Comida dietética 2024, Abril
Esta receta será útil para aquellos que aprecian platos reales elaborados con ingredientes naturales. No se tarda más de una hora y media en cocinarse, tardará un poco más en enfriarse y asentarse. El sabor del queso terminado es muy agradable, delicado, suave, moderadamente salado
Las setas se pueden preparar para el invierno de diversas formas. El plato tradicional ruso de hongos llamado mezcolanza también incluye repollo y otras verduras. La solyanka de hongos como preparación para el invierno es muy sabrosa y se puede almacenar durante mucho tiempo
Tzhvzhik es un plato tradicional de la cocina armenia. Elaborado a partir de despojos. El plato es sabroso, abundante y saludable. He aquí una receta sencilla. Es necesario - corazón de ternera - 200 g; - hígado de res - 200 g
Los kutabs azerbaiyanos son pasteles deliciosos y apetitosos. Hay una gran cantidad de recetas para hacer kutabs con varios rellenos. Como regla general, estos pasteles se preparan con mayor frecuencia en primavera y otoño. Los kutabs son pasteles deliciosos originarios de Azerbaiyán, son pasteles delgados en forma de media luna con relleno
Los nutricionistas dicen que la mejor dieta es comer 5-6 veces al día. Los escépticos creen que el aumento de peso bajo este régimen es simplemente inevitable. Pero el límite de calorías no se superará si calcula correctamente su dieta. La base de una nutrición adecuada son 3 comidas principales y 2-3 refrigerios, que ayudan a restaurar la energía gastada por el cuerpo
Ahora, desde el punto de vista de un nutricionista, es una época de paradojas. Por un lado, hay una gran variedad de productos diferentes, los estantes de los supermercados simplemente están llenos de la abundancia de su surtido y, por el otro, hay una escasez generalizada de las vitaminas y microelementos más esenciales, carbohidratos y grasas "
Cualquier dieta para adelgazar implica un completo rechazo a los dulces. Pero, ¿qué pasa si quieres perder peso y no tienes la fuerza de voluntad suficiente para renunciar al postre? Hoy en día puedes comprar repostería en los departamentos de comercios que venden productos recomendados para la diabetes
Los postres dietéticos son el sueño de toda mujer. Come pasteles y no pienses en calorías, azúcar y grasas. Si, esto es posible. Por supuesto, un pastel de dieta no será ingrávido, pero no 400-500 kcal por 100 gramos. Le presentamos recetas para postres dietéticos sin hornear, fáciles de preparar y lo suficientemente bajos en calorías como para darse un capricho
Para mantener una dieta, necesita una tremenda fuerza de voluntad, de una semana a un mes sin dulces, harina y otras delicias de la vida. Es por eso que la nutrición adecuada ha ganado una gran popularidad: un menú leal que permite el uso de dulces
Este postre dietético con leche hará las delicias de todos. Este es un bocadillo sabroso y saludable para niños y adultos. Pueden reemplazar con éxito el helado durante la enfermedad de un niño, así como servir como postre en la mesa festiva
Para algunos de nosotros, una taza de café aromático por la mañana es imprescindible para el desayuno. Pero una taza de esta bebida al día no suele ser suficiente. En general, consumimos suficiente cafeína al día. Disipemos los mitos comunes sobre él
Muchos de nosotros hemos intentado hacer dieta al menos una vez en la vida. Y, por supuesto, muchos conocen esta constante sensación de hambre que no da un segundo de descanso. Es por él que la mayoría de las dietas terminan, apenas teniendo tiempo de comenzar
La calabaza tiene un sabor bastante suave. Por lo tanto, puede cocinar una amplia variedad de platos: sopas, guarniciones, ensaladas, postres. Esta verdura va bien con casi todos los productos alimenticios. Debido a las muchas propiedades maravillosas de la calabaza, los platos elaborados con ella son útiles tanto para personas enfermas como para personas sanas
Las propiedades beneficiosas de la calabaza y el mijo para adelgazar han sido probadas desde hace mucho tiempo. El mijo contiene carbohidratos lentos, limpia eficazmente el cuerpo y le da un impulso de energía. La calabaza elimina el exceso de agua, toxinas, colesterol
La hierba de stevia a menudo se conoce como un sustituto natural del azúcar. Las cualidades beneficiosas de la stevia son reconocidas por la medicina oficial y se utilizan ampliamente en el tratamiento de diversas enfermedades. La medicina tradicional ha llamado la atención durante mucho tiempo sobre la hierba stevia, usándola en decocciones e infusiones para tratar enfermedades del tracto gastrointestinal
Los arándanos no son bayas muy quisquillosas, por lo que se pueden encontrar tanto en zonas pantanosas como en las montañas y la tundra. Se puede consumir tanto crudo como procesado. Hay muchas opciones dietéticas diferentes con arándanos. Los arándanos, como muchas otras bayas del bosque y silvestres, tienen tremendas propiedades curativas naturales debido a la enorme lista de vitaminas y nutrientes
Los platos horneados en el horno en ollas de cerámica son muy populares debido a su rico sabor y aroma único. Los alimentos en envases sellados no pierden su jugosidad, aunque pueden contener muy poca grasa. Puede cocinar ollas con verduras y carne no solo para una variedad de la dieta diaria
Nuestras abuelas e incluso nuestros padres cocinaban en ollas y calderos. A primera vista, esto parece algo complicado y problemático, pero, como muestra la práctica, "los ojos tienen miedo, pero las manos lo están haciendo todo". Puede cocinar carne en ollas con o sin patatas, papilla con gulash y muchos platos diferentes y deliciosos
El asado en ollas de barro es un plato agradable en todos los aspectos, que decorará tu mesa cualquier día. Su secreto radica en los platos, que retienen todo el aroma y sabor y lo acerca a cada participante de la cena. Es necesario cerdo 400 g
El asado en ollas es el plato de raciones ideal para cocinar al horno. Esta es una adición completa a cualquier mesa navideña. Las patatas y la carne quedan jugosas y suaves, y gracias a la olla también se hornean ligeramente. Echemos un vistazo más de cerca a cómo se puede hacer un asado en ollas
Los platos cocinados en ollas para hornear en porciones no solo se ven hermosos, sino que también tienen un sabor y aroma especiales. En tales ollas, puede cocinar lo que quiera: gachas, sopa, carne con guarnición y mucho más. Las ollas para hornear son de cerámica y loza
Un lechón se prepara principalmente para las vacaciones. La mayoría de las veces se sirve en la mesa, en el Año Nuevo Viejo, decorado con frutas o verduras frescas. El valor principal radica en el hecho de que la carne de un cerdo joven es muy jugosa y tierna
