Mejores recetas 2024, Noviembre
Los huevos de gallina son un alimento popular. Los platos de huevo más populares son los productos horneados, las ensaladas y una variedad de bocadillos. Para preservar el sabor de los huevos, es necesario observar las condiciones y los períodos de almacenamiento
Hay muchas recetas para diferentes tipos de productos horneados. Solo para pasteles, puede encontrar cientos de métodos de cocción diferentes en Internet. Pero entre ellos hay una receta de masa para todo tipo de tartas: es adecuada para tartas de queso, tartas y pizza
¿Es posible preparar una abundante sopa de verduras de tal manera que parezca que está cocida en caldo de carne? ¡Resulta que puedes! Prueba este primer plato con vegetales tradicionales mexicanos. Es necesario - 80 gramos de champiñones secos o 150-200 gramos de frescos (frescos congelados)
De acuerdo con los principios de nutrición separada, no se recomienda consumir pasta u otra pasta con carne, sobrecarga en gran medida el estómago. Como alternativa a la carne, puede usar camarones y varias salsas. El resultado hará las delicias de los gourmets
Pepino en escabeche: ¡crujiente, con olor a hierbas de verano! ¿No es este uno de tus bocadillos favoritos en un día laborable o en una mesa festiva? El cumplimiento de la tecnología de cocción de encurtidos y el posterior almacenamiento adecuado le permitirán disfrutar de este maravilloso producto durante mucho tiempo
La manteca de cerdo no solo es muy sabrosa, sino también saludable. Le informamos sobre una receta de manteca de cerdo hervida casera. Al mismo tiempo, intentaremos disipar el mito sobre los peligros de la manteca de cerdo enumerando sus propiedades beneficiosas y, muy posiblemente, aparecerá en su dieta con mucha más frecuencia
Los condimentos le dan al plato un aspecto acabado, lo hacen picante y, a veces, picante. Los condimentos orientales, que se utilizan en la preparación de productos cárnicos o pesqueros, verduras y cereales, son especialmente picantes. Los beneficios de las especias orientales
Las berenjenas búlgaras son muy tiernas, sabrosas y poco picantes. Sugiero preparar este sofrito picante de verduras para el invierno. Seguramente estarás encantado con un plato así. Es necesario - berenjena - 7 kg; - tomates - 4 kg
El verano nos brinda una rica cosecha: la abundancia de verduras y frutas, al parecer, nunca terminará. Pero es en este momento que es hora de pensar en el largo invierno y hacer suministros. Una de las verduras enlatadas más populares son los pepinos, que se pueden marinar de muchas formas
La sopa de hongos secos es muy popular, especialmente entre los habitantes de la ciudad que no pueden enriquecer su dieta con hongos frescos, ya que no es fácil recolectarlos o comprarlos. Hay muchas formas de hacer sopa con este producto, y esta receta describe cómo hacer una sopa con hongos porcini secos y fideos
La sopa de champiñones es uno de los primeros platos más deliciosos y saludables, y el cuerpo lo absorbe fácilmente. Las sopas se cocinan en varios caldos: vegetales, carne o simplemente agua, utilizando hongos frescos, en escabeche, secos y congelados
Las sopas más aromáticas y ricas se obtienen de las setas del bosque. Es agradable complacer a sus seres queridos con una apetitosa sopa hecha con setas del bosque frescas, recién cogidas y fragantes. La sopa de hongos porcini es un plato que es literalmente imposible de estropear, pero es un placer cocinarlo
La sopa de queso con champiñones es un plato muy apetitoso, abundante y delicioso. Para su preparación, puede utilizar cualquier tipo de champiñones: champiñones y boletus, frescos y secos. Es necesario Para una olla de 4 litros:
Los pimientos rojos se pueden cocinar en un adobo de miel. La preparación no requiere muchos ingredientes, se almacena durante mucho tiempo en un lugar frío y la miel le da a la pimienta un sabor original. Es necesario –Pimienta búlgara de color rojo o naranja (1,5 kg)
Para marinar un pimiento dulce para el invierno se requieren pocos ingredientes. Puede marinar los pimientos morrones no solo en agua común, sino también en jugo de tomate. Encurtir pimientos en agua Los pimientos verdes pequeños, apuntados hacia abajo, que se cultivan en su propio jardín, son ideales para esta pieza de trabajo
Los pimientos picantes y dulces son muy adecuados para las preparaciones de invierno. Se pueden enlatar solos o mezclados con otras verduras. Lecho y ensaladas son muy sabrosos con pimiento morrón. Estos espacios en blanco se pueden utilizar tanto como guarnición como como aperitivo
La cosecha de invierno es una buena forma de conservar la cosecha de verano. En la estación fría, los suministros ayudarán a diversificar el menú, ahorrar dinero en la compra de verduras y enriquecer los platos con vitaminas. Los pimientos morrones y los tomates son los más adecuados para estos fines
La papilla de trigo sarraceno ha sido apreciada durante mucho tiempo en Rusia por sus cualidades útiles y gustativas. Puede ser líquido, quebradizo, viscoso, con leche o sin lácteos, con trozos de fruta. Las gachas de trigo sarraceno se pueden servir como un plato separado o como guarnición
Hornear pan Borodino real en casa vale mucho. Tanto tormento, y al final, la mayoría de las veces, ladrillos sin cocer. La máquina de pan supra bms-150 facilita este proceso, pero, lamentablemente, no mucho. El pan negro requiere una actitud especial y una atención constante
¡Así que ha llegado el tan esperado embarazo! Nuevas sensaciones, alegría y, por supuesto, responsabilidad por el feto. A muchas mujeres les preocupa la pregunta: ¿cómo comer ahora? ¿Y cuánto necesitas comer para que no solo la madre, sino también el niño tenga suficientes nutrientes?
