Comida dietética 2024, Mayo
La ensalada de ciruelas es una verdadera decoración de la mesa festiva. Puede mimarse con una obra maestra culinaria los días de semana, preparando apresuradamente una nueva variación de su ensalada favorita: con calamares. Es necesario - 400 g de calamar
La cazuela de cuajada es un plato tradicional de desayuno familiar. Las tecnologías modernas permiten preparar esta opción de desayuno de forma rápida, sencilla, sabrosa y lo más saludable posible. La cazuela de cuajada con ciruelas pasas y orejones, cocida en una olla de cocción lenta, es un plato ideal para un desayuno familiar
La carne de conejo es dietética. Puede ser consumido por todos con beneficios para la salud. Contiene mucho magnesio, fósforo, proteínas de fácil digestión, potasio, calcio. La carne de conejo se puede hervir, hornear, guisar. El conejo estofado es un clásico, cocínelo en crema agria con ciruelas pasas
Para los verdaderos amantes de la moda, la armonía de hoy es el resultado del esfuerzo diario en uno mismo. Sin embargo, no debes limitarte, porque hay muchas recetas de platos dietéticos que son sabrosos y te ayudarán a mantener tu figura en excelentes condiciones
Las piñas se pueden utilizar para preparar una variedad de ensaladas de frutas, frescas o enlatadas. También se pueden incorporar en snacks de verduras y carne. La pulpa delicada y jugosa combina bien con los champiñones y la carne de pollo, y el jugo hace deliciosas salsas para platos de carne y ensaladas
Una mesa festiva, y más aún la de Año Nuevo, no está completa sin ensaladas. Además de aperitivos y ensaladas de frutas y verduras, las azafatas preparan al menos una ensalada abundante. Las ensaladas de piña en conserva son siempre populares, que aportan ligereza y exotismo al plato
Los panqueques de choco son deliciosos panqueques estadounidenses que son muy comunes para el desayuno. Se pueden servir con conservas, mermeladas, coberturas de chocolate y otras salsas. Esta receta hace que los panqueques de choco sean moderadamente dulces
En la víspera de Maslenitsa, quiero compartir una receta de maravillosos panqueques estadounidenses: panqueques. ¡Toma un desayuno estilo café! Es necesario 250 g de harina de trigo; 2 cucharaditas Levadura en polvo; 1 cucharada de azúcar en polvo Una pizca de sal marina
Pilaf en sí es un plato bastante complejo y requiere una larga preparación, así como una enorme lista de productos. Pero si lo desea, puede simplificar su receta y preparar rápidamente pilaf con los ingredientes más simples y asequibles. Es necesario - 300 gramos de arroz
La tarta de yogur con kiwi y plátanos resulta muy sabrosa y ligera. Este postre es bastante simple de preparar, porque no necesita hornearse. La tarta de yogur se puede hacer con niños. Productos Para hacer un pastel de yogur, necesitará:
Un comprador raro de frutas exóticas y extravagantes piensa en de dónde vienen, cómo y qué cultivan, cómo se cosechan. Incluso con menos frecuencia, surge la pregunta de qué camino (¿aire? ¿Mar? ¿Tierra?) Recorrieron antes de llegar a manos del comprador
Las verduras y frutas son una fuente natural de vitaminas. Además, la gente los consume con gran placer. Sin embargo, paseando por los puestos, puede resultar complicado elegir los regalos de calidad de la naturaleza. Instrucciones Paso 1 Recuerde siempre que tiene derecho a pedirle al vendedor que le muestre documentos que confirmen la calidad de sus productos
Es necesario tratar al Mono de Fuego con dulces. Por lo tanto, todos los invitados para Año Nuevo y Navidad deben recibir un pan de jengibre delicioso y brillante. Es necesario - 3 vasos de harina; - 1/4 vaso de agua; - 3 cucharadas de azúcar
Los plátanos y las bayas son el dúo perfecto para un refrigerio ligero, una comida nutritiva o un postre delicioso. Es lo suficientemente nutritivo para satisfacer el hambre y rico en vitaminas para promover la salud. Esta es una maravillosa selección de ingredientes para un desayuno completo, almuerzo, merienda o cena
El pudín delicado y aireado agregará especias a cualquier mesa con dulces. Ligero y bajo en calorías, en comparación con los dulces convencionales, ¡es una verdadera "salvación" para los dulces para adelgazar! Es necesario - 60 g de arena azucarada
Los seres queridos quieren complacer cada minuto. No hay nada más agradable que las alegrías repentinas en la vida cotidiana. Son estas pequeñas cosas las más cálidas y se guardan en la memoria durante muchos años. Prepare el desayuno para su ser querido, ¡
Los plátanos son un producto muy saludable. Contienen mucho potasio, fundamental para el funcionamiento del corazón. Hay vitaminas B que son esenciales para el equilibrio, el sueño profundo, un cabello hermoso y una piel clara. Para mantener el buen humor, los plátanos contienen vitamina B6, que interviene en la formación de serotonina a partir de los aminoácidos
Hoy difícilmente sorprenderá a nadie con un pastel de panqueques, pero los invitados recordarán un postre de este tipo hecho con panqueques de chocolate durante mucho tiempo. La crema pastelera utilizada en esta receta agregará aún más ternura al plato, y las bayas diluirán la dulzura con una ligera acidez y decorarán bellamente el pastel
La receta del pastel apareció por primera vez en el periódico de Nueva York. Es delicioso y hermoso, y se cocina rápido. El pastel seguramente complacerá a todos los miembros de su familia. Es necesario Para la prueba: -450 g de harina
Los panqueques son un plato tradicional ruso. Servido con varios rellenos. Cada ama de casa tiene su propia forma de cocinar los panqueques, pero casi nadie se atreverá a argumentar que los mejores panqueques se obtienen en sartenes de hierro fundido, y lo más conveniente es cocinarlos en dos a la vez
Echpochmak es un plato nacional tártaro. Estos son pasteles pequeños increíblemente sabrosos hechos con masa de levadura. La carne picada con la adición de cebollas y papas se usa como relleno. Productos necesarios para cocinar Para preparar la masa, necesitará los siguientes ingredientes:
Cualquier ama de casa que tenga la oportunidad de adquirir una multicocina sabe cómo cocinar primero y segundo platos en ella. Pero no todos saben que en este dispositivo se pueden hacer pasteles deliciosos y delicados. La principal ventaja de la multicocina es que los pasteles nunca se queman en ella
La masa filo es muy utilizada. Se usa no solo para la preparación de segundos platos y bocadillos, sino también, por supuesto, para hornear. Te sugiero que hagas triángulos de manzana con él. Aquellos cercanos a usted seguramente apreciarán sus esfuerzos
Echpochmak es un plato nacional de la cocina tártara. Son pasteles-triángulos increíblemente sabrosos y apetitosos con carne, a menudo de levadura, con menos frecuencia de masa sin levadura. La forma de los pasteles está determinada por el mismo nombre del plato, porque en la traducción del idioma tártaro la palabra "
Tortillas con cebolla y champiñones - pasteles magros ligeros. Y aunque todos los productos son magros, su pastel resulta rico, muy esponjoso y aireado. Es necesario 300 gr. champiñones frescos 3 cebollas grandes 25 gr
La receta es verdaderamente universal: ¡rápida, sencilla y asequible! ¡Adecuado para una mesa festiva y para una mañana de lunes a viernes! Es necesario - 4 láminas de masa filo stretch; - 20 g de mantequilla; - 250 g de requesón pastoso
