Comida 2024, Noviembre
La fideua es un plato español que se parece a la paella. La tecnología de cocción y algunos de los productos utilizados son similares. Sin embargo, todavía hay una diferencia: el arroz se usa para la paella y los fideos para la fideua. Es necesario - filete de conejo - 400 g
Straciatella es una sopa italiana hecha de sémola, huevos, parmesano rallado y perejil. El plato se suele preparar en caldo de pollo o ternera. Pero en esta receta, la sopa se presenta en caldo de verduras, lo que no la hace menos sabrosa. Es necesario - 1 litro de agua
No es una pena poner un postre así en la mesa festiva, la receta es bastante simple y el sabor es realmente fabuloso. Esta tarta de queso se puede comer tanto caliente como después de reposar en el frigorífico. Es necesario Para la masa:
El conejo asado es un plato dietético que puede complacer a los seres queridos tanto entre semana como festivos. Es necesario - 1 canal de un conejo adulto; - 100 g de tocino ahumado; - 2 cucharadas de aceite vegetal; - Hoja de laurel
Cuando esté cansado de las sopas de todos los días, puede intentar hacer una sopa inusual con conejo y albóndigas. Es necesario Para 8 porciones necesitará: - 1 conejo que pesa alrededor de 2,5 kilogramos; - 2 cebollas medianas
La carne de conejo blanco tiene un gran valor dietético. Este completo alimento proteico es rico en vitaminas y minerales, y al mismo tiempo es bajo en calorías. Los científicos han demostrado que la nutrición regular de la carne de conejo normaliza el metabolismo alterado y se convierte en la prevención de enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares
Pastel de pollo fácil de preparar pero definitivamente delicioso. La preparación de pasteles será un gran placer debido a su diseño inusual, combinado con la sencillez de la receta. Es necesario - 180 g de mantequilla; - 1 yema de pollo
Inusualmente sabroso, satisfactorio y rápido: esto es lo que puede decir sobre un pastel de hojaldre con pollo y champiñones. Es adecuado tanto para el almuerzo como para la cena. Es necesario 2 cebollas 500 gramos de filete de pollo, 1 huevo, 250 gramos de hojaldre, 2 cucharadas
Al preparar una mesa festiva para el cumpleaños de un hombre, debe pensar en una decoración especial. Por ejemplo, puede hacer una ensalada con una forma muy inusual, haciendo que parezca una pelota de fútbol. Esto se hace con proteínas y aceitunas
Este es el pastel que no engorda. Por el contrario, se recomienda para quienes siguen la figura y hacen ejercicio en el gimnasio. También es muy útil después de las vacaciones, si has consumido demasiados carbohidratos y grasas, este plato te ayudará a ponerte en forma rápidamente
La delicada tarta de panqueques rellena de queso y tomates será una excelente opción de refrigerio para la mesa de Año Nuevo. Este delicioso y original platillo seguramente complacerá a todos, sin excepción. Ingredientes: - 3 huevos
Corteza crujiente en un pastel rojizo, ¿qué podría ser mejor? ¿Crees que llevará mucho tiempo preparar este milagro? ¡Nada como esto! El pastel se hornea en media hora y resulta muy sabroso. Es necesario - filete de pollo - 4 piezas
El quiche es un plato tradicional francés, que es un pastel abierto con diferentes rellenos. Tradicionalmente, la base del pastel está hecha de masa picada, pero puedes hacer una versión dietética sin usar harina. Es necesario - 200-220 g de champiñones frescos
El hojaldre ya hecho es un verdadero hallazgo para las amas de casa ocupadas. En él se pueden cocinar un centenar de los más variados platos, incluido un exquisito postre con original crema de mantequilla. Es necesario - hojaldre congelado - 0,5 kg
El repollo guisado con champiñones es un plato sencillo que se cocina rápido. Es ideal para vegetarianos. Cada uno de estos productos tiene propiedades beneficiosas que enriquecerán el organismo con los elementos necesarios. El repollo se puede comer crudo, picado para una variedad de ensaladas
La pasta italiana se está volviendo cada vez más popular en Rusia, y hoy las amas de casa se esfuerzan por cocinarla en su cocina. Y si la pasta con salsa de tomate líquida no es muy familiar para los rusos, entonces con salsa de carne parece bastante atractiva
Este bizcocho resulta tierno, suave, muy sabroso. Además, decorará perfectamente la mesa festiva. Es necesario Para la prueba: - 300 g de harina - 150 g de mantequilla - 150 g de crema agria - 1 cucharadita Levadura en polvo - 1 cucharadita sal - 1 cucharada
La principal diferencia entre las albóndigas y las chuletas es la adición de varios cereales a las albóndigas. Si tiene carne picada y arroz, no puede pensar durante mucho tiempo en qué cocinar para el almuerzo. Es necesario - 300 gramos de carne de cerdo picada - 1 zanahoria - 1 cabeza de cebolla - 0
La carne de vacuno es un tipo de carne que requiere un tratamiento térmico muy prolongado. Para la preparación de este producto, los platos tradicionales de los pueblos de Asia Central, un caldero, son simplemente ideales. Un hierro fundido oriental esférico tan pesado tiene un fondo y paredes gruesos, a los que nunca se adhiere nada
Un gran refrigerio frío para el verano. Esta ensalada se puede servir en cualquier mesa o como plato independiente. Es necesario - 250 g de queso feta; - 200 g de crema agria baja en grasa; - 2 uds. tomates rojos - 2 uds
El queso es un producto natural saludable que contiene calcio de fácil digestión. El uso de queso feta tiene un efecto beneficioso sobre los procesos de digestión. Combina bien con verduras sin almidón, incluidas las aceitunas. Durante el proceso de cocción, el queso feta no se somete a un tratamiento térmico, por lo que retiene minerales y vitaminas
¿Estás cansado de las chuletas ordinarias? Prueba las chuletas de bryndza. Gracias al queso feta, las chuletas adquieren un sabor suave y delicado, que su hogar agradecerá. Es necesario - carne picada 200 g - mayonesa 1 cucharada
La variedad de recetas para preparar varios bocadillos le permite preparar platos con una amplia variedad de ingredientes. La receta propuesta para un aperitivo picante no tomará mucho tiempo de preparación y lo deleitará con su sabor original
Una planta herbácea de la familia de las leguminosas, conocida desde la antigüedad, se llama lentejas. Gracias a sus propiedades medicinales, las lentejas son muy beneficiosas para la salud. Esta planta leguminosa ayuda con el cáncer, trastornos nerviosos, inmunidad debilitada
En la versión clásica de la famosa ensalada César, se utilizan hojas de lechuga romana, que pueden ser reemplazadas por repollo de Pekín. La ensalada César con col china resulta increíblemente jugosa, tierna y ligera. Es necesario - Repollo de Pekín - 400 g
El pollo relleno de arroz es un plato versátil que se puede servir no solo en una mesa festiva, sino también para almorzar con familiares y amigos. La carne resulta muy jugosa y el arroz empapado en jugo de carne es aromático. ¡Y cocinar este plato es muy sencillo
El pollo relleno de arroz es uno de los platos más populares de Año Nuevo. Además, muchas familias disponen de sus propias "patatas fritas" para la elaboración de este plato. Por ejemplo, opciones con manzanas, patatas, etc. Pero si le gusta experimentar, intente hornear pollo y arroz de una manera menos tradicional
Lengua: ternera o ternera, se considera legítimamente un manjar. Además, la lengua es muy rica en hierro y se ha recomendado durante mucho tiempo para pacientes con anemia y personas que sufren una gran pérdida de sangre. En sabor, aroma y estructura, es muy diferente a la carne y se utiliza para la preparación de aperitivos, ensaladas y platos principales
