Comida sana 2024, Noviembre
Se acerca el frío y los deliciosos cócteles calientes vienen a ayudarnos. El vino caliente, la limonada de jengibre y el té de hierbas son los que te mantendrán enfermo este otoño. Instrucciones Paso 1 Vino caliente. Esta es probablemente la bebida para calentar más común
Una receta española muy sencilla de pimientos rellenos con arroz, pollo y verduras ayudará a diversificar el menú. El plato resulta sabroso, satisfactorio, muy saludable, pero no demasiado alto en calorías. Es adecuado incluso para quienes están a dieta
El otoño es una época de cambios. Este es el momento perfecto para ponerse en forma. Las chuletas de repollo ligeras y aromáticas con champiñones no solo complacerán a toda la familia, sino que también tendrán un efecto agradable en su apariencia
El otoño es una época engañosa en la que es tan fácil resfriarse. Los curanderos tradicionales tienen prisa por ayudar a nuestro organismo - zanahorias y jengibre - extremadamente útiles y ricos en todo tipo de vitaminas y microelementos. Increíblemente fácil de preparar y nutritiva, esta sopa de puré es una excelente adición a su dieta diaria y lo protege del ataque de virus
La calabaza no solo es un almacén de vitaminas y antioxidantes naturales, sino también el amigo más fiel en la lucha contra el exceso de peso. Pues la sopa de puré de calabaza hará las delicias de los gourmets más sofisticados. Es necesario calabaza - 800 g
La ciruela es una fruta subestimada: no se encuentra a menudo en la dieta de la persona promedio. Paradójicamente, este es un producto muy sabroso, versátil y útil. Quizás, habiendo descubierto cuáles son los beneficios de la ciruela, muchos querrán verla más a menudo en su mesa
El pastel obtuvo su nombre intrigante por su propiedad extraordinaria. Para su elaboración se hace rebozado y nada más que eso, y en el proceso de horneado el bizcocho se divide en varias capas: bizcocho rojizo, natillas delicadas, exquisito soufflé con aroma a vainilla
Los pasteles de natillas son un manjar favorito de muchos desde la infancia. Su forma puede ser completamente diferente: bolas, palos, anillos. Y el relleno no siempre es dulce, se pueden rellenar con varios patés, ensaladas y servir como botana
Los pasteles muy ligeros lo deleitarán no solo con un sabor maravilloso, sino también con una apariencia original. Es muy fácil cocinarlos, y si tienes niños, ellos estarán encantados de ayudarte en este agradable negocio. Estos maravillosos pasteles pueden decorar cualquier mesa
¡Estos pasteles son un verdadero milagro, ya que se convierten en tres capas durante el proceso de preparación! Es necesario - 3 huevos grandes a temperatura ambiente; - 120 g de azúcar; - 100 g de mantequilla; - 20 ml de agua
Pastel de malvavisco muy fácil de preparar y de larga duración. ¡Además no se requiere hornear! La receta de pastel más fácil de preparar justo antes de que lleguen los invitados. Es necesario - 1 kilogramo. malvavisco
La receta de la cesta no te dejará indiferente. Puede usar cualquier relleno: leche condensada, mermelada o bayas frescas. Es necesario - 100 g de margarina; - 165 g de harina; - 1 yema; - 65 g de azúcar glas; - 65 g de nueces
¡Una versión sólida, sencilla y asequible de rollo de pollo, muy sabroso y al mismo tiempo dietético! Es necesario - 1 pollo que pesa alrededor de 1, 3 kg; - 5 dientes de ajo; - 25 g de gelatina granulada; - 2 cucharadas
El bizcocho de boniato y suero de leche resulta muy inusual, jugoso y aromático. Las claras de huevo batidas y el suero de leche le dan a este pastel una textura delicada y agradable. Sin duda, estos pasteles sorprenderán a su hogar y a sus invitados
Rutabaga es una planta bienal perteneciente a la familia de las coles. Esta cultura se cultiva en Europa, América del Norte y se encuentra en Australia. Debido a la resistencia del sueco a las bajas temperaturas, este tubérculo prospera en condiciones no adecuadas para los vegetales termófilos
El trigo sarraceno contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Pero muchos no lo incluyen en su dieta por desconocimiento de cómo cocinarlo deliciosamente. Esto se hace de manera muy simple y rápida, pero resulta delicioso y nutritivo
Desde la antigüedad, la cebada perlada ha sido famosa por su gran cantidad de vitaminas y aminoácidos. Un tesoro de hierro, calcio, cobre, zinc, manganeso y potasio. En los viejos tiempos, la cebada perlada se servía en la mesa sin mucho servicio, pero ahora todo ha cambiado y se ha vuelto mucho más interesante y sabroso
A veces hay momentos en los que simplemente no hay tiempo para cocinar. Un horno de microondas puede ayudar en tales situaciones, solo necesita conocer algunas recetas de platos que estarán en la mesa gracias a él, literalmente, en unos minutos
El arroz, el rey de la cocina asiática, se puede cocinar no solo en la estufa o en la olla arrocera. Si aborda la solución de este problema correctamente, entonces el horno de microondas consentirá a su hogar con un plato delicioso y saludable
A veces surge una situación en la que no hay tiempo suficiente para preparar un pastel o una tarta. Una receta de pastel instantáneo puede ser un verdadero salvavidas. Además, el requesón se usa como crema, lo que hace que el pastel no solo sea fácil de preparar, sino también saludable
Millefeuille significa "mil hojas" en francés. Este es el nombre no solo para los pasteles de hojaldre, sino también para los bocadillos salados, reunidos en una pila de varios ingredientes y cubiertos con una salsa espesa o caviar de verduras que se adapte a su gusto
¿Hay restos de una baguette en la bandeja del pan y no tienes absolutamente ningún deseo de hacer los bocadillos habituales? ¡Un poco más de tiempo y esfuerzo y tendrás un maravilloso postre dominical! Es necesario Pan blanco - 6-8 rebanadas
Estos deliciosos brownies de crema de bayas y naranja tienen una masa crujiente y escamosa. La delicada crema equilibra perfectamente las bayas ácidas con su dulzura. El único inconveniente de este plato es la masa elástica, que se deslamina en platos
Una cena sin dulce, como digno final de la comida, me parece incompleta, como una sinfonía sin acordes finales. Y para toda la charla sobre kilos y centímetros de más, ¡sepa cuándo parar! Es necesario Para la prueba: - mantequilla - 150 g, - harina - 1 vaso, - agua - 1 vaso, - huevo - 4 piezas, - sal en la punta del cuchillo
El sushki relleno es un plato muy bueno que se puede utilizar tanto como aperitivo como como aperitivo. También es muy conveniente llevarlos contigo de viaje. Y se preparan rápida y fácilmente. Es necesario - 1 paquete de secadores regulares sin varios sabores y semillas de amapola
