Comida dietética 2024, Abril
La mezcolanza de carne combinada es un plato inusualmente sabroso y satisfactorio. La belleza de esta sopa es que no hay un conjunto estricto de ingredientes cárnicos para ella. Puede utilizar una variedad de embutidos, carnes ahumadas, despojos, etc
La definición tradicional de una sopa de mezcolanza es un equipo. Y todo porque siempre se prepara a partir de varios tipos de carne, o mejor dicho, se recoge de lo que hay en el frigorífico. Por lo tanto, el momento más adecuado para hacer una mezcolanza es el primer día después de las vacaciones, cuando quedan muchos productos diferentes y, por regla general, un poco de todo
El queso es un producto natural saludable, 70 g de queso al día proporcionarán la necesidad diaria de calcio de fácil digestión. El contenido calórico del queso feta es de 288 kilocalorías por 100 g de producto, contiene fósforo y sodio. El uso de queso feta tiene un efecto beneficioso sobre los procesos de digestión
Vatrushka es un plato nacional de la cocina rusa y ucraniana. Su historia se remonta a la época de los antiguos eslavos. En forma, se asemeja a una torta redonda con un relleno, que puede ser completamente diferente: papa, fruta, baya o incluso leche condensada hervida
Si probaste un aguacate y no te gustó, probablemente solo obtuviste una fruta verde. Existen ciertas reglas para elegir un aguacate maduro, de acuerdo con las cuales podrá comprar una fruta excepcionalmente sabrosa. Instrucciones Paso 1 Examine al feto con cuidado
Brambrak es un plato nacional checo. Las tortitas de patata son muy parecidas a nuestras tortitas, pero tienen sus propias peculiaridades en la cocina. Se toman como plato principal, guarnición de carne o aperitivo para cerveza. Es necesario - patatas 500 g
No hay nada más sabroso que una gelatina de cerdo bien cocida. No es difícil cocinar aspic de cerdo, pero para que la carne en gelatina resulte sabrosa y transparente, debe tener en cuenta varios matices, de los que ahora le contaremos. Es necesario 2 nudillos de cerdo delantero o trasero 1 cebolla mediana 1 zanahoria mediana 2-3 dientes de ajo Un par de hojas de laurel sal granos de pimienta negra y molida Instruccion
Probablemente, pocas personas rechazarán la oferta de "ir o ir a la barbacoa". Aire puro, buen tiempo, fuego, carne sabrosa, risas sonoras de niños, compañía agradable. ¿Qué podría ser mejor que esto? Para una delicia, la carne de cerdo cocinada de acuerdo con una receta checa con un vaso de cerveza es adecuada
Cada nación aporta sus propias características a los platos conocidos. Pruebe la receta americana de cerdo con guisantes y frutas. ¿Raro? ¡Delicioso! Es necesario - 750 gr. jamón crudo; - 1 - 2 cucharadas. Sáhara
Una de las principales características de la cocina checa es la saciedad y el contenido calórico. Desde tiempos inmemoriales, las amas de casa han preparado la comida con tal intención que una persona puede atiborrarse de un solo plato. La gastronomía checa es rica en bocadillos de carne, guisos y diversos productos de harina
Puede ser muy difícil sorprender a los miembros de tu familia durante el almuerzo, porque la comida que cocines no solo debe contener muchas vitaminas, sino que también debe ser muy sabrosa. Se sabe que el menú del almuerzo debe incluir ensalada, primer, segundo plato y postre
Las albóndigas de pescado en salsa de tomate son un gran plato de cena muy fácil de preparar. Las bolas de pescado picadas en combinación con salsa de tomate tienen un gran sabor volumétrico. Es fácil elegir una guarnición para este plato que se adapte a todos los gustos
Hacer pastel de pescado enlatado es un placer ya que es muy rápido y fácil de preparar. Este pastel resulta más allá de todos los elogios: delicioso, jugoso, aromático. Contiene productos económicos y asequibles que se encuentran comúnmente en todos los hogares
Hay situaciones en las que necesita alimentar a su familia de forma rápida y sabrosa, y puede gastar una cantidad limitada de dinero en ello. En tal situación, ¡no te rindas! Al renunciar a las comidas semiacabadas y preparadas, ya ahorrará dinero
Un estómago vacío puede reaccionar a los alimentos de diferentes formas. Algunos alimentos, incluso los muy saludables, no se pueden comer con el estómago vacío. Porque puede provocar diarrea, acidez estomacal, malestar estomacal y otros problemas
Las galletas de queso son una excelente alternativa a las papas fritas. Se puede servir tanto como aperitivo como para el desayuno. Preparar el plato es bastante sencillo. La cantidad indicada de ingredientes es suficiente para 6 porciones. Es necesario - mantequilla - 125 g
Esta receta para hacer galletas fragantes y quebradizas con mermelada es útil para quienes gustan de mimar a sus seres queridos con pasteles caseros que no requieren mucho tiempo de cocción. Las galletas son increíblemente sabrosas, se pueden servir de forma segura en la mesa durante cualquier fiesta de té
De hecho, puede utilizar fructosa en lugar de azúcar en todo tipo de postres y productos horneados. Pero debes recordar ciertos matices. La fructosa es más dulce que el azúcar, por lo que conviene añadirla, dado este hecho, en menor cantidad
Entre los bocadillos interesantes, recientemente ha ganado especial popularidad un panecillo de pita, que se puede incluir en cualquier menú festivo. Este plato se prepara con una fina lavash armenia rellena de jamón, pollo y cualquier pescado rojo
A veces desea tener una comida sabrosa, pero no hay absolutamente ningún deseo de gastar mucho tiempo y energía. Entonces este plato simple, sabroso y satisfactorio, que recuerda un poco al shawarma, te sentará bien. Es necesario - 1 pan de pita fino, - 1 tomate grande, - queso - 100 g, - pollo ahumado - 300 g, - un manojo de lechuga, - pasta de tomate y mayonesa
El mejor regalo para los invitados inesperados es algo que se cocina rápidamente. Con pan de pita con palitos de cangrejo, también quedará muy sabroso. Elija una opción abundante con huevos u opte por un refrigerio ligero con vegetales verdes, de cualquier manera, tendrá un gran plato en la mesa en solo media hora
A la hora de invitar invitados a nuestra fiesta siempre surge la pregunta: ¿cómo sorprender a nuestros amigos esta vez? En primer lugar, sobre la mesa se exponen todo tipo de ensaladas y snacks. Los bocadillos se pueden reemplazar con sándwiches con diferentes rellenos
Los bocadillos son una de las características de la cocina rusa. Se distinguen por una gran variedad de surtidos. Los refrigerios bellamente decorados se convierten en una verdadera decoración de la mesa festiva. Los bocadillos pueden ser varios sándwiches, patés, ensaladas, jaleas, encurtidos y adobos, verduras rellenas y otros productos culinarios
Los sándwiches son un plato versátil en todas las celebraciones. Son fáciles de hacer incluso con los ingredientes más simples. Los sándwiches se suelen hacer sobre cualquier pan, cortándolo horizontal o transversalmente en rodajas de no más de un centímetro de ancho
No solo puede asar caballa o hacer un guiso con ella, sino también hacer un aperitivo. La salazón seca te permite salar el pescado en poco tiempo y luego disfrutar de su sabor no solo con una guarnición, sino también con tus bebidas favoritas