Las tartas de queso son un plato sabroso y fácil de preparar con el que puedes consentirte en el desayuno. Como regla general, los pasteles de queso se sirven con mermelada, crema agria o miel, pero puede haber versiones saladas de este plato con eneldo o ajo en la composición
No existen prohibiciones especiales de alimentos para mujeres embarazadas. Las dietas recomendadas por los médicos para las mujeres en el cargo se basan en las reglas elementales de una dieta saludable. Las únicas excepciones son los alimentos que pueden provocar alergias
Ha llegado el verano, el momento de las verduras frescas. Los pepinos no abandonan la mesa, son amados por todos: frescos y salados, en escabeche y ligeramente salados, enteros y finamente picados. Pero con la aparición de la primera cosecha en el jardín de pepinos, quiero mimarme con pepinos ligeramente salados
Si desea pepinos ligeramente salados, es mejor esperar las verduras de su casa de verano que comprar en la tienda. Tus pepinos salados resultan mucho más sabrosos y es muy fácil cocinarlos. Pepinos salados húngaros Primero prepara la salmuera
Los productos horneados con cuajada tienen una ventaja innegable sobre todo lo demás: son saludables. El requesón, incluso después de un tratamiento térmico, conserva la mayoría de sus propiedades beneficiosas. También le da al sabor suavidad y aroma delicado
Generalmente se cree que es difícil preparar espaguetis con salsa Alfredo, por lo que solo se pueden degustar en restaurantes italianos. Pero, de hecho, este plato también se prepara en casa, si conoces algunos secretos. Es necesario • 300 g de filete de pollo
El arroz sin pulir, a diferencia del arroz común, conserva su capa exterior, que contiene importantes vitaminas, oligoelementos y nutrientes. Este arroz no se somete a ningún procesamiento y, por lo tanto, tiene un gran número de partidarios entre los adeptos de una nutrición adecuada
El arroz integral o integral es muy saludable. Es rico en fibra y vitaminas, se absorbe rápidamente y es apto para la nutrición dietética. Este valioso producto se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, desde ensaladas hasta guarniciones
El bistec de ternera resulta no solo increíblemente sabroso y apetitoso, sino también muy saludable. Aprender a cocinar un bistec no es tan difícil. Ingredientes: 450 g de ternera; 2 huevos de gallina; ½ taza de cualquier aceite vegetal
El arroz integral (integral) es un producto natural y saludable con un suave sabor a nuez. En comparación con el blanco, es más duro, por lo que se cocina de forma un poco diferente y tarda más. El arroz integral se puede utilizar para preparar muchas comidas nutritivas
Las diferentes naciones tienen sus propias formas de cocinar bistecs. En Australia, se sirve con una salsa cremosa picante con rábano picante agregado. Es necesario - solomillo de ternera - 600 g; - 2 cucharadas de mantequilla o margarina
El bistec se hace tradicionalmente con la cabeza de lomo de res y es un tipo de bistec. Los filetes se clasifican según el grado de cocción. Especialmente apreciado entre los gourmets es el filete medio frito, es decir, con "sangre"
Hoy en día, este cultivo de leguminosas está inmerecidamente olvidado y, después de todo, hasta que se llevaron las papas a Rusia, las lentejas eran uno de los principales productos. En la mesa de los rusos, desde el siglo XIV, siempre ha habido pan, guiso y gachas de lentejas
Cada año, la gente habla cada vez más sobre el hecho de que comer carne es perjudicial para el cuerpo. Sin embargo, los consumidores continúan comprando carne en grandes cantidades y preparan varios platos con ella. Es solo que a la hora de comprar, es importante no equivocarse y no confundir la carne refrigerada con la descongelada
La masa es una masa semilíquida destinada a mojar los productos antes de freír. Existen muchas recetas diferentes para hacer rebozado, por ejemplo, a base de harina de trigo, centeno o arroz, huevos, agua mineral, kéfir, leche, etc. Cómo hacer una masa para pescado en leche
La cocina francesa es famosa por su elegancia y su exquisito sabor único. Este es el sabor sofisticado que tienen los filetes franceses. Carne de res, tomates y cebollas con queso es la combinación que hace que este plato sea tan delicioso. Ingredientes:
La sopa de fideos con leche aromática es un gran desayuno para toda la familia, especialmente para los niños. Un desayuno saludable, lácteo y nutritivo es esencial para un cuerpo en crecimiento. Y es bastante sencillo y rápido de preparar, y siempre encontrarás en tu cocina una pequeña cantidad de los ingredientes necesarios para la preparación de este plato
Cuando no hay tiempo para preparar platos complejos, pero quiere sorprender y mimar a su marido y a su hijo, puede utilizar esta sencilla receta. También les gustará esta cazuela. Un plato sencillo y original que cualquier ama de casa puede manejar
Los franceses, italianos y británicos confundieron por completo a la población de habla rusa con el nombre de sus platos, que suenan exactamente igual para la percepción eslava. Para distinguir un dulce de un tipo de pasta, los rusos comenzaron a llamar macarons a los pasteles fragantes, pero no tomaron en cuenta por completo que hay pasteles con exactamente ese nombre en la cocina inglesa
Los hongos de los árboles introducen enzimas llamadas perforinas en el cuerpo humano. Con su falta, los tumores se desarrollan a partir de células anormales. Este tipo de hongo está muy extendido en China. Se pueden encontrar secos en nuestras tiendas
La cazuela de cuajada es un postre ideal para el té. Si desea cocinar una cazuela de este tipo para que se derrita en la boca, no use sémola en la receta, sino tamice la harina varias veces con anticipación. Necesitará: - 500 gramos de requesón fresco (desmenuzable)
Los fideos con leche son una alternativa sabrosa y saludable a las papillas habituales. Este plato es popular entre niños y adultos y se puede servir para el almuerzo, la cena ligera o el desayuno. Aprender a hacer sopa de fideos con leche es fácil
Los aros de cebolla crujientes atraerán tanto a niños como a adultos. Prepárese rápida y fácilmente. Es necesario - 1 kg de cebollas - un vaso de harina - 1 cucharadita Levadura en polvo - 1 huevo - 1 vaso de leche - migas de pan - aceite vegetal - verduras o semillas de sésamo para espolvorear Instrucciones Paso 1 Es mejor tomar los bulbos de tamaño mediano para que los anillos queden prolijos
Los pepinos en escabeche son un excelente refrigerio en invierno, cuando los pepinos frescos son un invitado raro en el menú diario. Los pepinos crujientes y fragantes preparados de acuerdo con una receta especial no solo diversificarán la dieta habitual, sino que agregarán entusiasmo al festín
Los bocadillos de caviar, sobre todo si están decorados de forma original, pueden decorar cualquier mesa festiva. Hay muchas variaciones de sándwiches de caviar, pero los más comunes son la mantequilla, el requesón y la mayonesa. Antes de comenzar a preparar sándwiches, asegúrese de tener una hogaza fresca y caviar a su disposición, así como ingredientes adicionales en forma de mantequilla, requesón, hierbas u otros ingredientes
Los pepinos preparados con el método propuesto se pueden usar no solo para sándwiches. Son buenos para ensaladas, mezcolanza y simplemente como refrigerio. Este plato es muy común en América. Tales preparaciones se preparan incluso en aquellas familias donde compran papas peladas y cortadas