El cerdo relleno no es graso ni muy picante, por lo que todos los miembros de la familia disfrutarán de él. 1 cochinillo de unos 4-5 kg. sal, pimienta negra, mejorana seca o menta, aceite vegetal, crema agria. Para rellenar 500 gr
En las mesas de nuestros antepasados, este plato estuvo presente invariablemente en los días de Pascua y Navidad, y luego en el Año Nuevo. Las recetas para la preparación de un cochinillo con gachas de trigo sarraceno, arroz, verduras, setas e incluso bayas han llegado hasta nuestros días
La alcachofa es una flor que crece principalmente en la región mediterránea y el sur de Estados Unidos. Se considera un manjar en muchos países, pero no todos saben cómo se puede preparar. Las alcachofas requieren algo de esfuerzo y esfuerzo para prepararlas
Hoy el lino goza de una merecida popularidad. Los ácidos grasos Omega 3 contenidos en sus semillas mejoran el metabolismo, por lo que las gachas de linaza a menudo se incluyen en su dieta por aquellos que desean perder peso. Además, la linaza mejora la piel y la visión, fortalece los huesos y las uñas, estabiliza la presión arterial y alivia la hinchazón
Estos deliciosos pasteles de chocolate y café harán las delicias de cualquier shokoman. Después de todo, contienen 500 g de chocolate. Es necesario Para pasteles: - 200 g de mantequilla, - 250 g de chocolate negro, - 1 cucharadita café natural (puede ser instantáneo) - 200 g de azúcar morena - 4 huevos, - 200 g de azúcar blanco, - ½
Hay pasteles, hay amigos. La cabaña es roja con esquinas y la mesa, con pasteles. Así solían decir nuestros antepasados sobre uno de los platos principales de la cocina rusa: las tartas. Los hornearon grandes, para toda la familia. Y las tartas pequeñas en porciones también se tenían en alta estima
A los niños les encantan los nuggets de pollo. Los padres pueden estar confundidos de que esto sea dañino. Sí, de hecho, los nuggets o productos semiacabados de McDonald's no aportan ningún beneficio al cuerpo, pero si los cocinas en casa tú mismo, ¡
Los cortes grandes de carnes al horno son una excelente opción para los cocineros ocupados, ya que la carne se puede poner en el horno y no requiere mucha atención. El problema es que es muy fácil sobreexponer la carne y se volverá dura, seca y no masticable
El delicado puré de papas es una de las guarniciones más populares de la cocina rusa. Una forma de hacer puré de papas es hornear las papas con la piel, luego pasarlas por un colador y diluirlas con leche caliente. Consideraremos una receta clásica y menos laboriosa
Pirozhki es un plato ruso popular en todo el mundo. Se cuecen al horno, se fríen en una sartén y se sirven calientes o fríos. Entre las opciones más populares se encuentran las empanadas de pasas ricas en calorías y deliciosas. Hay docenas de opciones, que se diferencian en la composición y el relleno de la masa
La espinaca es un verdadero almacén de vitaminas y minerales. Dado que las espinacas se almacenan perfectamente congeladas, es especialmente útil usarlas en el período invierno-primavera. A partir de esta planta se pueden preparar muchos platos saludables y sabrosos
La sopa es un plato delicioso y nutritivo. Se puede cocinar en 20-30 minutos y el resultado será muy agradable. Las sopas rápidas están hechas de pescado, pollo o simplemente verduras; un principiante puede hacer frente a la preparación de tales platos
Muchas personas se preocupan por el contenido calórico de los alimentos y la leche no es una excepción. ¿La leche agregada al café o al té dañará la figura? ¿Puedes comer sopa de leche? Para no encontrar una sorpresa desagradable en el espejo, debe conocer de antemano el contenido calórico de esta bebida
Hay muchas sopas que no encontrarás carne en la receta. Sopas de verduras, pescado, verduras y queso: no solo sorprende la variedad de tales platos, sino también la originalidad de sus gustos. Sopa de champiñones A los amantes de los champiñones les encantará la ligera y rica sopa de champiñones
El arroz pulido o refinado se obtiene procesando en muelas especiales, con la ayuda de las cuales se eliminan la cáscara del grano y el germen en sí. Este procedimiento se lleva a cabo para prolongar la vida útil del producto. Proceso de molienda Durante la producción de arroz pulido, se eliminan todos los nutrientes contenidos en la cáscara y el embrión
El arroz blanco es un alimento común, aunque los médicos y nutricionistas no recomiendan consumirlo con mucha frecuencia. El hecho es que es este tipo de cereal el que puede dañar la salud humana, provocar el desarrollo de algunas condiciones dolorosas graves
Hoy en día, puedes encontrar varias variedades de arroz en los estantes de las tiendas; cualquier gourmet puede elegir el que le guste. ¿Pero cuál es el más útil? Muchos ya han escuchado que las variedades de arroz más valiosas son el rojo y el negro
Con un sabor delicado y un aroma maravilloso, este plato de carne y verduras decorará tu mesa. Los aceites esenciales contenidos en las verduras tienen un efecto beneficioso sobre la digestión, favoreciendo la liberación de jugos digestivos
¿Qué podría ser más sabroso que la sopa de puré como cena ligera? Tal plato es fácilmente absorbido por el cuerpo, no sobrecarga el estómago y se considera dietético. Además, es fácil, rápido y agradable de preparar. Es necesario Platos:
Las sopas de puré se diferencian de las sopas ordinarias en su delicado sabor y aroma especiales. Cocinarlos es simple, pero al mismo tiempo difícil. Para que el plato sea sabroso, es necesario seleccionar los ingredientes con más cuidado. Sopa de puré de brócoli El repollo de brócoli ocupa uno de los primeros lugares en el contenido de vitaminas y otros elementos útiles necesarios para una persona
La terrina es un exquisito plato de la cocina francesa que goza de gran popularidad entre los gourmets rusos. La terrina se puede preparar a partir de una variedad de alimentos. En esta receta se presenta una variante donde se utilizan principalmente verduras, que le dan al plato un sabor especial
Las decoraciones de zanahoria ayudarán a transformar cualquier plato. Sugiero intentar crear ramos, rizos y flores de zanahoria simples. Es necesario - zanahoria; - molde culinario de metal; - Forma para hielo; - verdes
Las sopas de puré de verduras delicadas y deliciosas siempre deben estar en el menú, porque son increíblemente saludables. Lo mejor es utilizar verduras de temporada, que contienen un máximo de vitaminas y nutrientes. Es necesario - 750 gr
El puré de sopa se puede hacer con diferentes hongos, pero la opción más común y asequible es tomar champiñones y hongos porcini secos. Es necesario - 50 g de champiñones blancos secos - 2 cebollas - 3 dientes de ajo - 300 ml de aceite de girasol - ½
