Mejores recetas 2024, Noviembre
La sopa de papa parece simple y mundana. Cómo lo preparas, qué verduras o especias le agregas para darle un toque picante, el sabor de la sopa puede cambiar y, sin duda, a todos en casa les gustará. Es necesario Patatas - 400 g
A pesar de que la manteca de cerdo tiene casi un 100% de grasa y una gran cantidad de colesterol, no daña la salud. Por supuesto, si no se usa en exceso. El secreto está en el ácido araquidónico, que interviene en la actividad hormonal y celular
Chakhokhbili es un plato nacional georgiano. Anteriormente, se preparaba con faisán y ahora con cualquier carne de ave, pero la mayoría de las veces con pollo. Si desea sentir el espíritu de la cocina caucásica, asegúrese de preparar este plato aromático y muy sabroso
Muchas personas optan por comprar manteca de cerdo ya salada lista para comer en las tiendas o en el mercado. Pero a veces parece una opción más apropiada, lo que implica un salazón casera de tocino con sus propias manos. Salar la manteca de cerdo no es difícil
Una corteza crujiente hace que cualquier plato no solo sea sabroso, sino también hermoso. Un pollo tostado, por su apariencia, provoca un aumento de la salivación. Los nutricionistas no recomiendan comer la corteza a personas con problemas digestivos, debido a su alto contenido en grasas
La harina blanca como la nieve de la más alta calidad, aunque da productos muy sabrosos, no contiene absolutamente ninguna sustancia útil. Queda casi un almidón. Puedes hacer una harina deliciosa y saludable tú mismo. Para ello, servirán mijo, trigo sarraceno, avena, cebada o galletas saladas
Solyanka es un plato tradicional ruso. Se cocina en un caldo fuerte con la adición de ingredientes ácidos y salados: encurtidos, champiñones, aceitunas y alcaparras. Dependiendo de los ingredientes, puede preparar una mezcolanza de carne o pescado
Si quieres complacer y sorprender a tus seres queridos con un platillo delicioso y satisfactorio, prepara salchicha casera. Por supuesto, será más sabroso que uno comprado en la tienda. Además, puedes fantasear con métodos de cocción, porque hay muchos de ellos
Los huevos de codorniz contienen una gran cantidad de vitaminas, oligoelementos y aminoácidos esenciales. Son ideales para la dieta de niños y adultos y saben mucho mejor que los huevos de otras aves. Su peso no supera los 10-12 g, la cáscara está coloreada con manchas marrones
Los rollos de repollo perezosos son preparados por aquellos que realmente no quieren envolver rollos de repollo ordinarios. Pero esto no estropea el sabor en absoluto. Los rollitos de repollo perezosos son bastante fáciles de preparar. ¿
El pilaf ha dejado de ser un plato de la cocina uzbeka. Se cocina por todas partes. Hay muchas recetas de pilaf delicioso. Alguien reemplaza el cordero con pollo, alguien pone frijoles en lugar de carne. El pilaf de verduras con champiñones es una excelente opción de verano
La remolacha tiene propiedades beneficiosas ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Los platos de remolacha mejoran la digestión, normalizan el metabolismo. Uno de los platos de remolacha más populares es el borscht, que puede ser magro o carnoso
Las salsas complementan muchos platos, pero algunos de ellos son simplemente impensables sin salsas. Especialidades tradicionales francesas como el conejo al vino blanco, la sal de pescado con salsa Roquefort, la famosa carne de Borgoña, todas perderían significativamente su sabor si no se acompañan de su salsa
Antes, todas las familias sabían hornear pan, y no solo porque el pan casero sabe mejor y dura más, la repostería casera también es un homenaje al pan. Instrucciones Paso 1 Pan de centeno 4,5 kg de harina 3,5 litros de agua 30 g de sal 25 g de levadura Para hacer pan de centeno, necesitas hacer masa madre
La carne de pollo pertenece a la categoría dietética, es útil tanto para adultos como para niños. Muchos platos diferentes están hechos de pollo, pero las chuletas de pollo picadas siguen siendo las favoritas de muchos. Es mejor cocinarlo usted mismo eligiendo un pollo para asar pesado para freír en la tienda
Las personas se dividen en dos grupos: los que les gusta comer bien y los que les gusta cocinar deliciosamente. Sin duda, no lo están intentando por sí mismos, buscando nuevas recetas. Preparan sus trabajos para los conocedores de la deliciosa comida
La carne de pollo se usa a menudo en la dieta y en las comidas diarias. Y esto no es sorprendente: puede cocinar muchos platos sabrosos y saludables con ñame de pollo tierno y bajo en grasa. Si hierve pollo, obtiene un caldo de pollo maravilloso que se puede comer como plato independiente o como base para varias sopas y salsas
Todos los tipos de cangrejos de río se denominan colectivamente langostas, siendo las más comunes las langostas y las langostas. Exteriormente, ambos habitantes marinos son similares, sin embargo, las langostas carecen de garras. Hoy en día, los mariscos se consideran un manjar que está ampliamente representado en los menús de la mayoría de los restaurantes
Hay muchas recetas para hacer lagman. Si se adhiere estrictamente a la receta original, entonces un verdadero lagman uzbeko es imposible sin jusai, que al mismo tiempo se asemeja a cebollas verdes y ajo, y chuzma, fideos caseros. Dado que no todos cultivan jusai en el jardín y no todos tienen el tiempo y la capacidad para hacer esos fideos por su cuenta, reemplazaremos estos dos productos y cocinaremos lagman en uzbeko sin ellos
Si en el pasado reciente para elegir el cacao había que ir a la tienda y comprar un paquete del único producto disponible en el surtido, hoy la situación ha cambiado radicalmente. Las diferentes variedades y tipos de cacao en los estantes pueden resultar confusas para cualquiera
Hace relativamente poco tiempo, los bares de sushi y los restaurantes japoneses han entrado en nuestra vida diaria. En su mayor parte, los apreciamos y comenzamos a visitarlos con frecuencia. El único problema es que la cultura de Japón está muy lejos de nosotros y no entendemos toda esta ceremonia
Las patatas son ricas en minerales, vitaminas y almidón. El aroma específico de papa le da a los tubérculos la presencia de aceite esencial en ellos. Tanto platos sencillos como sofisticados se preparan con patatas. Las papas hervidas sueltas son buenas con chucrut y arenque, encurtidos y chicharrones Es necesario patatas pulpa de cerdo cebolla Champiñón huevos verduras manzanas agrias tallos de apio crema agria In
¿Le gustaría complacer a sus invitados y niños con un gran postre? Comprar helado en una tienda es tan fácil como pelar peras, pero no hay garantía de que esté hecho con materias primas naturales. Es mucho más interesante hacer helado con sus propias manos en casa, resultará inusualmente tierno, sabroso y exclusivamente a partir de productos frescos y naturales
La sopa de pescado más deliciosa se obtiene de pescado fresco, y mejor aún, vivo. Pero los residentes de una gran ciudad solo pueden comprar peces herbívoros vivos: carpa o carpa plateada. Dicho pescado no es adecuado para el oído: su carne tiene un sabor a limo, que solo se intensifica durante la cocción