Si sabe cómo hacer rollos regulares, entonces es hora de cocinar el rollo al revés. Estos son los llamados rollos "gruesos" o futo-maki. Se diferencian de los rollos ordinarios en que la hoja de nori no está afuera, sino adentro. Es necesario sábanas nori arroz servilleta de bambú rellenos para rollos (pescado rojo camarón pepino o aguacate Queso Philadelphia "
Los rollitos con anguila y salsa unagi se cuecen según la receta clásica con arroz por fuera. La salsa unagi es un aderezo tradicional japonés para platos fríos y calientes, que les da un sabor sabroso y sofisticado. Es necesario Para hacer salsa unagi:
A diferencia de hacer rollos regulares como los de California o Filadelfia, la receta de los rollos de tortilla requiere habilidades culinarias especiales. La principal dificultad radica en la preparación de la tortilla japonesa de tomago: debe cumplir estrictamente con la receta clásica
Los rollitos de queso maki sin duda atraerán a todos los amantes del queso, ya que incluyen tres variedades de este maravilloso producto cremoso a la vez. La receta clásica de los rollitos de queso maki está hecha solo con tipos caros de queso, pero el queso común, que se puede comprar en cualquier supermercado, es bastante adecuado para hacerlos en casa
Estos rollos finos de panqueques decorarán cualquier mesa festiva. Los panqueques en sí se preparan de manera sencilla, en esta receta el relleno está hecho a base de trucha y requesón, pero puedes agregar otros productos a estos rollos. Es necesario Para panqueques:
La cocina japonesa ofrece una excelente oportunidad para reducir las calorías al mínimo: no contiene pan, postres ni productos lácteos grasos. La cocina tradicional se basa en arroces, legumbres, pescados y mariscos. A partir de la combinación de estos productos y los principales métodos de su preparación, los japoneses han creado una innumerable variedad de platos que han conquistado el mundo entero por su sencillez, utilidad y, por supuesto, maravilloso sabor
La piña es muy buena como tónico. Provoca una oleada de buen humor y alegría. El jugo de esta fruta mejora la digestión y limpia el organismo de toxinas, por ello es recomendado por nutricionistas como ayuda durante la dieta. La piña entera debe pelarse correctamente antes de comerla
A todos los golosos les encanta el pastel de chocolate. ¡Resulta que puedes hacer un simple pastel de chocolate con cacao en casa! Esta es una dulzura deliciosa que no impresionará ni a niños ni a adultos. Además, ¡la versión casera de este postre es de alta calidad y rica en sabor
La tendencia de los últimos años en el negocio de la confitería se puede llamar con seguridad tortas de masilla. Su apariencia es fascinante y su sabor no deja ninguna posibilidad de que otros postres se conviertan en el principal éxito de la festividad
La piña aromática es una fruta herbácea sana y sabrosa. La piña madura complementa perfectamente cualquier comida, porque una de sus propiedades destacables es aumentar la actividad enzimática del jugo gástrico. Por lo tanto, debe comer piñas con más frecuencia
En Oriente, se sabe desde hace siglos que el aceite de comino negro es útil y puede curar muchas dolencias. Ahora los científicos de todo el mundo están hablando de las propiedades únicas de esta medicina natural. ¿Qué es el aceite de semilla negra?
Muchos adoran una fruta tan exótica como la piña. Como otras frutas, la piña puede tener un efecto positivo en la salud humana debido a su composición. Sin embargo, en algunos casos, esta fruta puede dañar gravemente su bienestar. ¿Cuál es el daño de la piña?
Esta fruta tropical no solo es deliciosa sino también medicinal. Al poseer valiosas vitaminas, el jugo de piña es bueno tanto para adultos como para niños. La piña curará no solo el resfriado común, sino que también ayudará en la lucha contra el cáncer
La piña es el fruto de una hierba perenne del mismo nombre que crece en climas tropicales. La patria de la piña es Brasil, desde donde se extendió ampliamente por todo el mundo. La popularidad de la piña se debe a los muchos beneficios para la salud que tiene
Los muslos de pollo al horno son una deliciosa adición a cualquier guarnición. La carne de ave es económica, se cocina rápidamente y no requiere habilidades culinarias especiales de una mujer. Los muslos de pollo pueden ser el plato principal de carne de una mesa festiva o una cena casera
Esta receta se inventó no hace mucho tiempo. Pero ya es muy popular. Plato de pollo apetitoso y muy sabroso, o más bien muslos de pollo. Comida de verdad para un hombre de verdad. Tu marido estará encantado. Es necesario - 0,5-1 kg de muslos de pollo, muslos o patas pequeñas, - 0,5 kg de hojaldre, - 100 g de queso, - 1-2 pimientos frescos, - 1 tomate, - condimento para pollo, - 2-3 dientes de ajo, - aceite vegetal
Los muslos de pollo a menudo ayudan a cualquier ama de casa tanto en días festivos como entre semana. Hay muchas opciones para cocinar: van a rellenos, sopas, terrinas. La forma más fácil es hornear los muslos como un plato independiente o inmediatamente con una guarnición
Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) es un plato tradicional indio, que es muy popular. Golgape son bolas de masa fritas. Suelen estar rellenas de puré de garbanzos con especias. Y servido con agua amarga especial. Sugiero intentar preparar la base del plato:
Los bocadillos de caviar rojo no solo son increíblemente sabrosos, sino también saludables. La utilidad del caviar se debe a su composición: el manjar del pescado contiene vitaminas (A, D, E), ácidos grasos poliinsaturados, yodo y muchas otras sustancias útiles
Los panqueques no dejan indiferente a nadie. ¿Qué variaciones sobre el tema de los panqueques no son inventadas por las azafatas: tortas de panqueques, pasteles de bocadillos, panqueques dulces, panqueques salados … Pero solo surge una pregunta cuando no estás en casa, sino en algún lugar entre el público educado:
Manty es un plato tradicional que se encuentra en las cocinas de muchos pueblos de Asia Central, Turquía, Corea, Mongolia. Se preparan a partir de carne picada y masa, y se cuecen al vapor en un horno especial o en una caldera doble. Sin embargo, el principal secreto de este gran plato radica en la forma de desplumar
Los bocadillos con requesón son buenos como un abundante desayuno o refrigerio en combinación con té caliente. Con un poco de habilidad, son fáciles de preparar, incluso para quienes no se han ocupado de hornear. Intente hacer pasteles de requesón con hojaldre o masa sin levadura
Si sigues una dieta saludable, pero te encantan los dulces, entonces el pastel de manzana dietético es solo para ti. Contiene un mínimo de productos y no contiene grasas ni proteínas. Y el pastel está muy sabroso. Es necesario - fuente de horno con un diámetro de 22 cm
La pasta choux para albóndigas es inesperada, pero perfecta. Se desenrolla finamente, sin rasgarse ni pegarse al rodillo ni a la superficie de trabajo. Las natillas se cocinan menos de lo habitual, pero son muy sabrosas. La pasta choux se puede utilizar para hacer albóndigas de postre y bocadillos
Las bolas de masa son un plato elaborado con masa sin levadura con relleno. En apariencia, las albóndigas se parecen a las albóndigas. Al mismo tiempo, se distinguen por su mayor tamaño y hermosos bordes, empedrados con una coleta. Puede usar papas, champiñones, repollo, así como cerezas, grosellas, arándanos y requesón como relleno
Un proceso ejecutado de manera competente para hacer albóndigas caseras le permitirá obtener un plato sabroso y de alta calidad. El modelado correcto de un producto popular juega un papel importante en esto. ¿Cómo rellenar correctamente las albóndigas?
