Los platos con salchichas se pueden llamar presupuestarios. Pero esto no los hace menos sabrosos y menos demandados. Muchos platos se preparan con salchichas, no solo hervidas o fritas. Este producto es bueno en varios platos complejos y favoritos de todos.
Pizza con salchichas
La pizza es una repostería que no deja indiferente a nadie. Se puede preparar tanto para el almuerzo como para la cena. La pizza con salchichas no es menos sabrosa y apetecible.
La pizza requiere ingredientes
- 1-2 cucharadas harina de primer grado
- 100 ml de agua hervida
- 2 cucharaditas levadura seca de acción rápida
- 2 cucharadas. l. aceite de oliva
- 0,5 cucharaditas sal
- 5 piezas. salchichas
- 100 g de salchicha ahumada
- 250 g de queso duro
- 3 tomates
- 4-5 st. l. salsa de tomate dulce
- mayonesa de aceitunas
- El primer paso es preparar la masa. Calentar el agua y verterla en un bol donde se amasará la masa. Vierta levadura de acción rápida en el agua. Agregue aceite de oliva (en su ausencia, puede verter aceite de girasol) y sal. Tamizar la harina varias veces y enviarla para amasar la masa. Mezclar todo a fondo. Cubrir con una servilleta y colocar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora.
- Prepara el formulario. Una vez que la masa esté lista, extiéndala en la forma que haya elegido. Unte con salsa de tomate. Ralla el queso y usa la mitad, espolvoreándolo sobre el ketchup.
- Cortar la salchicha en rodajas finas y las salchichas en rodajas medianas. Coloque todo el producto cárnico en una capa encima del queso. Puede caminar por la parte superior con mayonesa, haciendo una malla con ella.
- Corta los tomates en trozos al azar. Escurre el jugo sobrante y ponlo sobre la pizza. Espolvorea con el queso sobrante.
- Precalienta el horno a una temperatura de 180C. Coloque el plato de pizza en él y hornee por 15 minutos, enfocándose en su horno.
Shawarma con salchichas
El shawarma es un plato no menos sabroso y popular. Puedes cocinarlo en casa en tu cocina, teniendo una pequeña cantidad de ingredientes y ganas de cocinar.
Para el plato, debes utilizar los siguientes productos:
- 1 hoja de lavash armenio fina
- 2 salchichas
- 1 pepino fresco
- 2 hojas de col (col de Pekín)
- 1 tomate (grande)
- 0.5 cebolla morada
- grasa para freír
- 2 cucharadas. l. salsa de tomate dulce
- 3 cucharadas l. mayonesa
- 1 diente de ajo
- probar especias para barbacoa
- sal al gusto
- Prepara la salsa para el plato. Para ello, pasa el ajo por una prensa. En un tazón pequeño, combine la mayonesa y la salsa de tomate. Habiendo recibido la base, agregue sal, especias de barbacoa y ajo picado al gusto. Revuelva bien la salsa.
- Pica finamente la cebolla pelada. Haz lo mismo con el repollo. El tomate se puede cortar en trozos grandes y el pepino es mejor, en tiras.
- Liberar las salchichas del film, cortarlas en varios lugares y freír en la grasa que quede, por ambos lados.
- Toma pan de pita. Engrasa bien con salsa. Ponga encima las verduras que se hayan cocido. Coloque las salchichas sobre ellos. Envuelva y use inmediatamente. Si lo desea, el shawarma se puede freír un poco por ambos lados.
