Hay un horno de microondas en casi todas las cocinas, pero la mayoría lo usa solo para calentar comidas preparadas. No obstante, puedes utilizarlo para preparar un par de postres rápidos y originales.
Manzanas al horno con frutos secos
Necesitará:
- manzanas 3-4 piezas.;
- cualquier fruto seco - pasas, orejones, ciruelas pasas - 100 g.
Vierta agua hirviendo sobre las frutas secas con anticipación para que se hinchen y se ablanden (pasas durante 30-40 minutos, el resto durante 2-3 horas). De las manzanas, retire con cuidado el medio del costado del tallo. Esto se puede hacer con un cuchillo o una cucharadita. Los ponemos en una fuente que sea apta para su uso en microondas.
Corta los frutos secos en trozos pequeños y rellena la manzana con ellos. Horneamos en el microondas durante 5-7 minutos a máxima potencia. El tiempo de cocción depende del tamaño de la manzana. Si no encuentra frutas secas a la mano, puede hornear manzanas con miel, 1-2 cucharaditas cada una. para cada fruta.
Pudín de cuajada
Necesitará:
- requesón - 1/2 paquete;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar 1 cucharada;
- sémola - 1 cucharada. sin tobogán;
- sal y vainillina - en la punta de un cuchillo;
- jugo de limón 2-3 gotas;
- almíbar, mermelada, mermelada - para decoración.
Batir el huevo en un recipiente hondo y molerlo con azúcar. Agregue sal, azúcar, vainillina y jugo de limón, mezcle. Transfiera el requesón a un tazón y revuelva hasta que quede suave. Vierta la sémola y vuelva a mezclar bien. Transferimos la masa resultante a una fuente de horno (moldes, bandejas, recipiente), que es apta para microondas, y la colocamos en el horno. Horneamos a máxima potencia durante 3 minutos. Sin abrir la puerta, deja el pudín por 2 minutos y hornea por más. Espolvorea con mermelada antes de servir.
Chocolate caliente
Necesitará:
- azúcar - 1 cucharada con un tobogán;
- cacao en polvo - 2 cucharaditas;
- leche - 200 g.
Mezcle el azúcar y el cacao, agregue 3 cucharadas. leche, revuelva y ponga en el microondas durante 30-45 segundos. La mezcla debería casi hervir. Agrega la leche restante, mezcla y vuelve a calentar. Sirva extremadamente caliente.
