Mejores recetas 2024, Noviembre
Las frutas confitadas son trozos de fruta secos hervidos en un jarabe de azúcar espeso. Se elaboran con mucho gusto tanto en América y Europa Occidental, como en Rusia. Y en Ucrania, por cierto, las frutas confitadas se llaman mermelada seca
El repollo de colinabo recibió su nombre de dos palabras: alemán "kohl" - repollo y latín "rapa" - nabo. De hecho, este vegetal es similar a ambos al mismo tiempo. No es casualidad que su segundo nombre sea nabo repollo. La fruta del tallo, del tamaño de una naranja grande, es de color verde pálido y morado
Las uvas ocupan el primer lugar en términos de contenido de azúcar entre todas las plantas de bayas y frutas. Sus bayas contienen de 12 a 20% de azúcares, principalmente fructosa y glucosa, 0, 6-1% de ácidos orgánicos, vitaminas A, C y hasta 20 microelementos
El aceite de bardana se obtiene de la raíz de bardana, también se le llama bardana. Es un maravilloso remedio natural para el crecimiento del cabello, el uso de este aceite lo hace fuerte y brillante. El aceite de bardana se vende en cualquier farmacia, pero es fácil de preparar en casa
La palabra "adjika" en la traducción del árabe significa "sal". Adjika es un condimento abjasio y margel elaborado con especias, sal, pimiento rojo y nueces (una receta clásica). Actualmente, existen muchas formas de prepararlo en casa
A pesar de que las tiendas ofrecen varias latas de condimentos a base de rábano picante, muchas amas de casa tienden a cocinar rábano picante en casa. Hay una explicación accesible para esto: con un gasto mínimo de tiempo, puede obtener una especia de tal grado de nitidez que a los hogares les gusta
La coliflor es un invitado frecuente en nuestra mesa. Y esto no es sorprendente: las inflorescencias de repollo sabrosas y jugosas combinan bien con el sabor de otras verduras: berenjenas, tomates, calabacín, pimentón, brócoli. Se puede hacer una excelente sopa dietética con coliflor, y también se puede agregar a los platos principales (guisos, guisos, ensaladas)
Las propiedades curativas de las bayas de espino amarillo se han utilizado durante mucho tiempo. El espino amarillo fresco contiene 2, 8-7, 8% de aceite, vitaminas C, A, B1, B3, licopeno, tocoferol, riboflavina, ácidos fólico, linoleico, oleico, palmetínico y muchas otras sustancias útiles
Es agradable crujir con ajo en escabeche picante en cualquier época del año. Pero considere prepararlo cuando aparezcan ajos tiernos frescos en su jardín o mercado. Prepara una de las recetas y disfruta de un estupendo snack. Es necesario dientes de ajo en escabeche:
Cocinar verduras, carnes, aves o pescado en el horno es una forma favorita de cocinar. Esto te libera de pararte sobre la estufa y revolver y girar constantemente, lo que te da tiempo para preparar una guarnición, salsa, postre o cualquier otra cosa
Las setas son sin duda uno de los dones únicos de la naturaleza. En términos de valor nutricional, no son inferiores a la carne, las verduras y las frutas, pero al mismo tiempo son bajas en calorías, por lo que los platos de hongos son populares entre las personas que están a dieta
La carpa no solo es buena para freír. Prueba a hornearlo en el horno y te sorprenderás gratamente. Es necesario carpa; frustrar; sal; patatas; cebolla; limones zanahoria; aceite vegetal. Instrucciones Paso 1 Aunque la carpa es un pescado bastante huesudo, es increíblemente sabroso cuando se hornea
Las patatas fritas con champiñones son un invitado frecuente en la mesa del comedor ruso. Crujiente, aromático y delicioso, es excelente como guarnición o como plato independiente. Es necesario patatas - 500 g; champiñones - 300 g
El té de jengibre puede ser muy diferente en sabor y composición, dependiendo de los ingredientes elegidos y el método de preparación. Pero su diferencia significativa con el té negro clásico no es solo en el sabor, sino también en sus innegables beneficios
Chokeberry es uno de los líderes entre arbustos y árboles frutales en términos de contenido de nutrientes, vitaminas y microelementos. La mermelada de moras y las bebidas tienen un sabor especial. Las bayas de Aronia se utilizan con fines médicos, como estimulante de la circulación sanguínea, un remedio para la hipertensión, para aumentar la inmunidad y mejorar la digestión
Existen muchas leyendas sobre los vinagres de frutas. ¿Son tan útiles como las afirmaciones de la medicina tradicional y son tan dañinos como advierten los médicos? Instrucciones Paso 1 Historia La palabra vinagre se traduce del latín como "
Todo el mundo conoce las propiedades beneficiosas del agua mineral natural. Narzan aumenta el tono del cuerpo humano, mejora la inmunidad y promueve la digestión. Para potenciar el efecto del agua, debes seguir algunas reglas para su ingesta
Una buena ama de casa no perderá nada, ni siquiera leche agria. Después de todo, puedes hornear panqueques rojizos, donas fragantes e incluso un pastel. Y muchas, muchas golosinas diferentes para el té. Es necesario Para panqueques:
Algunos productos de confitería o helados caseros a menudo requieren el uso de grandes cantidades de yemas de huevo. Pero, ¿qué pasa con las proteínas que quedaron de estos experimentos culinarios? Para un chef experimentado, aquí no hay problema
El jugo de zanahoria recién exprimido ayuda a mejorar la vista, restaurar la inmunidad y reponer el cuerpo humano con vitaminas. Es especialmente útil para las mujeres: cuida la función motora de los intestinos, limpia el rostro y fortalece el cabello
Los palitos de canela son una especia aromática elaborada con la corteza del árbol del mismo nombre. Es fuente de calcio, magnesio y manganeso. Es muy utilizado en cocina y medicina. Comer canela reduce los niveles de azúcar en sangre, activa el cerebro, mejora el apetito y normaliza la digestión
La ortiga se considera una planta medicinal y sus beneficios son muy diversos. Además, la ortiga se ha utilizado en la cocina desde la antigüedad, porque Las hojas de ortiga tienen un sabor exquisito y propiedades útiles. Casi todas las cocinas europeas ofrecen algún tipo de platos a partir de ella
El licor de huevo es una emulsión que consta de yemas de huevo, una bebida alcohólica fuerte (generalmente coñac o brandy) y azúcar. Tiene un sabor bastante específico y suele ser muy espeso, por lo que no a todo el mundo le gusta beberlo en su forma pura
El humo líquido se usa mucho hoy en día, no solo para ahumar productos de carne y pescado, sino que también se agrega a varios platos para mejorar el sabor. Fumar con humo líquido simplificará el proceso y no requerirá costos ni dispositivos especiales
La carne se remoja en vinagre para diversos fines. En primer lugar, para ablandar carnes duras o viejas, en segundo lugar, para eliminar los olores desagradables, en particular de caza y, en tercer lugar, para proteger el producto del deterioro
A la edad de cuatro meses en la vida de los bebés, llega un momento importante: la introducción de alimentos complementarios. Los expertos en alimentos para bebés recomiendan comenzar con cereales especialmente adaptados para estómagos delicados, por ejemplo, con cereales Heinz
El whisky y la cola es una combinación simple y conocida, pero al preparar incluso un trago largo sin pretensiones, se deben tener en cuenta recomendaciones simples. Entonces, ¿cuál es la forma correcta de beber whisky y cola? Instrucciones Paso 1 Primero, la cola debe estar fresca y fría
El arroz es uno de los alimentos más versátiles que existen. A partir de este cereal se preparan una gran cantidad de platos con diversas combinaciones de ingredientes: salado y fresco, picante y dulce, picante y de sabor neutro. El arroz hervido es una base preparada para una comida abundante
Martini Rosso es el primer tipo de vermut producido por Martini. Comenzó a producirse en 1863. La receta clásica de Rosso incluye un dulce sabor a caramelo con un ligero amargor, un color rojo ámbar y un rico aroma picante. Vale la pena aprender a beber bella y correctamente Martini Rosso, que pertenece a las bebidas de mujeres
El pescado es un producto sabroso y saludable, sin embargo, al cortarlo, la bilis puede derramarse. Además, un cadáver de pescado comprado, por ejemplo, abadejo, puede tener manchas amarillas en el interior del abdomen. ¿Cómo, en estos casos, puede deshacerse del amargor y hacer que el pescado sea sabroso?
