Comida sana 2024, Noviembre
A los amantes de las ensaladas de verduras les gustarán las verduras surtidas. Una rica paleta de colores brillantes hace que esta ensalada en un otoño pintoresco, y la abundancia de varias verduras, ¡la más nutritiva, saludable y muy sabrosa
Pilaf es el plato más venerado en Uzbekistán. Ni un solo evento significativo en las familias uzbecas pasa sin pilaf. Como dicen los uzbecos: "Nacemos con pilaf, nos casamos con pilaf y morimos con él". El pilaf uzbeko es conocido en todo el mundo e incluso está incluido en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
La pasta naval es un plato clásico cuyos componentes principales son la pasta cocida al dente y la carne picada frita. Esta preparación de pasta se conoció por primera vez en la Edad Media, cuando este plato era especialmente popular entre los marineros-viajeros, ya que incluía productos que no requerían un almacenamiento especial
Casi todas las azafatas tienen un período en el que les da pereza cocinar, pero necesitan alimentar a sus familias con algo. En esos momentos, los platos que se preparan muy rápido y simplemente ayudan. Por ejemplo, pasta a la marina con carne picada
Los macarrones navales son un plato abundante y sabroso familiar para todos desde la infancia. Es muy sencillo cocinar pasta al estilo marino, lo principal es tener a mano carne picada y pasta. Es necesario - pasta - 1 paquete - carne picada - 300-400 g - cebollas - 2-3 piezas - mantequilla - 50 g - queso - 200 g - pasta de tomate - 1 cucharada - verdes - pimienta negra - sal Instrucciones Paso 1 Hierva agua en una cacerola, agregue s
Las albóndigas con arroz son una gran opción para cenar con niños. Si tiene un horno, cocinarlo no será difícil. La ralladura de estas albóndigas es que se cuecen junto con la fritura y se vierten con salsa de crema agria y tomate. Es necesario - carne de cerdo y ternera picada - 0,5 kg
A pesar de que el borscht tiene raíces ucranianas, con el tiempo, esta comida comenzó a considerarse tradicionalmente rusa. Hay muchas variedades de recetas de borscht. Pero, ¿cómo cocinarlo para que resulte especialmente rico y aromático?
Hay muchas recetas de platos con pechugas de pollo. Pero no todo el mundo sabe cocinar las pechugas para que queden tiernas y jugosas. Debido a la posibilidad de hervir a fuego lento, la multicocina es perfecta para cocinar esta carne dietética
Las chuletas rosadas y apetitosas son muy populares en muchas familias. Aún así, este plato es muy versátil. Casi cualquier guarnición le quedará bien. Como regla general, las chuletas se fríen en una sartén. Pero también puedes cocinarlos en el horno
En el mundo moderno, es difícil encontrar personas que no prueben la pizza. De hecho, este maravilloso plato italiano tiene millones de fanáticos. Hay pizzerías en casi cualquier ciudad. Pero si lo desea, también puede hacer pizza en casa. Si tiene una multicocina, el proceso no llevará mucho tiempo
La tabaka de pollo es un plato nacional de la cocina georgiana. Según una versión, el nombre del plato proviene de la palabra árabe tabbaq, que significa "aplanado o aplastado". Y esto es cierto, porque lo más destacado del pollo al tabaco es que se cuece en una sartén a presión y se sirve con una salsa especial
En verano y otoño, es especialmente importante prepararse para el próximo invierno. Y la forma más sencilla de hacerlo es saturar el cuerpo con vitaminas y minerales. La berenjena es una de esas verduras ricas en nutrientes, entre las que se encuentran las proteínas vegetales y los carbohidratos
¿No estás seguro de qué cocinar para la cena de forma rápida y sabrosa? Las chuletas de cerdo son un plato que te ayudará en cualquier situación. A dúo con tu guarnición favorita, es tan versátil que es perfecto tanto para una comida familiar como para la llegada de invitados
La salsa boloñesa es una de las más famosas de la cocina italiana. A pesar de muchas variaciones, su historia se remonta a la ciudad de Bolonia. Los espaguetis sazonados con esta gran salsa de carne son ricos y deliciosos. Es necesario - carne picada casera (ternera + cerdo) - 0,5 kg
Kawardak es un plato nacional de la cocina uzbeka y traducido del idioma uzbeko significa "desorden, confusión". La combinación de carne y verduras hace que esta delicia sea muy satisfactoria. Y dependiendo de la densidad, puede reemplazar con éxito tanto el primero como el segundo
Para preparar este plato, es necesario tener buen humor y un poco de habilidad culinaria. Es necesario - Patatas frescas, 100-150 g; - Pimienta búlgara, dos piezas de diferentes colores; - Aceite de oliva, 50 ml; - Tomates frescos, 200 g
Las manzanas al horno son un postre sabroso y delicioso. Este manjar fácil de preparar hará las delicias de grandes y pequeños. Este plato no solo es sabroso, sino también saludable. Las manzanas al horno tienen un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal
Los rollos de tortilla con diferentes rellenos ayudarán a diversificar la mesa festiva. El relleno de los panecillos no solo es muy sabroso, sino también saludable, los gourmets definitivamente lo apreciarán. Es necesario - 230 gr
La tortilla, conocida en todo el mundo como española, se llama papa en su tierra natal. También hay una tortilla mexicana, pero a diferencia de ella, una tortilla española no es un pan plano, sino huevos revueltos, que harán un maravilloso desayuno dominical para toda la familia
¡Otra excelente forma de hacer papas es la tortilla española! Muy sabroso, satisfactorio e inusual, recomiendo no solo probarlo usted mismo, ¡sino también para invitar a sus amigos! Es necesario Para 8 porciones: - 1 vaso de guisantes verdes
No solo las raíces, sino también las copas pueden ser sabrosas y saludables. Un ejemplo sorprendente son las zanahorias. La parte aérea de este cultivo de raíces generalmente se corta y se tira de manera segura, sin darle ninguna importancia
Como regla general, en el otoño, todas las mujeres, y algunas veces los hombres, despiertan el "instinto de hámster": el deseo de hacer suministros para la estación fría. Encurtir tomates es una buena forma de combatir una cosecha repentina o grandes cantidades de verduras
Los tomates contienen vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias para nuestro organismo. Además, son muy ricos en ácidos orgánicos: málico, cítrico y tartárico. Las propiedades beneficiosas de los tomates se manifiestan mejor no crudos, sino hervidos
Los libros de cocina contienen cientos de recetas para encurtir tomates. Pero cada ama de casa siempre tiene su propia receta muy especial de adobo en stock, que se selecciona a lo largo de los años mediante prueba y error y se convierte en la más querida de la familia