Las azafatas saben que el éxito de la velada depende no solo del sabor de los platos, sino también de la estética de su presentación. La comida bellamente presentada despierta interés y despierta el deseo de probar el plato. Las flores, en particular las rosas hechas de remolacha, son una decoración universal
La característica principal de esta sopa de frijoles es la forma en que se sirve. En lugar de pan, se ofrecen papas fritas. La sopa ligera de caldo de verduras se puede consumir incluso en ayunas. Es necesario - 2 cabezas de cebollas - 150 g de sémola de maíz - 750 g de caldo de verduras - 3 tomates pequeños - 800 g de frijoles enlatados - aceite de oliva - pasta de tomate - perejil Instrucciones Paso 1 Hervir la sémola de maíz en agua
Una baguette es una barra blanca larga y delgada, que ahora es bastante común en panaderías e hipermercados. Apareció en el primer tercio del siglo pasado en Francia. Al principio, la longitud estándar de una barra de pan era de 65 cm, pero ahora tanto el lugar de nacimiento histórico como en otros países producen bollos de longitudes muy diferentes
El pan borodino se considera uno de los tipos de pan más útiles, que se diferencia de la receta tradicional para hacer productos de pan con ingredientes inusuales en su composición. Sus beneficios para la salud son difíciles de sobreestimar, y el sabor del pan Borodino es reconocible y amado por muchas generaciones
Un delicioso y aromático pastel rallado con mermelada nos es familiar desde la infancia. Esta masa quebradiza con un relleno jugoso acompañó acogedoras fiestas de té familiares y conversaciones íntimas. Es necesario 3-3,5 tazas de harina 200 g de mantequilla 2/3 taza de azúcar 2 huevos 2 cucharadas
Todo el mundo sabe que el pan es uno de los alimentos más populares en la mesa de los rusos. Una familia rara compra pan menos de una vez cada dos días. Sin embargo, se ha notado una tendencia: recientemente, se ha consumido menos pan. También sucede que el pan comprado no se come de inmediato
¡Cuántos de ustedes no están familiarizados con el sabor del maravilloso pastel "Cuento de hadas" desde la infancia! Para que el pastel sea realmente fabuloso, la anfitriona se tomará el tiempo para hornear tres pasteles diferentes
Una galleta fragante y delicada se utiliza para preparar varios pasteles, tartas y pasteles. Postres deliciosos y exuberantes decoran la mesa festiva, siempre que la anfitriona esté familiarizada con los matices de la repostería. Para hacer una masa de galleta, solo necesitas 3 ingredientes:
¡El pastel, inventado por el joven chef Franz Sacher, ha conquistado el mundo entero! En qué variaciones no se cocina: ¡con mermelada de cereza y frambuesa! Te ofrezco una versión clásica, con una capa de albaricoque. Es necesario Para el pastel:
Masa quebrada, chocolate blanco, frambuesas frescas: ¡qué combinación! Incluso aquellos que son indiferentes a los postres no se resistirán a tal manjar. El pastel de chocolate blanco se sirve frío con té o café. Es necesario - 400 g de masa quebrada
Mucha gente se enamoró de las deliciosas galletas Twix desmenuzables con glaseado de caramelo y chocolate, pero no todo el mundo sabe que se pueden hacer en casa con los productos más habituales. Este es un verdadero manjar para adultos y pequeños gourmets
Una de las recetas clásicas de ensaladas, sin la cual casi ninguna comida puede estar completa, se llama "arenque bajo un abrigo de piel". Los ingredientes para su preparación son bastante simples, y en su saciedad, una ensalada bien puede reemplazar uno de los platos principales
El arenque es uno de los pescados más populares. Sabe muy bien, a bajo precio. Los beneficios del arenque para el cuerpo se conocen desde hace mucho tiempo. En algunos países la quieren tanto que incluso le dedican las vacaciones, preparándole todo tipo de manjares con este pescado
El arenque debajo de un abrigo de piel se puede llamar un tesoro nacional ruso. Incluso entre los extranjeros que vienen a Rusia, esta ensalada tiene tanta demanda como ninguna otra. En la época soviética, el arenque debajo de un abrigo de piel se preparaba debido a la falta de una variedad de productos en las tiendas, y ahora es simplemente por el amor por este plato
¡Incluso un principiante hará este pastel! Cocinarlo no es rápido, pero sí fácil. Recordará el delicado sabor de la crema agria y miel del pastel durante mucho tiempo. ¡Y definitivamente querrás repetirlo! Es necesario Para pasteles:
El pastel de miel "Pchelkin's House" se puede preparar para el cumpleaños de un niño; resultará ser un excelente regalo sabroso. Y simplemente puedes darte un capricho preparando un manjar tan original. Es necesario - harina - 450 gramos
El chocolate blanco fue inventado por pasteleros en la fábrica de Nestlé. Pudieron crear un producto a partir del azúcar, la leche y la mantequilla obtenidos del fruto del cacao. No hay cacao en polvo en el chocolate blanco, por lo que no tiene un amargor característico
Si quieres preparar un exquisito dulce para las fiestas o incluso sin ningún motivo en particular, presta atención a la receta del bizcocho de merengue. Resulta aireado, delicado y ligero. Y tomará un poco de tiempo prepararlo, solo una hora
Una de las viejas recetas de pasteles. Nuestras abuelas también cocinaban según esta receta. La crema se puede usar con natillas, aceite o miel. Con crema agria resulta más tierno. Es necesario - 4 cucharadas. l. Leche; - 8 cucharadas
La receta de este pastel es realmente inusual. Resulta ligero, aireado y se derrite en la boca. Una vez que lo pruebe, lo estará haciendo todo el tiempo. Es necesario - 4 huevos; - 400 g de miel (vaso lleno); - 0, 5 cucharadas
¿Recuerdas cuánto tiempo atrás cenaste para dos, envuelto en un velo de amor y ternura, con un grano de pimienta de pasión contenida y el resplandor de las velas en los ojos brillantes de tu amada? Nunca hay demasiado romance en una relación
La tarta de queso es un postre soufflé de galletas dulces delicadas. Por lo general, se prepara con requesón o queso crema suave. Y la corteza se puede hornear o hacer con galletas trituradas. La receta clásica tiene muchas variaciones, la tarta de queso se puede preparar con cualquier relleno e incluso se puede servir como una torta en la mesa festiva
El pastel con jengibre y limón es una receta soleada y brillante para deliciosos pasteles. El jengibre y los limones le dan al pastel un sabor delicioso. Es fácil de preparar, resultará no solo delicioso, sino también hermoso, esto le permite servirlo en la mesa festiva
Los corazones de pollo son un subproducto versátil a partir del cual se pueden preparar multitud de manjares de todo tipo. Se cree que es muy difícil cocinar los corazones de pollo correctamente; muchas personas están seguras de que el procesamiento culinario de un plato de este tipo debe ser extremadamente largo