Los pepinos tienen un sabor fresco y agradable, son ricos en fibra, agua, potasio, también contienen yodo, vitaminas PP, C y B. Los pepinos se pueden utilizar para preparar una gran cantidad de platos sabrosos y saludables. Sándwiches de pepino El bocadillo de pepino más simple son los sándwiches
La ensalada de pechuga de pollo hervida con setas y verduras fritas es un plato original y sabroso que gustará a todos los hogares y sorprenderá a tus invitados. Gracias a los champiñones fritos y la mayonesa, el pollo no parecerá magro. Es necesario 400 gr
La remolacha es un vegetal de raíz dulce conocido por todos desde la infancia. Además de su color brillante y sabor suave, la remolacha tiene propiedades beneficiosas para la salud: mejoran la digestión y el metabolismo, saturan el cuerpo con vitaminas y microelementos
Una ensalada muy satisfactoria, sabrosa y tremendamente aromática preparada según esta receta. ¡Asegúrate de cocinar este plato original y muy interesante! Es necesario - 4 huevos; - 400-500 g de ternera; - un diente de ajo
Los pepinos para el invierno se cosechan en barriles y latas, fríos, calientes y secos, salados o encurtidos con o sin esterilización. Puede elegir una receta para conservar verduras en vinagre o ácido cítrico, adjika, pasta de tomate e incluso vodka
A veces, los jardineros no tienen tiempo para cosechar pepinos, como resultado, superan el crecimiento. Estos pepinillos tienen su propio nombre: "amarillo". Tienen semillas grandes y numerosas, piel gruesa y sabor amargo. ¡Pero no tienes que tirarlos
Los panecillos provenzales son un refrigerio maravilloso y ligero que complementará perfectamente una abundante cena familiar. Es la mezcla de hierbas provenzales lo que le da a los rollitos de pepino un sabor inusual. Ingredientes:
Los pepinos son un componente esencial de una amplia variedad de platos. Esta verdura se vuelve especialmente popular en la temporada de verano, cuando los pepinos se venden en todas partes. No es fácil dar sentido a esta abundancia. Al observar las siguientes recomendaciones, puede elegir pepinos de alta calidad y deliciosos para su mesa
La carne es un producto que debe elegirse con mucho cuidado. La carne fresca tiene algunas características que ayudarán a distinguir la buena carne de la mala calidad. Instrucciones Paso 1 Si desea comprar carne de res de calidad, es mejor ir donde haya más opciones
Cocinar coliflor en pan rallado es bastante sencillo y rápido. La coliflor es un producto saludable y dietético, contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Este plato lo pueden preparar tanto adultos como niños. Es necesario coliflor - 600-700 g migas de pan (o sémola) - 3-4 cucharadas agua - 1 l mantequilla - 20-30 g huevos - 2-3 piezas leche - 50 ml crema agria - 100 g verduras sal, ajo Pimienta al gusto
Una excelente opción para una ensalada de picnic, se prepara con vegetales horneados. Es mejor hornear las verduras directamente en la parrilla, pero si esto no es posible, puede hacerlo en el horno. Es necesario Para seis porciones:
La palabra "entrecot" es de origen francés (entre - between, côte - rib). Inicialmente, el entrecot se llamaba un trozo de carne de buey, cortado entre las costillas y el lomo. Ahora bien, en sentido general, el entrecot es una chuleta hecha con pulpa de res de 1-1,5 cm de grosor y del tamaño de una palma
El nombre "entrecot" nos vino de la cocina clásica francesa. El entrecot es un plato elaborado con un trozo de carne cortado entre las costillas y la cresta, más a menudo de ternera. Hay muchas formas de preparar el entrecot. La receta presentada incluye el uso de naranja y pomelo
La carne tiene un gran valor nutricional, por lo que no ocupa el último lugar en la nutrición humana. Sin embargo, este producto puede ser dañino para el cuerpo si no está fresco. Por esta razón, debe abordarlo con cuidado. Es importante conocer los principales signos de la calidad de la carne, luego los vendedores emprendedores no podrán vender productos rancios que no beneficien la salud
Saber cuánta comida se prepara es muy importante no solo para los chefs profesionales, sino también para las amas de casa que planean una cena regular o una mesa festiva. Esto es especialmente cierto para un producto como la carne, porque el tiempo de cocción, según la receta, puede diferir en más de diez veces
La nata en polvo se produce secando la leche en instalaciones especiales. Básicamente, el método de dilución del producto está indicado directamente en el paquete, pero su variedad deja confundidas a algunas amas de casa. Es necesario Instrucciones Paso 1 La crema seca común es suficiente para verter agua tibia o caliente y se puede usar como ingrediente para café o té
A diferencia de la leche natural, la leche en polvo se almacena durante mucho más tiempo. Si lo compra con un caldo, en cualquier momento puede preparar platos deliciosos, incluidos postres increíbles: dulces, cremas, pasteles. Dulces caseros Prepara un dulce de leche en polvo que se derrita en la boca
La leche en polvo aprendida a hacer a principios del siglo XIX. Para su producción se toma leche de vaca. Primero se normaliza. El propósito del proceso es lograr la proporción requerida de grasa y materia seca. Después de eso, la leche se pasteuriza, espesa y seca
En las ciudades, el surtido de leches es diverso, puede comprar 1,5% de grasa y 6%. Pero en los asentamientos pequeños, y más aún en las aldeas, la leche se vende 3, 2 y más, o en general solo leche de vaca, cuyo contenido de grasa es aproximadamente del 3, 8% y hasta el 5%
Las albóndigas son uno de los platos más comunes de la cocina ucraniana elaboradas con masa hervida con relleno. El relleno para ellos puede ser completamente diferente. Para su preparación, use requesón, champiñones, repollo guisado, papas trituradas hervidas, manzanas y varias bayas
El muesli es un cereal de desayuno saludable y sabroso. Contiene grasas, proteínas y carbohidratos saludables. Todo esto puede y debe comerse. Este desayuno energizará todo el día y diversificará su menú. Y, lo más importante, es muy fácil prepararlo a partir de mezclas compradas, te propongo iniciar una tradición y hacerlo tú mismo
Los panqueques de queso con kéfir son un poco más delgados que los panqueques de queso tradicionales, y tienen un sabor más tierno y se parecen a los panqueques. Es necesario - 200 g de requesón con un contenido de grasa del 9%
En un mundo regido por la "química", es muy importante comer bien. Para ello, existen recetas de varios platos sencillos, sabrosos y, lo más importante, saludables. Uno de ellos son los panqueques de leche cuajada. Cómo hacer yogur Ingredientes:
Los panqueques son un té tradicional, simple y favorito. Son fáciles y rápidos de preparar, no requieren grandes habilidades culinarias ni ingredientes raros. Va bien con varias adiciones en forma de mermelada, miel o leche condensada. Por lo tanto, seguramente se volverán deseables no solo durante el carnaval, sino también durante las reuniones familiares nocturnas con una taza de té aromático
Nadie pensó nunca de dónde vino este plato, quién lo inventó, cuántos años tiene. Pero, a pesar de esto, es probable que todos sepan que no hay mejor desayuno que los fragantes panqueques frescos. Pero aún así es interesante que incluso se haya escrito un libro sobre panqueques, y nada culinario
Los exuberantes panqueques rojizos son un gran plato para el desayuno o el té de la tarde. La masa para ellos se puede preparar a base de levadura, requesón o kéfir. Hornea panqueques de zanahoria o calabaza. Puedes diversificar el sabor de este plato de harina con la ayuda de manzanas y pasas