Las sopas de puré siempre resultan ser muy tiernas en consistencia, y también son saludables y picantes. La sopa de puré de tomate se puede llamar universal: es muy simple prepararla, en la mesa creará una atmósfera de creatividad culinaria, sofisticación, porque puede agregarle diferentes componentes:
La ensalada de verduras con gambas y mozzarella con una salsa original será un gran aperitivo frío. La ensalada es increíblemente sana y deliciosa. La cantidad especificada de comida es suficiente para 4 porciones. Es necesario - huevos de codorniz - 5 piezas
Para cocinar adecuadamente los camarones, no es necesario ser chef, porque incluso si los hierve en soda salada, resultarán muy sabrosos. Lo principal es no exagerar y no digerirlos. Es necesario camarones (frescos o congelados) sal granos de pimienta negra Hoja de laurel eneldo fresco limón clavel Instrucciones Paso 1 Para cocinar camarones frescos, simplemente enjuáguelos, póngalos en una cacerola y vierta agua hirvi
Arroz, carne, albaricoques: la combinación no es muy familiar para nuestras latitudes, pero le gustará el resultado. La acidez de los albaricoques va bien con los sabores neutros del arroz y la carne. Es necesario - 500 g de ternera
Los camarones son pequeños crustáceos que son uno de los mariscos más populares en la cocina. Cocinar camarones no lleva mucho tiempo y, debido a su sabor único, se pueden utilizar en aperitivos y ensaladas, sopas y guisos. Para preservar este mismo sabor, necesita conocer algunos de los trucos para cocinar camarones
En términos de composición, esta receta es similar al gulash con arroz, pero existen serias diferencias de sabor. El arroz cocido con verduras tiene un sabor completamente diferente al que se cocina por separado. Prepara arroz guisado con carne y verduras
El pilaf es uno de los platos más famosos, cuyos ingredientes principales son el arroz y la carne. Sin embargo, muchas cocinas nacionales preparan otras delicias con estos productos, por ejemplo, en Italia, risotto con ternera, y en Grecia, mussaka con ternera y calabaza
Con una olla de cocción lenta, puede cocinar algo tan simple y delicioso como una tortilla. Durante la cocción, puede agregar champiñones, carne picada, verduras, queso y otros ingredientes para todos los gustos. Receta sencilla de tortilla multicocina Toma 6 huevos, 1 cucharada
La tortilla es un plato bastante común. Casi todas las personas lo prepararon en su vida. A primera vista, una tortilla es un plato sencillo, pero cocinado en una olla de cocción lenta resulta más sabroso. Es necesario - huevo de gallina - 2 piezas
El brócoli es una verdura increíble. En cuanto al contenido de nutrientes y oligoelementos, supera a muchos tipos de repollo. Y su presencia hará que cualquier plato sea sabroso y saludable. La tortilla de brócoli es un plato muy sencillo que se puede preparar fácilmente tanto para el desayuno como para la cena
Te sugiero que pruebes a hacer una tortilla para niños. Resulta muy jugoso y de sabor delicado y es más beneficioso que frito. Tortilla infantil en el horno. Necesitará: - huevo de gallina - 3 piezas; - sal - 0.5 cucharadita
Puede que no le gusten las cazuelas porque las considera un plato puramente infantil. Lejos de ahi. Se le ofrece una versión interesante de este plato. Es necesario Para la cazuela necesitarás: • 300 gr de requesón, • medio limón (sin hueso, ¡
El requesón es un producto muy saludable. Especialmente para niños. Sin embargo, no a todos los niños les encanta en su forma más pura. En tales casos, varios platos hechos con requesón acuden al rescate. Uno de ellos es una cazuela. Las recetas a continuación no dejarán indiferente a nadie
La cazuela de requesón es saludable y sabrosa. Y si aún cocina rápida y fácilmente, entonces no hay mejor receta para el desayuno. La cazuela de cuajada es uno de los platos más saludables y fáciles que puedes preparar para el desayuno
La pizza se ha convertido en un plato popular en Rusia durante mucho tiempo. Puedes pedirlo en una pizzería, degustarlo en restaurantes. También es realista hacer pizza en casa. La forma más sencilla es la pizza con salchicha y champiñones. Es necesario - harina de trigo 2, 5 vasos
La pizza se puede preparar con casi cualquier aderezo. Pero uno de los más populares es el relleno de salchicha ahumada y queso. Este tipo de pizza se cocina muy rápido y los ingredientes para su preparación se pueden encontrar en casi todos los refrigeradores
La pizza con salchicha y queso se puede servir no solo para un gran festín, sino también para reuniones nocturnas con sus seres queridos. La receta es muy sencilla, el plato se prepara muy rápido. Esta pizza es buena para el camino, sabe bien incluso cuando está fría, una buena alternativa a los sándwiches
Se cree que por primera vez aprendieron sobre el valor de los huevos de codorniz en miniatura en Japón y China. Es en estos países, donde hay muchos hígados largos entre la población, donde este producto se consume en grandes cantidades. No es de extrañar, porque los huevos de codorniz contienen muchos nutrientes y tienen propiedades dietéticas
Los huevos, como la carne, están relacionados con los productos más valiosos, que no solo le dan más calorías al plato, sino que también mejoran significativamente el sabor de los platos. Los huevos de aves de corral no tienen el mismo contenido calórico debido a alguna diferencia en la fórmula química
Los bollos aireados son productos horneados rápidos para el té. El delicioso relleno, muy parecido a la leche condensada, los hace especialmente apetecibles. Intente agregar un relleno diferente. Preparada leche condensada hervida o carne con verduras
Una gran ventaja de la paleta de cordero en la masa rellena de riñones es que puedes prepararla con anticipación, meterla en el frigorífico y meterla en el horno justo antes de que lleguen los invitados. El plato se ve muy festivo. Ideal como idea para un picnic frío
La carne de cordero es popular en todo el mundo. Se puede freír, marinar, guisar en líquido, hornear en el horno y a la parrilla, y aderezar con una variedad de condimentos. Hay muchas recetas para cocinar carne, y cada una tiene su propio sabor único
A muchas personas les encantan los merengues, pero no muchos han intentado cocinarlos solos. Prepare canastas de merengue: no se arrepentirá del tiempo dedicado, ¡el postre resultará delicioso! Es necesario - huevos de gallina - 3 piezas
Kebab traducido del persa significa "carne frita". Actualmente, los kebabs son populares en muchos países del mundo. Para la preparación del kebab se suele utilizar tradicionalmente cordero, pero en diferentes países se prepara de diferentes formas y en lugar de cordero, ternera, cabra, cerdo, o como en esta receta culinaria se utiliza pollo
En una situación en la que la carne y el pescado ya están hartos y quieres algún tipo de variedad, los subproductos vienen al rescate, entre los que se encuentran los corazones de pollo. Es cierto que pocos los cocinan, la razón principal es la dureza y sequedad del plato resultante
El menú de picnic tradicional se puede diversificar con un plato de cordero y berenjenas. Tal plato requiere poco tiempo para prepararse, pero resulta delicioso y apetitoso. Es necesario Para carne picada - pulpa de cordero 500 g