El aroma de los productos recién horneados puede hacer que su hogar sea acogedor y cálido de una manera especial. Intente hornear un pastel de crema agria y sírvase a sus seres queridos en el desayuno. Resulta suave, suelto y muy tierno. Es necesario - 700 g de harina - 8 g de levadura en polvo - media cucharadita de sal - 250 g de azúcar morena - una cucharada de ralladura de limón - 3 huevos - 125 ml de aceite vegetal - 200 ml de crema agria
Por supuesto, el pastel de queso suena moderno y hermoso, pero en esencia es solo un pastel o pastel, cuyo relleno consiste en queso crema o solo requesón. La tarta de queso es un postre americano, pero si profundizas, entonces el hogar ancestral de este manjar es Europa del Este, donde, debido a la abundancia de requesón, se horneaban todo tipo de guisos y tartas de queso
La tarta de queso es un plato tradicional europeo conocido en casi todo el mundo. Este es un pastel, cuyo ingrediente principal es el queso Filadelfia. Es necesario - 600 g de queso Philadelphia - 100 g de azúcar - 100 g de nata - 3 huevos - 4 cucharaditas de crema agria - 500 g de galletas - 200 g de mantequilla Instrucciones Paso 1 Mantequilla derretida
Intente hacer una tarta de queso rellena con trozos de masa de chocolate y crema de mantequilla cubierta con glaseado de chocolate. Su extraordinaria apariencia será una maravillosa decoración de la mesa y un digno final para una cena festiva
La solyanka con carne, salchicha cruda ahumada y papas es un plato muy sabroso y aromático que definitivamente es adecuado para una cena abundante en familia. Ingredientes: 4 tubérculos de papa; 500 g de cerdo (cuello); 100 g de salchicha cruda ahumada
El áspic se prepara a partir de carne o pescado. Este plato es ligero y se puede decorar muy bien. A diferencia de la carne en gelatina, el áspic se cuece muy rápido, para su preparación, además del producto principal, necesitamos gelatina. Un plato clásico de la cocina rusa es la lengua en gelatina
El aspic de pescado es un plato delicioso y hermoso para una mesa festiva. Se puede preparar a partir de filetes de beluga, esterlet, esturión, lucioperca, perca, carpa o besugo. Preparado de acuerdo con todas las reglas, el áspic de pescado también es bueno para la salud
Las alcaparras (o alcaparras) son los cogollos salados de Capparis spinosa, una planta perenne espinosa que crece en abundancia en el Mediterráneo y algunas regiones asiáticas. La tradición de usarlos como alimento se remonta al siglo 22 a.C
Un exquisito y sabroso plato de producción conjunta: gelatina. Los chefs franceses han procesado un plato primordialmente ruso, la gelatina, lo que ha dado como resultado una nueva obra maestra del arte culinario: aspic. Es necesario lengua de res - 300 gramos
Después de la cosecha y los mamparos, a menudo quedan muchas patatas pequeñas. Es una pena tirarlo. ¿Y por qué hacer esto si puedes cocinar platos increíblemente sabrosos con él? ¿Qué exactamente? Algunas azafatas, por ejemplo, lo hornean con cebolla y tocino, o, como opción, con champiñones
Es difícil imaginar una mesa festiva sin carne en gelatina o aspic. Pero el aspic parece más elegante y versátil, porque se puede preparar a partir de carne y aves, pescado y verduras, frutas y bayas. Cerdo en gelatina Necesitará:
Como saben, los niños pequeños todavía son "reacios". Puede ser muy difícil alimentarlos. Sin embargo, si eres creativo en el diseño del plato, los niños comerán con mucho gusto. Es necesario - porrige de arroz; - 1-2 cucharadas
La carne de pato es saludable y equilibrada en el contenido de microelementos útiles, vitaminas B, potasio, fósforo, hierro, cobre, ácido fólico y riboflavina. Y la grasa de pato ayuda a limpiar el cuerpo de carcinógenos dañinos. No es difícil aprender a cocinar platos de pato, seguramente complacerán incluso a los gourmets exigentes
Te ofrezco una receta interesante de pato relleno para las fiestas de Año Nuevo y Navidad. Es necesario Canal de pato (1,5-2 kg), filete de pollo - 100 gramos, hígado de pollo - 150 gramos, huevo - 1 pieza, ¼ de hogaza de pan sin corteza, vino blanco seco - 100 ml, uvas verdes sin semillas - 250 gramos, mantequilla vegetal - 2 cucharadas, cebolla - 1 pieza, sal
Para que el plato resulte tierno y sabroso, es necesario abordar con cuidado la elección de la carne de cordero y luego procesarla de manera competente. Su hogar definitivamente lo apreciará. Ingredientes: pata trasera de un cordero joven - 2 kg
¡La sopa más deliciosa para el almuerzo es el borscht! Es muy popular entre los primeros platos. Y, como saben, un plato popular está en constante cambio en la cocina de cada ama de casa. Por ejemplo, agregar chucrut en lugar de repollo normal cambia la receta original
Uno de los platos más deliciosos que se pueden preparar con hígado de pollo es el shashlik. Puede prepararlo fácilmente en casa, en el horno. Esto no requiere fuego ni brochetas. Es necesario - 500 gramos de hígado de pollo
El pollo relleno es un gran plato navideño. Hay decenas de recetas y diferentes tipos de rellenos. La mezcla de arroz, maíz y especias va muy bien con la carne de pollo. Ingredientes: 1 pollo entero (preferiblemente grande)
A menudo quieres servir algo original y sabroso. Los muslos de pato con manzanas, naranja y vino son perfectos para tal ocasión. Sus invitados recordarán el increíble aroma y el sabor indescriptible durante mucho tiempo. Es necesario Patas de pato
Un plato bonito y sabroso que no es difícil de preparar. La carne de pato resulta tierna, aromática, con una corteza crujiente apetitosa. Es necesario - 2100 g de pato (canal); - 130 g de manzanas; - 160 g de peras; - 140 g de uvas
El pato salvaje tiene una doble reputación basada en su sabor impredecible: en el mejor de los casos, es una carne sabrosa, ideal para hornear o guisar; en el peor, es un producto duro con un desagradable aroma a pescado. Debido a que los patos salvajes tienen menos grasa que los patos de granja, toman menos tiempo para cocinar y deben evitarse secarlos en exceso
Puede sorprender con coloridos panqueques no solo en Shrovetide, sino también en una fiesta infantil, reunirse con invitados o preparar un "arcoíris" de panqueques para el desayuno. Para ello no es en absoluto necesario recurrir a tintes, aunque sean alimentarios
No es necesario hornear galletas para hacer pasteles deliciosos. Te sugiero que hagas pasteles de gelatina. Es necesario - gelatina de fresa - 3 paquetes; - gelatina de kiwi - 2 paquetes; - leche condensada - 2 latas; - gelatina - 90 g
Las ensaladas de verduras son comidas dietéticas populares que se pueden preparar durante todo el año combinando todo tipo de ingredientes. Las ensaladas de repollo, tomate, pimiento son fuente de vitaminas y sustancias beneficiosas para el organismo