Una magdalena es una magdalena pequeña con un gorro de crema suave. Hay una gran cantidad de recetas diferentes para hacer crema para este maravilloso postre, pero quizás las más populares sean el requesón y la crema de mantequilla, ya que su sabor suave combina bien con una masa aireada
Los mini pasteles de galletas son amados tanto por adultos como por niños. Una variedad de rellenos, hermosas tapas de color crema y coloridos moldes de papel: ¡estas son unas vacaciones! Es necesario Para la prueba: - 1 vaso de harina - 100 g de mantequilla y un poco más para lubricar - 2 huevos de gallina - 150 g de azúcar - 1/2 taza de leche - 1 barra de chocolate negro - 2 cucharadas
La crema de muselina hará que tus cupcakes sean tiernos y deliciosos. Cómo cocinarlo: lea en este artículo. La muselina es una crema muy delicada y deliciosa que sirve para varios postres. Mantiene bien su forma, es flexible, tiene una textura sedosa, es lo suficientemente densa, se presta bien a la coloración y aromatización
Incluso el plato más común, ya sea una ensalada, un aperitivo, un plato principal o un postre, puede tener un aspecto verdaderamente festivo. Basta con encender su imaginación y crear un diseño original para el manjar preparado. Por supuesto, un plato se puede decorar con adornos artificiales, pero ¿
El aroma del chocolate puede levantarle el ánimo. Por la mañana, bebe una taza de té o café con una pequeña porción de crema de chocolate untada sobre las galletas, te cobrará un buen humor para todo el día. Dependiendo de la consistencia, la crema de chocolate se puede acodar o decorar con pasteles, y se puede servir como postre separado
Los cupcakes se verán festivos en cualquier mesa. Cómo decorar cupcakes pequeños es cuestión de imaginación. El relleno puede ser absolutamente cualquiera, y esta es otra ventaja para hornear postres. Y cómo hacer cupcakes de chocolate, mira la receta
Para el verano, a veces quedan encurtidos, pero ya no hay un gran deseo de usarlos. ¡Entonces puedes crear nuevos platos deliciosos con ellos! Es necesario - pepinos en escabeche 4 piezas.; - champiñones en escabeche 100 g
Un plato fácil y rápido en forma de pepinos rellenos de zanahoria y frutos secos se adaptará a tu gusto. Este aperitivo es muy picante y delicioso, y además queda genial en la mesa entre otros platos. Es necesario - 2 pepinos frescos medianos
El pollo zrazy se puede atribuir con seguridad a los productos dietéticos. La carne de ave contiene proteínas de fácil digestión y muchos oligoelementos. Si se cuecen al vapor, se pueden incluir en el menú infantil. Usando queso para rellenar zraz, puede diversificar la comida de su familia y complacer a sus seres queridos
Además de las preparaciones para el invierno y una variedad de ensaladas, los pepinos son excelentes para preparar varios platos deliciosos. Uno de ellos son los pepinos rellenos de carne. Para preparar pepinos rellenos de carne, necesitarás:
¿Estás cansado de pensar en cómo complacer a tu familia en la cena? Los "pepinos" al estilo Tiraspol es un plato sabroso y sencillo que diversifica el menú diario y también puede decorar la mesa festiva. Es necesario - filete de carne - 600 g
Es muy agradable abrir un frasco de pepinos crujientes en una noche fría de invierno y disfrutar de verduras saludables y sabrosas que han retenido no solo las vitaminas, sino también el olor del verano. Puede cosechar pepinos para el invierno de diferentes maneras:
Hay una gran cantidad de recetas para encurtir y encurtir pepinos, muchas amas de casa tienen sus propios favoritos y especialidades. Pero a veces quieres algo inusual y delicioso. Pepinos coreanos Para hacer los preparativos para el invierno de acuerdo con esta receta, necesitará:
El estofado es un producto muy conveniente con el que puede preparar rápidamente muchos platos. El guiso se puede conservar durante varios años sin que pierda su sabor y valor. El guiso de pavo te permitirá disfrutar de una carne deliciosa, jugosa y tierna
Los pepinos son muy saludables. Además de una gran cantidad de agua, contienen minerales, fibra, proteínas, azúcar, aceites esenciales, vitaminas C, B1, B2, etc. Además, son amados por muchos, porque tanto los frescos como los enlatados son deliciosos
La ventaja de las recetas para cosechar verduras sin esterilizar es la simplicidad de este método y el importante ahorro de tiempo. Una ensalada de pepino preparada de esta manera para el invierno conserva perfectamente la forma y el color natural de las frutas, y tiene un sabor excelente
Debido al increíble sabor de los tomates, se utilizan en casi cualquier forma. Las ensaladas, salsas y jugos se elaboran a partir de tomates, estas verduras se hierven, se fríen, se guisan, simplemente se comen crudas. Pero pocas personas piensan en los beneficios de este producto
Hacer una ensalada de pepino para el invierno es una gran solución. Posteriormente, esta sabrosa y maravillosa preparación te ayudará más de una vez, diversificando y decorando tu mesa de comedor habitual. Considere varias variaciones de ensalada de pepino para el invierno
Como regla general, algunas amas de casa distinguen claramente entre las ensaladas enlatadas preparadas para el invierno y las "ordinarias". Pero también hay ensaladas que se suelen comer de inmediato, por ejemplo, se puede preparar una vinagreta para uso futuro
Las ensaladas de verduras ocupan un lugar destacado entre las preparaciones de invierno. Se pueden comer como un refrigerio independiente, como guarnición, agregarse a guisos e incluso sopas. El sabor agrio-picante o ligeramente dulce combina bien con la carne y el pescado, estimulando el apetito
En la temporada de cosecha, es muy agradable preparar comidas para uso futuro de acuerdo con varias recetas; en las frías noches de invierno pueden ser muy agradables. Las ensaladas de pepino, colocadas debajo de la tapa, serán una gran adición a las papas fritas, la carne y los acompañamientos prefabricados
Las semillas de girasol son un producto sorprendente en sus propiedades, su tierra natal es América del Norte, aunque parece que provienen de Rusia, ya que son parte integral de la vida tranquila de un pueblo. Sin embargo, los habitantes de la ciudad no están en absoluto en contra de darse el gusto de la semilla de una flor de sol o de una calabaza
Este bocadillo increíblemente sabroso y muy apetitoso hecho con pan de pita y pescado enlatado se prepara de manera sorprendentemente rápida y sencilla. Lo mejor es cocinar un rollo de este tipo con sardina, paparda o salmón rosado, pero puede usar otros pescados a su gusto
Incluso el atún enlatado contiene muchos nutrientes, por lo que el atún enlatado no es muy inferior al atún fresco. El atún contiene muchos ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, que son muy importantes para el cuerpo humano. Este pescado también contiene mucho hierro y magnesio
Las amas de casa, que todavía tienen poca experiencia en la cocina, asocian los pepinos solo con ensaladas ligeras de verano. De hecho, puedes preparar muchos bocadillos abundantes con esta verdura. Además, el pepino actuará en ellos no solo como ingrediente principal, sino también como un toque de frescura
El kebab no es solo comida. Este es un ritual inusualmente agradable asociado con reuniones amistosas o picnics románticos, naturaleza y relajación. Antes de comenzar a ensartar brochetas en brochetas, debe decidir de antemano cuál será la marinada
