Los huevos de codorniz contienen una gran cantidad de vitaminas, oligoelementos y aminoácidos esenciales. Son ideales para la dieta de niños y adultos y saben mucho mejor que los huevos de otras aves. Su peso no supera los 10-12 g, la cáscara está coloreada con manchas marrones. Cocinar huevos de codorniz es bastante sencillo.
Es necesario
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- Huevos de codorniz;
- Sartén;
- Sal;
- Agua.
Instrucciones
Paso 1
Vierta agua fría en una cacerola, agregue una pequeña cantidad de sal y prenda fuego.
Paso 2
Cuando el agua hierva, poner los huevos de codorniz y cocinar a fuego moderado. Cocine a fuego lento durante dos minutos. Y los duros deben cocinarse durante cinco minutos.
Paso 3
Sumerja los huevos de codorniz terminados en agua fría y comience a pelarlos. ¡Buen provecho!