Hay muchas recetas que implican remojar pasas en una variedad de líquidos, desde agua corriente hasta alcohol aromático. Las pasas remojadas en brandy son un ingrediente indispensable en los pudines navideños, las "pasas de ron" son excelentes para el helado, y en los Países Bajos hay un plato festivo especial, boerenjongens, un coñac infundido con pasas
Los deportistas, culturistas y quienes hacen ejercicio en el gimnasio, moldeando su figura a través del ejercicio, necesitan proteínas para aumentar la masa muscular. Se pueden obtener junto con la comida habitual o en forma de batidos de proteínas, en los que se encuentran contenidos en alta concentración
Un delicioso plato de pescado es motivo para reunirse en una agradable compañía por la noche. Sin embargo, muchas amas de casa no se atreven a hacer del pescado un "punto culminante del programa" solo porque tienen miedo de limpiar el pescado de las espinas de forma incorrecta, lo que puede causar no solo malestar a los presentes, sino que también puede poner en peligro su salud
El jengibre es conocido desde hace mucho tiempo por sus propiedades beneficiosas y curativas. Pero solo su raíz se usa en alimentos, que se pueden comprar en el departamento de especias en forma de polvo. Aún así, es mejor usar raíz fresca, ya que el polvo tiene un sabor más fuerte
La fruta más popular en la mesa del hombre moderno es la manzana. Si las piñas, el kiwi y los mangos se suelen servir como un manjar original para las fiestas, las manzanas están presentes en la dieta humana casi todos los días. ¿Y alguien ha pensado en el hecho de que resulta que las manzanas deben comerse correctamente?
Las semillas de sésamo se usan más comúnmente como espolvorear en pasteles y en la cocina como condimento. Los deliciosos kozinaki están hechos de semillas de sésamo. El aceite de sésamo tiene una serie de ventajas y se usa ampliamente en cocina, cosmetología y medicina
El jengibre, la raíz de color marrón claro de la planta Zingiber officinalis, ha sido popular en Europa durante más de dos milenios. Se vende molido y con raíces. El olor a jengibre es sofocante y picante. Además de su poderoso efecto de calentamiento, el jengibre es capaz de mucho más
Las levaduras son organismos vivos, o mejor dicho, hongos unicelulares que convierten el azúcar o el almidón en alcohol o dióxido de carbono. Son la columna vertebral de cerveceros, enólogos y, por supuesto, panaderos. La levadura que se usa para hacer el texto de la levadura se llama panadería
La salsa de soja es un condimento versátil para todos los platos japoneses. A los ciudadanos de nuestro país también les gustó la salsa. La única sensación desagradable puede ser que la salsa esté demasiado salada, por lo que es mejor diluirla antes de usarla
¿Ya domina el intrincado arte de hornear deliciosos pasteles? Es hora de aprender a decorarlos. Para que su masa se vea perfecta, use una jeringa especial. Con los accesorios suministrados con él, puede crear una amplia gama de decoraciones, desde delicadas letras hasta exuberantes cestas de flores
Conservar frutas y verduras ayuda a que la dieta sea más variada y rica en vitaminas. ¡Es tan agradable abrir un tarro de compota o ensalada de verduras en invierno y respirar los aromas del verano! ¿Cómo preparar y cerrar adecuadamente los bancos para que los espacios en blanco permanezcan durante mucho tiempo y no organicen sorpresas desagradables?
En un día caluroso de verano, no desea pasar mucho tiempo en la estufa, y la comida tiene requisitos ligeramente diferentes a los de la estación fría: no solo debe satisfacer el hambre, sino también refrescar. Por esta razón, las comidas ligeras y fáciles de preparar son tan populares en climas cálidos
Las amas de casa tratan de hacer todo por su hogar. Pero el tiempo, por regla general, nunca es suficiente. De hecho, solo hay 24 horas en un día, durante las cuales debe llegar a tiempo para visitar el trabajo e ir de compras y recoger a los niños de las guarderías
Casi todas las mujeres, al abrir un libro de cocina o una colección de recetas, se han encontrado con el hecho de que la cantidad de productos necesarios a menudo se determina en gramos. Esto es especialmente cierto para el azúcar. Y si comenzamos a medir la cantidad del componente requerido "
Muchos pueblos consideran el borscht como su plato nacional: ucranianos, rusos, bielorrusos, lituanos, polacos e incluso rumanos. Se prepara de manera diferente en cada región, y las variedades y recetas no se pueden contabilizar. Casi todos los especialistas culinarios tienen sus propias sutilezas y matices de cocinar este plato
Las amas de casa modernas rara vez tienen que arrancar un pájaro, y mucho menos un pato, incluso más. Las canales listas suelen salir a la venta. Pero si hay un cazador en la familia, la presa debe estar preparada, lo que significa que tendrás que dominar la difícil tarea de desplumar patos
Muy a menudo, nos enfrentamos a la necesidad de determinar el peso de los productos a simple vista al preparar platos en la cocina. "Vierta 250 ml de agua, agregue 50 ml de leche, 5 g de mantequilla …" De hecho, no todos tienen escalas especiales, y cuando cocinas de acuerdo con una nueva receta, es importante observar con precisión las proporciones para no estropear todo el plato
La recolección anual de hongos ha sido durante mucho tiempo una forma tradicional de recreación para la gente del pueblo, los residentes rurales y los residentes rurales. La regla principal de la "caza silenciosa" es poder distinguir un hongo comestible de uno no comestible
También puedes hornear un delicioso pastel de cumpleaños en casa. Y para embellecerlo también, haz una inscripción correspondiente al evento en la superficie de la repostería con fondant, nata, chocolate o rociado. Es necesario Para crema de mantequilla:
El arroz en bolsas es una propuesta práctica de los fabricantes para quienes, en principio, no saben cocinar cereales. Después de todo, este tipo de comida empaquetada no necesita ser interferida durante el proceso de cocción, no necesita monitorearla constantemente, no se pega a la sartén y el arroz terminado siempre resulta desmenuzable y sabe bien
Sucede que incluso la carne fresca no huele muy agradable. Esto sucede por varias razones. Por ejemplo, la carne de los varones en la pubertad suele tener un olor desagradable. O el animal podría tratarse con algunos medicamentos malolientes
Casi todo el mundo está "en términos amistosos" con el mezclador. Pero aquí hay una licuadora, una especie de versión mejorada de la mezcladora, que causa desconcierto para algunos. Lo primero que hay que tener en cuenta es que una batidora y una batidora tienen mucho en común
La crema batida con azúcar se encuentra en muchas recetas de repostería. Esta es una verdadera decoración para cualquier tarta, pastelería o postre. El sabor suave y delicado de la crema batida combina bien con bayas y frutas frescas, son especialmente buenas con frambuesas, fresas, kiwi, melocotones
Los productos caseros son mucho más sabrosos que los que se venden en las tiendas. Para que los productos preparados se almacenen más tiempo. Deben cubrirse adecuadamente con una tapa. Para ello, se pueden utilizar tapones de metal, plástico o rosca