Los apetitosos rollitos de pollo con jamón y queso serán un plato maravilloso para una mesa festiva. Es necesario - 1 pechuga de pollo; - 200 g de jamón; - 150 g de queso; - 2 cucharadas. mostaza; - 1 cucharada. salsa de tomate dulce - 2 cucharadas
Si desea cocinar algo que no es del todo habitual en el hogar, pero su fantasía ha terminado repentinamente, intente hacer secadoras rellenas. El plato se prepara rápida y fácilmente, parece tentador y no requiere ingredientes especialmente elaborados
En la lejana infancia soviética, tales bagels se vendían en el departamento de pan de cualquier tienda. Y luego este delicioso producto desapareció de los estantes. Ahora venden bollos bajo la apariencia de bagels, pero su sabor no es el mismo
Esta receta hace un pastel delicado y delicioso con sabor a vainilla. El manjar se prepara rápidamente, de alguna manera incluso se parece a una tarta de queso, pero con una textura más aireada. La crema agria de vainilla se puede servir para el desayuno, el té de la tarde e incluso para las vacaciones
Puede crear una cantidad increíble de platos a partir de carne picada de varios tipos de carne. Son satisfactorios, sabrosos y se ven bastante presentables. Estos platos son difíciles de estropear porque la carne picada es muy fácil de preparar y puede incluirse en muchas recetas
Lo que simplemente no se les ocurre. ¿Has probado bagels envueltos en tocino? ¿Aún no? Entonces no dejes de probar este original plato caliente. Es necesario - panecillos de mantequilla - 3 piezas; - Queso crema Hochland - 3 cucharaditas
¿Por qué amamos el maná? Por el hecho de que es un bizcocho delicado, esponjoso y nutritivo con el que puedes experimentar de forma segura, añadiendo una variedad de ingredientes a la masa y cambiando el sabor a tu discreción. Mannik nunca se aburre, se prepara de forma sencilla, rápida y no requiere grandes gastos
Los bagels rubicundos preparados según esta receta tienen un sabor inusual. Son buenos para usar con leche, pero también deliciosos con café o té. Ahora, durante la Cuaresma, las personas que ayunan pueden reemplazar la mantequilla con aceite vegetal y engrasar los bagels con hojas de té
Si te encanta el ajo en todas sus formas, definitivamente deberías hacer una tortilla de ajo. Este platillo es muy sabroso, además, es conveniente llevarlo contigo. Es necesario - harina - 350 g; - sal - 1/3 cucharada; - azúcar glas - 1/3 cucharada
Cuando éramos niños, las mujeres del ron eran un manjar para nosotros que no siempre podíamos pagar. Se empaparon en almíbar natural con ron, fragante y muy sabroso. Ahora a la venta están lejos de ser lo mismo. Lo mejor es hornear un ron baba en casa y hacerlo a tu gusto
A veces, para el té, desea algo que se pueda preparar rápidamente y el plato será delicioso. Cuando se sienta reacio a ir a la tienda y recolectar dulces, intente hacer donas de cuajada. Incluyen ingredientes sencillos que seguramente tendrá toda ama de casa
Todo lo que necesita para un horneado rápido es una receta de masa y algunas pautas simples. Hacer masa para pasteles, tartas caseras y productos horneados es mucho más fácil de lo que parece. Esta masa se puede congelar y almacenar hasta dos meses en el congelador
Secar para preparar té es un manjar muy familiar y común, pero, como ve, bastante aburrido. Pero si muestra su imaginación, los secadores para cocinar se pueden usar de maneras interesantes, por ejemplo, para hacer pasteles de queso con ellos
Los secadores de semillas de amapola son ideales para tés familiares. Usted mismo puede preparar un manjar ruso tan tradicional. Existen varias recetas para su elaboración. Secado con semillas de amapola en leche condensada Deberá tomar los siguientes ingredientes:
Las chuletas son un plato versátil que se puede servir de forma segura tanto en una mesa festiva como durante la semana. El exquisito relleno te dará mucho placer y te dará buen humor. Además, la corteza frita y jugosa se ve muy apetitosa. Los verdaderos gourmets apreciarán este plato
La polenta es un grano de maíz triturado que hace que el pastel sea muy aireado. El yogur agrega ternura a los productos horneados y los pistachos, un sabor original. Es necesario - 250 g de azúcar de caña; - 125 g de mantequilla
Las tartas de ciruela son excelentes. Pero se vuelven mejores, más sabrosos y más aromáticos después de que las especias lleguen a los compañeros de la ciruela, que enfatizan todas las ventajas de la baya. La tarta de ciruela con cardamomo es perfecta para el té de los domingos por la noche
Puedes y debes darte un capricho, especialmente cuando se trata de postres. La tarta de yogur de fresa dulce es una verdadera declaración de amor. ¡Cocina, disfruta del sabor e invita invitados! Es necesario - 400 g de harina
La carne de codorniz es un producto dietético rico en calorías rico en vitaminas y nutrientes. La carne de codorniz es famosa por su jugosidad, ternura y aroma a caza. Al cocinar carne de codorniz marinada, se retienen todas las vitaminas y minerales
¿Quieres cocinar carne de una manera inusual? ¡No guisar, no freír, sino hornear en tocino en forma de pequeño rollo con relleno! El plato viene con una receta de salsa de tomate con hierbas aromáticas y ajo. Puede usar cualquier tipo de carne en la receta, sin embargo, debido a la presencia de tocino, se debe dar preferencia a las variedades bajas en grasa:
Los chiles jalapeños picantes, brillantes y elegantes rellenos de queso, envueltos en tocino y horneados en el horno son un excelente aperitivo que irá a la perfección con la mesa de Año Nuevo. No requerirá de usted ninguna habilidad culinaria especial, no llevará mucho tiempo, pero ciertamente hará las delicias de los amantes de las bebidas fuertes que buscan un acompañamiento digno de un vaso de "
El pastel de avena preparado de acuerdo con esta receta resulta esponjoso, poroso y esponjoso. Su carne es fragante, húmeda y tiene un sabor salado. Este plato se puede servir como tarta o comerse en lugar de pan. Es necesario - mantequilla - 30 g
¡Los panqueques de papa suave con una corteza crujiente y el hígado de codorniz tierno con salsa de champiñones, crema y queso son una excelente combinación! ¡Intentalo! El hígado de codorniz es un producto completamente dietético con un contenido de grasa de no más de 11 g, proteína, no menos de 18 g por 100 gramos de peso y contenido de calorías, 174 kcal
Los huevos al horno en salsa de champiñones es una receta maravillosa que se puede apreciar por su comodidad y sabor. La salsa de champiñones se puede preparar con anticipación y recalentar para el desayuno junto con los huevos. El plato resultará nutritivo, sabroso, satisfactorio y rápido
Las albóndigas de pollo pueden considerarse con razón un manjar exquisito: en combinación con la salsa de tomate y el relleno de queso, el plato adquiere una elegancia especial, y hornear en el horno le permite preservar completamente la jugosidad y ternura de la carne