A partir de este producto de pan y todo tipo de rellenos se pueden hacer panecillos, tubos, sobres, tartas e incluso strudels. Ningún shawarma e incluso shawarma pueden prescindir del lavash. En una palabra, sin este componente tan importante de la cocina oriental, es difícil imaginar qué comeríamos hoy de merienda
La elección del coñac francés es una tarea responsable. La información es la mejor forma de combatir la falsificación. Conociendo todas las características del coñac francés de alta calidad, nunca lo confundirá con una falsificación. Instrucciones Paso 1 Al elegir un coñac francés, fíjese bien en la botella
Quizás ni una sola mesa festiva en Rusia esté completa sin caviar rojo: no solo es extremadamente sabroso, sino también muy útil. Para poder utilizarlo en la alimentación, se sala el caviar fresco y, además de la sal, se le agregan conservantes, lo que permite que se almacene por más tiempo
Los pasteles son amados por todos. Calientes, fritas o al horno, con repollo, carne o mermelada, no ofrecen la oportunidad de negarse. Recientemente, ha habido suficientes puntos de venta que venden pasteles de hojaldre. Pero cuando imaginas pasteles de verdad, los que horneaba tu abuela, ciertamente están hechos con masa de levadura
Mannik es un pastel a base de sémola. Hay muchas recetas para su preparación, pero el maná con leche y requesón es muy popular. Es una excelente alternativa a la papilla de sémola, los niños pequeños siempre la comen con gusto. Este pastel se hornea en el horno y generalmente se sirve con mermelada o leche condensada
Debido a su fácil digestibilidad, alto valor nutricional y sabor, los platos de pescado son muy utilizados en la dieta diaria. Las sopas se hacen a base de pescado, se fríe, es ingrediente de muchos aperitivos y ensaladas. Intente cocinar chuletas de pescado de mar, ricas en minerales valiosos para el cuerpo humano
Las remolachas son buenas para todos: son sabrosas, saludables, bajas en calorías, son baratas y las puedes encontrar en cualquier supermercado. En ensaladas, la remolacha se puede utilizar hervida, cruda y en escabeche. Y se combina con una amplia variedad de productos
Las alitas de pollo pueden ser la base de una sopa ligera, un plato principal, un refrigerio. Todo depende del método de cocción. Prácticamente no requieren procesamiento adicional antes de cocinar, siempre son sabrosos y apetitosos. Prepare alitas de pollo empanizadas y compruébelo usted mismo
La cazuela de patatas es un plato muy tierno y sabroso. Los pimientos le dan frescura y el queso fundido le da un interesante sabor cremoso. Se recomienda servir con ensalada fresca. Es necesario 1,5 kg de patatas; 100 g de queso fundido
El amor por el queso duro está totalmente justificado. Este producto es saludable y sabroso, se adapta a cualquier mesa y es apropiado para cualquier empresa. Hoy en día, el queso duro es bastante caro, sobre todo si te gusta la buena comida
La pizza no es solo un pastel de pan horneado con varios rellenos, sino una obra maestra culinaria. El placer se puede obtener de una de sus brillantes apariencias festivas. Y después de haber probado un trozo, no podrás apartarte de este maravilloso, inusualmente aromático y sabroso platillo
Si necesita cocinar algo muy rápido en la mesa para la llegada inesperada de invitados, y tiene un frasco de hígado de bacalao "tirado" en su refrigerador, entonces siéntase libre y sin dudarlo haga una ensalada de este tipo: Es necesario 1 lata de hígado de bacalao 1 zanahoria cruda grande 4 huevos duros 1 cebolla pequeña 150 g de queso mayonesa sal Instrucciones Paso 1 Todos los ingredientes se apilan en ca
La calidad del vodka casero es un orden de magnitud superior a la de la fábrica. Todo tiene la culpa de la mala limpieza del producto, que no recibe la debida atención en las fábricas. Eso sí, algunas marcas de vodka mantienen todo bajo control, la calidad de sus productos es de un nivel bastante alto
La cazuela de manzana es un plato delicioso y muy saludable que lo consentirá a ti y a tus hijos durante el desayuno, el té de la tarde y una cena ligera. Y la sencillez de su fabricación hará las delicias de las azafatas. Hay muchísimos tipos de guisos de manzana
El rollo de papa con pollo picado es un excelente refrigerio. Está preparado con productos económicos disponibles para cualquier billetera, pero se ve muy impresionante y puede decorar no solo una mesa diaria, sino también festiva. Es necesario 1 kg de patatas
Cocinar sopa de pescado requiere reglas especiales. Pero puedes cocinar sopa de pescado de casi cualquier pescado y de acuerdo con diferentes recetas. Al mismo tiempo, la elección de ingredientes y especias adicionales está limitada solo por sus preferencias
El pastel de carne es un delicioso plato de carne picada original. Se puede preparar tanto para una mesa festiva como para una cena habitual. Solo toma 60 minutos cocinarlo. Es necesario Carne picada (ternera o cerdo) - 0,5 kg
Los piñones son un almacén único de sustancias útiles, contienen todas las vitaminas B, en cien gramos de frutos secos está la dosis diaria de aminoácidos necesaria para una persona, también contienen oligoelementos deficientes como cobre, cobalto, manganeso, zinc
El camarón es un producto saludable y sabroso. En las tiendas, por regla general, se venden hervidos y congelados. Esto se debe principalmente a las condiciones de almacenamiento, porque los camarones frescos solo se pueden almacenar durante 4 días
La cazuela de papas es un plato simple y bastante abundante, para cuya preparación necesita los productos disponibles en el refrigerador de casi todas las amas de casa. Gracias a su excelente sabor, aroma mágico y apariencia muy atractiva, la cazuela de papas puede ser una excelente decoración tanto para las mesas cotidianas como para las festivas
Sin este producto de fermentación, no puede hacer kéfir, yogur, queso, kvas, cerveza. Sin embargo, también puedes hacer masa de pan con la ayuda de masa madre. Para hacer esto, necesita hacer una levadura que no solo reemplace la levadura, sino que también haga que la masa sea porosa y aireada
A diferencia de la cocina francesa, donde la juliana es una forma de cortar verduras, aquí la juliana es un aperitivo caliente con champiñones, pollo, verduras. Es necesario Ingredientes: 1 pieza de filete de pollo; 400 g de champiñones
Hay muchas formas de cocinar camarones. Se pueden freír, cocer al vapor, cocinar al fuego o en el microondas, y se pueden preparar deliciosas salsas. Con mucho, la forma más popular de preparar camarones es hirviéndolos. Estos pequeños crustáceos son extremadamente saludables:
Los pasteles de pescado no son menos populares que los pasteles de carne. En el mundo de la cocina existen muchas recetas para este delicioso y saludable platillo. Puede cocinar tales chuletas de carne picada obtenida de cualquier pescado fresco o congelado
Para la pasta naval, es muy simple hacer carne picada: simplemente elija buena carne y pase la carne picada por una picadora de carne. Pero la carne picada para chuletas es una historia completamente diferente. Es necesario para carne picada normal:
A pesar de que los ingredientes para la preparación de la ensalada Mimosa son los más sencillos, el plato terminado resulta muy refinado y tierno. Por lo tanto, desde hace varias décadas, esta ensalada se ha mantenido como uno de los platos más populares de la mesa festiva
Las patatas son quizás el campeón entre las verduras en cuanto a la cantidad de platos que se preparan a partir de ellas. Las patatas pueden ser un ingrediente ideal en ensaladas de carne, pescado y verduras, en diversas sopas. Pero puedes hacer un regalo maravilloso, en el que ella misma será el componente principal
Ensalada favorita y la mesa del rey de Año Nuevo. No hay vacaciones completas sin él. Un plato delicioso, y además, es fácil de preparar Olivier. Para la ensalada necesitarás: 400 gr. salchicha hervida (también puede diversificar la receta y hacer ensalada de pollo hervido) patatas -6 uds
El pastel de pollo se conoce desde la época zarista. La base del pastel es la carne de pollo, que probablemente sea la razón por la que el plato recibió su nombre. Aunque hay otra versión de por qué el pastel se llama kurnik: se hace un agujero en el centro del plato para que el vapor pueda escapar ("
Los nutricionistas aconsejan comer más apio, ya que este producto tiene un contenido calórico negativo. El cuerpo gasta más energía en la digestión del apio de la que absorbe. La sopa de apio es la base de muchas dietas. Es necesario 400 g de tallos de apio 6 cebollas medianas pequeños tenedores de col blanca 3 tomates frescos 2 vainas de pimiento morrón 2 zanahorias 1 manojo de verduras Pimienta negra Sal Instrucc
La abundancia de productos en los estantes de las tiendas e hipermercados es sorprendente, confusa y, a veces, un callejón sin salida. Puede pararse cerca del estante, digamos, con leche condensada durante al menos media hora, mirando lindas vacas en las etiquetas, leyendo información sobre fabricantes, comparando la composición y los ingredientes
Tradicionalmente, la vinagreta debe incluir remolacha y vinagre. Pero esta es solo una receta clásica. Otros tipos de esta ensalada pueden no contener uno u otro ingrediente. Las recetas más habituales: clásica, afrutada, vinagreta de pimientos rellenos y conservas de carne
El plato más sencillo, delicioso y saludable de la infancia es una cazuela de requesón y sémola. ¿Quién no recuerda lo delicioso que estaba con crema agria, sirope de chocolate, mermelada y así, con té caliente o leche fresca? Reproduzcamos la receta de este plato sencillo pero delicioso
La ensalada de tortuga de aspecto original es perfecta para fiestas infantiles. Un plato fresco y aromático se obtiene a través de una combinación de manzanas agridulces, pollo (o pescado) y nueces. Es necesario Para la ensalada de tortuga:
Kissel se conoce desde hace mucho tiempo. Es una bebida muy nutritiva, rica en calorías y saludable para el estómago. Contiene muchas vitaminas y minerales. Puedes cocinarlo con diferentes frutas y bayas. La gelatina combinada es especialmente sabrosa
La espinaca es uno de los alimentos más saludables por una razón. En cuanto al contenido de vitaminas y compuestos de hierro, no tiene igual. Una de las recetas clásicas de espinacas es una tortilla con espinacas. Es necesario 600 g de espinacas 1 cucharada aceite vegetal media cebolla 400 g de patatas 10 g de mantequilla 125 ml
¿Qué podría ser mejor que disfrutar de una jarra de cerveza fría con pescado seco después de un duro día de trabajo? Pero el problema es que siempre puedes comprar buena cerveza, pero conseguir pescado seco de alta calidad en el momento adecuado es difícil
La anguila ahumada es un verdadero manjar. Su carne blanda y grasa absorbe perfectamente el humo aromático y adquiere una hermosa tonalidad dorada. Los ácidos grasos de la anguila son insaturados, las proteínas están completas y las vitaminas son diversas
Todo el mundo conoce los beneficios de la carne de pollo. Es bajo en calorías y el cuerpo lo absorbe fácilmente. Los platos de pollo se recomiendan para alimentos dietéticos y para bebés. Los pollos se fríen, se hierven, se cuecen al horno, en porciones y enteros
¿Tienes una cena o fiesta de gala y no sabes qué regalar a tus amigos? Ofrezco una receta muy simple para hacer un aperitivo: rollo de pita con salmón. Es muy simple de preparar, y la apariencia original y el excelente sabor harán que sus vacaciones sean inolvidables
Muchas amas de casa novatos dicen que no saben cocinar borscht. Otros son simplemente perezosos, alegando que es largo, difícil y que necesitas conocer los verdaderos secretos. De hecho, todo es algo más simple y, lo más importante, sabroso y saludable
Las empanadas se pueden hacer a partir de diferentes tipos de masa, por ejemplo, se puede usar masa de levadura. Para prepararlo, debe diluir la levadura en leche, mezclar todo con una cucharadita de azúcar y luego colocar la mezcla resultante en un lugar cálido
Los platos elaborados con espárragos son bajos en calorías y se digieren rápidamente. Es útil para mujeres embarazadas para el desarrollo normal del feto, así como para prostatitis, edemas y diabetes mellitus. Es necesario Ensalada de espárragos con pollo:
Los platos cocinados con champiñones forman parte de la cocina rusa desde hace mucho tiempo. Los champiñones se utilizan en la preparación de bocadillos, fríos y calientes, segundos platos. Pero la rica y aromática sopa de champiñones es especialmente buena, que siempre decorará cualquier cena
El delicioso y rico borscht es capaz de dar fuerza y animar en cualquier época del año. Hay muchas recetas para esta sopa ucraniana, pero se agradece especialmente la forma clásica de cocinar. Es necesario carne de vaca
McDonald's es una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más famosas de Rusia. Y a pesar de que el concepto de establecimiento no prevé el servicio a domicilio, empresas ajenas han organizado un servicio similar para quienes quieran comerse una hamburguesa sin salir de casa
La cocina italiana es popular en todo el mundo hoy en día, y algunos platos, cuya patria es Italia, hoy se pueden encontrar no solo en los restaurantes italianos, sino también en el menú de la casa de la mayoría de los rusos. Lasaña se considera uno de los platos más populares de la cocina italiana
Cualquiera, incluso la más modesta de las ensaladas, puede decorarse de manera tan intrincada e interesante que se convierte en una lástima destruir una "obra de arte" de este tipo. Ni una sola fiesta de Año Nuevo está completa sin la ensalada Olivier
Puede cocinar arenque en casa por su cuenta, no hay secretos especiales en su preparación. Lo más importante para que pueda obtener un arenque sabroso ligeramente salado, debe elegir el pescado fresco adecuado, en este caso, el éxito está garantizado para usted
Los frijoles son un cultivo extremadamente popular que se encuentra en la mayor parte del mundo. Los platos de frijoles son nutritivos, ricos en calorías, ricos en sabor y ricos en proteínas. En términos de composición química, los frijoles son un excelente sustituto de la carne