El pescado ahumado es un producto muy nutritivo y de alto sabor. Pero una de las principales desventajas del pescado ahumado es su limitada vida útil, que no supera los tres días. Para aumentar la vida útil, el pescado ahumado se congela antes del procesamiento secundario
Para muchos de nosotros, debe haber ocurrido la siguiente situación: compras carne de cerdo, la llevas a casa y huele bastante bien. Parecería que el problema es insoluble y la carne queda por dar solo a los perros. Pero no, hay un par de trucos que ayudarán a combatir este olor
El molde de silicona es un asistente insustituible en la cocina. Es fácil hornear una variedad de muffins, guisos y otros platos en él. A diferencia de los utensilios de metal o vidrio, los moldes de silicona se pueden usar en el horno, microondas y airfryer
¿Has amasado la masa de levadura y preparado el relleno? Así que es hora de dar forma a las tartas. Esto no es tan fácil como parece: hay muchos trucos en el simple arte de esculpir pasteles. No debe descuidarlos, es una pena si durante el horneado su masa pierde su forma y el delicioso relleno fluye e incluso se quema
El lugar de nacimiento de la ciruela es Asia. En Europa, comenzaron a cultivarlo solo en el siglo XII. Los frutos de ciruela son tiernos, de agradable sabor, poseen toda una gama de ácidos y vitaminas útiles para la salud humana. Sin embargo, se almacenan frescos durante muy poco tiempo
Has decidido cocinar un plato de carne picada, como chuletas o albóndigas. Pero se olvidaron de sacar la carne picada del congelador a tiempo. No se desespere, hay muchas formas de descongelar este producto, y en poco tiempo. Instrucciones Paso 1 Coloque la carne picada en un tazón de cerámica y colóquela en el microondas con un ajuste de descongelación rápida
A veces, al preparar platos de acuerdo con una nueva receta, es necesario convertir el peso de algunos productos en volumen. O mida la cantidad necesaria de comida con una balanza. Conociendo la relación entre el volumen y la masa de los productos, esto es fácil de hacer
El calabacín es un excelente producto dietético. Se incluye en la dieta para enfermedades renales y cardiovasculares, diabetes mellitus, anemia, enfermedades hepáticas. El calabacín se incluye en muchos alimentos para bebés. Además, estas verduras ayudan a quienes se preocupan por su peso, no aumentan de peso con ellas
Parece que nada más fácil que batir las claras. Pero, ¿qué hacer en este caso si no hubiera una batidora o licuadora a mano? Si aborda este proceso con cuidado y comprende todas las complejidades de batir proteínas, no le resultará difícil preparar a mano una esponjosa espuma blanca con tenedores comunes o un batidor
Para deleitarse con los piñones, debe esperar al otoño, ya que es durante este período cuando los conos de cedro se endurecen y se pueden pelar sin mucho esfuerzo. Pero, ¿y si quieres probar frutos secos en verano? Es necesario - sartén - golpes - agua - césped - skimmer Instrucciones Paso 1 Los granos de los conos maduran mucho antes de que la "
El verano está llegando a su fin, ¡pero te las arreglaste para abastecerte de vitaminas! Abra el refrigerador: frascos de diferentes colores y calibres deleitan la vista. También hay encurtidos, adobos, ensaladas, conservas y compotas. Todo estaría bien, pero la mermelada de fresa resultó ser muy líquida, no se puede entender si es almíbar o mermelada
El secado es una de las formas tradicionales de conservar las setas para el invierno. Los hongos tubulares generalmente se recomiendan para secar, entre los que se prefieren los porcini o boletus. A diferencia de los boletus y boletus boletus, este hongo fragante no pierde su color claro incluso cuando se seca
Muchas amas de casa preparan platos de patatas casi a diario. Y esto es bastante comprensible: puede hacer pasteles, puré de papas y guisos con papas, agregarlos a una ensalada o tortilla, y esta verdura es indispensable para un acompañamiento
Un plato dulce se convierte siempre en una auténtica decoración de la mesa festiva, ya sea una magnífica tarta, una repostería o un exquisito postre. A veces se trata de obras de arte completas. Anteriormente, la decoración principal de tales dulces para pasteleros era una crema preparada a base de mantequilla
La bebida de frutas es una bebida muy nutritiva. Apaga bien la sed en verano, ya que se toma jugo recién exprimido para cocinar. Una bebida de arándanos rojos ligeramente calentada será útil para los resfriados, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas
Casi todo el mundo ama un licor irlandés llamado Baileys, especialmente las mujeres. Se bebe no solo en su forma pura, sino que también se usa para preparar una variedad de cócteles alcohólicos y se agrega en pequeñas cantidades al café para darle un sabor más refinado
Sorprendentemente, la cantidad habitual de azúcar granulada en un vaso de té o café no siempre hace que una bebida caliente sea familiar al gusto. Al mismo tiempo, el dulzor del azúcar no depende de la calidad de la cosecha, como muchos están acostumbrados a pensar
La carne picada, como cualquier otro producto semiacabado, tiene una gran demanda entre las amas de casa que valoran su tiempo. Un hermoso paquete con trenzas de carne cuidadosamente colocadas en su interior atrae la atención, pero no siempre a primera vista deja en claro el valor nutricional del contenido
Un artículo cuyo propósito no tiene nada que ver con la comida puede convertirse en un ayudante de cocina. Gracias a varios trucos y trucos de vida, la vida se puede facilitar enormemente y el proceso de cocción se puede hacer más interesante
Las frutas jugosas, cuyo olor está asociado con las próximas vacaciones de Año Nuevo, deleitan la vista con su presencia en los estantes de los puntos de venta. La apariencia de los cítricos no siempre está en armonía con su sabor. Mucho depende de la variedad y del país de origen de las mandarinas
Los dátiles son frutas increíbles con una amplia gama de propiedades beneficiosas. En los países donde crecen, se les llama "pan del desierto". La medicina moderna mira estas frutas de manera favorable y confirma la efectividad del uso de dátiles en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades
También llamada azafrán de la India, la cúrcuma se une a la especia más cara del mundo solo por su color amarillo brillante, en el que colorea los productos. El aroma de esta especia es mucho más intenso, y le da a los platos un toque diferente, más agrio o, como dicen los propios indígenas, “terroso”, y su olor se caracteriza por “amaderado”
Kulebyaka es un plato ruso antiguo. Las verduras, la carne, el pescado y los despojos se pueden utilizar como rellenos para el kulebyaki. Este pastel es abundante, jugoso y delicioso. Puede hornear tanto un kulebyaku grande como un kulebyachi - tartas pequeñas
Con la ayuda de una lista preparada previamente de alimentos y enseres domésticos necesarios para una familia promedio durante una semana, se ahorra dinero y no se compra nada que luego pueda desecharse por innecesario. Instrucciones Paso 1 Una lista básica de la compra hace la vida mucho más fácil