Es necesario • Pescado (besugo) - 2 kg; • Alforfón - 200 gr; • Cebollas - 2 piezas; • Huevos - 3 piezas; • Champiñones secos - 20 gr; • Aceite vegetal - 15 ml; • Mantequilla - 65 gr; • Sal pimienta. Instrucciones Paso 1 Hervir el trigo sarraceno con champiñones secos picados en agua con sal
Los champiñones son hongos muy sabrosos, con los que puedes preparar cualquier plato. Y este aperitivo se adaptará a cualquier mesa y se agotará en cuestión de minutos. 12 uds. huevos de codorniz, 12 uds. champiñones grandes, 1 cabeza de cebolla, 50 gr
El pimiento "Medio" relleno y al horno es un plato muy fácil de preparar que diversifica la dieta, y también decora cualquier cena familiar o mesa festiva. Este pimiento relleno se compone de verduras, carne picada combinada, arroz y crema agria
La carne de cerdo de latón es una gran adición a cualquier guarnición. Se puede consumir tanto frío como caliente. Para hacer este plato, necesitas un mínimo de productos, y el proceso de cocción no te obligará a pasar horas en la cocina. Es necesario 0,5 kg de carne de cerdo fresca
Resulta una galleta muy tierna y sabrosa. Cualquier ama de casa puede preparar fácilmente un regalo para su familia. Las gotas de chocolate le dan a este plato un sabor indudable. Es necesario - 30 g de harina de trigo (preferiblemente premium)
Las galletas de chocolate son muy populares entre los dulces. Aquí hay una receta simple y sin pretensiones para su preparación. Estas galletas tienen una apariencia atractiva, un aroma delicioso y, a pesar de su simplicidad, resultan ser muy sabrosas y dulces
Ningún goloso puede resistir el suave aroma de las galletas con chispas de chocolate. Intente hacer estas exclusivas galletas con chispas de chocolate en casa. Es necesario Para 30 piezas de galletas: - 6 cucharadas de cacao 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de levadura en polvo (levadura en polvo) 1/2 cucharadita de sal - 1 cucharadita de canela molida 1/8 cucharadita de pimienta de cayena - 1/4 cucharadita pimienta negro
La carne de caballo es una carne dietética rica en proteínas. Es muy útil para el cuerpo humano, la carne de caballo finalmente se asimila en 3 horas. Además, la carne de caballo es inodoro. Cómo cocinar estofado de carne de caballo - 200 g de carne deshuesada - 20 g de mantequilla para extinguir - 45 g de cebollas - 45 g de zanahorias - 200 g de patatas - sal pimienta Primero, tomamos carne de caballo y enjuagamos bien, luego tomamos pulpa de carne de c
Hay innumerables recetas de tortitas de patata. Les traigo otro, no menos sabroso e interesante que el resto. Deleite a sus seres queridos cocinando tortitas de papa con carne. El plato te sorprenderá por su jugosidad y gran sabor. Es necesario - carne de cerdo y ternera picada - 300 g
No tienes que sentarte en la cocina durante horas para hacer deliciosos pasteles. El pastel rápido original se puede hornear en media hora. Y la mermelada casera o comprada en la tienda le dará a este pastel un sabor particularmente agradable
Este manjar para té o café tiene una base arenosa aceitosa, un relleno cremoso y cremoso de limones, ¡una verdadera delicia! Dicho pastel se prepara en aproximadamente 1 hora, pero todos los miembros de la familia apreciarán su trabajo
El pastel de mannik es una opción de horneado en la que todos ganan. Siempre funciona. Es igualmente bueno para hornear todos los días, así como un salvavidas en una situación en la que los invitados están en la puerta. Es necesario - 1 taza de azucar - 1 vaso de sémola - 1 vaso de harina - 1 vaso de kéfir - 2 huevos - soda 0
Esta receta es perfecta para principiantes en el negocio culinario o simplemente amas de casa cuyos suministros son limitados, pero que quieren seguir deleitando a su hogar con un delicioso almuerzo. Es necesario - patatas - cebollas de bulbo - zanahoria - aceite vegetal - Repollo blanco - sal Instrucciones Paso 1 Lavar y pelar las patatas
Es bastante sencillo preparar khachapuri aromático, suave e inusualmente sabroso con queso en casa. Para hacer esto, solo necesita abastecerse de los ingredientes necesarios. Es necesario 3 tazas de harina de trigo 1 vaso de kéfir 2 huevos de gallina 0,5 cucharaditas soda 1 cucharadita sal 1 cucharadita Sáhara Aceite vegetal 1 cucharada
Los rollos son muy populares en todo el mundo. Se pueden preparar para el desayuno. Y si le añades una original decoración de frutas, puedes servirlo como un postre exquisito para un banquete festivo. Es necesario Para la prueba:
Las frutas confitadas son bayas confitadas, frutas y verduras que se han hervido en jarabe de azúcar y se han secado de cierta manera. Se cree que las frutas confitadas son mucho más saludables que los dulces normales porque contienen vitaminas y fibra, y además son más bajas en calorías, se pueden consumir durante una dieta
La carne de pescado de mar es mucho más densa que la carne de pescado que vive en un ambiente de agua dulce, por lo que los componentes fuertes como las especias y los ácidos no estropearán su sabor, y espesados, emolientes: salsas, aceites, lácteos y componentes de almidón son más adecuados para eso
El filete de merluza es apreciado por su sabor. Debido al bajo contenido en grasas de este pescado, se utiliza en alimentos para bebés y dietéticos. Las recetas para cocinar pescado son variadas, se puede freír, hornear, usar para hacer sopas
Este popular platillo mexicano se puede preparar fácilmente en casa. Es apreciado por su sabor rico y único y por su facilidad de preparación. Es necesario • ½ kg de carne picada; • 1 hoja de lechuga; • algunas cebollas verdes
La merluza es un pescado muy conocido y querido por muchos. Pertenece a la familia del bacalao, por lo que el pescado fresco tiene un sabor realmente rico. Sin embargo, una congelación rápida y profunda conserva muchas de las propiedades de la merluza
La carne de merluza, muy utilizada en la nutrición dietética, es baja en calorías y de fácil digestión. Los nutricionistas aconsejan incluir la merluza en su menú, ya que este pescado contiene minerales y vitaminas. La merluza se puede cocinar frita, hervida o al horno
En julio, aparecen bayas frescas en los mercados y tiendas, que no solo tienen un sabor maravilloso, sino que también contienen una gran cantidad de sustancias útiles. La oportunidad de reponer las reservas de vitaminas no debe perderse mientras la temporada de frutas del verano está en pleno apogeo
Los rollos de repollo perezoso se parecen a sus contrapartes "clásicas" en términos de la composición de los productos, pero el proceso de preparación es mucho más simple: después de todo, no tiene que jugar con una cabeza de repollo, desarmarlo en hojas separadas y deshacerse de venas duras
Red Velvet Cake es un bizcocho de fama mundial, que se distingue por el color inusual de sus pasteles, desde el rojo brillante hasta el rojo marrón. Este color se consigue añadiendo colorante alimentario a la masa. La crema de queso crema se usa tradicionalmente como relleno
Al comienzo de la semana de carnaval, es el momento de elegir esos platos de panqueques con los que deleitarás a tus seres queridos. Si las coberturas clásicas están un poco aburridas, puede probar algo nuevo, por ejemplo, panqueques con chocolate o una cazuela de panqueques con cuajada con pasas
Los "berlineses" o rosquillas beerslin se refieren a la repostería tradicional alemana. La mayoría de las veces se preparan para Navidad y también para Pascua. Como relleno para los "berlineses" se utiliza cualquier relleno dulce, por ejemplo, nata, mermelada o leche condensada hervida
La salsa es una parte importante de un plato de pasta; puede hacerlo tierno o sabroso, picante y sabroso. Hay muchas salsas para pasta en la cocina italiana, solo por nombrar algunas. Salsa de tomate Ingredientes: 400 g de tomates enlatados en su propio jugo (sin piel)
Las tortillas (o tortillas) son tortillas mexicanas blandas populares que se pueden rellenar con una variedad de rellenos de carne, frijoles, vegetales y queso y se pueden enrollar o enrollar. El resultado son snacks como burritos, quesadillas, enchiladas o chimichangi
Probablemente todos hayan probado estos bocadillos: papas rústicas (rodajas de papa horneadas con especias) y aros de cebolla (aros de cebolla fritos en masa). Son muy populares en varios cafés de comida rápida, pero no son difíciles de preparar en casa
La nata, el soufflé y la mousse son los postres más delicados que se deshacen en la boca y que, además, no son muy difíciles de preparar. Tradicionalmente, se sirven en tazones de vidrio y se adornan con crema batida, hojas de menta fresca, trozos de frutas y bayas
Los melocotones enteros recolectados para el invierno se distinguen por su excelente sabor y delicado aroma. Tienen un aspecto muy atractivo, mientras que durante su preparación no hay que perder tiempo en separar las semillas. Sin embargo, a la hora de cocinar, es recomendable tener en cuenta varios matices
El yogur es un sabroso producto lácteo fermentado, una valiosa fuente de calcio y proteínas. Se cree que su consumo regular mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal. El yogur casero a base de leche entera de vaca o de oveja es el más beneficioso
Las cebollas son una verdura deliciosa, saludable y versátil. A pocas personas les gusta fresca, pero después del tratamiento térmico la cebolla se vuelve suave y agradablemente picante, razón por la cual es tan popular en la cocina. Las sopas de cebolla condimentadas con crema, queso y especias son especialmente deliciosas
Los "erizos" es uno de los platos de carne picada más populares, familiar para muchos desde la infancia. Son fáciles de preparar y combinan bien con muchas guarniciones de verduras. Es necesario - 400 g de carne picada
La ensalada de pita es un aperitivo versátil y fácil de preparar que se adapta tanto al menú diario como a la mesa festiva. Los bocadillos de lavash caseros son deliciosos y variados. Para prepararlos, necesitará un lavash armenio delgado clásico:
Un aperitivo muy fácil de preparar pero delicioso y sabroso que requiere un condimento especial de zanahoria coreano. Es necesario - 1 pan de pita fino - 200 g de zanahorias crudas - 250 g de queso - 1 manojo grande de eneldo fresco - 2 dientes de ajo - 1 cucharada
Una sopa de puré de calabaza muy delicada y de sabor picante, que se puede hacer más dietética reemplazando la crema con leche. Si lo desea, decore el plato terminado con una ramita de hierbas o semillas de calabaza, y también puede servir crutones crujientes con la sopa
Un exquisito postre de finas tortitas y relleno de chocolate derretido en tu boca no dejará indiferente a ningún goloso. Hacer un pastel así no es nada difícil. Es necesario Para la prueba: - 300 g de harina de trigo - 500 ml de leche - 3 huevos de gallina - una pizca de sal Para mousse:
El sorbete es una golosina helada. Resulta más útil en el calor del verano como nunca antes. Propongo preparar este postre a partir de una fruta como el albaricoque. Es necesario - albaricoques frescos - 900 g; - agua - 1 vaso
El nombre Ossobuco, que es muy inusual para el oído y los ojos, puede producir diferentes impresiones. De hecho, este es un plato muy sabroso hecho con huesos de res, condimentado con frambuesas y albaricoques. Es necesario -azúcar 85 gramos - carne de res con hueso 6 piezas - pasta de tomate 1 cucharadita -sal -albaricoques 10 piezas - 2 dientes de ajo - harina 4 cucharadas - 2 vasos de vino blanco seco -verduras - frambuesa 200 gramos -jug
El postre de cuajada con albaricoques es una parte importante de la comida para bebés. Los albaricoques contienen potasio, magnesio, caroteno y fósforo. El requesón no es menos útil. Además de todos los oligoelementos anteriores, también contiene calcio
En la temporada de los albaricoques frescos del campo, ¡simplemente no puede pasar por alto este delicado pastel en masa picada! Es necesario La Fundación: - 200 g de harina; - 100 g de mantequilla; - una pizca de sal
Cualquier ama de casa puede preparar bizcochos suaves, sabrosos y aromáticos. Según estas proporciones, se producen alrededor de 20-25 muffins. Los cupcakes son mínimos y te encantarán. Es necesario - 1 calabaza; - envasado de margarina
Todo el mundo conoce la bebida "Tarhun" desde la infancia. Al parecer, ¿qué se puede cocinar con esta bebida, además de los cócteles, y cómo se puede utilizar en la cocina? Resulta que hay recetas y, al mismo tiempo, muy sabrosas y apetitosas
Los muffins de calabaza con miel y naranja son una deliciosa adición al té. Los cupcakes se preparan de manera simple, nadie adivinará de inmediato que hay calabaza en los productos horneados; en combinación con naranja, pasas y miel, adquiere un sabor dulce completamente nuevo
El otoño está a punto de llegar, el momento de cosechar y crear obras maestras culinarias. A partir de verduras, puede crear no solo espacios en blanco para el invierno, sino también deliciosos platos para todos los días. Por ejemplo, muffins de calabaza dulces y tiernos
El final del otoño es la época del caqui. Fue en este momento que la fruta exótica, pero ya familiar para nosotros, madura y va a los estantes de todas las tiendas. Realmente me encanta hacer pastel de caqui y con mucho gusto compartiré la receta contigo
Puede hacer su propia galleta de queso con un mínimo de comida. Estas galletas serán mucho más sabrosas que las compradas. Es necesario 220 gramos de queso Cheddar (u otro plástico duro), 4 cucharadas de mantequilla, 1 taza de harina, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharadas de agua fría
Para hacer los camarones jugosos y tiernos, intente cocinarlos de acuerdo con mi receta. Todo es sencillo, rápido e increíblemente sabroso. Es necesario 500 gramos de langostinos, 4 cucharadas de jugo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva o girasol, 4 cucharaditas de miel líquida, 4 dientes de ajo, hierbas, sal
Los panqueques son un plato tradicional en muchos países. Pueden ser un plato principal o un postre. Quiero compartir con ustedes una receta de panqueques salados, que serán una gran adición a los platos de carne. Es necesario 2 huevos, 1 taza de harina, 1 taza de leche, una pizca de sal, 2 cucharadas de aceite de girasol, 2 manojos de perejil, 100 gramos de requesón, 4 tomates, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 zanahoria, sal pimienta
Estos lindos bocadillos de "Mariquitas" seguramente decorarán cualquier mesa festiva y harán las delicias de niños y adultos por igual. Es necesario - baguette - manteca; - pescado rojo (salmón, salmón, trucha)
Mango se ha ganado merecidamente su lugar en la mesa de los rusos. Esta fruta tropical aumenta la inmunidad, ayuda a perder peso y agrega un sabor picante a las ensaladas. Es necesario 4 hojas de lechuga, 1 pepino fresco, 2 mangos maduros, 200 gramos de camarones pelados, hojas de perejil, jugo de un limón, 100 ml de agua, 1 cucharadita de aceite de oliva, sal
Una receta de galletas de mantequilla sencilla y rápida. Para su preparación, te aconsejo que uses moldes, pero puedes simplemente recortar las figuras con un cuchillo. Es necesario 180 gramos (1 paquete) de margarina o mantequilla, 0
La ciruela es una de las pocas frutas que ayuda a eliminar el colesterol y mejora la digestión. Pero en climas fríos es prácticamente imposible conseguir una ciruela, por lo que puede abastecerse de deliciosa y aromática mermelada. Es necesario 1 kilogramo de ciruelas, 10 nueces, 1 kilogramo de azúcar, medio litro de agua
La temporada de setas está llegando a su fin, y es hora de asegurarse de que los platos de setas te deleiten durante todo el invierno. Los champiñones secos no solo conservan sus propiedades beneficiosas, sino que también dan sabor a tus platos
Es imposible imaginar un almuerzo sin un primer plato. Uno de los más populares es la sopa de papa, pero a veces realmente quieres algo picante e inusual. Para variar, puede hervir sopa de guisantes con carnes ahumadas y cortar salchichas ahumadas crudas antes de servir
La baya Physalis es una cultura exótica que se cultiva como planta ornamental. Mientras tanto, las frutas de physalis son muy útiles. Esta fruta contiene vitamina C, aminoácidos, polisacáridos, minerales y betacaroteno, y tiene una fruta fragante y sabrosa
Los pasteles de cuajada glaseada son un manjar favorito no solo para los niños, sino también para la mayoría de los adultos. Pero al mismo tiempo, el producto de la tienda contiene una gran cantidad de componentes nocivos para la salud: espesantes, sabores, conservantes y grasas de baja calidad
Absolutamente a todos los niños les encanta la cuajada glaseada, que está rellena de tintes, conservantes, potenciadores del sabor y sabores no naturales, pero que se burlan del requesón saludable y de alta calidad preparado en casa. Es necesario - 50 g de chocolate negro (75-80%)
El arroz cocido en una sartén es una guarnición deliciosa, tierna y aromática. Además, dicho arroz se puede servir como un plato separado e independiente, que lo deleitará con su apariencia y sabor no solo en los días normales, sino también en los días de ayuno
Las fiestas hospitalarias rusas rara vez prescinden de hongos preparados de diferentes maneras. Naturalmente, los espacios en blanco hechos a mano no se pueden comparar con los comprados. Las amas de casa experimentadas tienen sus propias recetas de platos de hongos, mientras que las jóvenes se preguntan cómo encurtir hongos para el invierno
La cebada perlada no es muy popular, no solo por la duración de su preparación. Cocido incorrectamente, se vuelve "gomoso" o "lona" tanto en sabor como en consistencia. ¿Cómo cocinar la cebada correctamente? Aquellos que esperan cocinar cebada rápidamente se sentirán decepcionados:
La ensalada de hojaldre no solo es un plato delicioso, sino también una decoración de mesa. Si los ingredientes se seleccionan no solo por el sabor, sino también por el color, entonces la ensalada escamosa se verá hermosa en un pequeño jarrón o tazón transparente en porciones
Este plato está elaborado al estilo de fusión culinaria, es decir, combina las tradiciones culinarias de Oriente y Occidente. Después de todo, los panqueques con salmón son un plato tradicional ruso, el queso crema, por ejemplo, Filadelfia, es una tradición de la cocina estadounidense, pero la forma de servir comida gourmet es más japonesa (que recuerda a los rollos o al sushi)
Quizás el producto más popular en Rusia son las patatas. Si no hay patatas en la casa, no hay nada para comer. Entonces, probablemente, muchas amas de casa piensan y a su manera tienen razón. Las papas no necesitan publicidad, pero se pueden preparar de acuerdo con una gran cantidad de recetas
El yogur de frutas es uno de los postres más populares. Pertenece a la categoría de productos lácteos fermentados. El yogur se elabora con leche y relleno, que puede ser casi cualquier fruta o baya. Se suele utilizar leche descremada de vaca
El verano es un buen momento para disfrutar de los aromas de las fresas. Las fresas hacen que el menú sea variado y nutritivo, son apropiadas en cualquier receta, desde ensaladas hasta postres y bebidas. ¡Incluso la comida más simple se vuelve sabrosa y deliciosa
En verano, desea frescura y sencillez, por lo que las comidas ligeras y rápidas de preparar se vuelven especialmente relevantes. No llevan mucho tiempo, pero pueden ser muy variadas. La cazuela de verduras es un plato versátil, se puede servir tanto como guarnición de platos de carne y pescado para el almuerzo o la cena, o como plato independiente
Esta magdalena increíble es simplemente la perfección. Es delicioso y aromático. Y lo más importante, se prepara a partir de productos sencillos y asequibles. Es necesario - masa congelada; - mousse de limón: batir 1/2 lata de leche condensada en una licuadora con el jugo de 2 limones - 2 cucharadas de azúcar en polvo
El lenguado se prepara muy rápido, pero a pesar de esto tiene un sabor inusualmente delicado y es adecuado tanto para una mesa festiva como para un aperitivo como guarnición. Es necesario - filete de lenguado; - 2 huevos; - crema agria
Un plato muy sabroso de pescado en escabeche - carpa plateada je. Es tan fácil de preparar como de comer. Sin embargo, hay algunos pequeños secretos en la cocina. Es necesario - filete de carpa plateada; - vinagre al 6%; - sal
Las personas que nunca han cocinado cangrejos de río suelen hacerlo mal. O están salados o poco cocidos, pero es aún peor digerir el cáncer: la carne puede tener una consistencia incorrecta y un mal sabor. Lo más importante es que se deben bajar al agua que ha hervido
La pizza es un pan plano abierto con varios rellenos, horneado en el horno. Este plato gustará a todos: tanto adultos como niños. Para el relleno, puede tomar lo que desee. Es necesario Para preparar pizza, necesitará los siguientes productos:
¿Qué es más fácil que hacer helados caseros? Este producto se compone de yemas de huevo, azúcar, nata y leche. Es necesario - yemas de huevo - 5 uds. - azúcar - 100 g - leche - 0,5 l - crema espesa - 250 mg - azúcar de vainilla - 1 ud
Se sabe que cada estado es famoso por su cocina única, y algunos platos se convierten en el rostro de un determinado país. Esto es exactamente lo que se puede decir sobre el verdadero y picante tkemali, cuya patria es Georgia. La salsa de endrinas tiene un sabor ácido característico que no está exento de sofisticación
La cocina tradicional armenia es famosa por sus recetas inusuales para varios platos. Uno de los más populares y queridos es la dolma en hojas de parra. Dolma (tolma) es el plato nacional más popular en Armenia, que se prepara a base de hojas de parra y verduras
Cada fiesta es una ocasión para intentar cocinar un plato nuevo. Una de estas novedades puede ser una ensalada de zanahorias coreanas y patatas fritas picantes. Tradicionalmente, una ensalada con zanahorias coreanas y patatas fritas se llama el noble nombre "
Hay una gran cantidad de recetas que puedes cocinar fácilmente con champiñones. El encurtido se considera la mejor forma de cocinar los champiñones. Por supuesto, no se puede decir que los champiñones salados carezcan de sabor, pero los champiñones fritos tienen un sabor más interesante
Hay una gran cantidad de obras maestras culinarias que pueden representar con orgullo a su país o ciudad. El pastel de Moscú puede llamarse con razón tal manjar. ¿De dónde vino el pastel de Moscú? Pastel "Moscú"
La mermelada de membrillo es famosa por su aroma y sabor delicado. Además, combina bien con otras frutas y verduras. Por lo tanto, no será difícil preparar un delicioso manjar. El membrillo es una planta medicinal relacionada con las manzanas y las peras
La cocina moderna da la bienvenida a una gran cantidad de verduras, que son fuente de vitaminas. Uno de los alimentos más populares es la ensalada Frise. La ensalada frise es una ensalada de endivias. Se le llama popularmente "
Los deliciosos bocadillos siempre han sido un honor en cualquier mesa festiva. La ensalada con carne de cangrejo y aguacate se considera la más original y sencilla. A veces quieres cocinar algo inusual y simple y complacer a tus seres queridos
La baya del saúco negro tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. En todo momento se han utilizado infusiones y decocciones de esta baya para fortalecer el sistema inmunológico y mantener el organismo en el invierno. La mermelada de esta baya tiene propiedades verdaderamente curativas
Muchas amas de casa preparan bass bus casi todos los días y no se cansan de un plato simple y sabroso. Un postre atractivo deleitará tanto a adultos como a niños, y sutiles notas de cítricos agregarán un toque sutil de romance y calidez a la repostería
La "juliana" es un plato primordialmente ruso, aunque el nombre sugiere lo contrario. El nombre proviene de la palabra francesa para triturar verduras (tiras pequeñas). En la cocina rusa, esto significa picar finamente cebollas y champiñones y luego freírlos en crema agria
Una excelente opción para una abundante sopa casera con caldo de carne le gustará a usted y su familia. Se prepara de forma rápida y sencilla y, por supuesto, diversificará tu menú de mediodía. Los ingredientes aquí son los más simples que puedes encontrar en la cocina
Un plato tradicional polaco en su siguiente variante resulta muy aromático. Bigos o bigus es un plato universal, es decir, es tanto el primero como el segundo. Una buena combinación de chucrut y pollo tierno seguramente lo complacerá a usted y a sus invitados
Este es un plato increíblemente sabroso y aromático que es fácil de preparar, pero el resultado será simplemente delicioso. La salsa de grosella negra, que se sirve con el plato, hará que su sabor sea brillante y picante. Ingredientes:
El pescado en masa es un bocadillo sabroso y fácil de preparar. El rico sabor de este plato es creado por la combinación de camarones, salmón ahumado y crema. Puedes servir el pescado en la masa rellena con salsa de crema holandesa. Ingredientes para la masa:
Las galletas horneadas según esta receta son deliciosas, crujientes y muy aromáticas. Y la combinación de tres tipos de chocolate y avellanas saludables hace que el sabor de esta galleta sea especial. Un vaso de leche fresca acentuará el sabor de esta galleta
Un postre inusualmente aireado y delicado. Este pastel se sirve mejor con puré de fresa o frambuesa. El increíble sabor del plato se crea mediante una combinación de relleno de galleta y requesón. Ingredientes para la masa: Azúcar en polvo - 40 g
Un postre maravilloso que combina la ligereza del parfait y el sabor del merengue. Hacer un pastel no es nada difícil, pero tomará tiempo congelarlo. Sirve el bizcocho con té o vino blanco dulce. Ingredientes base: Mantequilla - 20 g
Un sándwich o un sándwich al estilo ruso es un excelente plato de desayuno. El sándwich hawaiano tiene una variedad de frutas en su composición, lo que lo hace delicioso y saludable. Puedes elegir cualquier fruta para este postre a tu gusto
Un plato sabroso e inusual que seguramente sorprenderá a los miembros de la familia, no solo en apariencia, sino también en sabor. Ingredientes: Tomates maduros - 4 piezas; Queso duro - 400 g; Albahaca - varias ramas; Zanahorias - 2 piezas
El plato de mariscos se ve muy bien en cualquier mesa navideña. La combinación de pescado y camarones con una salsa cremosa maravillosa hace que el plato sea especialmente sabroso e interesante en sabor. El vino blanco, que forma parte de la salsa, le da un toque picante al plato
Un aperitivo original en forma de medallones de verduras es parte integral de cualquier mesa festiva. Resultarán muy satisfactorios si les adjunta un producto cárnico, como tocino. Ingredientes: Tocino - 400 g; Calabacín joven - 3 piezas
Los mejillones no solo son una fuente directa de proteínas, sino, en general, un marisco muy saludable. Existen muchas variaciones de su preparación. Una de las recetas más acertadas se combina con salsa de tomate. Ingredientes:
Los pasteles perfumados en forma de trenzas pulidas con chorro de arena son ideales tanto para beber té como para desayunar, tardarán menos de una hora en prepararse. Ingredientes: Harina de trigo - 350 g; Cacao en polvo - 3 cucharaditas
A los amantes del pescado, y en particular del arenque, seguramente les gustarán los rollitos de arenque. Se sirven con una guarnición y salsa de crema agria, que le da al plato un cierto sabor. Ingredientes: Huevos de gallina - 2 piezas
La sopa de albaricoque increíblemente deliciosa y dulce se cocina en solo 10 minutos, lo que sin duda hace el juego a las azafatas modernas. El plato resulta muy bajo en calorías y nutritivo. Ingredientes: Albaricoques frescos - 350 g
El pato cocinado de acuerdo con la receta a continuación resulta muy apetecible, con una corteza crujiente y rojiza y una nota delicada, picante-dulce. Ingredientes: Canal de pato entero - 1 pieza; Naranjas - 3 piezas; Albaricoques secos - 120 g
La carne de cabra es una carne inusual, pero cuando se procesa adecuadamente resulta muy sabrosa. Es bajo en grasas y se considera dietético. Debido a que la carne de cabra es altamente digestible, se puede consumir a cualquier edad. Ingredientes:
Un plato coreano como el sapso resulta inusualmente sabroso y apetitoso, y es bastante sencillo de preparar. Esta sopa inusual tiene un sabor picante. Ingredientes: 250 g de ternera; 1 cebolla mediana; 1 cucharada de harina de trigo (con un portaobjetos)
Si quieres cocinar el pastel tú mismo, pero no quieres hornear los pasteles y perder el tiempo preparando la crema, entonces la receta de un pastel sin hornear, preparado con piñas enlatadas, definitivamente te vendrá bien. Tal manjar se prepara de manera bastante simple y, además, muy rápidamente
Si desea deleitar a sus seres queridos no solo con un plato inusual, sino también muy sabroso, definitivamente debe prestar atención a la receta de la juliana de cerdo. Este plato se puede servir no solo para la cena, sino también para una mesa festiva
El cordero asado con verduras es un plato muy sabroso y satisfactorio, que además tiene un aroma increíble. Se necesita un poco de tiempo para cocinar y aquí no se requiere una experiencia culinaria especial. Ingredientes: cordero con hueso - 3 piezas
A pesar de que la receta de esta ensalada es bastante simple, se adapta perfectamente a casi todas las mesas festivas y tiene un sabor excelente. El tiempo de cocción de este plato también te encantará. Teniendo en cuenta que todos los ingredientes se prepararán con antelación, la ensalada se puede preparar en tan solo 15 minutos
Si desea deleitar a su familia y amigos con algo delicioso, prepare pasteles con requesón y piñas. No hay nada complicado en su preparación, se hornearán en el horno. Ingredientes: 70 g de harina de trigo; 20 g de leche de vaca
Un plato increíblemente sabroso de aros de calamar rebozados. Este platillo puede convertirse en un excelente aperitivo que agradecerá a todos los miembros del hogar. Ingredientes: 1 huevo de gallina de tamaño mediano; 5 g de levadura (seca)
El calabacín griego es un plato maravilloso que puede servir como plato principal y como aperitivo. Además, el calabacín se sirve en una deliciosa salsa cremosa de queso. Una buena bebida para este plato es el vino tinto. Ingredientes:
El rollo de cerdo con eneldo finamente picado es un excelente plato para una cena festiva o informal. Este plato inusual es una prueba obligada para quienes gustan de sorprender a sus seres queridos con nuevas soluciones culinarias. Ingredientes:
El jamón de hojaldre es un excelente plato en porciones que sin duda será del agrado de los amantes de la repostería y las piernas de pollo ahumado. El jamón en sobres de masa se sirve con salsa picante cremosa de tomate. Ingredientes:
El jamón con salsa de grosellas negras es un plato delicioso y sofisticado. La combinación de salsa agridulce de grosella negra y jamón salado hace que este plato sea especial. Ingredientes: 1,5 kg de jamón deshuesado ligeramente salado
Las albóndigas rellenas son un plato increíblemente sabroso que tiene su propio ingrediente secreto: las ciruelas pasas. Y la salsa cremosa enfatiza perfectamente esta combinación de carne y ciruelas pasas. Ingredientes: Ternera picada - 500 g
El Año Nuevo no solo es una tarea agradable para comprar regalos y preparar una mesa festiva, sino también una gran cantidad de dinero gastado en la implementación del plan. Y, quizás, cada ama de casa, esperando el Año Nuevo, se encuentra en una encrucijada para cocinar uno nuevo con costos mínimos
Eres lo que comes, dice la sabiduría popular. La dieta afecta nuestra salud de una manera sencilla y los alimentos que comemos pueden protegernos de muchas enfermedades, incluido el cáncer. Té verde Contiene polifenoles (ingredientes vegetales naturales) que tienen poderosos efectos antioxidantes y anticancerígenos
Cuando hace calor, a menudo desea probar algo ligero y refrescante. De acuerdo con estos criterios, una ensalada de repollo picante es adecuada. Se prepara de manera bastante simple y rápida, aproximadamente 40 minutos. Ingredientes:
A los fanáticos de las tartas y pasteles les encantará el pastel de arena de ciruela. No lleva mucho tiempo y es fácil de preparar, no requiere habilidades culinarias especiales. Ingredientes: Harina de trigo de la más alta calidad - 600 g
El filete de pollo con salsa de albahaca resulta muy tierno y jugoso, y el sabor es simplemente increíble. Llevará muy poco tiempo preparar este plato. Ingredientes: Filete de pollo - 350 g; Leche - 120 ml; Caldo de pollo - 250 ml
Esta sopa deliciosa y abundante atraerá absolutamente a todos los miembros de la familia. A pesar de su simple nombre, tiene una amplia gama de sabores. Además, los ingredientes de este plato son muy sencillos. Ingredientes: Patatas jóvenes - 2 tubérculos
Un postre ligero y aireado con un toque distintivo de fruta tiene un contenido calórico muy bajo. Cocinar lleva un mínimo de tiempo. Ingredientes: Manzanas rojas - 4 piezas; Albaricoques - 6 piezas; Azúcar granulada - 180 g
Muslos de pollo guisados con una salsa picante aderezada con arroz por un momento te harán sentir como uno de los maravillosos restaurantes coreanos. Ingredientes: Tomates - 4 piezas; Pimientos picantes frescos -2 piezas
La sopa light de queso con ternera contiene una gran cantidad de oligoelementos útiles para el ser humano y también es muy fácil de preparar. Ingredientes: Queso procesado - 120 g; Judías verdes - 10 vainas; Carne fresca - 350 g
Si tienes champiñones en el frigorífico, puedes preparar un estofado de verduras increíblemente delicioso con ellos. Se prepara de forma muy rápida y sencilla, lo que no afecta en modo alguno al sabor. Ingredientes: Pimientos morrones - 5 piezas
A cualquier gourmet le encantará el estofado de menudencias de pollo. Además de su valor nutricional, destaca por una amplia gama de gustos y una modesta gama de productos. Ingredientes: Hígado de pollo - 150 g; Ventrículos de pollo - 150 g
