A veces, todos queremos algo dulce y sabroso. ¿Qué tal los buenos cupcakes o los muffins de moda? Cocinar tomará de 30 a 40 minutos de su tiempo. Y el placer no tardará en llegar.
Es necesario
- - 2 plátanos medianos
- - 100 g de mantequilla (se puede sustituir por margarina)
- - 150 g de azúcar
- - 2 huevos
- - 2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de soda apagada)
- - 250 g de harina
- - 1 barra de chocolate
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 180 grados. Mientras estamos preparando los muffins, ya estará caliente, tardará unos 20 minutos.
Paso 2
Limpiamos los plátanos, luego los amamos con un tenedor hasta que se obtenga tal estado que se obtenga una papilla.
Paso 3
Es necesario moler la mantequilla con azúcar. Agregue huevos y puré de plátanos allí, mezcle todo. Agrega el polvo de hornear junto con la harina, amasa hasta obtener una masa no muy dura.
Paso 4
Lubricar los moldes para muffins con aceite y poner allí la masa. Rompe el chocolate en trozos pequeños y coloca encima de la masa. Parte del chocolate se puede mezclar con la masa.
Paso 5
Ponemos nuestros muffins en un horno ya precalentado y horneamos a la misma temperatura de 180 grados. Necesitas hornear durante 15-20 minutos.