A veces quieres preparar algo para el té tú mismo, pero no tienes mucho tiempo libre. En este caso, puede comprar masa de levadura preparada. El tiempo de preparación del requesón y la tarta de ciruelas se reducirá a 25 minutos. Es necesario - 500 g de masa de mantequilla - 200 g de requesón - 15 piezas de ciruelas pasas - 3 cucharadas de azúcar - 2 huevos - 50 g de mantequilla Instrucciones Paso 1 Divide la masa de levadura en dos partes
¿Sabes en qué se diferencia la sopa de crema de la sopa de puré? ¡Todo es muy sencillo! La sopa de puré se basa en verduras con almidón: estas son papas, calabaza, zanahorias y, por supuesto, los ingredientes adicionales pueden ser cebollas, hierbas y especias
Kuh es un pastel de masa de levadura, muy tierno, aromático, sabroso y rojizo. Nadie sabe de dónde salió un nombre tan interesante para el pastel. Dicen que kukh es un pico de montaña ubicado en algún lugar del Cáucaso, y el pastel lleva su nombre porque resulta exuberante y alto
La carne picada mixta se utiliza para preparar mantas especialmente sabrosas. Para la mezcla, puedes tomar diferentes opciones de carne, pero hoy recomendamos probar cerdo, ternera y, por supuesto, cordero. Se garantiza que estos manti "
Los panqueques son panqueques estadounidenses esponjosos. Los panqueques se sirven más comúnmente con miel, jarabe de arce, conservas, mermeladas y frutas de caramelo. Panqueques de kéfir - preparación de alimentos Para hacer deliciosos panqueques, necesitará los siguientes alimentos:
Los pasteles de mermelada son fáciles de preparar y tienen un rico sabor. Pruebe la tarta casera de mermelada de arándanos: se hace mejor con masa de levadura, adornada con una rejilla y crema de crema agria. Los productos horneados debidamente preparados saben bien tanto calientes como fríos
¿Crees que no se puede preparar absolutamente nada con ajo silvestre? Estás profundamente equivocado. Le sugiero que hornee un pastel muy sabroso y satisfactorio. Seguro que te gustará. Es necesario - harina - 250 g; - aceite vegetal - 3 cucharadas
Pastel "Lakomka" es el pastel favorito de nuestra familia. Se hace lo suficientemente rápido y se come aún más rápido. Quiero compartir con ustedes la receta de este "Gourmet". Es necesario Masa: - 4 huevos
La mermelada también se puede agregar a la masa del pastel y usarse como relleno. También es adecuado el dulzor de diversas frutas y bayas. La mermelada de fresa, frambuesa, grosella, manzana, melocotón, albaricoque, arándano va bien con productos horneados
El khachapuri adjariano es un pastel que pertenece a los platos de la cocina georgiana. Es imperativo servir khachapuri caliente. Por lo general, antes de comer un trozo de khachapuri roto, el relleno de queso se mezcla con un huevo. Como regla general, el queso suluguni rallado se usa como relleno
Hornear con masa de levadura resulta de excelente sabor y puede ser muy variado. Aquí puedes encontrar bollería, rosquillas, bagels con todo tipo de rellenos, pastel de semillas de amapola, roll con frutos rojos y una amplia variedad de bollos de la forma original
El pescado gourmet es un salmón rosado cocinado según una receta especial. Gracias a la salsa de crema agria resulta muy tierna y sabrosa. Saludable y rápido de preparar, el pescado gourmet es perfecto para una mesa festiva y para el uso diario
¿Quieres probar un plato exótico? Prepara los rollitos de filete de pollo en papel de arroz. El plato, que está muy extendido en los países asiáticos, resultará picante y picante y seguramente complacerá a tus amigos. Es necesario - Filete de pechuga de pollo
La tarta de queso cuajada con arándanos en una olla de cocción lenta es el postre más delicado para el té. Sin embargo, se puede servir como plato independiente para el desayuno, el té de la tarde o la cena. Este es uno de los tipos útiles de productos horneados, ya que incluye requesón, una fuente de calcio y arándanos, un depósito de vitamina C
A todo el mundo le encantan los pasteles de queso. Pero, ¿qué hacer cuando quieres variedad? ¿Estás cansado de tu tarta de queso habitual? Intente crear un sabor nuevo y único con un relleno que se derrita en la boca. Es necesario - 200 g de queso de leche blanda
El merengue es un merengue ligero elaborado a partir de claras de huevo batidas con azúcar. Combinado con un postre delicioso y popular como el pastel de queso, el merengue adquiere un sabor completamente nuevo. Para la receta, es mejor tomar fresas frescas
Si alguna vez ha probado un pastel de queso clásico, intente preparar también su variedad de café. El cheesecake de café fondant resulta muy tierno, su base está hecha a base de waffles de chocolate, para el relleno se utilizan queso crema y café
Una adición interesante a cualquier guarnición. Para preparar un plato sabroso y nutritivo, no necesita un conjunto especial de ingredientes, que distingue esta receta de muchas otras. La carne delicada y jugosa también se puede utilizar como manjar para una mesa festiva
Lo bueno de esta receta única es que no necesita horno. En 10 minutos cocinarás un cheesecake, lo meterás en el frigorífico y al cabo de un tercio de hora podrás disfrutar de un delicado postre con un relleno blanco como la nieve. Necesitará un mínimo de comida, habilidades y tiempo para crear un milagro culinario
El shish kebab se ha considerado durante mucho tiempo un plato tradicional de verano, pero algunos amantes de la carne lo cocinan en brochetas en invierno. Con la preparación correcta de un kebab tanto en invierno como en verano, su sabor permanece invariablemente delicioso
El pollo a la plancha con costra dorada, cocido al horno, resulta muy sabroso, apetitoso y jugoso, y las especias y hierbas le dan un delicioso aroma. Es necesario - pollo refrigerado; - 4 cucharadas de mayonesa; - 1 cucharada de mostaza
El arenque es un pescado económico y sabroso que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Las ensaladas se hacen a partir de arenque, se hornean, se preparan sándwiches y rellenos para sabrosos panqueques. Arenque al horno en la manga El arenque fresco se puede hornear en el horno, y para que el olor fuerte y específico de este pescado no se propague por el apartamento, debe usar una manga para hornear
El pollo es un producto increíblemente sabroso y ligero. Si le agrega especias, verduras y salsa, este plato se convierte en un delicioso gulash de pollo. No tomará mucho tiempo prepararse. Es necesario verduras y sal; pimiento rojo molido
Quizás no sorprendas a nadie con pollo al horno. ¿Y si cocina un plato de acuerdo con una nueva receta exquisita en un adobo de salsa de soja y vino de postre y lo hornea junto con verduras en un aparato de cocina moderno: una airfryer?