Para sorprender a los invitados no solo con algo sabroso, sino también hermoso, puede hornear una tarta de queso con guisantes. Su apariencia es tan inusual que será difícil cortar la primera pieza para disfrutar del sabor. Es necesario Para lo básico:
Los panqueques de chocolate son un postre delicioso hecho con panqueques ordinarios, con pequeñas adiciones a la receta. Además, este plato se puede preparar con una amplia variedad de rellenos: requesón, bayas, frutas secas, frutas frescas o congeladas, etc
Los panqueques con zanahorias y guisantes son un plato tradicional ruso. Puede cocinarlo en cualquier época del año, pero lo mejor de todo a finales del verano o principios del otoño, cuando ya se ha recogido la cosecha de zanahorias y han aparecido setas frescas en el bosque
Los panqueques son un plato bastante común, y cada familia tiene sus propios secretos sobre cómo hacer panqueques deliciosos y muy apetitosos. Te sugiero que te familiarices con las recetas de tortitas de chocolate, que puedes preparar cuando desees mimar a tu casa o invitados con un postre más exquisito
El bizcocho de chocolate y coco tiene el bizcocho más delicado y suave. El relleno con sabor a coco recuerda algo al chocolate "Bounty". El pastel toma un mínimo de tiempo para prepararse. El manjar es muy sabroso y delicioso. Es necesario - 4 claras de huevo - 120 g de mantequilla - 0,25 cucharaditas vinagre de soda apagado - 14 cucharadas azúcar granulada - 5 cucharadas
El panecillo de chocolate y café alegrará su té con su familia. Cocinarlo no es nada difícil, ¡incluso una anfitriona sin experiencia puede manejarlo! Ingredientes: Azúcar en polvo - 40 g; Chocolate negro - 250 g; Ron o coñac - 1 cucharada
Con el inicio de los días cálidos, salir a la naturaleza, acompañado de la preparación de la barbacoa, es la actividad más habitual. Para que el resto sea cómodo, debe conocer las reglas básicas para asar kebabs sobre carbón. Es necesario Instrucciones Paso 1 Elige la carne adecuada
Pastel "Tronco" una variación de "Napoleón". Cualquier anfitriona puede hacer tal pastel. La receta es simple y el pastel resultará no solo delicioso, sino también hermoso incluso para un principiante. Un poco de tiempo, imaginación, paciencia y una obra de arte culinaria en la mesa
El pastel resulta sabroso, satisfactorio, ligero e inolvidable. Contiene una cantidad mínima de harina. Consta de dos pasteles, que se engrasan con nata. El manjar contiene una gran cantidad de piñas, si lo desea, puede reemplazarlo con cualquier otra fruta o bayas
Deléitese con deliciosos pasteles caseros. La magdalena "Lakomka" resulta tierna y muy sabrosa. Nueces, cerezas y semillas de amapola le dan un sabor especial. El aroma de los pasteles caseros frescos y el té de frutas recién hecho no lo dejará aburrido, pero elevará el ambiente festivo
El pastel tradicional de Lakomka se elabora sin manzanas. Pero el relleno de manzana, rico en vitaminas, puede darle a un plato no solo un sabor y aroma únicos, sino también hacerlo saludable. Combinación armoniosa de requesón y manzanas, masa tierna:
El pollo bajo un abrigo de piel con adobo de mostaza es perfecto para cualquier mesa festiva. Se prepara con la suficiente rapidez, al mismo tiempo que está bellamente diseñado y tiene un sabor magnífico. Aprenderemos todas las características y trucos de cocinar este maravilloso platillo
La ensalada de remolacha "General" es un plato de entrada abundante y picante con un nombre masculino que se explica por sí mismo. Atraerá a casi todos los representantes de la mitad fuerte de la humanidad, incluso a aquellos a los que realmente no les gustan las verduras hervidas
Muchas amas de casa tienen esta abundante ensalada con el nombre en clave "Queso, Jamón, Pepino", algunas la sirven en la mesa festiva como "Delicada", "Jugosa" o "Berlín". La mayoría de los invitados simplemente no se molestan con el nombre, barren la comida de sus platos en cuestión de segundos y piden más extras
La ensalada "África" con kiwi, pollo y queso puede eclipsar incluso el habitual "Olivier" y "Arenque bajo un abrigo de piel" en la mesa festiva. El plato tiene un sabor jugoso con una ligera acidez, muy satisfactorio y de composición inusual
Para algunas personas hacer gelatinas caseras se convierte en todo un problema: el plato no sale como nos gustaría. Para evitar que esto suceda, debe conocer seis reglas básicas, que se reducen a la preparación correcta de la carne en gelatina
La carne en gelatina casera, deliciosa y nutritiva se preparaba tradicionalmente en Rusia para una mesa festiva. La carne en gelatina estimula el apetito, es especialmente buena con rábano picante o mostaza. Conociendo algunas de las características de la preparación de este plato, puede ponerse manos a la obra con seguridad
La ensalada "Prince" se distingue por una combinación inusual, pero muy exitosa, de carne de res, pepinos encurtidos y nueces. Tal mezcla le da un sabor único armonioso, y el diseño elegante sin duda se convertirá en una decoración de la mesa festiva
Muchas personas asocian estas galletas tiernas y crujientes con la infancia: necesitan los productos más simples para prepararlas. Por lo tanto, las azafatas a menudo hornean galletas en vacaciones y así. Es necesario - 1, 5 art
Las galletas de la picadora de carne son crujientes y desmenuzables. A estos productos horneados se les puede dar una forma hermosa sin siquiera tener habilidades culinarias. Y la preparación de este manjar no lleva mucho tiempo. Galleta simple Ingredientes:
Este aperitivo va bien con un buen vino. Su composición es armoniosa y no es difícil de preparar. Es importante tener en cuenta una cosa, la receta de las bolas de snack incluye queso azul con moho, es noble, pero no a todo el mundo le gusta su sabor
Las albóndigas son un plato sencillo que se puede complementar con una variedad de salsas de acuerdo con las preferencias de sabor individuales. El pollo es una fuente óptima de proteínas, el cuerpo lo absorbe bien y nutre bien. Es necesario - filete de pollo (380 g)
Los bocadillos fríos son muy populares en la mesa festiva y cotidiana. Esto se debe a la rapidez de preparación y a la ausencia de la necesidad de recalentar antes de servir. Propongo intentar preparar otra versión de un bocadillo de queso con un sabor increíble y una belleza de ejecución
Es difícil imaginar una mesa festiva sin un plato de carne. Las amas de casa hornean pollo, cerdo, hacen chuletas de varios tipos de carne. Pero el hígado de res en las personas no está asociado con la festividad. De hecho, los despojos se pueden cocinar de manera tan deliciosa y hermosa que se convertirán en el plato principal de carne de un festín
Resulta que se puede hacer un delicioso pastel en un horno microondas en cuestión de minutos. Una receta tan simple y rápida será útil para todas las anfitrionas, especialmente si llegan invitados inesperadamente. Ingredientes para hacer un pastel de microondas:
La leche condensada hervida es uno de los manjares favoritos de los notorios golosos. Es un gran postre en sí mismo, simplemente puedes comerlo con cucharas. También se usa a menudo como relleno en waffles, galletas, pasteles y panecillos. Ahora las tiendas ofrecen una amplia gama de este producto
Un aperitivo en forma de panecillos de pita con relleno es adecuado como aperitivo y también es un gran plato para unas vacaciones. Toma un pan de pita fino, desdóblalo. Luego distribuya uniformemente el relleno y enrolle en rollos o sobres
Esta abundante y deliciosa ensalada se prepara en 30 minutos. Se sirve tanto para una cena familiar como para cualquier ocasión. Puede agregarle hierbas picantes, albahaca, perejil y aceitunas, decorar el plato con tomates. Es necesario • 1 paquete de queso ahumado (por ejemplo, trenzas)
Los panqueques son un producto tan delicioso y versátil que a partir de ellos se preparan una amplia variedad de platos, desde pasteles hasta ensaladas. La ensalada de panqueques tiene un sabor y un picante especiales, por lo que incluso al gourmet más ávido le gustará
El sabor de este pastel, familiar desde la infancia, no dejará indiferente a nadie. Además, es muy sencillo y fácil de preparar, y el postre se ve bastante original. Ingredientes para la masa: Crema agria (15-25%) - 250 g; Mantequilla (margarina) - 200 g
El postre, conocido desde la época soviética, en ese momento se hacía con mayor frecuencia a partir de fragmentos de galletas y, según los clásicos, a partir de masa de mantequilla enrollada en una picadora de carne. Sin embargo, el "hormiguero"
Las albóndigas son un plato de carne y masa amado por muchos. A menudo, para las vacaciones de Año Nuevo, las amas de casa preparan mucho de este manjar. De acuerdo, es muy conveniente: vinieron los invitados, sacaron las albóndigas del congelador, las cocieron y la golosina está lista
La masa coloreada es más popular entre los niños. Es más divertido para ellos comer pasta y albóndigas de diferentes colores y cocinar ellos mismos con su madre. La masa de diferentes colores se utiliza para preparar diversos platos de masa:
Muchos pueblos han pensado en un plato tan delicioso como las albóndigas. Los mongoles inventaron las bouzas, y los vottons chinos, kazajos y turcos comenzaron a cocinar manti, el momo se cocinaba en el Tíbet y Nepal, y los italianos inventaron los ravioles
Las albóndigas son un plato bastante abundante. Las albóndigas se pueden rellenar con carne o pescado. Estamos acostumbrados al hecho de que las albóndigas son en su mayoría de forma redonda y deben hervirse. Las bolas de masa hervida "
Muchas mujeres se quejan de que su marido eructa después de comer, para nada avergonzadas por el resto de la familia. Algunos representantes de la mitad fuerte de la humanidad incluso consideran que los fuertes eructos en la mesa son una especie de elogio por una cena deliciosa y abundante
Los panqueques multicolores complacerán incluso a los más gourmets. No solo son muy bonitos, sino también útiles. Y hacerlos no es nada difícil. Propongo preparar el desayuno para toda la familia según una receta sencilla. Es necesario - harina - 2, 5 vasos
La sopa de puré es un plato que cualquier organismo absorbe fácilmente. Es especialmente útil para niños y personas del grupo de mayor edad. Quienes controlan su peso y figura también deben prestarle atención. Sobre la sopa de puré La sopa de puré es un alimento muy bueno para la digestión
Las patatas son uno de los cultivos más consumidos. Se preparan una gran cantidad de platos a partir de él: sopas, guarniciones, chuletas, panqueques, etc. Esta verdura encaja perfectamente en muchas ensaladas. Ensalada coreana con patatas Este plato es interesante porque contiene patatas
Los platos de carne son siempre sabrosos, satisfactorios y ricos en calorías. La carne francesa es uno de los platos exquisitos y muy sabrosos. Se suele cocinar al horno a partir de lomo de cerdo. Sin embargo, también puede utilizar otros filetes, como los de ternera o pollo
Un desayuno correcto y equilibrado es lo que toda persona necesita por la mañana. Tal desayuno no solo es un estómago lleno, sino también un tracto digestivo saludable en su conjunto, así como una excelente condición corporal. Para él, debe seleccionar platos que cumplan con estos requisitos
Los platos con salchichas se pueden llamar presupuestarios. Pero esto no los hace menos sabrosos y menos demandados. Muchos platos se preparan con salchichas, no solo hervidas o fritas. Este producto es bueno en varios platos complejos y favoritos de todos
Hay muchas recetas de platos con embutidos. Pero hay quienes se preparan de manera muy rápida y sencilla. Siempre pueden ayudar a cualquier anfitriona en el momento en que sea necesario alimentar a la familia con el almuerzo o la cena. Salchichas con repollo guisado y patatas El repollo guisado es uno de los platos más sencillos y favoritos
A todos nos encanta disfrutar de un delicioso helado cuando hace calor o en vacaciones. Hoy te contamos cómo hacer helado en casa. Será un postre elaborado con leche condensada y nata espesa. Es necesario - leche condensada (100 g)
Probablemente, muchos hayan pensado al menos una vez en cómo hacer helado en casa sin nata ni huevos. Hoy puede obtener su manjar favorito en cualquier tienda, pero no todos están satisfechos con la composición del producto terminado. Por lo general, un postre frío es rico en calorías, pero los adeptos de diversas dietas también quieren mimarse con una extravagancia de sabores
Los plátanos son perecederos, pero los vendedores emprendedores han resuelto el problema. Como resultado, apareció un análogo seco en los estantes de las tiendas. Es conveniente llevar un producto de este tipo en un viaje largo, también es adecuado para un refrigerio en el trabajo
Comer y no engordar es el sueño acariciado por un gran número de mujeres de todas las edades y nacionalidades. Al mismo tiempo, quiero deleitarme con deliciosos postres. Prepara este plato en casa. Es necesario - leche - 250 ml
Russula es un hongo que no todos los recolectores de hongos reconocen, pero en vano, porque si hace un poco de esfuerzo y sala estos hongos, entonces el plato puede convertirse en un gran bocadillo incluso en una mesa festiva. Como sal caliente russula Este método de salazón de hongos le permite obtener una russula fuerte y crujiente en la salida
Los champiñones se comen salados, fritos, como relleno de pasteles o como ingrediente en platos de carne o verduras. Este valioso producto natural es amado por muchos. Los ryzhiks son una de las especies más valiosas; varias de sus variedades se clasifican como manjares
