Comida sana 2024, Noviembre
Muchos han visto en las estanterías un producto semiacabado con el nombre "Cordon blue", pero no se atrevió a comprar debido al precio bastante alto y la composición incomprensible. "Cordon Blue" es un escalope de pechuga de pollo relleno de jamón y queso, puedes cocinarlo tú mismo
El abadejo es un pez muy común y querido por muchos. Puedes comprarlo prácticamente en todas partes y el precio es relativamente bajo. Pollock contiene muchas vitaminas, tiene un efecto beneficioso sobre la glándula tiroides y también es un regulador de los niveles de glucosa en sangre
Incluso las personas con diabetes son golosas. Por supuesto, puedes comprar los productos correspondientes en la tienda, pero en una amplia gama de ellos solo los puedes encontrar en grandes supermercados, y no son baratos. Usted mismo puede cocinar postres deliciosos y sencillos
Se acercan las vacaciones de año nuevo. En este momento, quiero sorprender a la familia y a los invitados con algo nuevo e inusual. Las ensaladas de hojaldre no son muy populares, excepto el arenque bajo un abrigo de piel y quizás "Mimosa"
A muchos nos encanta mimarnos a nosotros mismos y a nuestras mascotas con pescado salado, tan sabroso y aromático, espolvoreado con aros de cebolla y untado con aceite. Por supuesto, la forma más sencilla es buscar en una tienda cercana y elegir la que más te guste, pero existe la posibilidad de que no consigamos lo que queremos en absoluto
A pesar de la abundancia de productos e incluso comidas preparadas en tiendas y supermercados modernos, a veces desea mimar a sus seres queridos con algo sabroso y original. Una excelente solución serían los platos lavash, fáciles de preparar y que no requieren mucho tiempo y dinero
Las tiendas sorprenden con la abundancia de dulces y productos de confitería, pero a menudo el precio por ellos es bastante alto y desea mimar a su familia con algo inusual. La solución ideal serían las tartas caseras, que no llevarán mucho tiempo y ayudarán a ahorrar el presupuesto familiar
Muchos han visto la raíz de jengibre en los estantes de las tiendas, pero la han privado injustamente de su atención. De hecho, este producto es simplemente insustituible en la estación fría. El jengibre tiene muchas propiedades beneficiosas, ya que contiene muchas vitaminas, minerales y ácidos necesarios para el organismo
Magdalenas: las magdalenas pequeñas están muy representadas en los estantes de las tiendas. Son chocolate y vainilla, frutas y bayas, con frutas confitadas y nueces. Pero esta simple golosina se puede preparar rápidamente en casa usando un horno microondas
Las nueces son muy útiles, todos lo sabemos. Pero, ¿qué frutas elegir y cuántas se deben comer para que solo aporten beneficios al organismo? Intentemos resolverlo. Cacahuetes (maní) Quizás el más barato y popular de los frutos secos, aunque, de hecho, es un miembro típico de la familia de las leguminosas
Hay un horno de microondas en casi todas las cocinas, pero la mayoría lo usa solo para calentar comidas preparadas. No obstante, puedes utilizarlo para preparar un par de postres rápidos y originales. Manzanas al horno con frutos secos Necesitará:
Los huevos revueltos son un plato de desayuno versátil, se cocinan rápidamente y no requieren ningún costo de material especial. Los platos de huevo se pueden variar agregando algunos productos a los huevos fritos. Huevos fritos con verduras y chorizo ahumado Necesitará:
El queso procesado es un producto más simple y asequible de lo que imagina. Pero, pese a ello, con él podrás cocinar varios platos originales que sorprenderán y harán las delicias de los seres queridos. Merienda de mandarina Necesitará:
El ketchup es una salsa de tomate a base de tomates. La salsa de tomate apareció en los estantes hace mucho tiempo e inmediatamente se ganó el favor de los clientes, porque combina bien con la carne, las salchichas y las salchichas, así como con la mayoría de las guarniciones
Hay muchas recetas de masa para matorrales. Pero hay dos enfoques diferentes. La maleza se puede hacer con masa, esto requiere moldes especiales y experiencia, y a veces la maleza se hace con masa empinada, es mucho más fácil cocinarla y hablaremos de ello
El verano ha comenzado, lo que significa que es hora de conservar todo tipo de golosinas para el invierno. Según esta receta, los pepinos se enrollan en frascos de un litro, lo cual es muy importante para las familias pequeñas. Los pepinos son duros y crujientes, se almacenan durante mucho tiempo y de manera confiable
Las fragantes fresas son el manjar más querido y esperado del próximo verano. Tanto los niños como los adultos esperan con ansias la maduración de la baya. Es mejor usar fresas recién recolectadas: este es un gran postre, y si le agrega productos lácteos fermentados, como requesón, yogur, crema agria, etc
Esta receta original y sin complicaciones es adecuada como plato de carne caliente, tanto para una mesa festiva como para un menú de todos los días. El gulash de ternera con verduras y naranja es una combinación inusual de frutas cítricas y carne
Callos de ternera cocidos con champiñones, salsa de soja y cebolla morada diversificarán el menú y sorprenderán con su sabor inusual. Es necesario - callos de ternera pelados - Cebolla roja - salsa de soja - Champiñones - ajo - cilantro - una mezcla de pimientos - sal Instrucciones Paso 1 Lavar bien la trebuha y cortar en tiras de unos 5 cm de largo, poner en una cacerola y cubrir con agua fría
El filete de cerdo al horno en salsa de naranja y ajo será una excelente opción para una mesa festiva. Los amantes de la cocina asiática apreciarán el rico sabor de la carne, sazonada con una salsa picante. Para preparar el plato necesitarás:
La carne de codorniz es un verdadero manjar con un sabor increíble y muy delicado. Puedes cocinar muchos platos diferentes de codornices que decorarán cualquier mesa. Las codornices al horno con naranjas y romero son especialmente sabrosas. Para preparar codornices al horno con naranjas y romero necesitarás:
El calabacín marinado es un excelente aperitivo frío o guarnición. El sabor de tales calabacines depende en gran medida de los condimentos que se pongan en la marinada, porque las verduras en sí son tan neutrales que a algunos les parecen insípidas, aunque no es así
La cocción de panqueques de acuerdo con la receta habitual se puede diversificar agregando nuevos ingredientes. El calabacín en el plato le da ternura y ligereza. Hacer panqueques de acuerdo con esta receta requiere un mínimo de esfuerzo e ingredientes, los productos horneados son jugosos con una corteza crujiente
El calabacín marinado es un gran bocadillo. Puede marinar calabacines como preparación para el invierno y guardarlos durante mucho tiempo, o puede cocinarlos de acuerdo con una receta rápida y servirlos allí mismo. Es necesario Para calabacín picante:
A los coreanos les gusta mucho una variedad de sopas, casi ningún banquete está completo sin ellas. No siempre se trata de sopas en el sentido tradicional de la palabra. Suelen ser bastante espesos, una mezcla de carne, fideos, verduras y, por supuesto, especias picantes
Kuksu (o kuksi) significa literalmente fideos. Este plato es considerado tradicional por coreanos y uzbekos. Kuksu no es un plato alto en calorías, por lo que se convierte en una verdadera salvación en el calor del verano. Además, antes de servir, este plato se enfría en el frigorífico
Este pastel se puede clasificar como "invitados en la puerta", porque se prepara muy rápido, pero, sin embargo, los invitados estarán encantados. Este pastel resultará muy tierno, y además, lo que es importante para muchos, no muy alto en calorías
El pastel con queso y hierbas es un plato popular de la cocina osetia. Sin embargo, esos pasteles son comidos con placer por aquellos que nunca han estado en el norte del Cáucaso. En diferentes pueblos, este plato se prepara de diferentes formas, pero se requieren dos componentes:
La tarta de queso con tomates es bastante fácil de hacer. Además, tiene un sabor muy agradable y delicado y un delicioso aroma. ¡Deléitate a ti mismo y a tu familia con tal repostería! Es necesario - hojaldre - 800 g; - tomates - 800 g
El pastel de queso y cebolla es una excelente opción para una merienda o un refrigerio regular por la tarde. Se puede servir con té, café o leche fría, y se puede conservar en el frigorífico durante bastante tiempo. Es necesario Para la receta n
Potato zrazy combina bien con carne y champiñones y se sacia rápidamente. Por eso, los amantes de la preparación de alimentos sin pretensiones incluyen este plato en su dieta diaria. La conveniencia de la receta radica en la pequeña cantidad de ingredientes disponibles incluso para familias de bajos ingresos
La generosa temporada de setas ha pasado y ahora las amas de casa pueden utilizar con éxito los regalos del bosque recolectado para el futuro: setas secas o congeladas. Un hallazgo interesante para un menú casero puede ser gachas de alforfón zrazy con champiñones y salsa de crema agria
Arabian Open Pies: deliciosas tartas con carne picada especiada. Esta receta pertenece a la cultura de los pueblos del Magreb árabe. Los productos horneados están hechos con un relleno picante que atraerá a toda la familia. Es necesario - 200-250 g de harina - 15 g de levadura seca - 1, 5-3 st
El pastel de carne es perfecto para servir en la mesa para una celebración. Resulta muy satisfactorio y jugoso. Si está bellamente decorado, ¡será un verdadero pastel navideño! Es necesario - Plato de hornear; - papel de aluminio - pulpa de cerdo 400 g
Cocinar una cazuela es bastante simple, por lo que todas las amas de casa pueden dominar esta receta. La caballa tiene muchas propiedades útiles, y las papas y la corteza de queso le dan al plato un sabor exquisito adicional. Los ingredientes se pueden cambiar según se desee
El pollo relleno es un plato hermoso y sabroso para cualquier ocasión y solo para cualquier día. Fácil, barato y sabroso. Es necesario - 1 pollo entero; - 100 g de trigo sarraceno; - 1 cebolla; - 100 g de champiñones; - 1 zanahoria
El pollo relleno con algún tipo de cereal es uno de los platos más satisfactorios. Combina una guarnición y un plato de carne a la vez. Una de las recetas para tal plato es pollo relleno de trigo sarraceno. Cuando se hornea, el relleno se empapa en grasa de pollo y se vuelve muy sabroso
El pato tiene la capacidad de almacenar grandes cantidades de grasa. Por eso, la mejor forma de prepararlo es asarlo en el horno. Para diversificar el sabor de esta ave, los chefs han creado muchos rellenos de cereales y verduras. Un pato bien cocido relleno de trigo sarraceno ocupará el lugar que le corresponde en la mesa festiva
El caramelo casero es un delicioso manjar delicioso sin aditivos artificiales ni sabores dañinos. Los caramelos son caramelos dulces elaborados a base de azúcar, mantequilla o aceite vegetal, además de harina, maní, sésamo o leche condensada que se añaden a voluntad
El trigo sarraceno cocido al horno con pollo es una excelente opción para un almuerzo o cena familiar. Tal plato también es adecuado para la nutrición dietética, ya que tiene un bajo contenido de calorías. El trigo sarraceno con pollo es un plato delicioso y satisfactorio
Desde la infancia, todos conocemos el sabor del caramelo o caramelo. Estos caramelos se pueden hacer fácilmente en casa, como caramelo con leche, caramelo con crema agria o caramelo con chocolate. La ventaja de estos dulces será que sabrás exactamente de qué están hechos
Mucha gente compra una amplia variedad de yogures con varios conservantes en la tienda todos los días. Sin embargo, hacer yogur casero saludable es bastante fácil. Lo principal es tener leche de calidad. Ingredientes: 2 litros de leche
La alcachofa de Jerusalén, o pera de barro, es un producto único. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales tan necesarios para nuestro organismo en primavera. La ensalada de alcachofas de Jerusalén se prepara de manera muy simple y literal en 5 minutos
Agriar repollo es todo un arte que requiere cierta habilidad. Pero una receta simple de chucrut enlatado te ayudará a hacerlo bien. Es necesario - repollo - alrededor de un kilogramo (puede comer un poco menos o un poco más)
Todas las amas de casa tienen situaciones en las que necesitas preparar algo. ¡Las deliciosas ensaladas con picatostes crujientes son una excelente manera de salir! Ensalada de picatostes y frijoles rojos enlatados Ingredientes:
Recientemente, cocinar en ollas de barro se ha vuelto más común. Sirven comida en cafés y restaurantes. Aparecieron vasijas de cerámica en las cocinas de muchas amas de casa. Se cree que cocinar alimentos en ollas de barro significa seguir las tradiciones culinarias de nuestros antepasados
El asado se puede cocinar de cualquier forma, utilizando diferentes tipos de carne. Puede ser un plato de ternera o ternera, cerdo o cordero, e incluso liebre. Para un menú diario, puede cocinar asados en un caldero grande. Pero si se planean unas vacaciones, la mejor opción es hacer un asado en ollas de barro
La carne delicada con champiñones es un gran almuerzo para un ser querido. Deleítalo con una obra maestra culinaria. Es necesario - 200 g de carne - 150 g de champiñones - patatas 3 tubérculos - 1 zanahoria - 50 g de queso - arquear 1 cabeza - mayonesa - 120 ml de caldo - 1 cucharada de mantequilla - pimienta - aceite vegetal - sal Instrucciones Paso 1 Cortar la cebolla en mitades, los champiñones en cubos y freír en aceite vege
Los increíbles regalos de la naturaleza, los hongos, son deliciosos en cualquier forma, sin importar cómo se cocinen. Hongos en una olla, cocidos en el horno, no solo extremadamente sabrosos, sino también un plato fácil de preparar, no dejarán indiferente a nadie y ocuparán el lugar que les corresponde en su mesa