La mayonesa no solo es deliciosa, sino también una salsa muy nutritiva. Se utiliza principalmente para mejorar el sabor de un plato. Lamentablemente, hoy en día no debes alimentarte de ilusiones sobre sus propiedades beneficiosas (claro, si no es casera)
La mayonesa es uno de los productos indispensables de las amas de casa modernas. Esta salsa fría es buena tanto para platos de carne, pescado y verduras. Sin embargo, continúa la controversia en torno a sus beneficios para la salud. El ingrediente principal de cualquier mayonesa es la grasa
La mayonesa es un producto muy alto en calorías y no del todo saludable, pero muy popular. Muchas ensaladas no pueden prescindir de la mayonesa, y es él quien hace que el plato aparentemente ligero sea muy alto en calorías y pesado. Sin embargo, en muchos platos, la mayonesa se puede reemplazar con alimentos bajos en calorías
El mundo culinario está rápidamente invadido por recomendaciones sobre qué comer es bueno, qué no es muy bueno y qué es mejor no comer en absoluto. Y a veces es muy difícil averiguar dónde está la verdad y dónde está la pura ficción. Una selección de mitos interesantes sobre los alimentos que comemos con suficiente frecuencia
Para elegir una mayonesa ligera, estudie cuidadosamente el empaque, evalúe el contenido de grasa y el contenido de calorías del producto. Preste especial atención a la composición de la salsa, así como a su consistencia y color. Instrucciones Paso 1 Para elegir una mayonesa ligera, preste atención al contenido de grasa del producto
La leche es sin duda un producto útil y necesario para una persona. La asimilación de la leche, la velocidad de su digestión y el valor nutricional están fuertemente influenciados por la temperatura de la bebida. La más útil es la leche fresca, es decir, directamente de debajo de la vaca, tiene propiedades antimicrobianas, contiene una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos, se absorbe y procesa fácilmente y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico
Quizás no todo el mundo haya probado el helado negro, que es inusual y está de moda entre los jóvenes y los niños, pero lo vieron seguro. Sí, exactamente negro, como el carbón o el cuadrado de Malevich. Y ya se vende en muchas ciudades, obteniendo precios decentes por un cuerno pequeño
¿Alguna vez soñaste con un delicioso helado de chocolate que puedas hacer en casa en solo un minuto? Existe tal receta, y solo necesita 2 productos simples para hacer el manjar más delicado para los niños. ¡Y esto no es crema, crema agria o leche
A muchas personas les gusta recoger setas en el bosque. Alguien como setas blancas o boletus, alguien como boletus y russula. Sin embargo, los hongos son considerados los más deliciosos y deliciosos entre muchos amantes de la "caza tranquila"
Este es un postre increíblemente hermoso. Un manjar tan exquisito se adaptará a una cena romántica, se puede servir con champán. Pero lo más importante es que se conserven todas las propiedades beneficiosas de la uva, para que el postre resulte saludable
Algunos dirán que el chocolate y la mayonesa son una combinación terrible. ¡Pero la tarta hecha con estos ingredientes es increíblemente deliciosa! Puede hornearse en moldes rectangulares y para muffins, o puede hacer dos capas de pastel
La leche horneada fermentada le da a estos muffins un hermoso color. En su lugar, puede tomar crema agria y, en lugar de bayas secas, use frutas secas, frutas confitadas o chocolate picado. Esta cantidad de ingredientes hará aproximadamente 15 deliciosos muffins
Una pila de panqueques rubicundos, delgados y delicados (en un agujero) es un plato invariable de la cocina rusa. Parece ser algo sin pretensiones: hornear panqueques, pero no puede hacerlo sin conocer pequeños secretos. De lo contrario, resultará de acuerdo con el proverbio:
Los panqueques finos y porosos son el orgullo de cualquier ama de casa, un indicador de excelencia culinaria. Como regla general, los chefs experimentados incluyen bicarbonato de sodio, productos lácteos o levadura en la receta de una delicada delicia de harina
Hay muchas recetas de panqueques en el mundo y cada ama de casa tiene su método favorito. La masa para panqueques se puede preparar a base de leche, kéfir, agua, suero de leche, así como con la adición de levadura. Uno de los más preferidos son los panqueques de encaje fino con agujeros
¡Panqueques inusuales rellenos de queso crema y pasas, cubiertos con crema espesa te sorprenderán con su excelente sabor! Se pueden servir fríos o calientes. Es necesario Masa: - 1 vaso de harina - 2 cucharadas de azúcar de vainilla - una pizca de sal - 2 huevos - 1 taza de leche - 2 cucharadas de mantequilla ablandada - 1 cucharada de ron o brandy - Aceite para freír Relleno:
Si le gusta sorprender a sus invitados, intente elegir platos inusuales. Y si este plato es relativamente económico, sabroso y se prepara rápidamente, entonces esto es solo una bendición. Los champiñones rellenos con salsa cremosa no dejarán indiferente a ningún invitado
Los panqueques son quizás el producto más antiguo de la cocina rusa primordial, que se preparó por primera vez en el siglo IX. Según una de las leyendas, los panqueques deben su origen a la gelatina de avena, olvidada por la anfitriona en un horno caliente
La salsa de champiñón es una de las salsas más deliciosas. Tiene un aroma brillante a hongos y un sabor sorprendentemente delicado. Se puede servir con casi cualquier plato: carne frita o hervida, papas, chuletas, bolas de arroz. Él es capaz de hacer que incluso la famosa pasta y las gachas de cebada sean inusualmente sabrosas
La salsa espesa de champiñones es una excelente adición a las verduras, la carne, las aves o un aderezo para pasta abundante. Con él, cualquier comida se vuelve exquisita y un poco francesa. Convierta su cocina en un pequeño restaurante europeo y prepare crema agria, tomate o salsa magra de champiñones
Esta salsa va bien con cualquier guarnición. Quedará increíblemente delicioso con arroz o fideos. Y si además le echas queso encima, el sabor del plato será simplemente mágico. Es necesario - 300 g de champiñones; - 1 cebolla
La deliciosa salsa de champiñones puede agregar un sabor y aroma únicos a cualquier plato. Se puede preparar con hongos completamente diferentes, tanto frescos como secos. Estos son solo algunos de los métodos de cocción. Salsa de champiñones "
Charlotte es una opción en la que todos ganan para una anfitriona que necesita poner rápidamente pasteles recién hechos en la mesa, con un delicioso aroma a manzanas. De hecho, con algo de experiencia, necesitará de diez a quince minutos para mezclar todos los ingredientes
Charlotte es un pastel dulce hecho con manzanas horneadas en masa. A veces, las manzanas se reemplazan por otras frutas o bayas. Una diferencia importante entre este postre y otros tipos de productos horneados es su alta velocidad de cocción, disponibilidad de ingredientes y facilidad de preparación
La tradicional charlotte se elabora con pan blanco, natillas, manzanas y licor. Pero con el tiempo, la receta clásica se completó y modificó gradualmente, y hoy en día se conocen muchas recetas de charlotte, desde las más simples y sin pretensiones hasta las más complejas y sofisticadas
