Hoy el lino goza de una merecida popularidad. Los ácidos grasos Omega 3 contenidos en sus semillas mejoran el metabolismo, por lo que las gachas de linaza a menudo se incluyen en su dieta por aquellos que desean perder peso. Además, la linaza mejora la piel y la visión, fortalece los huesos y las uñas, estabiliza la presión arterial y alivia la hinchazón.
Receta de gachas de avena de linaza cruda
La papilla de linaza cruda es un plato vigorizante para un desayuno saludable. Después de todo, la linaza es una fuente de ácidos grasos Omega 3, contiene un complejo de vitaminas y fibra dietética. Las gachas de avena hechas de semillas crudas normalizan la función intestinal, promueven la pérdida de peso y dan energía durante todo el día.
Para hacer papilla de linaza cruda, debe tomar los siguientes ingredientes:
- 4 cucharadas colmadas de semillas de lino;
- 1 manzana;
- 1 plátano;
- un puñado de pasas;
- 1 cucharada de miel (opcional).
Remoje las semillas de lino en agua tibia, pero no caliente, para beber durante la noche. El líquido debe cubrir las semillas por completo, absorberán agua durante la noche.
Por la mañana, transfiera las semillas hinchadas a una licuadora, si es necesario, agregue un par de cucharadas de agua, agregue miel, medio plátano pelado y bata hasta que quede suave.
En lugar de plátano, manzana y pasas, puede agregar otros ingredientes a la papilla de linaza cruda. Por ejemplo, piñones y caquis.
Luego transfiera la papilla preparada a un plato, agregue las pasas previamente cocidas al vapor, la manzana cortada en cubitos y el plátano restante. La papilla de linaza cruda y saludable está lista para comer.
Receta de gachas de avena de linaza para adelgazar
Debido al contenido de proteína y fibra en las semillas de lino, la papilla de linaza es muy eficaz en la lucha contra el exceso de peso y es indispensable para hacer dieta. Ahora en tiendas y farmacias se venden concentrados especiales de linaza, que se pueden diluir con agua suficiente para hacer una papilla saludable. Pero los partidarios de una dieta saludable prefieren cocinar este plato por su cuenta.
Para cocinar papilla de linaza para bajar de peso, necesitará:
- 100 gramos de semillas de lino;
- 150 mililitros de agua;
- jugo de limon;
- Verdes de eneldo, perejil, cilantro.
Vierta las semillas de lino durante la noche con agua hervida tibia, cubra los platos con una tapa y colóquelos en un lugar oscuro y cálido.
Para activar los procesos de limpieza del hígado, las gachas de linaza crudas deben consumirse con rábanos.
Muele las semillas hinchadas en una licuadora por la mañana. Sazone la papilla dietética cocida al gusto con jugo de limón recién exprimido y agregue eneldo finamente picado, cilantro y perejil.
Aquellos que quieran perder peso deben comer solo papilla de linaza para el desayuno. Se permiten bebidas calientes y agua no antes de una hora después del desayuno. Para lograr el peso deseado más rápidamente, se recomienda preparar comidas crudas para el almuerzo y la cena y cumplir con el principio de una dieta mono-cruda.
