no tiene la oportunidad de visitar países donde la piña y el kiwi crecen libremente en el patio trasero, el sabor exótico y el aspecto tropical de esta ensalada lo alegrarán incluso en el día más oscuro. Es necesario - 2 melones de la variedad Kolkhoznitsa (cada uno de unos 500 g)
La ensalada de atún es la ensalada de pescado más común. Después de todo, la carne de atún es bastante grasosa, no tiene huesos pequeños, es ideal para ensaladas. A menudo, los platos se preparan a partir de atún enlatado, pero también puede preparar un plato original con otros frescos, completándolo con melón fresco y una salsa fragante
Puede diversificar la mesa festiva haciendo carne en gelatina en una botella. Esta es una manera hermosa de servir y un almacenamiento conveniente, si el refrigerador está lleno, y además, no es necesario seleccionar platos especiales para congelar la carne en gelatina
La sopa de cebolla, aunque pertenece a la cocina francesa, está muy extendida en muchos países. Una vez comida de los pobres, ahora se ha convertido en un plato gourmet ofrecido por restaurantes de todo el mundo. La sopa de cebolla es agradable al estómago pero nutritiva al mismo tiempo
Los ñoquis son albóndigas italianas. El nombre del plato proviene de la palabra "nocca", que significa "puño" en italiano. Se pueden servir como plato independiente y como guarnición de platos de carne y pescado. Es necesario Para la prueba:
Al prepararse para las vacaciones, cada anfitriona quiere sorprender a los miembros de la familia y a los invitados con platos inusuales y deliciosos. Las ensaladas ocupan un lugar especial en la mesa festiva, se pueden preparar a partir de carne, pescado, palitos de cangrejo, hígado, setas, etc
El desayuno es la comida más importante del día. Abundante y sabroso, no solo te cargará de energía durante todo el día, sino que también reforzará tu sistema inmunológico, que es especialmente importante en otoño e invierno, cuando la gripe y los resfriados literalmente atacan por todos lados
La mermelada de nueces verdes no solo tiene un sabor excelente, sino que también puede aportar beneficios invaluables al cuerpo. Este manjar mágico tiene efectos antiinflamatorios, bactericidas y antiescleróticos. Mime a su familia con mermelada de nueces casera
Cada ama de casa tiene su propio método de cocción secreto, pero la forma en que se sirve es igualmente importante para el éxito. Cuando miramos las revistas culinarias, nos sorprende lo simple y original que es posible decorar un plato de todos los días y así complacer a nuestros seres queridos
Las reglas para servir platos en un restaurante se establecen en instrucciones especiales para los camareros. Si vas a trabajar en un restaurante, entonces no puedes prescindir de una buena formación teórica y práctica. Si solo quiere sorprender a su familia, entonces la información autoasimilada será suficiente para dominar la presentación del restaurante
La combinación de carne y salsa dulce evoca pensamientos de la cocina oriental. Sin embargo, en el mundo gastronómico moderno, tales adicciones son inherentes a muchos gourmets. Prueba el conocido plato de cerdo, ternera o ternera con original salsa de naranja
Recientemente, un cítrico inusual llamado naranja sanguina comenzó a aparecer en los estantes. Esta asombrosa fruta con pulpa de color rojo oscuro es una especie de naranja a la que estamos acostumbrados. Una naranja sanguina es siempre más pequeña que su contraparte naranja y también tiene muy pocas semillas
Esté de acuerdo en que a veces no querrá pasar mucho tiempo cocinando deliciosos platos. En tal caso, le sugiero que hornee palitos de hojaldre con tocino. Dichos pasteles no solo se pueden servir con té, sino que también se pueden usar como aperitivo
