Cualquier ama de casa puede preparar bizcochos suaves, sabrosos y aromáticos. Según estas proporciones, se producen alrededor de 20-25 muffins. Los cupcakes son mínimos y te encantarán.
Es necesario
- - 1 calabaza;
- - envasado de margarina;
- - 2 cucharadas. azúcar granulada;
- - 4 huevos;
- - limón;
- - Levadura en polvo;
- - 3 cucharadas harina de trigo;
- - migas de pan;
- - chips de chocolate;
- - semillas de calabaza.
Instrucciones
Paso 1
Libera la calabaza de componentes innecesarios (cáscara y semillas). Después de limpiar, rallar con un rallador mediano. Corta la calabaza en cubos. Escurre casi todo el jugo y agrega un poco de jugo de limón.
Paso 2
En un recipiente aparte, muele la mantequilla y el azúcar hasta que los cristales de azúcar se disuelvan por completo en la mantequilla. Vierta las yemas, luego las claras y mezcle. Agrega la calabaza y el jugo de limón. Después de eso, mezcle la ralladura restante del limón en la masa. Le dará a la masa un agradable sabor amargo.
Paso 3
Agregue el polvo de hornear y agregue gradualmente la harina previamente tamizada. La masa debe tener una consistencia plástica.
Paso 4
Después de eso, colocamos la masa en latas, previamente engrasadas. También puede usar pan rallado en los moldes para ayudar a quitar los muffins después de cocinarlos.
Paso 5
Envía los moldes llenos al horno, precalentando a la temperatura deseada. Cocina el postre durante media hora, luego decora y disfruta.