Charlotte es un pastel dulce hecho con manzanas y horneado en masa. Charlotte se considera un plato de la cocina alemana, tomado de los británicos. Esta tarta de manzana dulce es muy común en Rusia y Europa debido a la disponibilidad de manzanas
Charlotte es una tarta de manzana dulce horneada en masa. Recientemente, la cocina mundial se ha enriquecido con decenas, si no cientos, de variaciones en la preparación de estos pasteles. Charlotte se prepara no solo con manzanas, sino también con ciruelas, peras y todo tipo de otras frutas
Los merengi son pequeños pasteles de proteínas. En estructura, son aireados y ligeros, simplemente se derriten en la boca. Y si a la masa batida se le agrega vainillina, canela, café o chocolate, entonces su producto siempre tendrá un sabor y aroma diferente
El merengue es un dulce elaborado con claras de huevo al horno, batidas con azúcar. El merengue se puede servir como postre independiente o se puede utilizar para decorar tartas y pasteles. Es necesario - 4 claras de huevo
¿Hay algo en el mundo más tierno, aireado y ligero que el merengue? Probablemente no. Este frágil manjar se derrite literalmente en la lengua, dejando un regusto agradable, satisface el deseo de dulces, sin afectar el peso del consumidor
El huevo de codorniz, además de su alto sabor, es valioso porque está incluido en la lista de los productos alimenticios más útiles. Es aproximadamente 5 veces más ligero que el pollo, pero contiene muchas más vitaminas, oligoelementos y aminoácidos esenciales
Los huevos de codorniz son un producto dietético muy saludable. Tienen muchas propiedades beneficiosas que hacen que su uso sea muy eficaz. Los huevos de codorniz son ricos en fósforo, aminoácidos, potasio, niacina, cobre, hierro y magnesio, contienen vitaminas A, PP, B (B1, B2, B12)
Se cree que los chinos fueron los primeros en descubrir el valor de los huevos de codorniz. Y los habitantes de Japón, que han estado usando un producto de este tipo en grandes cantidades durante mucho tiempo, lo contaron a todo el mundo. En Rusia, los huevos de codorniz en miniatura no son tan populares como, por ejemplo, los huevos de gallina
El salmón es un pescado más típico de la cocina escandinava. En la cocina tradicional italiana siempre se ha utilizado el marisco, y si se metió algún pescado en la pasta, fue más bien lenguado o lubina. Pero en la era de la globalización, el pez servidor llegó a las latitudes del sur, llegó a degustar allí y ahora es un ingrediente extremadamente popular
El hummus es el bocadillo frío más común en el Medio Oriente. Intente hacerlo usted mismo, no es tan difícil y todos los productos necesarios se pueden encontrar en la tienda. Es necesario Garbanzos (guisantes de cordero) - 2 tazas, tahini (pasta de sésamo) - 4 cucharadas
El hummus es un plato importante en las cocinas de los pueblos del Cercano y Medio Oriente. El hummus también es popular en Italia, España y Grecia. Se trata de un puré de garbanzos, aderezado con sésamo o aceite de oliva, con la adición de especias aromáticas
El hummus es muy popular en el Medio Oriente. Se trata de una pasta sana y sabrosa que se come tanto por separado como untada sobre pan. Es necesario - dentro de 1 cucharada; -limón 1 pieza; - pasta de sésamo 1 cucharada
El hummus es un bocadillo basado en el pueblo turco del garbanzo. Ella era la comida más sencilla de los nómadas. Puede mojar todo lo que tenga a mano: pasteles, queso, verduras. Es necesario - 1 lata de garbanzos - 3,5 cucharadas
En la antigüedad, cuando la gente creía en muchos dioses, los habitantes de la antigua Grecia y Roma ya conocían las muchas propiedades beneficiosas del apio, que a menudo se consumía. El apio es una verdura que va bien con carnes, mariscos, setas y otras verduras
El apio es una medicina natural que puede ayudarlo a encontrar un buen sueño y tranquilidad. Esta hortaliza tiene un sabor original y un aroma brillante. El apio tiene una pulpa muy delicada y no solo se pueden comer las hojas, sino también la raíz y los tallos
El apio es una hierba aromática y picante que se utiliza mucho en la alimentación y la nutrición para mejorar la salud. Se considera que la forma más eficaz de consumir apio es el uso de su jugo recién exprimido como base de bebidas vitamínicas saludables
De las muchas verduras y frutas que contribuyen a la regulación de los procesos metabólicos en el cuerpo humano, la remolacha tiene propiedades verdaderamente únicas. Debido a la amplia gama de vitaminas y oligoelementos que contiene este tubérculo, la remolacha se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular como medicamento
La remolacha es una de las verduras más utilizadas en la cocina. Existen muchas recetas diferentes en las que se requiere la presencia de remolacha. Vale la pena señalar que esta verdura no solo es capaz de agregar su "ralladura" a cualquier plato, sino que también la remolacha es muy útil para el organismo
Las propiedades beneficiosas de la remolacha se conocen desde la antigüedad. Se usa mucho en la medicina popular y también es la base de muchos platos nacionales. Casi todas las familias adoran el borsch y el arenque debajo de un abrigo de piel
Las verduras conocidas como las zanahorias, la remolacha o las patatas no solo son nutritivas y sabrosas, tienen una serie de propiedades útiles y un contenido calórico óptimo. La composición bioquímica de la zanahoria la caracteriza como un producto rico en diversos minerales que ayudan a mejorar la salud desde una edad muy temprana
Para el invierno, puede conservar no solo tomates, pimientos y pepinos enteros, sino también preparar ensaladas para uso futuro. Las verduras mixtas, cuando se procesan adecuadamente, conservarán todo el sabor y la mayoría de las vitaminas. Hay muchas recetas para preparar ensaladas para el invierno, entre cuyos ingredientes no solo se encuentran las verduras
Las pita son tortillas que se hornean como alternativa a los sándwiches. Puedes ponerles absolutamente cualquier relleno. Primero, un pastel de este tipo se engrasa con algún tipo de salsa, y luego se coloca una chuleta o pollo, verduras, hierbas, etc
Si desea comprar grandes cantidades de zanahorias para el almacenamiento en invierno, debe elegir la variedad con cuidado. Las variedades tempranas no se almacenan durante mucho tiempo. Se utilizan frescos y para elaboración. Para el almacenamiento, las variedades de zanahorias de mitad de temporada y tardías están especialmente diseñadas
Los frijoles son ideales para sopa. Contiene muchas vitaminas B y C, fibra. Gracias a este último, la sopa de frijoles satisface bien y es apropiada no solo para el almuerzo, sino también para la cena, especialmente después de un ajetreado día de trabajo
A principios de la primavera, tan pronto como aparecen los primeros parches descongelados en el bosque, los siberianos se apresuran a buscar ajo silvestre. Es en Siberia donde esta planta perenne es conocida por todos, es amada y apreciada. Y de qué otra manera:
El año nuevo 2020 llegará en 5 semanas. Este tiempo puede ser útil para ordenar la figura. Por supuesto, es poco probable que perder 15 o 20 kg funcione, pero será posible deshacerse de la hinchazón y mejorar la condición de la piel para brillar con un atuendo de Año Nuevo
¡Hacer helado de mandarina en casa es muy fácil! Puede usar otras frutas y bayas en lugar de mandarinas, ¡no tenga miedo de experimentar! Es necesario Necesitaremos: 1.tangerinas - 250 gramos; 2. crema agria con un contenido de grasa del 20%:
El sabor del pastel de papa es familiar para muchos desde la infancia. Requiere un mínimo de comida y tiempo de cocción. Prueba esta receta rápida. Al mismo tiempo, siempre hay espacio para la improvisación. Es necesario - 1 lata de leche condensada (380 g)
El delicado sabor de la cazuela de requesón es recordado por todos los que fueron al jardín de infantes. Además, la cazuela es un plato dietético, contiene muchas vitaminas y oligoelementos, como calcio, magnesio, hierro y zinc, útiles no solo para las generaciones más jóvenes
Probablemente muchas personas estén familiarizadas con el sabor del pastel de papa desde la infancia. Hoy en día hay una gran cantidad de variaciones de su preparación, pero la receta clásica según la cual se preparó este postre en la URSS ya se ha olvidado
Hazte este delicioso y sencillo postre para que recuerdes tu infancia. Anteriormente escribí sobre cómo hacer un delicioso pastel de galletas sin hornear. ¡Pero este método es más conocido y querido por nuestra gente! Para hacer el pastel "
"Patata", pocas veces alguien no ha probado un pastel con ese nombre. Este manjar se puede encontrar en cualquier tienda de golosinas, puede ser de cualquier forma, sin importar el nombre, y elaborado según diferentes recetas. Si cocina "
El bizcocho de patata es un manjar que, tanto en forma como en color, se asemeja a una verdura como una patata. La receta de este postre es muy sencilla, el plato no necesita horneado, por lo que puedes hacerlo con tus hijos. Hacer tales pasteles le dará mucho placer a su hijo
Los pasteles de Whoopi se hacen en cuarenta minutos. Resulta excelentes tartas para café o té. Es necesario Para doce porciones: - harina de trigo - 150 g; - cacao -50 g; - mantequilla - 120 g; - azúcar moreno - 100 g
La papilla de sémola es un producto dietético maravilloso. Puede agregar sal, azúcar, leche, mantequilla o mermelada a la sémola, hervida en agua, al gusto. Se recomienda comer sémola durante el período de recuperación después de la cirugía y cuando el cuerpo está agotado
Los bagels nos llegaron de Bielorrusia. Es un dulce en forma de anillo de sección circular. Preparado con masa de natillas o escaldada. De ahí el segundo nombre de los bagels: envuelto. Pueden ser suaves, dulces o salados. Es necesario 1 lata de leche condensada 2 huevos 3,5 tazas de harina 0
Esta sencilla receta le mostrará cómo cocinar codornices deliciosa y bellamente al mismo tiempo. La carne jugosa rellena con tocino, whisky, mermelada y horneada en el horno sorprenderá a todos con su sabor. Una almohada de patatas fritas con peras y manzanas complementará el plato
Alguien llamará a la receta clásica de un pastel "Patata" de galletas, alguien de una galleta o galletas. En todos los casos, la composición puede diferir. No tiene sentido discutir sobre la veracidad de ciertos juicios, ya que en cualquier caso, este plato siempre resulta sabroso
¿Has probado mermelada de calabacín, naranjas y limones? Si es así, entonces el sabor de este increíble postre permanecerá para siempre en tu memoria. Si aún no ha probado este manjar, haga una mermelada de calabacín, naranjas y limones
A las personas a las que les gusta probar todo lo nuevo e inusual seguramente les gustará la mermelada de kiwi y limón. Prueba este extraordinario manjar. Es necesario - kiwi - 1 kg; - limón - 1 kg; - azúcar - 600-800 g
El agua en una botella de plástico debe mantenerse a temperatura ambiente en un lugar oscuro. Una botella de agua cerrada se puede almacenar hasta por un año y una abierta por no más de diez días. El plástico de la botella debe cumplir con el grado PET
Las aceitunas junto con las semillas solo pueden ser consumidas por personas con un estómago e intestinos sanos. Un par de tales huesos no dañará la condición de una persona, pero tampoco se beneficiarán de ellos. Beneficio o daño La dieta de una persona con un sistema digestivo sano es mucho más variada que la de alguien que padece algún tipo de dolencia
Muchas salsas son aptas para el pescado, una de ellas es la muselina. Incluso el plato de pescado más común con él se volverá mucho más sabroso. La salsa de muselina se prepara en media hora. Es necesario Para seis porciones:
El pastel de fresa sin hornear es fácil de preparar y tiene un aspecto festivo. Estos postres se vuelven muy populares en los días calurosos. Vale la pena señalar que las fresas se pueden sustituir por cerezas, frambuesas u otras bayas. Es necesario Para el pastel necesitarás:
¡Una maravillosa cosecha de manzanas este año! Toda la familia disfrutó del sabor de las frutas maduras y aromáticas. Pero es hora de pensar también en el invierno. Es tan agradable sentarse en casa con una taza de té caliente en un día fresco de invierno
La mermelada de limón tiene un sabor exótico e inigualable, y el proceso de elaboración es bastante simple. Este manjar es muy útil, ya que conserva las propiedades del limón fresco. Los verdaderos conocedores de los tonos agridulces podrán apreciar la mermelada de limón hecha con sus propias manos
La mermelada se puede hacer con cualquier tipo de mandarina. Las frutas pequeñas y deshuesadas se cocinan enteras sin siquiera pelarlas. Las mandarinas grandes con semillas se pelan y se dividen en gajos. Es necesario Para mermelada de mandarina:
La mermelada de albaricoque ámbar dejará indiferente a pocas personas, especialmente el sabor del manjar está enriquecido con especias, nueces y otros aditivos. Los cítricos combinan bien con frutos blandos de color rojo amarillento. Los verdaderos conocedores saben cómo hacer mermelada de albaricoque con limón y qué más se puede poner en un postre dulce
En la mayoría de los casos, el ruibarbo se usa para preparar varias compotas o como relleno para productos horneados dulces. Sin embargo, vale la pena señalar que esta maravillosa planta también se puede utilizar para hacer una mermelada increíble
El pastel de panqueques inusual y ligero con crema batida y cereza atraerá a todos los amantes de los dulces. - 20 tortitas preparadas; - 400-420 ml de crema espesa; - 300 gramos de azúcar; - 100-150 gramos de cerezas frescas (puede utilizar otras bayas)
El pastel es muy satisfactorio. La masa está tierna, no seca. Y cada ama de casa seguramente tiene comida para él en el refrigerador. Es necesario -1 vaso de kéfir (puedes tomar yogur, pero la mitad menos, es decir, medio vaso, ya que le da un sabor amargo) -1
Desde la antigüedad, los robles han dotado de un gran poder, atribuyéndoles propiedades curativas inusuales, compusieron canciones y leyendas sobre estos árboles. Sin embargo, pocas personas saben que los frutos del roble son de gran valor. Datos interesantes Los arqueólogos encontraron una bellota en el territorio del Japón moderno