La receta fue reescrita hace muchos años del viejo cuaderno de la suegra. La masa es ligeramente escamosa, crujiente y quebradiza. Con la madre de mi esposo, este pastel siempre ha sido el rey de la mesa navideña. Ni un solo banquete estuvo completo sin una bocanada de relleno
Ligeros y aireados, deliciosos y abundantes: los hojaldres son diferentes. A pesar de las diversas opciones de cocción, los cocineros novatos pueden hacer frente a este plato. Que masa elegir La masa de hojaldre para hacer pasteles se puede comprar confeccionada, confiando en el fabricante y ahorrando tiempo
Uno de los atributos de las celebraciones de Pascua son los huevos de colores, que simbolizan la primavera y el renacimiento de una nueva vida. La tradición de teñir huevos se remonta a la antigüedad. Según la leyenda, el huevo, presentado por María Magdalena al emperador Tiberio, pasó de blanco a rojo por sí solo
Las papas fritas anunciadas en la tienda contienen carcinógenos, sabores nocivos y también cuestan hasta un kilogramo de papas seleccionadas. Por lo tanto, para todos los amantes de este producto dañino pero sabroso, es adecuada una receta para cocinar papas fritas en el microondas
El caviar de hongos es un aperitivo muy inusual y sabroso en cualquier mesa festiva. Incluso será un plato saludable, siempre que solo se seleccionen hongos comestibles y frescos para el caviar. Es fácil y sencillo de preparar, y lo puedes utilizar tanto como sándwich con panecillos como con tartaletas
Una receta maravillosa de calabacín relleno. Tome berenjena en lugar de calabacín si lo desea. Es necesario • Calabacín -500 g; • Carne picada (cerdo-pollo) - 300 g; • Arroz - 1/2 cucharada; • Tomates - 200 g; • Queso duro - 150 g
El progreso no se detiene y hoy, gracias a la nueva tecnología de la cocina, el proceso de cocción se convierte en un verdadero placer. Por ejemplo, las albóndigas de pollo en una olla de cocción lenta son muy sabrosas y aromáticas, y prácticamente no se hace ningún esfuerzo
El calabacín relleno de verduras es un plato delicioso y sin pretensiones que casi todo el mundo puede cocinar. Los platos rellenos se consideran legítimamente festivos, lo que significa que su preparación será una ocasión para invitar amigos a la casa
El repollo relleno elaborado con hojas de parra (en otras palabras, dolma) es uno de los platos más habituales en Grecia, los Balcanes, Turquía y el Cáucaso. Para preparar este manjar, se necesita carne (exclusivamente cordero), arroz, hierbas, cebollas y, de hecho, hojas de parra
El apio se considera una planta deliciosa y saludable que se ha utilizado en la alimentación durante cientos de años. El sabor aceitoso, ligeramente amargo y al mismo tiempo salado del apio complementa perfectamente la carne, las verduras y las sopas
Las ensaladas se pueden preparar con calabacín fresco, frito y en escabeche. El calabacín fresco de piel fina combina bien con otras verduras crudas y el calabacín frito y en escabeche con champiñones, carne y verduras hervidas. Receta de ensalada cruda de calabacín, zanahoria y tomate Necesitará los siguientes alimentos:
Los calabacines frescos y bajos en calorías son muy adecuados para hacer guisos ligeros de verano. Para que el plato sea más satisfactorio, sazone el calabacín con queso; le dará a las verduras delicadas un matiz de sabor adicional y creará una corteza dorada y apetitosa en la superficie de la cazuela
El maíz es uno de los principales cultivos del planeta. Se ha cultivado siempre que el trigo y el arroz, el maíz se convierte en harina, se hierve, se fríe, se hornea y se hacen dulces. No solo es un producto nutritivo, sino también saludable
Piti es una de las sopas populares en la cocina azerbaiyana. Se prepara en una olla de barro especial en porciones, una piazzarella, que en Azerbaiyán se llama kyupa. Esta es una olla con un volumen de no más de 0,8 litros. Tradicionalmente, la sopa de piti se cocinaba a fuego lento sobre carbón durante varias horas
