Recetas populares 2024, Noviembre
Sugiero intentar hacer un escalope de carne picada. El plato se prepara de forma rápida y sencilla. La cantidad indicada de ingredientes es suficiente para 4 porciones. Es necesario - cerdo (filete) - 300 g; - cordero (filete) - 300 g
Ningún festín en nuestro país está completo sin pescado. Ya sea Año Nuevo, 8 de marzo, cumpleaños o bautizo, los platos de pescado siempre ocupan un lugar destacado en la mesa festiva. Y cada ama de casa, seguro, tiene una receta de marca para este producto
La papilla de trigo sarraceno es un plato popular y bastante sencillo de preparar. Esta guarnición es popular porque el trigo sarraceno combina bien con varios alimentos. Además, existe la opinión de que el cuerpo humano absorbe bien el trigo sarraceno y es muy útil en sí mismo
Ningún pastel de pastelería sabrá mejor que los pasteles caseros. Cómo hacer que la formación de hielo no solo sea sabrosa, sino también apetitosa en apariencia, aprenderá hoy. Glaseado de chocolate con mantequilla Esta receta de glaseado es útil si está buscando hornear galletas
El filete de pollo es el producto más delicioso y satisfactorio. Los hombres lo aman mucho. Ningún festín está completo sin un apetitoso pollo al horno. Este plato es casi el principal de la mesa festiva. Pero el pollo aún necesita poder cocinarse correctamente y sabroso
Las "bolas de nieve" de aire están hechas de clara de huevo y azúcar. El plato es muy fácil de preparar. Las "bolas de nieve" son deliciosas y ligeras. Este postre se puede servir incluso para niños pequeños. La salsa original complementará perfectamente el postre
Los champiñones son un género de hongos laminares que han ocupado el lugar que les corresponde en la cocina. Están disponibles en cualquier época del año. Cuece los champiñones según una de las recetas y tendrás en tu mesa un plato excelente que se puede utilizar tanto en ayunas como en un carnívoro
Un tesoro de vitaminas, belleza y salud se puede comprar en cualquier tienda de frutas. Lo principal es elegir frutas frescas y consumirlas crudas. Instrucciones Paso 1 Las manzanas contienen antioxidantes, flavonoides, que pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes y asma
Los estudios de nutricionistas, así como la amarga experiencia de los apasionados por perder peso, han demostrado que comer alimentos que solo contengan proteínas, o solo carbohidratos, es inaceptable para el cuerpo humano. Y además de un par de kilogramos, existe el riesgo de perder la salud
Los científicos han descubierto que ciertos alimentos pueden, literalmente, hacer maravillas en el cerebro humano. Los estudios de laboratorio han demostrado que después del uso regular de algunos de ellos, una persona se vuelve más concentrada, ingeniosa y atenta
Fotografías de modelos de piel impecable adornan las portadas de revistas brillantes. El maquillaje profesional y los editores de fotografías modernos pueden enmascarar cualquier defecto. Pero, ¿es posible lograr un cutis tan maravilloso en casa?
Los huevos duros no solo son buenos para un simple desayuno rápido, sino que también pueden ser el ingrediente principal en una comida más compleja. Los huevos están llenos de proteínas, así que no los incluya en su dieta con demasiada frecuencia para evitar abrumar su hígado
La miel es casi un producto alimenticio ideal: tiene un sabor rico y un aroma agradable, y sus propiedades nutricionales y medicinales son ampliamente conocidas. El azúcar que contiene la miel se absorbe rápida y fácilmente, y si de repente se enferma con una enfermedad respiratoria, la miel le ayudará a deshacerse rápidamente del dolor de garganta, la tos y otros signos de un resfriado
El jengibre se vende tanto seco como crudo. Entre todas las especias, esta raíz se considera una de las más valiosas y útiles. Y en combinación con el caldo de pollo dietético, el jengibre es un regalo del cielo. Esta hierba se llama "especia picante"
La sopa dhal india es popular no solo en su tierra natal, sino también en Europa y América. Este plato caliente tiene un aspecto brillante y un sabor picante. Es necesario - 1/2 cucharadita. chile molido - 1/2 cucharadita
La gente moderna sabe valorar su tiempo y quiere gastarlo en beneficio. Un ayudante fiel, un horno microondas, ayuda a ahorrar energía y aumenta el tiempo libre. Es muy simple y, lo más importante, puede cocinar rápidamente cualquier plato, incluso sopas
No es una coincidencia que la sal fuera denominada como un concepto tan universal como "muerte blanca". Entonces, en primer lugar, debe comprender todas las complejidades y matices de este complemento alimenticio insustituible y luego realizar una evaluación efectiva
Un plato en macetas no solo es hermoso, saludable, satisfactorio, sino también muy sabroso. Pero debe poder cocinar un plato de este tipo eligiendo los productos adecuados, alternándolos entre sí y horneándolos. Para aquellos que aún no están familiarizados con esta técnica de cocina, sugerimos usar una receta simple y sin pretensiones
La cocina de Sichuan es la más picante, por lo que esta ensalada es solo para los amantes del picante. En lugar de pollo, puede usar pavo, cerdo o mariscos hervidos. Es necesario - 2 filetes de pollo; - 250 g de fideos de huevo chinos
Las hojas de lechuga jugosas, brillantes y delicadas se pueden usar no solo para decorar varias delicias, sino también para crear un plato del mismo nombre. Teniendo en cuenta que los diferentes tipos de lechuga tienen un sabor y una apariencia absolutamente excelentes, se pueden mezclar de manera interesante entre sí, con verduras y otros productos
Sirve ensalada con arroz con bolitas indias con salsa de naranja. Las albóndigas indias se comen con tortillas de lentejas. Como producto semiacabado, se pueden adquirir en una tienda especializada. Es necesario ½ vaina de pimiento picante, 150 gramos de pulpa de mango, 50 gramos de arroz hervido, 600 gramos de cordero picado, 1 cucharada de curry, 1 huevo, 30 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite vegetal, 2 naranjas, 1 lata de tomates enlatados, pimienta
Las berenjenas, también llamadas "azules", son muy sabrosas en forma de bocadillos, cuyas recetas son muchas. Dado que la berenjena sabe muy bien con otras verduras y alimentos, los platos resultan increíblemente deliciosos. Tome al menos berenjena con queso y tomates o panecillos con nueces
En el Cáucaso, en lugar del pan habitual que entendemos, se hornea lavash. Lavash es un pan plano delgado que generalmente se hornea en un tandoor. Se cree que este pan es mucho más saludable de lo habitual. Lavash se usa para preparar muchos platos que son muy sabrosos
Los beneficios de la remolacha cruda son innegables, como cualquier verdura fresca. Agréguelo a sus comidas y obtendrá la mayor cantidad de nutrientes y vitaminas combinados con el rico sabor de los otros ingredientes. Ensalada abundante con remolacha cruda Ingredientes:
La miel es un producto de la apicultura extraído del néctar de varias plantas con flores. Se clasifica según sabor, olor, textura, ubicación geográfica, etc. Este producto es difícil de confundir con otros dulces. La nutrición adecuada de una persona le permite normalizar el trabajo de todos los sistemas y órganos internos para aumentar el rendimiento físico y mental