La sopa tiene un sabor agradable y ligeramente picante. Perfecto para una cena familiar, atraerá tanto a los miembros jóvenes de la familia como a los adultos. Es necesario - 2 litros de agua; - 150 g de queso fundido; - 2 patatas medianas
La airfryer combinó las funciones de una estufa de gas, un horno microondas y una caldera doble. Los alimentos se cocinan en él haciendo circular aire calentado a una temperatura predeterminada. En el proceso de cocción en la airfryer, se elimina el exceso de grasa de la carne o las aves, lo cual es importante para cocinar alimentos dietéticos
Las patatas son el primer ayudante en la cocina. Puedes cocinar muchos platos deliciosos diferentes. Uno de ellos es la cazuela de patatas, que resulta muy satisfactoria. Es necesario - patatas - 6 piezas; - filete de pollo - 200 g
Asar pollo a la parrilla se diferencia de la fritura convencional en que tiene un sabor extraordinario, una corteza crujiente y un mínimo de aceite vegetal. La carne de pollo está tierna y jugosa. El proceso de asar pollo a la parrilla es el mismo, pero los adobos son diferentes
Cocinar chuletas en una airfryer es muy fácil y simple, y lo más importante, útil. No es necesario agregar aceite, nada se quemará. Puede cocinar chuletas y guarniciones de inmediato, lo que ahorra tiempo. Es necesario carne picada (500gr) cebolla (1 ud) tres rebanadas de pan blanco 50 ml de leche 1 huevo especias y sal al gusto freidora
Cada ama de casa quiere complacer a sus seres queridos con algo delicioso. Los panqueques son especialmente amados en las familias rusas. Se pueden rellenar con varios rellenos o simplemente servir con mermelada de frutos rojos o leche condensada
Las mini chuletas a la parrilla CENNET con verduras son chuletas deliciosas, fragantes y jugosas. Son más deliciosos a la parrilla o barbacoa, pero también puedes freírlos en una sartén. Incluso el gourmet más sofisticado deleitará y deleitará a sus invitados
En un horno de microondas, puede cocinar chuletas de pollo jugosas y fragantes en solo 20 minutos. Es muy fácil hacer esto y, lo más importante, rápidamente. Es necesario - 500 gramos de carne de pollo; - 100 gramos de pan blanco
La polenta asada con verduras es un plato delicioso, increíblemente abundante y saludable que es relativamente fácil de preparar y se come muy rápidamente. A los niños les encantará y también es ideal para cualquier picnic o para un refrigerio familiar regular
El salmonete al horno puede ser un excelente plato no solo para una mesa festiva, sino también como un plato de todos los días. Este pescado tiene un sabor delicado y va bien con arroces, pastas y cualquier otra guarnición. El salmonete quedará especialmente bueno si lo sumerges en la marinada de antemano
¿Cómo cocinar pollo? Por lo general, se hornea en el horno o se fríe en una sartén. Para que la carne sea jugosa y aromática, debe usar ingredientes adicionales durante la preparación del plato. Esto requiere ajo, hierbas y vino blanco semidulce
Kumys es una bebida láctea fermentada que apaga perfectamente la sed y se conoce desde hace mucho tiempo. La preparación del producto también es posible en casa. Tradicionalmente, el kumis se preparaba con leche de yegua en una jarra de cuero especial llamada odre
El gratinado de aves de corral es un plato de la cocina francesa. El gratinado se puede hacer con coliflor, papas, calabacín, pollo. Es necesario - 1 pechuga de pollo - 100 g de arroz - 1 cebolla - 130 ml de leche - 2 cucharadas
El pescado es uno de los alimentos más saludables. Lo principal es no perder estas propiedades beneficiosas durante la cocción. Una de las formas más suaves es hornear pescado en papel de aluminio. Te permite conservar todos los nutrientes, oligoelementos y vitaminas, así como hacer que el plato sea muy sabroso
Algunas de las delicias históricas de varias cocinas del mundo se remontan a la antigüedad. Venerados en la Edad Media por los propios reyes y nobles, los platos de despojos no pierden su relevancia y valor hasta nuestros días. En los restaurantes modernos, el costo de tales manjares es muy alto, y por una buena razón:
La cazuela con patatas, pollo y queso es rápida y fácil de preparar. Si quieres cocinar algo sabroso para el almuerzo, prepara este plato: siempre resulta delicado y aromático, y su sabor no deja indiferente a nadie. Es necesario - 300-400 gramos de filete de pollo
Conoce la mejor forma de rellenar macarrones con galleta, lee sobre los trucos para hacer cremas y ganache para este maravilloso postre. Probablemente ya hayas oído hablar de las maravillosas galletas de pasta. Los pasteleros de todo el mundo hacen increíbles galletas redondas
El salmón rosado es un pescado muy saludable, pero muy a menudo cuando se cocina, este pescado resulta seco y sin sabor. Hay varias recetas, siguiendo la receta de la cual el salmón rosado resulta increíblemente sabroso y jugoso. Es necesario - un kilogramo de pescado (salmón rosado)
¡Estos brownies de chocolate se verán hermosos en cualquier mesa! Es necesario La Fundación: - 240 g de mantequilla; - 200 g de azúcar; - 2 huevos; - 500 g de harina; - 100 g de almendras; - 20 g de cacao en polvo
Decorar un pastel horneado en casa es un proceso creativo y desafiante. La ficción y la imaginación hacen de un plato corriente una obra maestra culinaria. Pero, ¿qué hacer si estás cansado de decorar con crema, las frutas y bayas en el pastel son demasiado mundanas y quieres sorprender a tu familia?
Los amantes de la carne no necesitan que se les recuerde que una de las mejores formas de degustarla es asando un trozo de carne fresca. De hecho, asar a la parrilla es probablemente el método de cocción más antiguo. Este método nos devuelve al verdadero sabor original de los productos, pero los condimentos tampoco interferirán aquí
La parte más difícil de asar carne de res es elegir la carne adecuada. Aquí debe tomar un trozo de lomo de ternera maduro, de esa carne, un filete a la parrilla resulta increíblemente jugoso. La preparación de la carne es diferente para todos
Un jugoso bistec en una apetitosa tira no deja indiferente a nadie: ni ávidos comedores de carne, ni a dieta, ni siquiera vegetarianos. Entonces, ¿cómo se hace la carne más sabrosa? Vamos a averiguarlo. La elección correcta de carne Sea como fuere, la buena carne sigue siendo la regla más importante de un bistec tan jugoso y apetitoso
¿Cuáles son los beneficios de los alimentos cocinados? ¿Y son útiles en absoluto? Los productos cocinados carecen prácticamente de las propiedades nocivas que se pueden obtener durante la fritura, pero al mismo tiempo conservan su atractivo y se vuelven apetitosos
El verano es una época que nos agrada a nosotros y a nuestros seres queridos con una abundancia de verduras frescas y sabrosas. En invierno, es más caro y sus propiedades útiles están muy cuestionadas. Afortunadamente, hay muchas formas de conservar sus verduras favoritas para uso futuro y utilizarlas en la cocina, incluso en invierno
Las albóndigas de pollo son un plato sencillo, sano y sabroso. Para diversificarlo un poco, prepararemos una salsa de crema agria-ajo, que agregará aroma y picante a las albóndigas. Es necesario - 500 g de pollo picado - 2-3 rebanadas de pan blanco o hogaza - un poco de leche o agua - cabeza de cebolla pequeña - 1 huevo - 3-4 dientes de ajo - 5-6 st