El espino amarillo es un almacén de vitaminas y minerales. A partir de los frutos del espino amarillo, puede preparar aceite, que debe estar en cada botiquín de primeros auxilios. El aceite de espino amarillo tiene un efecto cicatrizante, analgésico y antiinflamatorio, es excelente para el tratamiento de quemaduras químicas y térmicas
Las albóndigas de cuajada con bayas son un gran desayuno para una familia y un regalo saludable para los niños. Se pueden preparar con arándanos, fresas, cerezas, manzanas y otras bayas. Delicioso con crema agria, azúcar y almíbar. Caliente y fría
Esta receta es tan simple que un cocinero novato puede manejarla. ¡No es necesario cocinar la masa! Simplemente mezcla los ingredientes y llena el molde. Es necesario - 1, 5-2 kg de manzanas, - 100 gramos de mantequilla, - 1 vaso de harina, - 1 vaso de sémola, - 1 taza de azúcar, - 1 cucharadita Levadura en polvo, - 1 cucharadita canela
Tom yum es una de las sopas tailandesas más populares. Se puede pedir en cualquier café de Tailandia. Y se hizo famoso gracias a la pasta especial utilizada en su elaboración. Con todos los ingredientes que necesita, puede replicar la sopa tailandesa usted mismo
La sopa Tom Yam se inventó en Tailandia, donde este plato de camarones picante y amargo es uno de los platos más populares y deliciosos. Se puede preparar fácilmente en casa, habiendo comprado previamente todos los ingredientes necesarios, que hoy se pueden conseguir en muchos supermercados
Tom Yum, o Tom Yum, es una sopa tailandesa picante cocinada en caldo de pollo, aromatizada con galanga, hojas de lima kaffir, chiles secos, limoncillo (sorgo) y jugo de lima. Cuando se sirve con camarones, se llama Tom Yum Goong o sopa picante de camarones
Las famosas sopas tailandesas tom yam y tom kha son una especie de sopa de repollo y borscht de la cocina tailandesa. Hay una gran cantidad de opciones para su preparación, y cada ama de casa tailandesa seguramente tendrá su propia receta para el tom yam o tom kha más delicioso, al igual que cada ama de casa rusa tiene su propia receta para sopa de repollo o borscht
El postre no es solo comida, su preparación es todo un arte. Es muy posible cocinar de forma rápida y sabrosa un postre maravilloso en casa. Lo principal es mostrar ganas y un poco de imaginación. Es necesario Melocotones fritos con almendras y vino:
La crema agria y algunos otros ingredientes se pueden utilizar para hacer los más delicados panecillos dulces, postres fríos o incluso gelatinas. Es necesario Para rollos: - pan fresco - 500 g de crema agria - 3 cucharadas
Si quieres algo sabroso pero no tienes tiempo para cocinar, esta receta es para ti. Le traemos a su atención picatostes de chocolate con pasas. Es necesario - 150 g de chocolate con leche, - 50 g de hojuelas de maíz, - 50 g de pasas
Aquellos que quieran adelgazar o mantener su figura en el nivel adecuado pueden mimarse con una ensalada ligera a base de piñas y gambas. Además, este plato contiene muchos elementos útiles y satisfará tu hambre. Ensalada de camarones y piña Esta ensalada se puede preparar para las vacaciones o regalarse a usted mismo, a su familia, de lunes a viernes
Para hacer camarones picantes, debe elegir las especias adecuadas para acompañar el marisco. Los camarones van bien con tomillo, orégano, comino, pimentón. Y si sirve camarones con fragante salsa de naranja, obtendrá un original aperitivo picante
En muchos países, los camarones se consideran un manjar. Son muy apetitosos y bajos en calorías, contienen sustancias tan valiosas como yodo, cobre, magnesio. No hay nada difícil en cocinar camarones. Para hervir camarones para ensalada, basta con llevar agua en una cacerola a ebullición, si compra camarones rosados pequeños, el tiempo de cocción será de hasta tres minutos
A muchas personas les encantan las ensaladas de camarones, pero no todos los camarones son adecuados para este plato. Es mejor tomar camarones crudos sin pelar para que el sabor del plato sea más brillante. Tenga en cuenta que aproximadamente un tercio del peso de los camarones sin pelar va a la cáscara
Una dieta basada en el uso de té de jengibre ayuda no solo a deshacerse de los kilos de más, sino también a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. La dieta del jengibre le permite perder peso sin dañar el cuerpo. Beber té de jengibre no pertenece a la categoría de formas rápidas de perder peso, ya que la pérdida de peso ocurre bastante lentamente, por lo general, no es posible perder más de 1-2 kilogramos por semana
La ensalada en capas "Orange Slice" es un plato sorprendentemente tierno y sabroso. Es fácil y simple de preparar, y su apariencia brillante e inusual servirá como decoración para cualquier mesa. Es necesario - carne de pollo - 250-300 g
Estas ensaladas de mariscos bien pueden reemplazar el tradicional Olivier de Año Nuevo. ¡Asegúrate de probarlos, ya que es muy posible que se conviertan en especialidades de tu familia! Ensalada de Año Nuevo "Princesa"
Un lindo cordero es un símbolo del próximo 2015. En la mesa festiva, una ensalada con el símbolo del año se verá relevante. Hay varias opciones para preparar esta ensalada. Una opción es la ensalada de hojaldre. Necesitará: filete de pollo 300 g queso 100 g zanahorias 1 ud
¿Qué pondremos sobre la mesa festiva este año? Esta es una receta de ensalada de mariscos. Rápido, fácil, elegante, elegante, delicioso. ¡Y útil! Es necesario Tomates grandes 2-3 piezas Repollo chino o ensalada Pimienta búlgara 2-3 piezas Aceitunas deshuesadas 1b
En los días del ajetreo previo al Año Nuevo, las amas de casa tienen tantas preocupaciones que no queda tiempo para la invención de una obra maestra culinaria. En la mesa se sirven "Olivier" batido por el tiempo, "Palitos de cangrejo"
Hay días festivos en los que desea complacer a sus seres queridos con un increíble regalo hecho a mano. Uno de estos obsequios puede ser un delicioso pastel en forma de corazón. Un postre tan simbólico te contará tus sentimientos sin palabras
Todo el mundo sabe que literalmente "tarta de queso" se traduce como tarta de queso. Por lo general, el queso es el ingrediente principal de este postre. Pero al mismo tiempo, hay una gran cantidad de recetas para este manjar, por ejemplo, ¿
Todo el mundo sabe que la juliana se suele servir en pequeños cuencos de cocotte. ¡Y si compras conchas grandes (conchiglioni) y sirves deliciosas julianas en ellas! Es necesario - conciglioni, 1 paquete; - pechuga de pollo
¿Ha comprado un pollo y ahora está pensando en hacerlo? ¿Freír, hervir u hornear? Pero es tan trillado, ¡cocina el Chicken Pepperonata original! Es necesario - filete de pollo, 1 kg; - tomates en su propio jugo, 800 gramos
¡Los pasteles de miel y naranja con leche condensada son simplemente deliciosos! Un postre único que hará las delicias de grandes y pequeños. Es necesario Necesitaremos: 1. mantequilla - 70 gramos; 2. un huevo; 3
