Deléitese con deliciosos pasteles caseros. La magdalena "Lakomka" resulta tierna y muy sabrosa. Nueces, cerezas y semillas de amapola le dan un sabor especial. El aroma de los pasteles caseros frescos y el té de frutas recién hecho no lo dejará aburrido, pero elevará el ambiente festivo.
Es necesario
- Para el pastel:
- - 3 huevos;
- - 150 g de azúcar;
- - 100 g de mantequilla;
- - 200 ml de kéfir;
- - 250 g de harina;
- - 1 cucharadita Levadura en polvo;
- - 4 cucharadas. l. amapola;
- - 50 g de pasas;
- - 50 g de nueces;
- - 200 g de cerezas frescas;
- -vanilina.
- Para la crema:
- - 1 lata de leche condensada;
- - 200 g de mantequilla.
Instrucciones
Paso 1
Mezclar la mantequilla y el azúcar en una masa homogénea.
Paso 2
Agregue los huevos, el kéfir caliente y bata con una batidora.
Paso 3
Agregue la harina, el polvo de hornear y la vainillina, bata suavemente hasta que quede suave.
Paso 4
Revuelva gradualmente la masa con una espátula, agregue cerezas, semillas de amapola, nueces.
Paso 5
Coloque la masa terminada en una bandeja para hornear y hornee durante 30 minutos a 180 grados.
Paso 6
Prepara la nata. Mezclar la leche condensada con la mantequilla. Unte la torta enfriada con crema. Decora con cuentas de hojaldre decorativas. Deje que el bizcocho se empape en la crema, colocándolo en un lugar cálido.