A todas las personas les encanta comer y, a veces, están listas para comer su plato favorito con los ojos. Pero, ¿qué pasa si después de una buena cena empiezas a odiarte literalmente por lo que has comido? Instrucciones Paso 1 Beba un vaso de agua sin gas antes de las comidas
La fruta de la pasión es una fruta tropical que se cultiva en Brasil, Sudáfrica, Australia y América del Sur. Los frutos maduros tienen un color morado oscuro y pulpa amarilla en el interior, el tamaño varía de seis a doce centímetros. Esta fruta inusualmente sabrosa y jugosa tiene propiedades beneficiosas, por lo que se recomienda incluirla en la dieta
Las ensaladas enrolladas para el invierno le permiten deleitarse con verduras deliciosamente cocidas en los días fríos. Además, son de gran ayuda cuando el refrigerador se queda sin comida repentinamente o cuando los invitados regresan a casa repentinamente
Las avellanas son el fruto del avellano cultivado de la familia del abedul. Se utiliza en la cocina como producto independiente o forma parte de varios dulces. Por su composición, tiene un valor bastante alto, sin embargo, la utilidad de esta nuez para el cuerpo humano está determinada exclusivamente por el estado de salud de este último
La pulpa de atún es un verdadero tesoro, que contiene una gran cantidad de vitaminas y fósforo. Puede cocinar muchos platos diferentes de atún, que son increíblemente sabrosos e inusuales, e incluso al gourmet más refinado le gustará el sabor de este pescado
Estas diminutas semillas son una rica fuente de nutrientes, que incluyen calcio, manganeso, fósforo, ácidos grasos omega-3, zinc, vitamina C. Las semillas de chía ahora se consideran un componente importante de una dieta saludable. Previene las enfermedades del corazón Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en las semillas de chía ayudan a fortalecer y proteger el corazón
La rúcula es una hierba con un rico sabor a nuez mostaza y picante. Es famoso no solo por su sabor, sino también por el aporte más rico de vitaminas y minerales necesarios para un sistema nervioso y una inmunidad fuertes. La rúcula es una planta crucífera
¿En qué consiste una receta de postre bajo en calorías? Por supuesto, de frutas y bayas. Además de su bajo contenido calórico, el postre de frutos rojos se distingue por su ligereza, ternura, frescura y sabor. Es necesario - 1 cucharada
Un postre llamado "Avena por la noche" es una opción de comida ideal bajo el lema "Ponte en forma en primavera". Es un depósito de vitaminas y una fuente de fortaleza fuera de temporada durante las próximas semanas. Es necesario - avena 60 g - canela 1/2 cucharadita - nueces partidas 20 g - copos de coco 2 cucharadas - Zanahorias "
Viburnum no solo es una planta ornamental increíble, sino también una baya medicinal y curativa. Para no lastimarse, el viburnum debe recolectarse a tiempo, almacenarse adecuadamente y prepararse en la proporción requerida. Instrucciones Paso 1 La baya de Viburnum, por regla general, crece en bosques húmedos de hoja caduca o de pino, en claros y a lo largo de las orillas de los cuerpos de agua
Hornear puede ser no solo sabroso, sino también muy saludable. Por ejemplo, pastel de manzana, avena y arándanos. Tal postre no dañará la figura y, para hacerlo más atractivo, se puede cubrir con mermelada de arándano y manzana. Pastel de avena con arándanos y manzanas Para preparar esta interesante y sabrosa pastelería, necesitarás:
Hay varias formas de triturar el repollo para encurtir. La trituradora clásica se hace a mano, con un cuchillo o un dispositivo especial, que se llama trituradora. Puede utilizar un cortador de verduras eléctrico para acelerar el proceso de corte de la col
El seitán es un producto vegetal, durante la transición al vegetarianismo puede ser un sustituto de la carne animal en los platos. Además, las personas que ayunan pueden cocinar el habitual gulash, albóndigas, tartas y pasteles e incluso kebabs de seitán
La carne es un componente integral de muchos platos deliciosos, pero durante un ayuno, una dieta determinada y vegetarianos, surge la pregunta de cómo reemplazar la carne en un plato. Hay productos que no son inferiores en valor nutricional y presencia de nutrientes a la carne, por lo que pueden reemplazarla fácilmente
La carne de soja es un sustituto barato de la carne natural. Está hecho de harina de soja común. Este producto se llama proteína texturizada de proteína de soja o proteína texturizada de soja. La carne de soja tiene cualidades tanto beneficiosas como dañinas
El rambután es una fruta tropical fácilmente reconocible debido a su inusual cáscara "peluda", originalmente cultivada solo en Indonesia. Muchos disfrutaron de la sabrosa y refrescante pulpa de la fruta, y el rambután comenzó a cultivarse en otros países cálidos:
¡Qué maravilloso es deleitarse con un postre así en una cabaña de verano en un día caluroso! Es necesario 1 taza de pistachos tostados sin sal - 480 g de fresas; - 1 taza + 6 cucharadas Sáhara; - 6 yemas; - 3 tazas de crema espesa fría
Esta creación culinaria ayudará a dar un nuevo sabor, diversificar el servicio y sorprender de verdad a su entorno. Un plato abundante proporcionará energía al hogar durante mucho tiempo, y la facilidad de preparación aliviará las preocupaciones de la anfitriona
Las galletas caseras no solo deben ser sabrosas, sino también hermosas. Es deseable que se prepare rápidamente y sin muchos problemas. Esto es exactamente lo que son las galletas de caracol de dos colores: se pueden hornear a partir de productos asequibles y económicos, y los productos terminados se ven muy elegantes
Los panqueques son un plato tradicional ruso. Hay varias recetas para hacer panqueques. Los panqueques calados no solo son abundantes, sino también apetitosos. Necesitará: Para preparar la masa: leche - 200 ml huevos - 2 piezas harina - 80 g aceite vegetal - 2 cucharadas sal y azucar al gusto Para preparar el relleno:
El atún es uno de los pescados más consumidos del planeta. Este pescado de mar es popular por su rico contenido nutricional y conserva todas sus propiedades beneficiosas incluso en lata. El pescado se utiliza para preparar diversos platos, entre los que las sopas tienen un lugar especial
El tratamiento térmico de los alimentos, es decir, su preparación mediante acción térmica, es la parte más importante del proceso de cocción. En la cocina, existen varios métodos de tratamiento térmico. Cuando los productos se calientan, ocurren varios procesos con ellos:
Según el conocimiento védico, la leche puede darle una fuerza increíble a tu cuerpo, pero solo si sigues algunas reglas al beberla. Instrucciones Paso 1 La leche relaja y calma el cuerpo, por lo que se desaconseja tomarla durante el día
Comprar alimentos y pagar los servicios públicos se lleva la mayor parte de nuestros ingresos. Y, si no puede ahorrar mucho en un apartamento comunal, vale la pena intentar comprar comida. Esto no significa que deba comprar alimentos de la más baja calidad, solo necesita desarrollar una pequeña estrategia y seguirla estrictamente
¿Cómo envío galletas de jengibre para mantenerlas en forma? No es un gran truco para que su producto se vea bien. Es mejor enviar pan de jengibre plano por correo, es difícil enviar pan de jengibre a granel por correo, ya que existe un alto riesgo de romper / partir el pan de jengibre, especialmente para productos de pan de jengibre grandes y voluminosos
