Una ensalada inusualmente sabrosa y delicada con un diseño original se convertirá en un verdadero exótico en su mesa. Es perfecto tanto como plato principal como como aperitivo. Es extremadamente fácil de preparar, pero su eficacia no se ve afectada.
Es necesario
- - 1 lata de atún en conserva;
- - 3 pepinos enlatados;
- - 3 huevos;
- - 1 manojo de verduras, lechuga, cebolla y eneldo;
- - mayonesa;
- - 1 paquete de tartaletas.
Instrucciones
Paso 1
Poner el atún enlatado en un plato exprimiendo el exceso de líquido y quitando las espinas. Triture bien con un tenedor hasta obtener una consistencia blanda.
Paso 2
Pelar los huevos duros y cortarlos en cubos pequeños.
Paso 3
Enjuague los pepinos en escabeche con agua corriente, pique finamente. Retire cualquier exceso de jugo.
Paso 4
Lave las hierbas y séquelas con una toalla de papel. Picar las cebollas verdes, las plumas y el eneldo en aros finos.
Paso 5
En un recipiente hondo aparte, combine todos los ingredientes preparados en orden: agregue primero el atún, luego los huevos, los pepinillos y las hierbas. Toda la mezcla debe condimentarse con mayonesa.
Paso 6
Lave la lechuga, séquela con una toalla de papel. Luego, en cada tartaleta, poner una hoja de lechuga en el fondo. Coloque la mezcla encima de cada hoja.
Paso 7
Para agregar una hermosa impresión estética al plato, decóralo con hierbas, aceitunas o aceitunas, también puedes agregar unos huevos rojos y una pequeña rodaja de pepino fresco encima.
