- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2024-01-11 14:32.
- Última modificación 2025-01-24 11:25.
Esta receta es bastante antigua, probada por el tiempo e increíblemente sabrosa. La masa se desmorona y la mermelada de manzanas, cerezas, fresas o ciruelas le dará al pastel un brillante sabor veraniego. Todo lo que queda es preparar té aromático e invitar a los invitados y miembros de la familia a la mesa.
Hacer una tarta con mermelada y miga encima
Necesitará:
- harina - 2 tazas;
- huevos - 2 piezas;
- margarina - un paquete;
- azúcar: un vaso o menos, para que no resulte demasiado dulce;
- soda o polvo de hornear;
- vainillina - 1 gr.;
- cualquier mermelada de su elección - 200-300 gr.
Cómo hacer un pastel de mermelada en el horno
- Amasar la masa después de ablandar la margarina.
- Separe un trozo pequeño del grueso de la masa y congélelo en el congelador. Puedes hacer bolas con este trozo de masa, esto ayudará a que la masa se congele más rápido y será más fácil de rallar.
- Mientras tanto, coloque la mayor parte de la masa en una bandeja para hornear enharinada. Cepille la masa con mermelada, doble los bordes del pastel.
- La masa que congelaste debe rallarse directamente sobre la superficie del pastel.
- El pastel se puede enviar al horno durante 30 minutos. Hornea a temperatura media hasta que se dore el bizcocho.
¡Ya está lista una tarta de mermelada y masa quebrada con migas encima! Córtalo en pedazos e invita a todos a la mesa.