La mostaza es una planta aromática anual. De altura, puede alcanzar los 40-50 cm. Los tipos más famosos son la mostaza blanca, marrón y negra. Los granos de la planta se utilizan para hacer condimentos. El polvo de mostaza también se usa en la medicina tradicional
La sandía ideal tiene una corteza verde rayada fuerte y una carne jugosa escarlata en el interior. Pero resulta que hay variedades muy inusuales, como la sandía amarilla. La sandía amarilla es un producto completamente natural. Esta sandía se obtuvo criando una sandía amarilla silvestre y una sandía normal
El kiwano es una planta herbácea de hasta tres metros de altura. Su apariencia se asemeja a un melón ovalado con espinas. La tierra natal de la planta es África, Kiwano crece en áreas cálidas y no tolera las bajas temperaturas. La longitud de la fruta alcanza los quince centímetros
El soufflé de queso delicado y aireado combina idealmente una corteza suave y frágil con un relleno delicado y cremoso con notas de nueces. Es necesario - 3 cucharadas de queso parmesano rallado; - 1 vaso de leche; - 1/2 paquete de mantequilla sin sal
La fondue con acento italiano es ideal para reuniones amistosas y conversaciones agradables cerca de un fuego acogedor con una copa de buen vino. Es necesario Para 6 porciones: - 300 g de queso emmental; - 300 g de fuentes o queso Edam
Las manzanas son frutas muy sabrosas y saludables que contienen muchas vitaminas, minerales, pectina y fibra vegetal. Prácticamente no existen contraindicaciones para estas frutas dulces, ácidas o agridulces con cáscaras verdes, amarillas y rojas
El membrillo japonés (chaenomeles) es un arbusto de hoja caduca de hasta 1,5 m de altura que se cultivó originalmente como planta ornamental. Posteriormente, los frutos del membrillo comenzaron a utilizarse en la cocina y la medicina popular
El kiwi es una baya inusual, que contiene una gran cantidad de nutrientes y ácidos. Es muy rico en vitamina C. Si almacena el kiwi en condiciones frescas, no perderá sus propiedades nutricionales durante mucho tiempo. Sin embargo, no debe usar este producto de manera demasiado activa, para no causar problemas de salud
Azu es un plato nacional de la cocina tártara. El cordero se suele utilizar para cocinar, pero no todo el mundo lo tiene a mano. Puede reemplazar el cordero con pavo. En este caso, el plato resulta no ser tan alto en calorías y las papas agregan saciedad
El principio básico de las recetas de los postres eslovacos es la ligereza y la sencillez, y el sabor de las delicias no es inferior a los típicos austriacos. Es necesario Para albóndigas: - 500 g de bayas y frutas; - 1 huevo
La sopa de bulgur extraordinariamente aromática se convertirá en un plato sabroso gracias a su apio y curry. Es necesario - 1-2 patatas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 pieza de zanahorias - 2-3 cucharadas de bulgur - 2 tallos de apio - 2 tomates frescos - 1 cucharadita de curry - perejil - albahaca - sal - aceite vegetal Instrucciones Paso 1 Trituramos los dientes de ajo con un cuchillo y los picamos finamente
Los conservantes son sustancias que detienen el crecimiento de microorganismos en los alimentos, los protegen de la pudrición, la aparición de un olor desagradable y cambios de sabor, así como la aparición de microorganismos dañinos en ellos
Esta pequeña pastelería francesa consta de aros de hojaldre apilados uno encima del otro, unidos con proteínas. Según la leyenda, los Volovans obtuvieron su nombre cuando la asistente de la famosa chef francesa Marie-Antoine Carema vio cómo se hacía algo aireado con pasteles planos de masa y exclamó:
El endrino es un arbusto con ramas espinosas. En él maduran las bayas, que a veces se confunden con las ciruelas. Sin embargo, estas son plantas diferentes. El endrino, en comparación con la ciruela, tiene un sabor más astringente y menos dulce, y también tiene un tamaño mucho más pequeño
Los tomates y las manzanas del soleado Azerbaiyán tienen una gran demanda entre los compradores rusos. Sin embargo, a partir del 10 de diciembre de 2020, desaparecerán de las estanterías del país. El embargo es temporal. Las razones Rosselkhoznadzor explicó la prohibición por la preocupación por la salud de los rusos
A diferencia de la pulpa jugosa e increíblemente saludable de un aguacate, o "pera cocodrilo", las semillas de esta fruta sudamericana no difieren en un sabor especial. Primero, comerlos puede causar alergias. En segundo lugar, saben a aserrín corriente
El pastizio es un plato griego abundante y delicioso que se elabora tradicionalmente con pasta de pipa y carne de res. La versión de pollo más ligera y baja en calorías también sabe bien. Es necesario - 500 g de pasta; - 1, 2 kg de carne picada
Propongo intentar hacer un gran postre con piña y jengibre molido. El sabor del postre es excelente, mientras que el contenido calórico es bajo. Es necesario - piña - 1 pieza.; - azúcar - 4 cucharadas. l.; - jengibre seco molido - 2 cucharaditas
La mayoría de las hierbas aromáticas, especialmente la albahaca, duran menos de una semana. Cómo extender el plazo de su uso para deleitar a nuestros seres queridos con delicias culinarias incluso en invierno. Existen métodos probados para conservar las hierbas aromáticas
Resulta que hay alimentos que pueden mejorar significativamente el estado de ánimo y son ayudados en esto por una sustancia química como la serotonina, que tiene un efecto progresivo sobre el estado de ánimo a través del cerebro. Nos aporta tranquilidad, regula la actividad mental, sexual, controla el sueño, el apetito, aumenta la resistencia al estrés, mejora la memoria
Parecería que los cereales, incluida la cebada perlada, son el alimento más saludable y natural. Pero incluso la cebada habitual puede dañar el cuerpo humano. La cebada es uno de los cereales más económicos y asequibles, y también contiene una serie de vitaminas y aminoácidos
El príncipe es considerado la baya más deliciosa y fragante. Esta es una hierba perenne, cuya altura no supera los treinta centímetros. Esta es una planta interesante: las hojas de la princesa son como hojas de fresa, la baya es como frambuesa y el sabor de la baya se parece a la piña
Cornel son bayas rojas oblongas con una gran cantidad de propiedades medicinales. Se han utilizado en la medicina popular y en la cocina desde tiempos inmemoriales; fueron mencionados en sus obras por Avicena e Hipócrates. Estas pequeñas bayas maravillosas son ricas en vitaminas C, P y ácidos orgánicos, especialmente ácidos ascórbico y málico
En verano, ¡es un placer disfrutar de un delicioso pastel helado con cerezas frescas! Por supuesto, tomará dos horas preparar una golosina, pero a veces puedes darte un capricho a ti y a tus seres queridos con un postre tan delicado y refrescante
Incluso si no eres vegano, ¡seguro que te encantará este refrescante postre de leche de coco! Es necesario Para 6 porciones: - 1125 g de leche de coco; - 1, 5 tazas de coco; - 0,8 tazas de azúcar granulada; - 0,8 tazas de pistachos salados
