La ensalada Celos superará las expectativas de todos tus invitados. Tiene un sabor muy delicado que agradará a cualquier gourmet. Una ensalada tan exquisita y original se convertirá en el plato principal de tu mesa festiva.
Es necesario
- - 250 filetes de pollo
- - 3 cucharaditas sésamo
- - Col china
- - media cebolla
- - 1 pimiento rojo
- - 3 cucharadas. l. Maíz enlatado
- - 100 g de queso feta
- - ajo
- - eneldo
- - media hogaza
- - aceite de girasol
- - mayonesa
- - salsa de soja
- - 1 mandarina
- - sal
- - pimienta
- - especias y hierbas
Instrucciones
Paso 1
Primero necesitas hacer crutones. Corta el pan en cubos pequeños. Luego tomamos aceite de girasol, exprimimos un par de dientes de ajo, agregamos sal, especias y hierbas. Puede agregar las especias y hierbas que desee. Coloque el pan en una bandeja para hornear o en una fuente para hornear. Rellena todo con aceite picante y mete en un horno precalentado. Horneamos hasta que estén tiernos. Cuando el pan esté duro y dorado, los picatostes estarán listos.
Paso 2
Cortar la pechuga de pollo en tiritas, salar generosamente, salpimentar y espolvorear con semillas de sésamo. Luego vierte un poco de aceite de girasol en una sartén precalentada y fríe los filetes en ella. La fritura no debe ser muy larga para que no aparezca una costra dorada.
Paso 3
Picar finamente la col de Pekín, cortar el pimiento morrón en tiras, picar finamente la cebolla pelada.
Paso 4
A continuación, debes preparar bolas de queso feta. Amasar el queso con un tenedor para que se convierta en papilla. Agregue unos dientes de ajo picados, eneldo finamente picado y sus hierbas favoritas al queso. Luego esculpimos hermosas bolas de queso de esta mezcla.
Paso 5
Mezclamos mayonesa, salsa de soja, un par de dientes de ajo picado y una mandarina: este es el aderezo para nuestra ensalada.
Paso 6
Mezcle el repollo chino, el maíz enlatado, las cebollas finamente picadas,
pimiento morrón y pechuga de pollo. Esparcimos estos ingredientes en un plato plano grande, agregamos crutones y bolitas de queso. Vierta el aderezo generosamente encima. ¡Ensalada lista!