No hay nada más sabroso para desayunar que el paté casero. El ingrediente principal para su preparación es el hígado. Pero también hay formas alternativas de hacer paté. Por ejemplo, de saurio. Este método es más económico y mucho más rápido
A muchas personas les encanta el pescado: frito, hervido, ahumado, al vapor. Es útil, nutritivo, contiene muchos ácidos grasos y vitaminas. Desafortunadamente, el olor a pescado pertenece a la categoría persistente y puede ser muy difícil sacarlo de las tablas de cortar, la mesa o los platos en los que se encontraba
La salchicha casera de paté de hígado es la mejor alternativa a la salchicha cocida en fábrica. Es rico en una gran cantidad de micro y macro elementos útiles, ya que se prepara a partir de productos naturales. Es necesario hígado de ternera - 1 kilogramo
El calabacín es un producto versátil que se puede congelar, rellenar, freír, guisar y más. Los platos elaborados con estas verduras son sabrosos y saludables. El calabacín contiene fibra, vitaminas y oligoelementos que son importantes para el funcionamiento normal del cuerpo humano
Los pasteles de masa quebrada caseros son un manjar sencillo que gusta mucho a los niños. Cocinarlos de diferentes formas, espolvorear con azúcar, nueces picadas, decorar con mermelada y glaseado. La masa quebrada se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador
La juliana tradicional está hecha de champiñones y queso bajo la salsa bechamel, pero esta receta no parece un aperitivo caliente, sino más bien un plato completo con carne. Esta juliana también se puede servir en porciones a los invitados en la mesa festiva
Karidesli-mantarli guvec traducido del turco es juliana con camarones y champiñones. Hay muchos tipos de juliens en Turquía: con camarones, verduras, cordero, pollo. Resulta un plato abundante, sabroso e inusual. Es necesario - 1 cebolla - 2 pimientos morrones - 20 camarones - 4 setas - 200 ml de crema - 150 g de queso duro - 2 cucharadas
El lucio aromático al horno servido con una guarnición decorará su mesa festiva. En manos hábiles, el pescado común se convierte en un plato que los invitados sin duda apreciarán. Ingredientes: Canal de lucio de tamaño mediano - 1 pieza
¿Planea cocinar un lucio para la cena? ¿Pero no quieres servirlo solo en trozos con patatas? Un lucio rosado, delicioso y jugoso debe decorarse como una verdadera reina de la mesa. Hay varias formas de decorar un lucio antes de servirlo
El lucio relleno es un plato con un alto estatus y ricas tradiciones, es apto para cualquier celebración, ya sea una boda, aniversario o una fecha especial. Un hermoso lucio se convertirá en una decoración de mesa y una fiesta gastronómica para los invitados
Hacer glaseado es la forma más fácil de decorar un cupcake. La capa de azúcar simple es ideal para decorar productos horneados y agregar un sabor dulce, y se cocina muy rápido. En algunos casos, ni siquiera necesitas una cuchara medidora para hacer el glaseado
El pavo es un ave grande y baja en calorías y generalmente se usa en comidas abundantes. Su carne no provoca alergias y es rica en diversos minerales. Ingredientes: 0,6 kg de muslo de pavo (filete); 1 cabeza de cebolla; 1 zanahoria 50 g de ciruelas pasas
El pepino pertenece a la familia de las calabazas. Se cultiva al aire libre en verano y en invernadero en invierno. Junto con la cáscara, el pepino tiene un sabor más astringente que sin ella. Esta verdura se usa a menudo en ensaladas y encurtidos varios
El rábano es una verdura deliciosa, además, también tiene una serie de propiedades medicinales, por lo que mucha gente quiere sus reservas en su bodega el mayor tiempo posible. ¿Cómo almacenar correctamente un rábano en invierno? Cómo almacenar el rábano en el refrigerador en invierno
Las recetas con pescado rojo son muy apreciadas por las amas de casa. Las mujeres están felices de agregar un producto saludable a las sopas y ensaladas, cocinar chuletas, albóndigas. Pero no todo el mundo sabe hornear pescado rojo en el horno
Este plato inusual tiene un sabor increíble y un aspecto único. Puede servir como guarnición o como plato independiente. Es necesario - patatas (7 piezas); - Queso parmesano (200 g); - mantequilla (100 g); - pimienta negra (1/3 cucharadita)
La Pascua es una fiesta especial para los cristianos ortodoxos. En este día, es costumbre invitar a los seres queridos a cenar y deleitarlos con los platos más deliciosos. Pero no solo deben tener un gusto excelente, sino también estar bellamente decorados
Hornear no solo debe ser sabroso, sino también hermoso a la vista para animar. Se necesitará muy poco tiempo para hacer galletas con dos colores de masa, y el resultado será una hermosa y sabrosa adición al té o al café. Es necesario - 470 g de harina
Cualquier ensalada se puede moldear como se desee. Lo más importante es llevar un plato plano para colocar. Estas ensaladas se hacen mejor en capas. Incluso el habitual "arenque debajo de un abrigo de piel" se puede colocar, por ejemplo, en forma de pez
Una ensalada preparada de acuerdo con la misma receta puede verse completamente diferente. Cuando sea necesario, se convertirá en una rodaja de sandía y otra vez en un piano blanco. Un estanque fabuloso cabrá en la superficie de la ensalada, o aparecerá un prado con flores
Una ensalada hermosa y originalmente decorada puede convertirse no solo en un delicioso plato festivo, sino también en una obra de arte. Y todos pueden crearlo, recurriendo a la imaginación como asistentes y armados de paciencia. Es necesario Para decorar la ensalada de girasol:
La ensalada es el mejor alimento para los días calurosos de verano, cuando rechazamos la comida pesada. Por lo tanto, solo necesita recordar algunas recetas simples para ensaladas de verano para complacer a usted y a sus seres queridos con ellas
A toda la familia le encantará esta delicada y aromática tarta de manzana francesa con una corteza crujiente. Después de todo, tal postre es extremadamente sabroso. Al mismo tiempo, se prepara de manera muy simple y rápida, por lo que no requerirá mucho tiempo y esfuerzo de la anfitriona
Una obra maestra del arte culinario casero: una tarjeta de visita de la artesanía casera de cada ama de casa. Los pequeños trucos de su preparación te sorprenderán gratamente. El postre ligero, delicado y aireado será una decoración ideal para una mesa festiva
Es un hecho conocido que un plátano contiene una ingesta diaria de potasio y magnesio para una persona. Por eso, estas dulces frutas son recomendables para todos. Puedes hacer un pastel de plátano con ellos. Sabroso y saludable. Es necesario tres plátanos 180 g manteca dos huevos un vaso de azucar dos vasos de harina una cucharadita de bicarbonato de sodio templado con vinagre media cucharadita de sal 100 gramos Leche
