La gente moderna sabe valorar su tiempo y quiere gastarlo en beneficio. Un ayudante fiel, un horno microondas, ayuda a ahorrar energía y aumenta el tiempo libre. Es muy simple y, lo más importante, puede cocinar rápidamente cualquier plato, incluso sopas.
Es necesario
- - 4 cucharadas. agua;
- - 150 g de frijoles enlatados, 1 cebolla;
- - 80 g de salchicha ahumada;
- - 80 g de tocino ahumado; 2 tubérculos de papa;
- - 3 tomates; 1 cucharada aceite vegetal;
- - pimiento rojo molido;
- - sal, eneldo.
Instrucciones
Paso 1
Corta el tocino ahumado y la salchicha en cubos o tiras. Poner la manteca de cerdo en una sartén (profunda) de vidrio refractario, verter aceite vegetal y meter en el microondas. Dejar reposar 1 minuto a máxima potencia del horno.
Paso 2
Pelar y cortar en dados las cebollas, los tomates y las patatas. Viértelos en el mismo recipiente y cocine a fuego lento junto con la manteca de cerdo durante 3 minutos en el mismo modo.
Paso 3
Vierta agua en una cacerola, agregue frijoles y salchicha, sal y pimienta. Cocine tapado durante 5 minutos: 2 minutos a máxima potencia y 3 minutos a temperatura media.
Espolvoree las hierbas picadas sobre la sopa antes de servir.