¿No sabe qué cocinar para el desayuno o darle a su hijo para que lleve a la escuela para el almuerzo, o tal vez va a hacer un picnic con toda la familia? Intente preparar un refrigerio delicioso y dietético: tostadas de pita con salsa de mozzarella y pesto
Los chocolates Kit Kat son sorprendentemente sabrosos, por lo que su popularidad es comprensible. Entonces, si eres fanático de esta barra y estás pensando en cómo hacer tú mismo Kit Kat, lee esta receta. Es necesario • 1 paquete grande de galletas • 1 vaso de mantequilla • 2 tazas de galletas crujientes trituradas • 1 taza de azúcar morena • 1/2 taza de azúcar blanca • 1/2 taza de leche entera • 2 1/4 tazas de migas o gotas de chocolate con leche
Los conciglioni son enormes pastas en forma de concha destinadas al relleno. Este producto tradicional italiano se puede combinar con una amplia variedad de rellenos, desde carne hasta frutas, tanto para platos principales como para postres
Las zanahorias coreanas son un producto popular en la mesa de las amas de casa reales. Y un aperitivo oriental picante es adecuado no solo como plato separado, sino también como ingrediente para ensaladas. Su elección es enorme. Las zanahorias coreanas van bien con pollo, carne, champiñones, jamón y salchicha ahumada, mariscos, queso, hierbas y otros productos, lo que significa que puedes combinarlos sin cesar, experimentando con el sabor
A menudo pensamos en qué cocinar rápido y sabroso. Una ensalada sería la opción más sencilla. Una ensalada con zanahorias en coreano será una solución interesante a este problema. Además, las zanahorias siempre están disponibles y, a menudo, en nuestro frigorífico
La ensalada Ostrenkiy con zanahorias coreanas es un excelente aperitivo para un refrigerio ligero con excelente sabor. Puede servirlo antes del plato principal o combinarlo con sopa caliente, guarniciones, guiso de verduras. La ensalada va bien con bebidas alcohólicas fuertes en compañía de hombres
Chakhokhbili es un plato nacional georgiano, que es un guiso de aves de corral. Anteriormente, el chakhokhbili se preparaba con faisán, pero las amas de casa modernas preparan este delicioso plato con una variedad de carnes, generalmente pollo
Las galletas con forma de kiwi se ven muy originales. Los niños estarán encantados con él. Resulta no solo hermoso, sino también sabroso y aromático. Y hacer un manjar así no es nada difícil. Es necesario - 180 g de mantequilla - 120 g de azúcar glas - huevo - 350 g de harina - 2 cucharaditas de cacao - una cucharadita de semillas de amapola - 2-3 gotas de colorante alimentario verde - una cucharadita de ralladura de limón Instrucciones P
Esta ensalada se sirve en cuencos, cuencos o vasos especiales, por eso se le llama "ensalada cóctel". Viene con una cuchara de postre de mango largo. Servir ensalada en tazones tiene su propio "sabor", porque las capas bellamente colocadas son visibles en el vidrio transparente
Esta fruta exótica apareció en los estantes rusos hace relativamente poco tiempo. La fruta tropical completamente desconocida despertó mucha curiosidad. ¿Para qué tipo de fruta es útil y cómo comerla correctamente? El kiwi es una planta de la familia de los actinidios
¿Qué maíz es más saludable: hervido o crudo? Pregunta dificil. El maíz crudo contiene más fibra, pero no es tan bueno para el estómago. Muchos están interesados en cómo cocinar el maíz en una multicocina, qué modo elegir, con sal o no
A veces quieres cocinar chuletas sin usar carne. Una opción saludable y también muy sabrosa para este tipo de chuletas son las chuletas de maíz. Es necesario - 225 g de maíz congelado - un manojo de cebollas tiernas con plumas (finamente picado) - 1 chile rojo picado - 1 diente de ajo machacado - 1/2 cucharadita cilantro molido - Raíz de jengibre de 2 cm (finamente picada) - 3 cucharadas