La carne de caballa es tierna y jugosa. Contiene muchos oligoelementos y minerales beneficiosos. La caballa se puede freír, guisar, hervir, hornear. El pescado salado generalmente se compra en la tienda, pero se puede salar fácilmente en casa
La trucha es un pescado noble y delicado; para preparar cualquier plato con él, debe tomar pescado frío y, mejor, recién pescado. Es sencillo preparar sopa de pescado a partir de truchas, lo principal es recordar la sencilla “regla de la sopa de pescado”:
Preparar un delicioso aperitivo picante de caballa fresca no será difícil. Según esta receta, la caballa resulta muy sabrosa, picante y aromática. Será la merienda perfecta para una mesa festiva. Es necesario - 2 caballas frescas
La caballa salada picante se considera una de las más rápidas en la preparación de bocadillos de pescado. El pescado contiene muchas proteínas y ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que son beneficiosos para el organismo. Para preparar caballa salada picante, necesitará:
Una ensalada con espárragos, camarones y daikon es un buen aperitivo frío. La salsa de limón complementará la ensalada y combinará todos los ingredientes. La cantidad especificada de comida es suficiente para 3-4 porciones. Es necesario - espárragos blancos - 300 g
Los frijoles son una fuente de beneficiosos aminoácidos, vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos. A pesar de que son bastante difíciles de digerir, sus platos son muy sabrosos y satisfactorios. Este producto combina bien con diversas verduras y hierbas
Espárragos es el nombre que se les da a los brotes jóvenes de una hierba perenne del género Asparagus. Hay más de 200 especies de esta planta, algunas de las cuales son comestibles y se cultivan como verdura. El espárrago bajo en calorías y de fácil digestión es rico en muchos nutrientes, por lo que el uso habitual de esta verdura en los alimentos tiene un efecto beneficioso para la salud
¿Quieres probar una deliciosa comida tailandesa? ¡Prepare rollitos de primavera tailandeses en solo 20 minutos! Es necesario Para dos porciones: - repollo blanco - 100 g; - plántulas de leguminosas - 100 g; - fideos de arroz - 50 g
Los tomates secados al sol se distinguen por su rico sabor a tomate y su apariencia original. Puede cocinarlos usted mismo, pero es mucho más fácil comprar tomates listos para usar que están enlatados en aceite. Se preparan una variedad de ensaladas al estilo mediterráneo con tomates secados al sol, además de pasta, pizza y otros platos interesantes
Hay muchas formas diferentes de preparar fideos. ¡Pero pocas personas han probado los fideos tailandeses! Es necesario - 3 cucharadas. l. salsa de tomate - 1 cucharada. l. salsa de pescado tailandesa - 2 cucharadas
Los rollitos de berenjena son platos ricos en calorías, ya que se cocinan en aceite de girasol. Pero, a pesar del alto contenido calórico, la receta del rollo de berenjena contiene muchos alimentos nutritivos y saludables como ajo, cebolla, zanahoria y otros
Los palitos de cangrejo son familiares para cualquier ama de casa por el nombre de la ensalada homónima y muy popular. Pero resulta que este es un producto versátil a partir del cual puede preparar bocadillos rápidos, sabrosos y originales. Chuletas de cangrejo Necesitará:
Por su sencillez y rapidez de preparación, los palitos de cangrejo fritos son uno de los platos más populares, que se adapta tanto a las mesas de todos los días como a las festivas. Resultan muy sabrosos, tiernos y jugosos. Es necesario Palitos de cangrejo - 400 gramos
Existen reglas básicas de etiqueta al comer, que se recomienda observar en un restaurante o en una fiesta. Si sigue estas reglas, también necesita saber qué cubiertos se utilizan al comer platos. Cómo comer primeros platos y aperitivos en un restaurante Use cubiertos especiales en la mesa para varios platos:
El verano es la temporada de las bayas y las frutas. Me gustaría cocinar postres deliciosos y saludables. Este es el momento de la experimentación. Todo resulta fácil y natural. E incluso si no sabe cómo decorar pasteles, en esta época del año cada uno de sus pasteles será una pequeña obra maestra única
Una pequeña estufa eléctrica es indispensable para cocinas pequeñas en apartamentos pequeños, picnics en el campo, cenas de oficina y, por supuesto, viajes fuera de la civilización. Elegir una placa de cocción para acampar es bastante simple si sigue ciertas recomendaciones para elegirla
El pescado ahumado caliente se cocina lo suficientemente rápido, junto con los kebabs, este es un gran plato de picnic. Por supuesto, en este caso, se necesita un dispositivo para fumar: un ahumadero, una airfryer, un ahumadero casero de un balde
Las amas de casa rara vez compran pescados como el esturión estrellado, principalmente para las vacaciones. El pescado es caro y muy sabroso en un buen desempeño. Pero me gustaría que el plato no solo fuera sabroso, sino también extraordinario
Se puede preparar una gran cantidad de todo tipo de platos con pescado. Le sugiero que cocine deliciosos, pero no complicados, pasteles de pescado en masa de cerveza. Es necesario - filete de pescado - 300 g; - pan blanco - 3 piezas
Matnakash es un pan armenio muy sabroso, aireado y extraordinariamente tierno, que es bastante fácil de hacer. Tómate tu tiempo y hornea estos maravillosos pasteles. Es necesario - harina de trigo - 500 g; - levadura seca - 1 cucharadita colmada
El pescado rebozado es un plato bastante simple y versátil tanto para una comida regular como para una mesa festiva. La masa se puede preparar en diferentes variaciones: en agua, leche, proteínas, crema agria, etc. Y si tomas cerveza como base, el pescado después de freír adquirirá una corteza deliciosa, aireada y crujiente
La ensalada de papa con salmón ahumado es una excelente opción para el verano. Preparando una ensalada de patatas tiernas con salmón y pepinos encurtidos. Se puede servir como guarnición para platos de carne. Es necesario - 4 patatas tiernas
Una excelente alternativa al pudín, el helado y otros postres es la crema de huevo dulce. Hay muchas recetas diferentes para hacer un bocadillo, pero los ingredientes básicos de la crema son siempre los mismos: azúcar, crema y huevos. Delicadeza aireada La crema de huevo tiene una serie de ventajas, que son la razón de la popularidad de este postre
¿Cultivas melocotones en tu casa de campo o te han tratado con frutas jugosas? Los melocotones se pueden utilizar para hacer deliciosos postres. Debido a su delicado sabor y ternura, combinan bien con productos lácteos, requesón, miel y mucho más
Hay muchas razones en la vida de cada persona para levantar una copa de vino. Los cumpleaños, bodas, eventos familiares y corporativos se celebran de forma divertida y ruidosa. Para no pasar mucho tiempo cerca de mostradores de alcohol, prepare varias opciones para beber usted mismo
Hay muchas formas de ahumar pescado. Hay recetas para ahumar en frío, caliente. Todos ellos implican la presencia de dispositivos especiales. Sin embargo, es muy posible disfrutar del sabor del pescado ahumado cocinándolo en casa con una airfryer convencional
