Tortita

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Anonim

El pastel se puede elaborar incluso si no tienes horno. Hornear capas de pastel es fácil, incluso en una sartén. Haga varias capas para hacer un delicioso pastel, cubriendo con una crema delicada. Es decir, puedes hornear un bizcocho alto y, después de enfriarlo, cortarlo en partes iguales o hornear cada bizcocho por separado. Puede experimentar agregando sus ingredientes favoritos a la mezcla para pastel. Por ejemplo, pasas, nueces, semillas de amapola o ciruelas pasas.

Tortita
Tortita

Es necesario

  • huevo - 2 piezas
  • azúcar granulada - 0.5 tazas
  • harina - 100 gr.
  • polvo de hornear - 0.5 cucharadita
  • margarina de mesa - 100 gr
  • cacao en polvo - 2 cucharaditas (opcional)
  • papel pergamino
  • sartén
  • cuenco

Instrucciones

Paso 1

Mezclar el huevo de gallina con el azúcar granulada y batir hasta que esté espumoso. Para aquellos que no tienen una batidora a mano, el contenido se puede batir fácilmente con una batidora común.

Paso 2

Agrega polvo de hornear a la harina y tamiza en un bol hasta el huevo batido con azúcar.

Paso 3

Agregue margarina o mantequilla derretida. Mezcle bien, incluso puede batir un poco.

Paso 4

Corta el papel pergamino al diámetro de la sartén con lados y colócalo en el fondo de la sartén. Vierta sobre la masa y hornee a fuego medio durante 30 minutos. Horneamos con la tapa cerrada.

Si no tiene papel pergamino, puede usar una hoja A4 normal, previamente empapada en aceite de girasol.

Cubre el pastel con una hoja de papel de aluminio encima para que se hornee de manera uniforme.

Paso 5

Las tortas deben enfriarse y empaparse primero con impregnación líquida, cada torta debe dejarse reposar y empaparse durante 5 minutos. Luego aplique la crema y colóquela en capas. Para decorar el pastel, puede usar crema de tienda ya preparada o verter chocolate derretido sobre el pastel y decorar con nueces. Pero todo el mundo hace esto a su gusto.

Se puede hacer una impregnación simple de la torta con leche condensada líquida o crema agria. Y usa la crema que prefieras. Asegúrese de usar los pasteles ya enfriados y, después de terminar el trabajo, coloque el pastel terminado en el refrigerador.