Si le encanta la cocina italiana, asegúrese de probar la ensalada "Romance para dos". Es necesario Necesitaremos: 1. langostinos tigre - 500 gramos; 2. pasta de tomate - 200 gramos; 3. mayonesa, crema agria - 100 gramos cada una
El postre "Lemon Flowers" es un excelente manjar de té. Es fácil de cocinar, ¡pero todos apreciarán el sabor de las "flores" resultantes! Es necesario Necesitaremos: 1. masa congelada - 1 paquete; 2
Una obra maestra del arte culinario, que, por cierto, no es tan difícil de preparar. Es necesario Necesitaremos: 1.kefir - 200 mililitros; 2. huevos - 3 piezas; 3. azúcar - 2 tazas; 4. crema agria - 200 gramos; 5. harina - 6 cucharadas
Las almohadas de plátano son un postre increíblemente delicioso que probablemente nunca hayas cocinado antes. Pero es fácil de arreglar: ¡prepara esta golosina y sírvela con té! Es necesario - plátanos, 4 piezas; - una hoja de hojaldre
Todo el mundo ha probado las zanahorias coreanas. El repollo coreano, los calamares al estilo coreano también son bocadillos salados bastante comunes, pero los tomates al estilo coreano se cocinan con menos frecuencia, aunque no resulta ser un aperitivo menos sabroso
No hay receta que no cause controversia sobre los ingredientes, incluso después de muchos años. Y es que cualquier chef se esfuerza por aportar algo nuevo a la receta, la suya, por eso es difícil encontrar una receta para un plato de referencia
Muchos han probado el delicioso pastel "Enchantress", pero pocos han intentado cocinarlo por su cuenta, especialmente en una olla de cocción lenta. Es necesario - huevos, 3 piezas; - azúcar, 2/3 taza; - harina, 2/3 taza
El pastel de pan de jengibre es muy fácil de preparar, ¡no es necesario hornearlo! Es necesario Necesitaremos: 1 pan de jengibre de chocolate - 500 gramos; 2.crema agria - 500 gramos; 3. azúcar glas - 120 gramos; 4
¡Es muy fácil preparar un postre de chocolate delicado y delicioso! Convénzase con esta deliciosa mousse de chocolate. Es necesario Necesitaremos: 1. chocolate oscuro - 120 gramos; 2. huevos de gallina - 2 piezas; 3
El salmón y los camarones en gelatina es un aperitivo que decorará cualquier festín. El aperitivo se ve delicioso, ¡pero lo principal es que este sabor gelatinoso también está en su mejor momento! Es necesario Necesitaremos:
¡Este plato seguramente te sorprenderá y deleitará con su extraordinario sabor! Es necesario - 150 g de harina con levadura en polvo; - 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; - una pizca de sal; - 250 ml de suero de leche o leche desnatada
¿Te estás devanando los sesos para preparar un té tan sencillo, pero a la vez original, para una merienda familiar? Haga galletas con frutos secos: ¡esta mini obra maestra culinaria será del gusto de todos! Es necesario Necesitaremos:
La sopa Eureka resulta abundante y muy aromática debido a la carne y al uso de diversas especias. Y lo principal es cocinarlo muy rápido, porque ahora las amas de casa modernas no tienen tiempo suficiente para cocinar platos intrincados. Es necesario - pájaro, 500 g
Dulzura oriental: el sorbete (del turco Şerbet) es un fondant de color sobre una base cremosa de caramelo con la adición de nueces o frutas. Sin embargo, el requesón es mucho más saludable. Deleite a sus seres queridos con un delicado postre de requesón, agregando algunos acentos brillantes
Lavrushka es una de las especias más populares utilizadas en la cocina. Las hojas de laurel se ponen en caldos y platos principales, salsas y adobos, carne aspic y gelatinosa. Pero además del inusual sabor picante, la hoja de laurel tiene muchas propiedades medicinales
La tarta de queso con cuajada de plátano es un postre de proteínas delicado elaborado con los ingredientes disponibles. Para esta receta, solo necesitas 6 ingredientes, pero la golosina será increíblemente sabrosa. Con la ayuda de los plátanos, se puede decorar muy bien
Como un delicioso postre casero, este pastel de cuajada de plátano le dará un toque especial a los tés familiares y festivos. La receta del pastel es bastante simple y el sabor es picante y sorprendente. Preparación Para hacer el pastel, necesitará los siguientes ingredientes por cada 8 porciones:
Hacer un pastel con manzanas y plátanos no es más difícil que la charlotte habitual. El plátano le da a los productos horneados una dulzura sutil y un sabor tropical. Una variedad de recetas facilitará la preparación de un pastel simple para una fiesta de té por la noche y una obra maestra culinaria para un día especial
El pastel de plátano es un producto horneado tradicional en América del Sur. Allí, el pastel se sirve con mayor frecuencia con una bola de helado. Debido a la dulzura natural de los plátanos, se agrega poca azúcar a la masa. Estos pasteles son nutritivos y saludables
Los platos de mariscos no solo son alimentos saludables sino también muy versátiles. En primer lugar, su preparación lleva muy poco tiempo. En segundo lugar, se pueden servir tanto como aperitivo como como plato abundante y completamente independiente
El pastel de frutas es un postre tradicional. Sin embargo, hay una gran cantidad de recetas para tales pasteles. De estos, puedes elegir el que más te guste, y que además resulte fácil de preparar, sin tomar mucho tiempo. Es necesario 2 huevos
En esta receta lo más importante es no cocer demasiado las vieiras, deben quedar blandas y no gomosas. Las verduras complementarán las vieiras con su variedad de sabores, ya que deben cocinarse de una manera inusual. Es necesario - 300 g de vieiras
Un refrigerio sabroso y ligero se adaptará a todos los gustos. El punto culminante indudable de esta ensalada son las vieiras, que se combinan deliciosamente con verduras a la parrilla. Cocinar la ensalada de vieiras no llevará más de 30 minutos
Un excelente postre de frutos rojos y frutas con crema agria batida. La ensalada fría es agradable para servir en la mesa en un día caluroso de verano; resulta deliciosa y, además, ¡es una gran porción de vitaminas! Es necesario - 300 g de crema agria o nata
Los huevos son un producto alimenticio, valioso por su composición: contienen proteínas completas, además de grasas, minerales, vitaminas. Durante el almacenamiento, especialmente si se trata de condiciones inapropiadas, durante el transporte y por otras razones, aparecen varios defectos en el huevo y se deteriora
La col blanca es una de las fuentes de vitaminas (C, B1, B2, PP, U) y minerales para el cuerpo humano. ¿Cómo mantener todos estos nutrientes en el repollo durante el invierno, cuando el cuerpo carece de vitaminas y minerales? Una rápida salazón de repollo te ayudará
El filete de pollo es un alimento saludable y sabroso. Se fríe, se cuece, se hornea. Los libros de cocina contienen cientos de recetas diferentes que combinan filetes con docenas de ingredientes. Algunos de ellos son especialmente originales