Sentarse en el escritorio de la computadora en la oficina es muy difícil para mantenerse en buena forma física. El peso comienza a aumentar de manera constante incluso si sigue la dieta adecuada. Esto se debe al bajo gasto energético durante el día y a la falta de actividad física
Por el bien de una figura esbelta y hermosa, muchas mujeres están preparadas para cualquier cosa: dietas agotadoras, fitness e incluso quemagrasas. Pero en la mayoría de los casos, comer menos es suficiente para mantener su peso. A continuación, se muestran algunas formas de controlar su apetito
No discutamos sobre si una baya o una verdura es una calabaza. Lo llames como lo llames, está disponible para todos: se almacena perfectamente fresco y congelado, siempre está disponible en las tiendas en su totalidad, o en mitades, cuartos e incluso lonchas
Uno de los métodos disponibles para conservar las ciruelas es el decapado. Este aperitivo es perfecto para platos de carne, ensaladas y decorará la mesa festiva. Ciruelas en escabeche sin esterilizar Requerido: 2 kg de ciruelas
Hornear ha sido durante mucho tiempo parte de nuestra dieta. Se prepara a partir de diferentes tipos de masa y rellenos, cada uno elegirá un plato a su gusto. Especialmente populares son los productos horneados con salchichas, que se consideran un sustituto económico de la carne
La cazuela de salchicha es un plato simple y abundante que se cocina rápidamente y es excelente para terminar el puré de papas o la pasta de ayer. Cualquiera puede hacer frente a la preparación de tal cazuela. Incluso alguien que tenga poca o ninguna experiencia de pie frente a la estufa
El brócoli es un producto saludable y bajo en calorías que contiene muchas vitaminas y minerales. El brócoli puede ayudar a estimular su sistema inmunológico y combatir los resfriados. Es necesario 200 gramos de brócoli 150 gramos de champiñones, 5 huevos 0
Todos cocinan erizos con arroz y carne picada de diferentes maneras, alguien los cuece en una sartén y alguien los hornea en el horno. Pero con cualquier opción de cocción, este es un plato completamente sabroso que todos los miembros de la familia comerán con entusiasmo
Los benderiki con carne parecen simples panqueques rellenos, pero todavía hay diferencias, por ejemplo, que se cocinan con carne picada cruda, no fritos. Te sugiero que cocines este plato interesante y muy sabroso. Es necesario - harina - 350 g
La coliflor puede considerarse legítimamente la reina de las verduras. A los adultos y los niños les encanta su sabor suave y delicado. La coliflor contiene una serie de vitaminas y microelementos necesarios para el organismo todos los días, entre ellos hierro, potasio, calcio, magnesio, fósforo y, en particular, vitamina C
La cazuela de coliflor con brócoli puede ser un desayuno ligero o una cena completa. Puede diversificar el plato con ingredientes adicionales: salsas, aderezos o salsas. Es necesario - 300 g de coliflor - 300 g de col brócoli - 1 vaso de kéfir - sal - soda - 2 huevos - 5 cucharadas
La cazuela de coliflor puede ser tierna y delicada, por ejemplo, si se hace al estilo francés, gratinada, o espesa y abundante, si se prepara de la forma en que los italianos hornean sus famosos pasteles. Es necesario Gratinado de coliflor 1 cabeza grande de coliflor 6 cucharadas de mantequilla 1/4 taza de harina 1 cucharadita de sal 2 tazas de leche 2 cucharadas de mostaza inglesa 1/2 taza de pan rallado suave 1/4 taza de queso parmesano
Este plato muy abundante y sabroso es perfecto como guarnición o como refrigerio. Un repollo horneado en porciones puede ser una excelente alternativa a la juliana de champiñones. Es necesario • 1 cabeza de coliflor • 250 ml de crema espesa • 500 g de queso parmesano • 300 g de cualquier queso semiduro • 200 g de queso de cabra • Sal • Pimienta recién molida Instrucciones Paso 1 Divida la coliflor en floretes
La pizza es quizás el plato más popular en cualquier hogar, especialmente si hay niños en ella. No a todo el mundo le gusta jugar con la masa y pasar mucho tiempo cocinando, por lo que prefieren las opciones ya preparadas de dudosa calidad. Para los amantes de la cocina italiana, lo ideal es una receta rápida de pizza en una sartén
Cocinar pizza en una sartén es poco convencional, ¡pero muy simple y rápido! Esta receta es indispensable a falta de horno o tiempo libre. La masa se prepara con kéfir y sin mayonesa. La base está bien horneada, fina y ligeramente crujiente, ¡
De hecho, la pizza es un plato nacional italiano, que es un pastel redondo delgado de texto cubierto con tomates y queso. Las pizzas caseras, que, quizás, solo heredaron la masa, el queso y el nombre de su prototipo, a veces se ven completamente diferentes
"Madre" de trigo sarraceno - las así llamadas papilla de trigo sarraceno, que se ha arraigado en Rusia desde el siglo XVII. Ni una sola mesa en los hogares rusos podría prescindir del trigo sarraceno. En muchos países, el trigo sarraceno se llama grano turco o pagano, arroz negro, venado o trigo negro
El pastel de jengibre es un postre delicado, familiar para todos desde la infancia. Hoy puede comprar fácilmente este delicioso manjar en los estantes de los departamentos de confitería. Sin embargo, el pastel “Ryzhik” hecho en casa no se compara en sabor con el que se compra en la tienda
El pastel de Napoleón es un postre que se hizo popular en Rusia hace más de 150 años gracias al esfuerzo de los pasteleros franceses. La receta se mantuvo sin cambios durante muchos años y rápidamente se hizo conocida por una amplia gama de especialistas culinarios
La ensalada César se puede comparar en popularidad con Olivier. Pero al mismo tiempo, su preparación es mucho más rápida y sencilla. No pelarás, picarás ni cocinarás muchos alimentos. En muchas familias, este plato ya se ha vuelto tradicional
La famosa ensalada César lleva el nombre de su autor, el italiano Caesar Cordini. Según la leyenda, César necesitaba construir un plato de lo que había en la despensa. El italiano hizo frente a la tarea de manera tan brillante que la ensalada sigue siendo popular durante varias décadas
Ajapsandali es un plato georgiano increíblemente sabroso y aromático. Prepararlo usted mismo es bastante simple. Si no le gusta la comida demasiado picante, simplemente ponga menos pimiento picante. Es necesario • 3 berenjenas de tamaño mediano
A muchas personas les gusta la ensalada César (una receta clásica), pero solo unos pocos restaurantes la preparan como debe ser según la tradición. A continuación se muestra una guía paso a paso para hacer esta ensalada, con una descripción de la salsa "