Los pasteles son un manjar favorito para los golosos. Pocas vacaciones están completas sin este dulce milagro. A los amantes del plátano les gustará esta opción para hacer un pastel. ¡Cocina este plátano delicia celestial también! Es necesario - 500 g de crema agria
El pastel de plátano es un postre abundante y original que sorprenderá gratamente incluso a los golosos más exigentes. El bizcocho de plátano es fácil de hacer, pero resulta especialmente sabroso y tierno si se tienen en cuenta los pequeños trucos culinarios
En el mercado ruso, una fruta tan maravillosa como el pomelo se ha generalizado recientemente. Mucha gente lo confunde con la toronja, pero difiere significativamente de esta última. Un poco de historia El pomelo se conoce desde hace mucho tiempo en el mundo
Excelente sabor, muchas propiedades útiles del pomelo atraen y dan ganas de cultivar en casa. Pero esta planta requiere amor y luz. Las condiciones naturales de crecimiento se caracterizan por un clima cálido. En los estantes de los puntos de venta, cada vez puede encontrar pomelo con más frecuencia
Puede convertir la Navidad en un verdadero cuento de hadas, celebrar la fiesta como en una película, en una mesa magníficamente decorada, incluso si no tiene la oportunidad de llenarla de delicias caras. Puede convertir una cena ordinaria en una de Navidad con la ayuda de un mantel ceremonial, servilletas dobladas inusualmente, lindas figuras de hadas, aromas y servir
La dieta de cada persona es rica en productos de masa, especialmente en la cocina tradicional rusa. Aquí están los fideos, albóndigas, albóndigas, panqueques, tartas, pasteles de queso favoritos de todos, sin mencionar los platos de masa en la cocina de otras naciones:
En los viejos tiempos, el pan no era tan blando como ahora. Para disfrutar de todo el sabor, se remojó en caldo o jugo. Así aparecieron los mini sándwiches italianos de crostini. En la Italia moderna, se utilizan variedades blandas de pan blanco para su preparación
Lamajo es un plato delicioso de la cocina armenia. Es un bizcocho plano con carne. Es muy sencillo y rápido de preparar. Es necesario - harina - 500 g; - kéfir 2, 5% - 400 ml; - sal - 2 cucharaditas; - carne (cordero o ternera) - 500 g
De acuerdo con esta receta culinaria, he estado horneando muffins de pasta choux durante 2 años. Todos lo elogian mucho. Es necesario - leche - 200 ml - mantequilla o margarina - 150 g - azúcar - 250 g - harina - 500 g - levadura en polvo - 1 sobre - amapola de confitería - 15 g - pasas - 100 g - azúcar glas - 10 g - frutas confitadas - 100 g - huevos de gallina - 5 uds
Los cupcakes delicados, suaves y fragantes en latas son deliciosos para los niños. Hay muchas recetas de cupcakes, sugerimos hacer cupcakes con una sorpresa, con mermelada de melocotón y arándanos frescos en el medio. Es necesario - 1 1/2 tazas de harina
Probablemente, cada uno de nosotros a veces quiera mimarnos con un plato delicioso, rápido, fácil de preparar y a la vez delicioso. La pasta italiana con camarones es un salvavidas de nuestra vida cotidiana, ya que es saludable, sabrosa y adecuada tanto para una cena diaria como para una velada romántica a la luz de las velas
Si te gusta comer panqueques en el desayuno, entonces te ofrecemos esta receta, según la cual puedes hacer panqueques de queso saludables. Las cebollas verdes y el perejil agregarán sabor a su desayuno. Es necesario - 200 g de queso feta
El arenque debajo de una ensalada de abrigo de piel se ha convertido en una parte tradicional de la fiesta rusa. Clásicos del género, junto con ensalada y gelatina de carne. Es difícil imaginar una mesa navideña sin este plato tan popular, como, por ejemplo, la celebración estadounidense de la Navidad sin pavo
El legendario aperitivo de arenque bajo un abrigo de piel consiste en filetes de pescado y verduras hervidas condimentadas con salsa de mayonesa. El plato, aunque rico en calorías, es muy sabroso. Muchas amas de casa tienen su propia receta
No hay nada más sabroso que el repollo guisado con champiñones. Este plato es apto para absolutamente todos. Para los que están a dieta, ya que no hay calorías extra en el repollo y los champiñones. Aquellos con dolor de estómago, ya que el plato se está cocinando en el horno
Hoy en día, no solo puede comprar una falda jugosa y sabrosa para sándwiches en una tienda, sino que también puede cocinarla usted mismo en casa. Para hacer esto, solo necesita los ingredientes más simples y asequibles. Es necesario - 300 gramos de pechuga fresca con capa de carne
Puede cocinar muchos platos deliciosos diferentes de requesón, incluidos productos horneados. Si tiene moldes especiales, haga cestas de cuajada y rellénelas con una delicada crema de naranja. Es necesario Para la prueba: - 200 g de requesón
Cuando ingresas a una tienda, los diferentes quesos lucen en los escaparates, y su apariencia, composición, color y sabor son completamente diferentes. En toda esta variedad, es muy difícil elegir quesos frescos y de calidad. Sin embargo, hay algunos consejos que pueden ayudarte en esta difícil tarea
Se puede preparar un plato original en forma de costra de queso con cualquier relleno, lo principal es agregar un poco de mantequilla para que endurezca. Es necesario - 1/2 parte de pechuga de pollo; - 220 g de queso duro
La ensalada de carne es muy sencilla pero deliciosa. Es picante, ligero y abundante al mismo tiempo; las manzanas no se reconocen en absoluto en él. Otra ventaja de esta ensalada es que no "fluye", por lo tanto, las cestas quedarán desmenuzables
Hay muchas recetas para hacer lasaña. Uno de ellos con salsa bechamel. Puedes elegir el relleno al gusto. La salsa bechamel hará que la lasaña sea muy jugosa y apetecible. Preparemos el relleno de verduras. Es necesario láminas de lasaña listas para usar - 15 piezas (depende del tamaño de las láminas) - albahaca (se puede secar) - queso Relleno de verduras:
Estas hermosas cestas pueden parecer difíciles de preparar, pero en realidad son fáciles de preparar. Se pueden servir en la mesa festiva, espolvoreados con crema agria encima. Puede cambiar los componentes de relleno a su gusto. Es necesario Para tres cestas:
¡Aligeremos un poco el clásico pastel de chocolate para que la dieta no se convierta en una excusa para negarnos los placeres! Es necesario Para 10 porciones: - 1 cucharadita y 1/3 cucharadita. + 1 cucharadita vainilla
Pastel delicioso e increíblemente sabroso que no requiere harina para ser preparado. Este postre es perfecto para una merienda familiar. Es necesario - 350 gr. galletas trituradas; - 400 gr. requesón; - 400 ml de crema agria
