Este aperitivo va bien con un buen vino. Su composición es armoniosa y no es difícil de preparar. Es importante tener en cuenta una cosa, la receta de las bolas de snack incluye queso azul con moho, es noble, pero no a todo el mundo le gusta su sabor.
Es necesario
- - uvas - 12 bayas grandes;
- - queso azul - 150 g;
- - nuez de nuez - 150 g;
- - queso crema - 120 g.
Instrucciones
Paso 1
En un tazón hondo, combine el queso azul y el queso cremoso, use un tenedor para moler fácilmente. Como resultado, necesita obtener una masa grumosa.
Paso 2
Picar las nueces, el tamaño de los granos es mediano.
Paso 3
Las uvas, si son grandes, cortadas por la mitad, quitar las semillas. Si usa uvas pequeñas sin semillas, duplique la cantidad y aplíquelas enteras sin cortar.
Paso 4
Formar bolas: separar una pequeña cantidad de masa de queso, moldear un bizcocho, colocar las uvas en el centro. Envuelva la masa de queso alrededor de las uvas y forme una bola.
Paso 5
Sumerja las rodajas en nueces trituradas y colóquelas en una fuente para servir. Enfríe las bolitas en el refrigerador antes de servir.