En Georgia, se acostumbra servir un delicioso plato de ajapsandali para la barbacoa. Este increíble salteado de verduras se cocina al fuego como un kebab. Es necesario - berenjena - 3 piezas.; - tomate - 4 piezas.; - Pimienta búlgara - 3 piezas
Las ciruelas pasas se consideran un ingrediente ideal en platos de carne. Es ideal para carne de cerdo, pollo, ternera y cordero. Los platos con ciruelas pasas resultan muy aromáticos, y la carne no solo se vuelve tierna y suave, sino que también adquiere un sabor ligeramente dulzón
Este plato aromático, sabroso y hermoso se encuentra en las cocinas de muchas naciones y goza de una merecida popularidad. Es rápido y fácil de preparar, pero el resultado es realmente excelente. Es necesario - 600 g de carne de cerdo o ternera
Hay platos que se ven muy festivos, cuyo nombre suena solemne, y la preparación es tan sencilla que el ama de casa más inexperta puede hacerlos. La carne con ciruelas pasas "Lakomka" está en una lista culinaria. Es necesario pulpa de res - 600 g
La terrina de carne es muy satisfactoria, destacando las nueces y las ciruelas pasas. El sabor del hígado se complementa perfectamente con nueces crujientes y frutos secos dulces. El resultado es un sabor equilibrado. Es necesario - 700 g de carne picada
Hay una gran cantidad de platos deliciosos de los que pueden presumir los expertos culinarios de muchos países del mundo. Algunas de las recetas más populares son las de ciruelas pasas, que tienen un sabor inusual y una textura ligera. Los frutos secos siempre se han considerado la base de una dieta saludable
A menudo, a las amas de casa les gusta servir chuletas como plato caliente en la mesa festiva. La carne bien cocida y jugosa con una corteza crujiente atrae incluso a los gourmets más exigentes. Sin embargo, para hacer chuletas deliciosas y tiernas, debes conocer algunas reglas simples
En el mundo moderno, es muy raro encontrar una persona que sea indiferente a las chuletas, los vegetarianos son una excepción. La chuleta puede ser diferente: puede ser una simple chuleta, después de lo cual un trozo de carne frito o diferentes modificaciones del plato
El pastel se puede elaborar incluso si no tienes horno. Hornear capas de pastel es fácil, incluso en una sartén. Haga varias capas para hacer un delicioso pastel, cubriendo con una crema delicada. Es decir, puedes hornear un bizcocho alto y, después de enfriarlo, cortarlo en partes iguales o hornear cada bizcocho por separado
Si no tienes horno, ¡puedes hacer un pastel sin él! Además, a pesar de la falta de horneado, esta sencilla receta de bizcocho en molde te permite preparar un auténtico capricho festivo, no peor de lo habitual. Este pastel sabrá a "
El pastel de miel es un postre bastante popular y también muy sabroso. Y con esta receta podrás cocinarla de forma muy rápida y sencilla. El hecho es que los pasteles se cocinan aquí no en el horno, sino en una sartén, lo que simplifica enormemente todo el proceso
Mastava es un plato nacional de la cocina uzbeka. Se trata de una espesa y rica sopa de arroz con verduras y aromático tomate frito. Como regla general, la mastava se elabora con cordero. Pero resultará no menos sabroso de las costillas de res o cerdo
Lagman es un guiso oriental de carne, fideos y verduras, presumiblemente de origen chino. Hay muchos tipos de este platillo y, dependiendo del país, algunos de los ingredientes varían. Se puede hacer con cordero, cerdo o ternera, hay recetas de pescado y aves
Si eres fanático de combinar piñas dulces con productos cárnicos, entonces esta receta vale la pena hacer una pizza. Este plato se puede servir no solo para el desayuno, sino también para la cena o el almuerzo. En este caso, necesita un mínimo de ingredientes
Si estás cansado de la pizza clásica y quieres probar algo nuevo, y al mismo tiempo complacer a tu familia, entonces la receta de pizza con piña y jamón te vendrá bien. Se prepara de forma bastante sencilla y rápida, pero el resultado final es un plato bastante nutritivo y sabroso
Las patatas con carne es un plato que se puede comer casi todos los días, y nunca se aburrirá. Se sirve en la mesa como plato común y festivo. Aprenderemos a cocinar patatas en multicocina con carne. Usamos muslos de pollo como carne. Es necesario mayonesa - 2 cucharadas
En la multicocina, puede cocinar no solo el primer y segundo plato, sino también varios guisos. La más sencilla es una cazuela de patatas con carne. El plato requiere muy pocos ingredientes, pero el proceso de cocción en sí es muy simple y no requiere mucho tiempo y esfuerzo
Mannik en una multicocina es fácil de preparar y tiene un sabor delicado. Se puede servir para el desayuno o como postre delicioso. Hay muchas opciones para los rellenos, y cada ama de casa puede crear su propia receta única de maná. Por que multicooker La multicocina ha ocupado firmemente el lugar del asistente de casi todas las amas de casa en la cocina
No todos aman las gachas de sémola, pero casi nadie rechazará el maná tierno y aireado con bayas. Es necesario 1 vaso de leche 1 vaso de sémola, 70 ml de aceite vegetal, 1 vaso de harina de trigo 15 gramos de mantequilla 1 taza de azúcar 2 huevos, 15 gramos de levadura en polvo vainillina al gusto grosellas, arándanos, arándanos, fresas o frambuesas al gusto
Mannik en una multicocina es muy sencillo de preparar. En este caso, necesita un mínimo de ingredientes y el pastel resulta tierno y esponjoso. El plato es ideal para menús diarios y comida para bebés, y se puede guardar en un lugar fresco durante mucho tiempo
La cazuela se hace principalmente con los ingredientes sobrantes, como el requesón o la pasta sobrantes. Pero, ¿qué pasa si sueñas un poco y cocinas una cazuela con productos improvisados? Intentemos. Es necesario muslos o filetes de pollo - 3 piezas, dos calabacines, una cebolla, una zanahoria ajo - 1-2 dientes, pan de pita grande, huevos - 4 piezas, crema espesa - 1 cucharada, algo de sal un poco de pimienta negra, Hierbas provenzales
Mucha gente piensa que la comida sana y saludable es algo verde y no muy sabroso. Pero hay dos productos que van en contra de esta visión. El primer producto es la carne de pollo, que es fuente de proteínas, y el segundo son las setas, bajas en calorías y satisfactorias
No puede freír las pechugas de pollo durante mucho tiempo, de lo contrario se secarán y perderán su jugosidad. Por eso, es recomendable cortar muy finamente la pechuga de pollo a la hora de preparar platos para que se cocine muy rápido. El pollo muy sabroso y jugoso resultará con champiñones y queso
La combinación de ingredientes simples hace que el plato de pollo sea sorprendentemente tierno y delicioso. Es adecuado para una cena familiar modesta y hará las delicias de sus invitados en la mesa festiva. Es necesario - filete de pollo - 5-6 piezas - huevos - 2 piezas - mayonesa - 5 cucharadas