El verano está asociado con viajes al aire libre y picnics. Un picnic raro está completo sin una barbacoa. Y la condición principal para una deliciosa barbacoa es la carne debidamente adobada. Pero para comprender qué marinado dar preferencia personal, debe probar al menos algunas opciones
Recientemente, no las sopas simples, sino las sopas en puré o, como también se les llama, las sopas de crema, se han vuelto especialmente populares en los restaurantes. Tienen un sabor delicado y un aroma rico y son fáciles de preparar. Es necesario - 7 vasos de leche - 3 huevos de gallina - 3 cucharadas de queso duro - 5 cebollas - 1 vaso de nata 10% - 2 cucharadas de mantequilla - sal - pimiento rojo molido Instrucciones Paso 1 Coge l
La carpa es un pez de agua dulce similar a la carpa en muchos aspectos. Sí, pertenece a la familia de las carpas e incluso al grupo de las carpas. En la cocina china, estos dos pescados se han consumido durante muchos siglos, además, la carpa, y luego su descendiente "
Esta exótica sopa asiática está hecha con leche de coco y piña y pollo. Resulta un primer plato muy inusual, con un sabor original y un rico aroma. Es necesario - 150 g de filete de pollo; - 1 lata de leche de coco; - 5 dientes de ajo
Qué producto tan familiar es el repollo, pero estamos acostumbrados a hacer borsch con él, y eso es todo. Pero, de hecho, puede cocinar una gran cantidad de platos con repollo, uno de los cuales es repollo guisado con papas y carne. Este plato es bastante satisfactorio, saludable, sabroso y bajo en calorías
La sopa de guisantes con carne ahumada es el plato más popular y sustancioso entre muchas naciones; es ideal para la temporada de invierno. Cocida en caldo de carne con carnes ahumadas, esta sopa dejará un grato recuerdo a tus invitados. La sopa de guisantes no solo es nutritiva y nutritiva, sino también muy saludable, ya que los guisantes son ricos en proteínas, vitaminas y minerales
El tiempo que lleva marinar un kebab depende de la calidad de la carne en sí, del adobo utilizado y de las preferencias de sabor del chef. Puede variar de 15 minutos a 2 días. Cómo marinar la carne de cerdo correctamente Es mejor comprar carne de cerdo para shish kebab o barbacoa de los agricultores
Ahora es el momento de la recreación al aire libre. Mucha gente fríe kebabs. Te ofrezco diferentes opciones para adobo de barbacoa. Instrucciones Paso 1 Adobo para aves Ingredientes: - mostaza granulada 1 cucharada - frambuesas 1 cucharada
Se puede obtener un delicioso kebab no solo de carne de cerdo. El pollo también es una buena opción para cocinar a fuego abierto. Lo principal es marinar adecuadamente la carne, luego el kebab resultará simplemente único. El adobo de pollo tradicional es una receta en la que uno de los ingredientes es el vinagre
Las ensaladas de verduras son increíblemente útiles para el cuerpo humano, contienen un complejo de minerales y vitaminas que ayudan a una persona a mantenerse sana y bella durante muchos años. Ahora las amas de casa modernas tienen una amplia selección de diferentes tipos de repollo:
La ensalada de repollo es un bocadillo simple y económico rico en vitaminas y fibra. Puede prepararse para uso futuro agregando pimientos, cebollas, zanahorias y otros ingredientes deliciosos al repollo blanco. Los alimentos enlatados esterilizados se almacenan con éxito hasta la primavera
Las ensaladas saludables son la forma más fácil de tonificar el cuerpo y mejorar la inmunidad. Hoy en día, los ingredientes para ellos se pueden encontrar en la tienda en cualquier época del año, y esto es un pecado que no se debe aprovechar
La ensalada de repollo fresco y pollo es un plato ligero y dietético, pero al mismo tiempo muy sabroso y satisfactorio, que es perfecto para climas cálidos. También se puede incluir en la dieta para aquellos que quieran perder un par de kilos de más
Las ensaladas magras con repollo no solo son sabrosas, sino también muy saludables. Y la principal ventaja de una ensalada de este tipo es que se prepara muy rápidamente y con un conjunto mínimo de productos. La ensalada de repollo es ideal para quienes observan el ayuno ortodoxo
La col blanca, uno de los alimentos más populares de nuestra dieta, está, quizás, a la par de las patatas. El repollo es muy útil, es un almacén de vitaminas, micro y macroelementos. Esta planta se presta bien para conservas, salazón y almacenamiento en fresco
Se preparan una amplia variedad de platos a partir de tomates: desde aperitivos hasta postres. Aunque en Rusia comenzaron a consumirse ampliamente en alimentos hace relativamente poco tiempo, solo a mediados del siglo XIX. La verdura es perfecta para ensaladas, y hay una gran cantidad de recetas para su preparación
La ensalada de tomate es un delicioso aperitivo que se considera versátil. Hay muchas opciones para preparar tales ensaladas, todo depende de las preferencias personales del gusto. Preparemos dos ensaladas simples con tomates. Ensalada de Tomate y Huevo Necesitaremos:
Para aquellos que no suelen comer pimientos picantes, puede parecer que todas sus variedades son igualmente picantes. Y, mientras tanto, hay una evaluación objetiva de la pungencia de la pimienta en la escala de Scoville y el lugar que ocupa una variedad en particular en términos de pungencia depende del contenido de la sustancia capsaicina
Los chefs profesionales han notado durante mucho tiempo que la carne va bien con los pepinos: frescos, en escabeche, en escabeche. Hoy, los secretos de este tándem culinario son fácilmente utilizados por los partidarios de una nutrición equilibrada, que prefieren ver en su dieta no solo platos nutritivos, sino también deliciosos
La ensalada de verduras a menudo aparece en las mesas de comedor durante el verano. Pero con el tiempo, el sabor de los tomates, los pepinos, el repollo, los rábanos y los pimientos se aburre, quiero variedad. Esto se puede hacer con condimentos y especias
Los pepinos al estilo coreano con carne son un aperitivo para los amantes del picante. No es difícil cocinarlo, resulta un aperitivo muy sabroso. Adecuado tanto para una mesa festiva como informal. Puede cambiar la cantidad de ajo y especias a su gusto
Tradicionalmente, las ensaladas son imprescindibles en una comida festiva. Una ensalada de carne y verduras, por ser bastante abundante en sí misma, bien puede ser un plato independiente, añadiendo una agradable variedad a los almuerzos y cenas habituales
Los platos de verano elaborados con pepinos frescos siempre han sido el éxito de la temporada. Una variedad de ensaladas son especialmente populares en este momento, que son fáciles de digerir y refrescar en un caluroso día de verano. Sin embargo, los pepinos frescos se pueden usar para preparar no solo ensaladas familiares, sino también platos bastante inusuales que se pueden servir de manera segura en la mesa festiva
En la cocina tradicional española, ingredientes como hierbas, especias y limón ocupan un lugar especial. Cada plato de carne tiene un sabor único y un aroma increíble. El pollo en español se condimenta con una salsa especial de cebolla y se sirve en la mesa con una decoración en forma de aceitunas finamente picadas
El pollo en español resulta muy jugoso y picante. Este plato se puede servir como principal para cualquier celebración. Es necesario - canal de pollo 1 ud.; - pimiento dulce 2 piezas.; - aceite de oliva 3 cucharadas. cucharas - aceitunas 100 g
La cocina mexicana ha traído muchas comidas picantes al mundo. El pollo cocinado al estilo mexicano con abundante pimienta negra picante no será una decepción para los fanáticos de lo exótico. Para preparar el plato, necesitará los siguientes ingredientes:
La carne con pimiento al horno es un plato tradicional español. No se sirve el día de la preparación, sino al día siguiente, para que la carne absorba todos los aromas y se vuelva aún más deliciosa y tierna. Es necesario Ingredientes para 4 personas:
El estofado de pavo Mole Poblano es uno de los platos mexicanos más deliciosos que se sirven en una mesa festiva. 10 porciones de pavo tardarán unas 3 horas en cocinarse. A los fanáticos de la cocina mexicana definitivamente les encantará el picante guiso de mole poblano de pavo
El pavo es quizás la ave de corral más grande: una canal puede alimentar a una familia numerosa hasta su saciedad. Por eso, horneado de forma especial, siempre está presente en la mesa navideña en los países católicos. En Inglaterra, esta ave se hornea tradicionalmente con una amplia variedad de rellenos, que simboliza la fertilidad y la riqueza
El proceso de horneado de un muslo de pavo debe controlarse con mucho cuidado, ya que generalmente se forma una costra rápidamente y pronto comienza a quemarse, y el interior no tiene tiempo para estar listo. Pero si haces todo a tiempo y sigues estrictamente la receta, al final podrás disfrutar de una excelente carne roja, que recuerda a la caza en su sabor
Probablemente no haya otro alimento en el mundo que esté tan asociado con la cocina inglesa como el rosbif y el pudín de Yorkshire. La combinación de estos dos platos tradicionales británicos se conoce mucho más allá de las fronteras del país y se glorifica en las páginas de muchas obras literarias clásicas
Los británicos son los bebedores de té más sofisticados. Según algunos informes, consumen 120 millones de tazas de té al día. Aprendieron el sabor de esta bebida desde 1664. Instrucciones Paso 1 El consumo impecable de té inglés tiene 11 reglas obligatorias
El pavo es un atributo esencial en la mesa de Acción de Gracias de cualquier inglés. A lo largo de los años, cada inglesa ha desarrollado su propia receta personal para su preparación. Veremos el clásico. Ingredientes: Canal de pavo entero
Un plato original que parece barcos con parachoques: tomates. Por supuesto, hará las delicias, en primer lugar, a los niños. Pero los invitados tampoco quedarán indiferentes. Y lo más importante, puede calcular la cantidad de calorías en cada porción con la mayor precisión posible y tratarlas incluso para aquellos que están a dieta
Para ablandar la carne hay que guisarla. Para guisar, lo mejor es usar una salsa hecha por ti mismo. Si no hay tiempo para esto, los tomates picados reemplazarán perfectamente la salsa. No solo hacen que la carne esté jugosa y tierna, sino que también le dan al plato un sabor especial con acidez
El draco rayado está ganando popularidad rápidamente entre los cocineros, a pesar de que no es tan fácil de conseguir y no es barato. Su tierna carne, que tiene un agradable sabor dulzón, es fácil de cocinar, y además, es bastante fácil de limpiar este pescado, ya que no tiene escamas
Las albóndigas son el mejor salvavidas en caso de que no tenga tiempo para cocinar, pero necesita un refrigerio rápido y satisfactorio o los invitados vienen inesperadamente. Alguien prefiere esculpirlos por su cuenta, observando un ritual especial, y alguien compra en la tienda
Hay moldes especiales de hierro fundido pesados y de paredes gruesas con un mango largo, en los que se cocinan deliciosas y hermosas galletas en la estufa. Las formas más comunes son "nueces", "hongos", "gofres"
Los granos de mijo son una fuente de carbohidratos complejos. Su presencia en la dieta durante la dieta ayuda a reducir el peso. Las gachas de mijo cocinadas en una olla de cocción lenta no solo darán una sensación de saciedad durante mucho tiempo, sino que también limpiarán el cuerpo de toxinas
Con la llegada del verano, las verduras y frutas frescas nos deleitan con su abundancia. ¿Y cuándo, no importa cómo en la estación cálida, sature el cuerpo con vitaminas? Por ello, te sugerimos preparar un aperitivo sencillo y delicioso a base de tomates, ajo y hierbas
Los tomates se comen crudos, se preparan jugos y ensaladas. Casi ningún primer o segundo plato caliente está completo sin su presencia. Sirven de base para los bocadillos más increíbles. Se pueden utilizar para hacer un excelente caviar o salsa agridulce
Es importante que las amas de casa recuerden cómo cocinar el arroz correctamente para que se desmorone. El arroz bien cocido será un acompañamiento delicioso y nutritivo para cualquier comida y seguramente hará las delicias de todos los miembros de la familia
Los panqueques con requesón son un gran plato que adoran tanto los niños como los adultos. Los panqueques se pueden servir como postre después de los platos principales. Pueden ser una gran adición a su té de la tarde. Los panqueques con requesón también se sirven como plato independiente, por ejemplo, para el desayuno
El arroz es una guarnición maravillosa y versátil que se puede servir con carne, pescado y verduras. Para hacerlo desmenuzable, no solo debe seguir las reglas para su preparación, sino también usar una variedad adecuada para cocinar. Instrucciones Paso 1 Para hacer que el arroz se desmorone, tome grano largo para cocinar
Los platos de calamares son apreciados en muchos países. Se preparan muchos platos a partir de ella. Los calamares se agregan a las ensaladas, se fríen, se guisan y se rellenan. El calamar seco se considera un manjar especial. También se puede preparar en casa, es molesto, pero bastante factible
El arroz rojo es uno de los tipos de arroz más saludables. El caso es que se trata de arroz, al que no se le ha quitado la cáscara, y en su mayor parte contiene vitaminas, fibra y nutrientes. Además, la cáscara roja tiene un aroma agradable, por lo que el arroz rojo nunca se pule por completo
¿Estás planeando un menú navideño? Asegúrese de incluir calamares rellenos de camarones, ¡los invitados apreciarán el sabor de este original aperitivo! Es necesario Necesitaremos: 1. cadáveres de calamar - 4 piezas
La carne de calamar es casi un 100% de proteínas, que nuestro organismo absorbe fácilmente. La taurina que contiene ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, estabiliza la presión arterial y tiene un efecto antiesclerótico. La vitamina E y el selenio, que se encuentran en la carne de calamar, eliminan del cuerpo las sales nocivas de los metales pesados
Muksun es un cóctel energético de pescado. Su carne grasa es absorbida por el cuerpo humano casi por completo y la carga de vigor. El ácido araquidónico, contenido en muksun, le permite hacer frente a un gran esfuerzo físico. El bromo fortalece el sistema nervioso, mientras que el cobre ayuda al proceso de hematopoyesis
Las salchichas no son un producto que se pueda consumir inmediatamente. Deben cocinarse antes de comer. Uno de los métodos de cocción es asar los alimentos. Varias recetas de embutidos a la plancha (los ingredientes se dan por medio kilo de embutidos)
De toda la variedad de mariscos, el calamar es quizás el más familiar para los gourmets rusos. Los platos con calamares son innumerables: puedes cocinarlo como aperitivo, añadirlo a una ensalada, freírlo rebozado … Hay muchas opciones. Sin embargo, para cualquier plato hay que preparar calamares
Cocinar platos de carne en el microondas requiere cierta habilidad y experiencia. Por lo tanto, los cocineros novatos deben adherirse estrictamente a la receta. Entonces los platos de carne serán sabrosos, aromáticos y apetitosos. Es necesario Para rosbif:
Recientemente, ha aparecido en los estantes de las tiendas un producto como el filete de calamar gigante. El sabor de un gigante así es fundamentalmente diferente del sabor del calamar común. Pero el hecho es que debe conocer los detalles de su preparación, de lo contrario, el dinero se desperdiciará e incluso las mascotas se negarán a comer el plato preparado
Tan pronto como no se llamen garbanzos: garbanzos, guisantes, nakhat, chicle e incluso shish. En la antigüedad, los garbanzos se asociaban con Venus, se creía que promueve la producción de esperma y la lactancia y estimula la menstruación. La ciencia moderna cree que los garbanzos ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre
Las verduras en invierno son una deliciosa adición a ensaladas, salsas, sopas o platos principales. Hay muchas formas de preparar eneldo, perejil, apio y otras hierbas. Uno de los más convenientes es el salazón. Las verduras espolvoreadas con sal retienen vitaminas y un rico aroma
No siempre es posible comer una lata de estofado u otro tipo de comida enlatada inmediatamente después de abrirla. Sin embargo, al colocarlo en el refrigerador, recuerde que estos productos se pueden almacenar en esta forma por un período de tiempo limitado
Ya sea que se trate de tostadas calientes crujientes, espaguetis o una ensalada de verduras frescas, el atún enlatado no solo agrega un toque de estilo mediterráneo, sino también un sabor a pescado distintivo que es difícil de confundir con cualquier otra cosa
De acuerdo en que la mayoría de la miel, que es tan útil para los resfriados, la usamos en invierno. Pero, ¿cómo se come un frasco de tres litros en una temporada? ¿Desaparecerá después? La respuesta a esta pregunta depende principalmente de dónde se compró la miel y cómo se hizo
Los huevos deliciosos y, lo que es más importante, saludables, se han incluido durante mucho tiempo en la dieta humana. Pero para que no pierdan todas sus propiedades útiles bajo la influencia del medio ambiente, es necesario observar adecuadamente las condiciones para su almacenamiento
Los muffins son solo un postre que se prepara en poco tiempo. Pero lo principal es que si se cometen errores y equivocaciones en el proceso de cocción, el resultado seguirá siendo excelente al final. Es necesario - 250 g de harina - 120 ml de leche - 2 g de levadura - 60 g de mantequilla - 50 g de almendras molidas - 2 cucharadas
Los huevos han entrado para siempre en la dieta humana en la antigüedad. Esto sucedió debido al hecho de que contienen una gran cantidad de proteínas requeridas por el cuerpo. Pero, como cualquier otro alimento, los huevos tienen su propia vida útil
Las verduras congeladas son una fuente de vitaminas y minerales durante la estación fría. El perejil congelado, el eneldo y las cebollas no solo mejorarán la apariencia del plato, sino que también lo llenarán con un aroma maravilloso en medio del invierno
Los huevos de todo tipo de aves de corral son perecederos y tienen una vida útil limitada. Se recomienda almacenar los huevos de aves acuáticas (patos, gansos) destinados a la alimentación durante no más de una semana. El pollo en el refrigerador se puede almacenar de manera segura durante 30 días y las codornices, 60
Los platos de salmón rosado son buenos para la salud. Contiene casi toda la tabla periódica, todos esos nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Además, es un pescado bajo en calorías. El salmón rosado retendrá todos los nutrientes si se cocina con una cocción mínima
El foie gras es un famoso manjar francés que causa mucha controversia entre los defensores de los animales y los amantes de la comida. Se trata de un paté elaborado con hígado de ganso o pato. Pero para obtener un foie gras real, debe engordar al ave de cierta manera
Las verduras y verduras congeladas complementarán sus comidas con vitaminas y le recordarán el verano. Ahora es el momento en que abunda la vegetación en los jardines y huertas. ¿Qué y, lo más importante, cómo se puede congelar durante el invierno?
El hielo para cócteles hechos en casa no siempre es cristalino, a diferencia del hielo en los bares. El éxito no radica en ningún equipo especial, sino solo en el proceso de preparación del producto. Pero no podrás hacer hielo transparente en un par de minutos, por lo que debes preparar todo con anticipación, y no el día de la fiesta
Los verdes se utilizan para cocinar no solo como elemento decorativo. Debido a la gran cantidad de vitaminas, tiene beneficios para la salud. La mayoría de las sustancias valiosas para el cuerpo se encuentran en hierbas frescas. Pero, desafortunadamente, se seca rápidamente, mientras pierde sus propiedades útiles
¿Cómo secar verduras para el invierno en el horno? La respuesta a esta pregunta es completamente simple. Lo principal es elegir la temperatura de secado adecuada y no sobreexponer el eneldo o, por ejemplo, el perejil. En cualquier caso, secar las verduras en el horno es más rápido que, por ejemplo, debajo de un dosel
El secado es la forma más fácil y económica de conservar frutas y verduras. De esta forma, se conservan bien, sin requerir condiciones especiales de almacenamiento, y ocupan poco espacio. Preparar frutas y verduras para secar Para obtener verduras y frutas secas de calidad, utilice buenas materias primas
El apio, un condimento fragante, puede durar mucho tiempo si se almacena correctamente. Y cualquier anfitriona hospitalaria podrá deleitar a sus seres queridos con hierbas frescas durante mucho tiempo. Lave las verduras antes de comer El apio se puede almacenar en el frigorífico durante bastante tiempo:
La raíz de rábano picante en su composición no es inferior a los agentes antimicrobianos más efectivos debido al alto contenido de la sustancia especial merosina. El aperitivo de rábano picante (rábano picante) se conocía originalmente en Escandinavia y Grecia, y luego ocupó un lugar honorable en la tradición culinaria rusa
La receta clásica de adjika incluye necesariamente vainas de pimienta, ajo, sal y hierbas. El condimento picante se ha vuelto muy popular en varias cocinas nacionales y su composición ha sufrido muchos cambios. Por ejemplo, la raíz de rábano picante le da un toque especial a las preparaciones caseras
El jengibre tiene un efecto beneficioso sobre el organismo, estimulando el trabajo de órganos y sistemas. Tiene propiedades antiinflamatorias y antisépticas. En dietética, el jengibre se utiliza para adelgazar. Los nutricionistas recomiendan consumir jengibre a diario
Los mejillones de mar son un producto dietético saludable que se puede preparar de diversas formas. Estos moluscos son muy sabrosos tanto al horno como al guisado y frito. Sorakochikui es una comida coreana que consiste en mejillones fritos con cebollas y cebolletas
Las tortas decoradas con masilla se han generalizado recientemente. Esto es comprensible: la masilla le permite crear verdaderas obras maestras, obras de arte culinario. Los cocineros novatos también pueden intentar trabajar con masilla. Por supuesto, no podrá crear una obra maestra de inmediato, pero es muy posible sorprender y complacer a sus seres queridos con un pastel inusual
El pastel de miel, o pastel de miel, es uno de los manjares tradicionales favoritos de la mayoría de los rusos. Se cocina en casi todos los hogares, y cada ama de casa tiene sus propias recetas, secretos y pequeños trucos "de marca"
Un bocadillo de rábano picante es un condimento caliente. Se sirve con el segundo plato. Se enamoró de muchísimos debido a su alto sabor y efecto cálido. Haz un bocadillo de mierda para el invierno con tus propias manos. Se puede retorcer en frascos y luego, con el inicio del invierno, sacar según sea necesario