El ganso al horno con ciruelas y manzanas es uno de los platos navideños favoritos de muchas familias. Si nunca has preparado este manjar, prepáralo pronto. Las aves de corral cocinadas de acuerdo con estas recetas resultan increíblemente tiernas y jugosas
El mejor balyk es tierno y suave, como el salmón salado, ligeramente transparente a la luz, tiene un color rojizo y huele ligeramente a pepino fresco. Balyk - en tártaro significa "pez". Para un buen balyk, toman grandes peces de esturión, pero usted puede tomar tanto bagre como carpa
Prepara un delicioso bizcocho de mantequilla con melocotones y crema para el té. Un postre inusual, sin duda, atraerá a los golosos. Puedes usar frutas frescas y enlatadas para hacer el pastel. Es necesario 250 g de mantequilla o margarina
¿Qué tipo de gelatina puedes hacer en casa? ¡Delicioso, refinado, original, único! La gelatina casera es un derroche de sabor e imaginación. Puede complacer fácilmente a sus seres queridos no solo con la gelatina de frutas a la que estamos acostumbrados, sino también con un postre a base de leche, crema agria, mermelada y champán
Hoy en día hay alrededor de una docena de variedades de yoshta, un híbrido de grosella negra y grosella espinosa, que se han arraigado con éxito en casas de verano y patios traseros. Yoshta es delicioso y fresco, y también puedes hacer varias mermeladas, compotas y jaleas del híbrido
¿Estás pensando en qué más complacer a tus seres queridos con algo delicioso? ¿O tal vez se planea una celebración, y todos los platos ya se han cocinado muchas veces? Intente ofrecerles una ensalada de gelatina. Es extraordinariamente sabroso, además, luce muy apetecible y elegante
¿Te gusta cocinar platos inusuales y sorprender a los demás? Entonces te sugiero que prepares un bocadillo llamado "Verde". Es necesario - brócoli - 300 g; - huevos - 4 piezas; - harina - 3, 5 cucharadas soperas
La ensalada resulta increíblemente hermosa y sabrosa. Gracias a su diseño inusual, se convertirá en una decoración de cualquier mesa festiva. Prepara el plato con anticipación para que tenga tiempo de endurecerse y tenga buena forma. Es necesario - 200 g de zanahorias - 200 g de guisantes verdes - 350 g de patatas - 200 g de jamón - 2-3 piezas de manzanas - jugo de limon - 6 cucharadas
¡Estas tartas serán la decoración perfecta para tu mesa navideña! Es necesario Para 14 piezas: - 400 g de harina; - 200 g de mantequilla; - 4-6 cucharadas. agua; - un par de pizcas de sal; - 400 g de paparda enlatada
La comida enlatada simplifica enormemente la vida de las amas de casa modernas, porque sobre su base puede preparar rápidamente muchos platos deliciosos. Un pastel de pescado enlatado rápido es perfecto para una cena familiar. Ingredientes para hacer pastel de pescado:
Si hay una razón para la tristeza, entonces el estado de ánimo se puede levantar fácilmente preparando una cuajada de acuerdo con la receta propuesta. Este pastel extraordinario, aireado y ligero, será apropiado para un desayuno nutritivo, así como para una cena ligera
El pastel de chocolate húmedo con aceite de oliva es delicioso y jugoso. Es mejor servirlo caliente. El aroma de la mantequilla no se siente en absoluto en estos pasteles, la mantequilla está aquí para humedecer el pastel. Es necesario Para seis porciones:
Las tartas caseras con chocolate natural son un postre delicioso, aunque muy calórico. Los productos de mármol de dos tonos son especialmente hermosos y requieren chocolate negro y blanco de alta calidad. Es mejor servir pasteles con helado de vainilla, que realza perfectamente el sabor del postre
La primera receta de pastel se encontró en la antigua Roma, luego se trataba de un producto horneado a base de puré de cebada, nueces, pasas y semillas de granada. Desde entonces, la receta ha cambiado un poco, el puré de cebada ha sido reemplazado por harina de trigo, pero se han mantenido ingredientes como nueces y pasas
La pizza es un plato muy sabroso y abundante, pero muchas amas de casa se niegan a preparar este manjar para sus seres queridos debido a que se necesita demasiado tiempo para hacer masa de levadura. Resulta que hay recetas de masa que se preparan muy rápido, en apenas unos minutos
La pizza griega es un plato sabroso y saludable que también se puede recomendar a los niños, ya que no contiene productos ahumados. Los ingredientes principales aquí son pollo, aceitunas aromáticas, queso feta, tomates y alcachofas, complementados con la tradicional salsa cremosa tzatziki griega
Puede cocinar pizza usted mismo con bastante rapidez, especialmente si conoce las recetas de masa, en las que solo se necesitan unos minutos para amasar. Masa de pizza rápida en 15 minutos con levadura seca La masa según esta receta se amasa por menos de 15 minutos, pero para que la base de la pizza no quede firme, es imperativo dejar reposar el producto en un lugar cálido
Hay momentos en los que realmente quieres hornear algo dulce, pero no hay leche, crema agria ni huevos a la mano. Este bizcocho de chocolate solucionará el problema, porque no necesitas estos productos en absoluto para hacerlo. - alrededor de 1,5 cucharadas de harina - 180 gramos de azúcar - 1/4 taza de cacao - un par de cucharaditas de café (instantáneo) - una cucharadita de bicarbonato de sodio - un cuarto de vaso de aceite vegetal - sobre un vaso de agu
¡Esta receta es una improvisación sobre el clásico pastel Zebra con la diferencia de que agregaremos jugo de naranja a la masa! ¡Los fanáticos de una combinación de cítricos y chocolate deben hornear! Es necesario Masa:
Este bizcocho de chocolate es una excelente base para el postre. No contiene productos de origen animal, lo que significa que es bueno para el ayuno. Un pastel hecho con una galleta de este tipo también atraerá a los niños alérgicos a los huevos y la leche de vaca
Incluso durante los ayunos, nadie canceló las vacaciones: cumpleaños, por ejemplo, o simplemente reuniones con amigos. ¿Qué tipo de crema para pastel puedes hacer para deleitar a tus amigos veganos y en ayunas con delicias deliciosas? Instrucciones Paso 1 De hecho, existen muchas cremas dulces que no contienen productos de origen animal como huevos, mantequilla, nata y leche
A muchos de nosotros nos gusta tomar té con deliciosos y aromáticos pasteles después de la comida principal. No hay problemas con la elección de los postres, el surtido en las tiendas es enorme y hay muchas recetas interesantes para pasteles caseros
Mannik es una galleta deliciosa y muy fácil de preparar. La masa de maná se prepara en 5 minutos. Siempre tiene éxito, los adultos y los niños lo aman. E incluso una receta tan sencilla se puede variar para sorprender y deleitar a tus seres queridos
Puedes hacer muchos tipos diferentes de panqueques. No es ningún secreto que se pueden cocinar con carne, verduras, frutos rojos. Hay una forma maravillosa de hacer panqueques con kéfir, con la que sin duda deleitarás a tus seres queridos. Y el aroma de vainilla que emana de las donas caseras te recordará los momentos felices de la infancia