La pechuga de pollo es un ingrediente estándar no solo entre los fanáticos de una nutrición adecuada, sino también en la dieta de una persona común. Existe la opinión de que es bastante difícil prepararlo para que no esté seco y sin sabor. Sin embargo, existe una receta sencilla para cocinar pechuga de pollo para que este plato se convierta en una auténtica decoración de tu mesa
Como su nombre indica, este maravilloso pastel combina lo mejor de dos de los postres más populares del mundo: ¡una tierna base de brownie y un relleno de queso derretido! Es necesario - 125 g de mantequilla; - 345 g de chocolate negro
El primer brownie que probé resultó estar terriblemente seco y no tan chocolateado como esperaba, así que durante bastante tiempo no me tomé este postre en serio … ¡Hasta que probé esta receta que me convenció por completo! Es necesario - 25 g de harina
Para aquellos que no son indiferentes a la combinación de la ligera acidez de los arándanos con un rico sabor a chocolate … Es necesario - 200 g de chocolate 72%; - 100 g de chocolate 32%; - 2/3 pt. Sáhara; - 1 cucharada
El arenque salado es siempre un producto popular en la mesa festiva y cotidiana. Se puede ofrecer simplemente pelado y cortado en apetitosos trozos en un plato, o se puede usar como ingrediente en un plato, como un refrigerio. Es necesario - 3 arenques ligeramente salados
"Brownie" es un postre americano famoso con un aroma único de vainilla y chocolate. Hay varias opciones para preparar "Brownie", cada una de ellas tiene su propia nota de sabor única. Cómo hacer un brownie clásico Ingredientes:
Para mí, el caviar de arenque proviene de la infancia. Este plato siempre lo preparaba mi madre para las vacaciones. El caviar es muy original y sabroso. El plato es perfecto como tentempié. Y puedes hacer bocadillos muy originales con caviar de arenque
El año nuevo ya está muy cerca, así que es hora de pensar en un menú festivo. No olvides que el símbolo de 2017 es el Red Fire Rooster, por lo que debes abstenerte de platos con carne de ave. ¡Un aperitivo inusual, pero muy simple, con arenque es lo que necesita para el menú de Año Nuevo
El aperitivo de arenque es popular en todo el mundo. El arenque ligeramente salado sazonado con especias, vertido con salsa, se adaptará como aperitivo no solo a las papas hervidas tradicionales, sino también a cualquier otro plato festivo. Además, el arenque es un producto muy económico y asequible, útil por sus propiedades y composición
Hoy en día, a menudo el principal requisito de los alimentos no son sus beneficios ni su sabor, sino la rapidez de preparación. No en vano, los sándwiches, los perros calientes y otras “comidas rápidas” son tan populares. Brizol es solo uno de esos platos que se pueden preparar en tan solo unos minutos
Brizol es un plato culinario que consiste en freír carne picada, pescado, picar en un huevo. Este plato siempre se ve original y hermoso, es un buen aperitivo para la mesa festiva. Es necesario - carne picada - 800 gr .; - mayonesa - 200 gr
Brizol no es tanto un plato culinario como una forma de cocinar. Y consiste en que en una tortilla se fríen carne picada, pescado, pollo o chuleta de cerdo. Brizol tiene todas las posibilidades de estar incluido en la lista de platos favoritos
El brizol de ternera es un plato abundante y al mismo tiempo delicioso hecho con huevos, carne picada rellena de pepinos encurtidos. Brizol se traduce como tortilla o huevos fritos. Es necesario - 400 gramos de carne molida
La deliciosa ensalada de verduras con arroz es una excelente adición a las guarniciones en invierno. Además, dicho espacio en blanco se puede usar como un plato independiente para un refrigerio rápido. Es necesario - 1 kg de zanahorias, - 1 kg de cebollas, - 1 kg de pimiento morrón, - 1 kg de tomate, - 1 taza (200 ml) de arroz - 350 g de aceite vegetal, - 0
La ensalada "Winter" es uno de los nombres de la famosa ensalada "Olivier". La ensalada recibió su nombre debido al hecho de que sus ingredientes están fácilmente disponibles en invierno, en contraste con los ingredientes de las ensaladas de "
Las patatas se cocinan de diferentes formas: fritas, hervidas, guisadas. También puede hornearlo en el horno, resultará especialmente sabroso si le agrega queso. Este plato se puede servir tanto como guarnición como como plato independiente
El arenque fresco generalmente se sala, se escabecha y luego se consume como un plato separado o se usa para cocinar más. Muy a menudo, el pescado hace una ensalada "bajo un abrigo de piel", sándwiches o forshmak. El arenque je es otra opción de pescado adobado que satisfará incluso a los gourmets más exigentes
Muchos están acostumbrados al hecho de que se prepara exclusivamente con pescado. Es un plato muy sabroso y un gran aperitivo que se puede poner en una mesa festiva. Además, es un plato saludable, ya que, además del pescado, contiene vegetales tan saludables como zanahorias y cebollas
La pasta es quizás la pieza más ingeniosa de la cocina italiana. Con este ingrediente independiente, puede crear: combinar, mezclar, agregar. Si no hay tiempo o ganas de preparar un plato complejo con pasta, puede probar una receta simple pero muy sabrosa:
Cocinar una cena deliciosa y abundante es tan fácil como pelar peras, y la pasta será útil. Este plato se vuelve aromático gracias a una salsa cremosa con queso mascarpone y parmesano rallado. Es necesario Para 4 personas: - 500 g de pasta o pasta en forma de conchas grandes
¿Cómo alimentar satisfactoriamente a su familia? Basta con cocinar la carne con una guarnición. Pero para hacer que el plato sea especial, en lugar de carne normal, debe tomar costillas de cerdo y cocinar verduras como guarnición. Todos estos ingredientes deben hornearse juntos en el horno para que el plato sea jugoso e increíblemente sabroso
Las recetas de rábanos, que son una subespecie del rábano, son muy populares entre los amantes de las ensaladas de verduras frescas. El rábano tiene un amargor suave y delicado, que le da a las ensaladas magras de invierno un sabor picante y verdaderamente primaveral
La ensalada de rábano y huevo se puede llamar un maravilloso plato de primavera. A principios de la primavera, aparecen racimos de rábano en los mercados y tiendas, así como en nuestros canteros. Esta es una verdura muy saludable y los platos resultan muy sabrosos
El rábano es un cultivo de hortalizas popular que madura temprano y tiene un sabor agradable y ligeramente picante. Contiene gran cantidad de vitaminas y otros nutrientes. Las ensaladas con la adición de rábanos pueden incluso decorar una mesa festiva
El rábano es un tubérculo que tiene un sabor agradable y picante. Se suele comer fresco, las ensaladas de rábano son muy populares, llenan el cuerpo de una masa de nutrientes y vitaminas. Ensalada de rábano y pepino Una ensalada ligera y fresca que tardará un mínimo de tiempo en cocinarse
