Un delicioso y abundante desayuno servirá como garantía de un estado de ánimo alegre durante todo el día siguiente. No siempre hay tiempo suficiente por la mañana para cocinar algún plato complicado. Por eso, lo mejor es cocinar algo sabroso, pero con una receta sencilla. Recetas de desayuno como varias tortillas, sándwiches, picatostes, huevos revueltos son especialmente populares.
Instrucciones
Paso 1
Puedes empezar la mañana con una tortilla de desayuno preparada según esta receta. Para prepararlo, necesitará 200 gramos de pan, 2 vasos de leche, 200 gramos de queso duro, 7 piezas de huevos, 50 gramos de mantequilla, medio vaso de crema agria.
Paso 2
Retire la corteza del pan, ralle la miga y luego vierta la leche caliente. Después de esperar hasta que el pan esté bien empapado en leche, agregue una pequeña parte de queso, yemas, crema agria, luego sal y mezcle bien. Batir las claras y añadirlas a la masa previamente obtenida. Luego poner todo en una bandeja para hornear engrasada, espolvorear con el queso restante encima y hornear en el horno.
Paso 3
Todos, desde la infancia, recuerdan los panqueques que mamá te preparaba para desayunar. Para hacer un panqueque, necesitará los siguientes productos: 2 tazas de harina premium, un vaso de crema agria, 3 huevos, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de leche, media cucharada de cucharadita de refresco y sal a tu gusto.
Paso 4
Primero, separamos las yemas y las trituramos con azúcar y sal. Luego vierte la crema agria en la sartén, agrega las yemas trituradas, la harina tamizada y la mantequilla, previamente ablandada y revuelve todo bien. Disuelva la soda en la leche y vierta esta mezcla en una cacerola, luego agregue las proteínas restantes con movimientos cuidadosos. Luego forme pequeños pasteles con la masa resultante y hornee en una sartén.
Paso 5
Recuerde, el desayuno no solo debe engordar, sino que no lo es. El desayuno es un impulso de energía durante todo el día, lo que lo convierte en una de las comidas más importantes del día.