El éxito del pastel de piña Pancho es muy simple: la galleta más delicada empapada en crema agria, frutas fragantes y glaseado de chocolate. ¡Esto es suficiente para que la fiesta del té sea un éxito! Por supuesto, un pastel tan delicioso claramente no se prepara en diez minutos, pero no se arrepentirá del tiempo dedicado
El pastel de crema agria Pancho se ha vuelto muy popular en Rusia. Fue creado por nuestros pasteleros de Moscú, pero la receta original se mantiene en la más estricta confidencialidad. Los ingredientes principales de este delicioso pastel son huevos de gallina, azúcar, bicarbonato de sodio, cacao, jugo de limón, harina, piña (u otras frutas), nueces, crema agria con un contenido de grasa del 30% o más y glaseado de chocolate
Olía … tanto en este sonido. En San Petersburgo personifica el comienzo de los días cálidos y la llegada de la primavera. En la ciudad del Neva, se alaba, glorifica el olfato e incluso se organizan festivales en su honor. Si desea echar un vistazo a las tradiciones de Petersburgo, siéntese y comienza la clase magistral culinaria
Los pasteles con relleno jugoso sobre masa de cuajada son muy buenos para llevarlos al campo o de picnic. Es necesario Para 4 galletas: - 100 g de requesón seco; - 100 g de mantequilla; - 100 g de harina; - 1 huevo; - una pizca de sal
Querías deliciosos pasteles caseros, no sabes qué tratar a los invitados que aparecen de repente, o simplemente quieres crear otra obra maestra culinaria, pero ¿no te imaginas cuál? No lo dudes, prepara magdalenas de melocotón: magdalenas delicadas que combinan bien con té, café, cacao o leche
Tarta muy casera con relleno de frutas. Por un lado, es muy sencillo, pero por otro, ¡es tan delicioso en casa! Es necesario - 500 g de hojaldre sin levadura; - 3 cucharadas. Sáhara; - 1 cucharada. azúcar de vainilla
Los muffins de zanahoria magros se pueden servir con té durante el ayuno. Y en cualquier día, estos deliciosos y saludables pasteles diversificarán el menú de dulces. Hacer muffins es fácil. Solo se necesitan 40 minutos - 20 minutos para preparar los ingredientes y la misma cantidad para hornear
Para los amantes del chocolate, nada mejor que empezar la mañana con unos tiernos y jugosos muffins de chocolate. Es necesario - 110 g de mantequilla; - 110 g de azúcar; - 150 g de harina de trigo; - una cucharadita de levadura en polvo
La tarta de queso fría es una tarta inglesa tradicional con queso crema delicado. Debido a la falta de un proceso de horneado, no es nada difícil prepararlo. La única condición es conservarlo en el frigorífico durante el tiempo adecuado. Es necesario galletas de mantequilla - 250 g
La receta de bollos españoles con el interesante nombre de Ensaimadas se considera relativamente simple, sin duda te ayudará en cualquier fiesta o celebración. ¡A los niños definitivamente les gustará el brillante y delicado sabor cremoso de la crema
El pastel con el interesante nombre "Napoleón" es muy popular en varias partes del mundo. Algunos decidieron experimentar un poco y reemplazar la crema con un relleno, gracias a esto, resultó una ensalada increíblemente sabrosa, satisfactoria y delicada, que es ideal como aperitivo para cualquier ocasión
Helado de queso: este nombre parece bastante inusual. Y las recetas para su preparación son de interés para muchas amas de casa. El helado se inventó por primera vez en la antigua China. La gente lo conoce desde hace más de 5000 años
Los panqueques se pueden servir de diferentes maneras. Por ejemplo, colóquelo en una pila y colóquelo sobre la mesa con crema agria o mermelada. O puede cocinar carne picada y hacer panqueques rellenos. La carne, las cebollas con huevos, el requesón, los champiñones, el hígado, otros despojos, etc
Los panqueques de encaje son uno de los platos favoritos de todas las familias. Rápido, barato y alegre. Y si preparas un delicioso relleno y salsa para panqueques, ¡resultará simplemente delicioso! Es necesario Platos:
Los panqueques son muy populares en Shrovetide solo para el desayuno o como postre. Hay muchas recetas diferentes y cada uno puede encontrar la suya propia. Aquí está una de las recetas inusuales de panqueques, llamada legendaria. Se preparó por primera vez en 1964 en uno de los restaurantes de la capital cerca de la estación de metro Oktyabrskaya
Los panqueques preparados según esta receta son finos y delicados o porosos y esponjosos, dependiendo de cómo se amase la masa. Serán el desayuno familiar perfecto el domingo por la mañana o un postre exclusivo, acompañado de bayas frescas y azúcar en polvo si hay invitados en la puerta
Los panqueques son uno de los platos más populares de la cocina rusa. Se hornean a partir de trigo, cebada, avena, harina de trigo sarraceno y sus diversas combinaciones en diferentes proporciones. Los panqueques se preparan tanto con levadura como con masa sin levadura
La falta de huevos y leche fresca en el refrigerador no es una razón para rechazar los productos horneados caseros. Haz panqueques de kéfir esponjosos. Se pueden comer con aderezos dulces, crema agria o cualquier salsa. Para aquellos que gustan de opciones más inusuales, vale la pena agregar una variedad de condimentos:
La receta de los panqueques calados es simple y buena en todo: al hornear, no se rompen, tienen un sabor delicado y agradable, la masa se amasa fácilmente. Dado que los panqueques son prácticamente salados, se pueden rellenar con una variedad de aderezos y se pueden formar en una tarta o un pastel
La receta más sencilla y asequible para deliciosos, finos y delicados panqueques. Es necesario - 750 ml de kéfir, - 750 ml de leche, - 3 huevos, - 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio, - 0.5 cucharadita de sal, - 2 cucharadas de azúcar (más o menos, como más te guste), - 3 cucharadas de aceite de girasol, - 3 tazas (250 ml) de harina - manteca Instrucciones Paso 1 Pon la leche al fuego, deja que se caliente un poco
Una anfitriona experimentada y el primer panqueque siempre resulta ser un festín para la vista. Y si el tuyo está un poco pálido y gordo, cómelo rápidamente mientras nadie lo haya visto. Al mismo tiempo, descubrirá si el sabor de los futuros panqueques calados es lo suficientemente armonioso
Shrovetide está en pleno apogeo. No hay recetas de panqueques. Y sobre kéfir, sobre leche y sobre agua. Delgadas y gruesas, pequeñas y grandes. Amplia selección y variedad. Pero, ¿cómo cocinar esos mismos panqueques delicados con agujeros?
La mayoría de las veces, al comprar limones, no pensamos en el hecho de que es muy importante elegir las frutas adecuadas, no demasiado maduras, congeladas y podridas. ¿Cómo los eliges? ¿Qué criterios se deben seguir a la hora de elegir un limón?