Hacer rollos de huevo es bastante fácil si alguna vez ha hecho rollos tradicionales envolviéndolos en nori. El plato puede convertirse tanto en una forma original de servir una tortilla para el desayuno como en un refrigerio inusual en una mesa festiva
Ramson crece después de las prímulas en un momento en que el cuerpo tiene una gran deficiencia de vitaminas. Esta planta tiene tanto aroma a cebolleta como a ajo, se utiliza en la cocina para la preparación de ensaladas, utilizada para reponer la deficiencia de vitaminas A y C, así como para profilaxis para fortalecer el organismo y tratar determinadas enfermedades
Los panqueques son uno de los platos más famosos de la cocina tradicional rusa. Los panqueques de trigo se preparan con mayor frecuencia. Sin embargo, los productos elaborados con otros tipos de harina: centeno, mijo, sémola y, especialmente, trigo sarraceno, no son menos sabrosos
No es necesario tener ninguna habilidad especial para hacer deliciosos panqueques con leche. Para hacer esto, simplemente use una de las recetas simples y populares. Cómo cocinar panqueques en leche según una receta tradicional rusa
A muchas personas les encantan los panqueques crujientes y rojizos. Desafortunadamente, no todo el mundo sabe cocinarlos. De hecho, es bastante simple. Es necesario - Leche - sal - azúcar - aceite vegetal - manteca - huevos -harina -sartén - escápula - platillo Instrucciones Paso 1 Vierta la leche a temperatura ambiente en un tazón
El blancmange de requesón es un postre delicado único que toda ama de casa debe intentar preparar. Es necesario Necesitaremos: 1.Queso de cabaña - 350 gramos; 2. leche - 100 mililitros; 3. crema agria, azúcar - 100 gramos cada uno
Este rollo definitivamente complacerá a los miembros de su familia. Este manjar se puede preparar fácilmente para el desayuno. Es necesario • Harina de trigo - 200 g • Aceite campesino - 100 g • Requesón: 200 g • Azúcar granulada - 3 cucharadas
Al parecer, ¿qué podría ser más fácil que freír patatas? Las papas deliciosas y aromáticas con una costra dorada son un plato muy popular. Sin embargo, la preparación de esta guarnición tiene sus propias sutilezas. Es necesario algunos tubérculos de papa
El bizcocho rizado es una de las recetas más populares y sencillas, además de muy sabroso. Es fácil y rápido de preparar. Él es "Curly Boy", "Curly Ivan", "Curly Boy", etc. Diferentes nombres, y los ingredientes son casi siempre los mismos, cada ama de casa elige por sí misma
Un plato fácil, sabroso y bastante sencillo de preparar con requesón, lo que significa que también es saludable. Creo que incluso podrías llamarlo postre. Atraerá no solo a los adultos, sino también a los más pequeños. Para preparar un postre sencillo pero muy sabroso y complacer a nosotros mismos y a nuestra familia, necesitamos requesón
Sucede que una mujer simplemente no tiene tiempo físicamente para preparar un postre para una fiesta festiva, porque tiene que cocinar platos principales, cuidar a los niños y “hacer belleza” simultáneamente, ¡para parecer 100 en la mesa festiva
El pudín de cuajada es el postre favorito de muchas personas. Se prepara de forma bastante sencilla. Sin embargo, hay un par de matices que hay que tener en cuenta a la hora de preparar. Ingredientes: 5 huevos de gallina; 100 g de crema agria
Una buena oportunidad para conservar el cultivo cosechado son las preparaciones caseras. Con su ayuda, puede enriquecer significativamente el menú de invierno. Las frutas y verduras se conservan de acuerdo con ciertas reglas. Su violación puede provocar el deterioro de los productos terminados, lo que puede causar una intoxicación alimentaria grave
Es difícil imaginar la cocina rusa sin un plato tan abundante y delicioso como las albóndigas. Se pueden preparar a partir de cualquier carne: cerdo, pollo, cordero, ternera. Y en Siberia se elaboran con carne de venado y alce. Además, se pueden hervir en agua, freír en una sartén (hervir), cocinar en el microondas o al baño maría, y servir con diferentes tipos de salsa
Un refrigerio frío simple, rápido y satisfactorio hecho con nueces. Es necesario - 2 tazas de nueces sin cáscara; - 5 granos de cardamomo; - ½ cucharadita de semilla de romero; - sal; - especias al gusto; - azúcar granulada
Puedes encontrar muchas salsas diferentes en las tiendas. Sin embargo, un aditivo preparado por uno mismo para un plato puede resultar mucho más original y sabroso. Pruebe una de las interesantes recetas de salsa de enebro: combina bien con el pescado
Para una guarnición de salmón con enebro y romero, son adecuadas las patatas tiernas, que primero deben hervirse y luego hornearse un poco con mantequilla y ajo. Este salmón también va bien con los espárragos hervidos. Es necesario Para seis porciones:
Si desea preparar un té rápido y sabroso, esta sencilla receta de galletas de mantequilla es solo para esa ocasión. Ingredientes mínimos, facilidad de preparación y horneado rápido son lo que distingue a estas galletas. Al mismo tiempo, resulta sorprendentemente sabroso
El rollo resulta muy sabroso y satisfactorio. Se puede servir como aperitivo de fiesta. También es ideal para un refrigerio abundante durante todo el día. Es necesario - repollo 400 g; - cebollas 2 piezas.; - carne picada 400 g
Rollos de hojaldre, tartas, pasteles y tartas: qué delicioso y difícil al mismo tiempo. Con la invención de la levadura en polvo, el proceso de elaboración de la masa de levadura se ha simplificado enormemente y la masa de hojaldre sigue estando en la lista de las que requieren mucha mano de obra
El hojaldre confeccionado es un verdadero hallazgo para la anfitriona. Con un paquete de masa en el congelador, siempre puede preparar deliciosos pasteles, pizzas caseras, pasteles o panecillos. Los productos se hornean rápidamente y se ven muy decorativos
El pollo tiene un sabor agradable, buena digestibilidad y un contenido calórico relativamente bajo, especialmente cuando se cocina correctamente. Una de las formas más rápidas de obtener un delicioso plato de pollo es hornearlo en la manga. El pollo con naranjas y manzanas es muy sabroso
Los champiñones cocinados a la parrilla todavía no son un plato habitual para los rusos. Pero cada año, esta situación cambia gradualmente, a medida que los amantes de la barbacoa comienzan a apreciar tal receta, especialmente porque los champiñones a la parrilla se preparan con bastante rapidez, sencillez, muy sabrosos y tiernos
Todo el mundo está acostumbrado a freír chuletas en una sartén. Sugiero hacerlos más saludables y hornearlos en el horno. El sabor de estos pasteles de pescado seguramente te sorprenderá. Es necesario - filete de salmón rosado - 850-900 g
El pavo asado es una de las "reinas" de la mesa festiva. En muchos países este plato es tradicional y poder cocinarlo es una de las habilidades del “ama de casa ideal”. Como ocurre con muchos platos "ceremoniales", la complejidad de este proceso es algo exagerada
El pavo en salsa fragante no solo es un plato muy sabroso y delicado, sino también dietético. El plato se adaptará a cualquier ocasión festiva. Especialmente en la gran fiesta de Navidad, será el regalo perfecto. Es necesario - pavo
Esta masa se prepara increíblemente rápido, tiene una larga vida útil y es adecuada para hornear todo tipo de productos culinarios. Nosotros necesitamos: - un paquete de mantequilla ablandada (200 gramos); - un paquete de crema agria con un contenido de grasa del 15% (250 gramos)