Lasaña de berenjena, cocida en moldes individuales, es una gran idea para servir un aperitivo en la mesa. El plato no ocupa mucho espacio en la mesa y es conveniente que los invitados lo usen. Es necesario - berenjenas 2 piezas
Este aperitivo se puede preparar fácil y rápidamente en caso de que vengan a usted invitados inesperados. Con su originalidad y sencillez de preparación, conquistará incluso a los gourmets. Es necesario - 1 remolacha; - 100 g de hígado de bacalao
La multicocina ha simplificado enormemente la vida de las azafatas, porque el plato preparado en él es casi imposible de estropear. Un ejemplo sorprendente es el pollo y las patatas. Sobre la base de este dúo, se pueden inventar decenas de guisos y patatas fritas, cambiando salsas, complementando aves y verduras con hierbas, crema, champiñones, frutos secos y muchos otros ingredientes deliciosos
La ensalada de hígado de bacalao es deliciosa y muy nutritiva. Sin mencionar lo útil que es. El hígado de bacalao contiene la máxima cantidad de aminoácidos, aceite de pescado y ácidos omega-3, sin los cuales el cuerpo humano no puede funcionar normalmente
Los platos de huevo son muy sanos, sabrosos y, además, fáciles de preparar, lo más sencillo es hacer huevos fritos o una tortilla. Sin embargo, es necesario seguir reglas simples pero muy importantes: los huevos en el microondas se cocinan muy rápido, por lo que el tiempo en el proceso de cocción cuenta por segundos
Los pimientos morrones son una verdadera bomba de vitaminas. Además, contiene fibra valiosa, es jugosa y tiene un sabor picante. Tal verdura es indispensable para la preparación de muchos platos: sopas, guarniciones, ensaladas calientes y, por supuesto, deliciosas
La pizza de calamar es imprescindible para todos los amantes del marisco. Resulta increíblemente sabroso y tierno. La preparación de una pizza de este tipo está al alcance de un chef experimentado y de un principiante. Ingredientes:
El brócoli es un alimento saludable, rico en vitaminas y minerales, pero como muchos otros alimentos "saludables", el brócoli no tiene un sabor rico y lujoso. Varias salsas te ayudarán a hacer un plato saludable nutritivo, aromático y delicioso
Los mejillones son tan populares entre los cocineros que las recetas con ellos se pueden enumerar infinitamente, pero todas son similares en una cosa: los mejillones se pueden cocinar con ellos muy rápidamente y rara vez se requieren ingredientes complejos
Si muestra su imaginación, puede hacer que un plato tan cotidiano como los huevos revueltos sea muy inusual y atractivo. Será especialmente interesante para los niños y animará a los adultos. Es necesario - huevos, preferiblemente codorniz o pollo pequeño
El pescado es fundamental para una dieta sana y nutritiva. En cuanto a su composición química, no es inferior a la carne, y en cuanto al contenido de vitaminas A, grupos B, D y E también es superior. Sus propiedades beneficiosas han sido apreciadas durante mucho tiempo por los nutricionistas
Para una cena de gala el día de San Valentín, puedes preparar la ensalada Corazón de Granada. Este plato no solo decorará su mesa de manera efectiva, sino que también se convertirá en una agradable adición al plato principal. La ensalada en forma de corazón simbolizará tus sentimientos de ansiedad por tu pareja y te deleitará con su exquisito sabor
Los platos en forma de corazón se ven muy impresionantes en la mesa. Puede ser no solo ensaladas, pasteles, pasteles, sino también huevos revueltos. Frito en forma de corazón, este plato de todos los días se ve festivo. ¿Cómo expresar tus sentimientos a tu ser querido de forma original?
Scramble es una versión original y sencilla de huevos revueltos, perfecta para un desayuno abundante. El plato se cocina en solo 5-8 minutos y se sirve con tostadas, rodajas de pescado ahumado, verduras y otros deliciosos aderezos. Scramble:
Una imagen del pasado reciente: una cafetería de la escuela, una cantina abarrotada, estudiantes de secundaria empujando al bebé fuera de una cola interminable y una mujer chef de tamaño inmenso, incapaz de sacar una bandeja con leche fresca y olorosa, galletas rojizas de 8 kopecks cada uno
El borscht es uno de los platos más famosos y favoritos de la mayoría de nuestros hombres. Por lo tanto, toda ama de casa decente sabe cocinarlo y todos, sin duda, tienen su propia receta especial. Ingredientes: Media cabeza pequeña de repollo
Un plato muy inusual y muy sabroso que puede sorprender a los invitados de su velada festiva. Gracias a los chiles secos, las ostras obtienen un sabor picante y ácido que querrás disfrutar una y otra vez. Es necesario - 300 g de ostras
Penne es un tipo de pasta cuyo diámetro varía de 10 mm a 40. A los italianos les gusta mucho la penne rigate, ya que estas pastas son capaces de mantener la salsa en su interior. Penne rigate se combina con diferentes salsas, son muy adecuadas para cocinar guisos, ensaladas frías y calientes, hacen una pasta deliciosa
Los brotes de frijoles en combinación con el filete de pollo ahumado le dan a la ensalada un sabor muy inusual, el ajo y el jengibre agregan especias. Esta ensalada se puede disfrutar para el almuerzo, la cena o como aperitivo. Es necesario - filete de pollo ahumado 200 g
Las primeras menciones de calabacín se encuentran en fuentes americanas, pero en América solo se comían las semillas de esta hortaliza. En el siglo XVI, la médula, junto con otras curiosidades del Nuevo Mundo, entró en Europa. Los italianos fueron los primeros en el siglo XVIII en cocinar calabacín en la forma en que todavía se come hoy
Los panqueques de trigo sarraceno se pueden servir con bayas frescas o cualquier mermelada. La receta seguramente complacerá a todos los golosos. Es necesario - 300 g de trigo sarraceno - algunas fresas - 5 cucharadas. l
El pastel de cebra, cocinado en kéfir, se distingue por una galleta aireada y un patrón de corte asombroso. Tal pastel cubierto con glaseado no es una vergüenza para servir en la mesa festiva. Productos necesarios para la elaboración de postres Para hacer el pastel de cebra, necesitará los siguientes productos:
Los cupcakes son convenientes porque su preparación, por regla general, no requiere ingredientes complejos y tiempo, lo que no es mucho para las mujeres de negocios modernas. A pesar de su sencillez, debido a los componentes, los cupcakes son aromáticos, muy sabrosos y literalmente se derriten en la boca
Si estás cansado de las habituales papillas de sémola, no dejes de intentar hacer este maravilloso pastel. Puede ser el plato de desayuno perfecto y abundante, ya que contiene muchos ingredientes saludables. Es necesario - 250 g de sémola
Chefs experimentados preparan muchos platos desde sémola, desde todo tipo de postres hasta deliciosos pasteles. En la comida para bebés, las gachas se utilizan principalmente y, con bastante frecuencia, las amas de casa tienen un exceso de comida
Esta es una receta muy simple de maná sin huevos en kéfir. Fácil de recordar, ¡puedes hacerlo todos los días! El kerob da el sabor a chocolate y el color del maná. La algarroba es un polvo de algarrobo. Destaca por sus propiedades beneficiosas y no provoca adicción, como el cacao y el chocolate
Los granos de cebada son una fuente rica en fibra, además, contienen un alto contenido de vitamina B, así como provitamina A. Los granos contienen minerales: fósforo, calcio, yodo, ácido silícico. Puede servir como un excelente acompañamiento para sus platos, o puede servirlo por separado