Recientemente, los rollos de tepmura (rollos fritos) han sido muy populares en los restaurantes japoneses. Gracias a una tecnología de tueste especial, se añade una nueva nota exquisita al sabor original del plato. Es necesario - 150 g de arroz para sushi
Los rollos son una variedad de un plato japonés tan famoso como el sushi. Los rollos son rollos de arroz con varios rellenos. Además de las tradicionales versiones frías de este aperitivo, también puedes preparar panecillos calientes. Es necesario Para Batter:
Hoy en día, no sorprenderás a nadie yendo a un restaurante japonés con una oferta para degustar un sushi inusual. Ahora la mayoría está intentando cocinar este plato en casa, no se observa nada complicado en su preparación, algunos chefs aseguran que es más difícil cocinar aspic que rollos de sushi
La habilidad de colocar los elevadores de cangilones es bastante difícil, a pesar de la aparente simplicidad del resultado. Para que los rollos de sushi sean densos y prolijos, es mejor utilizar un accesorio auxiliar, un tapete especial. Es necesario - Arroz hervido al estilo japonés
La caza ahumada se puede cocinar en casa. Incluso después de fumar, este alimento no pierde sus cualidades, propiedades y vitaminas útiles. También tiene una larga vida útil de 2 a 3 semanas. La carne es tierna y aromática. Es necesario - la canal de un pollo, pato o ganso
Una variedad de alimentos ahumados, incluido el pollo, es un favorito gourmet para la mayoría de los gourmets. Tiene un sabor y aroma únicos y memorables a largo plazo, gracias a esto, a menudo está presente en las mesas de nuestros conciudadanos
La cuestión de cómo fumar un conejo a menudo surge entre aquellas personas que crían estos animales de forma independiente. Pero los habitantes de la ciudad también pueden disfrutar de una deliciosa carne, útil a cualquier edad. Es necesario ahumador
El horno de convección es un verdadero horno milagroso, en el que, gracias al soplo uniforme de aire caliente, la comida se cocina mucho más rápido. Puede cocinar una amplia variedad de platos en él, ya sean guisos, verduras al horno, una variedad de pasteles o brochetas
Absolutamente todo el mundo ama los manjares ahumados. Pero, ¿qué se necesita para que los jamones, tocino, salchichas, pescado y muchas otras delicias caseras sacadas del ahumadero sean un desfiladero increíble? Fumar comienza con la elección del combustible, que se juzga por su capacidad para producir una gran cantidad de humo fragante
¿Qué podría ser más saludable que un aguacate? Dos aguacates. Una fruta muy saludable, consolida su posición en la lista de comidas favoritas. El aguacate se agrega a numerosas ensaladas, sirve como una excelente base para salsas, incluso las bebidas con aguacate ya no son una rareza
Hay muchas cazuelas diferentes: abundantes y dulces, magras y muy grasosas. Y, probablemente, cada ama de casa tiene su propia receta favorita para este plato. Pero si aún no sabes cómo hacer una cazuela, entonces es hora de mejorar. La receta de la cazuela de patatas será apreciada por los amantes de la comida sabrosa y satisfactoria, que se cocina muy rápidamente
Los rollos de cangrejo picantes son un bocadillo japonés popular. Dado que es muy difícil encontrar carne de cangrejo fresca en nuestro país, para la receta de este plato se puede utilizar carne de cangrejo en conserva o palitos de cangrejo
La manzanilla es una flor que parece bastante simple a primera vista. Sin embargo, si lo miras de cerca, queda claro que la planta tiene una belleza increíble. Hacer una manzanilla con masilla no es una tarea fácil, pero si dedica al menos media hora de tiempo libre a crear esta flor, será difícil distinguir el producto de una flor real
Los rollos de Black Shogun son un plato japonés versátil que seguramente complacerá a sus invitados. La anguila ahumada va bien con el queso crema, lo que le da al plato un sabor original. La receta de estos rollos es simple y no requiere ninguna habilidad culinaria profesional
Desde hace algún tiempo, la cocina japonesa se ha vuelto muy popular no solo entre los europeos, sino en todo el mundo. A los amantes de los sabrosos platos de sushi y rollos les gustó especialmente. Tradicionalmente en Japón, se preparan a base de arroz especialmente condimentado y diversas adiciones en forma de pescado crudo o ahumado, pepinos frescos, aguacates y huevas de pez volador
El queso crema suave Filadelfia se creó hace casi siglo y medio. Es muy utilizado en la cocina de panecillos, tartas de queso y otros postres. Filadelfia es un verdadero manjar. No es barato y no se vende en todas las tiendas. Pero las amas de casa entusiastas han encontrado durante mucho tiempo más reemplazos presupuestarios para este queso
Los Profiteroles son pequeños bollos sin levadura elaborados con masa choux. Su peculiaridad es que al hornear, se forma una cavidad dentro del bollo, que es muy conveniente para rellenar con el relleno. Los rellenos pueden ser muy diferentes:
Este es un delicioso pastel de bocadillo con relleno de queso elaborado con la adición de eneldo fresco. Este pastel resulta hermoso, decorará tu mesa. Además, también resulta bastante satisfactorio. Es necesario Para la prueba:
La palabra "pan de jengibre" proviene de la palabra "especia", cuya presencia es una característica distintiva de la masa de pan de jengibre. El pan de jengibre es uno de los manjares más antiguos de la cocina rusa. En los viejos tiempos, estaban hechos de diferentes tamaños y formas, decorados con patrones intrincados
El sushi es un producto dietético maravilloso y sabroso que se digiere bien y se ve estéticamente agradable. El sushi no es solo un plato japonés, también es un montón de ingredientes saludables. Entrega de sushi en Internet Los japoneses han pensado tan a fondo un plato como el sushi que contiene solo los componentes más útiles:
Por supuesto, el pilaf que se cocina en casa es significativamente diferente al que se cocina a fuego abierto, en un caldero y solo de cordero. Pero a pesar de esto, el pilaf de carne casero con un magnífico color dorado resulta muy sabroso
No crea si le dicen que la masa sin huevos no puede ser esponjosa, sabrosa y rica. Todo tipo de bollos, bollos, tartas y otros productos horneados decorarán tu mesa para la envidia de tus amigos. Solo tomará 10 minutos poner la masa y otras 1-1
Una tortilla esponjosa sin leche es el plato de desayuno perfecto. No es difícil prepararlo. Lo principal es estudiar la receta, abastecerse de los ingredientes adecuados y tomar nota de algunos pequeños trucos. ¡Los familiares definitivamente pedirán más
Los huevos son un producto proteico maravilloso que tiene un sabor expresivo, saciedad y grandes beneficios para el cuerpo. Puede ser simplemente hervido o frito para el desayuno, o puedes incluirlo en una comida completa y preparar una deliciosa tortilla con verduras, una nutritiva ensalada o un postre cremoso
