El filete de pollo es el producto más delicioso y satisfactorio. Los hombres lo aman mucho. Ningún festín está completo sin un apetitoso pollo al horno. Este plato es casi el principal de la mesa festiva. Pero el pollo aún necesita poder cocinarse correctamente y sabroso. Hay una buena receta. La carne resulta jugosa, con una corteza fragante y hermosa. Y la salsa de manzana agregará especias al plato.
Es necesario
- - 500 g de filete de pollo,
- - 1/2 taza de arroz
- - 3 cucharadas l. mantequilla derretida
- - jugo de 1/2 limón,
- - sal.
- Para salsa de manzana:
- - 2 manzanas verdes,
- - 1, 5 cucharaditas. Sáhara,
- - 1/2 cucharadita. canela,
- - 1/2 cucharada. l. almidón.
Instrucciones
Paso 1
Hervir el filete de pollo en agua con sal. Colar el caldo y hervir el arroz en él.
Paso 2
Cortar el filete hervido en trozos pequeños, freír en mantequilla, espolvorear con jugo de limón.
Paso 3
Para hacer la salsa de manzanas, corte la cáscara, retire el corazón y córtelas en rodajas. Hervir la cáscara de manzana durante 3-4 minutos. Filtre el caldo y vierta rodajas de manzana con él, hierva hasta que esté suave, luego agregue azúcar y canela. Luego introducimos almidón diluido en agua. Llevar la salsa a ebullición, retirar del fuego.
Paso 4
Ponga arroz hervido en platos en porciones, luego trozos de filete de pollo. Cubra con salsa de manzana.