Braga nos llegó desde tiempos inmemoriales. No se sabe con certeza cuándo se descubrió exactamente esta bebida embriagadora. Pero definitivamente fue hace mucho tiempo. Desde tiempos inmemoriales, la gente ha podido preparar una bebida tonificante con levadura
El jengibre era conocido en la antigua Roma, pero después de la caída de este gran imperio, la especia fue olvidada. El famoso viajero Marco Polo devolvió el jengibre a la civilización occidental. La raíz divertida ganó rápidamente su antigua popularidad e incluso fue "
Un postre francés con forma de gelatina hecho con trozos de frutas o bayas picadas hervidas en almíbar de azúcar se llama confitura. Puedes prepararlo a partir de casi todas las bayas y frutas. Los más comunes son confitura de fresa, cereza, albaricoque y naranja
4 recetas sencillas para una deliciosa mermelada de jengibre: ¡excelente prevención de los resfriados durante el frío invernal! 1. Mermelada de jengibre rica Para preparar 4 porciones necesitarás: - 115 g de raíz de jengibre pelada
La mermelada de frutas con nueces es perfecta para coberturas para hornear. El aroma único y persistente de la mermelada lo dan las naranjas y el limón. Y las almendras tienen un sabor especial picante. Es necesario - 1 kg de peras
Mead es una bebida a base de miel. Hay 2 tipos de hidromiel: hervido, que se hierve con miel con la adición de hierbas y especias, y se obtiene después de la fermentación. El hidromiel hervido se puede almacenar durante mucho tiempo (hasta 10 años), y la bebida preparada es esencialmente kvas de miel
Los hongos de leche son uno de esos hongos que se consideran no comestibles en muchos países de Europa occidental. El hecho es que es imposible freír tales hongos sin preparar, necesitan un salado preliminar. Pero no todas las personas están familiarizadas con la receta para el encurtido correcto de los champiñones con leche
Comer en exceso es una de las razones del sobrepeso. Si no tiene problemas de salud, pero tiene kilos de más, es hora de pensar si come en exceso. Entonces, ¿qué hacer para evitar comer en exceso? En restaurantes, cafés, nos sirven platos sobresaturados de azúcar, sal y grasas
La sopa lagman es una receta que aparentemente fue inventada por los uigures y luego se extendió por toda Asia Central. Este plato a menudo se llama sopa lagman, la receta es en realidad la misma, solo agregue más caldo. No existe una regla única sobre cómo preparar adecuadamente lagman
¡Deliciosamente desmenuzable, delicado, pasas de uva! Aún así, los GOST no se usaron en vano en la cocina soviética. Y es genial que ahora puedas repetir este horneado en casa, porque, ay, no puedes comprar tanta felicidad en las panaderías modernas
Italia no es solo un país para el turismo, viajes a monumentos históricos y culturales. El país de la bota no solo es el mejor de Europa en términos de fútbol, es conocido no solo por el Vaticano. Los italianos son increíbles maestros culinarios, por lo que su cocina es famosa en todo el mundo por su sofisticación
El pescado rojo salado es una excelente opción de desayuno para toda la familia. Especialmente sabroso si el pescado se sala en casa. Presentamos una receta sencilla de pescado rojo seco salado. Es necesario - cualquier pez rojo
Se necesita un poco de esfuerzo para cocinar carne blanda. De acuerdo con esta receta, la carne en una multicocina resultará suave y jugosa de cualquier ama de casa, incluso sin mucha experiencia. Al mismo tiempo, el conjunto de productos necesarios es mínimo
Los buñuelos de calabacín serán una adición agradable a la dieta de verano. Son bastante ligeros y sabrosos al mismo tiempo. Hay muchas recetas de panqueques de calabaza. Presentamos la receta de panqueques con hierbas y queso. Es necesario - 2 calabacines pequeños o 1 grande (calabacín)
Las salchichas de pollo son un buen complemento para la dieta de toda la familia. Este plato atraerá tanto a niños como a adultos. Las salchichas caseras van bien con cualquier guarnición. Es necesario - 500-700 gramos de filete de pollo
Pilaf se puede preparar de acuerdo con diferentes recetas. El pilaf clásico se cocina con cordero, dietético, con pollo o pavo, y los amantes del pescado apreciarán la receta de pilaf con lengua de mar. Es necesario - 1-1.5 tazas de arroz
Las salchichas caseras de cerdo y pollo son una excelente alternativa a las salchichas compradas en la tienda. Además, conocerá la composición del producto y se asegurará de que no contenga ningún químico. Te recomendamos una receta de embutidos caseros que todo el mundo puede cocinar
En casa, un plato oriental muy sabroso. Existen muchas recetas de dolma, con diferentes tipos de carne, aunque tradicionalmente se cocina con cordero. Hoy consideraremos una receta con carne picada de su elección. Es necesario - 500 gramos de carne picada
El pilaf con pollo resulta ser menos graso y rico en calorías que un plato tradicional. También se puede clasificar como una opción de cena rápida, especialmente si se cocina en una olla de cocción lenta. Es necesario - 200-300 g de filete de pollo
La cazuela de patatas es un plato delicioso y abundante. Este es el caso cuando hay un mínimo de tiempo para preparar la cena o el almuerzo, pero no quieres una comida banal. Tal manjar no tomará más de una hora. La cazuela de patatas es una apuesta segura para el almuerzo y la cena
Acedera se puede encontrar en una de cada dos cabañas de verano. Esta cultura es muy apreciada por los jardineros. El punto no es tanto la falta de pretensiones como la abundancia de vitaminas contenidas en la planta. Se pueden hacer docenas de ensaladas saludables con acedera
Hacer un delicioso pan de centeno y trigo en casa es tan fácil como pelar peras. Justo antes de eso, necesita abastecerse de masa: levadura. Puede pedirlo a amas de casa conocidas o cultivarlo usted mismo. Solo se necesitan dos ingredientes y aproximadamente una semana
Cada vez más amas de casa están abandonando el pan comprado en la tienda relleno con levadura y aditivos dañinos, optando por bollos caseros. Todos pueden cocinarlos. El pan casero se distingue por su composición saludable, aroma delicioso y sabor increíble
¿Cómo renunciar a las salchichas de fábrica? Aprenda a hacerlas usted mismo. El jamón casero es un bocadillo delicioso e inofensivo. Tardará 3 horas en prepararlo, pero el resultado sorprenderá y deleitará. El jamón casero se convertirá en el plato principal de tu mesa
Un rollo fragante que se deshace en tu boca. No tienes que ir a una panadería o tienda para un postre así. Puedes cocinarlo tú mismo. 40 minutos y el rollo más delicado de tu mesa. Apetitoso, sabroso, con aroma de infancia. Cualquier goloso estará encantado con este rollo
Cuando esté cansado de las compotas tradicionales, puede probar una bebida de ruibarbo. Esta planta es un almacén de vitaminas. La cocción es sencilla y rápida, y la compota resulta fragante y muy sabrosa. Refrescante con una leve acidez
Los champiñones son muy populares entre los chefs profesionales y las amas de casa comunes. Estos hongos se consideran versátiles porque se pueden usar en cualquier cosa, desde sopas hasta guarniciones e incluso postres. Pero, ¿cómo cocinar champiñones para que su sabor se revele perfectamente?
