Muchos platos deliciosos y saludables son fáciles de preparar. En esta categoría de recetas culinarias se incluye una ensalada con apio, que está enriquecida con componentes vitamínicos y es ideal para personas que llevan un estilo de vida saludable y cuidan su figura.

Es necesario
- Apio (tallos) 350 g
- Manzanas 250 g
- Zanahorias 150 g
- Queso 70 g
- Jugo de limón 2 mesa. cucharas
- Aceite de oliva o almendras 100 g
Instrucciones
Paso 1
Corta el apio transversalmente en tiras finas. Corta las manzanas en cubos pequeños.
Paso 2
Hervir las zanahorias, frotar con un rallador grueso.
Paso 3
Rallar el queso en un rallador fino. Las nueces se pueden picar finamente o con un rallador fino.
Paso 4
Revuelva el apio, las manzanas, las zanahorias, las nueces, el queso y aliñe la ensalada con la salsa (combinando aceite y jugo de limón).