La falta de vitamina D en el cuerpo no solo puede provocar trastornos metabólicos y la función de algunas glándulas, sino que también reduce la absorción de algunas otras sustancias biológicamente activas por los intestinos. Puede tomarse en cápsulas u obtenerse de una manera más agradable, en el proceso de comer ciertos alimentos o tomar el sol
Una baya borracha, un wateryankka, un borracho, un gonobol, un tonto o simplemente arándanos. Esta baya azul es una cura para todas las dolencias, restaura las células nerviosas, reduce el azúcar en sangre, hace la piel elástica e incluso protege contra las ondas de radio
Rutabaga es una planta bienal que pertenece a la familia de las coles. Apareció como resultado del cruce natural de nabo y col blanca. Las raíces de rutabaga en el segundo año se vuelven redondas u ovaladas durante este período y se pueden comer
A veces, todos queremos algo dulce y sabroso. ¿Qué tal los buenos cupcakes o los muffins de moda? Cocinar tomará de 30 a 40 minutos de su tiempo. Y el placer no tardará en llegar. Es necesario - 2 plátanos medianos - 100 g de mantequilla (se puede sustituir por margarina) - 150 g de azúcar - 2 huevos - 2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de soda apagada) - 250 g de harina - 1 barra de chocolate Instrucciones Paso 1 Pon e
La carne de res con rábano picante y salsa de manzana se prepara de acuerdo con la receta clásica de la cocina rusa. Este es un plato muy satisfactorio y delicioso. El picor y acidez de la carne viene dado por la salsa con la que se sirve. Es necesario • 500 g de ternera
Esta mermelada se puede preparar en cualquier época del año. La pectina incluida en la receta crea la consistencia requerida del producto. La cosecha de naranja es brillante, soleada y sabrosa. Es necesario - naranjas - 2,5 kg
El merengue de chocolate es un postre muy delicado elaborado con claras de huevo batidas y azúcar. Puedes hacer una verdadera obra de arte haciendo un postre con chocolate naranja y chips de pistacho. Es necesario Por porción:
La originalidad de esta receta es que las albóndigas se preparan con masa cuajada y luego se cuecen al vapor. La salsa de vainilla y tomillo será una gran adición a tales albóndigas. Tome fresas frescas como relleno. Es necesario Para la prueba:
A pesar de que al preparar platos magros, la elección de productos se reduce significativamente, la cantidad y la calidad satisfarán todos los gustos. Los panqueques son uno de los platos magros deliciosos y abundantes. Es necesario manzanas - 2 piezas
El cuscús es un cereal delicioso con un sabor muy delicado. Si aún no lo has probado, prepara un original plato oriental de cuscús con naranja y almendras. Resulta un sabor increíble, los amantes de la cocina oriental lo agradecerán. Es necesario Para cuatro porciones:
Por la noche, cuando llega a casa del trabajo, el frigorífico suele estar vacío. Y luego el hambre triunfa sobre la razón, y comes lo que no requiere cocción. Y, por supuesto, esto de ninguna manera es un alimento saludable. ¿Cómo diversificar el menú para que no se pierda mucho tiempo y haya platos más saludables en la dieta?
En el siglo XVI en Normandía, los bollos dulces se horneaban con masa de mantequilla con la adición de grandes cantidades de mantequilla. La peculiaridad de la preparación de estos bollos es la siguiente, la masa de levadura se retrasó en el crecimiento, colocándola en frío durante un tiempo determinado
Estos bollos con una corteza marrón dorada y una miga aromática en su interior son muy populares en Francia. Se sirven con cereales, verduras y huevos revueltos para el desayuno. Ingredientes para 20 rollos: 500 g de harina tamizada
Algunos platos y productos nos parecen absolutamente saludables, y tratamos de incluirlos en nuestra dieta con la mayor frecuencia posible. Pero, como sabes, no existen productos absolutamente saludables, e incluso contienen componentes que pueden dañar nuestra salud
Los palitos de cangrejo en la mesa rusa aparecieron hace relativamente poco tiempo, mientras que en Japón su producción se estableció en los años 70 del siglo pasado. Bueno, las primeras menciones del prototipo de tal producto en este país generalmente se atribuyen a 1100
La deliciosa sopa de fideos con champiñones es un gran plato para un almuerzo ligero. Hierva de cualquier hongo, recogido del bosque o comprado en el supermercado, fresco, congelado o seco. Y para más picante, agregue apio al plato: su aroma picante hará que el sabor de la sopa sea aún más intenso
La cocina japonesa es original. Cocine champiñones con chili, jengibre y fideos soba para comprobarlo usted mismo. El plato resultará original y sabroso. Es necesario Para dos porciones: - fideos soba - 250 g; - sopa de miso - 600 ml
En esta receta, realzaremos el cereal tradicional ruso, el trigo sarraceno, con un ramo inusual de especias indias. Es necesario - 100 g de trigo sarraceno; - 1 zanahoria pequeña; - 100 g de coliflor; - 100 g de queso paneer
Los tomates rellenos son un plato bueno para una fiesta y para el mundo. Decorarán perfectamente su mesa festiva, y la simplicidad de preparación le permite cocinarlos incluso todos los días. Instrucciones Paso 1 Tome medio vaso de arroz, seis tomates grandes (preferiblemente del mismo tamaño), de siete a ocho ramitas de perejil joven y albahaca (la segunda se puede reemplazar con cebollas verdes), 50 gramos de queso, 1-2 dientes de ajo al gusto
¡Estos tomates pueden servir como una maravillosa guarnición de primavera o como un plato independiente! Es necesario Para 4 personas: - 4 tomates grandes y fuertes; - 90 g de arroz de grano largo; - 1 cucharada. aceite de oliva
Los tomates rellenos de arroz tardan unos 45 minutos en cocinarse, lo que ahorra tiempo a las amas de casa modernas. Al mismo tiempo, el plato resulta muy sabroso e inusual. Ingredientes: Tomates - 8 piezas; Arroz - 120 g
¿Qué podría ser mejor que los ricos y espesos fideos caseros? Pruébalo y verás que queda delicioso y satisfactorio. Es necesario - 350 g de carne picada - 200 g de filete de pollo - 2 huevos - 1 huevo de codorniz - Juego de sopa de pollo de 1 kg - 150 g de arroz hervido - 350 g de harina - 2 cabezas de cebollas - sal, pimienta, condimentos al gusto - raíz de jengibre Instrucciones Paso 1 Primero necesitas preparar las albóndiga
Las albóndigas con fideos son muy fáciles de preparar, muy ligeras, pero a la vez llenas y un plato original! Es necesario - 250 g de pollo o pavo picado - 1 chile rojo finamente picado - 1/2 cucharadita. raíz de jengibre finamente rallada - 1 cucharadita salsa de pescado tailandesa - una pizca de azúcar - 4 cebollas tiernas finamente picadas - 1 cucharadita almidón - 4 cucharadas
Todos, desde jóvenes hasta mayores, adoran los dulces deliciosos. La mermelada no es barata y, a veces, quieres comer un poco más. La mermelada casera se prepara rápidamente, resulta saludable y sabrosa. Es necesario - 1 vaso de zumo de frutas - 1 cucharada de jugo de lima fresco
A mucha gente le encanta el maíz hervido. Jugoso y aromático, no solo es sabroso, sino también saludable. Parecería que hervir mazorcas maduras es una cuestión sencilla. Pero para que sean apetitosos, debes hacer todo bien. Y si complica un poco la receta, puede cocinar no solo maíz hervido, sino horneado con queso o asado a la parrilla
