Si muestra su imaginación, puede hacer que un plato tan cotidiano como los huevos revueltos sea muy inusual y atractivo. Será especialmente interesante para los niños y animará a los adultos.
Es necesario
- - huevos, preferiblemente codorniz o pollo pequeño;
- - hojas de perejil;
- - salchichas;
- - pepinos;
- - especias;
- - un poco de aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Lavar el pepino y el perejil, pelar el pepino, secar el perejil, poner todo en un plato. Libere las salchichas de la cáscara, córtelas a lo largo en dos mitades. En cada uno de ellos, haga una sección transversal similar a una franja. Ahora haga un círculo con cada mitad de la salchicha y conecte los bordes con un palillo. Freír los círculos resultantes en aceite vegetal por ambos lados.
Paso 2
Rompa un huevo en cada centro del círculo de salchicha, sal, agregue pimienta y sus hierbas favoritas si lo desea. Cuando los huevos de manzanilla estén listos, coloque las flores resultantes en un plato, retire los palillos de dientes. Haz tallos de manzanilla con tallos de perejil y hierba con sus hojas. Usa un cuchillo afilado para cortar los pepinos en rodajas finas y luego corta las hojas. Hacer cortes-venas en las hojas. Será muy bueno si tomas un plato amarillo. Los huevos revueltos están listos, puedes desayunar.
Paso 3
También puedes hacer huevos de San Valentín. Corta la salchicha junto con un cuchillo afilado, un poco antes del final. Darle forma de corazón, fijar los extremos con un palillo para que la salchicha no pierda su forma, freír en aceite vegetal. Romper el huevo en un molde de salchicha cocido, freír a fuego lento hasta que estén tiernos. Luego ponga el San Valentín en un plato, retire los palillos de dientes, decore con hierbas.