La pasta de miso y soja, junto con la salsa de soja, es el saborizante más común en la cocina japonesa. Esta pasta contiene bacterias lácticas y enzimas para ayudar a digerir los alimentos. Una sopa caliente hecha de miso, misosiru, reduce los niveles de colesterol, neutraliza el daño causado por fumar y un ambiente contaminado
En la antigüedad, el pan se consideraba el producto más venerable que se utilizaba para recibir a los queridos invitados. Entonces siempre se hacía en casa, pero ahora esta tradición se está convirtiendo gradualmente en una cosa del pasado. Hoy en día, la mayoría de la gente prefiere comprar pan en una tienda, especialmente porque su surtido es lo suficientemente amplio
Las piernas de pollo al estilo mexicano son un plato abundante, sabroso y algo exótico. El pollo combina bien con verduras mexicanas (maíz, pimientos, tomates) y especias picantes latinoamericanas. Es necesario 4 muslos de pollo
En Oriente, muchos rituales y creencias están asociados con los fideos de arroz. Se recomienda consumir platos con él en caso de exceso de peso y signos de marchitamiento corporal, porque se cree que disipan la energía dañina. Los japoneses creen que comer fideos de arroz prolonga la vida y trae felicidad
La acedera es una planta inusualmente útil que tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo. Los platos de acedera aumentan los niveles de hemoglobina, mejoran la digestión y la función hepática. Son bajos en calorías, por lo que son indispensables durante las dietas
Hay muchas recetas para cocinar chuletas. Pueden estar hechos de casi cualquier carne, pescado, verduras. Las chuletas de pollo son un plato bastante popular, lo puedes encontrar tanto en el restaurante como en la cafetería de la escuela. Si quieres freír este tipo de chuletas en casa, ocúpate de servirlas con una deliciosa salsa, entonces este plato no parecerá tan trivial a tus caseras y despertará gran interés
El salmón repone el 56% de la ingesta diaria de PP y B12 en el cuerpo humano. Este pescado rico en vitaminas reduce el colesterol en sangre y ayuda al funcionamiento del cerebro. ¿Cómo cocinar el salmón correctamente? Si decide salar el salmón o freír el salmón, tenga en cuenta que algunas de las vitaminas se pueden perder
La leche materna es una fórmula infantil versátil y difícil de reemplazar. Incluso la fórmula artificial más adaptada nunca se acercará en composición a la leche materna. Sin embargo, hay situaciones en las que la madre, por varias razones, no puede alimentar al bebé directamente del pecho, tiene que expresarse y darle leche del biberón
Hay muchas recetas para hacer panqueques, cada una de las cuales tiene sus propios fanáticos. Y los panqueques hechos de kéfir no son los últimos en popularidad. Resultan finos, de encaje, perforados y delicados. Es necesario Huevo - 3 piezas
Esta maravillosa salsa de mayonesa francesa espesa a menudo se conoce simplemente como mayonesa. Puedes comprarlo en casi todas las tiendas de comestibles. Pero muchas amas de casa ni siquiera se dan cuenta de que la mayonesa se puede hacer en casa y resultará aún más sabrosa
El arroz es una cultura oriental de grano. En algunas aldeas de Japón, durante la temporada alta de verano, los residentes a veces comen 4 kg de arroz, y durante las vacaciones de Año Nuevo, el lugar más honorable en la mesa se le da a los pasteles de arroz:
La manteca de cerdo es un producto muy nutritivo, satisfactorio y rico en calorías. Es delicioso no solo salado, sino también ahumado. La manteca de cerdo también se puede utilizar como aditivo para la carne picada o en lugar de aceite durante la cocción
Pilaf es un plato creativo, no tienes que seguir las proporciones obligatorias a la hora de prepararlo. Lo principal es encontrar el tipo de arroz adecuado. Y también elija carnes, aves o pescados de buena calidad. Y no tengas miedo de experimentar
El caldo de pollo y las sopas a base de él son extremadamente sabrosos y saludables. Pero, ¿cómo cocinar el caldo de pollo para que sea realmente sabroso, transparente y aromático? Es necesario Cacerola grande Gallina Bulbo Zanahoria Sal pimienta negra verduras Instrucciones Paso 1 Tomar una carcasa de pollo, enjuagar, secar con una toalla y cortar en trozos
Si tiene miedo de que la mesa festiva les parezca monótona a los invitados, prepare varias ensaladas de pescado. Hay muchas recetas para estos platos deliciosos y no muy difíciles de preparar, entre los que fácilmente puedes encontrar algo adecuado
Las ostras existen desde hace 2000 años. Sin embargo, en nuestra inmensidad, sigue siendo un manjar terrible y extravagante. Los tecnólogos modernos nos permiten entregarnos este producto milagroso, y los grandes supermercados están felices de brindarnos este manjar por un dinero bastante decente
El panqueque se considera el primer producto elaborado con harina. Su contraparte se puede encontrar en las cocinas de muchas naciones. Pero la variedad más famosa es la levadura rusa. En Rusia, durante mucho tiempo, ni una mesa festiva ni una mesa conmemorativa no funcionaron sin panqueques
El chucrut ocupa un lugar especial en la cocina rusa. Sin ella, la verdadera sopa de repollo ruso no se puede cocinar y no se pueden hornear pasteles. Sus beneficios y alto valor nutricional se conocen desde la antigüedad. El chucrut se cosecha para el invierno en casi todas las casas del pueblo
Pilaf es un plato de carne y cereales. La parte de grano del pilaf suele ser arroz. ¿Quieres experimentar? Intente cocinar pilaf con otros tipos de granos: trigo, dzhugara, guisantes, maíz, frijol mungo. La parte de carne se elabora tradicionalmente con cordero
Parecería, qué problema, ¡cortar el repollo! Pero cuando hace esto de cerca, de repente resulta que hay muchas maneras, y no es tan fácil: cortar el repollo para que quede uniforme, delgado y sus manos permanezcan intactas. Por supuesto, este negocio requiere habilidad, que es el resultado de la experiencia
A pesar de que las gachas de trigo sarraceno son un plato exótico para muchos extranjeros, los panqueques de trigo sarraceno son conocidos y amados en todo el mundo. Se llaman galetti o tortitas bretonas en Francia, ploe en Canadá y ramos de flores en Bélgica
El hígado es un producto muy sano y sabroso. Es rico en proteínas y vitaminas (especialmente del grupo B). Además, el hígado está disponible, siempre se puede comprar por un dinero razonable. Pero, ¿cómo cocinar para que lo sano siga siendo sabroso?
Las empanadas son uno de los platos más famosos y comunes. Todo el mundo sabe lo que es, pero no todo el mundo puede cocinar esta maravillosa comida. Si nunca ha tenido la oportunidad de cocinar pasteles y decidió dominar esta sabiduría, entonces comprendamos este problema
Los platos bellamente presentados estimulan el apetito, promueven una mejor digestión y proporcionan un ambiente festivo. Verduras frescas, en escabeche y hervidas, hierbas, huevos duros, frutas, aceitunas y aceitunas añaden brillo y color a las ensaladas
En muchos países occidentales, el ganso entero al horno es el plato navideño principal en la mesa. En Rusia, durante muchos siglos, la carne de ganso también se cocinaba asándola en hornos rusos. Hoy el ganso es un plato raro. Pero, ¿por qué no mimar a su familia al menos durante las vacaciones?