No necesitas harina para hacer este rollo. Los productos horneados son aireados y tiernos, y el aroma del chocolate es enloquecedor. Ni un solo goloso puede resistirse a un rollo de chocolate con crema de mantequilla. Es necesario - chocolate negro - 175 g (y algunas piezas para decoración)
Esta tarta de chocolate, que por cierto se prepara sin harina, resulta muy tierna y sabrosa. No dejará indiferente ni a los golosos más sofisticados. Puedes cocinar un pastel así sin ningún motivo. Es necesario Para la prueba:
Lo crea o no, una rebanada de este pastel de chocolate contiene solo 70 calorías y ni una onza de azúcar. Es ideal para la diabetes tipo 2. ¡Cocínelo y sírvalo a sus invitados y tenga la seguridad de que nadie notará la diferencia! Es necesario - ¾
Delicioso e increíblemente jugoso cerdo hervido elaborado con carne de cerdo con especias. Es muy fácil de cocinar en casa. Es necesario • Carne de cerdo - 700 gramos; • Especias: romero, tomillo; • Hoja de laurel - 2 piezas
Deliciosa y refrescante ensalada de calabaza, camarones y aguacate con aderezo de menta y albahaca, sabor a naranja y piñones. Esta ensalada es perfecta para una cena romántica. Es necesario - 250 g de calabaza pelada; - 8 camarones grandes
Los champiñones en escabeche son un gran bocadillo. Son muy sabrosos y merecidamente populares en cualquier fiesta. Hay muchas recetas para encurtir champiñones. Como regla general, difieren en la composición de las especias y la cantidad de vinagre
Les presento una maravillosa receta para una ensalada muy ligera y deliciosa con camarones, parmesano y tomates cherry. Esta ensalada es perfecta para el desayuno y puede ser una gran cena ligera. Es necesario • camarones pelados congelados - 300 g
El puré de patatas es un plato favorito de muchos, que seguro te resultará tierno y sabroso si utilizas algunos de los "secretos de la abuela" a la hora de prepararlo. Es necesario patatas; Leche; manteca; ajo
La principal diferencia entre los peces de agua dulce y los peces marinos es que todas las partes del pescado son comestibles o pueden usarse como producto alimenticio. Casi la mitad de su masa debe eliminarse del pescado de mar. El principio de cocción del pescado de mar y el pescado de agua dulce también es diferente
El queso parmesano es un participante constante de la cocina italiana. Y no solo pizzas y pastas. El parmesano en rodajas finas es una excelente adición a todo tipo de ensaladas. Nunca será superfluo recordar que el nombre "Parmesano"
El burrito es un plato mexicano popular que consiste en una tortilla mexicana y aderezos. En esta receta, los champiñones son los últimos. Es necesario - 150 g de champiñones; - 1 cucharadita comino; - 2 patatas; - 100 g de tocino
El borago es una hierba de pepino; las hojas tiernas se utilizan con más frecuencia para cocinar. Pero los tallos también se pueden usar, no son menos sabrosos, le dan a los platos un sabor original. Los tallos de borago solo necesitan ser pelados y hervidos, de lo contrario son duros
Las cestas saladas caseras rellenas de requesón, romero y tomates cherry son un gran placer para los invitados inesperados. Un número limitado de productos y un tiempo de preparación mínimo hacen que este plato sea muy conveniente. Ingredientes para cestas:
La granada es extremadamente beneficiosa para el cuerpo humano. Su uso ayuda a combatir diversas enfermedades y solucionar algunos problemas de higiene personal. Pero no todos saben cómo pelar una granada de manera adecuada y rápida sin pérdida innecesaria de jugo y salpicaduras
Shish kebab o barbacoa es definitivamente el plato principal de la fiesta al aire libre. Pero lo que es mejor para comer carne tierna fragante no tiene poca importancia. Sirva la ensalada correcta con ella, y no solo enfatizará el sabor del plato principal, sino que también ayudará a la digestión
El rollo de zanahoria con queso y hierbas es un refrigerio saludable, ligero y sabroso que será un buen complemento para tu almuerzo o cena. Cocinar un rollo de este tipo no es largo: una hora y media, no se requieren ingredientes especiales
Para los tailandeses, un plato más familiar es el pollo. Pollo marinado en una mezcla de especias y a la plancha o de cualquier otra forma. Esta es una gran excusa para descansar de la abundancia de peces. Es necesario - filete de pollo 600 g
El pastel de esmeralda con uvas no solo es muy sabroso, sino también muy hermoso. El pastel de esmeraldas no se parece a ningún otro pastel; causará sensación en la mesa festiva. En esta receta, tendrás que hornear solo el bizcocho en el horno
Las tartaletas de setas y mejillones son un buen aperitivo para cualquier mesa de buffet. Un excelente sustituto de los canapés, es igual de conveniente para comer, pero parece aún más interesante. La masa para tartaletas es fácil de preparar, pero los mejillones combinan bien con champiñones y salsa de soja y eneldo
La ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel" se considera un plato popular de la cocina tradicional rusa y tiene un sabor peculiar. Hay muchas recetas, pero la más popular es el método de cocción clásico. Es necesario –1 arenque grande salado
De año en año, se preparan ensaladas para la mesa festiva "Olivier", "arenque bajo un abrigo de piel", "mimosa". Abandonarlos significa cambiar las tradiciones. No debe negarse, simplemente puede crear un alimento diferente o agregar un nuevo ingrediente
El postre "Fresa en la nieve" te sorprenderá por su sencillez de preparación y su interesante sabor. Asegúrese de tomar nota de esta receta de postre, ¡no se decepcionará! Es necesario Necesitaremos: 1.crema agria - 500 gramos
Hacer muñecos de nieve con requesón es una excelente manera de mimar a sus hijos y familiares, y agregar variedad a su dieta diaria. La forma inusual de servir este plato no dejará indiferente a nadie. Es necesario - 200 g de requesón
Las fresas son el ingrediente perfecto para los pasteles. Se puede utilizar para hacer cremas, capas intermedias y para decorar productos. El sabor amargo de las fresas está en buena armonía con la crema, la crema agria y el requesón. Para hacer el pastel sabroso, use las bayas maduras y aromáticas
La salchicha dulce es una gran adición a cualquier fiesta de té. Preparar una salchicha de este tipo es muy simple y no requiere hornear, lo que le ahorrará mucho tiempo. Asegúrese de intentar hacer salchichas dulces para té de acuerdo con una receta simple
Los ingredientes principales de la receta clásica del arenque bajo un abrigo de piel siempre han sido verduras hervidas, filetes de pescado y una gran cantidad de mayonesa. Cada ama de casa tiene su propia receta para este platillo, que puede incluir:
Llamamos su atención sobre una receta sencilla a vergonzosa para cocinar una cazuela de patatas con caballa ahumada. No solo diversifica cualquier cena familiar, sino que también agrega nuevas sensaciones gustativas. Ingredientes:
Hay platos probados por el tiempo, cuyo sabor se recuerda desde la infancia. Los panecillos de mermelada son uno de esos platos. Es necesario Para la prueba: • Harina - 540 gramos • Levadura seca - 2 cucharaditas • Sal - 1 cucharadita • Azúcar - 3 cucharadas • Margarina - 100 gramos • Leche - 300 ml Para rellenar:
Los sándwiches son un excelente aperitivo, preparación en la que siempre podrás mostrar tu imaginación, fantasear y mostrar tu exquisito gusto. Bellamente decoradas y cuidadosamente preparadas, complacerán tanto a los invitados como a familiares cercanos y amigos
Junto con los huevos revueltos y los huevos revueltos, los picatostes son un desayuno popular. En la cocina francesa, los picatostes se llaman tostadas, en español - torrhas. Pero como sea que llames picatostes, seguirán siendo rebanadas de pan tostado
¿Cómo complacer a tu familia en la cena? Cada anfitriona hizo estas preguntas, y probablemente más de una vez. Para que los sándwiches sean originales, en primer lugar, necesita componentes no estándar para el plato y, en segundo lugar, antes de servir, debe decorar los sándwiches preparados de una manera original
Siempre comemos sopa. Pero en invierno quieres algo más sólido, y en verano, una sopa ligera y ligera. Después de cocinar la sopa de repollo en caldo de pescado, le regalará a su hogar un regalo para el almuerzo en forma de una sopa ligera de verano
La tarta dulce se llama charlotte. Tradicionalmente, este pastel se hace con manzanas. Pero con el tiempo, varias frutas y bayas comenzaron a actuar como un relleno dulce. Entre estos últimos, se considera que lo mejor para este tipo de cocción es el arándano rojo, que le da a la dulce charlotte un sabor amargo gracias a las bayas
La gelatina es un plato increíblemente sabroso que puede combinar una cantidad variada de ingredientes que difieren en el brillo de los sabores y la apariencia. Sugiero probar una de las recetas para hacer el áspic original. Es necesario - 500 gramos de hígado de res
Pocas personas conocen los beneficios de la ortiga y que se puede cocinar cualquier cosa con ella. La ortiga es una planta muy útil, unos 30 gramos contiene vitamina C y caroteno en la cantidad necesaria para el requerimiento diario. Para un consumo seguro de ortiga, es mejor cocinar sopa con ella
Los platos cocinados a baño maría se caracterizan por tener un contenido calórico reducido y no utilizar grasas para freír. Pero al mismo tiempo, pueden resultar realmente sabrosos y originales. Incluso las variaciones sobre el tema de los platos de carne adquieren un nuevo sabor
El arándano es una baya que es única en sus propiedades útiles. Se puede preparar una gran variedad de platos a partir de arándanos. No se trata solo de conservas, mermeladas, tartas de arándanos, sino también de algo más interesante: el vino de arándanos
Desde la antigüedad, los ortodoxos se han preparado cuidadosamente para la brillante fiesta: la Pascua. Se prestó especial atención a la preparación de pasteles y tartas de Pascua. Es necesario - harina 1 cucharada; - huevos 6 piezas
El mango es una fruta tropical dulce con una pulpa de naranja jugosa y aromática. Los mangos se comen así y se agregan a las ensaladas, se sirven en forma de salsa o chutney como guarnición de carnes o pescados, con ellos hacen cócteles, pasteles, mousses y puré de papas
Se pueden preparar muchos postres deliciosos a partir de frutas: gelatinas, mousses, soufflés. Todas estas opciones son moderadas en calorías y son adecuadas incluso para quienes están a dieta. Use frutas y bayas de diferentes colores, los postres resultarán no solo deliciosos, sino también muy hermosos
¡Un delicioso cóctel que sin duda gustará a todos tus seres queridos! Es necesario - mango 1 ud. - plátano 1 ud. - manzana pequeña 1 ud. - ramitas de albahaca 4 piezas - limón 1 ud. - cubos de hielo. - hojas de albahaca para decoración
El mazapán es una mezcla de almendras trituradas peladas con azúcar en polvo o almíbar. Son una especie de plastilina alimentaria, por lo que son ideales para esculpir decoraciones de pasteles. El mazapán es bastante fácil de hacer en casa. Es especialmente agradable sorprender a su pequeña casa con figuras de personajes de dibujos animados
Un pescado barato como el capelán es delicioso salado, ahumado o frito. El capelán casero tiene una serie de ventajas sobre el capelán comprado en la tienda, ya que puede confiar en la calidad de su pescado y de todos los ingredientes que se utilizan para la salazón
La pizza viene en una amplia variedad de rellenos, ¡pero ciertamente sabe bien en cualquier forma! ¡En este artículo, te mostraré cómo cocinar tu plato favorito en 10 minutos en una sartén! Por lo tanto, sugeriré probablemente la pizza más popular y simple
Es difícil imaginar los cumpleaños de los niños sin un pastel bellamente diseñado. La masilla se usa a menudo para decoración, pero muchas madres prefieren abandonarla, creyendo que el azúcar mezclado con tinte no es adecuado para bebés. Hay muchas opciones de reemplazo:
Las cebollas son un producto versátil que se agrega a casi todos los platos. Es muy sabroso y saludable, pero pelar esta verdura caliente es una tarea desagradable debido al contenido de sustancias esenciales que puede provocar el desgarro. Sin embargo, existen varias formas comprobadas de ayudar a evitar este problema
Se requieren cebollas finamente picadas en muchas recetas. Esto es especialmente cierto para las ensaladas. Esta verdura debe resaltar ligeramente el sabor, pero no interrumpirlo de ninguna manera, como sucede cuando se cruza una cebolla demasiado grande
La sal es el único mineral natural consumido por los seres humanos. El cloruro de sodio (sal) se encuentra en el agua de mar, la principal fuente de sal del planeta. Desde la antigüedad, las personas han apreciado las propiedades beneficiosas de este mineral y han aprendido a extraerlo
Muy a menudo las uvas se secan al sol para obtener pasas, pero, en primer lugar, esta es una ocupación a muy largo plazo y, en segundo lugar, la mitad de las uvas simplemente se pudrirán; como resultado, las pasas no tienen sabor. Puede intentar cocinar pasas con una secadora, de manera simple, rápida y eficiente
Las ancas de rana son un plato de la cocina francesa. Los habitantes del país, Zola y Maupassant, fueron incluso apodados por esta adicción "ranas". Por supuesto, me llamaron amablemente. Las ancas de rana realmente tienen un sabor único y delicado, que recuerda algo al pollo o al buen pescado carnoso
Hay muchas recetas para hacer pasteles. Todos ellos asombran por su variedad, la adición de frutas frescas, frutos secos y otras delicias. En cualquier receta, cada ama de casa intenta aportar su propio sabor, para hacer que el pastel sea increíblemente sabroso