Todos, desde jóvenes hasta mayores, adoran los dulces deliciosos. La mermelada no es barata y, a veces, quieres comer un poco más. La mermelada casera se prepara rápidamente, resulta saludable y sabrosa.
Es necesario
- - 1 vaso de zumo de frutas
- - 1 cucharada de jugo de lima fresco;
- - 1/2 taza de azúcar;
- - 3 paquetes de gelatina.
Instrucciones
Paso 1
En un tazón, combine 1/4 taza de jugo de frutas con jugo de limón. Espolvorear con gelatina por encima y, sin remover, dejar actuar unos minutos. La gelatina comenzará a agitarse, no se alarme.
Paso 2
En una cacerola pequeña, combine 3/4 taza de jugo restante con azúcar. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, para disolver el azúcar. Una vez que la mezcla alcance el punto de ebullición, retirar del fuego. Agregue la mezcla de la cacerola al tazón de gelatina y revuelva. Deje enfriar un poco. Coloque suavemente en moldes para hornear y refrigere durante tres horas.
Paso 3
Para hacer la mermelada en forma de rayas, después de enfriar, simplemente córtala. Puedes darle la forma que quieras a la mermelada. Sumerja en azúcar antes de servir. ¡Hecho!