Una de las sopas primaverales más deliciosas es la sopa de repollo verde con ortigas tiernas y acedera. Este plato se puede cocinar en agua o en caldo de carne. Coma sopa inmediatamente después de cocinarla; no se cocina para usarla en el futuro
Si supervisa su salud y se adhiere a las reglas de una nutrición adecuada, esta receta merecerá un lugar de honor en su libro de cocina. La espinaca y la acedera contienen casi toda la tabla de vitaminas y minerales que son tan importantes para el cuerpo humano
La acedera contiene muchas vitaminas. Al mismo tiempo, no tiene calorías y tiene un sabor interesante. Uno de los platos elaborados con esta hierba es el borscht verde, también conocido como sopa de col acedera. Es necesario - carne de vacuno con hueso - 700 g - acedera - 2 racimos grandes - patatas - 5 piezas - zanahorias - 1 ud
La sopa de col acedera es una combinación muy sabrosa de caldo aterciopelado, trigo sarraceno tierno, requesón de queso con champiñones, verduras y hierbas con acidez. ¿Qué podría ser mejor y más sabroso en un caluroso día de verano? Ingredientes:
La masa quebrada es rápida y fácil de preparar. Hornear se desmorona debido al alto contenido de grasa: margarina o mantequilla. Sin embargo, para que el resultado supere todas las expectativas, es necesario cumplir con ciertas reglas para hornear masa de mantequilla
El hojaldre de levadura es un invento maravilloso. Los productos elaborados con él se distinguen por su esplendor, sabor increíble y, además, no se quedan rancios durante mucho tiempo. A partir de la masa de levadura de hojaldre, puede hacer pasteles dulces de las formas más extrañas, pasteles y tartas con absolutamente cualquier relleno:
Las galletas de mantequilla con el nombre autoexplicativo "Minutka" son uno de los productos domésticos favoritos de las amas de casa, ya que su receta es lo más sencilla posible. Cocinar tampoco requiere mucho tiempo y esfuerzo; al mismo tiempo, estas galletas resultan ser muy sabrosas, aromáticas y desmenuzables
Las rosquillas aireadas en kéfir se cocinan en cuarenta minutos. El resultado es un té delicado que atraerá a toda su familia. Es necesario - kéfir - 250 mililitros; - un huevo; - harina - 3 vasos; - refresco, sal, azúcar, aceite vegetal
La masa quebrada según esta receta es una de las más ricas. De ella se hornean todo tipo de cestas y tartaletas, que se rellenan con frutos rojos, mermelada o nata. La masa quebrada se usa para hacer bases para pasteles de queso, así como una variedad de flanes
Entre todos los famosos pasteles rusos, el kurnik es especialmente popular. Este plato ha sido uno de los favoritos de las fiestas durante mucho tiempo, por lo tanto, durante todo el período de su existencia, se han inventado muchas recetas para preparar este pastel verdaderamente delicioso
El pan de mantequilla recién hecho es tan sabroso que es difícil controlarse y no saborearlo mientras se enfría. No es difícil hornearlo, y el resultado hará las delicias de todos, sin excepción. El pan de mantequilla estará aireado, suave y con una corteza fina y crujiente
Sorprenda gratamente a su ser querido preparándole un original y delicioso desayuno o cena en tan solo 10-20 minutos. Las salchichas, los espaguetis, los huevos o los camarones se convierten rápidamente en platos espectaculares. Incluso un ama de casa novato puede cocinar ese tipo de comida
¡Platos sencillos hechos con los ingredientes más asequibles son deliciosos sin duda! Especialmente si los cocinas con amor. ¿Quién rechazaría una sopa cremosa fragante con queso, pan plano casero y tarta de repollo crujiente? Necesitará Para la sopa de puré:
Las chuletas son diferentes. Puedes hacer vapor, dieta baja en grasas, chuletas o cualquier otra. Y no es necesario que la carne picada contenga solo carne, también se obtienen excelentes chuletas de verduras, por ejemplo, de zanahorias, patatas o soja