La receta de rábano picante pertenece a esas instrucciones secretas caseras que cada familia tiene la suya, con sus propios ingredientes especiales. Y, por supuesto, cada una de estas recetas es la única verdadera, con su propio sabor correcto único
El pollo con patatas es un clásico de las cenas rusas, y cuando se hornea con queso y mayonesa, este plato ya se está convirtiendo en uno de los favoritos. Lo más importante es que a todos les gustará este platillo, y la corteza de queso horneado le dará un aroma y apariencia únicos
Algunas amas de casa, al descubrir la mermelada enmohecida, intentan digerirla para rectificar la situación y no tirar el producto aparentemente adecuado. Sin embargo, esto se desaconseja enfáticamente por razones específicas que son consistentes con las recomendaciones de un terapeuta dietista calificado
El ketchup es un condimento popular a base de tomate que se sirve con platos fríos y calientes de carne y pescado, y se agrega a la pasta. En las tiendas se venden muchos tipos y variedades de salsa de tomate, pero se agrega vinagre en grandes cantidades, lo que es un buen conservante y garantiza una larga vida útil del producto
Una salsa de tomate y rábano picante brillante, aromática y moderadamente picante decorará incluso una mesa de todos los días, y en una festiva se convertirá en el rey del menú. Esta salsa, que sorprende por su sencillez y sabor, se llama de otra manera:
Las deliciosas ensaladas enlatadas preparadas en otoño son un verdadero placer en un día frío de invierno. Trate a su familia con algo nuevo, por ejemplo, ensalada "Hunter's" con repollo, zanahorias y otras verduras. Es necesario Ensalada de cazador con tomates verdes:
Para complacer a sus seres queridos con pepinillos en invierno, abastecerse de ensaladas enlatadas en la temporada de verduras. Se pueden hacer a partir de repollo, pepinos, tomates, berenjenas, pimientos, zanahorias y remolachas, así como otras verduras
La coliflor es una rica fuente de hierro, calcio, potasio, fósforo, zinc, cobre y muchos otros macro y microelementos. En la estación fría, cuando el cuerpo tiene una gran necesidad de nutrientes, es especialmente agradable comer preparaciones saludables de coliflor
Tradicionalmente, el encurtido de repollo se inicia en otoño, a finales de septiembre. En este momento, contiene la mayor cantidad de vitaminas y minerales. Las variedades medio tardías y tardías de esta verdura contienen una gran cantidad de jugo y azúcar
A pesar de que puede comprar cualquier cosa en las tiendas en cualquier momento, las azafatas aún preparan varios encurtidos para el invierno. Esto es especialmente cierto si tiene un huerto y necesita tener un stock de verduras. La forma más común de conservar el repollo es con masa madre
El repollo fresco enriquece el cuerpo con una gran cantidad de valiosos nutrientes y ayuda a mejorar la digestión. Y además contiene muy pocas calorías, lo que lo convierte en un producto ideal para quienes siguen su figura. Y, por último, con esta verdura podrás cocinar muchas ensaladas deliciosas y, lo más importante, saludables
La ensalada de repollo es probablemente la más popular de todas las ensaladas. Está presente en la carta de casi todos los establecimientos de restauración. Lo puedes ver en un comedor normal y en un restaurante caro. Esta ensalada es especialmente buena en invierno, ya que contiene muchas vitaminas
El aderezo para borscht es una conservación increíblemente conveniente y, además, si se prepara correctamente, también es muy sabroso. Este aderezo te salvará en los casos en que no tengas ganas de cocinar o no tengas los productos necesarios a mano, y todos los hogares demanden un delicioso borscht
Cómo quieres cocinar un delicioso borscht con tus propios productos en invierno. Un frasco de aderezo de borsch ayuda, gracias a lo cual no necesita preocuparse por la estufa durante mucho tiempo al preparar un delicioso primer plato. Es necesario -3 kilogramos de remolacha, -1 kilogramo de zanahorias, -1 kilogramo de cebollas, -1 kilogramo de pimiento rojo dulce, -1 kilogramo de tomates maduros, - azúcar granulada - 1 vaso, -sal - 3 cucharadas,
Las empanadas vienen con diferentes rellenos, pero en Rusia la receta de empanada con repollo es muy popular. ¿Por qué? Sí, porque el repollo ha estado en Rusia durante mucho tiempo, además, el pastel resulta muy satisfactorio y el costo es muy barato
El verano es el momento para hacer senderismo en la naturaleza. La comida cocinada al fuego es diferente a la cocinada al fuego, pero también resulta muy sabrosa y aromática. Es necesario - 2 kg de costillas de cerdo - 150 g de tocino ahumado - 4 pimientos rojos dulces - 300 g de patatas - 1 cebolla - 3 zanahorias - un manojo de cebollas verdes - un manojo de perejil y eneldo - 1 remolacha - 1 lata de tomates en su propio jugo - 1 repollo
Para no experimentar una escasez de verduras frescas en invierno para aderezar sopa de repollo, sopas o borscht, puede preparar una variedad de productos semiacabados enlatados. Te ayudarán no solo a conservar el sabor y aroma de las verduras, sino que también reducirán en gran medida el tiempo de preparación de tus primeros platos
¿Te gusta el borscht? Si es así, entonces esta receta de fritura es para ti. Con su ayuda, cocinarás sin ningún esfuerzo. Pero primero debe tomarse el tiempo y abastecerse de un asado que lo ayudará en cualquier época del año. Es necesario - 250 g de zanahorias, - 250 g de remolacha, - 250 g de cebollas, - 5 dientes de ajo, - 2,5 tazas (200 ml) de jugo de tomate - 2, 5 cucharaditas de sal, - 2, 5 cucharaditas de azúcar, - especias secas al gu
El verano es el momento de los picnics, las reuniones con los amigos. Para que el picnic sea grandioso, debe llevar consigo un delicioso refrigerio hecho con pepinos agridulces. Va bien con kebabs y, por supuesto, con bebidas fuertes. Es necesario - pepino - 1 kg
Volovany es un bocadillo francés. Este plato decorará perfectamente la mesa festiva y sorprenderá a sus invitados. Es necesario - hojaldre sin levadura - 250 g; - caviar de capelán - 80 g; - mantequilla - 50 g; - perejil
Debido a su agradable sabor y amplia disponibilidad, los champiñones han ganado una gran popularidad entre los especialistas culinarios. La mayoría de las veces, los champiñones se fríen y en escabeche, y también se agregan a la sopa. Pero además de esto, puedes hacer deliciosas ensaladas con champiñones fritos
Los aperitivos, preparados con imaginación y con una forma inusual de servir, decoran la mesa festiva. Habiendo hecho botes con pepinos, deleitará a sus seres queridos, especialmente a los niños. Este aperitivo es fácil de cocinar. Es necesario pimiento búlgaro rojo y amarillo - 1 pieza cada uno perejil y eneldo finamente picados - 1 cucharada palitos de cangrejo - 150 g maíz enlatado - 2 cucharadas pepinos medianos - 4 piezas huevo - 3 piezas sal
Cómo cocinar correctamente una deliciosa lengua de ternera hervida. Es necesario Lengua de ternera - 1 kg. Cebolla - 1 pieza Hoja de laurel Raíces de caldo Instrucciones Paso 1 Prepare la lengua de res:
Muchas amas de casa, poco antes de las vacaciones, comienzan a preguntarse cómo cocinar correctamente la lengua de res para rebanar. De hecho, esto no es difícil. Lo principal es elegir la carne correctamente. Una buena lengua fresca debe ser pequeña, de color rosa grisáceo, libre de daños graves o suciedad