El gulash es uno de los platos de carne más deliciosos. Es adecuado como plato principal para el almuerzo o la cena, pero también puede complacer a los huéspedes durante las vacaciones. El gulash se puede preparar de diferentes formas a partir de distintos tipos de carne
La manteca de cacao es un extracto de grasa de los granos de cacao. Se utiliza en cosmetología y en la industria alimentaria. La manteca de cacao se utiliza principalmente para hacer chocolate; da a los productos de chocolate una textura delicada y uniforme
Todos los que han probado la cocina japonesa al menos una vez opinan que la receta de sus platos es muy complicada. Nos apresuramos a asegurarle que este no es el caso. El principal secreto de cocinar platos japoneses es la correcta elección de productos frescos de calidad combinados con una cierta cantidad de especias
Si alguien considera que la papilla de mijo no es particularmente valiosa, está muy equivocado. Las gachas de mijo, si se cocinan adecuadamente, pueden ser deliciosas. Además, la papilla de mijo es rica en vitaminas, aminoácidos esenciales y carbohidratos de digestión lenta
Una forma de cocinar pescado es hornearlo en sal. En este caso, el pescado conserva todo su sabor y propiedades útiles y es un excelente plato dietético, ya que se prepara con la adición de una pequeña cantidad de aceite vegetal o de oliva. Es necesario salmón o salmón rosado (u otros tipos de salmón) - 1-1, 3 kg
Una de las actividades más emocionantes es el cultivo de frutas y verduras exóticas. Muchas amas de casa, después de preparar una ensalada exótica, a menudo piensan en cómo cultivar un aguacate. ¿Quién hubiera pensado que una fruta tropical tan inusual se puede cultivar en el alféizar de su propia ventana?
El jugo de granada se usa tanto en la cocina como en la medicina. La carne se marina en ella, se elaboran bebidas a partir de ella, que se utilizan en el tratamiento de diversas enfermedades. Se sabe que el jugo recién exprimido es más útil
Hay muchos tipos diferentes de productos horneados que se pueden hacer con masa de levadura. Esta masa se puede utilizar para hacer tartas, pizzas, tartas de queso, belyashi, kulebyaku y muchos otros productos. La masa de levadura se puede preparar utilizando métodos de esponja y sin vapor
El problema real de nuestro tiempo es cómo proporcionarle a usted y a su familia una nutrición sana y racional en condiciones de un presupuesto y tiempo para cocinar muy limitados. Aquí tienes un ejemplo de lo sabroso y económico que es alimentar a tu familia
Más recientemente, pocas personas han escuchado que existe un té como el té pu-erh. Apareció en el territorio de Rusia hace solo unos años. Hasta principios de los 90 no se sabía casi nada de este té fuera de China, y hace solo veinte años se empezó a exportar paulatinamente a otros países
Los jugos dorados y tiernos que se derriten en la boca serán recordados por sus invitados durante mucho tiempo. Los productos para esta cocción necesitan los más sencillos, y el resultado se puede disfrutar después de cuarenta minutos de molestia en la cocina
Cada familia tiene su propia receta para una mezcolanza. Esta sopa espesa no solo es adecuada para una cena sencilla, sino que también merece su lugar en la mesa festiva. La solyanka se puede cocinar tanto en ollas como en una cacerola, servida en sopera o en porciones, en platos
Recientemente, han entrado en nuestra cocina muffins además de los muffins habituales. Esencialmente, los muffins son los mismos cupcakes, pero hay algunas cosas a considerar al prepararlos que hacen que estos pequeños cupcakes sean tan especiales
Como saben, los conejos no solo son un pelaje valioso, sino también un excelente producto dietético. La carne de conejo contiene mucho hierro, cobalto, fósforo y magnesio, además de vitaminas B6, PP y C. La cantidad de proteína en la carne de conejo es mayor que en la de ternera, cerdo, ternera y cordero
El secreto de una gran pizza radica en su esencia. Un componente importante de cualquier pizza no es el relleno, sino la masa. A algunas personas les gusta la base crujiente y fina, otras prefieren las curvas y gruesas. Tradicionalmente, la base se prepara con masa de levadura y se le da forma solo a mano sin utilizar un rodillo
Solyanka no es solo sopa. Es un plato caliente, satisfactorio y deliciosamente delicioso que da fuerza y conserva la energía. La sopa solyanka es especialmente buena en climas húmedos y fríos. Para prepararlo correctamente, necesitará muchos productos cárnicos, un par de horas de tiempo y el deseo de compartir su obra maestra culinaria con sus seres queridos
La receta tradicional de mezcolanza incluye varios tipos de productos cárnicos, pero con fondos limitados, puede preparar una versión más económica de la sopa. La solyanka con salchicha no es menos sabrosa que la carne, no es muy difícil cocinarla
Todo el mundo sabe que la granada es sana, sabrosa, jugosa. La granada es una fruta cuyas semillas están protegidas por una cáscara, y es bastante difícil llegar a las preciadas semillas sin ensuciarse o salpicarse de jugo. Mientras tanto, pela la granada con cuidado, sin salpicar ni aplastar algunas de las semillas, quizás
No solo puedes beber kéfir, dejando un "bigote" blanco en el labio. ¡Puedes hacer maravillosos panqueques con él! Instrucciones Paso 1 En realidad, la mayoría de recetas de buñuelos se basan en kéfir. Solo hay un principio:
La carne se puede freír en una pieza grande y servirse caliente o fría. Después de lavar y escurrir la pulpa, primero se fríe por todos lados y luego se hornea en el horno. Está permitido no freír la carne por completo, sino servirla "con sangre"
La sopa de guisantes es un delicioso primer plato que se prepara con caldo de cerdo o ternera. Debido a la gran cantidad de proteínas y carbohidratos que contienen los ingredientes principales, esta sopa es muy satisfactoria y nutritiva. Es necesario agua - 5 l
¿Por qué comprar una pizza o pedir que se la entreguen en su puerta cuando es muy fácil hornearla usted mismo? Puede experimentar con la masa y el relleno, descubriendo cada vez nuevas recetas. Por ejemplo, no es difícil preparar pizza con champiñones
El mango es considerado el rey de las frutas. Tiene un sabor rico e inusualmente rico. La fruta contiene muchos nutrientes y vitaminas que son absorbidos por el cuerpo humano. Todos recordamos los maravillosos jugos en lata, que nos preocupaban en la infancia con sus brillantes etiquetas
Como sabes, la carne de conejo es sabrosa y saludable. Se aconseja su consumo tanto por adultos como por niños, ya que la carne de conejo es famosa por sus propiedades dietéticas. Debido al alto contenido de proteínas y al mismo tiempo, el bajo contenido de grasas y colesterol "
El pescado blanco es un pescado que tiene una carne ligera, aromática, generalmente magra. Los representantes más destacados son el bacalao. Tienen una pulpa fuerte, por lo que se pueden cortar en trozos pequeños, freír y hornear en el horno sin ningún problema
Las sopas y el borscht son tradicionalmente el primer plato del almuerzo. Estimulan el apetito, provocan una abundante secreción de jugo gástrico, es decir. mejorar la digestión. El borscht ucraniano es uno de los primeros platos favoritos de muchos comensales