Versión postre de cazuela de pasta. Se distingue por su sabor dulce y aroma apetitoso. Es necesario - Láminas de lasaña de 125 g; - 1 litro de leche; - un huevo; - yema de huevo; - 1/4 Arte. Sáhara; - 1 cucharadita azúcar de vainilla
Los champiñones rellenos de acuerdo con esta receta se distinguen por su sabor y composición originales. Se pueden usar otros hongos para hacer un refrigerio, pero se prefieren los champiñones con tapas profundas. Cualquier nuez también es adecuada, pero las nueces le dan un sabor especial picante
Incluso en los días de ayuno, puede organizar un festín para el estómago. Setas rellenas deliciosas, deliciosas y saludables se pueden comer todos los días. Además, es muy sencillo preparar un plato de este tipo. Es necesario - 8 champiñones, - 1 zanahoria, - 1 cebolla, - la mitad de pimiento morrón, - 2 tomates medianos, - 2 dientes de ajo, - 1 cucharada
Cocinar pollo en el horno es bastante simple: este método no requiere estar constantemente en la estufa. Pero al final, obtienes un plato que se puede servir tanto a los hogares como a los invitados. Bueno, para que el sabor del pájaro sea más interesante, puedes rellenarlo con un relleno inusual
El pollo relleno es uno de los platos navideños más exitosos, para cuya preparación es muy importante elegir el relleno adecuado, ya que hay muchos. La forma más sencilla es rellenar el pollo con carne picada. Este pollo también es perfecto para una cena regular
Los golpes o bolas de señal originalmente se llamaban medallones hechos de un trozo de filete de carne roto en la cocina rusa. Pero ya en el bestseller culinario de mediados del siglo XIX, "Un regalo para las amas de casa jóvenes", se describen cortes de ternera picada, y luego, cuando la carne de calidad se vuelve cada vez menor y la cocina rusa se vuelve soviética, comienzan a llamar chuletas redondas
Los champiñones rellenos de carne son un aperitivo caliente que también se puede servir como plato principal. Como guarnición para tales champiñones, puede servir verduras frescas con hierbas o prescindir de ellas por completo. Es necesario - 200 g de carne molida de res o cerdo
Una variedad de platos se preparan a partir de eglefino. Se puede hornear en el horno con verduras, queso, relleno, guisado al fuego, frito rebozado. De este pescado se hacen chuletas, albóndigas, ensaladas, se hierve la sopa. El eglefino es el pariente más cercano del bacalao, por lo que tiene la misma carne de color claro, menos huesos y menos grasa
El eglefino es un pescado extremadamente saludable porque contiene muchas vitaminas. En nuestro artículo, le contaremos cómo cocinar el eglefino en una olla de cocción lenta con salsa de tomate y ciruelas pasas. A pesar de su rareza, el plato es fácil de preparar
Parece que los champiñones están pidiendo que los rellenen. De textura densa, retienen bien el relleno por dentro. Y gracias a su sabor, estos hongos se combinan perfectamente con la mayoría de los productos, lo que le permite crear verdaderas obras maestras culinarias
El eglefino es un pez marino de la familia del bacalao. El pescado es muy sabroso y saludable. 200 g de pescado contienen una dosis diaria de selenio, que regula el metabolismo. Además, la pulpa de eglefino es fácil de digerir y el pescado es apto para la nutrición dietética
Las ensaladas coreanas son muy populares, se preparan con zanahorias, calamares, repollo. Una deliciosa ensalada coreana está hecha de hongos, como los hongos ostra. Los hongos ostra al estilo coreano se preparan muy rápido, pero luego deben infundirse en el refrigerador
Las setas son un producto que casi todo el mundo prueba. Muchos están dispuestos a pasar horas recogiéndolos en el bosque, independientemente del clima. A partir de ellos se preparan deliciosas tartas y albóndigas, sopas aromáticas, ensaladas y muchos platos más diferentes
El hígado es un producto útil que contiene proteínas de fácil digestión, aminoácidos esenciales, muchas vitaminas y microelementos. Para que el hígado sea más sabroso, es mejor cocinarlo con crema agria. Limpie el hígado de la película, retire los conductos grandes
Un bocadillo de rábano picante es una preparación tradicional de los rusos para el invierno. A pesar del sabor picante, este aperitivo ha tomado un lugar firme en las mesas del pueblo ruso. Otro nombre para este bocadillo es basura. Hay tres ingredientes principales en la receta clásica para un bocadillo de rábano picante:
Hay muchos alimentos sabrosos y saludables, pero la mayoría de las veces incluye frutas, verduras y otros productos vegetales. Pero la carne no es menos útil si, además, se cocina correctamente. Pero también hay despojos, entre los cuales el hígado tiene el mayor contenido de sustancias útiles y nutritivas
Las ensaladas dulces suelen estar hechas de bayas y frutas. Se toman varios componentes como aderezo: crema agria, jarabes dulces, requesón, licor. El requesón va bien con varios productos, por lo que es muy fácil preparar ensaladas con él. Ensalada de fresas con requesón Estructura:
El exotismo del oriente en tu plato es una ensalada delicada y abundante de fideos chinos. Cocínelo con carne, pollo o completamente vegetariano para una comida nutritiva y deliciosa. Se puede ofrecer en casa para el almuerzo o poner en una mesa festiva
El pepinillo encurtido es una excelente fuente de micronutrientes beneficiosos. Durante mucho tiempo se sirvió con platos de carne, y también se utilizó como ingrediente importante para la preparación de encurtidos y mezcolanza. En la cocina moderna, los primeros platos se cocinan con pepinillos encurtidos, se elaboran productos horneados, purés de verduras y azu
La pechuga de pollo es un excelente producto con un alto valor nutricional y un alto contenido en oligoelementos, especialmente hierro. La combinación de pollo con verduras mejora la digestión y simplemente agrada con su apariencia colorida y apetitosa
El filete de pollo es un ingrediente popular en ensaladas. Con este tipo de carne se pueden realizar platos tanto dietéticos como muy calóricos. Todo depende de la salsa y los ingredientes adicionales. Para que la ensalada tenga un sabor más rico, complementa el pollo sin levadura con frutas y verduras ácidas, hierbas frescas y un aderezo sabroso
La carne de venado es una carne deliciosa que se puede cocinar de diversas formas. Los pueblos del norte valoran la carne de los ciervos jóvenes por su delicado sabor y una gran cantidad de nutrientes en su composición. La combinación clásica son los filetes con salsa de champiñones
La ensalada de remolacha rara vez se hace solo con remolacha y, a menudo, se combina con otros ingredientes. Entonces, en esta receta, el sabor de la remolacha horneada complementará perfectamente el queso feta. Las ensaladas de remolacha generalmente se sazonan con aceite vegetal o de oliva con la adición de vinagre
Los tomates cocinados en un adobo original te deleitarán con su extraordinario sabor y su asombroso aroma a especias. Y si elige pequeños tomates cherry para enlatar, su plato se verá como un verdadero aperitivo real, que se puede servir no solo a los miembros de la familia, sino que también se puede poner en la mesa festiva para los gourmets más exigentes
Las preparaciones caseras no solo son una forma de conservar las verduras hasta la primavera, sino también una oportunidad para preparar un original y sabroso snack. Los métodos de conservación y la composición de los adobos dependen del tipo de verduras, por ejemplo, para los tomates cherry, se suele elegir un adobo que enfatice su sabor dulzón natural
Esto no solo es delicioso, sino también un aperitivo muy hermoso para una mesa festiva. Se verá aún más espectacular si usa tomates multicolores: amarillo y rojo. Necesitará: - 28 piezas de tomates cherry grandes; - 100 gramos de tocino
A muchos les encantan las chuletas por su facilidad de preparación y su gran sabor. Pero no solo se puede usar carne de cerdo. Del filete de pollo, también quedan muy tiernos. Y para conservar toda la jugosidad de la carne en su interior, puedes freírlas rebozadas
Esta crema le permite convertir los panqueques en un apetitoso postre dulce que se puede servir fácilmente incluso en una mesa festiva. Solo necesita tres ingredientes. Seguramente se encontrarán en el inventario de cada ama de casa. Es necesario - 2 plátanos grandes maduros