Hasta la fecha, se han formado una gran cantidad de recetas para hacer okroshka, todas son hermosas a su manera. Consideraremos una variación que prepararon nuestras abuelas. Ingredientes: Carne de res hervida - 250 g; Pepino fresco - 4 piezas
La masa que se incluye en la receta de esta pizza resulta muy tierna con una fina corteza crujiente, y el relleno es espeso y jugoso. Tal plato no dejará indiferente a nadie. Ingredientes: Cerdo ahumado - 250 g; Cebollas de bulbo - 2 piezas
El trigo sarraceno suelto combina bien con cualquier tipo de carne. Esta guarnición se puede servir en cualquier mesa. El trigo sarraceno contiene una gran cantidad de oligoelementos útiles. La forma más sencilla de prepararlo es utilizando una multicocina
El arroz suelto es un acompañamiento ideal para pescados, chuletas y otros productos cárnicos. Es bastante difícil cocinarlo con electrodomésticos de cocina comunes, y una multicocina le permitirá obtener el resultado más delicioso con un costo mínimo de tiempo
No a todo el mundo le encanta el brócoli, pero lo más probable es que sea solo porque no saben cómo cocinar esta verdura. Hay muchas formas y recetas para preparar este tipo de repollo. Se puede hervir, guisar, freír, cocer al vapor, hornear y comer crudo
Para pasar un rato sabroso y útil en la mesa, puede recurrir a productos sencillos y conocidos. Kulesh es un plato de la cocina ucraniana y del sur de Rusia que ayudará a diversificar su dieta sin dañar su billetera. Es necesario - agua 2, 5 litros
Cuando hace calor, tengo muchas ganas de refrescarme. Si las frambuesas crecen en el jardín, entonces puedes hacer helado de frambuesa en casa. La receta es muy sencilla y te llevará un mínimo de tiempo, y a cambio recibirás un postre saludable y sabroso
Helado original, y lo más importante, muy saludable. Por gusto, nunca adivinará que el ingrediente principal es el arroz. Es necesario - leche 800 ml; - arroz 100 g; - azúcar 50 g; - canela - 1 rama; - ralladura de un limón
Cuando llega el momento de recolectar bayas silvestres, las amas de casa se preguntan: "¿Qué cocinar con los arándanos?" Si ya está cansado de los pasteles y mermeladas de arándanos comunes, puede hacer una sopa de arándanos ligera con albóndigas
Todos recordamos los pasteles de barquillos. En la infancia, se untaban con leche condensada, mermelada, nata, y se obtenía un bizcocho bastante rápido y económico. Pero pocas personas piensan que con estos pasteles se puede preparar no solo un postre, sino también un plato completo para la cena o el almuerzo
Cada ama de casa tiene su propia receta de masa pastelera. La masa de levadura de crema agria es otra variación. Quizás, después de haber probado esta receta, se detenga en ella. Masa muy suave y versátil, sin pretensiones a la hora de trabajar
El pastel de Pascua en una versión clásica y probada de la preparación se describe en detalle en el libro sobre alimentos sabrosos y saludables de 1952. La receta ha sido probada por varias generaciones de mujeres, por lo que puede recomendarse con seguridad para prepararla en las brillantes vacaciones de Pascua
Para preparar una deliciosa carne en gelatina, debe utilizar una variedad de diferentes tipos de carne, por ejemplo, trozos de carne de res y cerdo. En este caso, el plato resulta inusualmente rico y aromático. Los muslos, las patas, las orejas y las colas de ternera y cerdo son adecuados para la carne en gelatina
Una receta increíblemente simple para una masa suave y elástica que es ideal para esculpir albóndigas, albóndigas e incluso empanadas. La peculiaridad de la masa choux es que la harina y otros ingredientes se mezclan con agua muy caliente y se "
Una receta simple para un plato saludable: risotto de mariscos. Mejillones con arroz, hierbas provenzales y vino seco son una cocina mediterránea clásica que es fácil de hacer con tus propias manos en casa. Elija arroz especial para risotto, por ejemplo, la variedad Arborio es ideal, o incluso mejor Carnaroli
Kuban es conocido por su rica cosecha de verduras: maduras, jugosas y sabrosas. Son los especialistas culinarios de esta fértil tierra los que se encargan de la autoría de una apetitosa ensalada de verduras conservada para el invierno, que recibe el nombre de "
La rápida y abundante ensalada Parus es un aperitivo ideal para quienes gustan de la comida picante, crujiente y ahumada. Esto se debe a que esta obra maestra de varias capas incluye zanahorias calientes al estilo coreano, papas fritas aireadas y carne tierna ahumada como base
Incluso el nombre de un postre dulce despierta el apetito y el deseo de probarlo antes. American Apple Pie: suena como una canción: masa fina y crujiente con muchas migas y un relleno viscoso y jugoso de manzanas azucaradas agridulces. Hay varias versiones del pastel americano:
Al comprar salmón listo para usar ligeramente salado en las tiendas, los compradores definitivamente pagan de más por un delicado manjar. Pero no hay nada más fácil que añadir sal a un delicioso pescado rojo en casa. Y llevará un poco de tiempo
El bunk cake es una obra de arte culinaria especial. Estas obras maestras se hornean para las grandes fiestas. Al crear pasteles caseros de masilla, puede elegir de forma independiente la impregnación, el color y crear decoraciones. Por ejemplo, hornee una versión de un pastel de dos niveles con chocolate y bayas frescas
Puedes cocinar patatas con carne de diferentes formas. En Georgia, las patatas fritas empapadas en grasa de cerdo o ternera se llaman ojakhuri y se preparan de una manera especial. La carne se marina en vino o con limón, y las especias tradicionales georgianas khmeli-suneli se utilizan como condimentos
Sorprendentemente, pero cierto: las hojas de col rellenas de carne eran conocidas en la Antigua Grecia. Aunque hoy en día muchos países defienden la autoría histórica de la receta. Los rollos de col rellenos también se conocen como platos nacionales ucranianos, y al ruso nativo, e incluso a la cocina bielorrusa, lituana y polaca
Los rollitos de col con champiñones son buenos para las personas en ayunas. Y también para quienes buscan adelgazar limitando el aporte calórico de la dieta. Sirva los rollitos de col con champiñones en una fuente de cerámica bellamente pintada
Dolma es un plato festivo originario de Armenia. En ruso se llama rollos de col en hojas de parra. Este plato también tiene muchos otros nombres interesantes: dulma, tolma, durma y sarma. Todo esto son los clásicos rollitos de col rellenos orientales
Ensalada muy satisfactoria y deliciosa. Para los amantes de los productos en escabeche será una bendición. Por su aspecto original, se convertirá en un adorno para cualquier mesa. Es necesario - patatas 3 piezas.; - pechugas de pollo 1 pieza