No hay nada mejor que una ensalada de verduras frescas. Y no hay diferencia entre una mesa festiva frente a ti o simplemente una cena familiar. Las verduras frescas deben incluirse en su dieta diaria. Se considera que el mejor candidato para este papel es la ensalada griega
Es difícil imaginar primeros y segundos platos sin cebollas, así como muchas ensaladas. Se agrega a los alimentos no solo frescos, sino también preparados de diferentes maneras. Por ejemplo, muy a menudo las cebollas se encurtan: para carne frita, arenque, como bocadillo independiente o para decorar una ensalada
El sabor de los productos de la infancia nunca se olvida, por eso es un gran placer cocinar platos familiares de acuerdo con recetas antiguas. Uno de estos manjares es el maná habitual en kéfir, que tanto niños como adultos comen con placer
Antes de cocinar un ganso, debe seleccionarlo. Para que el plato sea suave y jugoso, debe poder identificar un ganso viejo que se encuentra frente a usted o uno joven. La principal característica distintiva por la que se puede determinar la edad de un ave son sus patas
La ensalada Obzhorka es un plato muy popular y favorito de muchos, ya que es una de las ensaladas más deliciosas que se pueden preparar rápidamente. Existen muchas variaciones de su preparación. Es necesario Filete de pollo - 400 g Hongos con miel (en escabeche) - 300 g Pimienta búlgara - 2 piezas Piña (enlatada) - 350 g Parmesano - 100 g Pasas - 50 g Nueces - 30 g Mayonesa Instrucciones Paso 1 Enjuague el filete d
Los bagres son peces de gran tamaño que se introducen en casi todos los ríos más grandes de nuestra tierra. Se ven bastante atemorizantes: una cabeza grande, un bigote largo, un cuerpo de hasta cinco metros de largo y hasta trescientos kilogramos de peso
El mango es considerado el rey de las frutas. Tiene un sabor rico e inusualmente rico. La fruta contiene muchos nutrientes y vitaminas que son absorbidos por el cuerpo humano. Todos recordamos los maravillosos jugos en lata, que nos preocupaban en la infancia con sus brillantes etiquetas
El pastel en nuestra mesa está asociado con un día festivo o algún evento importante importante en nuestra vida. Puedes comprar un hermoso pastel en la tienda, pero es mejor hacerlo tú mismo. ¡Pero nuestro pastel horneado no solo debe ser sabroso, sino también hermoso
La vieira es un manjar con muchos beneficios para la salud. Contiene vitamina B, riboflavina, tiamina, manganeso, cobre, yodo y cobalto. Rica en hierro, zinc, calcio y fósforo. La parte comestible es un músculo enorme que conecta ambas válvulas de la cáscara
Existe una gran variedad de bebidas, la mayoría de ellas se preparan a base o con el agregado de frutas, bayas, leche. Nuestras limonadas, kvas, bebidas de frutas, cócteles y otras bebidas favoritas se pueden preparar fácilmente en casa. Es necesario Agua azúcar bayas o frutas frutas secas Leche crema helado jarabe batidora o licuadora gafas sartén tamiz la cuchara vidrio lámina Instruccione
El hígado es un producto muy útil. Es rico en vitaminas A y B, además de aminoácidos y minerales. La mayoría de las veces cocinamos y comemos carne de res, cerdo, hígado de pollo. Se puede freír, guisar, hacer panqueques de hígado con salsa ¡
En el ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana, no hay tiempo para sorprender constantemente a su hogar con algunas obras maestras exquisitas que requieren mucho tiempo y esfuerzo para prepararse. Toda ama de casa moderna debe conocer los secretos de cómo cocinar rápidamente la cena
El hígado es un subproducto muy útil para la formación de sangre y rico en vitaminas. Antes de cocinar, es necesario quitarle la película, enjuagar y eliminar los conductos biliares grandes. Es necesario Para la primera receta:
El filet mignon es un rosbif de lomo que generalmente se considera lo suficientemente jugoso como para servirlo sin salsa. Esta es una carne versátil que va con casi cualquier guarnición. Debe pedir una porción de carne adecuada para filete mignon en una carnicería a razón de 225 g de carne por porción
El ritmo de vida moderno no le permite estar parado frente a la estufa durante horas. Todavía es posible sorprender a los invitados con un delicioso y, lo más importante, un plato rápido. Toma nota de unas ensaladas originales y sencillas. Instrucciones Paso 1 Ensalada "
El arándano rojo es un excelente relleno para pasteles. Rojizos y fragantes, te deleitarán a ti y a tus seres queridos con una taza de té con su maravilloso sabor. No es una pena tratar a los invitados y compañeros de trabajo con un pastel así
La carne picada es uno de los ingredientes de deliciosos platos. Se puede utilizar en alimentos para bebés y dietéticos. Para la carne picada, use un tipo de carne o una combinación de varios tipos. Haga chuletas de pollo o zraza picadas con un huevo cocido
La granada no solo es una fruta sabrosa y saludable que contiene muchas vitaminas y minerales, sino que también es un excelente ingrediente para varios bocadillos. Uno de los platos que contiene este producto es la ensalada de Pulsera de Granada
La tarta de queso es un postre ligero, delicado y aireado que adora una gran cantidad de gourmets. Se cree que hacer una buena tarta de queso es bastante difícil. De hecho, no hay nada difícil en preparar este maravilloso platillo, si sigues algunas reglas básicas
El risotto es un plato de arroz simple y delicioso que proviene de la cocina italiana. Hay muchas variaciones de este plato, que a veces incluyen ingredientes inesperados. Un ejemplo sorprendente es el risotto de calabaza. Es necesario 1 calabaza mediana
Las tortas son pasteles elaborados con masa dulce rellena y decorada con crema. En la cocina nacional de cualquier país, puedes encontrar decenas, incluso cientos de recetas diferentes de pasteles: bizcocho o hojaldre, con frutas, frutos secos, todo tipo de cremas y sabores
Ligera y sabrosa en verano, pero la ensalada de pollo y aguacate bastante abundante seguramente será recordada incluso por el gourmet más sofisticado. Una combinación inusual de sabores y la belleza de la decoración harán de esta ensalada un invitado bienvenido en cualquier mesa
Para preparar la masa de levadura, la levadura se diluye en leche tibia o agua, se agrega harina y se revuelve bien, se espolvorea con harina encima; Luego se amarran bien los platos en los que están cocinando con una toalla o servilleta y se ponen en un lugar cálido para que suba la masa
El lenguaje se puede llamar un manjar. Su carne es nutritiva, tierna y suave. En la cocina, la carne de res o ternera se usa con más frecuencia, la carne de cerdo, con menos frecuencia. La lengua se puede hervir, cortar en trozos pequeños y agregar al aspic
El coco es una fruta que crece en un cocotero. Para los residentes de todo el hemisferio norte, esta planta sigue siendo exótica, pero recientemente los frutos de esta palmera se pueden encontrar cada vez más en los estantes de las tiendas. La nuez tiene una cáscara muy dura, pero este es un obstáculo superable
