Cada uno de nosotros puede cocinar cereales. Pero cómo cocinarlo, para que sea saludable y sabroso, solo las amas de casa experimentadas pueden hacerlo. Decidieron compartir sus secretos.
Es necesario
Tómese un momento para leer estos consejos
Instrucciones
Paso 1
El trigo sarraceno como segundo plato será mucho más sabroso si lo asa en una sartén antes de cocinarlo.
Paso 2
Para que el arroz quede blanco después de hervir, intente agregar un poco de jugo de limón al cereal. Para que el arroz se desmorone, debe cocinarlo solo en agua salada y no tapar la sartén con una tapa.
Paso 3
Si desea que la papilla de arroz con leche resulte apetitosa y tierna, no puede agregar azúcar inmediatamente al cocinarla. De lo contrario, el arroz tardará mucho más en cocinarse de lo habitual y se volverá pegajoso. La mejor opción es agregar azúcar cuando la papilla esté casi lista.
Paso 4
La papilla suelta se cocina mejor en una olla de aluminio o hierro fundido. El esmaltado no funcionará.
Paso 5
Cuando cocine papilla de arroz y mijo, hierva el cereal durante 5 minutos en agua corriente con sal. Luego transfiera a la leche hirviendo y cocine como una papilla común.
Paso 6
No seque el arroz antes de cocinarlo, de lo contrario se perderá todo su sabor.
Paso 7
La cebada perlada y el mijo deben lavarse primero con agua fría y luego con agua caliente.