¿Qué se puede hacer con arroz? ¡Mucha comida deliciosa! Uno de ellos es una cazuela de arroz picado. Se prepara de forma sencilla y rápida, incluso un adolescente puede manejarlo. Es necesario - 300 g de arroz sancochado, - 300 g de carne picada, - 1 zanahoria, - 1 cebolla, - 2 huevos, - 150 g de queso duro, - 1 cucharada
La gama de platos creados con la multicocina es rica y variada. Sin problemas, cocinará pilaf jugoso y desmenuzable, sopa aromática, muffin y pastel. Bajo la tapa de una cacerola eléctrica, la leche se convertirá en yogur real y el kéfir en requesón casero
Si tienes una multicocina, pero no una panificadora, y quieres hacer tu propio pan fresco sin levadura, no te desanimes, porque incluso en una multicocina puedes hacer un pan delicioso con una corteza marrón. Es necesario Harina de trigo - 200 gr
Incluso los propietarios de máquinas de pan hornean pan en una olla de cocción lenta. El hecho es que la humedad no se retiene en la panificadora como en una multicocina, por lo que el pan forma rápidamente una costra dura sobre toda la superficie y no resulta tan alta y aireada
El pastel de gelatina con kéfir es una excelente solución para las amas de casa ocupadas y los principiantes en el negocio de la cocina que no tienen experiencia en amasar masa con levadura seca o prensada. No hay que preocuparse de si la masa subirá o no, de cómo colocar el relleno, por dentro o por encima
Muchos platos se preparan con lavash armenio: varios panecillos, yekku e incluso pasteles, pero pocas personas han hecho o incluso probado un pastel en gelatina. Un pastel de lavash se prepara rápidamente, no requiere habilidades especiales y requiere mucho tiempo
¿Quién ama las papas? Todo el mundo ama las patatas. Se prepara como un plato separado, se agrega a sopas, ensaladas o se usa como guarnición. Y ni siquiera vale la pena hablar de patatas fritas y crujientes. Para aquellos que están cansados de los platos de papa estándar, se les ocurrió una cazuela
Okroshka, que siempre ocupa uno de los primeros lugares en nuestras mesas, pertenece a los platos nacionales rusos. Durante los calurosos días de verano, seguramente apreciará los beneficios de esta sopa fría. Cocinemos okroshka en kéfir. Es necesario - patatas - 4 piezas
El plato de verano más delicioso es el okroshka. Se puede preparar con cualquier cosa: desde kvas tradicional hasta suero, kéfir y agua con gas. También se sazona con una variedad de condimentos: mostaza, rábano picante y solo crema agria. Probablemente, cualquiera puede elegir una receta a su gusto y comer una sopa ligera de verano, refrescante en cualquier calor
Okroshka es una especie de sopa fría. Este plato se suele preparar en primavera y en los calurosos días de verano a partir de las primeras verduras frescas. Las recetas de Okroshka son numerosas: hay variaciones con hongos, mariscos, con frutas, pero los tipos tradicionales de okroshka, que son amados por muchos, tampoco se olvidan:
El horneado con mangas es la mejor manera de conservar las vitaminas en los alimentos. A muchas personas les encantan las papas porque son económicas y deliciosas. Si tiene un horno en su casa, intente hornear papas con verduras usando una manga
La pasta viene al rescate muy a menudo cuando no quieres estar parado frente a la estufa durante mucho tiempo. Además, son tan convenientes y versátiles que puedes cocinar muchos platos independientes con ellos sin usar carne. Por ejemplo, si fríe cebollas y huevos con pasta, obtendrá una comida abundante muy rápida y económica
"Funchoza" es un fideo largo y delgado hecho de almidón de arroz o papa. Los platos con él son muy populares en los países del este de Asia. Hay muchos de ellos. Pero el más famoso por derecho puede llamarse una ensalada fría coreana funchose
El lavash armenio se puede llamar legítimamente una obra maestra culinaria. No solo se sirve con muchos platos de carne y con ella se hacen snacks, sino que también reemplaza la masa para pasteles y panecillos. Lavash se cuece perfectamente al vapor y se hornea en el horno
Las chuletas son un plato popular que muchas amas de casa suelen cocinar. Pero no todos saben que se pueden hacer no solo con carne picada, sino también con repollo. Si está a dieta o en ayunas, al cocinar hamburguesas de repollo tan inusuales, no solo diversificará su dieta habitual, sino que también obtendrá una comida increíblemente deliciosa con una pulpa crujiente por fuera y tierna por dentro
La caballa es un pescado económico, pero muy saludable, del que se pueden preparar muchos platos diferentes. Pero al mismo tiempo, es algo caprichoso y no siempre resulta jugoso y tierno. Pero si lo hornea en papel de aluminio, seguramente lo deleitará, porque este método de cocción se considera beneficioso para todos
El guiso de verduras es un plato delicioso y nutritivo que agregará variedad a su menú si está en ayunas o en dieta. Además, este plato será una gran adición a la carne o el pescado, ya que se puede servir como guarnición. Las verduras picadas en trozos grandes tomarán muy poco tiempo de cocción
El nombre "Chevapchichi" se le dio a los productos cárnicos elaborados en forma de salchichas y fritos en una sartén. Se preparan a partir de carne picada con la adición de cebollas y especias. Si desea sorprender a su hogar con algo inusual, seguramente apreciarán "
Si quiere mimar a sus hombres con algo sabroso, entonces prepáreles una maravillosa ensalada de carne "Man's Caprice". El nombre del plato les parecerá familiar a muchos, pero no todos saben cómo prepararlo en casa. La carne hervida, los pepinos en escabeche y las cebollas en escabeche se combinan idealmente entre sí y es poco probable que dejen indiferente a nadie
Si le gusta el pescado, intente cocinarlo de una manera inusual, es decir, en un adobo agridulce. La singularidad de este método es que, a diferencia de la carne, el pescado primero se fríe y luego se satura con salsa. La cebolla, que está marinada con el pescado, también se remoja y le da al plato un increíble sabor a barbacoa
Los platos cocinados con la ayuda del horno son muy útiles cuando no hay tiempo y ganas de pararse en la estufa. Además, son perfectos tanto para una comida en familia como para agasajar a los invitados. Las costillas de cerdo con patatas son un plato de este tipo
Las chuletas de Pozharsky aparecieron en Rusia durante la época del zarismo. Tradicionalmente, se preparaban a partir de aves o ternera y se fritaban en pan rallado. Los métodos de cocción modernos no son muy diferentes de los originales. Por ejemplo, puede hacer esas chuletas con un filete de pollo económico
El puré de papas se puede llamar legítimamente uno de los platos de acompañamiento más populares. Va bien con casi cualquier carne, pollo y pescado. A pesar de que es muy sencillo prepararlo, incluso aquí hay algunas sutilezas. ¿Cómo preparar el puré de papas adecuado para que quede tierno, aireado y tenga un sabor agradable?