La papilla de Guryev es un plato que se sirvió en la mesa en las familias de los emperadores. Se prepara a partir de sémola con la adición de leche, nata, frutas confitadas, nueces o frutos secos. Hoy en día, es adecuado para aquellos a quienes no les gusta la papilla de sémola común
El caramelo cremoso es un manjar que no dejará indiferentes ni a los niños ni a sus padres. Dependiendo del momento de su preparación, puedes hacer toffee o caramelo para todos los gustos y dientes. Es necesario - crema o crema agria grasa - azúcar - especias al gusto - aceite para lubricación - moldes o un platillo simple Instrucciones Paso 1 Básicamente, solo necesitas dos ingredientes principales para hacer un pato cremoso:
Una papilla muy sabrosa y nutritiva elaborada a partir de una mezcla de cereales será disfrutada por todos los que están en ayunas, haciendo dieta, así como por los amantes de los platos de harina. Existe la leyenda de que así se preparan las gachas en los monasterios en los días de ayuno
Es necesario - 800 gramos de patatas pequeñas - 50-60 gramos de mantequilla - 100 gramos de sémola - un tercio de cucharadita de pimienta negra molida - una pizca de lúpulo-suneli u otra mezcla de especias - aceite vegetal Instrucciones Paso 1 Enjuague las patatas, pélelas si lo desea
Los panecillos dulces son populares entre los amantes de la cocina japonesa y los golosos. Se preparan de forma sencilla, en la mesa parecen un postre en toda regla. Los panecillos dulces "Minari" son una agradable combinación de requesón, frutas y copos de coco
Se puede preparar una amplia variedad de deliciosos platos a partir de repollo, por ejemplo, sopas, ensaladas, bocadillos, guarniciones, etc. Esta maravillosa verdura contiene una gran cantidad de vitaminas y también está enriquecida con fibra y sales minerales
El pescado al horno es un plato sabroso y saludable. Ocupará el lugar más honorable en cualquier mesa festiva y se convertirá legítimamente en el plato principal. Y es fácil de preparar. Es necesario 500 gramos de filetes de pescado
La trucha bien cocida impresionará incluso a los gourmets favoritos. La carne delicada, ligera y jugosa es el objetivo de cualquier receta de trucha, y el secreto de la cocción es, por supuesto, el adobo. No es difícil cocinarlo en casa, y hay muchas recetas, por lo que puede encontrar fácilmente algo para usted
Lo más fácil de cocinar en el horno es una cazuela. Sus componentes pueden ser diferentes. El plato es muy adecuado tanto para una cena familiar como para conocer a invitados inesperados. La más rápida de preparar es la cazuela de pescado con la adición de patatas y tomates, que hará que el plato sea jugoso y tierno
El pescado según esta receta resulta muy sabroso y tierno. Las patatas son un acompañamiento maravilloso para el pescado. Este plato seguramente hará las delicias de tus seres queridos. Es necesario -500 g de filete de pescado (se puede tomar panga, lucioperca, lubina, salmón, etc
Cada uno de nosotros puede cocinar cereales. Pero cómo cocinarlo, para que sea saludable y sabroso, solo las amas de casa experimentadas pueden hacerlo. Decidieron compartir sus secretos. Es necesario Tómese un momento para leer estos consejos
A veces tienes tantas ganas de comer sopa de repollo, pero la carne de res, por suerte, no está a mano. En este caso, vendrá al rescate el guiso más común, que se vende en casi todas las tiendas. Tal sopa de repollo ayudará a las personas ocupadas, ya que se pueden cocinar durante una semana y el sabor no se deteriorará, sino que, por el contrario, ¡
Los platos de venado son un manjar raro en la mesa de la cocina europea. Durante la época de los pueblos del norte, no solo la tradición gastronómica, sino también la cultura se asoció con el ciervo. En Yakutia y muchos estados del norte de América, el ciervo es un símbolo de vida y salud, la base de las tradiciones culturales y la vida normal de los pueblos del Norte
Los platos de carne de venado son tradicionales para las cocinas nacionales de los pueblos del norte. Las sopas de carne de reno son especialmente populares entre ellos: calientes y abundantes, capaces no solo de satisfacer el hambre, sino también de calentar en climas fríos
Muy a menudo, se pueden encontrar aguacates verdes en los estantes de las tiendas. Y esto es comprensible, porque los aguacates maduros se almacenan por muy poco tiempo. Sin duda, puede comprar aguacates verdes, porque hay varias formas de acelerar el proceso de maduración en casa
A pesar de la amplia gama de pescado enlatado disponible en las tiendas, muchas amas de casa prefieren el pescado enlatado por su cuenta. Este proceso es simple, caminar es largo: el tiempo de esterilización para el pescado enlatado varía de 6 a 10 horas
El pescado se puede utilizar para hacer muchos platos deliciosos. Una combinación de pescado y verduras es especialmente beneficiosa. Hornee los filetes en el horno, hierva o pruebe la opción original y simple: pescado en un frasco. El plato resulta muy jugoso y es perfecto para comida dietética
La carne de res tiene un sabor excelente y los platos preparados a partir de dicha carne tienen un aroma maravilloso y son muy apetitosos. La carne de vacuno se puede cocinar en casa a partir de este tipo de carne en una salsa picante, se debe servir con verduras guisadas
El guiso casero es un producto sabroso y práctico. Una vez preparado el guiso, estarás seguro de que los invitados no te pillarán por sorpresa, y podrás preparar de forma rápida y sin esfuerzo cualquier plato de carne. El proceso de cocción es bastante simple, pero largo
Las salsas se utilizan para realzar y enriquecer el sabor de los alimentos. En cuanto a los segundos platos, se prepara salsa para carne, pescado, cereales, pasta. Con su ayuda, complementan y diversifican la dieta diaria. Se preparan a partir de diversos productos
Servir un ganso horneado en la mesa festiva se ha convertido durante mucho tiempo en una buena tradición en muchas familias. El ganso va bien con frutas y setas. Puedes experimentar y llenarlo con trigo sarraceno y champiñones. ¡El resultado es un plato muy satisfactorio e inusual
El trigo sarraceno se considera legítimamente la reina de los cereales. Es fuente de proteínas, PP y vitaminas B, además de fósforo, hierro, yodo, fibra, carbohidratos saludables y grasas poliinsaturadas. La inclusión de platos de este útil producto en la dieta ayuda a eliminar toxinas y sustancias nocivas del cuerpo, fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, mejorar el estado del cabello y las uñas, reducir la fatiga y eliminar la depresión
Un plato ruso favorito, las gachas de trigo sarraceno, se convierte fácilmente en un verdadero manjar abundante gracias a los champiñones. El trigo sarraceno tiene excelentes cualidades nutricionales debido a la gran cantidad de proteínas de fácil digestión
Las gachas de trigo sarraceno con carne y champiñones, cocinadas en ollas, son simplemente deliciosas y no dejarán indiferentes a los amantes de la comida sabrosa y satisfactoria. ¿Cómo preparar este plato correctamente? Es necesario Platos:
La mejor cena es la que no requiere mucho tiempo para prepararse. El trigo sarraceno con champiñones ayudará a la anfitriona que llega tarde al trabajo. Se prepara rápidamente un plato abundante que nutrirá a toda la familia. Es necesario - 1 vaso de trigo sarraceno, - 2 vasos de agua, - 150 gramos de champiñones frescos o congelados, - 3 huevos, - 1 zanahoria grande, - 1 pimiento, - 1 cebolla mediana, - 2 cucharadas de pasta de tomate - aceite