Tradicionalmente, se cree que la masa de levadura debe mantenerse caliente para que encaje mejor. Sin embargo, también es posible otro enfoque y el resultado no será peor. Masa ahogada Productos para la prueba: - harina de trigo - 3 vasos
"Ahogado": esta vez no es una palabra de una crónica criminal, sino el nombre popular de una masa de levadura completamente inofensiva, que rara vez falla a las amas de casa. Prepáralo según la receta y tus pasteles siempre quedarán esponjosos y suaves
Después de un duro día de trabajo, no todas las mujeres encontrarán la fuerza para preparar una cena complicada. Sin embargo, si lo desea, la familia puede alimentarse con deliciosos platos, dedicando un mínimo de tiempo. Es mejor comenzar su comida con un refrigerio ligero
Todos los nutricionistas modernos están de acuerdo en que una cena no debe sobrecargar el estómago de ninguna manera, pero tampoco debe dejarse vacía toda la noche. Para la cena, es mejor comer alimentos ligeros y bien digeribles. Una cena deliciosa y variada es garantía de salud El tiempo de la tarde es la parte del día que desea dejar para las tareas domésticas personales, la comunicación con sus seres queridos, amigos o familiares
Es muy importante tener algunas recetas en existencia en caso de que los invitados vengan inesperadamente y necesite preparar rápidamente una mesa abundante y sabrosa. O se acerca un feriado importante, pero las finanzas, como dicen, están apretadas
Al regresar del trabajo, no todas las amas de casa están en la disposición física y mental adecuada para dedicarse a la cocina. Y el margen de tiempo puede ser limitado. En esta situación, solo hay una salida: inventar algo apresuradamente. Instrucciones Paso 1 Uno de los platos que no requiere mucho esfuerzo de preparación son las tartaletas con espadines
Puedes preparar una deliciosa cena en solo 20 minutos. Para evitar perder el valioso tiempo de la noche, abastecerse de verduras congeladas, carne picada, filetes de pollo, así como cereales y pasta con anticipación. Con este juego, puede preparar fácilmente varios platos deliciosos, desde abundantes hasta dietéticos
La salsa de soja le da sabor a este original plato de pollo. Las patatas tiernas hervidas son perfectas para decorar. Sirva tomates y pepinos frescos cortados en cuartos por separado. Es necesario - chile rojo o verde; - 3 dientes de ajo
El secreto de una masa de levadura esponjosa y sabrosa es muy simple. Asegúrate de tamizar la harina. Y cuanto más se amasa la masa, más esponjosa queda. A la masa también le encanta el calor. La masa de levadura se puede poner no solo en la leche, sino también en el suero, el kéfir, el agua e incluso la cerveza
Los pasteles cocinados en una olla de cocción lenta resultan rubicundos, muy sabrosos y crujientes. La multicocina se puede reemplazar de manera segura con una cacerola o sartén común, si cocina productos con masa de huevo, no serán menos apetitosos y jugosos
Estos pasteles, inventados por los tártaros de Crimea, son un plato querido y fácil de preparar. Los chebureks son igualmente buenos como aperitivo y como sustituto de una comida completa. Los chebureks se comen mejor calientes, pero los fríos también son muy sabrosos
El popular plato escocés tiene un aspecto original. Las bolas de pollo picadas con especias alrededor de un huevo de codorniz entero se ven lindas en el corte. El plato se puede servir como aperitivo frío. Es necesario - filete de pollo (300 g)
El congrio, o camarón, es delicioso. Los platos preparados a partir de él se distinguen por un bajo contenido en grasas, lo que permite utilizar este pescado en comidas dietéticas. Congrio al horno Para cocinar el congrio al horno, necesitará los siguientes ingredientes:
La receta de chebureks se diferencia de las tartas en que la masa de cheburek se prepara sin levadura, ya que debe ser crujiente y suave. Por eso las empanadas se sirven calientes directamente de la sartén. Los chebureks se pueden freír con mucho, por ejemplo, queso, champiñones, y probaremos la receta con carne
Todo el mundo sabe que las empanadas son pasteles tan crujientes con relleno, fritos. No todos tienen pasteles aromáticos y muy sabrosos y no siempre resultan así, tal vez debido a la no observancia de algunas de las sutilezas de la cocina. ¿
Es necesario Ingredientes: - cordero 500 g - ajo 3-4 dientes - cebolla 1 pieza - cilantro 1 manojo - mayonesa 3 cucharadas. cucharas - harina de trigo de la más alta calidad 4 vasos para masa - 1 vaso de leche para masa - huevo de gallina 1 pieza para masa - aceite de girasol 2 cucharadas
Los shekerburs son pasteles azerbaiyanos rellenos de avellanas. Este pastel se prepara tradicionalmente para una fiesta llamada Novruz Bayram. Es necesario - harina de trigo - 1,5 kg; - crema agria - 400 g; - avellanas - 400 g
La manga para asar está hecha de un material especial que es resistente a las altas temperaturas. Los platos que se cocinan con una manga para asar parecen platos al horno y al vapor al mismo tiempo. En él se pueden cocinar carnes, aves, pescados o verduras ya sea por separado o combinando diferentes productos
El horno microondas ha sido durante mucho tiempo una ayuda doméstica indispensable. Es muy conveniente hornear, calentar e incluso cocinar alimentos en él. ¿Pero es posible freír en él? Una guarnición favorita, las papas fritas, se puede cocinar en el microondas usando la configuración de parrilla
Muchos están acostumbrados al hecho de que una tortilla exuberante se puede cocinar en una sartén, en un horno, en una olla de cocción lenta e incluso en un horno de microondas. Sin embargo, para algunas amas de casa será un descubrimiento que un plato de huevo delicado también es fácil de hacer en una bolsa normal
¿Qué cocinaré para cenar esta noche? Cada ama de casa se enfrenta a esta pregunta todos los días. Una receta sencilla para cocinar patatas en el microondas vendrá al rescate. Es necesario - patatas tiernas 1 kg - sal - ajo - pimiento rojo molido - aceite vegetal Instrucciones Paso 1 En primer lugar, debe lavar bien las papas jóvenes con un cepillo y cortarlas en cuatro partes iguales, mientras que no es necesario pelar las verduras de la
El batido de abeja es un tipo de batido. El ingrediente principal de esta bebida es el polen de abeja. Es necesario - 1 plátano; - 50 gramos de mango; - 200 ml de leche; - 40 gramos de fresas; - 1 cucharadita de polen de abeja
Los huevos revueltos, o huevos revueltos, es uno de esos platos cuya receta es sencilla, pero el resultado perfecto a veces parece inalcanzable. Y todo por errores de aficionados, que una y otra vez te impiden alcanzar una delicada consistencia cremosa, convirtiendo tus huevos en una pesadilla de goma
Prueba los bizcochos de queso tiernos y jugosos, ¡que también hornearemos en el horno! Tenga en cuenta que la harina de maíz no contiene gluten, lo que significa que esta receta es perfecta para quienes son alérgicos al gluten de trigo
Las recetas rápidas siempre ayudan a las azafatas en caso de una llegada inesperada de invitados o cuando se quiere mimar a su hogar con repostería casera sin perder mucho tiempo. Una de estas soluciones puede ser un pastel de nueces inusual pero muy sabroso con una sutil nota de café y chocolate