Los panqueques de papa (panqueques o panqueques de papa) son un plato tradicional de la cocina bielorrusa que se ha generalizado entre los rusos, ucranianos, judíos y muchos pueblos de Europa del Este. El deruny se suele servir caliente, con crema agria, mantequilla, tocino frito o carne
Un plato clásico de la cocina ucraniana. Ideal como guarnición. También se puede utilizar como plato vegetariano independiente. Es necesario - patatas 8-10 piezas.; - cebolla 1 pieza; - huevos de gallina 2-3 piezas.; - harina de trigo 0
La cocina georgiana es conocida por su variedad y riqueza. Se da preferencia a la carne, hierbas, productos de harina. La carne georgiana es una gran opción, tanto para unas vacaciones como para una cena diaria. Seguro que a tus familiares y amigos les gustará este plato
El sabor rústico de las patatas con carne es familiar para muchos desde la infancia. Nuestras abuelas que viven en áreas rurales a menudo cocinaban esas papas en el horno, por lo que el plato recibió el nombre correspondiente. Si tienes una olla especial, puedes cocinarla en el horno
Este plato aromático de la cocina georgiana es muy sabroso, saludable y no requiere costos adicionales. Es necesario - 700 g de cordero; - 5 piezas. cebollas; - 2 uds. zanahorias; - calabacín; - verdes; - 3-4 uds. pimiento morrón - 2 uds
Probablemente nadie pueda rechazar las aromáticas patatas fritas con carne. Este plato es muy sencillo de preparar, y además es satisfactorio y versátil, por lo que tiene muchos admiradores. Es necesario Patatas; carne
Cocinar un plato con el misterioso nombre "Carne francesa" no requiere mucho tiempo y no requiere conocimientos culinarios especiales. Basta con tener horno y los ingredientes necesarios. Intentan preparar este abundante plato familiar desde la infancia para la mesa festiva
La papilla de trigo sarraceno es deliciosa por sí sola, pero si la hornea con carne en ollas, se volverá aún más sabrosa, más satisfactoria y aromática. Un delicioso almuerzo o cena es fácil. Es necesario - 600 gramos de cerdo, - 2 cebollas, - 2 zanahorias, - 600 gramos de trigo sarraceno, - 6 hojas de laurel, - sal al gusto, - pimienta negra molida al gusto, - 1, 2 p
Si aún no tienes vasijas de barro en casa, ¡asegúrate de conseguirlas! Es muy fácil cocinar en ellos y los platos siempre son deliciosos. El hecho es que las paredes gruesas de la olla se calientan de manera uniforme y lenta, lo que permite que los productos languidecen en ellas, conservando todas las vitaminas
Cualquier plato resulta especial si lo cocinas en una olla. El cerdo en una olla se cocina rápidamente, la carne es jugosa, aromática y muy apetitosa. Es necesario - cerdo - 500 g; - patatas - 150 g; - pasas - 60 g; - mantequilla - 3 cucharadas
El salmón rosado es un representante del salmón del Pacífico. Este pescado magro es rico en proteínas y puede incluirse en su dieta. Escala el salmón rosado. Para hacer esto, tome el pescado por la cola y pele las escamas con un rallador o cuchillo especial
Paso 1 Cortar la carcasa de salmón rosado en porciones y colocar en láminas de aluminio, ligeramente engrasadas con aceite de oliva. Paso 2 Sazone con pimienta, ponga ramitas de eneldo encima y rocíe con aceite. Envolver en papel de aluminio y hornear en el horno durante veinte minutos a 200 ° C
Estas albóndigas se preparan de manera muy fácil y rápida, y el sabor es indistinguible de las albóndigas tradicionales. Este plato resulta muy sabroso, incluso si usa puré de papas no fresco, que generalmente sobran después de las cenas festivas
Las albóndigas perezosas para muchos son un placer desde la infancia. Son dulces, tiernos, pero satisfactorios al mismo tiempo. Apenas se siente el requesón en estas bolas de masa, pero es gracias a él que la masa resulta increíblemente aireada y agradable
Cada año, cada anfitriona prepara todo tipo de golosinas para la mesa festiva de Pascua, entre las que siempre hay tarta. Esta masa se prepara tanto en horno, panificadora, microondas, como en multicocina. El proceso de cocinar pasteles en una multicocina es uno de los más simples
Kulich: pan de mantequilla con pasas, nueces y frutas confitadas. Tiene forma de cilindro bajo con tapa redondeada, que suele estar decorada con azúcar en polvo, glaseado o chispas decorativas. Hay pasteles, grandes y pequeños, modestos y ricamente decorados
Las principales delicias de Pascua son los huevos pintados en diferentes colores, el requesón de Pascua y, por supuesto, el pastel de Pascua. El pastel de Pascua es un tipo de pan "festivo" elaborado con masa de levadura con la adición de mantequilla, pasas, frutas confitadas, etc
Los pasteles de Pascua se pueden cocinar en una olla de cocción lenta. El pastel resultará no tan alto, pero muy sabroso. Y no pasará mucho tiempo preparándolo. Es necesario - 1 vaso de harina, - 1 taza de azúcar, - 5 huevos, - 100 gramos de mantequilla, - 0
El pastel de Pascua es un tipo de pan festivo especial para la Pascua. Se hornea con masa de levadura con la adición de huevos, mantequilla y azúcar. Pero para aquellos a los que no les gusta meterse con la masa de levadura, les puede aconsejar cocinar el pastel de Pascua con pasas y ralladura de limón según esta receta
El pescado frito es un plato sabroso y saludable. Hay varias formas de prepararlo. Por ejemplo, en aceite en una sartén, rebozado, frito, a la plancha al aire libre o en el horno. Es necesario Para el método número 1: 0,5 kg de pescado (crucian perca chebak, etc
Una cena deliciosa y saludable es fácil de preparar. El filete de pescado debajo de un abrigo de piel es un salvavidas para una ama de casa ocupada. El plato no requiere conocimientos especiales en cocina, se prepara a partir de productos sencillos que muchos tienen en la nevera
La tilapia horneada en el horno bajo una "capa" de papa y zanahoria es un plato bastante simple en términos de preparación. El pescado en sí no es huesudo, lo que hace que el proceso de comer sea más agradable. Es necesario • 6 piezas de filetes de tilapia
El hígado de bacalao es un producto manjar que durante mucho tiempo ha sido merecidamente popular entre los gourmets, no solo por su delicado sabor, sino también por su excepcional utilidad. Se ha comprobado que el hígado de bacalao fortalece el sistema inmunológico y el sistema nervioso, promueve la regeneración celular y mejora el rendimiento
El pescado frito suele ser aburrido. ¡Pero cocinado bajo un abrigo de piel verde es delicioso, hermoso, original! Es necesario - 4 porciones de filete de salmón o salmón rosado; - pan blanco 4-5 rebanadas; - queso duro 100 g
Esta guarnición es una de las más queridas en nuestro país. Puede hacer puré de papas con leche tanto para una cena regular como para una festiva, porque es universal y le permite experimentar con el aspecto. El puré combina bien con cualquier carne, pollo, pescado, verduras y le permite sentirse lleno durante mucho tiempo
El pescado guisado en leche es un plato increíblemente sabroso y a la vez saludable. Es adecuado tanto para menús de adultos como para alimentos para bebés. Con este método de elaboración culinaria, el pescado adquiere jugosidad y suavidad. El pescado es un producto que debe incluirse en la dieta
Si te encantan los mariscos y los calamares en particular, o estás empezando a conocerlos y no sabes cómo cocinarlos, simplemente puedes freírlos con cebolla. La principal ventaja de este plato es que se cocina muy rápido. Los calamares son un manjar en sí mismos y tienen un sabor exquisito
La rulka es un plato muy popular, tanto en las cartas de los restaurantes como en la cocina casera. Es bueno para almuerzos dominicales y festivos. Este plato es muy satisfactorio. El proceso de cocinar el vástago no es técnicamente difícil, además, existen tales métodos de preparación, por lo que resulta muy fragante