La diabetes mellitus implica el rechazo de carbohidratos de fácil digestión, que se encuentran en el pan, el azúcar, los productos horneados, las mermeladas, etc. Hay muchas recetas que pueden brindar una alternativa a los dulces y pasteles, además de endulzar la vida de los diabéticos
El trigo sarraceno es un cereal saludable, conocido por todos desde la infancia. Los padres a menudo cocinan trigo sarraceno en leche para sus hijos, ya que conocen todas las propiedades beneficiosas y nutritivas de este plato. Parecería que ¿
Las papas no solo sirven como base para una variedad de platos durante todo el año, sino que, si es necesario, pueden reemplazar un botiquín de primeros auxilios completo. Este vegetal de raíz saludable no solo se puede freír, hervir, guisar y hornear
Cada anfitriona piensa en la mesa festiva de antemano. A menudo hay dolor de cabeza al preparar bocadillos. Quiero algo nuevo, asombroso. Hoy ofrecemos cocinar rollito de pechuga de pollo como snack. Este plato se puede servir para el desayuno en un día típico
Entre la gran variedad de delicias de mariscos, la más dietética es la carne de cangrejo más tierna. Este producto contiene muy pocos carbohidratos, poca grasa y proteínas de fácil digestión, además de vitaminas y minerales que son útiles para el funcionamiento de los órganos internos de una persona, su sistema muscular y la piel
La carne en gelatina es un bocadillo tradicional y favorito de todos. Muchas amas de casa jóvenes tienen miedo de cocinarlo, ya que la preparación les resulta demasiado difícil. De hecho, cocinar carne en gelatina no es demasiado laborioso. El caldo se cocinará a fuego lento en la estufa y podrá lavar con calma otros platos para la mesa festiva
Cocinar al fuego tiene sus propias características: es bastante difícil regular el grado de calentamiento, por lo que los platos a base de cereales se queman o resultan poco cocidos o demasiado cocidos. Por lo tanto, para la preparación de trigo sarraceno desmenuzable, es mejor utilizar una tecnología especial de "
El gulash de cerdo es un plato delicioso y nutritivo. Se puede comer todos los días y servir en la mesa festiva. El gulash húngaro evoca críticas especialmente buenas. Además, en la receta clásica, se prepara con carne de res, pero en Rusia, el gulash con carne de cerdo es más popular
Las ciruelas congeladas se pueden usar para hacer una variedad de pasteles: tartas, muffins, salsas, etc. Además, puedes cocinar compotas a partir de él. La ventaja de las ciruelas congeladas es que no contienen conservantes y otras sustancias nocivas para el organismo
Las bayas que crecen en su región son mucho más saludables que las importadas. Es una lástima que la temporada de las berries esté retrocediendo rápidamente. Puede extenderlo congelando las bayas para el invierno. Si lo haces bien, retendrán todos los nutrientes
Cada familia tiene sus platos favoritos que han echado raíces de una vez por todas. Están preparados para cada celebración familiar y para cualquier ocasión. Una fiesta familiar siempre se corona con una tarta o tarta dulce. El pastel generalmente requiere algunos retoques, pero el pastel de manzana es rápido y fácil de hacer
La tortilla con manzanas y canela es una versión inusual y sabrosa de la tortilla tradicional, un plato hecho con huevos y leche. Hacer una tortilla con manzanas es muy sencillo y rápido. Se puede freír en una sartén o cocer al horno. Es necesario - huevo de gallina - 3 piezas - leche 6% - 0
Solyanka es un plato ruso muy popular. La peculiaridad de este plato es que combina ingredientes ácidos, salados y picantes. Hay muchas formas de hacer una mezcolanza. Una mezcolanza muy sabrosa se obtiene en una olla de cocción lenta. Es necesario Ternera (filete) - 400 g
Uno de los cereales más útiles es "5 cereales". El nombre habla por sí solo. Dicha papilla es un almacén de oligoelementos esenciales, fibra y carbohidratos lentos. Y hoy compartiré una forma fácil de cocinarlo en una multicocina. Es necesario - Copos "
La pasta es un plato italiano que necesariamente incluye pasta de trigo duro. Las recetas tradicionales de pasta no implican una larga estancia en la estufa, son sencillas y a la vez muy sabrosas. Y con la ayuda de una multicocina, cocinar pasta se vuelve aún más fácil
El requesón comprado nunca se puede comparar con el requesón casero. Por eso les ofrezco una receta para su elaboración a partir de leche de pueblo. Por supuesto, esto llevará mucho tiempo, pero el resultado te sorprenderá gratamente. Es necesario - leche de campo - 3 l
Los crutones son pan rebanado y tostado. Los crutones están hechos de pan blanco y negro. El procesamiento de pan en galletas alarga significativamente la vida útil del producto de pan. Los picatostes se preparan con diversos aditivos para darles un sabor particular
Los tomates, tomados de las ramas en verde, pueden madurar en un lugar oscuro, seco y cálido durante uno o dos meses. Pero, si no tiene dónde almacenar una cosecha inmadura, o simplemente quiere cocinar algo de tomates verdes, entonces una de las mejores soluciones es una variedad de encurtidos
El pescado con verduras es un plato sano y sabroso. Propongo cocinar un gran soufflé de pescado en una olla de cocción lenta. El plato se prepara de forma rápida y sencilla. La cantidad indicada de ingredientes es suficiente para 4 porciones
Tradicionalmente se cree que el pilaf se cocina con carne o pollo. Pero los amantes del pescado también pueden probar el pilaf de pescado, ¡una verdadera obra maestra culinaria! Es necesario 500 gramos de filetes de pescado (abadejo, bacalao, navaga), cebolla, 4 zanahorias, medio vaso de aceite vegetal, 1 vaso de arroz, especias - al gusto
No muchos niños aman las zanahorias crudas, pero el soufflé de zanahoria dulce atraerá incluso a los más pequeños quisquillosos. Las zanahorias se pueden cocinar al vapor de antemano para retener más nutrientes. Es necesario Para ocho porciones:
Delicioso soufflé ligero y delicado que no dañará tu figura. El método de cocción es bastante simple y el resultado supera todas las expectativas. Esto es algo que se debe probar. Es necesario - leche desnatada o agua 250 ml
Si eres un amante o un amante de la pizza, definitivamente deberías probar la versión clásica de pizza con pepperoni. Ligeramente especiado, pero ligero y dulce al mismo tiempo. Ideal para fiestas luminosas y reuniones familiares. Es necesario -800 gramos de queso crema, ablandado -1/2 taza de crema agria -1/8 cucharadita de ajo en polvo -1/4 cucharadita de orégano seco -1 vaso de salsa de pizza (ketchup) -1/2 taza de pepperoni, cortado en cubitos
Una gran ventaja de esta tarta es que solo hornearemos la base. De acuerdo, esto es muy importante en los días de calor del verano, cuando no hay absolutamente ningún deseo de volver a encender el horno. Es necesario La Fundación:
Las ensaladas de naranja son populares en el sur de Europa: Italia, Grecia, España. Y dado que esta fruta sureña se combina a la perfección con ingredientes tanto de origen animal (hígado de pollo o ternera, pescado ahumado graso, cerdo al horno) como vegetal, simplemente hay muchísimas recetas de ensaladas
El pollo al horno con jugo de naranja, ajo, especias, naranja y jengibre es un plato muy hermoso, original y sabroso, que se distingue por una especial ternura de la carne y una ligera nota cítrica. Tal plato decorará cualquier mesa festiva