Los huevos escalfados son un plato tradicional francés hecho con huevos rotos que se colocan en agua caliente y se hierven en una bolsa sin cáscara en agua hirviendo constantemente. Este método de cocción le da una yema muy suave y cremosa envuelta en proteína
El vino caliente es una bebida muy agradable para mimarse cuando hace mal tiempo, porque se sirve caliente y está diseñada para calentar no solo el alma, sino también el cuerpo. Más a menudo, el vino caliente se elabora a base de vino tinto con la adición de especias y, en algunos casos, miel
Los limones son frutas aromáticas y jugosas que se pueden utilizar para hacer una tarta original. No demasiado dulce, fácil de hacer e increíblemente saludable. Un manjar tan maravilloso es adecuado tanto para una mesa festiva como para una mesa ordinaria
A pesar de que los gastroenterólogos no recomiendan comer alimentos fritos, la carne frita sigue siendo uno de los platos favoritos de una gran cantidad de personas. El cerdo cocido en una sartén tiene un sabor delicado, jugoso y un aroma insuperable
Lasaña es un plato delicioso y abundante de origen italiano. Lasaña puede tener cualquier relleno: salsa boloñesa, champiñones, verduras. Los platos de masa para cocinar generalmente se venden ya preparados, pero puede intentar hacerlos usted mismo
En los países mediterráneos, el cuscús se considera un complemento ideal para el cordero con su delicado sabor dulce, pero notablemente terroso, una guarnición hecha de cereales especialmente procesados, generalmente trigo, capaz de absorber miles de sabores
El paté es un aperitivo popular, del que existen muchos tipos y recetas. Algunos patés, como el foie gras, requieren ingredientes raros, otros se pueden hacer con ingredientes muy simples. Es necesario 300 g de hígado de pollo
El calamar es un marisco con el que puedes elaborar diferentes platos. Se puede hervir y cortar en ensalada. Freír en una sartén o parrilla, guisar, encurtir, secar. El calamar incluso se puede convertir en carne picada para chuletas. Sin embargo, primero debes limpiar el calamar
La cazuela es un plato que se prepara asando. Esta palabra familiar desde la infancia se puede asociar con productos completamente diferentes, ya que existen muchas opciones para su preparación. Consideremos los más populares y deliciosos. Instrucciones Paso 1 p
Hay muchas recetas de ensaladas que no toman mucho tiempo para preparar y consisten en productos simples. Por ejemplo, un refrigerio con pollo y champiñones. Este plato es adecuado tanto para mesas de día como para fiestas. Es necesario pechuga de pollo 1 pieza
Una de las sopas más populares y deliciosas de Japón es una sopa con algas y cebollas: "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Es ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena. Cocinar es tan simple que puedes hacerlo tú mismo fácilmente
El pescado es fundamental para una dieta nutritiva. Contiene proteínas de fácil digestión, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, así como muchas vitaminas y minerales. Al mismo tiempo, el pescado contiene muy poca grasa. Por lo tanto, debe comerlo con la mayor frecuencia posible
No hay mujer que, en una determinada etapa de su vida, no se plantee la cuestión de conservar o devolver la armonía de su figura. Una receta universal para perder peso incluye 2 componentes: muévase más, coma menos. Y si todo está más o menos claro con los deportes, entonces qué hacer con el apetito
Cuidar la naturalidad de los alimentos consumidos en el mundo moderno merece la pena en su máxima expresión. Los productos naturales son cada vez más difíciles de encontrar, especialmente cuando se trata de un postre delicioso como el helado
Pelmeni es el platillo cotidiano más popular que se puede encontrar en las mesas de diferentes naciones. En Italia, estos son los ravioles, en China, gedza, en la República Checa, albóndigas. Cada país tiene su propia cultura de hacer empanadillas, que será de interés para los amantes de este platillo
Mermelada - traducido exactamente del francés significa "plato cuidadosamente preparado del color de las manzanas". En muchas tiendas, la mermelada se vende en bolsas, en algún lugar por peso, en dulces, pero en diferentes países, la mermelada se come de diferentes maneras
En verano, es agradable y útil hacer helados caseros junto con los niños. Con base en una receta básica, puedes preparar un bocadillo con diferentes sabores agregando más y más ingredientes. Para preparar la base para helado casero, necesitará 3 huevos, 300 ml de nata, 70 g de azúcar
El helado proporciona a las personas que lo comen ingredientes beneficiosos como proteínas y calcio, también ayuda a levantar el ánimo y evitar el insomnio. Tal manjar puede ser inofensivo si es natural y no está lleno de química. Para elegir un helado delicioso y de alta calidad, debe prestar atención no solo a la apariencia del paquete, sino también a los ingredientes que lo constituyen
La raíz de jengibre es valorada en todo el mundo por su sabor único y sus propiedades útiles. Se puede usar en una amplia variedad de formas, pero el jengibre adquiere su sabor más picante después de envejecer en un adobo. Este producto va bien con mariscos, carnes y verduras
Ginger es una ambulancia para dolencias, secreciones nasales y resfriados. El jengibre mezclado con limón y miel contiene tantas vitaminas y minerales beneficiosos que no es posible enumerarlos. Es necesario - 300 gramos de jengibre - 150 gr de miel - 1 limón - licuadora o picadora de carne - Banco Instrucciones Paso 1 Limpiar la raíz de jengibre y cortarla en trozos pequeños
Se recomienda utilizar queso tierno para este plato. Primero, se debe rallar y refrigerar durante 20-30 minutos. Es necesario - 500 g de camarones - 250 ml de crema agria - 200 g de champiñones - 150 g de queso - sal - pimienta negro - Hierbas frescas - 1 cabeza de cebolla Instrucciones Paso 1 Hervir los camarones en agua con un poco de sal y pelarlos
Hoy en día, muchas recetas mencionan el polvo de hornear, lo que genera un poco de confusión en algunas personas. No todo el mundo sabe que este es el polvo de hornear más común que se vende en la sección de repostería de cualquier supermercado
Los camarones son habitantes de las profundidades del mar que los humanos llevan comiendo desde hace mucho tiempo. Al principio, era solo una delicia gourmet. Posteriormente, el camarón se ha convertido en parte de muchas obras maestras culinarias
El camarón es un producto saludable rico en micro y macro elementos. Las carnes más delicadas son deliciosas por sí solas, pero se pueden agregar a ensaladas, pizzas y cientos de otros platos. Incluso en un supermercado provincial, siempre hay varios tipos y marcas de camarones disponibles
La papilla de trigo sarraceno es un plato inusualmente saludable. Es ideal tanto para adultos como para bebés. La tecnología para preparar papilla para niños tiene ciertas características. El trigo sarraceno es una fuente de valiosas proteínas, vitaminas y microelementos
Habiendo declarado que el colesterol es el enemigo, la gente suele olvidar que la dieta debe ser equilibrada. No se puede privar al cuerpo de grasas y proteínas. Solo necesita reducir la cantidad de alimentos en los que hay una alta concentración de colesterol