Del huevo clásico a la verdura. Los chefs han elaborado todo tipo de tortillas. Son muchas las recetas, pero hemos preparado una selección de las opciones más saludables y deliciosas. Mañana deliciosa El desayuno debe ser energizante, sabroso y rápido de preparar
No es difícil aprender a hornear una galleta. Solo es importante conocer algunos trucos. Habiendo dominado los secretos para hacer la galleta perfecta, no habrá problemas para hornearla. El bizcocho ha sido el favorito de muchos pasteleros durante décadas
El té verde es una bebida ancestral. China se considera su patria, pero el té también se asocia con muchas otras culturas asiáticas. Recientemente, esta bebida ha ganado una gran popularidad en todo el mundo, incluso entre los europeos. Esto se debe principalmente a sus efectos beneficiosos sobre el organismo
La receta del café dalgon nos llegó de Corea, y allí, de la India. Y lo que pasó antes de eso, la historia está en silencio. Esta bebida es popular en todo el mundo y tiene diferentes nombres: panal, hokey pokey. ¿Por qué Dalgon? En Corea, el café recibe su nombre del popular caramelo callejero coreano "
El té Pu-erh es especial tanto en sabor como en propiedades. En China, se le llama legítimamente "un medicamento para cien enfermedades". Cuando se usa correctamente, tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal, sobre el sistema nervioso, tonifica suavemente, promueve la eliminación de toxinas
Un huevo de gallina contiene muchas proteínas valiosas, así como vitaminas A, B, B6, D, E. El color de un huevo no afecta de ninguna manera su sabor y valor nutricional, sino que solo se debe a la raza de las gallinas. Las razas asiáticas de ponedoras con plumaje oscuro producen huevos con cáscara oscura y los europeos blancos, respectivamente, en blanco
Se puede preparar una cazuela de requesón para el desayuno o el té de la tarde. Este producto sabroso y saludable hará las delicias de adultos y niños. Es necesario - 1 paquete de requesón bajo en grasa (máximo 9%); - 5 cucharadas
Al parecer, ¿qué podría ser más fácil que hacer café? Sin embargo, esta misma acción está rodeada de una gran cantidad de rituales, sutilezas, mitos y leyendas. Entonces, ¿cómo se prepara café en un turco? Es necesario turco café molido agua azúcar especias al gusto Instrucciones Paso 1 Ponga azúcar y café en un turco a razón de 1 cucharadita
El café no solo es una bebida vigorizante, sino también una carga de buen humor. Por supuesto, se puede preparar un delicioso café en una cafetera, pero no se puede comparar con lo que se prepara de acuerdo con todas las reglas de un buen turco
La bebida de frutas es una bebida refrescante y saludable hecha de jugo de bayas con azúcar y agua añadidos. Las bebidas de frutas están hechas principalmente de bayas silvestres, pero las bebidas de frutas también son sabrosas por el jugo de otras bayas
Durante todo el año esperamos con ansias el verano, y cuando, finalmente, llega y alcanza su punto culminante, languidecemos del calor. El cuerpo está trabajando al límite, perdiendo rápidamente líquidos y, con ello, las vitaminas y minerales necesarios para un bienestar normal
La bebida de frutas es un refresco, que se prepara de la siguiente manera: se hierve agua con azúcar y luego se agrega el jugo de bayas frescas o frutas. A diferencia de la compota, en la que las frutas se hierven con agua, la mayoría de las vitaminas se retienen en la bebida de frutas
Es imposible saber a quién y cuándo se le ocurrió por primera vez la idea de agregar jugo de tomate espeso al vodka y condimentarlo con especias. Varios camareros y un actor reclaman el honor de convertirse en el padre de Bloody Mary. Del mismo modo, no hay forma de saber con certeza quién lleva el nombre de la famosa bebida:
El café elaborado en una prensa francesa tiene un sabor rico y rico. Mientras que los filtros de una cafetera de goteo absorben parte del aceite de los granos, lo que significa que agotan el sabor y el aroma de la bebida, la prensa francesa te permite disfrutar de toda la gama de sensaciones
El consumo moderado de café mejora el rendimiento, vigoriza y mejora el bienestar. La mejor manera de preparar café es en un turco, un recipiente de metal especial con un cuello estrecho. Gracias a preparar café en turco, la bebida adquiere un rico aroma y rico sabor
El café natural tiene un excelente aroma y un sabor agradable. La mayoría de las personas descubren que beber café con frecuencia no es saludable. Sin embargo, los científicos han demostrado durante mucho tiempo que con el uso moderado de este producto, las personas aumentan su capacidad de pensamiento y aumentan su reacción y resistencia a situaciones estresantes
El café preparado correctamente puede aliviar la somnolencia, la mala salud y el estado de ánimo, afecta la vitalidad y mejora el suministro de sangre al cerebro. Pero no todas las personas saben cómo preparar el café correctamente. Es necesario turco Agua pura Café Instrucciones Paso 1 La primera y, quizás, la regla más importante es que el café real debe ser lo suficientemente espeso, aromático y fuerte
Millones de personas comienzan su mañana con una taza de café aromático. Los verdaderos conocedores dan su corazón a un cierto grado y permanecen fieles a él durante mucho tiempo. Pero hay un tipo de café más singular del mundo: el "Kopi Luvak"