La sopa con pasta y pesto pertenece a la cocina italiana. Se prepara en aproximadamente una hora, resulta muy satisfactorio y original. Es necesario Para seis porciones: - filete de pollo - 200 g; - caldo de verduras - 2 l
Esta ensalada está en el menú de casi todos los restaurantes franceses, lo que habla de su demanda. Fue inventado en Niza y es un plato fácil y nutritivo para los lugareños. Todos los ingredientes de la ensalada Nicoise son económicos y se pueden comprar en su supermercado local
La carne de vacuno es apta para muchos platos, aunque la carne es un poco dura. La carne de res se cuece, se fríe, se hierve, se ahuma. También se prepara carne picada para chuletas. Los platos de carne van bien con salsas agridulces o picantes, y los vinos tintos de uva van bien con ellos
El filete de lomo de cerdo es una bendición para los amantes del cerdo. Un gran plato que se puede servir solo o con cualquier guarnición o ensalada. Es necesario - 800 g de cerdo; - 6-8 cucharadas. migas de pan; - 2-3 huevos
Los macarrones navales son un plato sencillo y abundante, que fue inventado por la ingeniosa coca europea en la Edad Media, haciendo carne picada con carne en conserva. Hoy en día, los adultos y los niños adoran este sencillo plato en casi todos los hogares
Conciglioni: pasta italiana en forma de conchas gigantes, destinada a rellenar con varios rellenos. Como este último, una variedad de verduras es excelente: obtienes un plato sabroso y al mismo tiempo bajo en calorías. Es necesario - 10 conchas marinas
La pasta grande en forma de concha se llama conciglioni. Están destinados al relleno con diversos rellenos, que pueden ser carne picada, verduras, queso o pescado. Las conchas con salmón y mozzarella son muy tiernas y sabrosas. Es necesario - envasado de conchas
Es mejor cocinar cualquier plato de buen humor y con cariño. Esto también se aplica a los espaguetis a la carbonara. Pero la clave del éxito aún se esconde en la proporción de los productos seleccionados. Es necesario - espaguetis - 250 g
La carbonara es una de las salsas más populares de la cocina italiana. Se prepara con nata y yemas de huevo. Carbonara complementa perfectamente los espaguetis: el plato resulta ser bastante alto en calorías y muy satisfactorio. Se acompaña de vino blanco bien frío, que realza el delicado y cremoso sabor de la salsa
Spaghetti carbonara con tocino: sabroso, rápido y satisfactorio. Estas son las claves para una comida exitosa, así que pruebe estos espaguetis para el almuerzo o la cena. Es necesario Para cuatro porciones: - espaguetis - 450 g
Hay muchas recetas de pasta. A menudo se agregan a sopas o guisos, y también se sirven como plato principal. Pasta con camarones Hervir 350 g de pasta y enjuagar con agua. Pelar, cortar la mitad del pimiento picante en tiras y freír en una sartén con camarones pelados congelados (150 g)
Los platos de huevo son deliciosos y saludables. Los huevos son una fuente natural de proteínas. Las vitaminas E y D incluidas en su composición fortalecen el sistema cardiovascular, tienen un efecto positivo sobre el tejido óseo y tienen un efecto antitumoral
¡Un plato sencillo y original que incluso un niño puede cocinar! Después de remojar en leche, el secado se volverá suave y sabroso. Por lo tanto, no temas que seguirán siendo duros. Te aconsejo que lleves un secado que no sea de diámetro demasiado dulce para las salchichas
Este plato tiene una historia antigua muy interesante. Hizo un gran revuelo en Nueva York en 1867 en una recepción de gala con motivo de la firma del tratado sobre la transferencia de Alaska a América. El chef impresionó al público con un postre, que era una tarta de merengue caliente, en medio de la cual había helado frío
Puede preparar una variedad de comidas en el microondas. Hará una sopa deliciosa, una tortilla aireada, una cazuela saludable. Puede rellenar verduras y cocinarlas en esta maravilla de la tecnología moderna. Verduras con arroz y tortilla Las verduras congeladas pueden ayudar a crear una comida abundante, ligera y deliciosa
El plato de frittata se prepara rápidamente, pero resulta muy tierno y satisfactorio. Se puede complementar con cebollas aromáticas, carne de res, así como tomates, champiñones y tocino. Para la cena o el almuerzo, la frittata de queso se puede servir con sopa o ensalada
La pizza se considera un plato italiano nacional en forma de pan plano redondo abierto. En la versión clásica, la pizza se cubre con tomates y queso. De hecho, este plato tiene muchos rellenos. Es necesario Masa-350 gr; salchicha - 300gr
Seguro que a todos les ha pasado tan bien, que simplemente no hay tiempo para cocinar. Y luego vienen al rescate recetas rápidas y fáciles que no requieren ningún producto inusual. Ahora aprenderá a cocinar muslos de pollo deliciosamente y, lo más importante, rápidamente
El condimento cajún es una mezcla picante que hace que la comida sea sabrosa y deliciosa. Una de las recetas sencillas con su uso es la pasta con pollo y verduras, que gustará a todos los amantes de los platos "con brillo". Es necesario - 3 pechugas de pollo
Las verduras y las salchichas pueden ser un excelente refrigerio rápido. ¡Prepara un plato de verduras con salchichas para verlo por ti mismo! Es necesario Necesitaremos: 1. patatas - 500 gramos; 2. repollo - 500 gramos
La salchicha hervida es un producto versátil que se puede consumir tanto de forma independiente como como parte de muchos platos. Además de los conocidos bocadillos, a base de este alimento, se pueden preparar sopas, ensaladas, snacks y salsas
La pizza se inventó en Italia, pero la popularidad de este plato ha superado hace mucho tiempo las fronteras de la península de los Apeninos. Se cocina en todas partes, y a menudo se utilizan las sobras de una amplia variedad de productos. Este enfoque también tiene derecho a existir
Las sopas de mariscos siempre son deliciosas. La sopa de queso con camarones se cocina en 50 minutos. Si le agrega cártamo o azafrán, le dará al plato un hermoso color y un aroma agradable. Pero incluso sin especias, ¡la sopa es original
Un plato sencillo y rápido, perfecto para un almuerzo familiar de fin de semana. Lo calentará y le permitirá disfrutar del sabor, y la coliflor en la composición beneficiará su salud. Es necesario - 250 gr. cualquier pasta - 2 pimientos verdes, cebolla, tenedores de coliflor
Un platillo divertido para una cena familiar. ¡A los niños les gusta mucho! Gracias a la salsa de tomate, la pasta obtiene un regusto exquisito y original. Las especias perfectamente seleccionadas le permiten preparar un plato al estilo de la cocina italiana
El caldo de pollo claro sabe bien y tiene una apariencia atractiva. Además, este producto es increíblemente saludable. Es fácilmente absorbido por el cuerpo, se incluye en la dieta de los niños, a partir de una edad muy temprana, y ayuda a los adultos a recuperar las fuerzas durante la enfermedad
El estofado en ollas es un plato muy casero y amado por los hogares. La receta de este platillo pertenece a la cocina mexicana y tiene un sabor bastante picante. Si no quiere quemarse demasiado, no use chile en esta receta. Es necesario - 1 kg de cerdo - 1,5 kg de calabaza sin pelar - 1 lata de maíz - 2 dientes de ajo - 1 lata de guisantes verdes - 2 cebollas - 300 g de pimiento morrón - 4 cucharadas
La mañana es el momento en el que necesitas llevar tu cuerpo y espíritu de forma rápida y eficaz a un estado de pureza, tono y, preferiblemente, buen humor. Un buen desayuno te ayudará mucho a conseguirlo. ¿Cuál es el mejor desayuno para mantenerte alegre y positivo durante todo el día?
