El arroz en bolsas es una propuesta práctica de los fabricantes para quienes, en principio, no saben cocinar cereales. Después de todo, este tipo de comida empaquetada no necesita ser interferida durante el proceso de cocción, no necesita monitorearla constantemente, no se pega a la sartén y el arroz terminado siempre resulta desmenuzable y sabe bien..
Instrucciones
Paso 1
Agita la bolsa de arroz. Normalmente, un paquete equivale a una porción de arroz. Normalmente, las bolsas para hervir contienen arroz blanco de grano largo sancochado y marrón sancochado, con menos frecuencia cereales sancochados de grano redondo.
Paso 2
Hierva una gran cantidad de agua en una cacerola de fondo grueso y agregue una cantidad generosa de sal. Un sobre de 100 gramos debe contener al menos 1 litro de agua.
Paso 3
Coloque las bolsas de arroz de cocción en el agua sin abrirlas ni perforarlas. Pequeños orificios a lo largo de toda el área del paquete permiten que el cereal absorba la cantidad necesaria de líquido durante el proceso de cocción. El agua hirviendo debe cubrir completamente las bolsas. Tenga en cuenta que no es necesario enjuagar los cereales envasados antes de cocinarlos, ya que están pelados y procesados correctamente.
Paso 4
Cocine el arroz, cerrando bien la cacerola, a fuego moderado hasta que esté cocido: es suficiente para hervir el arroz blanco sancochado durante 12-15 minutos, marrón - 22-25 minutos.
Paso 5
Utilice un tenedor para retirar la bolsa de arroz utilizando el lazo en uno de sus lados provisto para tal fin. Deje que el agua se escurra.
Paso 6
Abra la bolsa de preparación cortándola con un cuchillo a lo largo de la línea de la muesca. Coloque el arroz en un plato y agregue mantequilla al gusto para servir como guarnición, o úselo para preparar una receta especial.
Paso 7
El arroz terminado es sabroso y quebradizo. Cocinar en bolsitas garantiza que el producto no se pegue ni se pegue. Y después de cocinar, simplemente enjuague la sartén.
