Algunos platos y productos nos parecen absolutamente saludables, y tratamos de incluirlos en nuestra dieta con la mayor frecuencia posible. Pero, como sabes, no existen productos absolutamente saludables, e incluso contienen componentes que pueden dañar nuestra salud.
El mejor desayuno para adultos y niños. La avena tiene un efecto envolvente, estimula la digestión, promueve la pérdida de peso y contiene muchos nutrientes. Sin embargo, el consumo diario de avena evita la absorción completa de calcio, como resultado, problemas con los huesos, dientes, cabello y desarrollo temprano de osteoporosis.
Según todos los cánones de una dieta saludable, se considera la mejor bebida, mejora el metabolismo, sacia perfectamente la sed, contiene muchos macro y microelementos y estimula la actividad del sistema nervioso. Sin embargo, esta bebida saludable también tiene aspectos negativos: un exceso de té verde produce un efecto diurético, que ayuda a eliminar las sales útiles del cuerpo. El té verde también contiene provitamina K, un exceso de la cual aumenta la viscosidad de la sangre y el riesgo de trombosis.
Se considera mucho más útil que el blanco, que nos resulta familiar. El azúcar moreno contiene muchas vitaminas, así como hierro y zinc. A pesar de estas ventajas, el azúcar moreno es un producto rico en calorías, aumenta los niveles de glucosa en sangre y también conduce a un aumento de peso.
Estas verduras son ciertamente útiles, ayudan a hacer frente a la gripe y los resfriados, previenen el desarrollo de ciertos cánceres y fortalecen el músculo cardíaco. Sin embargo, el uso de cebolla y ajo está prohibido para personas con enfermedades del sistema digestivo, riñones y tractos excretores.
Los médicos recomiendan comer pescado de mar al menos una vez a la semana, ya que contiene oligoelementos útiles y, lo más importante, ácidos omega-3. Además de estos compuestos útiles, el mercurio se encuentra a menudo en los peces marinos, que se acumula en los peces debido a la contaminación del océano mundial. Para obtener peces absolutamente inofensivos, debe comprarlos en granjas especiales donde los peces se cultivan en condiciones artificiales.
El producto, cuyos beneficios pocas personas dudan, las algas marinas es una excelente fuente de yodo, satura rápidamente y elimina el hambre durante mucho tiempo, regula la digestión y promueve la pérdida de peso. Pero no todos conocen el hecho de que las algas pueden acumular sales de metales pesados.
Este producto es reconocido no solo por los vegetarianos, sino también por las personas que se adhieren a los principios de una alimentación saludable. Sin embargo, el aceite de coco no es apto para cocinar; durante el proceso de tratamiento térmico, forma algunas sustancias cancerígenas. Es mejor no usar aceite sin procesar, porque a menudo se usa con fines cosméticos y se agregan varios rellenos sintéticos.
Se ha escrito mucho sobre sus beneficios. El consumo regular de miel elimina muchos problemas de salud, fortalece el sistema inmunológico y satura el cuerpo con muchas sustancias útiles. La miel se agrega a varios platos y bebidas, pero pocas personas saben que si calienta la miel a 40 grados, todas las propiedades curativas desaparecen y un producto súper útil se vuelve peligroso, ya que se forma una sustancia: oximetilfurfural. Acumulándose en el cuerpo, puede causar náuseas y vómitos, dolores de cabeza y mareos y fatiga. De lo anterior, podemos concluir que la miel será útil solo a temperatura ambiente.
Como se mencionó anteriormente, no existen alimentos absolutamente dañinos o absolutamente saludables, por lo tanto, a la hora de confeccionar tu dieta, no debes ir a los extremos.