Las zanahorias son muy ricas en caroteno, que se absorbe solo en presencia de grasa. Por lo tanto, las zanahorias fritas o guisadas con leche son más saludables que las zanahorias crudas. Chuletas de zanahoria Picar las zanahorias finamente o rallarlas en un rallador grueso
Las chuletas de zanahoria son una gran alternativa para aquellos que ya están cansados de las habituales albóndigas. El plato de verduras se puede servir como plato principal o como guarnición. Las chuletas de zanahoria combinan bien con varias salsas
Las chuletas de zanahoria con carne picada son más ligeras y bajas en calorías que las normales. Tienen un ligero sabor a zanahoria y un hermoso color naranja. Cocinar tanta belleza es muy simple y lo suficientemente rápido. Es necesario -3 zanahorias -400 g de pechuga de pollo -2 huevos -2 cucharadas
Un plato poco habitual, pero a la vez muy fácil de preparar y económico, que, por cierto, es perfecto para un menú magro o vegetariano. Es necesario - 200 ml de trigo sarraceno crudo; - 1 zanahoria mediana; - 1 cebolla pequeña
Desde que las patatas fueron traídas a Rusia, han recorrido un largo camino desde las verduras "extravagantes" a las "nacionales", desplazando casi por completo a los nabos de la mesa rusa. Esto es fácil de explicar, dado que las papas dan una cosecha abundante a bajo costo, están bien almacenadas y los platos elaborados con ellas son simples y sabrosos
Puede hacer bolas de masa con varios rellenos: requesón, papas, cerezas, champiñones, repollo. En el período primavera-verano, vale la pena hacer este plato relleno de acedera, que agregará una acidez peculiar a las albóndigas. Sin embargo, si lo desea, siempre puede “amortiguarlo” con azúcar
Okroshka es un plato maravilloso de la cocina rusa que puedes cocinar en el calor incluso todos los días. Además, para una anfitriona que piensa creativamente, okroshka brinda oportunidades ilimitadas para la manifestación de la imaginación
La sopa de col verde es un maravilloso plato de verano con un sabor ligero y refrescante. La acedera le da a la sopa de repollo una acidez inusual y hace que el plato sea aún más sabroso. Ingredientes necesarios para hacer sopa de repollo:
Crevel es una hierba que se utiliza para dar sabor a platos de salmón, trucha, patatas, espinacas, espárragos y judías verdes. Crevel también es ideal para sopas. La hierba le da a la sopa un aroma único y un sabor agradable. Es necesario - 15 g de mantequilla sin sal - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 2 zanahorias - 3 ramas de apio - 2 tallos medianos de puerro - sal y pimienta blanca recién molida - 1 calabacín grande - 2 tomates maduros - 15 g
Es muy fácil encontrar la guarnición adecuada para el pollo. Esta ave va igualmente bien con los cereales, las verduras, las legumbres y la pasta. Solo queda pensar en la salsa original para el convite. Guarnición de verduras dietéticas Ingredientes:
Recientemente, el asado en ollas se ha preparado a partir de casi todos los tipos de carne con la adición de verduras, pero solo el pollo asado no solo tiene un sabor suave, sino que también se cocina muy rápido. Sugiero probar la receta de pollo asado con una delicada salsa cremosa
Las galletas de avena son un dulce muy sabroso y saludable. Satisface bien el hambre, satura rápidamente el cuerpo y lo llena de energía, mejora el estado de ánimo, al mismo tiempo elimina el colesterol nocivo y tiene un efecto beneficioso sobre el estado del sistema circulatorio
La variedad popular de manzanas Antonovka pertenece a las variedades ácidas. Estas jugosas manzanas de color amarillo verdoso con algún exceso de ácido tienen una forma redonda regular y alcanzan un tamaño medio. Antonovka "
La carne de pollo es un producto único. Puede utilizarse para comidas dietéticas. El caldo de pollo es medicinal para varias enfermedades. No hay producto más beneficioso para la preparación de segundos platos. Una selección de recetas de platos principales de pollo ayudará a diversificar el menú diario