A todo el mundo le encantan los pasteles de queso. Pero, ¿qué hacer cuando quieres variedad? ¿Estás cansado de tu tarta de queso habitual? Intente crear un sabor nuevo y único con un relleno que se derrita en la boca.
Es necesario
- - 200 g de queso de leche blanda;
- - 3 huevos;
- - 1 cucharada. Sáhara;
- - 100 g de crema agria;
- - ralladura de un limón;
- - 1 cucharada. extracto de vainilla.
Instrucciones
Paso 1
En una batidora, batir el queso de leche a velocidad baja durante 1 minuto hasta que quede suave, sin grumos. Agregue los huevos, revuelva. Agrega el azúcar gradualmente y bate hasta que esté ligeramente cremoso.
Paso 2
Agregue la crema agria, la ralladura de limón y la vainilla. Mezcle la masa hasta que quede suave, debe quedar lo más suave posible. Luego viértelo en un bol para hornear. Alise la parte superior con una cuchara o un raspador.
Paso 3
Hornee a fuego medio durante 45 minutos. Dejar enfriar. Vierta crema agria encima y coloque frutas y bayas maravillosamente. Cortar en trozos pequeños y servir con té. ¡Buen provecho!