Cada uno de nosotros al menos una vez, pero reemplazó la papilla por la mañana con un desayuno seco. Y mucha gente come cereales para el desayuno todos los días, porque es sabroso y rápido. Hay muchos tipos de desayunos diferentes: para los niños, más dulces y nutritivos, con varias vitaminas, para los que están adelgazando, ya hay otros, pero también enriquecidos con vitaminas y fibra
Esta ensalada inusual se puede servir en un plato plano o en porciones. Incluso a los gourmets les gustará el abundante nido, y debes servirlo con huevos de codorniz o bolas formadas con queso y hierbas. Para tal aperitivo, puede hacer picatostes con pan de centeno negro
El aspecto de este postre es muy de archivo, casi victoriano, pero sus especialistas culinarios lo inventaron hace solo unos 30 años. Muy rápidamente, el pudín de toffee se convirtió en un clásico. Pero la receta original contiene sebo de res
Al cocinar pilaf con carne picada, la tarea principal no es convertir el plato en papilla. Por eso, para la preparación de este plato, lo mejor es tomar arroz de grano largo, por ejemplo, basmati indio o jazmín tailandés. En cuanto a la carne picada, se puede utilizar tanto congelada como refrigerada
Ninguna cocina nacional está completa sin primeros platos. Las sopas georgianas son siempre ricas, ricas en calorías y con muchas especias. Las sopas a menudo usan una base ácida: salsa de ciruela cereza, vino o vinagre de vino, jugo de frutas agrias
Los miembros de la familia doméstica deberían aceptar fácilmente tener pasta estilo marina con carne picada para el segundo. Esta receta se considera popular o soviética, no importa, lo principal es que les gusta el plato preparado. La historia de la aparición de la pasta naval
Los dátiles dulces pueden ser un excelente relleno para bollos o pasteles, dar un sabor rico y brillante a galletas, dulces y otros dulces. Combínelos con diferentes variedades de nueces; en tal dúo, las fechas se ven especialmente ventajosas
Hay una versión en la que la ciruela apareció como resultado del cruce de espinas púrpuras agrias y ciruelas cereza dulces de color amarillo-rojo. Las especies silvestres de esta planta combinan realmente las cualidades de ambos ancestros: el color y la resistencia al frío de las espinas, la jugosidad y el sabor de la ciruela cereza
No hay nada más fácil que hacer sopa de pollo con fideos con patatas. Basta con hervir la carne, poner verduras y especias, esperar un poco más. Y ahora el plato está listo. Pero hoy permítanme presentarles recetas no de cocina rusa, sino de cocina mediterránea
Sopa de pollo rica y caliente con fideos caseros: ¿qué podría ser más sabroso? Nutre perfectamente, es apto para cualquier época del año, aporta los oligoelementos necesarios e incluso ayuda a hacer frente a resfriados y enfermedades, fortaleciendo el organismo
La alimentación saludable es cada vez más popular, pero aún así, muchos han aprendido sobre las verduras aldente gracias a la serie de televisión "Cocina". Al dente se traduce del italiano como "a los dientes", las verduras no se cocinan un poco, retienen todas las vitaminas y quedan crujientes
A primera vista, esta es una receta para la ensalada de hojaldre con mayonesa más común. Pero su peculiaridad radica en la selección no estándar de componentes, cuya combinación realmente impresiona. Además, las nueces aún no trituradas le dan a esta ensalada un sabor inusual
Esta ensalada interesante y fácil de preparar es digna de aparecer entre los aperitivos fríos en la mesa festiva. El plato se puede servir en tazones en porciones o en un plato plano grande. Es necesario - 2 pechugas de pollo hervidas - 170 g de ciruelas pasas sin hueso - 4 huevos de gallina cocidos - 2 puñados grandes de nueces sin cáscara - 1 pepino fresco grande - mayonesa - sal Instrucciones Paso 1 Enjuague bien el pepino con agua cor
Aquí hay una receta para una ensalada deliciosa y deliciosa. La combinación de pollo y ciruelas pasas es un buen dúo. Agregue a esto el sabor de las nueces. Es necesario - pollo - 100 g; - ciruelas pasas (sin hueso) - 50 g
La ensalada uzbeka es un plato nacional. Apareció en los años sesenta del siglo pasado. Tiene un sabor bastante rico y es fácil de preparar. Entenderemos todas las complejidades de cocinar este plato. Es necesario ternera - 250 g, rábano - 2 piezas, zanahorias - 1 pieza, repollo blanco - 200 g, pepino fresco - 2 piezas, huevos de gallina - 4 piezas, mayonesa - 200 g, vinagre 3% - 5-6 cucharadas Instrucciones Paso 1 Para preparar la ensa
Un plato muy satisfactorio que no requiere mucho esfuerzo y tiempo de preparación, pero que siempre resulta delicioso. Apto para almuerzos o desayunos. Sin cubitos de caldo ni aditivos artificiales. Es necesario - Alforfón - 2 cucharadas
La papilla de trigo sarraceno con carne es un plato abundante y saludable, rico en proteínas y hierro. La combinación con salsa de tomate cremosa le dará un sabor delicado y un aroma agradable. La receta de este plato es sencilla. El trigo sarraceno y la carne se cocinan por separado y se sirven juntos
Mucha gente compara el salteado de verduras con el estofado, pero hay una gran diferencia. Al saltear, las verduras se fríen, ¡esto les da un hermoso color dorado y un maravilloso sabor autosuficiente! Es necesario Ingredientes del plato principal:
Necesitas ingredientes simples para hacer esta abundante cazuela. Tal plato es perfecto tanto para la cena diaria como para una mesa festiva, y cualquier ama de casa puede hornearlo. Es necesario - patatas 800 g; - pollo picado 450-500 g
Saltear es una tecnología de cocción rápida para carne. El salteado de pollo resulta muy tierno, jugoso y sabroso. La salsa de huevo agregará ternura y aroma agradable al plato. Es necesario - pollo 1,5 kg; - mantequilla 110 g