Las patatas con camarones son un plato delicioso. Te garantiza no solo saciedad, sino también el disfrute de la comida. Es necesario • 6 patatas grandes • 8 cucharadas. l. manteca • 300 g de queso cheddar • 300 g de cualquier queso semiduro • 2 cucharadas
La carne de camarón inusualmente tierna y sabrosa se usa en muchas cocinas del mundo. Hay muchas formas de preparar platos de camarones, en cualquier caso, deberá pelarlos antes de cocinarlos. Puede realizar este procedimiento tanto antes como después de cocinar, todo depende de la receta de su plato
Viburnum es una baya inusualmente útil, que ha sido venerada durante mucho tiempo como planta medicinal. Las bayas contienen una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas. Para que el viburnum esté siempre a mano en invierno, es necesario preparar las frutas para un uso futuro
Uno de los alimentos proteicos dietéticos más asequibles es la pechuga de pollo. Indispensable para una adecuada nutrición, días de ayuno, así como dietas terapéuticas para enfermedades del aparato digestivo. Las sustancias beneficiosas con un coeficiente de energía bastante bajo fortalecerán el sistema inmunológico y agregarán actividad física
El delicado y delicado sabor de la carne de camarón permite que se utilicen en una amplia variedad de platos: tanto dulces como picantes. Sin embargo, debe poder seleccionar, almacenar y preparar estos maravillosos crustáceos. Necesita saber cómo cocinar adecuadamente los camarones para que no pierdan sus propiedades beneficiosas
Una receta sencilla y rápida para cocinar pescado en el horno. Atraerá a niños y adultos, amantes de la deliciosa comida, así como a aquellos que siguen su figura. Es necesario un pez calabacín berenjena cebolla zanahoria coliflor Papa lecho mayonesa Instrucciones Paso 1 Lavar el pescado con agua fría, quitarle las escamas y las entrañas, cortarle la cola, la cabeza y las aletas
El jugoso y aromático lomo de cerdo en salsa de naranja puede convertirse en el plato principal de una mesa festiva. La receta incluye tanto zumo de naranja natural como rodajas. El sabor picante y acaramelado de la carne se realza con canela y clavo
La macadamia es la nuez más cara del mundo, es de origen australiano y pertenece al género de plantas de la familia Proteaceae. Debido a sus propiedades curativas, tiene una gran demanda tanto en medicina como en cosmetología. El nombre de la nuez fue dado por el botánico Ferdinand von Müller en honor a su colega y amigo, el químico John Macadam
Los ñoquis italianos tradicionales son muy populares como plato independiente y como guarnición. Son fáciles de preparar, pero al mismo tiempo dan mucha creatividad, permitiéndote experimentar y agregar diferentes ingredientes. Los ñoquis son pequeñas bolas de masa de forma ovalada hechas con papas, harina, sémola, requesón, ricotta, espinacas, calabaza e incluso pan rallado
"Pera de cocodrilo" y crustáceo de mar. Suena inusual. Pero el sabor es una de las combinaciones más delicadas y armoniosas. Solo hay que agregar algunas hierbas y especias al aguacate y los camarones. La ensalada deliciosa y ligera está lista:
Las ensaladas que contienen diversos mariscos son muy populares tanto en restaurantes y cafés, como durante las comidas caseras. Se han ganado ese reconocimiento debido a su agradable sabor y fácil digestión de los ingredientes. Y cocinar ensalada de mar toma muy poco tiempo
En las noches frías, lo que realmente desea es darse un capricho con una taza de té con mermelada aromática. La mermelada de chokeberry tiene un aroma muy agradable y un sabor agridulce agridulce, además, las vitaminas se conservan perfectamente en ella
Chokeberry o chokeberry es una baya traída a Europa en el siglo XVIII desde América del Norte. Comenzó a plantarse en Rusia, primero con fines decorativos, y ya en el siglo XX, la chokeberry se generalizó como fruta y planta medicinal. Los frutos negros brillantes de este arbusto alto, jugoso y de sabor ácido, contienen un depósito de vitaminas
Rybnik es un pastel tradicional ruso cerrado con forma de barco. Muy sabroso, fragante, se adaptará perfectamente tanto a una mesa festiva como a una de todos los días. También puedes utilizar este plato de pescado en ayunas. Es necesario filete de lenguado
La col de Pekín es una hierba cultivada de la familia de las coles. La col de Pekín también se llama ensalada, por sus hojas tiernas y jugosas que forman una roseta o cabeza suelta de col. Composición y propiedades útiles de la col china
Después del primer cumpleaños, el bebé se vuelve más selectivo en la nutrición, sus preferencias gustativas comienzan a formarse, por lo que es muy importante comenzar a introducir platos para "adultos" en la dieta de los niños a esta edad
Según las estadísticas, del 25 al 50% de los ingresos medios de los rusos provienen de la comida. Los compatriotas aman y saben comer bien, pero en condiciones de austeridad, los viajes a las tiendas de comestibles deben tratarse con la precaución de un ama de llaves con experiencia
Chokeberry, o chokeberry, es un árbol pequeño con follaje verde oscuro que alguna vez sirvió únicamente para decorar el jardín. Quizás esto hubiera continuado hasta el día de hoy si el criador y genetista I.V. Michurin. La mora, como a veces la llama la gente, no es tan simple como parece
Los frutos secos de chokeberry negro o chokeberry se usan en medicina para el tratamiento de vasos sanguíneos, avitominosis, hipertensión, etc. Las frutas frescas se usan para preparar licores aromáticos y vino, deliciosos jugos y mermeladas, las bayas se usan en productos horneados
El vinagre de sidra de manzana natural es un verdadero almacén de vitaminas, minerales, aminoácidos y oligoelementos. Tiene propiedades tan importantes como limpiar el cuerpo, tonificar e incluso rejuvenecer. El vinagre de sidra de manzana se usa en cocina, cosmetología y medicina tradicional
El vinagre de vino, así como el vinagre balsámico, de jerez, de manzana y de arroz, se pueden sustituir por cualquier vinagre natural. Pero para dar sabor a determinados platos nacionales, se aconseja utilizar un producto característico de esta cocina
Los dumplings, que de una forma u otra están presentes en el menú de los residentes de muchos países, no pierden su relevancia. Quienes no puedan imaginar su vida sin este plato sentirán curiosidad por saber no solo qué son, sino también de quién son las albóndigas el plato nacional
La comida deliciosa no es solo productos de alta calidad, sino también exquisitas recetas originales. En pos de ellos, las azafatas suscriben montañas de publicaciones gastronómicas. Pero para encontrar la receta correcta más adelante, una anfitriona experimentada comienza un libro de cocina personal, en el que mantiene varias secciones, para cada tipo de plato
Las setas son un producto alimenticio muy popular. Se pueden utilizar para preparar una amplia variedad de platos. Los champiñones se guisan, se salan, se fríen o se hierven. Se utilizan como plato independiente o para añadir sabor a una composición de otros productos