El pastel o pastel de crema agria y limón es muy rápido y fácil de preparar. La receta no requiere ingredientes especiales. Es muy posible reemplazar la crema agria con un vaso de kéfir, solo que en este caso agregue harina. El limón dará un aroma agradable y desprenderá perfectamente la masa
El trigo sarraceno es la base de muchos platos saludables y sabrosos. Intente cocinar el trigo sarraceno en ollas, completándolo con carne, verduras, champiñones y hierbas. Este método de cocción de las gachas garantiza su esplendor y ligereza, además, durante el proceso de cocción, el trigo sarraceno se empapa en una deliciosa salsa de carne, champiñones o verduras
¡Qué platos no añaden copos de coco! Por supuesto, se usa con mayor frecuencia durante la cocción. Prepare un delicioso pastel de coco con kéfir: solo le llevará cuarenta minutos. Es necesario Para ocho porciones: - un huevo
Para el desayuno, puede hacer gofres caseros de forma rápida y sabrosa con miel, mermelada, mermelada, leche condensada o crema de chocolate y nueces. Es necesario - leche - 300 ml - harina - 2 tazas - sal - 1 cucharadita - azúcar - 3 cucharaditas
Los rollos de obleas son uno de los productos horneados caseros tradicionales. Puedes prepararlos según varias recetas, mientras obtienes gofres de diferentes gustos. Intente hornear panecillos de mantequilla regulares o rollos de obleas dietéticas y elija los que le gusten a su familia
Los gofres son la repostería más popular. Son un tipo de galleta fina y crujiente. Hay varias formas de preparar gofres, gracias a las cuales cada uno de nosotros encontrará algo a su gusto. No importa cómo los cocines, los gofres caseros seguramente decorarán tu mesa en cualquier ocasión
Un manjar abundante con un sabor inusual, perfecto para tomar té en casa. No hay nada complicado en la preparación de tales galletas, que también harán las delicias de cualquier ama de casa. Es necesario - 70 gramos de azúcar granulada
A muchas personas les gustan los panqueques estadounidenses, pero no todos saben cómo prepararlos rápida y fácilmente. Y la diferencia más importante con los panqueques comunes es que los panqueques deben resultar esponjosos y porosos. Es necesario - leche - 1 vaso - huevo - 2 piezas - aceite vegetal - 1 cucharada - refresco - 0
Hacer panqueques es muy sencillo. Hay innumerables opciones para llenar el postre favorito de todos. Una de las opciones de relleno que definitivamente hará las delicias de los hogares son las nueces. Ingredientes para panqueques: Huevos de gallina - 3 piezas
Panqueques (panqueques): los llamados panqueques estadounidenses, uno de los platos más populares y comunes en los Estados Unidos y Canadá. Los panqueques parecen panqueques grandes y esponjosos. Son muy fáciles de preparar y excelentes para el desayuno
Hay cientos de recetas para hacer deliciosas cremas en el mundo de la repostería. Se utilizan para decorar repostería, bollería dulce y salada, tartas y otros postres. Las cremas más populares se basan en mantequilla, nata, crema agria y crema y requesón
Cupcake (del inglés cupcake) se traduce literalmente como cupcake. Las Capekas se ven festivas y tienen una variedad infinita de opciones de decoración, ¡y también son fáciles, simples y rápidas de preparar! Es necesario Para 5 porciones:
Los panqueques son un plato tradicional ruso. Cada ama de casa horneó panqueques al menos una vez en su vida. Y toda ama de casa sabe que no siempre es posible amasar una masa homogénea sin grumos. ¿Cómo era posible en aquellos días en los que aún no se sabía nada sobre el mezclador?
A muchas personas les encantan los panqueques, pero no todas las amas de casa se comprometen a cocinarlos. Después de todo, a menudo sucede que mientras se fríen y se añaden al plato, todos los caseros llegan inmediatamente corriendo al aroma de los panqueques
El pastel de Kiev, uno de los símbolos de la Ucrania soviética, consta de dos pasteles de merengue de nueces con una capa cremosa. Aunque tal pastel es bastante caprichoso en la preparación, con experiencia, sus esfuerzos seguramente se verán coronados por el éxito
Así que ha llegado la temporada de kebabs. Desde hace mucho tiempo se acostumbra abrirlo a principios de mayo. Alguien lo hace en la naturaleza y alguien en el campo. El shish kebab es un plato favorito de todos los veraneantes. Perfecto para esta comida tradicional y rústica:
Las verduras a la parrilla son una excelente alternativa a los alimentos fritos. Puede cocinar platos a la parrilla tanto al aire libre como en casa utilizando una sartén especial. La berenjena a la plancha con tomate es un plato sabroso y saludable
Ternera, cerdo, cordero … Este tipo de carne ha entrado desde hace tiempo y con firmeza en el menú de los residentes rusos. Seguro que cada ama de casa tiene un par de recetas para su preparación en stock. Y qué hacer si en el hipermercado te encuentras con carnes más exóticas, por ejemplo, corzo
El pescado al microondas combinado con verduras es una comida verdaderamente ligera y dietética. Además, el proceso de cocción de alimentos en el microondas lleva mucho menos tiempo que, por ejemplo, en el horno. Es necesario 350 gramos de pescado
A mucha gente le encanta la comida oriental. Aquí hay una receta para un plato chino inusual. Se parece a las albóndigas rusas, pero el aderezo y el servicio chinos lo hacen más único y sabroso. Es necesario - 2 cucharadas. harina - 7 cebollas - 450 g de carne - 400 g de col - 1 cucharadita de salsa de soja - 2 cucharaditas de semillas de sésamo - sal Instrucciones Paso 1 Primero, tome 1 vaso de harina, tamice, después de tamizar, mezcle
La berenjena es una verdura saludable que se puede utilizar para hacer muchas delicias diferentes. En el microondas, las verduras se cocinan durante 5-10 minutos y quedan deliciosas y tiernas. Las berenjenas se pueden hornear enteras en el microondas, cortarlas en rodajas o cortarlas en un "
Las zanahorias al estilo coreano son un excelente aperitivo para los fanáticos de los platos picantes y picantes. Además, se incluye en muchas ensaladas populares, por lo que este plato es verdaderamente versátil. Y cocinar zanahorias en coreano en casa es tan fácil como pelar peras, solo usa esta receta
Las zanahorias coreanas, zanahorias, como lo llaman los propios coreanos, son uno de los snacks favoritos en nuestro país. Y luego no es de extrañar, porque tiene un sabor picante brillante, aumenta el apetito y mejora la digestión. Las zanahorias no se prestan al tratamiento térmico, por lo que conservan todas sus sustancias útiles
Será mucho más rápido y fácil hornear o hervir patatas en el microondas que de la forma tradicional. Si agrega un relleno abundante a un vegetal, podrá convertirlo en un almuerzo original completo, que solo tomará unos minutos para cocinar. Patatas asadas en el microondas Ingredientes:
Los pasteles de arroz son productos horneados dietéticos que pueden ser una buena alternativa al pan tradicional. Puede servir estos pasteles con salsas o todo tipo de rellenos. Es necesario - 1 huevo de gallina; - 1 cucharadita de aceite vegetal
Las zanahorias coreanas son un bocadillo popular que contiene una variedad de especias. No es difícil preparar un plato, agregando nuevos ingredientes, puedes lograr un sabor original. Las ensaladas se hacen a base de zanahorias picantes, se utilizan como guarnición para salchichas, carne, pescado