La crema agria es un pastel increíblemente delicioso con un relleno dulce que literalmente se derrite en la boca. Requiere un mínimo de ingredientes y el tiempo total de cocción no excede la media hora, de la cual la anfitriona necesita participación activa solo durante 5-7 minutos
¿Quieres cocinar deliciosos rollitos de col, pero no tienes tiempo? Hay una salida: los rollitos de repollo perezosos no son de ninguna manera inferiores a sus homólogos clásicos en sabor, pero no tardan más de media hora en cocinarse. Es necesario Una pequeña cabeza de repollo
Los rollitos de repollo perezosos son apreciados por ser sabrosos y rápidos de cocinar. Después de todo, los ordinarios duran mucho más. Si desea ahorrar aún más tiempo en la preparación de ingredientes, elija una receta en la que no necesite moldear los productos
Los rollos de repollo perezosos son una excelente manera de servir su plato favorito en la mesa sin perder mucho tiempo y esfuerzo envolviendo el relleno en hojas de repollo. Puede cocinarlos de diferentes maneras, como chuletas, en forma de un rollo de repollo grande, o incluso rellenar una cabeza de repollo con carne picada
La fondue es un gran plato, perfecto para alimentar a una compañía animada y ruidosa o para comer solo. La fondue puede ser un aperitivo, plato principal o postre, dependiendo de lo que elija como base para su salsa picante. Tipos de fondue Hay tres tipos principales de fondue
Cuando una gran compañía se ha reunido en la mesa, una fondue clásica puede convertirse en un excelente capricho, porque es muy agradable estar con la familia y los amigos, hablar a gusto y disfrutar del refinado sabor de este manjar. Un poco sobre la historia de la fondue
El nombre del plato de fondue que nos llegó de Suiza significa derretido en francés. La receta tradicional suiza consiste en mojar pan en una masa de queso derretido. Hoy en día, además de la receta tradicional, existen muchas variedades de este plato con otros ingredientes
La okroshka tradicional rusa se suele condimentar con kvas. Sin embargo, si lo desea, puede preparar un conjunto estándar de ingredientes con agua mineral o kéfir. Es necesario - 2 patatas grandes - 200 g de salchichas de arena o cualquier carne - 1 manojo pequeño de cebollas verdes - rábano picante rallado - crema agria - 1 litro de kvas - 2 huevos - 2 pepinos frescos - rábano - azúcar - sal Instrucciones Paso 1 Hervir las patata
Los panqueques son buenos por sí solos, pero el relleno no puede estropearlos. En el relleno de panqueques, es importante que su consistencia sea más o menos viscosa. Es necesario -2 huevos -500 ml de leche -300 gramos de harina -una pizca de sal - una pizca de azúcar - una cucharada de aceite de girasol Para rellenar:
Mucha gente conoce esta ensalada con manzanas y jamón con un nombre completamente diferente: ensalada australiana. Los australianos son grandes amantes de la carne, la comen más a menudo frita y al horno. Su cocina representa tradiciones culinarias y recetas de muchas cocinas del mundo
Las ensaladas de panqueques son muy originales tanto en apariencia como en sabor, por lo que son perfectas como aperitivo festivo, seductor y satisfactorio. Pruebe platos de pollo, pescado frito o carne de res con panqueques de trigo o huevo
Los panqueques son una forma ideal que se puede rellenar con una variedad de rellenos: simples y originales, salados y dulces, calientes y refrigerados. Todo amante de los panqueques puede encontrar más de un relleno a su gusto. Relleno de manzana para panqueques Uno de los rellenos de panqueques más populares es la manzana
El pueblo ruso tiene una rica experiencia culinaria, muchas recetas se transmiten de generación en generación. Estas recetas incluyen sus panqueques favoritos, cuyo sabor se puede variar con varios rellenos. Relleno de salmón Los panqueques con relleno de pescado resultan originales y sabrosos
¿De repente llegaron invitados y no hay pasteles para el té? Las donas rápidas son rápidas porque no tardan mucho en freírse y tienen todos los ingredientes al alcance de la mano. Es necesario Para la prueba: - 1 huevo
Las rosquillas de manzana dulce son un plato de desayuno increíblemente simple y delicioso que puede sorprender incluso a los hogares exigentes. Los más apetitosos y aromáticos se obtienen añadiendo manzanas duras agridulces a la receta. Su jugoso sabor se traslada al rebozado, como resultado, se obtienen una especie de "
Las rosquillas dulces son un gran regalo para los niños, aunque no todos los adultos las dejarán. Puedes hacer un capricho en casa. Las rosquillas en glaseado de chocolate se ven muy apetitosas y tienen un sabor inigualable. La masa para ellos está hecha de los siguientes componentes:
Las donas frescas y deliciosas adornadas con azúcar glas o glaseado se pueden preparar fácilmente en casa. Serán un gran regalo para el té, puedes llevarlos contigo al trabajo o de picnic. Es necesario levadura - 25 g; harina - 400 g
Si hay kéfir en el refrigerador que nadie quiere terminar, no se apresure a verter el producto. Puedes cocinar panqueques esponjosos en él. El plato resulta tan sabroso que desaparece de los platos antes de que se enfríe. Es necesario 500 ml de kéfir (se puede utilizar cualquier producto lácteo fermentado)
La tarta de chocolate con un rico sabor a nuez es una auténtica tentación a la que será difícil resistir tanto para adultos como para niños. No requiere una lista completa de productos y también es bastante simple de preparar. Ingredientes para la masa:
Los panqueques son un plato primordialmente ruso. Cuando se cocinan correctamente, resultan deliciosos, esponjosos, no se caiga, adecuado tanto para el desayuno como para una mesa festiva. Es necesario -kefir 0,5 litros -2 huevos - Mesa 2-3
El kéfir es un producto lácteo fermentado bastante versátil. Sobre esta base, puede preparar no solo una masa rápida para pasteles o tartas, sino también panqueques con panqueques. Puede diversificar los pasteles en kéfir con la ayuda de bayas, frutas frescas, calabacín, calabaza y frutos secos
Los huevos revueltos son deliciosos, abundantes y fáciles de preparar. Es perfecto tanto para el desayuno como para una merienda habitual. Gracias a los ingredientes beneficiosos y nutritivos de los huevos revueltos, se energizará durante todo el día
Los huevos revueltos son un plato que nunca se aburrirá, y el desayuno siempre será variado. Hay un montón de opciones deliciosas e interesantes para hacer huevos revueltos, como por ejemplo al estilo campestre o con camarones al horno. Es necesario Para huevos fritos con picatostes de pan:
Los huevos revueltos en el sentido habitual son el desayuno. De hecho, también se prepara como complemento de platos como la hamburguesa o el bife, así como un plato aparte con diversos aditivos. Si sabe cómo cocinar huevos revueltos correctamente, entonces se convierte en una verdadera obra maestra culinaria
Los huevos son un producto bastante popular y asequible en nuestro país. Además, son deliciosos y, lo más importante, saludables. Con huevos y un poco de imaginación, podrás preparar un desayuno rápido y nutritivo para toda la familia. El plato de desayuno más simple y satisfactorio con huevos son los huevos revueltos
El desayuno puede ser no solo rápido y sabroso, sino también hermoso. Los fines de semana y festivos, debe intentar servir algún plato familiar de una manera original, por ejemplo, huevos revueltos. Combínalo con pan tostado, hierbas, verduras frescas o embutidos para crear una deliciosa composición a partir de esta variedad
Los sabrosos panecillos redondos, llamados muffins, procedían de la brumosa Gran Bretaña. El muffin inglés original apareció en Gran Bretaña hace casi diez siglos. Un poco de historia El significado moderno de Muffin significa literalmente "
Las tartaletas, pequeñas cestas hechas de masa, decorarán inusualmente la mesa festiva. Los bocadillos en tartaletas son una solución elegante para una mesa de buffet cuando los invitados no tienen la oportunidad de usar cubiertos mientras están sentados a la mesa
Si alguna vez has estado en el KFC chino, ¡probablemente hayas probado estas delicadas cestas! Incluso si no, ¡cocínalos en casa! No tomará mucho tiempo, ¡pero complace a sus seres queridos y a usted mismo con un delicioso postre
Las cestas de pasteles son un postre hermoso y delicioso. Sin embargo, para decorar la mesa festiva, no son más adecuados los pasteles pequeños, sino una canasta grande y espectacular. Puede hornear una canasta de jarrón y llenarla con pasteles, galletas o dulces, o puede crear una canasta de pastel rellenándola con fruta y crema
"Iceberg" es una ensalada de hojas crujientes que se asemeja a la col blanca en su apariencia. Tiene un sabor neutro, por lo que va bien con cualquier alimento, tiene la capacidad de guardarse en el frigorífico durante mucho tiempo
Pilaf es el plato central de la cocina nacional de Asia Central. Su elaboración consta de muchos detalles, sin los cuales todo pierde su significado y se desmorona. En este caso, uno de estos detalles principales es el caldero. Si cocinar pilaf en la casa no es un caso aislado, entonces necesita un buen caldero o un wok de hierro fundido de un tamaño adecuado
Mastava es un plato nacional de Uzbekistán. Mastava generalmente se hace con costillas de cordero y filetes con verduras. Esta sopa resulta muy satisfactoria, espesa y rica. Esta sopa sabe a pilaf y los ingredientes son casi los mismos que en pilaf
Pilaf es uno de los platos de Asia Central más populares en Rusia. Se sirve en cafés y restaurantes y se prepara en cocinas caseras. Aunque el cordero se agrega al plato según la receta clásica, se puede hacer un delicioso pilaf sin carne, a base de verduras
Este pilaf es inusual. La combinación de pilaf con pescado sorprenderá a todos y se convertirá en el centro de atención en tu mesa. El plato tiene un sabor tierno y sabroso. Al cocinar, pilaf toma un mínimo de tiempo. Es necesario - 2 cucharadas
Pilaf es un plato bastante popular, sin embargo, no todas las amas de casa saben realmente cómo cocinarlo. Muchas personas se quejan de que incluso con una cuidadosa adherencia a la receta, resulta más como una papilla de arroz sin levadura con trozos de carne en mal estado
El pilaf es un plato indispensable en las mesas de la cocina asiática. Se prepara tanto a diario como en la mesa festiva. El pilaf real es tan sabroso, satisfactorio y aromático que es difícil rechazarlo. Es necesario - 2, 5 cucharadas
El pilaf más delicioso y satisfactorio se hace con pato y se cocina en un brasero. El pato es muy graso, por lo que el arroz sale desmenuzado, rico e inusualmente sabroso, va bien con la carne. Prueba esta receta de un delicioso pilaf de pato
El hojaldre se puede utilizar para hacer muchos postres deliciosos: pasteles, tartas, galletas, bagels, croissants con mermelada o chocolate. Los pasteles se sirven en la mesa festiva, pero con mayor frecuencia se preparan para refrigerios caseros, refrigerios para niños por la tarde y tés por la noche
"Muftochka" (también conocido como un tubo) relleno de crema es uno de los pasteles de hojaldre más populares. Para prepararlo, necesitará formas especiales que puede comprar en una tienda o hacer usted mismo. Cómo hacer un molde de tubo de hojaldre Necesitará cartón pesado (como una caja de chocolate vacía), papel de hornear y una grapadora
¡La comida sana es genial! Y quienes comen mucho pan deben prestar atención al pan sin levadura, porque en términos de sus cualidades es adecuado para un estilo de vida saludable, a diferencia de su contraparte, que se prepara con levadura artificial
"Si tienes un décimo panqueque con grumos - ¡Dios los bendiga, con panqueques, hornea grumos! .." ¿Es esta una frase familiar? Esto significa que el problema es familiar. ¿Cómo se hace que los panqueques se vean limpios y crujientes y que no se peguen?
El bizcocho "Christmas Bomb" tiene un sabor a naranja y una ligera acidez. Empapado en mousse, resulta muy tierno, sabroso y aireado. Este pastel se puede preparar para Año Nuevo y Navidad. Es necesario - 50 ml de leche - 1 cucharadita piel de naranja - 55 g de harina - 20 g de cacao - 2 claras de huevo - 6 huevos - 60 g de mantequilla - 300 ml de nata - 300 g de azúcar granulada - 1 cucharada de licor - 3/4 taza de jugo de naranja
Postre para adultos y niños "pasteles de crema" es un plato sencillo y fácil de preparar en casa. Se puede servir como postre o como plato dulce en celebraciones. Es necesario - huevo de gallina 5 piezas.; - 1 vaso de agua
Sin duda, esta es una de las tartas de manzana más sabrosas: masa crujiente, aromas increíbles de canela y cítricos y mucho relleno jugoso. Además, si tienes un paquete de masa filo en tu congelador, ¡es fácil de hacer! Es necesario - 4 manzanas Golden grandes
¿Quién no ama los dulces? ¡Casi todo el mundo ama los dulces! La receta a continuación ayudará a cualquier ama de casa, incluso al ama de casa más inexperta, a hacer deliciosos palitos de chocolate en casa. Es necesario - 0,5 kg de azúcar
"Ferrero Roche" es un manjar favorito de muchos. Casi todo el mundo está feliz de recibir estos bombones como regalo. Pero son bastante caros. ¿Por qué no intentas hacerlos tú mismo? Es necesario - 170 gramos de crema de chocolate Nutella, - 60 gramos de semidulce (chocolate de postre) - Gotas de chocolate ralladas o especiales, - 60 gramos de avellanas, - envasado de pequeñas tartaletas de gofres
Si su familia tiene hijos, asegúrese de mimarlos durante las vacaciones con un postre increíblemente sabroso en forma de palomitas de maíz, decorado de una manera inusual. Un muñeco de nieve de palomitas de maíz no dejará indiferente ninguna miga
El dulce y delicioso postre de Tulumba se sirve tradicionalmente con café o té y es uno de los platos más populares en los Balcanes y Turquía. Es necesario - 200 g de harina; - 3 piezas. huevos; - 340 ml de agua; - 120 g de azúcar
Apenas se había asentado firmemente la habitual masa estirada en los supermercados rusos, empezaron a aparecer sus variedades: por ejemplo, el filo de chocolate. Y este artículo trata solo sobre lo que puedes cocinar con él. Es necesario - 20 láminas de masa de chocolate filo
Prepare para el desayuno, para el postre, rollos de nueces originales con ron de panqueques comunes. Hay muy poco ron en el relleno de nueces, por lo que el plato también se puede dar a los niños. Es necesario 1,25 tazas de harina de trigo
Julienne es un bocadillo delicioso. Puede llevar una juliana en un panecillo a un picnic. O cocine para unas vacaciones en casa. Por cierto, esta "hamburguesa" se puede utilizar como desayuno. Es necesario - 200 g de filete de pollo (o pechuga de pollo)
Juliana es un bocadillo caliente horneado en crema o crema agria. Juliana con pollo y champiñones: sabor interesante y muy nutritivo. Es necesario 500 gramos de filete de pollo, 300 gramos de champiñones, 2 cebollas, 300 gramos de queso duro, 300 gramos de crema agria, 1 cucharada de harina, aceite vegetal, sal y pimienta, al gusto
Las comidas diarias suelen ser aburridas. Para evitar que esto suceda, preséntelos de manera un poco diferente, es decir, de una manera nueva. Por ejemplo, las chuletas no se pueden hacer redondas, ¡sino triangulares! Es necesario - tortas de obleas - 1 paquete
Las chuletas de carne molida son menos calóricas que las chuletas de cerdo. La masa de chuletas debe estar bien cocida. Debe comprar la carne adecuada, molerla y agregar los ingredientes necesarios. Que carne comprar La elección de la carne es de gran importancia
Chuletas increíbles, que consisten en un conjunto de ingredientes tan decente que es simplemente imposible no apreciar su sabor. Es necesario - 530 g de ternera; - 340 g de cerdo; - 560 g de filete de pollo; - 185 g de cebollas
Las chuletas de repollo son un plato económico y sencillo que se puede servir como guarnición de carne o como plato independiente. Además, estas chuletas pueden convertirse en una alternativa a las tortas de carne y pescado. Es necesario 500 gramos de repollo, 1 huevo, 2 cucharadas de sémola, 50 mililitros de leche, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de aceite vegetal, 2 cucharadas de pan rallado, sal y especias al gusto
Los macarrones son macarrones franceses tradicionales multicolores. Existen varias recetas para hornear este delicioso manjar. Es necesario Para las cookies: - 400 g de azúcar glas; - 6 claras de huevo; - 1 gota de colorante alimentario (verde, amarillo, marrón, rosa)
El croissant es un producto horneado en forma de media luna elaborado con hojaldre de levadura. Los croissants son cocina tradicional francesa. Se preparan de forma muy sencilla y no llevan mucho tiempo prepararlos. Es necesario Hojaldre - 500 gr
¿Quién dejaría pasar croissants recién horneados, crujientes y sabrosos para el desayuno? Rápidos, tiernos y sabrosos: serán una opción adecuada para las vacaciones, si no tiene mucho tiempo, pero realmente desea hacer feliz a la persona que cumple años
Un plato popular búlgaro, lutenitsa, hecho con tomates y pimientos. Esta pasta espesa se puede usar inmediatamente después de la preparación, o es mejor hacer una preparación para el invierno. Lo más importante en la cocción de lutenitsa es el proceso de horneado de verduras
Lyutenitsa es un plato tradicional búlgaro. En el proceso de cocción de lutenitsa, se concede gran importancia a las verduras precocinadas, agregando hierbas y especias. La mayoría de las veces, el plato se consume extendiéndolo sobre rebanadas de pan aromático
Un pato fragante y jugoso con una costra apetitosa, cocido al horno, será siempre un adorno exquisito para cualquier mesa festiva. Haga un pato así de acuerdo con la receta a continuación, y sus invitados seguramente recordarán este magnífico plato durante mucho tiempo
Con una multicocina, puede hacer yogur natural. Este producto lácteo resulta muy sabroso y tierno. Los beneficios del yogur son innegables: ayuda a mejorar la digestión, ayuda a eliminar el estreñimiento, mejora la absorción de nutrientes y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico
Hoy en día es fácil preparar un producto tan saludable y nutritivo si existen dispositivos pensados para ello. Solo necesita saber cómo elegir la base seca adecuada para la preparación del postre y las principales etapas de preparación. El yogur casero delicioso y saludable está reemplazando cada vez más las opciones compradas en la tienda
Las patatas cocidas con estofado de carne son un plato bastante sustancioso y muy sabroso que resulta perfecto para cenar. En esta receta, en lugar de mantequilla, se usa grasa de guiso, y también se agrega necesariamente pimentón y cilantro
El arroz al vapor es saludable pero delicioso. Por sus propiedades, se ha ganado el lugar principal en las tablas de los hígados largos de nuestro planeta. Es amado y apreciado por su peso en oro. El arroz combina bien con muchos alimentos, se conserva bien y no requiere mucha molestia
Se recomienda consumir yogur natural en ayunas, antes del desayuno. En este caso, afecta más correctamente el trabajo del tracto gastrointestinal. Y la multicocina demuestra una vez más que hace un gran yogur sin tarros y puede reemplazar a la yogurtera
El yogur termostático se produce fermentando la leche inmediatamente en un frasco individual, sin derramar más. La fermentación se realiza a una temperatura de 35-43 ° C. El método termostático para hacer yogur se considera el más suave y le permite conservar todas las propiedades beneficiosas de la leche
El azu real se suele preparar con carne de caballo, pero hoy en día se prepara desde hace mucho tiempo con ternera, cerdo o cordero. Además, un azu bien preparado es delicioso con cualquier carne. Y no es necesario ser un verdadero conocedor de la cocina tártara para cocinarla usted mismo a la perfección
No todas las amas de casa saben cocinar los despojos y les encanta. Sin embargo, no se deben excluir de la dieta: hacen que la dieta sea más variada y también son ricas en nutrientes. Por ejemplo, los callos de res se pueden usar para hacer asados, ensaladas y otros platos
Un plato como el stroganoff de res es familiar y amado por muchos. Existen varias recetas para su elaboración, que se diferencian entre sí. Aquí hay una receta inusual con la adición de encurtidos, que agregan notas picantes al plato. Ingredientes:
El aroma azu consigue reunir a toda la familia en la mesa en cuestión de minutos. Este plato conquista con su sabor a la primera. Si quieres algo "especial" para el almuerzo, no lo dudes, prepara lo básico con encurtidos. Es necesario -500 gramos de ternera, -600 gramos de patatas, -200 gramos de pepinos encurtidos, -2 cebollas medianas, -2 cucharadas
La ternera azu es un plato muy sabroso, jugoso y aromático que se adapta tanto a una cena como a una mesa festiva. Es muy importante cocinarlo correctamente, y para ello necesitas familiarizarte con todos los secretos y matices tradicionales
La multicocina está muy arraigada en la vida cotidiana. En primer lugar, es posible preparar comidas para comidas dietéticas en él. En segundo lugar, puede cocinar 2 o incluso 3 platos al mismo tiempo. Y, en tercer lugar, configuro el modo y el tiempo de cocción, y hago otras cosas
El arenque es una fuente de proteínas, útil para nuestro organismo, rico en aminoácidos. Además, este pescado tiene un alto contenido en vitaminas A, D y E, así como los macro y microelementos que necesitamos. Además, el arenque es una fuente de yodo
En el siglo XIX, el arenque se había convertido en una parte importante de la dieta de los habitantes de la Rusia zarista. En los días de Nicolás I, por cierto, en el puerto de San Petersburgo se podían elegir productos de precio / calidad adecuados en numerosos barriles con arenque
El arenque es una de las especies de peces más asequibles y populares. Se sala, se ahuma, se seca. El arenque fresco se fríe y se hornea. Sin embargo, el arenque en escabeche es el más popular. Los expertos culinarios explican el amor de muchos por el pescado procesado de esta manera por el hecho de que, debido al ácido, el adobo hace que el sabor del arenque graso esté perfectamente equilibrado
Para una gran celebración o un almuerzo sabroso normal, puede cocinar un trozo de carne grande y jugosa en el horno. La carne resultará tierna, aromática y mucho más sana que frita en una sartén. Es necesario Para cuatro porciones:
La carne de pavo es un excelente producto dietético rico en vitaminas y proteínas. El pavo es perfecto tanto para preparar platos para un menú infantil como para una mesa festiva. Es necesario - 300 g de filete de pavo - 200 g de carne roja (del muslo) - una cebolla pequeña y una zanahoria - 100 g de arroz - 1 huevo - verduras (eneldo, perejil) - crema agria, pasta de tomate - sal al gusto - un poco de aceite vegetal Instrucciones Paso
Hay muchas variaciones interesantes sobre cómo cocinar gachas de calabaza. Puedes hornear papilla en ollas, consiguiendo un plato muy aromático y sabroso. La papilla de calabaza tiene un bajo contenido calórico, por lo que es perfecta si sigues cualquier dieta
La sopa cocida en ollas tiene un rico sabor y aroma. El secreto de este plato es que las verduras y la carne languidecen en ollas durante mucho tiempo. La sopa es espesa y rica. Y es mejor cocinarlo en invierno. Después de un paseo por el frío, esta sopa será un verdadero placer
El pastel "Piecework" resulta sabroso, ligero e inusual. Relleno de requesón y frutas en conserva. Si lo desea, se pueden reemplazar con frutas vivas. El bizcocho contiene un mínimo de harina. Empapado en glaseado de chocolate. Es necesario - 200 g de masa de cuajada dulce con pasas o frutas confitadas - 140 g de azúcar granulada - 3 cucharadas
Casi cualquier tipo de papilla se puede cocinar en la airfryer. La papilla resulta muy sabrosa con leche diluida con agua y la adición de pasas, ralladura de limón o vainillina. La papilla salada en una airfryer se cocina mejor sola o con la adición de verduras, champiñones o carne
La pizza se ha convertido en un plato favorito de muchas personas durante mucho tiempo. Puede pedir pizza ya preparada, puede comprar y recalentar un producto semiacabado o puede cocinarlo usted mismo en casa. Puede cocinar pizza en el horno, en el microondas o en la airfryer
Cocinar a baño maría tiene muchas ventajas sobre varios otros métodos. La comida al vapor resulta ser más saludable y saludable. Para la mayoría de los tipos de alimentos, la vaporera ayuda a conservar mejor las vitaminas y los minerales durante la cocción
El pescado marinado es un aperitivo frío muy popular en la época soviética, algo olvidado hoy. No es difícil preparar este plato, casi cualquier pescado es adecuado para él: abadejo, tradicional de la era soviética, y salmón noble, trucha, salmón rosado
Aquellos que están a dieta o prefieren los alimentos vegetales deben amar la sencilla receta de calabaza con ajo en una olla de cocción lenta. Este plato es muy saludable y nutritivo, y al mismo tiempo es rápido y fácil de preparar. Los platos de calabacín son muy populares entre muchas mujeres, ya que son económicos, pero sabrosos y saludables
Los muffins de requesón son un postre fácil de preparar y el sabor de la comida nunca falla. El uso de moldes especiales de silicona o papel le permite cocinar el plato inmediatamente en porciones, lo que le ahorra acciones innecesarias en el futuro:
Ahora las cocinas múltiples están ganando una gran popularidad, que se han convertido en ayudantes indispensables en la cocina para toda la familia. Y esta receta es extremadamente fácil de preparar, ¡incluso un niño puede manejarla! Por cierto, esta receta es aplicable tanto para una multicocina como para un horno
Recientemente, los pasteles osetios se han vuelto muy populares. Este platillo nacional se prepara en cafés y restaurantes, se puede pedir a un servicio de entrega o comprar en forma de alimentos preparados congelados. Pero los pasteles osetios son fáciles de cocinar en su propia cocina
Una pizca de especias puede cambiar radicalmente el sabor de un plato, dándole versatilidad, profundidad, color y un aroma seductor. No en vano, muchas especias fueron originalmente la suerte de los reyes, el oro de los gourmets, en la búsqueda de las especias descubrieron nuevos países, intrigaron, entablaron alianzas militares y amorosas
Para crear una mezcla de especias, debe utilizar ingredientes crudos de la más alta calidad. A veces, para tales composiciones picantes, intentan utilizar materias primas que, por una razón u otra, han llegado a un estado deficiente, por ejemplo, sin envasar, remojar y luego secar, etc
La pimienta es una planta extraordinaria en la familia de la pimienta. Esta especia es la más común. No hay ningún país en el mapa donde no se utilice este condimento. Todo comenzó hace más de 3000 años. Los pueblos de la India y América del Sur fueron los primeros en sazonar los alimentos
Un frasco de especias aromáticas es una herramienta verdaderamente mágica que le permite convertir un plato común en una comida apetitosa y deliciosa. Hoy en las tiendas puedes comprar casi todas las especias y hierbas, sin embargo, no todos saben cómo hacerlo correctamente
En la alcancía de recetas rápidas con un mínimo de ingredientes, cualquier ama de casa simplemente necesita tener una receta para deliciosas galletas de avena. Es necesario - 100 g de mantequilla - 0.5 tazas de azúcar - 2 huevos - 2 vasos de avena Hercules Extra - 1,5 cucharadas de harina Instrucciones Paso 1 Triture bien la mantequilla y el azúcar, agregando gradualmente un huevo a la vez
Junto con los huevos de colores y los pasteles de Pascua, el queso o la cuajada de Pascua es el plato principal durante el almuerzo de Pascua. Es necesario - requesón - 2 kg; - azúcar - 0,5 kg; - mantequilla - 0,5 kg; - crema agria - 0,5 l
Los platos elaborados con carne de cerdo resultan muy sabrosos y satisfactorios, mientras que la carne de cerdo es una carne sin pretensiones que no requiere mucho tiempo. El cerdo al horno, por ejemplo, en ollas de cerámica, resulta simplemente genial
Para las brillantes vacaciones de Pascua, la anfitriona comienza a prepararse con anticipación. Además de los huevos de colores y los pasteles de Pascua, el requesón de Pascua también se considera un atributo obligatorio de la mesa de Pascua, para cuya fabricación se requiere una forma especial
Los cristianos ortodoxos llaman a la Pascua un plato hecho con requesón con la adición de crema agria, crema, huevos, mantequilla, frutas confitadas y pasas. Tradicionalmente, la Pascua tiene la forma de una pirámide truncada. Es necesario Para Semana Santa "
La cuajada de Pascua es un plato tradicional ruso de Pascua. La deliciosa pasta de requesón con vainilla, pasas, almendras o frutas confitadas se convertirá en una verdadera decoración de la mesa festiva. Es necesario Pascua de vainilla:
Separar la sal mixta y la pimienta molida es un antiguo desafío de física. También puede tener un valor puramente práctico cuando, en algún lugar alejado de la civilización, el contenido de dos bolsas rotas se mezcla en tu mochila. Las dos sustancias pueden separarse por el hecho de que se comportan de manera diferente en el agua
La airfryer es un dispositivo muy conveniente para la preparación rápida de varios platos. Atraerá especialmente a aquellos a los que no les gustan los alimentos demasiado grasos. Las ondas calientes asan la comida de manera uniforme, manteniéndola más jugosa
Las codornices al vapor son extremadamente sabrosas y tiernas. Al mismo tiempo, son increíblemente fragantes y saludables. Después de todo, este método de cocción conserva todas las vitaminas y nutrientes del plato. Es necesario - cadáveres de codorniz (tamaño mediano) - 4 piezas
El horno de convección, la airfryer, ha aparecido recientemente en nuestras cocinas, pero muchas amas de casa ya han apreciado sus ventajas. Utiliza un 30% menos de energía para cocinar que un horno convencional. El proceso de cocción lleva menos tiempo debido al movimiento del aire caliente
Las patatas fritas son un gran aperitivo y el plato favorito de una gran cantidad de jóvenes. Y esto no es casualidad, porque las jugosas rodajas de papa doradas, sazonadas con su salsa favorita, pueden abrirle el apetito instantáneamente. Es necesario patatas
El horno de convección es un dispositivo muy útil. Puede cocinar verduras, pescado o carne, y los platos resultarán sabrosos y saludables. En las olas de aire caliente, el producto se prepara rápidamente, reteniendo todos los nutrientes. Intente hornear carne en papel de aluminio o en una rejilla de alambre, asar a la parrilla o saltear con verduras en ollas
Muchas personas usan el microondas solo para calentar y descongelar, pero usted puede beneficiarse mucho más de este aparato. Debido a las peculiaridades de cocinar en un horno de microondas, los productos retienen mejor su color natural, vitaminas y microelementos
Para aquellos que están preocupados no solo por su figura, sino también por su salud, un baño maría es imprescindible en la cocina. Gracias a este aparato de cocina, los alimentos se mantienen dietéticos sin perder sus cualidades beneficiosas
La caballa ahumada en caliente es un plato sabroso y saludable amado por muchos. Se adaptará tanto a una mesa festiva como a una cena regular. Desafortunadamente, ahora solo puede estar seguro de la calidad de la comida si la ha preparado usted mismo
Multicooker hace la vida mucho más fácil y ahorra tiempo de cocción. Con la ayuda de una maravillosa cacerola, puedes hervir sopa, hacer pilaf, hornear un pastel o guisar verduras. La multicocina difiere en la potencia, el volumen del plato terminado y la cantidad de funciones
El pescado es un producto muy saludable. Contiene una lista completa de vitaminas, minerales y ácidos grasos omega. Por lo tanto, es necesario que los platos de pescado estén presentes en la mesa al menos 1-2 veces por semana. Es necesario - peces grandes de mar o río (salmón, salmón rosado, bacalao, bagre, carpa plateada, etc
Los platos de pescado cocinados en una multicocina son especialmente sabrosos. Con la ayuda de este dispositivo, se puede hervir, guisar, freír. Al mismo tiempo, independientemente de cómo se prepare el pescado, nunca se quemará ni se cocinará demasiado
Los espacios en blanco para el invierno son muy populares no solo en invierno, sino que ya al final del verano comienzan a abrir frascos de pepinos en escabeche o en escabeche. Para que los encurtidos y los forúnculos no se deterioren y tampoco causen problemas de salud, es necesario seguir las reglas para almacenar dichos productos alimenticios
Los rellenos para pasteles son dulces, carne, pescado, vegetales, queso, champiñones; puede usar casi cualquier producto. Con un poco de improvisación, obtendrás un bocadillo sabroso y original de los productos ordinarios. Rellenos de tarta dulce Los rellenos para pasteles dulces se pueden hacer con cuajada, bayas y frutas
Cualquiera que al menos una vez en su vida haya intentado cocinar comida en una olla a presión aprecia todas las ventajas de este moderno aparato de cocina sobre una cacerola común. La carne cocinada de esta forma tiene un sabor especial. No solo conserva su sabor natural y su rico aroma, sino que también conserva todas sus propiedades nutricionales, especialmente cuando se cuece al vapor
La cocina rusa siempre ha sido famosa por sus panqueques. El tema de los panqueques se vuelve especialmente relevante durante Shrovetide. Las azafatas son sofisticadas en sus habilidades culinarias y deleitan a los invitados con panqueques de seda de encaje con y sin varios rellenos
Hay muchas formas de cocinar delicioso pescado. Te sugiero que te hagas un lucioperca como un comerciante. Este plato es perfecto para cualquier mesa festiva. Es necesario - lucioperca - 1 kg; - pomelo - 1 pieza; - limón - 0
La mayoría de los platos de cordero están presentes en la cocina asiática y caucásica. Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya y mucho más se hacen con él. Pero un plato ha ganado especial popularidad entre representantes de diferentes nacionalidades
Hoy en día, cuando se agregan conservantes a casi todos los productos elaborados en fábrica, los productos que se preparan a mano son cada vez más apreciados. Esto también se aplica a los productos lácteos. Especialmente en verano, cuando a menudo no se cumplen las condiciones de almacenamiento y transporte
La cocina japonesa es muy sabrosa, saludable y, lo que es muy importante para muchas personas, baja en calorías. En cafés y restaurantes japoneses, muchos de nosotros hemos probado maravillosos panecillos calientes. ¿Es posible cocinar panecillos calientes en casa y complacer a su familia y amigos con un plato inusual?
Los plátanos son frutas muy saludables que gustan tanto a los adultos como a los niños. Puede hacer una gran cantidad de postres diferentes con ellos, por ejemplo, pasteles, cócteles, ensaladas y, lo más importante, un helado increíblemente delicioso
La aparición de los fabricantes de yogur hace posible preparar un delicioso producto lácteo fermentado por su cuenta. Los yogures caseros tienen un alto valor nutricional y se consideran saludables porque no contienen sabores ni conservantes
Un wok es un utensilio de cocina profundo utilizado tradicionalmente para preparar platos chinos a base de pescado, verduras o filetes de carne. Parece una sartén familiar y una cacerola al mismo tiempo. Su característica de construcción proporciona productos con calentamiento y cocción rápidos
Para estar en forma, debe tener a mano una receta para una ensalada simple de repollo de Pekín asequible y verduras con carne. Esta ensalada contiene vitaminas, grasas insaturadas, un conjunto de micro y macro elementos, además de mucha proteína