Coloque un plato de macarrones fragantes sobre la mesa y muy pronto no quedará miga. Este postre de nueces no solo es mucho más sabroso, sino también incomparablemente más saludable que sus contrapartes hechas con harina de trigo. Y, a pesar de su simplicidad, es lo suficientemente sofisticado no solo para reuniones en casa, sino también para beber té festivo
¡Magdalenas excelentes y ricas en sabor sin harina de trigo, frutos secos y bayas añadidas! Es necesario - 1, 5 art. harina de almendra; - 1, 5 cucharaditas soda; - 1 cucharadita sal; - 6 huevos; - 1 cucharada. puré de calabaza o plátano
Las galletas de almendras son un manjar delicioso y, lo más importante, saludable que complacerá tanto a niños como a adultos. Es bastante sencillo de preparar y los ingredientes se venden en cualquier tienda. Es necesario 300 gramos de almendras 150 gramos de azúcar 1 huevo 2 cucharaditas de azúcar de vainilla Instrucciones Paso 1 Para hacer galletas, necesitará almendras sin tostar, que primero deberán pelarse
Los tulipanes de almendra son galletas crujientes que parecen fragmentos. Se diferencia de cualquier otro producto horneado no solo por su maravilloso sabor, sino también por su facilidad de preparación. Tal manjar se comerá en una noche. Es necesario - almidón de patata - 6 cucharadas
El soufflé es un plato de la cocina francesa ligero, aireado e increíblemente tierno. A los amantes del chocolate seguramente les gustará este postre. Y para su elaboración se utilizan los productos más habituales. Es necesario 70 g de chocolate negro (70% cacao)
El cerdo no es una carne demasiado cara y muy sabrosa, adecuada para una variedad de platos. Se puede hornear en papel de aluminio o en manga, freír, guisar en salsa, rellenar o al vapor. Para que el plato de la cena no solo sea apetitoso, sino también saludable, debe elegir piezas jugosas y no demasiado grasas:
Borscht es uno de los primeros platos más populares. ¡Y esto no es casualidad! Rica, rica en sabor, la sopa es del gusto de los gourmets más exigentes. Los hombres lo aprecian especialmente. Contrariamente a la creencia popular, hacer borscht no es nada difícil
Borscht se puede llamar con seguridad el rey de las sopas, es tan popular entre la gente. ¿Qué tipo de borscht atrae nuestra imaginación? Hermoso, aromático, rico, sazonado con crema agria espesa y espolvoreado con hierbas. Y siempre con un trozo de carne en el plato
En verano, es difícil imaginar una dieta diaria sin verduras, cuando la naturaleza nos dota tan generosamente de vitaminas y aromas. Contienen no solo muchas vitaminas, sino también la fibra necesaria para el organismo. Cocinaremos repollo guisado con magro de cerdo, muchas hierbas aromáticas y especias y hierbas aromáticas
El borscht lo preparan todas las amas de casa y cada una tiene su propia receta. Para diversificar un poco su almuerzo habitual, basta con cocinarlo en una multicocina. El resultado seguramente te sorprenderá. Después de todo, debido a la larga languidez, el borscht resulta ser inusualmente sabroso
La sopa de champiñones se hierve en agua, caldo de carne o champiñones, caldo de verduras. La sopa de champiñones se obtiene con un aroma único, pero es mejor cocinarla una vez, para no calentarse y estropear el sabor. Es necesario champiñones secos (50 g) champiñones frescos (250 g) cebada perlada (100 g) arco (1 cabeza) patatas (2 piezas) Instrucciones Paso 1 Coloque los champiñones secos en un colador y enjuague bien con ag
La cebada es un cereal muy útil. Pero necesita saber cómo cocinarlo, de lo contrario, el plato resultará viscoso. Cuando se prepara adecuadamente, la sopa de cebada perlada con champiñones resultará muy aromática y sabrosa. Es necesario • 500-600 ml de agua
Una receta muy económica para la sopa de cebada perlada a un costo de esfuerzo y tiempo. Gracias al aderezo de harina, puedes obtener sopa de cualquier grosor. También puede variar la cantidad de verduras y cereales a su criterio. Es necesario - 1 vaso de cebada perlada
Cualquier fiesta se volverá más festiva si aporta su propio sabor al servir platos en la mesa. Las decoraciones para ensaladas no son difíciles de hacer. Las rosas hechas de un simple pepino se ven muy impresionantes. Es necesario - Pepino mediano o grande - 1 pieza
Poder cocinar deliciosamente es una buena habilidad, pero también es importante decorar bellamente el plato terminado. Puede hacer esto en un par de minutos, como cortar una rosa de una salchicha. Con tal decoración, la ensalada se verá muy apetitosa
Con la llegada del calor, aparecen los dientes de león soleados, de los cuales no solo puedes tejer una hermosa corona en tu cabeza, sino también hacer mermelada aromática. Si nunca ha cocinado mermelada de diente de león, pruebe esta sencilla receta
La mermelada de diente de león es un postre bastante sabroso. Además, es útil para determinadas enfermedades, como colecistitis, hepatitis, bronquitis, asma. La accesibilidad también se considera su ventaja indudable. Para hacer mermelada de diente de león, recolecta las flores de esta planta junto con los sépalos, pero sin el tallo
Soy partidario de un estilo de vida saludable, por lo que el pimiento está firmemente registrado en mi parcela personal. Es cierto que al esposo y al hijo no les gusta en forma hervida e incluso frita, son reacios a comer. ¡Pero no se puede arrancar la pimienta encurtida por las orejas
La sopa de mariscos gourmet es muy popular en los Emiratos Árabes Unidos y los países africanos. El plato es muy satisfactorio e inusualmente fragante. Es necesario - frijoles (150 g); - guisantes (150 g); - calamar (500 g)
Una sopa sencilla y deliciosa que cualquier ama de casa puede preparar fácilmente. Es perfecto tanto para su mesa festiva como para su fiesta familiar. Es necesario - 300 g de filete de trucha o salmón fresco - 500 g de patatas - cebollas o puerros (1 cebolla) - 150 g de zanahorias - 300 g de tomates - 500 ml de nata fresca (10-20%) - agregue sal, aceite vegetal y un poco de verdor al gusto Instrucciones Paso 1 Pica finamente la cebolla
La sopa de salmón con nata es uno de los platos escandinavos que se preparan para las fiestas. Este plato tiene un sabor suave y delicado, y gracias a la crema en su composición se elimina el olor a pescado, que a algunos no les gusta. Ingredientes de la sopa La sopa de salmón con crema se puede hacer en casa, necesitará los siguientes productos:
En la calurosa temporada de verano, siempre quieres darte un festín con algo ligero y sabroso. Te sugiero que hagas un postre de frutas con melón y nectarina. Es necesario - melón - 800 g; - nectarinas - 4 piezas; - jugo de limón - 4 cucharadas
Una hamburguesa grande no es más que un gran sándwich. Sin embargo, un sándwich no es en el sentido habitual: un trozo de pan untado con mantequilla o con queso o salchicha, sino un sándwich de McDonald's. Es decir, un bollo, dentro del cual se coloca el relleno
Puede comprar pollo a la parrilla ya preparado en supermercados o puestos de especialidades. Pero es más seguro y sabroso asar pollo en casa. Es importante elegir el ave adecuada y preparar la salsa. Es necesario - 1 pollo de 1,5 g de peso
Las sopas para quemar grasa son buenas para llenar, pero contienen tan pocas calorías que el cuerpo tiene que gastar energía extra para digerirlas. Entonces, la sopa con apio contiene solo 26 kcal por 100 g, y la sopa con calabaza - 49 kcal, y si no fríe verduras, el contenido de calorías bajará a 27 kcal
El aceite vegetal es un producto obtenido de las semillas o frutos de plantas. Los más populares son los aceites de oliva, maíz y girasol, que se agregan a las ensaladas, la mayonesa se prepara en su base y se usa para freír. El aceite vegetal es un producto que se obtiene a partir de semillas o frutos de plantas mediante prensado o extracción
La nuez de coco exótica contiene muchos nutrientes. El aceite de coco se aplica sobre la piel, se condimenta en ensaladas y simplemente se toma por vía oral para la prevención de enfermedades. Cabello El aceite de coco da brillo al cabello y promueve su crecimiento
El pudín de vainilla con fresas se complementa con éxito con una salsa original de licor de naranja. Si está preparando un plato dulce para niños, entonces el licor se puede reemplazar con jugo de naranja con pulpa. Es necesario - 10 g de gelatina - azúcar de vainilla - jugo de limon - licor de naranja - 350 g de fresas frescas - 500 ml de crema - 5 cucharadas
Hoy en día este producto es uno de los más populares debido a su amplia gama de usos. Tiene buen sabor y muchos beneficios para la salud. Se trata de la soja, que por su popularidad ha adquirido muchos rumores sobre sus peligros. Los daños y beneficios de la soja
¿Quieres sorprender gratamente a tus invitados con un delicioso postre? Luego prepare un manjar muy interesante e inusual de la cocina japonesa llamado "Chakin-shibori". El plato no te defraudará. Es necesario Para la mezcla de yemas:
El tofu es un producto de soja único. La peculiaridad del tofu es que es capaz de absorber el aroma y el sabor del producto con el que se prepara. Gracias a esto, puedes cocinar muchos platos interesantes e inusuales con tofu. Tanto postre como básico
El tofu (queso de soja) se elabora con semillas de soja ralladas. Tiene un sabor neutro, que se considera una gran ventaja y se puede utilizar para una amplia variedad de platos. El tofu se fríe, se hornea, se usa en sopas y se cuece al vapor
Pilaf es un plato oriental increíble. Además, se prepara con mucho gusto en cualquier parte del mundo. Es necesario cordero - 500-600 g, zanahorias - 500-600 g, arroz de grano largo - 500 g, cebollas - 200 g, ajo - 2 cabezas, sal - 2 cucharaditas, comino (zira)
El arroz es un producto asombroso. En la cocina, se puede combinar con casi cualquier ingrediente. Además de varios cereales de arroz, puedes cocinar platos originales y deliciosos de arroz que pueden decorar cualquier mesa. Por ejemplo, arroz con ciruelas pasas
Este postre será apropiado en una mesa magra, en la dieta de personas que siguen una dieta de alimentos crudos. Además, un rollo con ciruelas pasas atraerá a los golosos que siguen la figura. Es necesario - ciruelas pasas sin hueso - 200-250 g - semillas de girasol peladas - 1, 5 tazas - agua - 50 ml - semillas de lino molidas - 0
La cazuela de patatas con conservas de pescado es un plato abundante y sabroso que puede ayudarte antes de la llegada de los invitados, así como en caso de falta de tiempo para preparar el almuerzo o la cena. Es necesario papas medianas - 7-8 piezas
Si no hay tiempo para preparar la próxima obra maestra culinaria, pero realmente quiere mimar a su familia con algo sabroso, entonces una receta simple de cazuela con pescado vendrá al rescate. Una cena tan abundante y saludable hará las delicias de todos los miembros de su hogar
Una receta absolutamente inesperada para una cazuela muy sabrosa y tierna que irá bien con la mesa festiva. Resulta muy jugoso y satisfactorio. Se convertirá en el plato estrella favorito de tu mesa. Es necesario - 0,5 kg de merluza
El pan es una fuente de proteínas valiosas. El producto más útil está elaborado con harina integral, ya que contiene oligoelementos, vitaminas y fibra. Este producto dietético está recomendado para personas que controlan su peso. Ingredientes Puedes hacer pan grueso tú mismo
La mermelada de higo es versátil: se puede servir con té y también se puede utilizar como relleno para hornear. Es necesario - 1 kg de higos frescos - 500 g de azúcar - 2 limones - 50 ml de licor de naranja - 10 g de pectina Instrucciones Paso 1 Los higos deben lavarse y secarse bien
Los higos han sido conocidos por la humanidad desde los tiempos bíblicos como el fruto de una higuera o higuera. Muchos nutricionistas consideran que los higos son la creación perfecta de la naturaleza por su valor nutricional. Se puede comprar seco todo el año
Si el cordero se mantiene en la marinada durante 24 horas y luego se hornea, la carne se volverá tierna y el asado simplemente se derretirá en su boca. Es necesario - 1 kg de pulpa de cordero; - 100 g de mantequilla; - 2 tazas de salsa de tomate con crema agria
El rico sabor de las berenjenas fritas se complementa perfectamente con tomates y ajo. Estos productos se pueden utilizar para hacer deliciosos guisos, bocadillos, guisos o incluso sándwiches. Complemente las verduras con queso, pimientos, hierbas y otros ingredientes
Las ensaladas son uno de los platos más sencillos y a la vez originales. Hacer una ensalada a veces es mucho más fácil de lo que parece a primera vista. Basta con evaluar cuidadosamente los ingredientes disponibles. Si tiene pimiento rojo y un frasco de guisantes, entonces puede sorprender a su hogar con una ensalada deliciosa y satisfactoria
Los pimientos morrones pueden ser rojos, amarillos o verdes, esto de ninguna manera depende de la madurez de la fruta. También hay variedades que tienen diferentes formas. Algunas frutas tienen paredes carnosas y otras tienen un picante ligero y picante, pero todas son adecuadas para hacer ensaladas
Un guiso de berenjenas muy picante combina bien con arroz hervido y papilla de trigo sarraceno. Este guiso se puede servir como guarnición de carne o pescado, o como plato independiente. Puede cocinar espaguetis muy sabrosos y servirlos junto con tales berenjenas
Los jugosos rollos de calabacín, los filetes de pollo, el requesón y el queso duro son un aperitivo muy saludable, satisfactorio y hermoso que decorará cualquier mesa. Además, este método de hacer rollos conserva muy bien la ternura del filete y la utilidad del requesón, que es importante en sí mismo
El calabacín es la verdura que muchos ignoran, pero en vano. Si lo cocina correctamente, puede preparar platos increíblemente sabrosos, que pueden clasificarse como delicias. Para hacer esto, solo necesita elegir los ingredientes correctos. Rollitos de calabacín con queso feta Los bocadillos de calabacín son especialmente sabrosos
Junio es el mes en el que los primeros calabacines locales aparecen en abundancia en los estantes, y los residentes de verano cosechan su primera cosecha. Es necesario - calabacín 1-2 piezas; - zanahorias - 1 pieza; - Pimienta búlgara -1 pieza
Una ensalada con mango e hígado de pollo resulta ser baja en calorías. En media hora prepararás una deliciosa ensalada con un original aderezo de mostaza y miel. ¡Con este aderezo, cualquier ensalada se vuelve más sabrosa! Es necesario - 350 g de mango
La ensalada tibia de ciruelas con hígado de pollo es un bocadillo muy simple y fácil para una cena familiar. La ensalada se prepara en veinte minutos. Pero esta no es su única ventaja: la disponibilidad de ingredientes también es una ventaja definitiva
Si le encanta el calabacín, considere la siguiente receta para un plato extraordinario. Se prepara con los ingredientes habituales disponibles y el resultado es impresionante. Crumble es autosuficiente, no se requieren adiciones. Pero puedes servirlo con una ensalada de verduras frescas
Como regla general, los buñuelos están hechos de calabacín. Esta receta es inusual porque gracias a la corteza crujiente, las croquetas quedan muy jugosas con un relleno delicado en su interior. Las croquetas de calabacín son ideales para el menú diario y también se pueden utilizar como un almuerzo vegetariano completo
El queso con kéfir son dos amigos lácteos que son grandes amigos entre sí y son compatibles en cualquier plato. Combínelos y agregue otros ingredientes interesantes, y una receta con un rico sabor a queso será una bendición para usted. Los pasteles de queso con kéfir son especialmente buenos
Una combinación perfecta de masa crujiente con tomates aromáticos, relleno de requesón, ajo y hierbas. Los pasteles son jugosos y muy sabrosos. Este es un gran desayuno o un gran refrigerio para la llegada de los invitados. Es necesario Masa - 3-3, 5 cucharadas
Pocas personas pueden rechazar los pasteles con arroz, huevos y cebollas verdes. Estos pasteles caseros pueden reunir a toda la familia en una mesa. Los pasteles recién horneados llenan su hogar con un sabor delicioso y se eliminan del plato en minutos
Crujiente, suave y cálido. Gran pan con hierbas y ajo. Ideal para borscht, mezcolanza o puré de patatas. Es necesario -6 dientes de ajo grandes, picados -1 cucharada de perejil seco -1 cucharada de orégano seco -1/2 cucharadita sal kosher - espolvorear con pimienta negra molida -1/2 taza de aceite de oliva -1 barra grande de pan italiano fresco Instrucciones Paso 1 Precaliente el horno a 240 grados
El relleno de huevos y cebollas verdes en productos horneados es simple, lo suficientemente digerible y muy armonioso en combinación con la masa. Pero en el mundo actual, cuando siempre hay escasez de tiempo, puede ser difícil reservar unas horas para hornear pasteles complejos
La mayonesa se conoce desde hace mucho tiempo como una salsa maravillosa para una amplia variedad de platos. Pero la salsa que se vende en las tiendas tiene un parecido muy lejano a la presente invención de los maestros franceses. Si quieres disfrutar del sabor de la mayonesa real, prueba a prepararla tú mismo
La peculiaridad del conejo es la carne dietética magra. Pero para disfrutar de la carne de conejo, es necesario esforzarse un poco y dedicar varias horas de tiempo. Es necesario - 1 kilogramo de filete de conejo, - 1, 5 vasos de crema agria, - 3 cucharadas de leche, - 1 zanahoria, - 2 cebollas, - 2 dientes de ajo, - 100 gramos de ciruelas pasas sin hueso, - aceite vegetal, 1/2 cucharadita de romero seco - 1/2 cucharadita de jengibre molido
Un plato de lengua de ternera rellena puede enriquecer el organismo con toda una gama de vitaminas B. El sabor original, la delicada estructura y una amplia variedad de platos de todo tipo hacen de este plato un manjar. Es necesario - idiomas 6 uds
La carne de pollo tiene un sabor bastante neutro y va bien no solo con verduras, sino también con frutas. Por ejemplo, si agrega naranjas a una salsa o rellena un pollo entero con ellas, el plato tiene un sabor mucho más rico. Es necesario 150 g de arroz
Las rosquillas son pasteles dulces fritos, cuyo sabor es familiar para muchos desde la infancia. Los Petersburgers los aman especialmente y los llaman a su manera: "donas". Los legendarios hinchados aparecieron en Leningrado allá por los años 60
Las rosquillas tiernas y exuberantes con una corteza crujiente y un relleno dulce en el interior son un manjar favorito de niños y muchos adultos. Con esta receta, puede hacer berlineses aromáticos y aireados, como en una pastelería. Es necesario - harina - 370 g
Hoy en día, hay una gran variedad de mantequilla nacional e importada a la venta. Pero también se puede preparar en casa. En este caso, no tendrás que dudar de su calidad, además, obtendrás una interesante experiencia culinaria. Es necesario Mezclador 1, 2 l de la nata más gorda Tazón grande para batir en cuya tapa hay un orificio especial para las batidoras batidoras Colador Tazón grande Gasa o servilleta de algodón Instr
La harina es un producto muy popular. Los productos de panadería se hornean a partir de él y también se usan en la preparación de pasta. La harina se diferencia por el tipo de cereales: centeno, trigo o avena, así como por su finalidad, p. Ej
Los tortas de kéfir son un manjar apetitoso y muy delicado. Ellos le ayudarán perfectamente si los invitados aparecen inesperadamente en la puerta. La masa para ellos es bastante simple de hacer y se cocinan durante 10-15 minutos. Es necesario Pan de yogur ucraniano:
La bebida de los montañeses caucásicos, el kéfir, es uno de los productos más populares del siglo XXI. Este producto de leche fermentada satisface perfectamente el hambre, elimina la sed, fortalece, tonifica e incluso ayuda a hacer frente a una fuerte resaca
Es difícil encontrar una persona en el mundo a la que no le gusten los dulces. A alguien le encanta el sabor, alguien los necesita a diario y otros necesitan los dulces como antidepresivo. Desde la infancia se nos enseña que el consumo excesivo de tartas con bombones es perjudicial para la salud
Entre los golosos, hay muchas personas que tienen sobrepeso, diversos trastornos endocrinos, incluida la diabetes mellitus, así como personas que se adhieren a una dieta de alimentos crudos como sistema alimentario principal. Las barras de chocolate rellenas de coco sin azúcar son perfectas para la mesa
El membrillo es un pequeño árbol frutal que se conoce desde hace mucho tiempo. Sus frutos amarillos en forma de pera se utilizan en conservas. Hierro, potasio, calcio, cobre, fósforo, ácidos orgánicos y ascórbicos: la fruta es rica en esto
La quesadilla es un platillo mexicano popular. Hay muchas recetas diferentes de quesadilla. Si le gusta la comida vegetariana, asegúrese de probar la quesadilla de aguacate con salsa cremosa de chile. Es necesario tortillas - 2 piezas frijoles enlatados - 1 lata pequeña palta Rúcula pimienta búlgara - 1pc aceite de oliva queso crema - 100 g nata 20% grasa - 100 ml chile sal Instrucciones Paso 1 Cortar la campana y los chiles en cubo
A algunos miembros de su familia no les gustan los huevos en bocadillos, ensaladas o cualquier otro plato. Bueno, al preparar ensaladas, puede prescindir de estos productos. Existe una gran cantidad de recetas de platos fríos muy originales
Los sabrosos palitos de surimi han aparecido recientemente en las cocinas domésticas, pero ya se han establecido firmemente como el componente principal de una variedad de bocadillos, sin los cuales no se puede hacer una sola celebración. Mezclando diferentes ingredientes de la ensalada de cangrejo, cada vez se obtiene un plato abundante con un sabor rico, muy apetecible y además económico
Sopa ligera y nutritiva de champiñones y champiñones. Su caldo cremoso y aromático no dejará indiferente a nadie. El plato se prepara de forma muy rápida y sencilla. Es necesario 1 paquete de champiñones frescos congelados o 200 g fresco 1 cebolla mediana 500 ml crema (10%) 250 ml
Los panecillos de plátano aromáticos y deliciosos serán una gran adición a la mesa. Estos productos horneados ligeros se pueden servir con té o, por ejemplo, con leche para niños. Los bollos son muy aireados y la vainilla resalta perfectamente el sabor a plátano
En la mente de muchas personas, un soltero es una persona demasiado ocupada con su trabajo como para perder preciosos minutos en la cocina. Se desencadena la asociación de que un hombre soltero solo puede cocinar huevos revueltos, salchichas y pasta
Los macarrones son la versión francesa de los macarrones. En Francia, es muy popular: los macarrones se venden incluso en McDonald's. Es necesario - 3 claras de huevo - 40 g de azúcar - 150 g de azúcar glas - 100 g de almendras molidas - una pizca de sal - 1 cucharada
Un aperitivo exótico decorará cualquier mesa festiva y será una verdadera sorpresa para los invitados. Es necesario 200 g de queso de cabra ¼ Art. hierbas: perejil, tomillo, cebollas verdes 2 cucharadas. l. aceite de oliva 12 lonchas de tocino 12 peras pequeñas 2 cucharadas
Un pastel de café cocinado en una olla de cocción lenta resulta muy aireado, tierno y aromático. Si cocina el pastel en el horno, se seca un poco y se cubre con una costra en la parte superior. Al cocinar en una multicocina, los productos horneados, por otro lado, no se secan en absoluto y se vuelven tan blandos que simplemente se derriten en la boca
Con la multicocina, puede preparar muchos platos deliciosos e interesantes casi sin esfuerzo. Por ejemplo, si quedan sobras de crema agria y kéfir no muy frescos, puede hacer un excelente cupcake en una olla de cocción lenta. El sabor de esta comida será delicado y suave, y la estructura recuerda ligeramente a la sémola
En la multicocina, puede cocinar una variedad de pasteles: tartas, pasteles, magdalenas. Los productos son tiernos y sabrosos, no se queman y no pierden su forma. Experimente con recetas agregando mermelada, miel, nueces, frutas confitadas y otros ingredientes a la masa
El postre francés de chocolate tiene una parte superior horneada, tierna, suave y con una consistencia líquida uniforme. Tal postre puede decorar mesas tanto diarias como festivas. Es necesario - chocolate amargo 90 g; - mantequilla 50 g
El fondant au chocolat es un delicioso postre francés de chocolate derretido. Según algunas fuentes, resulta que resultó estar vertiendo por error del chef, quien simplemente no horneó el bizcocho hasta el final, por lo que se sirvió a los invitados con un centro líquido
El bizcocho de cuajada finlandesa es muy fácil de preparar y tiene mucho éxito en varias combinaciones de sabores. Los finlandeses utilizan bayas para el relleno, que maduran en el corto período del verano del norte. Tenemos muchas más oportunidades para diversificar este manjar de cuajada:
La cazuela de brócoli y salmón es fácil de preparar. Tal plato lo ayudará en cualquier situación imprevista, por ejemplo, si han venido invitados y necesita preparar un plato simple y sabroso. Es necesario - 200 g de brócoli - 35 g de arroz - 100 g de salmón ahumado - 1 huevo - 50 ml de crema - 3 cucharadas l
Una ensalada vibrante con una variedad de sabores y texturas, es una gran adición al pescado tierno al vapor. Es necesario - filete de bacalao 120-150 g cada pieza; - quinua 1 cucharada; - mango 3 piezas; - cebolla roja 1 pieza
El té de hibisco en Egipto se llamaba la bebida del faraón y en nuestro tiempo goza de una merecida popularidad. Se consume especialmente en un clima de verano caluroso y bochornoso en forma fría. Además de calmar la sed, el hibisco tiene muchas propiedades beneficiosas que nadie conoce bien
Los pasteles son muy apreciados en nuestra familia. Decidí contaros la receta de un delicioso y sencillo bizcocho para el té. Rellenos: los más variados (según el contenido del refrigerador). Puede ser champiñones fritos con cebollas, salchichas con cebollas y tomates, solo cebollas fritas
Pelmeni es un plato sabroso y satisfactorio que se puede preparar con varios rellenos: carne, pescado, patatas, champiñones, frijoles y repollo. Para el gusto, las albóndigas con repollo resultan inusuales, todos los miembros de la familia las comen con gusto
Para pasteles y tartas dulces, las frutas generalmente se cortan en trozos de diferentes formas. Pero puedes desviarte de esta regla y hornear un pastel con peras enteras precocidas en almíbar. Es necesario Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro:
Los pasteles caseros pueden animarte en cualquier clima. Por ejemplo, la tarta de pera y chocolate tiene un sabor interesante y es bastante fácil de hacer. Es necesario peras 4-5 piezas almendras 100 g, mantequilla 180 g, huevos 2 uds
Este es un pastel de verano europeo de moda. Puede experimentar y tomar cualquier fruta de temporada para el pastel: albaricoques, melocotones, ciruelas. El pastel no sufrirá de ninguna manera por el hecho de que además de las peras enlatadas no habrá otras frutas en él, porque la masa exquisita y la crema de almendras y pistachos lo convertirán en una obra maestra culinaria inimitable
Si necesita organizar una fiesta de té en casa y hay muy poco tiempo para la preparación, puede hacer un pastel en gelatina con repollo. Los ingredientes que necesitas están siempre a mano y la receta es muy sencilla. El pastel de repollo en gelatina mezclado con kéfir resultará tierno y aireado, especialmente si no ahorra en el relleno
Este aperitivo se puede preparar no solo con gambas. También puede utilizar carne de cangrejo o pescado crudo. El aperitivo resultará igual de sabroso y tierno. Es necesario - 50 g de mantequilla, - 100 g de pan rallado blanco, - 1 cebolla pequeña, - 2 huevos, - 100 g de harina, - 100 g de gambas peladas, - 2 cucharadas
Hoy en día, existe una gran cantidad de programas de televisión dedicados a las artes culinarias. Se diferencian de muchas formas. Por ejemplo, algunos programas describen las sutilezas y matices de la preparación de alimentos, mientras que otros enseñan el menú dietético correcto o las tendencias actuales en los métodos de cocción
Incluso las patatas comunes fritas o hervidas son un buen acompañamiento para muchos platos. Y si muestra su imaginación y aprovecha los trucos culinarios de las cocinas del mundo, entonces una variedad de guarniciones de papa será suficiente durante más de una semana, o incluso un mes
"Delight" - muy satisfactorio y al mismo tiempo ligero en primavera ensalada. Esta ensalada se convertirá en una auténtica decoración de mesa. Es necesario - carne de pollo - 200 - 250 g; - cebollas verdes - 1 manojo grande
Esta receta de lecho es una de las más comunes y deliciosas. Se prepara de forma bastante sencilla, pero en invierno será muy útil abrir un tarro de deliciosas verduras enlatadas. Estos son los ingredientes que necesita: • 2 kg de tomates • 3 kg de pimiento morrón • 500 g de cebollas, unas 10-12 piezas • Un vaso de aceite de girasol • Un vaso de azúcar granulada • Medio vaso de vinagre de sidra de manzana (9% posible) • Sal al gusto Si la piel de los t
La clave para el bienestar de una persona es la proporción correcta de microelementos en el cuerpo. El potasio también es importante en el equilibrio. Este elemento es responsable del funcionamiento normal de todos los órganos y sistemas del cuerpo