Los espaguetis con mariscos se aliñan con una salsa picante a base de pasta de tomate. El sabor del plato es bastante picante, por lo que la cantidad de pimienta agregada se puede cambiar a su discreción. Es necesario - 400 g de tomates - 20 mejillones - 150 g de carne de langosta - 350 g de espaguetis - Hierbas frescas - aceite de oliva - chile - 20 camarones grandes - sal - pimienta negro - pasta de tomate - 1 ají Instrucciones
El ahumado de productos cárnicos, como una de las formas de conservarlos, se viene utilizando desde hace mucho tiempo. Las carnes ahumadas se pueden consumir tanto por separado como para preparar varios platos a partir de ellas. Es necesario 700 g de costillas ahumadas
Eclairs, un manjar francés, puede ser preparado por todas las amas de casa. Asegúrese de intentar hornear pasteles aireados con tres tipos de crema: con proteína, chocolate y relleno de queso y bayas. ¡Y el resultado superará todas tus expectativas
Los eclairs son un postre francés clásico inventado por la chef Marie Antoine Karen. Este delicioso y sofisticado manjar se puede comprar en la tienda o prepararlo en casa. Para hacer masa choux, necesitarás: - harina de trigo - 150 g
Todos conocemos el delicado sabor de los canutillos desde la infancia. Y ahora, habiendo madurado, algunos de nosotros nos preguntamos cómo cocinar canutillos, recordando nuestra infancia. Los eclairs también se llaman pasteles choux, ya que la masa se elabora para ellos
Hacer tortas choux es un placer. Después de todo, hay mucho espacio para la imaginación del cocinero. Use natillas o crema de mantequilla como relleno. O puede llenar dichos pasteles con mermelada, mermelada o leche condensada hervida. Decora el postre con chocolate derretido y seguro que será un acierto entre los golosos
Los deliciosos pasteles hechos de masa aireada con delicadas natillas son perfectos para organizar el consumo diario de té o una mesa dulce en cualquier día festivo. Si lo desea, la crema dulce se puede reemplazar con un relleno de queso, pescado o carne
La ensalada de cangrejo es un bocadillo favorito de muchos expertos culinarios. Cada ama de casa lo prepara de manera diferente. Alguien hace ensalada de cangrejo con arroz, alguien con repollo, alguien incluso con camarones. Pero existe la receta clásica más simple para la ensalada de cangrejo
Por regla general, la mención de las agujas de pino evoca una asociación persistente con días helados, Año Nuevo, mandarinas, regalos, Papá Noel y milagros. Comer agujas de pino no es común y para muchos, esta idea provocará desconcierto y una sonrisa
Recientemente, la cocina japonesa ha gozado de una popularidad increíble en Rusia. Los habitantes de las megalópolis no siempre tienen tiempo suficiente para preparar comida casera, por lo que prefieren pedir comida a domicilio, y la cocina japonesa es el líder indiscutible aquí
Ver a un chef profesional manejar un cuchillo puede ser tan emocionante como ver a un atleta profesional entrenar. Los mismos movimientos rápidos y perfeccionados, sin complicaciones innecesarias y en segundos el producto se convierte en rebanadas uniformes, cubos o pajitas ordenadas
En las tiendas, en la sección de alimentos congelados, a menudo se pueden ver paquetes de palitos de pescado. Solo a menudo prácticamente no hay pescado en la composición de tales palos. Por eso, te recomendamos que prepares tú mismo este tipo de palitos de filete de pescado, así como una salsa picante, que es muy sencilla, pero que al mismo tiempo les sienta perfectamente
El salmón, el salmón rosado, el pangasius o la tilapia funcionan bien para esta receta. El pescado delicado combina bien con la salsa de queso cremoso y fragante. Las hierbas frescas hacen de este un plato perfecto. Es necesario - 500 g de filetes de pescado
Un plato de salmón puede ser la decoración principal de la mesa festiva. Pero necesitas poder cocinarlo deliciosamente y servirlo correctamente. Gracias a esta receta, el pescado conserva todo su sabor y la salsa le da un toque picante. Va bien con arroz como guarnición
Los filetes de pescado frito con salsa de crema de cebolla serán un gran plato para los invitados y la familia. El plato es fácil de preparar y la preparación no lleva mucho tiempo. La cantidad especificada de comida es suficiente para 2 porciones
A muchas personas les encantan los fideos japoneses con diferentes rellenos, llamados wok (wok). Algunos prefieren el huevo, otros, vidrio, otros, trigo sarraceno. Intentemos cocinar fideos wok de trigo sarraceno con mariscos. Es necesario - fideos de trigo sarraceno
Ya se ha dicho mucho sobre el tema del daño de productos como los chips. Pero el volumen de consumo no disminuye, por mucho que hablen de las consecuencias para la salud que aguardan a los amantes de este manjar. Las patatas fritas se pueden hacer con algo más que patatas
En Japón, hay tres tipos de fideos comunes: ramen - huevo, udon - trigo y soba de trigo sarraceno - probablemente la comida japonesa más popular después del arroz. Está hecho de harina de trigo sarraceno o de trigo sarraceno con la adición de trigo para que los fideos no se deshagan
Los funchoza son fideos finos y transparentes hechos de almidón de frijoles o almidón de maíz más barato. Este ingrediente popular en la cocina asiática se usa en muchos platos hoy en día, incluidas las ensaladas. La peculiaridad de funchose es que absorbe el sabor de otros ingredientes y salsas
Los fideos con salsa de ostras son uno de los más famosos fuera de China y, al mismo tiempo, asequibles para el consumidor medio de cocina popular. El sabor agridulce e inusual de la salsa espesa de ostras combina bien con todo tipo de fideos asiáticos
¡Los deliciosos muffins de bayas son lo que necesita para un desayuno o merienda saludable! Es necesario Para 12 cupcakes: - 4 tazas de harina; - 2 cucharadas. Levadura en polvo; - 1 cucharadita sal; - 1 taza de azúcar
Hay innumerables recetas de Charlotte. Este manjar versátil combina bien con manzanas y otras frutas y bayas jugosas. Una excelente opción de relleno para charlotte son los albaricoques. Charlotte de pan con albaricoques y manzanas Esta receta es apta para aquellos que no quieren meterse con la masa
No es ningún secreto que los arándanos son buenos para la vista. Comer bayas así, por supuesto, no es algo malo. Pero puedes hacer un delicioso postre con ellos y comerlo con té recién hecho. Al mismo tiempo, los arándanos conservarán sus propiedades más útiles
Las bayas silvestres se distinguen por un sabor especial y reconocible. Además, contienen muchos aminoácidos y vitaminas valiosos. Desafortunadamente, la temporada de recolección de bayas saludables es bastante corta. Úselo para comer muchas plantas silvestres deliciosas y hacer deliciosos postres con ellas
¡Prepara en casa un auténtico "frutos secos tostados suaves"! Es necesario - 100 g de miel; - 100 g de azúcar; - 1 cucharada sin tapa de cacao en polvo; - 150 g de nueces sin cáscara; - 1 cucharada. jugo de limón recién exprimido
La mezcolanza de carne es una sopa a base de caldo, cuyos componentes son diferentes tipos de carne, embutidos, verduras frescas y saladas y condimentos. Para agregar acidez a la sopa, se le agrega limón. Solyanka con ternera y aceitunas Para hacer una mezcolanza fragante abundante, necesitará: