Lavash es un producto universal. Se puede consumir sin aditivos. Va bien con varias hierbas, productos cárnicos. Se pueden crear varias maravillas culinarias con pan de pita.
Es necesario
- pan de pita fino - 1 hoja,
- queso duro - 50 g,
- salchichas - 4 piezas,
- patatas - 4 piezas,
- perejil o hojas de eneldo - un montón,
- aceite vegetal - 2 cucharadas,
- mantequilla - 1 cucharada,
- sal y pimienta.
Instrucciones
Paso 1
Lavar las patatas, pelarlas, hervirlas en agua con sal. Escurre el agua de la olla con las papas terminadas, agrega mantequilla y pimienta. Prepara puré de papas.
Picar las verduras finamente, verter en puré de papas, mezclar.
Paso 2
Corta el pan de pita grande en 4 rectángulos. Un lado debe quedar alineado con el lado de la salchicha y el otro unos 12 cm.
Paso 3
Coloque puré de papas en cada pieza de pan de pita, esparcido por toda el área. Haz la capa delgada.
Paso 4
Espolvoree queso finamente rallado encima de las papas. A continuación, coloque la salchicha y enróllela en un rollo.
Paso 5
Freír cuatro rollos de pan de pita y salchichas en aceite vegetal caliente por todos lados. Si freír no es lo tuyo, cocina los panecillos en el microondas. Un desayuno rápido de delicioso pan de pita con salchicha está listo.