El trigo sarraceno es adecuado no solo para cocinar cereales. Sobre la base de trigo sarraceno, puede cocinar una variedad de platos: sopas, guisos, chuletas, pasteles. El rico sabor de los cereales combina bien con verduras, hierbas, despojos y carnes
La ensalada de verduras con pollo no solo es sabrosa, sino también saludable. Está repleto de vitaminas, minerales y proteínas esenciales que nuestro cuerpo necesita todos los días. Es necesario -200 g de pollo -1 PC. cebolla roja -1 pimiento -1 tarro pequeño de maíz enlatado -2 encurtidos -5 tomates cherry - Hojas de lechuga -perejil -1 tarro pequeño de yogur natural -1 cucharada
Esta receta es perfecta para los fanáticos de una dieta equilibrada. Un plato ligero y sabroso no le hará daño ni siquiera durante una cena tardía. La ensalada tiene un sabor picante y sacia bien el hambre. Es necesario - 200 g de pechuga de pollo
Beshbarmak es uno de los platos nacionales favoritos de la cocina kazaja, tártara y bashkir. Cada nación prepara este plato de manera especial. El beshbarmak con pollo al estilo tártaro es sabroso, satisfactorio y, lo que es más importante, una opción económica para un plato caliente para una gran cantidad de invitados
Rastegai es un plato maravilloso de la cocina rusa. Es muy aromático y sabroso, jugoso y tierno. Lo más importante en la receta para su preparación es el relleno, la mayoría de las veces pescado. Es necesario leche 200 ml
Estos pasteles no solo son sabrosos sino también hermosos. Se pueden poner en una mesa festiva. Es necesario Para la prueba: 2 cucharadas. harina; 1 huevo; 2 cucharadas. l. manteca; 0, 5 cucharadas. Leche; 1 cucharada
Para hacer una cena satisfactoria, basta con utilizar dos productos principales: patatas y carne. Pero para que el plato sea especial, necesita ingredientes adicionales. La mejor forma de combinar todos los alimentos es hornearlos en el horno
El pollo ahumado es amado por muchas amas de casa por su sabor y aroma brillante específico, carne jugosa y excelente compatibilidad con otros productos. Es necesario -150-250 gramos de queso duro, -50 gramos de nueces picadas, -150-250 gramos de champiñones, -3 huevos, -1 cebolla, -150-250 gramos de pollo ahumado, -50 gramos de ciruelas pasas, -150 gramos de mayonesa (se puede reemplazar con crema agria), -2 dientes de ajo -2 cucharadas
Las amas de casa notan la receta de un delicioso pastel hecho con papas y champiñones. Hacer frente a la cocina incluso el que no sabe cocinar. Todo es muy sencillo. Prácticamente no hay costos para este plato. La harina, la sal, la margarina y las patatas se pueden encontrar en la casa de cada ama de casa
Los platos de setas y verduras siempre han ocupado un lugar honorable en las cocinas de muchas naciones del mundo. Te sugerimos preparar chuletas de hongo ostra. Las chuletas son deliciosas, nutritivas y excelentes para los aficionados a los vegetarianos
Este abundante plato ruso recuerda el sabor de la infancia. Es magro y muy fácil de preparar. Los ingredientes necesarios se encuentran en casi todos los hogares. Los panqueques con papas y hierbas definitivamente atraerán a toda la familia
Las delicadas patatas tiernas con carne y setas de ostra son un plato muy sabroso para una cena familiar diaria. Sin duda agradará a todos los miembros de la familia. Estas papas se pueden cocinar no solo en la estufa, sino también en la naturaleza
El hígado siempre ha sido una opción económica para la carne en la cocina. Pero con el enfoque correcto, puede cocinar platos muy refinados y deliciosos. Por ejemplo, intentaremos hacer una ensalada con hígado y ciruelas pasas. Se dedicará poco tiempo a cocinar y el sabor impresionará a cualquier gourmet sofisticado
El pastel de hígado es un plato de bocadillos y una ensalada al mismo tiempo. Consiste en tortas, rebozadas con relleno y cocidas al horno o en una sartén. Hay muchas variaciones de pastel de hígado de hígado de res con cebollas, champiñones, pepinos encurtidos y hierbas, con crema, crema agria e incluso adjika
El hígado de cerdo de alta calidad es un subproducto sabroso y saludable. Se puede utilizar para preparar una variedad de platos, desde tartas hasta tartas y guisos. Para que el hígado de cerdo no tenga un sabor amargo, debe eliminar todos los conductos biliares del producto crudo y agregar condimentos y especias durante el proceso de cocción
Kimchi es el nombre de un tipo especial de repollo que crece en el Lejano Oriente y Corea. No crece en nuestro país, por lo que puedes cocinar kimchi en coreano usando repollo chino. Es necesario - Repollo chino - 3 kg; - harina de arroz - 3 cucharadas
Ahora está de moda pedir pizza en casa. No es tan caro, es sabroso y el surtido en pizzerías con entrega a domicilio es bastante diverso. Una vez pedí una pizza de mariscos. Me gustó mucho y decidí cocinar algo como esto yo mismo. Es necesario Base de pizza - 1 pieza (o dependiendo de la cantidad deseada de pizzas) Queso semiduro (tengo ruso) - 200 gr Camarones congelados - 200 gr Trucha roja ligeramente salada - 150 gr Imitación de caviar rojo (puedes
La cocina de Nápoles se remonta a los días en que esta hermosa ciudad era la capital del Reino de Nápoles. Y, a pesar de la influencia innegable de la característica culinaria refinada de los círculos aristocráticos, muchos platos pertenecen a la llamada cocina rural:
Le sugerimos que prepare un aperitivo maravilloso, bastante inusual, que sin duda decorará cualquier mesa. Las ciruelas pasas rellenas con un relleno picante se parecen mucho a los mejillones. Tal plato deleitará a todos los invitados con su sabor y apariencia apetitosa
Para una mesa festiva, se necesitan bocadillos inusuales. En lugar de ensaladas conocidas y probadas, prepare algo más original. Los productos de hojaldre seguramente impresionarán: se ven hermosos, son convenientes para comer. Bueno, el sabor seguramente recibirá elogios de los invitados, especialmente si hace galletas de hojaldre caseras con crema de Roquefort