Los panqueques no son productos horneados caseros menos populares que los panqueques. Además, su preparación lleva mucho menos tiempo. Si desea mimar a sus seres queridos con panqueques fragantes, puede usar una forma muy exitosa: hacer una masa para ellos con kéfir
La remolacha coreana es una ensalada muy saludable que se puede utilizar como aperitivo para muchos platos calientes. A muchas personas les gusta comprar ensaladas coreanas en las tiendas, pero a menudo no son tan sabrosas como si estuvieran hechas en casa
Los rollos de repollo son un plato popular de la cocina rusa, que tiene muchos fanáticos. Y todo porque se está preparando y es bastante presupuestario. Hay varias opciones para cocinar rollos de col. Por ejemplo, condimentados con una rica salsa de tomate, resultan jugosos, tiernos y muy sabrosos
El jamón y el queso son dos ingredientes que van de la mano. Y si hace un pastel con tal relleno, obtendrá una adición abundante y muy sabrosa para el almuerzo o el té de la tarde. Además, tomará muy poco tiempo preparar un producto de este tipo, porque la masa estará lista en solo 5 minutos
La carne al estilo mercader es un plato muy sabroso que se cocina en el horno. Por su espectacular apariencia, se puede servir tanto para una mesa festiva como para una cena familiar entre semana. Si te gusta una combinación de cerdo tierno, champiñones aromáticos y una costra de queso marrón, seguro que te gustará el plato
Si te encantan las papas y a menudo las ofreces como guarnición, entonces definitivamente deberías intentar hacer chuletas de papa originales. Además, se pueden servir no solo con carne, pescado, champiñones, etc., sino también como plato independiente
La sopa de salmón con crema se puede llamar con seguridad el sello distintivo de la cocina nacional finlandesa. Además, a pesar de la presencia de pescado rojo caro, esta sopa es bastante presupuestaria. De hecho, para su preparación, no utilizan principalmente la carcasa del salmón en sí, sino juegos de sopa
El abadejo bajo una marinada agridulce tendrá un sabor interesante y hermoso a la vista. Y, por lo tanto, puede convertirse no solo en una excelente cena, sino también en ocupar un lugar en la mesa festiva. Es necesario 1 kilogramo de filete de abadejo, 100 gramos de harina, 2 cebollas, 2 zanahorias, 1 pimiento, 150 gramos de pasta de tomate, aceite vegetal para freír, sal, azúcar, pimienta - al gusto
Las pechugas de pollo son la mejor fuente de proteínas para el cuerpo humano. En las pechugas de pollo, las proteínas están bien equilibradas; las personas deben consumir todos los días esos alimentos con una composición completa de aminoácidos
El pescado frito rebozado se cocinó por primera vez en Francia. Traducido del francés, la palabra "claire" significa "líquido". El rebozado es una masa en la que es necesario sumergir el producto inmediatamente antes de freír
La receta de carne al horno y patatas al horno se puede encontrar en la cocina de cualquier país. Este plato es invariablemente sabroso y satisfactorio. La carne y las papas horneadas bajo una corteza de queso crujiente, cocinadas en papel de aluminio con relleno de crema agria o en ollas en porciones son siempre una combinación beneficiosa para todos
El asado de pavo es un plato festivo. El tiempo dedicado a cocinar se amortizará con intereses. Los huéspedes apreciarán sus habilidades culinarias. Es necesario - 700 g de filete de pavo; - 3 patatas grandes; - 1 zanahoria
El pavo tiene muchas virtudes en la cocina, incluido el bajo nivel de colesterol, muchas vitaminas y fácil absorción por parte del cuerpo. Por eso se suele introducir en la dieta de quienes están a dieta por problemas de peso o de salud. Pero útil no significa insípido
A veces quieres comer algo sencillo, satisfactorio y reconfortante. Por ejemplo, la sopa de guisantes espesa, o más bien su versión polaca, funciona bien para esto. Puedes cocinar este plato con o sin carne. Elija guisantes secos y verdes, trate de remojarlos 24 horas antes de cocinarlos
El trigo sarraceno es desmenuzable y aromático. El aroma y el sabor de la carne de pollo van bien con ella. Este plato es perfecto para el almuerzo y la cena. La tecnología de cocción es bastante sencilla y requiere poco tiempo. Es necesario - trigo sarraceno 200 g
La terrina de papa con pechuga ahumada es un plato muy sabroso y satisfactorio que se puede comer no solo como guarnición, sino también como aperitivo en una mesa festiva. Es necesario - patatas - 1 kg; - huevo - 1 pieza; - crema agria - 2 cucharadas
Este delicioso postre se puede servir en la mesa para quienes estén en ayunas. Tiene una textura suave quebradiza y un agradable sabor dulzón con un ligero acidez debido a la combinación de miel y cereza. Es necesario - 400 g de cerezas deshuesadas congeladas
Las cerezas van bien con casi cualquier tipo de masa. Se puede utilizar como relleno tanto fresco como congelado. Las cerezas son bayas muy jugosas, y esta característica debe tenerse en cuenta al hornear pasteles. Es necesario Para la prueba:
Las verduras son una fuente de energía rica en vitaminas, que tanto necesita nuestro organismo. En combinación con ternera joven, resulta un plato sabroso difícil, pero también saludable, ya que contiene solo productos dietéticos. La jugosa ternera en un guiso de verduras con judías verdes se convertirá en el plato principal para quienes sigan la figura, gracias a su composición baja en calorías
Las patatas al horno con verduras son un plato vegetariano delicioso y satisfactorio. Este plato se puede servir como plato aparte o como guarnición para carnes y pescados. No es difícil hornear papas con verduras, todos pueden hacer frente fácilmente a la preparación de un plato de este tipo
La historia de la ensalada de Tashkent se remonta a los años 60 del siglo pasado. Existe una versión de que la receta del plato fue inventada por el chef del restaurante del mismo nombre en Moscú. Durante los años soviéticos, esta ensalada ganó gran popularidad entre los fanáticos de la cocina uzbeka
La pasta carbonara es un plato nacional italiano. En el último medio siglo, se ha vuelto tan popular que se ha enamorado en muchos países más allá de Italia. La base de este plato son los espaguetis, los huevos y los embutidos. Una gran opción tanto para un almuerzo festivo como para una cena familiar tranquila
¿No sabes cómo sorprender a tu familia y amigos? Intente cocinar khanum, un plato maravilloso de la cocina uzbeka. Este plato sabe a manti. La principal ventaja de la cocción con khanum es un importante ahorro de tiempo. Y si toma pan de pita en lugar de la masa tradicional, todo el proceso no llevará más de una hora
A primera vista, el bistec son chuletas picadas ordinarias, a las que todos están acostumbrados como a un plato cotidiano ordinario y parece simplemente imposible cambiar de alguna manera su percepción habitual. ¡Puedes diversificar este plato común con unos simples huevos revueltos
El bistec es un plato especialmente querido por los hombres. Como regla general, se prepara a partir de carne natural, generalmente de vacuno. Se le añade un poco de manteca. Es recomendable no pasar la grasa por una picadora de carne, sino cortarla en trozos o cubos
A muchas personas les gusta mucho hacer barbacoas en la naturaleza. El crepitar del fuego y el aroma de la carne asada pueden dejar indiferente a pocas personas. Pero, ¿qué hacer si se acerca el invierno, pero aún quieres probar la barbacoa?
Kazan-kabob es uno de los platos más deliciosos de la cocina uzbeka. La comida se basa en carne, patatas y cebollas. Tradicionalmente, en Uzbekistán, el kazan-kabob se fríe al fuego. Pero incluso en casa, puedes cocinar este plato deliciosamente
Hay muchos platos con pimientos morrones. Uno de ellos son los pimientos fritos con salsa de tomate. Gracias a sus colores vivos, esta delicia sin duda decorará la mesa. Y también es ideal para una barbacoa en forma de aperitivo. Es necesario - pimientos verdes pequeños - 7 piezas